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美食刺客小尾巴
2022-07-30 15:20
周末去沙县怎么吃?亲测网红攻略上的推荐
?李记小吃
?花生酱拌面:花生酱很香,吃起来比较湿润,不会干涩!值得点一份吃
?芋饺:做为一个宁德人,第一反应和我们的肉丸是孪生兄弟吧?,只不过肉丸是包葱姜肉,芋饺包的是笋干,肉
?金包银:豆干中间包着肉末,很特别的小吃!豆干的软和肉的扎实!妙啊~
?庙门扁肉
?大扁肉:扁肉真的很大颗,肉是带点Q度
?炸扁肉:这个比较不推荐,虽然有配蘸水,但是吃起来还是没什么味道
?难得怪味
这家店是本次沙县之行吃过最满意的店铺了,有来吃的一定要提前打电话预约,问下店铺里有没有位置!
?田螺牛排煲:田螺真的超级大颗!做的是田螺塞肉!但是煮的非常入味!牛排炖的也很软烂!牙口不好的福音!
?特色风味卷:包裹的是咸蛋黄内馅,咸蛋黄爱好者拒绝不了!
?六板凳
店铺装修的有点超级文和友的意思
?鳝鱼粉干:这个是店铺店员安利的!确实值得一吃!粉干很爽滑,鳝鱼也处理的很好,没有什么土腥味!汤底是加了糟菜进去煮,吃起来更香!
?高砂巷子拌面
这家店是本地滴滴司机推荐的,但是是翻车篇
?花生酱拌面 ?扁肉 ?卤鸡腿:都非常一般,特别是拌面!特别的干巴?
?阿狗烧麦
?烧麦:皮是真的的薄!裹着粉丝和肉末!蘸点蒜头酱油!真的很?️
?烫嘴豆腐汤:这个就比较一般了,就是豆腐比较大块的豆腐汤?
?巧云喜粿
?红米喜粿:红米做的皮,包裹着酸菜,蘸独家酱汁,味道还是不错的!可以尝尝鲜
?炸米冻:宁德人表示就是大圣宫边上的三角糕的切薄款 ,外壳炸的很酥脆,里面很软糯,需要蘸酱料吃,不然没什么味道!
?春兰烧饼
?梅菜饼?葱花饼:梅菜的比较软一些,葱肉的会脆一点!比较好吃!但是吃完发现就是永泰葱饼的孪生兄弟!
到这!沙县之旅也结束了!带了两包熏鸭翅膀和两包沙县拌面回家当手信,说是来大吃一顿,结果发现小吃很多偏向于主食?!胃太小装不下?!两天一夜完全足够!吃货们不妨打个动滴来尝尝!
三明 · 李记沙县小吃(李纲中路店)
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爱拍照的猪
2023-04-11 18:47
三明美食 | 夏商百货小吃街 持续更新中
位置:列东夏商百货旁边
三明人的必经之路!每天都会路过~
总有一款适合你
?煎饼果子⭐️⭐️⭐️⭐️
味道很不错,时不时就馋这一口?~
加肠!加肉!想加什么加什么!
是流动小摊摊,摊位前都在排队,阿姨手脚超麻利!只要等一小会就好
?老张煎蛋⭐️⭐️⭐️⭐️
薄薄的煎饼上放上金黄的煎蛋?加上一些猪肉丝和火腿肠!妈耶!!好香!!!
第一次吃的时候觉得就那样吧,还行,回家了发现还想来一个???
(这煎蛋……有点东西)
?老街称盘麻辣烫⭐️⭐️⭐️
吃了好多次,味道很好,烫菜的汤底就很入味,旁边还会配辣椒?和蒜蓉,拌在一起就更好吃了!!!
价格有点贵,随便那几个菜就要40多啦~可以关注一下团购什么的。
?山东水饺⭐️⭐️⭐️⭐️
我最爱韭菜饺子!!!?
十几块钱就能吃饱,饺子比较小,一口可以吃几个哈哈哈,店里还有白菜味道的,再点一碗海带汤,简直完美!!!
三明 · 夏商百货(列东街店)
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林茉莉呀
2021-07-27 16:00
三明探店|沙县扁肉永安活肉不要太好吃了!!
?陈阿婆叉粿条
冷知识:烧麦用蒸的叫烧麦,用煮的叫芋包。属实把我整蒙了hhh,还不错吃啦
煎饺好吃!外边很酥脆!混合馅儿贼香!
叉叉粿闽南人应该是吃过的,有点厚肠粉皮的感觉,单吃没有味道,蘸黄椒酱,还不错吃。黄椒是真的辣,但还挺香,别蘸太多,舌尖会爆炸?
煎粿QQ的很有嚼劲儿,碱味蛮重的,煎的一般,感觉就是加热一下?蘸酱吃还行~
牛肉丸汤恕我直言,真的不咋地…
?阿燕姐卤味
柜里食物摆放的还挺整齐,鸭架无敌吸引我,泛着油光,好吃的!干鸭脖越嚼越香,简直下?神器!猪皮也很入味,有点儿酸酸甜甜的,还不错的。
?老张煎蛋大份双蛋?10。虽说是一二十年老店吧,感觉挺一般的?
?燕江楼
如果你不想到处逛的话,在这里,就可以吃到多数永安小吃~
煨豆腐还不错,汤蛮鲜的,分量也很大。韭菜盒子还行,外壳酥脆,馅儿还挺香。芋包就一天吃下来觉得都差不多?手剥笋是泡椒味的,我还挺喜欢。绿得是加了韭菜汁的粿条,感觉一般?
醉排骨真的…这是一道凉菜吗?完全就是凉的,而且排骨硬邦邦?下面的黄瓜不错…
但是!服务态度真的巨差啊!!有个阿姨一直催着我们点菜,我们看手机菜品评价啥的,就阴阳怪气的说一些令人听着不舒服的话!真的!!差评!!!球球老板看到?
欧,永安之旅,以一杯好喝又便宜的雪王结束啦~
————
一觉自然醒,实在不想吃粿条了,就在酒店里吃了早餐往沙县出发啦?
?庙门扁肉
我天啊!姐妹们都给我冲!
大扁肉真的有被好吃到!一定要点拌花生酱的!绝了!又Q弹又香!
熏鸭腿一定要点!越嚼越香,太好吃了!
金包银,就是豆腐里塞肉沫啥的,也还不错吃!
烧麦跟闽南这边的完全不一样,就是扁皮包了粉丝和一块肉,还不错吃~
拌面跟其他比起来就比较一般吧。但也还不错啦
总之!这家店!值得冲!
?肥姐小吃
炸扁食还不错哦!现炸的热腾腾香脆香脆的~
烫嘴豆腐汤,汤还可以,但是那个豆腐圆子没有啥味道?
甜烧麦,甜咸口感,馅有紫菜,有那种橘子蜜饯,感觉蛮奇怪的?不是很吃得来
?罗兰烧饼
得来全不费工夫hhh,就在肥姐边上的巷子里~
?2.5/个,我更喜欢咸菜馅的,微辣焦香,趁热吃哦!
姐妹们快冲
三明 · 陈阿婆叉粿条(大小街店)
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春江花月_9501
2020-08-25 00:00
听着名字,看着地点就是老字号,索桥就是沙县的一个地理标志,所有的美食都源于此,随着沙县小吃的名气真正传播出去的是原本“一元进店”的拌面扁肉,因为方便低价就成了沙县小吃的代名词,其实沙县小吃何其多,岂是用这地板情人可以一叶障目的。
对于牛肉客家人是认真的,但沙县也不马虎:牛肉是腌制后挂粉,老板的手捏出的一碗碗牛肉,你怎么看,铁锅高汤大火,牛肉在锅里翻滚,无需太多调味,地瓜粉会锁住牛肉的鲜气,插上滑嫩的口感,微辣的口味就是半勺黄椒,切莫不可轻视,混杂在牛肉滑里下肚会让你对黄色可人的辣椒有蹭蹭冒汗的后悔,伸出舌头尽情的挥洒这挠人的辣感吧。
三明糟菜是这碗牛肉的精髓,用的是土产大叶钙菜晒干制作的糟菜就是干香,黑黝黝的不起眼但就是和牛肉滑恰如其分,去油解腻,甚至于增加了动物肉香之外的植物香,也不知道是糟菜成就了牛肉还是牛肉烘托出了糟菜,反正这就是如此合适的在一起了,你能拿他们怎么办?就是一干二净才是最好的解答了。
破了口的搪瓷碗,黑黝黝的灶台,靠眼神点单的家庭小店透出的是浓郁的老字号的感觉,没有太多的选择,只有专注的牛肉汤的醇香,似乎还有点偏咸,但丝毫不影响你对他的好感。粉就不吃了,因为还有好多需要去饮食的小吃,克制着口水看着别人嗦粉也算是一种内心的磨练吧。
三明 · 原索桥南霞牛肉粉(后山沟原索桥店)
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lynncelia
2023-10-02 21:45
「脆皮豆腐」和广东的普宁豆腐很像,就是蘸料不同而已,外脆里嫩,是吃惯了的普宁豆腐口感没错
「油炸豆饼」豆渣做的饼,外面炸的很脆,里头豆渣磨的很细腻,味道还可以
「炒仙草粿」口感嫩滑,有点点像艾草糍粑即视感,当然味道不太一样
「暖菇包」最后所有的暖菇包都给我们了不够人均一个没吃到就不评啦
「炒鸡爪菇」有点像小郡肝,口感是脆的
「木槿花炒蛋」野菜味道像木耳菜,应该是马齿苋,总体还行
「豆腐肉丸汤」清淡而不寡淡,肉丸里夹着豆腐
「牛肉炒魔芋」魔芋脆爽,微辣咸香,是道下饭菜
总体菜品味道偏咸,最大遗憾是豆浆卖完了没喝到,老板娘态度超好
三明 · 不辍游浆豆腐宴
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佳佳爱加餐
2023-04-12 21:10
按我口味依次排列最喜欢的菜
「荠菜春卷」真的是第一名?入口就是这个季节新鲜荠菜的鲜甜,春卷皮也是酥脆可口
「麻辣鸡杂」吃起来像是新鲜鸡杂,和冷冻食品口感很不一样,越吃越香,能吃辣的朋友一定要试试里面的辣椒,配着鸡杂一起吃,口感蹭蹭蹭的提升
「煎豆腐」这个很好吃,吃一口以后还想吃!完美诠释“心急吃不了热豆腐”,很好吃
「招牌醉酒鸭」作为一个招牌菜,摆盘有那么一点点不讲究,乱了阵脚哈哈哈,不错味道还是很特别的!配菜里面鸭血比较好吃?
「时令水果自助」那些炸物有点回潮,不脆了
三明 · 四方桌·福建客家土菜(沙县步行街店)
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陈老师的微笑唇
2023-10-06 22:11
和老婆去沙县玩,找到这家比较有名的牛肉粉店,要从一个小巷子走进去,还是比较好找的。
「鸭头」挺好吃的,入味,炖得很烂,味道很不错,不愧是招牌
「泥鳅粉」如果是喜欢吃酒糟的朋友,强烈推荐,味道非常不错,泥鳅虽然有刺,嚼几下也都烂了
「酸菜牛肉粉」牛肉粉是加酸菜的,感觉没有泥鳅粉好吃
三明 · 原索桥南霞牛肉粉(后山沟原索桥店)
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闭卷_3130
2023-03-29 10:11
打卡永安 | 关于我在永安吃了什么~~~
?地址:福建永安
?交通:动车到永安南站 需要公交或者打车到市中心
·❀
⭐我第一次听“叉叉粿”这个名字的时候我根本想象不到这是什么样子的东西 不过它好像就是粿条切段 但是特制酱油和特质竹叉无疑是给它打满辅助 不要听到酱油就害怕 永安的酱油不是普通酱油!是香甜可口滴!
⭐本人更喜欢吃煎米粿(或许它有另外一个名字呜呜呜呜呜)这个口感更丰富8 有种在吃煎年糕的感觉 这个我不蘸酱油就可以炫一盘~~
⭐我认为烧麦比煎饺好吃 可以双拼噢~~
⭐答应我 小牛肉丸汤一定要喝!!!QQ弹弹的!又可爱又美味!
⭐砵仔糕是我第一次吃!乡里别了属于是~
⭐大茶杯炸鸡是老式炸鸡 脆脆的皮裹着冒汁儿的鸡腿/手枪腿 是我今天吃了明天就想的!所以我临走前又吃了一次!哈哈哈哈
⭐喂!喂!喂!来永安怎么可以不吃粿条不吃活肉啊!粿条真的便宜大碗!活肉可以点自己爱吃的!永安的酱油和黄辣椒酱满满cp感 不瞒你们说 我回家前kuai了一罐黄辣椒酱回家!??????
⭐福鼎肉片和酸辣粉没有很惊艳 不过福鼎肉片自己diy底料是我之前没有遇到过滴~
⭐还有那个不知名的我暂且称之为“菜粿”可以吗?便宜!好吃!我能吃俩!我念叨了好几次!希望lp看到这篇笔记的时候能懂我的小心思
⭐对了对了!熏翅必吃!!!!???lp带我去的菜市场那片买的熏翅 嘎嘎香!带回家一袋狂炫!放进空气炸锅加热一下焦焦的也好吃!
⭐当然啦!lp做的饭才是坠好吃的啦~奶奶炸的小鸡腿也好好吃噢!希望有机会再去~
·❀
总结 来永安不吃小吃就等于白来啦!而且永安的小吃真的我除了便宜大碗经济实惠好吃不贵想不到别的词了 maybe本人文化有限哈哈哈哈!“下一站 永安南”欢迎大家来到永安~~
三明 · 陈阿婆叉粿条(大小街店)
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Amazing_3616
2023-10-03 14:04
每次回来都要吃的沙县小吃,胃够大就都尝尝
每逢佳节必回家,从小在沙县生活的我,每次回家都要把我爱的吃一遍?,仿佛回来才是完整的。推荐几家老沙县爱吃的:
?1、 南霞牛肉粉(火车站店)除了远都挺好
?2、 庙门扁肉(金鼎城店/小吃城店),金鼎城节假日人都好多,可以考虑小吃城店。认真扁肉拌面即可,拌面推荐花生酱➕蒜蓉酱一起,绝了。
?3、 阿狗烧麦(交通局店)/佳兰烧麦(金鼎城店),首选阿狗,皮和粉丝都很q弹,如果卖完了就吃佳兰吧,也是数一数二。阿狗还可以去集合店「十八都(李记)巷尾」
?4、 春兰烧饼/罗兰烧饼,这两家口味大差不差,建议早上去,可以多买点带走,回家空气炸锅一下又是新鲜出炉的口感?
?5、 李记(李刚中路店),沙县老字号,在小时候最常去的店,基本你想吃的有名的小吃都有:黄豆腐,米冻条,炸米果,鸭血酸辣汤,豆腐汤,牛肉羹,卤鸭头,炸油饼,烧麦,锅贴,金包银,芋饺姐姐,泥鳅粉……都是值得吃得
?6、 肥姐(小吃文化城店),市里的肥姐已经不太行了,建议去小吃城店,品质还比较能保证。他和李记一样啥都有?
?7、 阿莲(小吃文化城店),因为跑男火起来的店,中规中矩,推荐他们家锅贴和酸辣汤。
?8、 曲巷茶馆,不知道从啥时候开始沙县喜欢喝茶了,一时间兴起好多网红茶馆,这家就是拍照打卡最有特色的,你说好不好喝吧,哈哈哈(答案在笑声中)
?9、 郑湖板鸭,反正满大街都是,好吃但废牙,味道也是偏咸,根据口味选择哈!我反正很爱!
如果以上店觉得太分散,可以选择市区里的「十八都」,或者「小吃文化城」,一站式解决。一定要带好你的512G的胃,我连续两天已经快长五斤肉了?
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三明 · 沙县小吃文化城
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爱吃的丫_1650
2023-09-23 15:10
算是老店,开了很多年,以前在老火车站那边,现在搬迁到这个位置,招牌上也是说南霞牛肉粉老店,味道怎么说呢,真的一般,鸭头还行,感觉牛肉地瓜粉太多,汤浑浑的,也没有很好喝,总之没有以前好吃了,环境服务也没有,就是一家老小店
三明 · 老火车站牛肉粉
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鲜红色眼睛的青
2023-10-05 18:06
菜品颜色很漂亮,味道也很好,环境也很好哦
三明 · 四道菜·福建海蛎煎(三明万达店)
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卡洛佩
2023-08-25 13:02
本地人买的比较多的一家烧卖店,很多本地人来这里打包。
他家招牌是水晶烧卖和锅贴,水晶烧卖真的第一次吃,纸皮外皮很薄,里面是粉丝和肉末,蘸了酱料很好吃。锅贴不如我们这的没点。
芋饺也很少见,外皮芋头皮,很有嚼劲,蘸了花生酱很香。
三明 · 阿狗烧麦(交通局店)
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白桃酸辣
2023-10-06 23:17
寻找风味小城| 一天七顿才是对大田尊重
出行方式:
?大田汽车站,到大田县城可以就近下车或咨询司机哪个地方下车更近一些
?大田北站,出站之后有出租车‘小蓝车’及公交车,距离县城约十分钟
✔️简单吃点·生煎包
他们家主打生煎包和小笼包,汤类味道也是很绝
?宝山宾馆楼下
✔️冰火岛
每个“大田后生仔”学生时代的炸串店,种类繁多,价格便宜
?鸿图中学路口/三角亭夜市摊位(胖姐)
✔️猪脚干饭
大田猪脚饭也是很出名
推荐:猪耳朵、荔枝肉、酸菜炒大肠
?龙山宾馆楼下/政府背后/牡丹新村路口/老民政局斜对面…
✔️一口冰
超爱芒果冰?,一口芒果与绵绵冰细腻的口感,瞬间大大的快乐
甘梅地瓜?,小食的味道也是直接爱上了
?小南门(光华珠宝对面)
✔️超级菠萝螺狮粉
鸭爪螺狮粉,给自己加了一个炸蛋?
卤味先炸后卤的方式,软烂入味易脱骨
记得搭配饮品或糖水,解辣又解辣
?东街口金门咖啡屋背后
✔️酸菜饼
学生时期每天放学要买一个0.5元酸菜饼
十几年过去了现在一个2元真的好良心❗️❗️
?三角亭
✔️小小砂锅
后生仔每回家乡都要去吃的美食
店面不大 夫妻俩人忙活着
我爱的面条和土豆粉
心心念念念叨这个味道
三明 · 冰火岛(宋京路店)
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嘘嘘fafafa
2023-04-22 19:22
永安探店 | 歪?吃粿条嘛?喔?吃阿歪粿条呀
去永安拍摄之前朋友带我们去吃了阿歪粿条
她说这家看起来破破烂烂平平无奇的粿条店上过央视的美食节目
外地人我们只点了粿条和活肉还有套肠
活肉和套肠果然是永安小吃好吃的灵魂
粿条我感觉就普普通通吧,但是也确实因为我自己本身不爱吃这种米面类型的东西。但是分量是真的挺多的
不过不知道是不是我今天个人原因,我觉得没啥味道,个人觉得不如添宝好吃。
这一桌108元。在小吃界这个价格很炸裂
三明 · 阿歪粿条
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诺诺_3151
2023-08-25 12:06
不错!非常好!分量很足!点太多吃不完!
三明 · 难得怪味(沙县店)
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有才灵活呼咕蝶
2023-09-23 21:00
「不辍游浆豆腐宴」地方很好找,离我住的泰宁大饭店的酒店开车只要5分钟,停车也非常方便
「脆皮豆腐」非常好吃,老板娘介绍说需要中间戳个洞,然后把灵魂蘸酱放进去味道果然与众不同,点赞
「油炸豆饼」这种饼没吃过,是我们磨豆子的渣渣做的,很细腻,裹上面包糠很酥,推荐
三明 · 不辍游浆豆腐宴
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卡卡肉丝
2023-06-06 22:11
沙县庙门扁肉店
商铺地址位于建国路3幢23号。
这家也是当地人推荐的,不过我个人觉得也就那样吧,没有说特别好吃什么的,味道中规中矩。
菜品也是拌面扁肉,卤味等等的一些半成品。
单价都不会很高,服务一般,因为小孩想吃扁肉,先点了一碗扁肉,然后我们想着在看下掉什么,老板疯狂催我们先付钱才可以在点其他,当时不是饭点,店内就我们一桌,我都不懂老板急什么
三明 · 沙县庙门扁肉店(总店)
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光盘行动派
2023-07-21 10:32
晚上要去九龙潭夜游船,准备随便吃点东西垫下肚子,司机推荐这家网红牛肉粉,味道确实非常好
「牛肉粉」牛肉粉看起来平平无奇,汤底非常浓郁,牛肉也很软烂,要的微辣都很上头「小笼包」小笼包也是牛肉的,刚好看见店里的师傅在揉面「馄饨」馄饨皮很薄,卤菜也很进味,两碗粉一碗馄饨一笼包子几个卤菜,居然就53元,这个物价幸福感太高了。
三明 · 老地方牛肉粉(民主街店)
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akinaaaai
2023-10-10 23:37
生意超级好的一家店,饭店来人都爆到外面了,果断去旁边吃了个粉(P2)又对面买了个手抓饼找了间咖啡店坐着先(P3),和?玩闹了好一会儿才回来吃的,人都还只是稍少了一些而已。
「扁肉」确实无愧于这个招牌好吧,虽然这东西不算很惊艳的东西,但这家的扁肉确实是我吃过里面最好的了,丰满、肉香、脆弹,是美味的✅
「芋饺」这个就比较普通,特别是拌的比较没味,不如龙岩那边喜欢用喷香的葱油拌得香,我本人也不太喜欢糯叽叽,就很普通。
借这里夸一下旁边的营养粉,其实等位的可以去他们那嗦一碗先,还蛮清淡可口,没有很重味,拌面中规中矩不难吃。
再再,借这里记录一下吃的外卖南霞牛肉粉,自带酸菜,牛肉是上浆很多的那种糊糊牛肉,我个人觉得很一般。和本店无关哈!⚠️
三明 · 沙县庙门扁肉店(总店)
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娑婆世界不迷茫
2023-09-04 14:44
佳兰烧麦,沙县政府对面。
这家烧麦可以是超赞了,
现蒸,通透的水晶皮,
筷子夹着就能感觉到Q弹。
吃到嘴里味甘甜。
三明 · 佳兰烧麦(沙县府前中路店)
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Ted_5845
2023-08-07 13:57
颠覆对沙县小吃的认知,太好吃了,每一个都好吃。车行路过,充电中打卡。值得推荐!
三明 · 沙县小吃莫哈瓦小吃广场
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Kelly_4179
2023-07-21 13:54
️本地人带我去吃的永安小吃店️️
这家店不是本地人不可能找来!!
店铺在下渡 不在市区~
我两次去剩下的肉肉都好少了
我猜她六七点都能关门了
-
上次把剩下最后一小块活肉打包去啊珠
特意让老板给了多多蘸料水
她家黄椒 辣的过瘾!好爱!
-
这次点了活肉、天梯、大肠头、粿条、拌面!!肉都很新鲜 蘸料我觉得都会偏甜一点 如果咸辣会更符合我的口味~拌面➕酸菜绝对的灵魂搭配!!这样一顿吃得真过瘾!!最后强烈建议爱吃花生酱拌面的试试啊珠的 加上灵魂酸菜 保证一次爱上!反正我是爱了!!
三明 · 阿萍粿条店
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凑巧又在吃
2023-09-27 15:42
三明探店|不止拌面扁肉,沙县小吃多着勒!
沙县小吃闻名全国,
但很多人只知道拌面扁肉蒸饺三件套餐?
其实沙县还有粉Q粉Q的烧麦,
烫嘴豆腐,肉光饼,炸米冻,熏板鸭……
沙县美食分布的散,池尾小院算相对集中的!
本地一些老牌小吃在这里可以找到几家,
比如阿狗烧麦,巧云喜粿。
沙县烧麦是包粉条的,晶莹剔透,也叫水晶烧麦,
水晶烧麦皮薄粉多带点肉,
粉Q肉鲜,蘸豆豉油吃,棒!
吃烧麦,阿狗烧麦不错。
佳兰烧麦,李记的也都好吃。
巧云喜粿家是小吃种类比较多,
有红米喜粿,炸米冻,黄豆干,香辣鸭头,
豆腐丸,金包银,锅贴等等。
喜粿有点类似米果,粿皮软绵口感,
馅料有笋丁,肉丁,咸菜。吃着顶饱
锅贴就中规中矩。
推荐烫嘴豆腐,炸米冻,豆腐丸,黄豆干,
算沙县本地特色小吃!
吃完一桌,胃容量已经不够了!
还有其他小吃店,看以下列表:
【李记小吃】推荐
光饼,炸扁肉,拌面(要花生酱),卤鸭头。
吃李记更推荐去李纲中路店,
那里离七峰叠翠近,吃完可以逛。
【阿莲小吃】
这家上过跑男的,知名度应该有一些的。
推荐拌肠血(鸭血拌鸭肠),拌面,豆腐丸。
【红太阳】
严格说他不是沙县小吃,是街边小炒店。
但他们家也是老店了!
荔枝肉,米烫,熏鸭,我们有去必点!
他们家荔枝肉是炸的,不是糖醋款的哦~
三明 · 李记沙县小吃(李纲中路店)
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青_6659
2023-05-09 21:01
三明美食|聚拢是烟火,摊开是人间
?:大润发门口的夜市区
?甘草水果(强推!):19/斤(?另算)
招牌就放门口很显眼,水果都蛮新鲜种类也多,个人喜欢拌莲雾、芒果、青提、桃子、青芒果,莲雾真的很适合酸梅粉和甘草汁!老板会切好然后拌好(如果忘记拌就提醒一下)
?章鱼小丸子:7/4个
一般般不怎么推荐,章鱼蛮少的,内馅口感太湿烂,还是列东满园春老张煎蛋旁边那家章鱼小丸子好吃,虽然偏贵一点,但是章鱼多,内馅口感刚好。
?永安叉叉粿:5/小份 烤冷面:8
叉叉粿好吃!强推!皮薄且软,调汁甜中带点咸在配上香油和黄椒水!个人不喜加蒜泥
烤冷面一般般,面皮偏硬一点,酱汁没有裹满面皮不太入味,馅料偏少些。
?烤鸭肠:10/30串
鸭肠烤的很嫩,调味刚好,入味的同时吃多了不会感觉很咸。
?长沙臭豆腐:小份(忘记价格4or6)
真的很臭,但是买的人很多,豆腐也蛮大块,个人去过长沙吃过那边的臭豆腐,长沙那边闻着臭吃的挺香并且没有怎么臭味,但是这个闻着臭吃着也臭,感觉一般
?街头牛排:30
排队等位的人也很多,可以占个座手机扫码点餐后去买别的,要不然要等快半个小时,往停车场里面走是有它的店铺,但是好像很多人都不知道,不过也可能是在街边吃更有街头氛围。分量还可以,牛排外酥里嫩,酱汁入味,建议两个人点一份可以加粉加蛋,留着肚子吃别的美食。
?椰奶清补凉:招牌12(塔斯汀附近)
这家店没有在夜市里面,在距离夜市2、3步行路程的KFC、塔斯汀附近,几乎每一种小料都加一遍,喜欢的可以要求多加一点,椰奶挺好喝没有香精味。
三明 · 大润发(三明店)
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核桃烫蓝莓
2023-08-24 14:45
莫哈瓦我的最我又来啦!高汤真是绝绝子!只加盐没加味精味道真是地道好喝!手捶扁肉皮薄肉脆!烫嘴豆腐汤有儿时味道!酒糟荔技肉更是香脆!
环境:古香古色,是我见到的沙县小吃店中最0K的!
服务:老板态度好!实在!不骗人!
分量:很足,价廉物美!
总之:沙县第二届美食争霸赛金奖第一名,真是名符其实!下次我一定还来莫哈瓦小吃广场!!!!
三明 · 沙县小吃莫哈瓦小吃广场
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西湖小龙井
2023-10-12 17:45
非常好吃,性价比高,值得一来!
酸菜鱼是国庆期间在福建吃到最好吃的,鱼片滑溜,汤新鲜。
海蛎煎,煎得恰到好处,加了马蹄,口感更清爽,一定要趁热吃。
醋猪蹄,肉酥嫩,不油腻,很下饭。
红谷面真材实料,很划算,一碗足够一家人分食了。
三明 · 四道菜·福建海蛎煎(三明万达店)
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好梦三火
2023-06-24 12:33
三明美食|总要来沙县吃一次沙县小吃吧!!
?啊啊啊!!果然沙县的沙县小吃和外面的沙县小吃是不一样的!!菜品好丰富!!(最后附价格图)
?李记沙县小吃
福建省三明市沙县区滨河路15栋
❣️必点
鸭血酸辣汤(酸辣口的宝子一定要点!!我真的爱鼠了!!)
扁肉(必点!!比我在外地吃的肉馅有嚼劲 大个!)
炸扁肉(酥酥的,不一样的口感!!)
烧麦(必点!这种晶莹剔透的烧麦只有沙县有!!)
葱肉饼(应该是叫这个!!脆脆薄薄的炒鸡香!!)
板鸭/鸭脖(人多的话 也可以点个尝一尝)
牛肉汤(这个也还不错!!)
三明 · 李记沙县小吃(李纲中路店)
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LANTING
2023-09-24 12:58
好吃美味,特别是鳝鱼粉干简直一绝!
推荐推荐~
三明 · 难得怪味(沙县店)
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ShellyJim学习版
2022-02-07 18:47
沙县美食/走向世界的沙县小吃菜品攻略
?️交通:高速出口500m处
?沙县小吃文化城
4A级旅游景区沙县小吃文化城位于福银高速公路沙县区出口处,规划建设8.4平方公里。该城设计采用中国古典徽派园林设计手法,形成“一场(一个中心广场)、四区(即沙县小吃及各地风味小吃美食、休闲娱乐、旅游购物、星级宾馆)、五轴(五条通道相互交叉)”的景观系列,集吃、住、行、游、购、娱为一体。中国(沙县)小吃旅游文化节官方定为每年公历的12月8日。
❤️菜品推荐
锅贴:李记小吃的招牌
鸭血酸辣汤:特别开胃,豆腐和鸭血特别嫩,价格也划算!
芋饺:福建建瓯的特产,江西也有,客家菜的味道,很有特色
椰香抹茶:大福甜品,外皮很Q弹软糯,里面是抹茶味的冰奶油
金包银:厦门特产,独具特色
水晶烧卖:里面包着小块肉沫和粉丝,晶莹剔透
扁肉:沙县招牌
三明 · 沙县小吃文化城
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我说了别烦美女啊
2023-08-14 16:57
三明美食|沙县一定要吃的难得怪味有多怪
?♀️三明的“美食宣传委员”来了哈哈哈哈
又来吃三明了?
不得不说,跟着三明本地人吃真的不踩?
今天吃是一家三明的老品牌“难得怪味”?
‼️全程无广自费品尝 说得不好的地方大家见谅
这家老字号秉持“以山会友”的品牌理念,“用一座山,做一桌宴”,从食材选取到烹饪方式,始终坚守匠心,力求为顾客展现客家文化与风味。
?下面来说说我这次吃过的菜吧!? 萝卜青菜,各有所爱?因为众口难调,所以就不给他们打分啦,大家自行评判??
?牛运正当头:店里的招牌菜?其实没有拍全,个人感觉是一道很“浮夸”的菜,因为我们在包间里,还给牛角做了个“剪彩仪式” i人在现场略有尴尬哈哈哈?不过牛肉很嫩很新鲜,蘸料吃更美味!
?红曲酒香鳝鱼粉干:来这里吃一定不能错过的招牌特色?黄鳝去骨做成条状和粉干一起,加了红曲,味道简直不要太美味?我一个人能炫三碗。在之前有吃过别家的同款,但这家是黄鳝加料最多的?
?牛排田螺煲:因为当时已经挺饱了所以这道菜吃得比较少?里面是牛排、腐竹还有塞了肉沫的田螺。而且田螺非常大颗?是一种很新奇的吃法哈哈哈!
?石锅沸腾鱼:上菜的时候鱼和豆腐都是新鲜片好的?现场直接下石锅现煮,没有明火也能“咕嘟咕嘟”沸腾,汤非常鲜美,吃起来太舒服了
?竹荪花炖肉汤:很清淡,汤底有肉丸,现场直接下竹荪 但是可能是包间里的空调温度太低了,等了很久才熟。
?武夷红袍香小排:我本人向来是对小排没有抵抗力的 据说这道菜是用大红袍做的,确实能吃到淡淡的茶香,我狂炫了好几个,我心中的top前三‼️
?咸蛋黄焗茶树菇:简单来说就是裹咸蛋黄粉炸茶树菇?个人感觉还不错,之前都是吃汤锅里的茶树菇,换了种做法还挺新鲜的,很脆很入味!?
?此外我们还点了香菇豆腐丸、养生野蜂蜜焗南瓜、桂花莲子扣……就不一一评价啦?总体感觉很不错,都或多或少融合三明的特色?
?若是想要品尝特色美食的朋友们,除了沙县小吃,难得怪味是数一数二的??????
?地址:三明市沙县区新城西路12-6号 沙县文化小吃文化城游客服务中心隔壁
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三明 · 难得怪味(新都汇店)
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阿坤不是大头
2023-10-06 11:19
每个小吃都还不错,拌面很给力哦
三明 · 沙县小吃莫哈瓦小吃广场
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