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想的美_5480
2022-08-21 14:55
已经来了好几次了
进门的时候服务员很热情的打招呼,热情洋溢,心情也跟着变美妙起来
姜母鸭一进门就可以看见,很香,肯定是要点的,味道很纯正,姜片跟鸭肉的结合,真的是人间美味,值得无限回味!
大肠很Q,口感也不错,粘醋汁更好吃些
海带苗很清爽,非常适合夏天,
服务:
?????
外面的环境,还是不错的,就是大中午来吃饭,坐在外面晒,夜晚凉快应该不错,感觉还能看星空,下次有机会一定试试
莆田市 · 院意闽南菜
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喵喵酱_5796
2022-09-06 17:04
从龙脊山搬到凤凰山后第一次过来,之前一次节假日还预约不上看来生意挺好的。口味都还蛮适合的吧,同桌的小朋友也都能吃,招牌姜母鸭煮得很入味软烂,酸菜鱼酸辣开胃,就是上菜略慢了点,整个就餐环境也还可以,人多人少聚餐都可以。
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匿名用户_9911
2022-09-22 08:47
值得去第二次,朋友推荐来的,菜有大小份之分,可以多点几道菜,这点真的很不错
环境:
我挺喜欢这样的装修,雅致简单,干净整洁,有包间可以预定,包间之间的隔音不错
服务:
服务比较一般
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SKYDDDD
2022-10-08 09:46
莆田游玩时通过点评推荐的一家福建闽南菜馆,在凤凰山公园景区门口,挺好找的,首先环境不错其次菜品也很有特色,排名第一的姜母鸭太好吃了?酸笋炒猪肚的笋鲜嫩无比~~特别说说他家的老蛏丝瓜豆皮卷,我连吃三碗只有套肠感觉一般,五彩卷和荔枝肉要趁热吃,外催里嫩,是一家吃了还想去吃的店,就是饭点时排队人比较多
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柔软_5149
2022-10-06 00:04
「香酥芋泥」刚上桌的时候外皮很酥脆,里面软糯,推荐!
「院意姜母鸭」我吃不惯鸭肉诶
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Lucindalu
2022-10-04 14:20
莆田的第一顿美食,让我感动,传统的炸醋肉,炸五香,紫菜海鲜炒饭里面有大段的牡蛎,虾米,五花肉,炒一起非常香,酥炸芋泥,外面很脆,里面芋泥非常的绵密,还有我大爱的黑豆腐也不能少,七彩干贝汤说是小份,上来有一个小脸盆这么大,把我震惊了,就是点多了,这里的菜量太感人了
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宇宙熊慌大笨蛋
2022-10-09 11:50
路过莆田进来吃个饭。
环境:
国庆五点多到店,需要等位,登记一下电话号码就好。提供免费茶水。进店无无障碍通道,需要爬楼梯。店里灯光稍暗,不过大抵为了制造气氛吧。部分厨房开放式,油烟味外散。
服务:
服务还可以的,有问必答,还有桌旁铃可以呼叫服务。
「泉州黑豆养生豆腐」没有形象中的干,里面还是有汁水哒,不过下面?火热着。
「闽南紫菜饭」这个饭很香,就是有点上火,推荐。
「闽南酸菜鱼」跟服务员说要微辣,里面有?,酸菜,还有酸萝卜,下饭。
「院意姜母鸭」虽然说是地方名菜,不过这个姜母鸭真的要做挺长时间的,在我们几乎都吃饱后,最后一个姗姗来迟的菜,煸的很干,香是很想,但是感觉鸭肉都干柴了,估摸也是不饿了,最后吃不完。想尽快吃完不等菜的朋友慎点。
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grape_6121
2022-09-22 11:08
环境:
凤凰山下,好停车,环境不错,店里位置不大,包间要提前定才有
服务:
态度很好,但是上个饮料很慢,都吃了一大半了,催了3次。前台小姐姐真的很忙,去了两次,一直洗手?给的单子湿的,结账还有水甩出
「泉州黑豆养生豆腐」推荐,好吃
「院意姜母鸭」不出错,也不惊艳
「香酥芋泥」可以,大人小孩都喜欢的口味
「蛋黄焗南瓜」南瓜很甜
「五香卷」「荔枝肉」「闽南萝卜糕」都很一般
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Raxxie_8273
2022-09-29 19:07
来福建游玩这是离开福建前的最后一顿大餐,恰逢妈妈的生日,在这里吃了顿生日餐,总体是非常满意的。
「院意姜母鸭」味道偏甜,且甜口有点重,前两天刚吃过泉州的斯丹姜母鸭,感觉斯丹的的味道更好。这里的量更大一些。
「泉州黑豆养生豆腐」是最满意的菜,不仅味鲜,而且口感软硬适中,酱汁入味,也很下饭。
「闽南炸醋肉」我喜炸物,并且这个醋肉跟重庆的酥肉不同,会有点点酸味,外脆里嫩的口感,这倒菜我很喜欢。
汤忘记名字了,味道极棒,是继豆腐之后寿星最满意的菜品。汤的味道很淡,而且很鲜,内容丰富,最后实在是因为吃饱了没有空间,这碗汤的分量又很大,没有干完,真想打包带走!
「炒时蔬」时蔬口感偏苦,吃起来像上海青,但是我自己做的上海青不会有苦味,不知是否处理不太妥当。这道菜没有吃完。
总体来说这家店菜的分量很大,菜品质量总体处于中等偏上的,偶尔会有差强人意的菜,希望能提高质量的稳定性~还是很满意的!
p.s.:门前的停车场车位很足,在饭店用餐可以免费停2小时,记得结账时向工作人员要码~
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llr_3094
2022-10-08 08:22
与朋友相约这里,还好早点到,不然要排队,席位紧张。
「院意姜母鸭」不愧是排名第一,味道很赞,入味,口味正正好。
「五香卷」里面应该是有肥肉。
「虎皮卷丝瓜老蛏煲」虎皮很嫩,蛏子肥美,汤池浓,一个人喝了三碗汤。
套肠有点点苦,可能是做得比较干净。
酸笋炒肚丝,酸笋有点酸,肚丝很嫩,整体还是不错的
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