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grape_6121
2022-09-22 11:08
环境:
凤凰山下,好停车,环境不错,店里位置不大,包间要提前定才有
服务:
态度很好,但是上个饮料很慢,都吃了一大半了,催了3次。前台小姐姐真的很忙,去了两次,一直洗手?给的单子湿的,结账还有水甩出
「泉州黑豆养生豆腐」推荐,好吃
「院意姜母鸭」不出错,也不惊艳
「香酥芋泥」可以,大人小孩都喜欢的口味
「蛋黄焗南瓜」南瓜很甜
「五香卷」「荔枝肉」「闽南萝卜糕」都很一般
莆田市 · 院意闽南菜
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以下榜单推荐
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风杰_9807
2024-06-16 20:13
菜品很不错,服务态度很好,环境优美。
莆田
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MQM_2061
2024-06-14 19:14
菜品很好吃,环境很好,服务态度也很周到,欢迎大家来吃
莆田
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包兔兔
2024-05-05 09:32
我们二人在九龙谷游玩好,本来想去其他餐厅的,无奈五一游客实在太多,每一家7点多都是排对第一高峰,看到这家评分也挺高,于是电话问到了这一家。7:30等位6桌左右就吃上了,而且还挺幸运点上了最后一份姜母鸭,味道浓郁,鸭肉鲜嫩,胃口大开。大量消耗能量的一整天,我们点了许多小份的小菜。
小份黑豆豆腐,外焦里嫩,没有豆腥味,有一点蛋香,鲜咸很好吃。
三拼每一个都喜欢:五香卷最好吃,口感层次丰富,醋肉蘸甜辣酱酸甜开胃?,萝卜糕小小一块很好入口,量好很大我们还打包了。
香酥芋泥是甜甜的荔浦芋头,就像点心一样,外面炸的薄脆,内里甜香酥软,点赞?
我最喜欢?是咸蛋黄鲍鱼,2个起售,鲍鱼本身就新鲜还大颗肉,裹上咸蛋黄,入口非常完整,美味满足,喜欢海鲜的不要错过?
面线糊很精致,如同缩小版的莆田卤面,海鲜小料超级多,还可以配油条吃,这一顿好饱,一本满足,真的实惠又美味?
莆田
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匿名用户_9911
2022-09-22 08:47
值得去第二次,朋友推荐来的,菜有大小份之分,可以多点几道菜,这点真的很不错
环境:
我挺喜欢这样的装修,雅致简单,干净整洁,有包间可以预定,包间之间的隔音不错
服务:
服务比较一般
莆田市 · 院意闽南菜
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想的美_5480
2022-08-21 14:55
已经来了好几次了
进门的时候服务员很热情的打招呼,热情洋溢,心情也跟着变美妙起来
姜母鸭一进门就可以看见,很香,肯定是要点的,味道很纯正,姜片跟鸭肉的结合,真的是人间美味,值得无限回味!
大肠很Q,口感也不错,粘醋汁更好吃些
海带苗很清爽,非常适合夏天,
服务:
?????
外面的环境,还是不错的,就是大中午来吃饭,坐在外面晒,夜晚凉快应该不错,感觉还能看星空,下次有机会一定试试
莆田市 · 院意闽南菜
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柠檬W_2389
2024-04-24 20:41
这个石花饮料‼️真的很解腻
这家是文创园新开的,原来是时间,之前来过
今天带上朋友来试一下
——一看就是本地的老品牌
他们家的闽南菜味道做的还不错
尤其这个招牌姜母鸭,香到停不下嘴
推荐大家也试试海蛎煎,不错
而且环境也好,生日还有布置,不错
莆田
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享生活_1547
2024-04-11 09:14
位于东圳路1971文创园内,最尽头。
店里的标语很耐人寻味,千金难买我愿意。
环境合理,宽敞,桌桌相隔不拥挤,齐排也相隔分开。
菜品有好吃的也?不符合口感的,要你愿意可以前往品尝。
值得推荐,「闽南紫菜饭」很好吃,「五香卷」外酥里嫩很香。
不得不讲下「院意姜母鸭」太捞了,在厦门生活了十几年一尝这个就摇头了,差太多。
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喵喵酱_5796
2022-09-06 17:04
从龙脊山搬到凤凰山后第一次过来,之前一次节假日还预约不上看来生意挺好的。口味都还蛮适合的吧,同桌的小朋友也都能吃,招牌姜母鸭煮得很入味软烂,酸菜鱼酸辣开胃,就是上菜略慢了点,整个就餐环境也还可以,人多人少聚餐都可以。
莆田市 · 院意闽南菜
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槑槑兜
2024-06-07 20:23
环境不错,菜品也可以!也有地方停车
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L_8416
2024-05-19 19:38
闽菜,又称福建菜,是中国八大菜系之一,以其鲜、香、淡、嫩、清、雅著称。福建菜注重食材的新鲜和原味,烹饪手法多样,既有蒸、煮、炖、炒,也有炸、烤、煎、烩。其中,福州菜以清鲜淡雅著称,厦门菜则以海鲜闻名,而泉州菜则以小吃和点心著称。
好评闽菜推荐:
1. 福州菜:佛跳墙,这是一道集山珍海味于一坛的名菜,汤汁浓郁,食材丰富,是福建菜中的经典之作。
2. 厦门菜:沙茶面,以沙茶酱为底,搭配新鲜海鲜和蔬菜,味道鲜美,口感丰富。
3. 泉州菜:海蛎煎,这是一道以海蛎为主要食材的小吃,外酥里嫩,搭配特制酱料,风味独特。
闽菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,是品尝中国地方特色美食的绝佳选择。
莆田
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llr_3094
2022-10-08 08:22
与朋友相约这里,还好早点到,不然要排队,席位紧张。
「院意姜母鸭」不愧是排名第一,味道很赞,入味,口味正正好。
「五香卷」里面应该是有肥肉。
「虎皮卷丝瓜老蛏煲」虎皮很嫩,蛏子肥美,汤池浓,一个人喝了三碗汤。
套肠有点点苦,可能是做得比较干净。
酸笋炒肚丝,酸笋有点酸,肚丝很嫩,整体还是不错的
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柔软_5149
2022-10-06 00:04
「香酥芋泥」刚上桌的时候外皮很酥脆,里面软糯,推荐!
「院意姜母鸭」我吃不惯鸭肉诶
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SKYDDDD
2022-10-08 09:46
莆田游玩时通过点评推荐的一家福建闽南菜馆,在凤凰山公园景区门口,挺好找的,首先环境不错其次菜品也很有特色,排名第一的姜母鸭太好吃了?酸笋炒猪肚的笋鲜嫩无比~~特别说说他家的老蛏丝瓜豆皮卷,我连吃三碗只有套肠感觉一般,五彩卷和荔枝肉要趁热吃,外催里嫩,是一家吃了还想去吃的店,就是饭点时排队人比较多
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不鸡儿不佳
2024-03-03 15:34
莆田一家挺火的当地菜,初来乍到不懂行,抱着从众的心态来试试,没想到非常惊喜!
这家店生意很火,即便是过年期间晚上七点半小桌还要排队等位,我们也是经历了一波等待方能一品珍馐,遗憾的是来的还是有些晚了,很多排名靠前的推荐菜都沽清了?
「闽南炸醋肉」一开始以为和小酥肉差不多,没想到味道非常惊喜!首先是口感,每块肉都裹上了恰到好处的面糊量,保证了酥脆的外壳,但面壳也没有喧宾夺主,实际每块含肉都非常多;其次是味道,单看名字以为以酸为主还觉得估计味道不好接受,实际甜味居多,有一点微酸,很好吃!
「麻椒爆鱼肚」
这个菜在北方很少见到,但是鱼肚真的很好吃啊?喜欢这种脆脆韧韧的口感,搭配一点青花椒的小麻味,好吃不长胖!
「厦门面线糊」虽然知道面线的制作工艺实属匠心之作,但个人还是不能get到这道厦门菜为何能成为招牌菜?
「沙茶牛四宝」点了小分但是肉和萝卜还是很多,肉比较软烂,沙茶的味道没有想象中浓郁,但也因此这道菜吃完后劲不会觉得很咸
最后就是免费赠送的餐前小食都不错!没想到福建这个喝茶的地方油炸花生米也这么到位啊?
很好的一顿饭!在错失那么多招牌菜的情况下依然如此美味,让我对福建美食充满了期待???
莆田
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Raxxie_8273
2022-09-29 19:07
来福建游玩这是离开福建前的最后一顿大餐,恰逢妈妈的生日,在这里吃了顿生日餐,总体是非常满意的。
「院意姜母鸭」味道偏甜,且甜口有点重,前两天刚吃过泉州的斯丹姜母鸭,感觉斯丹的的味道更好。这里的量更大一些。
「泉州黑豆养生豆腐」是最满意的菜,不仅味鲜,而且口感软硬适中,酱汁入味,也很下饭。
「闽南炸醋肉」我喜炸物,并且这个醋肉跟重庆的酥肉不同,会有点点酸味,外脆里嫩的口感,这倒菜我很喜欢。
汤忘记名字了,味道极棒,是继豆腐之后寿星最满意的菜品。汤的味道很淡,而且很鲜,内容丰富,最后实在是因为吃饱了没有空间,这碗汤的分量又很大,没有干完,真想打包带走!
「炒时蔬」时蔬口感偏苦,吃起来像上海青,但是我自己做的上海青不会有苦味,不知是否处理不太妥当。这道菜没有吃完。
总体来说这家店菜的分量很大,菜品质量总体处于中等偏上的,偶尔会有差强人意的菜,希望能提高质量的稳定性~还是很满意的!
p.s.:门前的停车场车位很足,在饭店用餐可以免费停2小时,记得结账时向工作人员要码~
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QUb_6331
2024-06-11 20:25
沙锅牛四宝味道鲜美,I服务员态度好环境不错卫生
莆田
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宇宙熊慌大笨蛋
2022-10-09 11:50
路过莆田进来吃个饭。
环境:
国庆五点多到店,需要等位,登记一下电话号码就好。提供免费茶水。进店无无障碍通道,需要爬楼梯。店里灯光稍暗,不过大抵为了制造气氛吧。部分厨房开放式,油烟味外散。
服务:
服务还可以的,有问必答,还有桌旁铃可以呼叫服务。
「泉州黑豆养生豆腐」没有形象中的干,里面还是有汁水哒,不过下面?火热着。
「闽南紫菜饭」这个饭很香,就是有点上火,推荐。
「闽南酸菜鱼」跟服务员说要微辣,里面有?,酸菜,还有酸萝卜,下饭。
「院意姜母鸭」虽然说是地方名菜,不过这个姜母鸭真的要做挺长时间的,在我们几乎都吃饱后,最后一个姗姗来迟的菜,煸的很干,香是很想,但是感觉鸭肉都干柴了,估摸也是不饿了,最后吃不完。想尽快吃完不等菜的朋友慎点。
莆田市 · 院意闽南菜
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神奇鹿鹿子
2024-06-15 18:37
外周环境比较小资,门口还有可以拍照的打卡点,挺好看的~
里面吃饭的人很多,很热闹,如果想要安静吃饭的话可能不太合适
前期菜上的比较慢,等了好久才上第一道,但是好在菜的味道很好吃~为了好吃,等一等也无所谓了~
两个人吃的话三个菜就太足够了,他们家分量挺大的,我和朋友都没吃完……高估了自己
莆田
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Lucindalu
2022-10-04 14:20
莆田的第一顿美食,让我感动,传统的炸醋肉,炸五香,紫菜海鲜炒饭里面有大段的牡蛎,虾米,五花肉,炒一起非常香,酥炸芋泥,外面很脆,里面芋泥非常的绵密,还有我大爱的黑豆腐也不能少,七彩干贝汤说是小份,上来有一个小脸盆这么大,把我震惊了,就是点多了,这里的菜量太感人了
莆田市 · 院意闽南菜
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人格分裂的胖溪
2021-06-25 12:41
一份10¥非物质文化遗产 | 莆田龙花担赐粉
小上海涵江的美食就如同她的历史一样,悠久而有魅力。在老街就有一家跟传说一样的豆丸泗粉店,龙花担赐粉,已经列为莆田非物质文化遗产了!
?店名:龙花担赐粉
?位置:涵江陡门头
?人均:一大碗10块钱
.
菜丸软滑,赐粉细嫩,汤清味醇,香椿油的香味和花生米脆脆的口感,满嘴留香~好吃!便宜!一份才10块钱!香溢四方,味传百年~
.
一眼就能看见一面关于林师傅挑担卖泗粉的故事和获奖现场的荣誉照片墙。每一张照片都是岁月的见证~
莆田市 · 龙花担赐粉
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莆田小旋风
2024-04-18 16:07
莆田糯叽叽小吃一网打尽藏在菜市场里‼️
筱塘市场里面找这个笑咪咪阿姨!莆田所有的糯叽叽小吃,她都有!手工做出来的,那叫一个地道!
具体的味道,名字我都放在图片里啦!阿姨人超好,菜市场的美食,主打一个物美价廉,❤️爱了爱了
别再说我们莆田是美食荒漠啦,好吃的也很多?
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莆田 · 莆田市筱塘市场
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林小臣
2024-02-11 11:45
仙游|9张live图告诉你菜溪岩有多美!!
上初中时就听语文老师说菜溪岩是仙游四大名景之一
活到现在终于第一次来爬?
沿途的风景真的很不错
小溪 竹林 瀑布 桃花 寺庙 很有古书里的意境
来一次就爱上!!山脚下的村庄也很美的!
爬上去快的话一个小时,下来一个小时够了
强烈建议大家春节没事时可以去爬爬!!
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莆田 · 仙游菜溪岩风景名胜区
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艾Lin_3639
2020-06-06 14:10
莆田美食探店|柴火饭
营业时间从早上10:00~下午15:00,没有外卖,可以打包。人均50-60左右。
位置在荔城区北一路与下店路交叉口北行150米路东,美团可以搜到用导航过去,到了按照红色箭头指向走进去很好找。
图2⃣️秘汁窑鸡吃起来满满的胶原蛋白;图3⃣️酸菜扣肉咸甜适中,五花肉的肥肉部分一点都不油腻,汤汁拌饭绝了;图4⃣️港式烧鸭表皮很香,里面的鸭肉很嫩,蘸酸梅酱很开胃;图5⃣️秘制五花肉肥瘦均匀,配上秘制粉酱解腻;图6⃣️特色荔枝肉外酥里嫩,是理想中的荔枝肉;图7⃣️黄瓜鱼蒸蛋的鱼提前腌制过有咸鲜味,蒸蛋细腻顺滑;图8⃣️盒饭是用早期印花款式杯子装的,加了瘦肉汤蒸的米饭吸收了瘦肉的汤汁变得更香,炖罐有两种,萝卜猪蹄罐的猪蹄一点都不肥,焯水过后口感是有点脆脆的,豆腐排骨罐的豆腐炖的很蓬松,排骨有很多块,分量很足,汤汁浓郁。
已经去吃了好几次了,老板服务态度很好,餐具都有消毒,很干净卫生,推荐大家去次哦~
莆田市 · 柴火饭六道菜(南郊店)
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郭郭子_4395
2024-03-20 19:16
带父母旅游|莆田(湄洲岛+市区)
第一站:福建莆田
交通工具:高铁(福州➡️莆田)?
Day -1:
?早上8:38福州北站上车,9:22抵达莆田站。出站后,去右前方公交站搭乘K09公交车,前往文甲码头。50分钟之内,经停站也少,如果停靠站无人,司机就直接开走了。
tip:提前在支付宝上获取莆田公交车乘车码,扫码上车,如果到终点站,上车扫一次码就行,下车会自动扣款。(公交车大概20分钟左右一班,也可搭乘363,经停站比较多)
?我是前一天买的船票?,小程序:湄洲岛轮渡。票价根据年纪有所不同。我们10:40左右发船,行驶15分钟就能到。一般酒店都会有接送服务,如果没有,出轮渡也有观光车和公交车。
tip :轮船20分钟一班,湄洲岛回文甲码头,1小时3班,分别那个点的10分,20分,50分,18点之后是每一小时一班。
?湄洲岛上交通:可租电动车40-60元/辆/天,可租机动车(价格不明),也可包车。
因为带父母,为了图方便,我是直接包车200元/辆/天,5个景点,游玩不限时。(周末/旺季价格260-360元,不议价)
?游玩路线&用时:妈祖祖庙60min➡️妈祖平安里50min➡️鹅尾神石园+飞戟洞90min➡️天妃故里遗址公园40min➡️彩虹路
tip:沿路都是沙滩,黄金沙滩我们就在车上看了一下,彩虹路也就很小的一段,适合拍照,父母不感兴趣就没逗留。半天时间很够,司机师傅也很热情。
?用餐:农贸市场,随便找的当地小馆子。吃卤面,炝肉咸饭(主打一个从简)大排档也看了一下,虽然明码标价,但相比市区还是贵,我们人少也就没去。
Day -2
?准备去莆田市区逛一下,所以搭乘9:10的轮渡回来。返程我们坐363,原本以为经停站很多会很慢,结果50分钟之内也到了。
?行李寄存:在公交车站的一又二分之一便利店寄存行李,一个20寸行李箱+一个手提袋,费用25元,到晚上7:30。
?市区游玩路线:莆田站打车➡️南山广化寺➡️阿昌豆浆炒➡️梅峰光孝寺➡️兴化府历史文化街区➡️古谯楼
(总用时:将近4小时,吃完豆浆炒之后,我们都是步行)
到此为期1.5天的莆田之旅就结束了,我们搭上前往厦门的动车,准备开启下一站啦
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莆田 · 莆田站
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我想辞职去旅行
2022-08-22 13:07
莆田|汀港山爬上去就不后悔啦~
一路都是水泥路弯弯绕绕上去,爬得我好后悔。
但是!爬上去就值了,风景是真的美
身为海的女儿爱大海爱得很深沉
爬上去坐在石头上,海风吹来,疲惫感一扫而光
莆田市 · 汀港山景区
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咳咳_5458
2019-07-28 09:31
莆田平海镇嵌头黄金沙滩
?交通路线:
莆田公交东站
? (坐20路车或351路车?9元)
到埭头镇政府(终点站)
?(坐312路车 看车上有去 嵌头村 字样?6元)
到嵌头黄金沙滩 下车
?沿路看到大海了就是到了
?每年清明节后一个月,4月-5月中旬,都是收海带的季节,空气中弥漫海带咸咸的味道,这时候沙滩都是一条条海带的集聚地了,有兴趣的朋友可以一睹原生态海带的采摘晒干过程,纯天然,无污染,如图2,都是渔民家的晒的,大家需要海带可以跟渔民购买。
?农历初八~十二+农历二十六~二十八左右时间,下午4点海边是退潮可以过去玩,日历本?上会记着涨退潮的时间!听村里老人说的
?多人或亲子家庭旅游可以包车或自驾车比较方便
?马路上有超市,宝贝沙滩玩具,游泳圈,冲澡,停车位等!
❗❗❗望广大朋友去海边游玩时 不要随地乱扔垃圾,不要乱扔垃圾,不要乱扔垃圾???
❗️❗️❗️夏天到了,不要没有保护措施的情况下到深海域游泳,大海无情!
?大海的蓝色,希望它能一直一直一直保持着!
莆田市 · 平海镇嵌头村黄金沙滩
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芝麻敲门
2020-06-21 01:02
莆田打卡|平海黄金沙滩|海景拍照胜地
6月底去的平海黄金沙滩?
时间大概在4:00-6:00(夏日推荐)
开车高速直达平海嵌头村黄金沙滩(百度地图有)就在路边很好找!
?贴士
1、穿拖鞋,裤子不要长过膝盖!因为玩水一定会溅湿滴
2、海边风很大,打伞很吃力,最好戴帽子?,全身涂好防晒 女孩子推荐有飘带的草帽或者巴拿马帽,更有海滩风情~
3、手机充好电!因为自拍+拍美景真的停不下来,没电太蓝瘦
4、带好来回路上的小零食!玩水很开心,但是会很累,旅行前后需要填饱肚子喔
5、沙滩上岸后腿上会有沙子!路边人家有很多洗脚地点,1元1人,洗完清清爽爽可以完美结束旅程
莆田市 · 平海镇嵌头村黄金沙滩
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XIAOQING_1233
2024-02-15 21:04
莆田·后海渔村|拍不腻的海边
今年的春节天气也太棒了吧
堵车也忍不住想出门
好天气自带滤镜
后海也太好拍了吧
定位直达
一面是渔村一面是沙滩
整条堤坝视野无敌 随意出片
敲重点‼️这个地方不是很商业化 人也不会很多
超适合闲来无事去看看风景感受大自然
每次回老家路过这边都要去拍上几张照片
等傍晚还可以追一场日落
“每天的日落只有十分钟 我只想拍给你看”
分享日落就是一件超浪漫的事啊
希望后海保持住原生态的美?
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莆田 · 后海渔村
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莆甜小丸子
2021-10-25 17:50
涵江探店 | 李老板大章鱼丸子老牌肉夹馍
涵江的小伙伴应该有很多人知道这家李老板大章鱼丸子叭~ ?
每次过来买排队的人都超级多
招牌大章鱼丸子一份?15
个头很大,料很足,一份有3颗
每颗丸子里面都是一整只的章鱼 ?
她家还有关东煮也很不错
喜欢的可以试试 ?
?店名:李老板大章鱼丸子
?地址:莆田市涵江区宫下路146号
?营业时间:16:00-22:00
——
往旁边走两步有一家开了很久的老牌肉夹馍 ?
但是我更喜欢她家的烤肉卷
?12一个,分量很大一个
配菜是生菜和黄瓜丝,加了沙拉酱,整体搭配很解腻
店里可以挑选的品种还蛮多的 ?
不知道吃什么的时候
一份大章鱼丸子➕一个烤肉卷就很顶了?
?店名:老牌肉夹馍
?地址:涵江区宫下德乐福珠宝旁
?营业时间:10:30-22:30
莆田市 · 一品香老牌肉夹馍
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苏苏仔
2024-04-07 08:39
莆田 值得发掘的城市(一)
?高铁直达莆田站,很不幸下雨了?️
就放弃去湄洲岛看蓝眼泪 ,哈有个朋友冒雨前行,说很疯狂 大晚上超多车,塞了很久
感觉莆田对吃的还蛮讲究的 好吃的很多
?1、巷子里泗粉小吃店 在酒店附近,泗粉汤就是有5种料(卤猪肠 猪肝 豆腐包肉? 扁食 荔枝肉)加薯粉,最喜欢里面的荔枝肉 很香肉很足,其他一般
?2、求生煎包 下雨天还需要排队的店,很火爆,苏仔说比上海生煎包好吃 我个人觉得就还行
?3、老莆鲜 白切羊肉好吃,鲜美爽口;海蛎饼一般般,有点太咸了,喜欢潮汕蚝仔烙做法 更香;卤面贵啊 但确实香,不过我觉得青菜放太多 而且很生,和青菜一起嚼,青菜味道更重 喧宾夺主的感觉,纯面和海鲜就很好吃; 土笋冻 很爽口可以,但是不喜欢汤汁 味道怪怪的
?4、米糕?在路上碰到卖“包子”的大叔,好奇要了一块 5.5,大叔说以前比较甜 现在改良了 太甜没人要。没听懂大叔说这个叫什么,倒是意外的好吃 有弹性 有米香味
?5、阿妹豆浆炒 好吃? 豆浆炒确实很独特的做法, 扁食的皮有嚼劲 好奇现在也是手工打肉皮吗? 走的时候还打包了一份路上吃 。店老板说你们外地的只知道点这两样 还有其他炒肉片啊之类的 也很好吃的 蠢蠢欲动啊
?6、吓土伯生蚝 相比淄博烧烤 更喜欢这里的口味,但价格比不了。烤鳗鱼 烤黄瓜 烤生蚝都很好吃,还点了一次外卖 清蒸生蚝就很一般般 肉老掉了
?7、东门兜阿文炝肉店 感觉很一般般 肉放很多粉 快速煮熟,加上几颗豆腐包肉? 有点咸 肉有点柴 豆腐包肉不喜欢这个味道
?8、阿伟海鲜楼 蛋黄焗鲍鱼第一口很惊艳 后面就容易腻了 只能少吃;酸汤鱼就普通酸菜鱼 鱼肉片也蛮少的;跳跳鱼没有想象中肉质鲜美 ;炒米粉没放豆浆 感觉没阿妹的好吃 ;还点了荔枝肉 好吃呢?
莆田 · 莆田站
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