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宝宝酱
2022-08-07 17:51
这家炝肉店,只有炝肉,如果想吃五花肉和炝蛏要去对面的店,对面的店还是比较大,环境也好。先点单给钱拿票然后把票给厨师,他会帮你打,自己端上桌。
「炝肉」这个肉是用淀粉裹起来再煮的,感觉就是肉加淀粉。还不错。最主要是香菜随便加,这个很不错。里面还有豆腐丸子,是打碎的豆腐用粉裹起来的。
「凉拌海蜇」这是冷菜,海蜇很脆,爽口。
莆田市 · 天久王炝肉店(西社小区店)
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JasJ_3669
2022-10-06 14:13
环境:
店面很大 街对面和斜对角都有天久王的店 在莆田 也可以轻易找到天久王的身影 炝肉和豆腐圆子就在门口处的大锅里翻滚 看着很有烟火气息
服务:
外地来的我们第一次吃 不知道要怎么点餐 也掌握不好分量 询问是不是小肠要加料加到炝肉里 点餐员有点不耐烦
「炝肉」
炝肉是我们第一次尝试的菜品 肉被类似淀粉的东西包裹 给肉质增添了一份弹嫩
「炝蛏」
第二次吃了炝蛏和炝海蛎粉 也很不错 有点了一份小肠和丁香鱼
我很喜欢丁香鱼陪着吃 不会很咸 到是很咸 一起吃更加鲜美
第二次吃的是炝蛏炝海蛎粉 也很好吃
莆田市 · 天久王炝肉店(西社小区店)
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dpuser_6009
2024-05-14 06:34
品尝当地非遗美食,打卡百年老店。
排队了几分钟,先开票,再排队取餐,不是坐着桌子傍等服务员送。
「炝肉」品尝后觉得与重庆一代的滑肉很像,淀粉比重庆的略少,汤又与云南米线相似,总体上味道不错,香菜自己添加。
环境还行,都是自助,不存在服务。
莆田
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包兔兔
2024-06-09 11:45
吃完了晚饭对这家炝肉很感兴趣,于是就带着圆滚滚的胃跑来了~真的很神奇,点了一碗配米饭,混合着胡椒的香味,还挺开胃能吃得下^o^
福建的美食让一个旅行小白连连点赞叫绝,这炝肉看着很平淡无奇,不过入口很顺滑,有特殊的香气,只知道有白胡椒粉调味,肉片裹了淀粉,其他的真的看不出来,辨别不出这有趣的制作方式~?一大碗肉很多,虽然没有蔬菜搭配,不过丝毫不觉油腻,很有福建特色,虽然是一家很大门面的老店,环境也很一般,桌子很油腻的亚子,但过了饭点也挡不住有陆陆续续的散客生意~绝了,来莆田一定要去试试哦!
莆田
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Llll_2883
2024-05-04 17:20
超多人的,先去点菜然后拿着单子过来排队。对面也有一样名字的炝肉蛏子店,也不知道哪个最好就远了这个。
「炝肉」就是肉片外面有薄薄的淀粉过水。还有三颗豆腐丸子,貌似豆腐丸子里面还有小鱼鱼。豆腐丸子口感是很软。浇上蒜油,很清淡。我是喜欢这种口味的。
莆田
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啊啊啊_9091
2024-04-29 23:00
看小x书上的文章来的,结果导航到了位置,发现一共有三家店,名字都差不多,都是九牧王炝肉,本着这家店不用过马路的原则,就进来吃了。味道还可以,小肠感觉不像是今天做好的,估计集中做好一次能卖个两三天。炝肉是现做的,汤底不错,肉挺滑嫩的,口感类似于温州瘦肉丸,福鼎肉片,泉州牛肉羹(不过这个是猪肉)。汤里的豆腐丸也不错,豆味重。酸菜是甜的,这点事先没想到
莆田
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番友_34771
2022-08-07 15:55
对得起莆田非遗小吃的称号,都是当地人在吃,炝肉配米饭?是标配,加了葱油更想
卤小肠软烂入味,干饭人的最爱
一家三口2碗炝肉,小肠海蜇肉酱,人均23
性价比yyds
店在街角,车可以停在旁边的公园停车场?️
莆田市 · 天久王炝肉店(西社小区店)
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羲_8586
2022-06-11 14:15
再忙 也要感受一下当地的美食?
这几天一直下雨 难得的凉爽 终于可以逛吃一下!
一碗炝肉米粉 这个豆腐丸里藏着虾米 肉片滑嫩?
问我好不好吃 最后一张照片就是答案
可惜一个人吃饭 不能多点几样怕浪费 吃不过来
莆田市 · 天久王炝肉店(西社小区店)
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隔壁樊同学
2022-10-07 19:09
来莆田的必吃之「炝肉」
莆田有那么几家炝肉店非常火,这家店看了下算是最火的,当地人非常的多。
他家基本上也没有太多别的吃的,核心就是一个「炝肉」,门口下单,然后门外拿票取餐,还能现场看他们制作的过程,不过这种天气下,火这么旺也是真的热啊。
「炝肉」超级大一碗,感觉应该就是肉片挂上糊,水煮熟,口感上确实很嫩,感觉他们做的很简单,吃起来非常鲜。
炝肉里面的「豆腐」,感觉也非常好吃,本身就能锁住水分和鲜味,和炝肉搭配非常棒。
莆田市 · 天久王炝肉店(西社小区店)
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Yabi_3224
2024-04-14 22:31
?日常逛吃逛吃-莆田篇!
「炝肉」:本来出发前对这个是最期待的、因为早起泉州有一家我就很常去!但是这家我感觉没有惊艳到我!很普通!豆腐丸子也不好吃、比较软!没夹起来就碎了!肉片部分倒是很好吃、嫩的!汤底也还可以、肉加地瓜粉的甜味!就是不惊艳、怎么也是总店!
?环境:对于向路口的开放式厨房表示不喜欢!
?️服务:还行吧!
⭕️总结:可以尝试!
莆田
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言小希
2022-08-15 20:13
真的也是百年老店
以前这块区域是莆田的中心地带
天久王炝肉和东门兜阿文炝肉因此出名了
物价真的上涨的飞快
从10块的午餐到现在的将近20块
肉汤撒上花生油非常香
肉裹上地瓜粉非常鲜嫩 豆丸灵魂 每次都觉得碗里给三颗都不够
分量足 女孩子一般吃一碗就够了 连米饭都
不需要
莆田市 · 天久王炝肉店(西社小区店)
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KarmaQ
2024-06-11 21:45
闽B 03|给食物挂上薄薄的糊,是聪明的再创造
炝就是用沸水/热油中焯烫
这里就是给肉挂上糊
什么都变得糊糊嫩嫩的
在莆田,蛏子、海蛎、猪肉片、大肠都可以炝
拿这个拌饭吃非常不错
随自己放入香菜
味道真是太好了
这家在路口哐哐开了三个门店
有精品店之类的名字但不知实质区别是什么
是一个会怀念的食物
莆田
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KEs_8888
2024-05-14 06:17
打卡莆田非遗百华老店。
到店先开票,再排队取餐,可不是服务员送哟。做法很像重庆铜梁一代的滑肉,铜梁的滑肉淀粉更厚些,内容更丰富。味道不错,汤好喝,有点云南米线鸡汤的味道。
环境还行,因是自助,也就淡不上服务。
莆田
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LLLSUHA
2022-10-06 17:39
看排行榜第一来的,午餐吃个炝肉真的刚刚好~
环境:
是百年老店不错,感觉是有重新翻新过,有两个店铺可以坐,中午来空调跟没开一样就是了。
服务:
收桌子的阿姨,引导排队和买单的大叔态度都挺好的,就是收银员态度真的好差!!!!我们来吃饭真的没有欠她200万啊!
「炝肉」都有放葱,不吃葱的得提前在取餐那里说哦!一碗都有配3颗豆腐虾米丸子,瘦肉很足!还有豆芽什么的辅菜~香菜是自己加的,取餐边上放着!记得放一点点米醋很绝!看到本地人都加一点辣椒诶(我是没加嘻嘻
「米饭」都是木桶炊的那种颗颗分明的米饭真的好吃炫一大碗!
「小肠」卤小肠真的香香~
朋友还加了「肉酱」「海蜇皮」,肉酱味道整个就是古龙香菇肉酱的味道,不过没有古龙里面的硬硬的肉块,自己加的软软的肉块。海蜇皮真就一般般中规中矩就是说
莆田市 · 天久王炝肉店(西社小区店)
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海边贝壳cy
2024-05-10 00:00
莆田美食-老字号炝肉
?环境: 在路口拐角处,「天久王炝肉(百年老店)」这家好像是总店,对面还有2家分店 大大落地窗,空旷整齐
「炝肉」是这家的主打产品,厨房也是透明玻璃,哪个清洗的看见如何制作,炝肉中还加了三个豆腐块,这是点睛之笔
莆田
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ghcip
2022-10-01 10:19
莆田当地的特色,也很受当地人欢迎,到店的时候已经下午一点多,店内仍然满客。
炝肉,就是把精瘦肉用生粉抓匀,挂糊,然后在汤内煮熟的一种特色小吃,莆田很多做炝肉的小馆,还是以天久王名气最大。据说这个名字来自这里的地名:天九湾,很早以前这家店叫天九湾炝肉,名气越来越大,就成了天久王,甚至被称为“莆田市非遗小吃”,也是对了当地人的口味。
炝肉(16元/份)+米饭(3元/份),一份炝肉,一碗米饭是这里的标配,既然到了莆田,就按莆田人的口味来点。炝肉是用生粉抓匀挂糊的肉,入口还有生粉形成的挂糊,肉的表皮是很糯的,里面是鲜肉的香味,因为新鲜,调味简单,吃的还是鲜肉原本的鲜味。这里的豆腐丸子是特色,豆腐打成泥,里面放上肉馅儿等,入汤汆成豆腐丸子,煮熟后再下炝肉,汤鲜味美,豆香十足,让这碗炝肉的口感更丰富。当地人吃的就是这份清淡和鲜美,作为北方人,还是点了些许辣椒。要了一份肉酱(6元/份),很小一碟,看起来像北方的炸酱,口味却是甜的,浇在米饭上,让这份炝肉米饭有了些许重口。
卤小肠(15元/份),小肠处理的非常干净,毫无异味,也没有任何油脂,咸鲜微甜,入味可口,搭配米饭很合适。
当地人很少吃白米饭,米饭在这座城市是汤的标配,一碗米饭往往要配一碗汤,于是有了炝肉,以及后来应运而生的炝蛎、炝蛏等,同样清淡,同样鲜美,同样不寡淡,同样是这座城市的味道。
莆田市 · 天久王炝肉店(西社小区店)
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罗音_4955
2022-08-30 17:59
因为太有名了才来的,也是本地吃货推荐给我的。
原来榜单的豆腐和炝肉是同一碗啊,我不知道还以为是两个东西,就点了两碗,结果发现是一样的东西。
里面不是肉,但是吃起来很好吃,量也很大,吃起来很鲜美。
小肠一定要点!脆脆的,糯糯的,很香,也不油腻,很小快这种,好吃。
量大吃不下,所以就点了这些。
莆田市 · 天久王炝肉店(西社小区店)
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小周_2966
2024-04-17 21:16
来过很多次莆田了,这是我第一次尝试炝肉最佳也是莆田的百年老字号Q,吃饭的时候人特别多,先点餐,点了餐之后会给你一个小票,然后拿着你的小票去排队取餐,
一般大家都会点一个炝肉加一个米饭就19块钱
炝肉的话是看着他们一锅一锅的煮好肉的品质还是比较好,肉的感觉有一点像我们成都火锅Q里煮的滑肉。
汤也比较咸,我个人更喜欢强肉里面的那个豆腐很鲜很嫩,很好吃
是一个人吃饭,又不知道该吃什么的时候比较好的一个选择。
莆田
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我是华冰呀
2020-04-12 20:48
合集•莆田|0元拍照圣地
?
频繁的记录着
因为生活很值得
•
P2:莆田博物馆
P3:1971文创园
P4:莆田实验小学附近
P5:莆田美术馆画展
P6:联创国际广场电影院3楼
P7:梅峰寺附近
P8:莆田美术馆外面
P9:随意找一个丰巢就可以拍啦
•
莆田很多地方其实都很好看的
只要你们提前准备一下 搭配好服装
就可以拍出好看的照片啦
莆田市 · 莆田市美术馆
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一张嘴
2020-08-28 09:43
莆田去哪儿玩第十三期|常太古支|风景超棒
: 这么隐秘的地方居然被同学扒到了!看到她发朋友圈视频有片溪,要了定位冲冲冲!大家要去的时候最好是下午去,景色真的美,加上天气好,图片都是苹果原相机拍的毫无滤镜!等天气没那么热,可以踩踩水,有很多鱼(还会发光)可以钓钓鱼,抓抓小蝌蚪,也可以带点东西去吃!
这里我又要提醒大家❗️快到的时候哪个路超级窄,大概只能一辆车过去,而且路弯来弯去,开车要小心小心!佩服朋友女司机??。到了定位可以再往前开点,走到一片竹林!一条小路进去,三分钟就到啦,不懂的可以问村名,他们都知道!
—————————————————————
?:莆田常太古支 古支(定位直接搜古支,城厢区那个就对了)
莆田市 · 古支
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甜汁_6884
2020-04-22 11:30
莆田|后海渔村
趁天气好的时候去看夕阳 天空被染红了一片
在堤坝上与天空合照 真的超级美
唯一的缺点就是鱼腥味太大了
莆田市 · 后海渔村
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侯先生mm
2020-01-06 20:13
莆田秀屿天云洞
小众游玩
游玩时间大概一个下午吧 因为是自驾游就不知道公交车?是几号百度下应该就能直接知道
莆田二十四景之一
莆田市 · 天云洞
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李大狗子湄洲岛
2024-04-01 22:36
湄洲岛9个宝藏级必打卡景区路线第三站
被称为大自然的鬼斧神工『鹅尾观澜』是莆田24景之一
?打卡地:福建莆田湄洲岛鹅尾神石园
?位置:轮渡码头出来后乘坐1、3、6路公交到鹅尾神石园站后下车即到
⌚️景区营业时间:全天开放
?全年免费无需门票
⏳️游玩时长:2-3h左右
?景区路况:需要上下爬台阶
.
注意事项⚠️:
?特别注意事项
网红打卡地“飞戢洞”详细路线:
导航到鹅尾神石园公交站?(车可停在停车场内)
从右手入口方向进入➡️看到如意煎包店后
往左手边游客中心进入⬅️就会看见三个塑雕像旁边沙滩和海边进入口在往右手边➡️会看到木板路一直走,往休息区方向走往右走➡️,走一会就能到柏油路?看到路标飞最洞根据路标往左⬅️往上坡继续走会看到一个大平台往红色房子?左边的小路走小路一直走看到路标飞戢洞根据指示往下坡路大概再走十来分钟就可以看到洞了~
.
景点特色:
1.鹅尾海蚀地质公园
鹅尾地质公园是一座位于海边并经过大自然的鬼斧神工?而成的海蚀地貌景观公园,有飞戟洞等著名打卡点,不仅海景漂亮海蚀地貌景观也很奇特,选择一个晴天☀前往还能在海边?追逐一场浪漫的日落?
2.鹅尾沙滩
鹅尾沙滩?就位于鹅尾神石园游客中心东侧,沙子质地细软,风景宜人,夏季的大海非常蓝,不用费力拍?都可以直接发朋友圈。沙滩上?的热带阳光风格的鲸喜?蓝眼泪也非常出片,玩累了就在这里点杯喝的?躺在懒人沙发上看着海景惬意享受一下午。早上起来运气好还可以看到壮观的日出?
3.鹅尾夕岸
鹅尾夕岸沙滩?位于环岛南路的西侧,来夕岸你可以走进一楼的咖啡店点杯小吃和拿铁☕,也可以趴在二楼的免费天台上,观赏岛上最美日落?以及暮色染红天际的夕阳,享受少有的浪漫时刻~
.
鹅尾神石园是国家级海洋地质公园,位于湄洲岛东南端,这里众多的奇石神形俱佳、形象生动、引人入胜,蕴含美丽动人的妈祖传说和丰富的地质科普知识。这里不仅仅是莆田二十四景之"鹅尾观澜",也是著名网红打卡地﹣﹣飞戟洞所在地
没有任何攻略能够完整提现景点它本身的美,好风景值得你亲身体验感受
最后祝大家旅途愉快!!!
莆田 · 鹅尾神石园
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一张嘴
2021-04-30 21:44
莆田五一去哪儿玩|强推八处免门票|关键人少
?图2: 普陀山
可观苍海,是一个去了还想去的地方?好停车,一上去视野超广,面潮大海,景色秀丽,就很棒
?图3:户角
拍照圣地!这里目前还比较少人去,来这里看夕阳真的太棒啦,具体怎么拍可以看我莆田去哪儿玩第十五期
?图4:汀港山
很适合带小孩去,是阶梯爬山,小孩也是可以的。爬一会儿就可以看到美景
?图5: 山坪顶
宝藏海!超级蓝!当时去的时候就是路有点波折!不介意的真的可以去
?图6:双福回族村
斑驳的古建,明清遗留的古民居,古书院和古庙宇等,均保存较为完整。村中几乎家家户户门前都种有荔枝树,小桥流水,太棒啦
?图7:天云洞
今年过年去的时候已经扩大了,是今日岩阵群立,怪石杂陈,洞穴奇多,石像遍布的景观
?图8:土海湿地公园
去腻了城里的公园可以来这里,挺大的,可以野餐,五一期间好像还有美食节
?图9:妈祖阁
高台建楼阁,悠居妈祖城,直面妈祖庙,可以带长辈来,爬爬楼梯,上香祈祷哦
莆田市 · 天云洞
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1970-01-01 08:00
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陈阳光
2023-08-14 21:00
都给我去爬石室岩!!!
下午五点开始爬,凉快舒服!?
大家一定记得从凤凰山旁边走进去才是全程!
千万别像我滴滴定位到石室岩结果直接到第二个大门只爬了25分钟就到顶?人都是懵的!
起码从p4大门开始爬!!
超出片!值得再来~
13
莆田 · 凤凰山风景区-石室岩寺
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謝玲玲
2024-04-12 17:33
福州莆田,南少林寺始建于南朝陈永定元年(557
年)。唐初因十三棍僧救唐主有功,太
宗皇帝特敕北少林昙宗方丈,在南方建少
林寺,称为南少林寺,是南拳的发源地
11
莆田 · 南少林寺
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tzuhsiao
2023-05-15 11:32
我在福建找到了,我梦里的浪漫情岛~
彩虹道路、海上栈道、天然溶洞
想大声告诉伙伴们这岛屿太美啦
答应我这个夏天一定要来这儿
骑着小电驴沿着彩虹道一路游玩
迎着海风哼着歌看着湛蓝的大海
追逐一场日落橘子海的浪漫~
连空气都带着自由的味道
·
?岛屿:福建莆田湄洲岛
懒人地图:十六番左上角切换目的地到莆田,然后点击湄洲岛地图。
✈️到达:飞福州或厦门(动车莆田站或自驾至文甲码头)
?到文甲码头坐轮渡上岛-船票125含门票和往返(开船7:00-18:00,每20分钟一班船,夜间船至21:00)
·
?岛上游玩路线
Day1:湄屿潮音-彩虹路-海上栈道-妈祖祖庙-天妃故里-湖石课公园-
莲池澳沙滩-湄屿南巷民宿
Day2:鹅尾神石园-飞戟洞-龙洞听潮-鹅尾夕岸咖啡-妈祖影视城-红树林生态园-黄金沙滩-回民宿看日落
Day3:湄屿潮音看日出-休闲游玩-返程
·
1️⃣湄屿潮音:有彩虹路和海上栈道,是看日出的最美景点。
2️⃣妈祖祖庙:可以简单的逛逛,烧香拜拜感受民俗特色。
3️⃣莲池澳沙滩:是一片干净的沙滩还有遮阳伞适合玩沙踩浪。
4️⃣鹅尾神石园:一定要去飞戟洞和龙洞听潮打卡拍照。
5️⃣鹅尾夕岸咖啡:是岛上唯一全景观海上日落的咖啡厅。
6️⃣黄金沙滩:岛上最长的沙滩,适合漫步游泳赶海。
7️⃣关于餐食:我们去了“时间福建菜”环境很好是特色的闽南菜系。
8️⃣关于住宿:湄屿南巷民宿出门就是大海,房间大落地窗可观日落。
·
⚠️游玩注意事项
❶一定要选晴天去,这样风景才最美,还要做好防晒防蚊措施。
❷交通,旅游观光车按趟收费的,也可以包天但不建议,更适合骑小电驴游玩。
❸去湄屿潮音的栈道只有涨潮才好看,退潮不好看就不用去了。
❹如果去排挡吃饭吃海鲜,包车游玩也是,要提前问好价格避免被宰
❺看日落可以去鹅尾夕岸咖啡厅,有很多户外拍照的场景。
.
暑假去福建这个小众又浪漫的海岛来一场度假吧~
10
莆田
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小P_6122
2022-01-18 14:27
莆田探店|跑去西天尾也要吃的牛肉牛杂粉!
藏在西天尾的小店,在老店的对面开了分店
牛肉面/牛杂面/羊肉面/羊杂面 还可以单买牛羊肉!
?小碗13r 大碗16r
图片的都是小碗,普通男女生都能吃饱!
牛杂牛肉都放的超多,小菜都是送的可以自己拿
泡菜? :超级入味,每次都能干两碗
干辣椒?️:脆脆香香的,有一点辣,越吃越上头
酸菜:个人不是很喜欢
辣度按照老板心情放,可以选择微辣中辣重辣,我点的微辣有时候多有时候很少哈哈哈哈哈
莆田市 · 文艺贵阳牛羊肉粉面(西天尾分店)
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喃喃呢呢
2024-02-13 19:36
九鲤湖避坑
景区私家车不让上,要从停车场坐大巴车上景区
大巴挂牌景区免费接送
进入景区游玩,到景区瀑布后,返程大巴到景区门口却要收费,步行下景区后,不到6点已经没有大巴车从景区门口到停车场
简直是巨坑
莆田 · 九鲤湖风景区-九鲤飞瀑
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牛奶糖爱旅行游
2024-04-25 15:05
极限24h吃遍福建莆田 人均50吃遍美食!
全国自驾第十三站?福建省莆田市
?美食
?天久王炝肉?17
街上到处是炝肉店,来莆田必吃
?求生煎包铺?5
肉的3元,素的2元。都好吃!生意超好!买的人很多,阿姨手速超快的装,还排了五分钟
?阿伟海鲜楼?81
莆田卤面好吃!!咸蛋黄鲍鱼一般般
?阿昌豆浆炒?19
豆浆炒的粉超细超好吃的!不过豆浆味倒是没吃出来。麦煎软糯香甜也好吃!
?龙桥扁食?20
拌泗粉就是红薯粉丝拌粉。杂汤料超多!各种内脏 蛮好喝的。下雨天的工作日中午座无虚席,大多都是本地人在吃
?筱塘市场?2
一个本地菜场,来买红团的
?景点
?湄洲岛
本来很种草 想去的,下雨就算啦
?古谯楼
二楼有个文创店,有免费的章可以盖,也有10元的彩色套章。文创产品做得不太好看。店里可以俯瞰十字街
?兴化府
非遗的那条街仔细看看蛮有意思的,介绍的很好。就是比较萧条 很多店没开或者开着门没开灯。隔壁那条街就都是同质化商店了
?本次莆田游打卡的这几家美食都很好吃!去泉州啦 !莆田拜拜~
莆田 · 莆田站
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