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一张嘴
2020-07-15 12:21
莆田探店第二十七期|阿发卤面|荔枝肉秒啊
:去了涵江,朋友强烈推这家,就一起去打卡了。生意也是超级好,一会儿一楼坐满了???
✊招牌猪蹄冻:冰冰爽爽的,夏天吃超级舒服,可以沾点酱油吃,喜欢吃猪蹄的必点
✊干炸荔枝肉:是我喜欢的,推荐!都是瘦肉,表皮酥脆,吃了一大盘?太上火了不然停不下来
✊卤面:是有排骨的,排骨干干的,有嚼劲!面也很Q弹?
还有炒八素等等都还行,大家都可以试一下?
_______________________________________
?: 阿发卤面店 阿发卤面店
莆田市 · 阿发卤面店
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以下榜单推荐
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芋圆是个球
2022-06-17 11:06
环境:店里空间很大,除了一个小宴会厅,其他都是包厢,环境挺不错。
店里生意很好,晚上9点过去的店里人还是很多。
菜品味道很不错,都是很正宗的莆田菜,也适合带外地朋友来尝莆田菜~
推荐:
「荔枝肉」「卤面」「蒜蓉竖蛏」
卤面做的很好吃,里面加的料也很足,非常推荐~
不推荐:苦螺羹
莆田市 · 上官府私房菜
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发现之旅
2022-07-10 10:43
在莆田的那段日子,都是跟着朋友们吃喝,这是我找的第一家莆田菜餐厅,是区域热门榜第一名。果然没有让人失望,可见找餐厅吃饭,点评还是极其靠谱的。
「蒜蓉焗东山小管」「香蒜焗鳗鱼」「妈祖麦煎」「清蒸石斑」「荔浦芋头」「姜母鸭」等每一道菜食材都很新鲜,也符合我们这些外地人口味,朋友们都赞赏有加。
莆田市 · 老蒲田·渔乡楼
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越运动越美丽
2022-09-01 18:01
莆田探店/辰门兜北 老谭砂锅 目前最好吃
夏天没胃口的时候总想吃点重口味的,看到好多朋友都来这家吃,决定来试试~
地点:导航搜老谭砂锅(辰门兜小区北),末尾有地图~本以为不好停车?️,到了发现停车位还是挺多的?
点餐:菜单在后面的图片里,猪队友点了大排刀削砂锅,我尝了一块大排,好吃?脆脆的又很嫩!我点的大肠刀削砂锅,味道也很入味?2个人都点的微辣,里面放的一勺蒜蓉酱一定要拌开,整碗都香了!还可以自己加酸菜脆脆的,不咸!酸菜自由不是梦~
莆田市 · 老谭砂锅
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小麦_9976
2022-05-15 11:30
「扁食汤」莆田特有的这种口味,但是总体来说做的偏咸。而且特点就是分量很大,基本上一个人吃一碗不加面的扁食汤都可以吃饱。
环境:
就在路边店还是挺好找的,也没有什么太多的花头,就是做扁食
服务:
小店就谈不上什么特别的服务
莆田市 · 陈记春风扁食
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橘子果冻_9382
2022-01-13 08:59
开了好久了,配料丰富,关键是口味很正宗,冬天来一碗很巴适
莆田市 · 卤面大叔
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单纯的小吃货一
2021-12-23 00:00
没想到扁食可以这么好吃 非常大一碗 我的饭量估计得三个我吧 扁食很多 里面的合种我也不知道是羊杂还是牛杂的肉 很劲道 吃起来也新鲜 泗粉那就更不用说了 我比较爱吃泗粉 他家还有米粉和面 老字号了 听说已经开了好几代 不愧是西天尾扁食 让我尝到了扁食的香 好吃 推荐来 强烈推荐 环境比较干净 服务到位
莆田市 · 扁食富第二代独特扁食店
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段多多吃吃吃
2021-09-10 00:00
「糖醋荔枝肉」荔枝肉分为干炸荔枝肉和糖醋荔枝肉,点之前一定要跟老板说清楚。个人建议糖醋的会好一些
「爆炒腰花」必点,大片厚厚的腰花,爆炒青椒~没有任何骚腥味~也不老~绝了!
「泥螺」爆炒泥螺,美滋滋~好吃~也好多~
整体还是很不错的,路边苍蝇馆,但是味道真的很好
莆田市 · 文明菜馆(吉祥街店)
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番友
2022-11-25 21:15
小青龙那么小,五花肉不新鲜是酸的,东西也不好吃,粥好咸!很不满意的体验!差评,差评,再差评!
莆田
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TT小阿宝
2021-04-13 00:00
扁食是这边的特色
今天的早饭准备吃扁食,这家在点评上平价还算分高的,来尝一下。
明档操作,两个一直咕嘟的大锅应该是老汤,台子上放着各种食材,小肠,猪肝,荔枝肉,小馄饨(本地叫什么忘了)。
我点的杂汤➕面。满满的一碗,料很足,猪肝嫩嫩的一点不腥。其他的味道也不错。
环境就是那种小店,不大但是还算挺干净的。服务很好,老板和老板娘很热情。
莆田市 · 龙桥扁食
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拾花酿春_6192
2022-08-04 09:12
四道菜的海蛎煎还是莆田比较好吃的海蛎煎,海蛎比较新鲜,但是沙茶肥牛就非常一般了,不要轻易尝试,而且上来是凉的,这个有点不能理解,这明明是热菜,相比招牌菜海蛎煎是一道口感非常鲜美的菜肴,这道菜肉质鲜嫩,是很不错的,海蛎子是生活在浅海泥沙,肉味鲜美,红烧清蒸都可,壳烧成灰可入药,也叫“蚝”。
莆田市 · 四道菜·现撬海蛎煎(馨宜新天地店)
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mic丶举枪
2022-01-08 16:32
作为一个资深的吃货,海市蜃楼的新菜品一定要平常一下。
首先,他们早上值得一夸的就是他们家这次炒米粉味道很棒,紫米米粉第一次吃到,比白米粉好吃
荔枝肉:这次的味道比平时好吃,酸酸甜甜的,味道超级棒,有点像庙前的那一家老爷爷开的
唯一可惜的就是汤好像有点淡,没啥味道。
不过综合来说味道是ok的
莆田市 · 海市蜃楼生日主题公益餐厅
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番友
06-07 22:10
刚开始看有好评也有差评,纠结,但好评大于差评最后还是来了。环境很不错,二楼装修很好。
原味小管非常新鲜,一口下去回味无比,白灼虾很鲜甜那种,比内陆好很多,还有那个虾饼必点。好吃的!
莆田
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番友
2021-05-29 14:52
天啊,是家乡的味道 跟天九湾炝肉的味道差不多的 特别好吃 品牌整合的不错 如果可以多点特色就好了,我也就不用到处找好吃的了 卤面 焖豆腐 西天尾扁食 海蛎煎 春卷 煎包…整起来啊! 环境以莆仙戏为元素 桌椅 电风扇都保留了当地的特色 外地的朋友有机会可以来尝尝。
莆田
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番友
06-13 12:02
跟着推荐来的,味道出乎我们意外的合适,很喜欢。环境也很好,服务员小妹妹热情好客,体验感很棒,推荐给大家
莆田
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我是鱼鱼鱼鱼鱼
2021-11-05 00:00
之前吃过几次都觉得很不错,中午几个同事聚会,就来了,也不知道为什么今天特别想吃芋头煲(他们家图4),做出来是啥我都不知道,芋头汤吧!!好气,那种想吃吃不到的那种心情,哎!炒粉芯片很好吃,我吃了3碗,炸荔枝肉也很棒,糖醋鱼不知道是放太久才端上来还是怎么,味道不对,也不酥脆。其他菜整体无功无过吧,希望加强。
莆田市 · 上官府私房菜
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番友
05-19 17:50
这家店的景观绝了!大家在这里葛优瘫可以随随便便就瘫一个下午。
本来想着这种景观无敌的网红店咖啡应该不怎么好喝,结果没想到点了一杯美式一杯生椰拿铁,一点也不难喝啊。
唯一的建议就是店家的拉花能不能不要这么随意。。。
莆田
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番友
05-22 11:03
?莆田无人不晓的老字号海鲜楼,不接受反驳!
本地人聚餐好去处~阿伟海鲜楼❗
位置在莆田市延寿中街342号延寿大厦201室
☆推荐理由
1、正宗莆田菜系,明码标价,海鲜新鲜,味道好!
2、适合商务宴请、家庭聚餐、企业团建、朋友小聚,环境氛围好。
3、大小包间都有,大厅堂食也不错。
推荐几个菜?
[耶]1.莆田卤面~招待外地朋友必点,莆田特色菜
面中加入瘦肉、香菇,虾干,干贝,牡蛎,蛏等,汤汁浓稠,面条筋道。
?2.石橄榄炖水鸭~夏天必点的一道汤。石橄榄,清热,润肺生津之效果,喝一口,清甜回甘,特别舒服,像我经常熬夜,肯定要多来几口。
?3.王子蟹蒸肉饼~霸气硬菜(特色必点菜)这道菜一拿出来,规格马上提升好几个档次.宴请宾客,来宾一定感受到你的真诚! 很是美味新鲜,整只端上餐桌,特别的高大上,关键是肉多,大家都喜欢吃,肉都是成块成条的,鲜味十足,味道比较甘甜,口感很劲道。
4.韭香煎手工虾饼~娃的最爱 两面金黄,虾饼厚实,简单美味。娃炫了两大块??
?️服务:
服务特别好,每道菜都会简单介绍,轻声细语,及时收盘子。
#商务宴请#莆田美食聚会必吃的餐厅#真材实料才能做出好味道
莆田
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怡宝_6766
2019-01-10 00:00
位置:位于绶溪公园斜对面!很大很好找!楼下有停车位!吃完记得找前台拿停车券!
环境:很高大上!以蓝孔雀为主题的餐厅!很适合请人吃饭或聚餐等!
服务:前台和服务员态度都可以!
菜品:一楼就可以看到很多海鲜!都蛮新鲜的!点了鱼虾还有鱿鱼!都不错没怎么踩雷!叉烧拼盘还可以!就是吃多了有点腻!牛肉粒也不错!他们家的那个像椰汁又不是椰汁的很好喝!灌了好几杯
莆田市 · 蓝孔雀·绶溪海鲜楼
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番友
04-02 19:03
进门没人理,二楼阿姨坐在大厅抠脚,我擦,想想过一会要给我们上菜,瞬间没胃口
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番友
06-16 20:13
菜品很不错,服务态度很好,环境优美。
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番友
06-14 12:24
进门要的豆浆炒加蛋,说了不要豆浆,女老板结果让付13。也没注意,因为店里信号特别差,苹果手机走流量根本扫不出来码,大热天只能跑门口去付了半天,老板也不让连个WIFI。
付完进来发现付的是带豆浆,也无所谓了,就这样也不贵。但上了豆浆后,男老板又喊着说不是不要豆浆吗?只能说钱都付了,就要了。
至此,豆浆还是好吃的。
豆浆炒真的,做为福建人还是爱吃炒兴华粉的,但是粉炒的太湿,都别说锅巴了,连焦香都没有;给的榨菜特别少,想再加也没看到放着也自己调的,算了。因为男老板一直抱着个小孩在那指挥全场,吃饭吃出打工人的感觉,也不好吃,就喝完豆浆走了。后面加的麦煎也基本没吃。
个人认为是有特地来的必要,或者说不值得来。
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番友
06-14 17:41
我们一家人又又又又去吃蒲阳人家了,关于莆田菜,这家应该是我们最经常去的一家店!位置就在体育场旁边,停车也很方便。
?环境:
重新装修后明亮了很多,虽然还是有些局促,但是环境不错。
?️服务:
虽然店里很多都是阿姨级别的服务员,但是她们很热心服务,有什么需要都会第一时间帮你解决。吃完饭餐厅的管理人员也有来包间打招呼询问菜品口味怎么样,个人觉得挺难得的。[点赞]
?菜品:
「椒盐猪蹄」我先实名表扬这个椒盐猪蹄,真的太好吃了!外皮烤得很有嚼劲韧道,里面糯糯唧唧满满胶原蛋白,我一个人可以炫4个嘻嘻?,「秘卤南日鲍」澳鲍是隐藏菜单,看起来很粗暴,但是非常好吃,一咬就断,特别好吃。这么大块的鲍鱼真的是第一次吃,味道非常入味。「莆田卤面」这家店的卤面也是我的心头好,非常地道。食材都很好,很新鲜。「莆阳荔枝肉」荔枝肉一般 「胡瓜烙」这个也太好吃了?,看起来很简单,味道和口感都非常不错,答应我没吃过的都去点一次。「农家蛏溜」好吃,吃得出来蛏的质量不错。「爆炒套肠」这个套肠很特别,卤过的套肠和辣椒再炒一下,多了锅气,味道丰富了许多。
之所以爱去,因为他们家的菜我们没有踩雷过,而且大部分都是很好吃的?推荐!
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番友
04-24 09:10
周末到永泰泡温泉,第二天拐到莆田九龙谷玩了一圈(九龙谷有点坑不要去)午餐就到市区解决了,到店的时候已经快两点,好在老板还是挺热情的哈
为了省事就买了团购套餐,菜的分量相当不错,有鱼有虾还有南日鲍,莆田卤面也做得很正宗很好吃,虾是用咸蛋黄做的,很特别很好吃,虾也很大只哦,还有清蒸的鱼是能够吃的出来的新鲜,总体性价比还是很高的,团购很划算
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粉红女郎
04-18 21:55
地点位置:青年街大巷里58号
店名:黑义大排档
?环境:
在一个巷子里面,里面摩托车可以停,小车的话不是很好停。要找位置停车?️,走进去。
生意还是挺不错的,就感觉店里的环境不是怎么样。还算是老店吧!应该有十几二十年了。
?️服务:
服务员都是一些阿姨,也算是可以吧。
「竖蛏」这个我们点了两份,感觉是这个季节时候吃的。味道还是挺有入味的。那个汤甜甜的来一口挺不错的。
「荔枝肉」荔枝肉应该也是刚炸的,还可以吧。
「炒猪筋」这道菜好像他给我们算了45元,记得菜单里面好像是35元。
「炒米粉」炒米粉感觉不是很贵,不是很油,也不会太干,刚刚好。
偶尔过来吃还可以,价格也比较实惠吧。
聚餐的话感觉有点挤,刚好晚上在这里吃饭,在做戏。都不能说话比较吵。?
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李家姑娘_2782
2021-08-30 00:00
N刷海市蜃楼了。真的环境没得说,味道也不错价格也是实惠的,这次哥哥过生日选的这里。没有想到还有给你唱生日歌小姐姐穿着皮卡丘的服装拉着音响还是过了一个特别的生日,等着下次也在这边过生日哈哈~「干锅烩八素」「蒜蓉明虾」「扇子骨」基本上每道菜都好吃的看个人口味基本不会踩雷而且
莆田市 · 海市蜃楼生日主题公益餐厅
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银河救星VVVV画
05-28 19:30
还可以,不算特别惊艳,但是也没有很踩雷。
荔枝肉挺好吃的 甜甜的 像是女孩子会喜欢的类型;
脆皮鸡 皮挺脆的 肉没味 全靠酱料;
有个猪肉汤 汤很清亮 喝点胃里很舒服
总体来说路过可以吃吃,没必要特意来~
小零食很好吃!(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
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要冬眠的猫
03-25 22:55
莆田一日游
?福州➡️莆田闲散一日游出炉喽
?早上九点半左右坐动车?到达莆田站
坐公交去【东门兜阿文炝肉店】吃一碗17r的『炝肉汤』,料超多,味道很不错噢?
再坐公交去【阿昌豆浆炒】吃一份『豆浆炒+蛋+豆浆和甜麦煎』,一共19r,吃不惯,尊嘟吃不惯
阿昌隔壁就是【龙桥扁食】,吃了一碗18r的『杂汤』,确实很不错!!!安利!!!?据说他们家炒猪肝也很nice,但太饱了吃不下了啊哈哈
接着坐公交去【南山广化寺】,逛了一圈,拍了些照,大概1.5~2h能搞定
接下来坐公交去【求生煎包】,3r一个的『多肉煎包』还挺好吃的!料超足的?
吃完步行去看看【古谯楼】,再走到【兴化府历史文化街区】浅浅逛吃一下,随便买了炒酸奶和浮雪点茶?的如梦令,还行不踩雷?
傍晚五六点就可以坐公交去莆田站回家啦~
莆田 · 莆田站
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今天也要陈大事
2022-04-03 14:55
作为莆田人 卤面是必点的 还不错 但还是觉得少了些灵魂 毕竟从小吃到大的食物
荔枝肉炸过再炒 酸酸甜甜 加了水果
牛杂可以? 很下饭
油麦菜应该是加了老干妈吧? 炒香香的~
环境干净卫生 位置在馨宜新天地 停车也很方便
莆田市 · 四道菜·现撬海蛎煎(馨宜新天地店)
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番友
04-30 15:03
光盘咯!除了面的量有点大,我们三个人有点吃不完哈哈哈,其他都挺好的~
海鲜很鲜美很好吃一点都没有腥的感觉!体验感超棒的!而且老板还提供免费接送,真的很好!很喜欢这家店的环境和服务,口味。
是会再推荐朋友来的程度哦!推荐推荐!
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H_8951
2022-03-16 18:00
同学聚会过来的,环境干净整洁舒适美观,卤面很地道,干货加的挺多的,干贝,虾仁,肉末,红姑等,烹饪出一份纯正的海鲜面,餐后还有水果,甜点,挺不错的,
莆田市 · 荔城友德大酒店
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