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  吃货小苏苏 2021-11-05 18:04

  长鱼面打卡上过早餐中国的面馆
  
  环境：
  临街小店，门口一个容器里装的都是长鱼，看起来应该都是野生的，个头都不大。
  
  「洋葱炒长鱼盖浇面」盖浇面会配一份长鱼汤，建议撒点花椒粉，去腥提香，热腾腾的喝下去很舒服。面条就是很普通的面条，长鱼量也不算太少，味道也不错
  「洋葱炒肚丝」很家常的味道，就是洋葱没有断生偏甜，个人更喜欢炒的入味一点的洋葱。
  
  整体来说味道还不错

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  扬州 · 范水长鱼面(解放北路店)
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  小费_2634 2021-10-06 14:42

  曾经在扬州待过，曾经的扬州老味道～长鱼面，长鱼汤，我回来了！
  
  被南京麻将老太整惨了、封城一个月的扬州，虽然浴火重生，但感觉十一假期的盛况，不若以往。
  
  不过，最烟火气的，永远是长得不起眼、卻吃得很对味的小店。范水，听过没来过。重游故地，为了避开最拥挤的街道和酒店，因此意外相遇。
  
  进门口就是活长鱼，顾客点单现抓现炒。长鱼浇头面，火候刚好，汤汁渗到干拌面里，提了鲜味和湿度，甜度有炒洋葱帮衬，完美！
  
  那碗长鱼汤，就像活在梦里的味道。浓郁的汤头鲜而不腥，是让人感觉喝完会长骨头那种！

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  瀛心_1298 2021-10-04 10:18

  快到打烊的时间给老板打的电话，问是否还营业，老板人很好说等我们，到了店里才知道这家店上过《早餐中国》，作为北方人第一次吃长鱼面，其实内心是忐忑的，老板怕我们吃不惯南方的汤面，推荐我们长鱼盖浇面，被惊艳到了，也太好吃了吧汤也超级鲜美！由于太美味了，小朋友表示要和老板合影留念，并且这几天的早饭、中饭、晚饭都要在这里吃哈哈哈总之就是大大的赞

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  一米八大橙橙 2021-08-31 23:57

  扬州不可错过的长鱼面长鱼是扬州叫法，也就是黄鳝，爱的人趋之若鹜，不爱的人嗤之以鼻。那么爱的人，不要错过他家！
  
  以前第一次看到这家店的时候，我总觉得应该不咋地，每次经过都没什么人的样子，后来有次我爸妈说起，赞不绝口，并怀疑我一个扬州“美食家”居然不知道这家的时候我也惊了，说里面人很多生意很好，我一头雾水
  
  去吃了之后，和老板一聊，才知道这是家墙内开花墙外香的典型。没有做什么宣传，很多本地人并不知道，基本是周边居民，一部分食客是全国各地看过《早餐中国》慕名而来的，天南地北，应有尽有
  
  长鱼面有几种做法，汤面、干拌、盖浇。本人最爱是干拌，应该很多老扬州人灵魂深处的面都是干拌面吧哈哈哈哈
  
  干拌是酱油拌面+一碗汤，汤面是一碗白汤面，盖浇是洋葱酱油炒好的长鱼放在面条上，各有各的特色哈哈哈重口味的可以吃盖浇和干拌，淡口味的可以吃汤面
  
  汤很醇香，怕腥让老板多放点韭菜，然后再多加点胡椒粉去腥，鲜香浓厚，喝完不会很口渴。当然，应该多多少少还是有点鸡精味精之类的哈，不可避免，但不会像一些满满味精的面馆，吃完疯狂喝水，底汤还是有点东西的哈哈哈
  
  长鱼很新鲜，经常看到老板在店里处理活的黄鳝，吃着就很安心放心。当然，扬州有很多长鱼面店，每个人都有自己爱的口味，甲之蜜糖乙之砒霜的，但是如果你爱这一口，可以来试试，我想应该不会失望

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  小驴新新 2021-10-03 22:55

  看了《早餐中国》来打的卡，一开始点了长鱼汤面和长鱼汤拌面，后来老板来了，说要是他在前厅就不让我们点拌面，说拌面配的汤跟长鱼汤面是一个汤，扬州人爱点拌面，要是外地来的还是建议点一份汤面一份盖浇面，这样就能吃到不一样味道的长鱼面，正好我们俩比较能吃，也吃的很合胃口，就又加了一份盖浇面，最后也都吃干净了。来之前还忐忑会不会腥，结果一点都没有，长鱼汤异常鲜美，很好喝，点的这几份面里，长鱼汤面最出彩，总之都没有踩雷，值得一尝！

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  海天酱 2021-10-12 20:37

  扬州·范水长鱼面
  ✈----------------✈
  ?地址：扬州市解放北路2-59号
  
  在扬州真的长见识，终于知道黄鳝在这边叫长鱼
  以前都没有听过这个叫法，真的比较神奇
  这家小店居然还上过<早餐中国>
  真的好吃的都在小巷里
  「特色长鱼面」面和黄鳝分开
  不过面狠劲道，面汤估计也是长鱼的高汤煮的
  黄鳝处理的狠干净，一点骨头也没有
  味道一级棒！

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  丶Lyr_1483 2021-10-31 22:18

  OK，忘了第几次了，依旧是一个人来吃饭啦。
  进门，直奔菜单，给老板说了要一个长鱼干拌面和腰花盖浇，然后不知道是我戴口罩的原因还是说话声音太小还是普通话不标准，老板问我另外一个人什么时候到。
  ？？？一脸懵逼加震惊！
  我什么时候瘦到了老板觉得一碗就能让我吃饱的地步？？？
  OK，我和老板说，我一个人，吃两份，吃得下。
  然后老板问我你是要干拌面还是盖浇面，和我解释了一下之后，说，那就是两个盖浇面。
  回归正题「洋葱炒长鱼盖浇面」这边的长鱼就是我老家的鳝鱼，确实滑嫩，没有腥味，应该提前腌过，然后加上食材新鲜和洋葱混炒，大火过油，味道果然不错，加上水面比较劲道，就这样一碗热腾腾的长鱼盖浇面就出锅了！这个确实对得起招牌。
  第二碗「腰花盖浇面」我以为是腰花，结果是腰片，不过很久没有吃到腰子了，没有腥味，处理方式应该和长鱼差不多，味道也一样，只是食材不同，总之，吃不惯长鱼的可以尝尝腰花。
  配的那碗韭菜汤，现在忘了味道了，应该也是长鱼熬制的，用胡椒盖味，有用和羊肉汤的感觉。略带一点点腥味，可能也算是特色吧。
  总之，一碗够了，两碗如果不是大胃口建议还是不要尝试。

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  你蝶狄 2021-11-21 13:59

  扬州这管鳝鱼叫长鱼，点了一碗特色长鱼面双份鱼，又在老板的激情安利下来了一份盖浇面。
  老板挺有意思的，直说盖浇面更入味更香，但是老板呀那你家招牌放第一的不是长鱼汤面吗，估计是不是有外地客人吃不惯清汤鳝鱼所以还是推荐个味道更浓郁点的品种以防客人踩雷。
  其实我们吃起来感觉是都挺好，面汤是鳝鱼骨头熬的，据说要熬五个小时才能熬到浓白鲜美，一点也不腥气，加了白胡椒吃完身上都发烫。
  盖浇面反而对我来说有点咸，但确实好吃，咸鲜不加糖那种口味的。还点了个煎蛋，现煎土鸡蛋往汤里一泡，那叫一个鲜！
  店里有个斯大林胡子猫，好奇又警觉。

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  Jack_6448 2021-09-20 16:37

  人间美味真的永远是隐藏在街边市井！
  扬州二日游，错过了午饭，但是不想去东关街人挤人，偶然搜到这家长鱼面。其实本来对鳝鱼兴趣不大，但是他家做的真的太香了。。
  「洋葱炒长鱼盖浇面」炒面的酱汁很好吃，搭配送的鲜汤，根本停不下来
  「特色长鱼面」汤面的精髓在于鳝鱼里撒的胡椒粉，味道刚好，且不辣，对于我这个北方人来说，这简直是一份标准早餐
  重点是他家的鳝鱼料理的不错，在腥和鲜之间找到了恰到好处的点。
  下次来扬州的第一顿早餐预定了。

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  米果果migooo 2023-05-07 21:49

  扬州古运河水上游｜犹如欣赏清明上河图画卷扬州，是一座因水而生、因水而兴的城市。古运河是扬州的母亲河，也是扬州文化古韵的重要体现。
  来扬州旅游，夜晚一定要去古运河边逛逛，看看古运河的夜景。逛累了，也可以坐在游船上，一边休息一边欣赏沿岸的风景。
  华灯初上，置身于古运河两岸的醉人夜景中，可以感受到扬州深厚的文化底蕴。街市的繁华景象、两岸的民俗文化、市民的生活，犹如《清明上河图》的长幅画卷。
  ?沿线部分景点：
  ✅东关古渡
  这里曾经是古运河在扬州的一个重要渡口，也是南来北往的物资在扬州的集散地，如今已经成为一个著名的游览景点，从东关古渡就可以望见东关街了。
  ✅解放桥
  东关古渡附近有座解放桥。解放桥西南端有一处明清古宅——吴道台府。
  ✅跃进桥
  解放桥向南不远处是跃进桥，这是古运河上一座古色古香的桥。
  ✅大水湾
  从跃进桥再向南，很快就到了柳叶桥。这座桥的造型有点像一片柳叶，这是一座步行桥，也是一座颇具现代感的桥。
  过了柳叶桥就到了大水湾，这里是古运河沿岸又一处历史遗迹集聚的河段，康山文化园、1912街区、何园、卢氏盐商住宅、盐宗庙以及南河下历史街区都在大水湾附近。
  ✅徐凝门桥
  从大水湾拐过来就可以看到徐凝门桥，是一座明朝修筑的便门。
  ✅渡江桥
  这也是一座颇具中国风的桥梁，桥的两侧有亭、有廊，供行人避风雨、观景。在渡江桥附近有钞关、龙头关、挹江门以及“国保”单位汪氏盐商住宅等。
  ?古运河水上游览线乘船贴士：
  ⛵️便益门码头
  1、路线（往返）：便益门广场马码头—何园—便益门广场码头
  2、时间：14:00—21:00，每整点发船。
  ⛵️东关古渡码头
  1、路线（往返）：东关古渡码头—南门遗址—东关古渡码头
  2、营业时间：16:00—21:00，每半点发船。
  ?详细地址：扬州市广陵区泰州路(近东门遗址）
  ?交通攻略：距99路东关古渡站102米

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  Janecc_6323 2021-04-18 11:43

  扬州早茶（一）｜本地人最常吃的早茶店扬州的早茶可以分为点心，小菜和饺面，下面将着重介绍本地人最常去的怡园，花园茶楼，蒋家桥，下一期会讲外地人喜爱的趣园。
  点心：
  扬州怡园饭店是早茶当之无愧的白月光，扬州人一定会推荐这家，但是由于要起很早排队，并且只在市中心四望亭有一家店，所以住得远的不会经常去。但是本人出国前及回国后都要去吃一两次。
  这家的蒸饺，汤包，包子，阳春面都是必点品，其中蒸饺在周末两天只有虾陷的，想吃经典的肉馅需要工作日去。包子可以买冷冻的带回家。怡园另一特色是午晚饭也很好吃很热门，别的早茶店可能正餐就不那么出色。怡园的松鼠桂鱼也是扬州做的最正宗的一家，维扬软兜以及炒虾仁也都很鲜美
  花园茶楼真的是扬州人去得最多的了，他有好几家分店，所以方便平时或者周末早上去简单吃一吃，并且比怡园更实惠。
  花园蒸饺和豆腐皮包子是招牌！原先干拌面也很不错，但是最近口味变得一般了，青椒肉丝盖浇面倒是超过了它，吃面的时候可以配上一碗腰花汤。小烫干丝建议点，好吃并且分量少不占肚子，不过馄饨不太好吃。包子同样可以外带。
  饺面：
  蒋家桥饺面店是饺面类的佼佼者，也是本地人非常喜欢但是外地人不太知道的店。
  说是饺面店，但两者分开点才是最好吃的。虾籽馄饨简直是yyds，很多人都会买几份冷冻放在家里，因为真的太好吃了，所以花园茶楼的显得像是面疙瘩（不是）。干拌面也是他们家的最好吃，比阳春面更香，其实扬州人对干拌面的喜爱超过了有汤汁的阳春面。如果想两种面都尝到的话，可以点一份干拌和一份饺面，因为馄饨味道没变，只是和面在一起分量少了而已，当然了人多的话就不用这么紧缩了。另一个必点的便是笋肉锅贴，不管几个人去都要点上二三两锅贴，而且还常常会打包带回去。
  好啦，这三家真的是扬州人老少皆爱的早茶店了，墙裂推荐 ?

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  扬州 · 蒋家桥饺面店(东关街店)
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  扬州蜜果芬芳 2022-09-08 15:37

  扬州美食攻略｜来扬州必逛的东关街老字号?东关街
  是扬州具有代表性的一条历史老街
  今日打卡#扬州东关街# 景点的美食
  都是老店，店名地址都有
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  ?大麒麟阁
  百年老店，传统糕点，如果你去过趣园茶社又恰巧喜欢那里的京果粉泡金刚脐，可以这里带上一份，很多糕点都是老扬州人从小吃到大的
  
  ?聚香斋
  豆腐脑是咸的，黄桥烧饼很多种口味，我基本吃的老三样，豆腐脑，黄桥烧饼，胡辣汤
  
  ?四美酱园
  三和四美酱菜，扬州老牌子，很多咸菜都不错的，特色虾籽酱油也可以带一瓶
  
  ?靳氏烧饼
  现烤现卖，口味有：甜，咸，梅干菜，肉松，趁热酥脆好吃
  
  ?冶春
  扬州老字号茶楼，来扬州总得尝尝扬州的早茶吧，就在东关街里面，吃完游玩比较方便
  
  ?粗茶淡饭
  网红小店，招牌是桂花藕粉圆，内馅是芝麻花生，个人口味褒贬不一，虽网评一般，但人气很火，没吃过的可以尝试
  
  ?高氏桂花米糕
  小摊位，5元/2个，黑色芝麻，白色豆沙，口味差不多，甜糯口感，趁热吃
  
  ?赵氏叠汤圆
  叠汤圆说的是制作手法，招牌四喜汤圆，14元4个不同口味的大圆子（芝麻，豆沙，菜，肉）
  
  ?老扬州臭豆腐
  在东关街的一个巷子里，脆脆的口感，酱汁挺好吃的，喜欢臭豆腐的可以试试

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  冷酷小土豆 2023-05-04 16:31

  扬州东关街/彩衣街美食攻略·真实测评东关街和彩衣街挨着…
  个人感觉东关街晚上更漂亮 彩衣街东西更中吃
  推荐
  彩衣街
  1️⃣️周姥姥酒酿 10?一杯 酸酸甜甜 很淡的酒酿味道
  2️⃣扬大酸奶 3.5-4?
  推荐茉莉花味道 能喝到茉莉花瓣 酸甜可口不腻
  
  东关街
  1️⃣️米糕
  5?两个 一个黑米一个糯米 红豆沙馅儿 米香很浓 口感糯、有嚼劲
  2️⃣荠菜汤圆/肉馅儿汤圆/陈皮豆沙汤圆 17.5 5
  大家可以直接点五福 五个口味都可以尝尝 很大很糯 跟北方的口感比起来更软糯一点 很细腻的那种糯叽叽
  3️⃣芡实糕
  15? 买小盒尝尝鲜就可以了 米香很足有嚼劲 一盒里面有好多口味
  
  其他的建议朋友圈离开景区去早茶店吃 便宜好吃 景区的贵且味道一般 还得排队

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  今天也是消费的 2021-05-10 15:15

  扬州探店 |扬州大学奶牛自产！茉莉味绝了！扬州特产除了鹅、早茶、藕粉圆子
  扬州大学的酸奶真的是yyds！
  自己的奶牛自产自销啊???
  ———————————
  门店： 扬大康源乳业鲜奶吧(大学北路店)
  扬大康源乳业直销店(荷花池店)
  人均：3.5r/人
  ⚠️何园-皮市街方向走到底就是?琼花观（也是一个扬州小众景点），琼花观门口就是扬大鲜奶直销，还卖玻璃瓶装的鲜奶，而这在彩衣街只卖给预订的居民（旁边还可以打卡?东园小馆！平价扬州早茶必吃的！
  ——————————
  1⃣【茉莉味酸牛奶】?3.5 ?????
  很少看到茉莉味的，入味清爽，花香甜味的yyds
  2⃣【原味酸牛奶】?2.8 ????
  甜味不大，酸奶醇厚，早餐必备
  3⃣【巴氏鲜牛奶】?2.4???
  中规中矩的味道，很清爽
  ❤️五一去扬州民宿老板送我们的！就没有特意找其他直销点买啦，太幸运啦！

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  扬州 · 扬大牛奶直销点(苏农四村店)
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  憨憨吃撑了 2021-01-03 22:16

  探店扬州一家绝对不能错过的糕点铺！！强烈建议你们路过一定要去买一点！
  秒杀各种网红绿豆饼
  这家绿豆饼是同事有次安利我的
  一开始觉得这个绿豆饼都是老一辈爱吃的
  能有多好吃 结果打脸真快！
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  绿豆饼? 1还是1.5一个忘记了
  纯正的绿豆味！内陷真的很软糯！而且不是很甜！
  吃起来的口感很绵柔 而且很香！?
  底部皮烤的有一点点脆
  我是一个不是很爱这种实在东西的人
  上一次被绿豆饼折服还是在西安哈哈哈
  万万没想到 被他家的绿豆饼套头了！
  1.5元一个性价比也超级高了！
  感觉很适合自己吃或者买给家里老人吃
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  他家还有红豆饼和板栗饼
  红豆饼没有绿豆饼那么软绵 颗粒感可能更重一点
  而且他家店名叫纯绿豆饼！
  所以最招牌的当然还是绿豆饼哈哈哈
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  作为一个肉松狂魔！
  去哪都要试试肉松的东西！
  他家的肉松卷一致获得我和我爸的认可！
  蛋糕体很软！肉松和酱搭配起来也不会感觉很腻
  很适合买点放在家里饿的时候填填肚子
  我每次都是买十个！然后大概12吧
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  他家还有超级小的的肉松饼！
  烤的很酥脆！但是感觉有点点油
  我每次买5块钱一小袋能吃好几天哈哈哈
  但是吃多了会有点腻?
  总体还是更推荐肉松卷嘿嘿
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  还吃过他家的老婆饼
  但是具体啥滋味不记得了哈哈
  总的来说！这真的算是渡江桥的一家宝藏店了！
  每次去都能看到很多人买
  而且老板娘超级温柔嘿嘿嘿
  看得出来是一家用心做点心的店?
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  店名?：纯绿豆饼（渡江路店）
  地址?：渡江路31-2号
  人均?：10元

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  扬州 · 纯绿豆饼(渡江路店)
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  断罪者 2023-08-12 19:06

  扬州四望亭和文昌阁去扬州玩了两天，住在四望亭附近，早上7点出来溜达，路过四望亭、文昌阁，走到石塔寺，大约半个小时，回去在冶春吃早饭。四望亭和文昌阁原来分别是江都县学和扬州府学的建筑，为提振文运而建，都是三层楼阁，平面八角形，第三层的4个斜面都加一根檐柱，可能内部由这根檐柱上的斗栱承抹角梁，4根抹角梁上承8根瓜柱支撑金步檩条，只是屋顶一个是八角攒尖，一个是圆攒尖。现在两座楼阁都在扬州城区的路口中间，是古城内的地标性建筑。
  文昌阁现为江苏省级文物保护单位，四望亭为扬州市级文物保护单位。

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  扬州人吃扬州 2021-11-15 20:42

  扬州人的旅游攻略｜非跟团式逛吃扬州东关街来扬州旅游，逃不了的东关街
  作为一位地道的大扬州人民?，我给大家规划一下路线，顺便圈圈重点
  1⃣️进门千万不要走东门进哦，无效进入 ?
  东关街要搭配个园才是正解哦，中国四大名园之一，你能不逛？⭐️个园门口停车也很方便
  逛完个园，从个园出口，右拐可以直接进入东关街哦（首封图中，右流程哦，可以翻阅看看呢?）
  2⃣️进入东关街就来到了我们的
  第一站➡️铁板大鱿鱼?。这家的大鱿鱼不管是扬州本地人还是游客，都说好吃的一家?
  ⭐️现在开始就一路向东头开逛咯，不建议向西，那边没有什么东西，一来一回还怪远的
  第二站➡️青豆家。这个季节我会买一个酸奶酪，边吃边逛，夏天买甜筒?，我喜欢它的原因就是因为他是这条街唯一一份的惬意。
  第三站➡️谢馥春。扬州最早期的美妆产品了?每个老扬州人知道的“鸭蛋粉” 这个进去逛逛，了解下还是挺有意思的
  第四站➡️小六子老鹅。你要在景区买老鹅，我比较推荐他家，我还真买过，味道可以
  第五站➡️赵氏叠汤圆。扬州带馅的老糯米粉圆子，反正我妈每次来都吃，我喜欢吃超市滑滑的那种
  第六站➡️水包皮。这站是我比较纠结的一站，写它是因为它名字体现了一种扬州文化【早上皮包水，下午水包皮】，这也是“扬州慢”最开始的一个原型吧，你要是在外面还没吃扬州早茶可以吃下他家，吃过了就算了，景区价格偏高了（⭐️想吃扬州早茶的可以看我那篇早茶合集哦）
  第七站➡️戴氏小刀面。这家真的是一家老店了，口味中规中矩，但是在巷子两边吃面，我喜欢，哈哈
  第八站➡️老四美酱菜。这个必须力荐下，外地的朋友可以带点回去，黄瓜卤，和宝塔菜YYDS。
  ?一路走下来就到东城门啦，本来城门是可以上去拍照的，拍照绝了，但是失了一次火?，上不去了，可惜啊 ?
  3⃣️下面就是特色项目啦
  出门东城门之后，过马路，到东关古渡坐船游运河。
  ⭐️这个真的巨推荐外地朋友晚上坐，晚上的古运河超级的很美，亲测喜欢?
  票价在100，1米2以下儿童免费
  坐完船我们原路返回来
  进行第九站➡️特色小炭炉烧烤。现在街里面应该只有292这家了，也就在292号，在我们的出发点和青豆家中间一些，临走之前可以体验下小炭炉文化（尝个味就行，不要甩开来点 ）
  时间建议：3点左右开始玩个园，小歇之后开始逛东关街，7点左右是坐船的最好时间，回来再体验下晚上的东关街，吃个小炭炉收尾?

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  扬州 · 东关街历史街区
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  kunli_7908 2023-09-07 00:57

  藏在扬州瘦西湖旁，大明寺的隐藏通关玩法扬州有三景“瘦，大，个”，瘦西湖，大明寺，个园。单大明寺，就有N条慢逛线路，朋友带着走的，是一条自诩为“文化脉络”的路径。
  
  进园顺道行至左侧“平山堂”，平山堂建于北宋，时任扬州太守欧阳修所建造：扬州无山，欧阳修的平山堂一样望过去，可看到长江以及江对岸的镇江的山。取义开阔。堂前绿色楹联：过江诸山到此堂下，太守之宴与众宾欢。宋代文人真真是挥洒浪漫～
  
  56岁的苏东坡任扬州太守时，在平山堂后面为欧阳修建造了“谷林堂”和“欧阳祠”。谷林堂，堂前楹联“深谷下窈窕，高林合扶疏”，取自苏东波的诗句，谷林堂因此得名。中堂上方悬 “谷林堂”三字匾，黑色底，深蓝色字，为扬州名家黄汉侯集自东坡法贴。
  
  除此之外，大明寺最广为人知的一点是，唐代名僧鉴真东渡日本前，曾任大明寺住持而闻名天下。鉴真纪念堂，建于1973年。纪念堂按唐代建筑风格并参照日本招提寺“金堂”的风格，由著名建筑学家梁思成主持了设计方案，这是他生前设计的最后作品。
  
  一路聊鉴真大师，又聊到唐代建筑，聊到日本对于建筑技术的传承与保留，聊到国内仅剩3.5处的唐朝木建建筑（在山西）～著名画家“石涛”之墓也在大明寺一隅～
  
  古人讲“烟花三月下扬州”，烟即“柳”，花特质“琼花”，古人所说琼花，是扬州后土庙独有的树，晚春开白花，天下仅此一棵，叫琼花。虽不是三月到访，但闻名已久的诗句还是被扬州朋友讲的彻彻底底。

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  金桔柠檬 2021-04-03 20:21

  非常中肯的评价扬州东关街粗茶淡饭今天的扬州淅淅沥沥的下着毛毛雨，打不湿衣服伴着风吹在脸上很舒服，因为是工作日又阴天人比往常却实少了很多，我点了桂花藕粉圆，一份加糖，一份不加糖加冰块，7元一份，一份4只
  
  建议大家尝试一下不加糖加冰块，热的藕粉圆被冰块极速降温后，特别Q弹有嚼劲，值得一试，取冰块的地方就在墙上挂的大菜单底下，我一共点了6样，藕粉圆，蛋炒饭，扬州什锦碎金饭，桂花糯米藕，红烧狮子头，阳春面，中肯的说，扬州什锦碎金饭和扬州炒饭一个味，就多了大虾仁和分量大一倍，其他真没觉得哪里不一样
  
  如果一个人吃直接点扬州炒饭价格实惠还留有肚子品尝别的，红烧狮子一人一个足够，多了就会觉得腻了，阳春面的胡椒汤味道不错，吃着很暖胃，桂花糯米藕一般般不惊艳，还有点面面的，不是很喜欢，如果非要说最让我觉得好吃的还是藕粉圆，值得尝试。他家确实是东关街排队最长等待时间最长的店铺，价格实惠味道不错，不容易踩雷，我看了好多桌都点了酸菜青鱼和全家福，平桥豆腐羹搭配米饭，很适合午饭，如果是晚上小吃可以尝试我点的这些，顺便提一句，他家藕粉圆打包盒5毛钱一个，生的藕粉圆20一包。

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  扬州 · 粗茶淡饭(东关街店)
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  彭十一 2020-10-30 20:28

  扬州早茶吃什么？ 跟我选不踩雷️⭕️扬州早茶⭕️
  富春❓锦春❓ 怎么选❓❗️
  1⃣富春茶社 推荐指数??
  富春茶社是美团排名第一的早茶店
  人比较多推荐大家错峰吃饭哈?
  还能赖个床嘿嘿?
  ?蟹黄烫干丝
  ㊙️干丝其实就是豆腐丝啦 应该是豆干丝
  但不是很硬的内种 量很大 ！?
  ?包子 蒸饺 烧卖
  其实感觉没有什么特别的 就是一般般正正常常
  但是对比它的价格来说性价比就不高了
  ?油糕❌❌❌
  超级不可❗️❗️❗️
  可能我本来就不喜欢吃这种，感觉超级噎！
  是甜甜的但是不是香甜
  总得来说对富春好失望啊?
  我去的时候已经人不多了可上菜等了好久?
  2⃣锦春大酒店 推荐指数????
  ?蟹黄汤包
  里面没有馅儿哦～全都是汤汁～
  蟹黄味儿超浓！???
  感觉和上海的蟹黄汤包有点不同貌似稍微清一点？
  ?蟹黄包
  这个里面是有馅儿的没什么汁水
  用料很足 喜欢吃蟹的一点要尝尝??
  ?三丁包 五丁包
  ?三丁包 的馅心以鸡丁、肉丁、笋丁制成，故名“三丁”。据传，当年日本天皇吃到空运去东京的扬州三丁包子，也赞誉它为天下一品。✔️
  ?五丁包 是在三丁包子基础上的一种创新，将参丁、鸡丁、肉丁、笋丁、虾丁加工成馅，制成包子。另外首创这个包子的师傅也姓丁，所以百姓叫它五丁包?
  ?（其实我没太吃出来这两有啥区别?）
  ?青菜包 烧卖 豆沙包
  就是正正常常啦 但是相对于富春来说好吃一点
  用料扎实 外皮比较软 nice
  ?千层油糕
  其实没有1000层啦 只有64层?
  上面有青红丝点缀（听到青红丝 虎躯一震）
  还好青红丝没什么味道就是点缀而已 嘿嘿?
  甜甜的 我个人口味的问题不太喜欢
  对比富春 还是锦春的更软一些
  ?茶
  早茶早茶 当然要和茶啦～
  两家店都有便宜的和贵的，点好后会给你一个茶包，然后服务员帮你泡，喝完了可以自己加水✅
  我也不是什么品茶人士 感觉没太大区别???
  茶的口感比较清淡挺适合早上和滴 利口?
  总得来说我更推荐锦春大酒店，这个当地人吃的比较多，我去之前做攻略的时候都不知道这个餐厅，到了之后路边看见的，算是挖到宝了叭～嘻嘻☺️

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  扬州 · 富春茶社
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  酒酿小团子 2021-05-02 22:24

  扬州美食|到蒋家桥饺面店该吃点啥好呢！？➖➖➖➖?蒋家桥饺面馆➖➖➖➖
  ?地址：广陵路（总店）
  ⏰营业时间：5:30--21:00
  ⏳等位时间：我11点左右才到，没用等！
  ➖➖➖➖➖?点单推荐➖➖➖➖➖
  1⃣笋肉锅贴 ?7元/两（5只）
  我愿称之神！真滴灰常好吃且好看！底面焦黄，外皮酥脆，然而内心柔软鲜美，肉汁鲜美醇香，十分可口！我现在又想吃了
  好想念，UU们一定要吃这个！
  ⚠️推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️（我愿意给六星）
  ???
  2⃣虾籽饺面 ?7元/份
  性价比极高！馄饨鲜美，个头大，面条中规中矩，不褒不贬。我觉得没有很浓的胡椒味，口味是偏咸的，俺仍然想加一大勺辣椒，可惜店内没有发现
  ⚠️推荐指数：⭐️⭐️⭐️
  ???
  3⃣烫干丝 ?7元/份
  颜值可！味道俺觉得一般，可能是我西南人不习惯吃这个，我觉得就是很嫩的豆腐丝儿而已，一般推荐吧，也是偏咸的！
  ⚠️推荐指数：⭐️⭐️（看在颜值的份儿）
  ???
  4⃣蒸饺➕三丁包 ?3元、3.5元/只
  emmmmmm俺已经不记得它的味道了，应该就挺普通的，很便宜！但是我个人觉得味道真的不如花园茶楼的叭
  ⚠️推荐指数：⭐️⭐️（就很平平无奇呀）
  ???
  5⃣千层油糕 ?2元/只
  这个俺真的不可，唯一一个剩下没吃的。面团非常扎实，没有千层的口感，反而毫无层次。而且就没味儿呀！可能是我个人口味问题吧
  ⚠️推荐指数：俺不推荐‼️
  ???
  ➖➖➖➖➖?综上所述➖➖➖➖➖
  ✅优点：1.便宜，是真便宜！等位较快，基本不用等。
  2.营业时间长，扬州其他店基本都会‼️过点闭餐‼️过了饭点就吃不到了，真的很讨厌这一点?
  ❌缺点：1.服务基本为零，像自助式的。
  2.没有自己可以加的辣椒，让我心痛
  3.相比其他早茶，包子饺子口感一般！

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  扬州 · 蒋家桥饺面馆
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  东航五郎 2020-08-23 00:05

  扬州探店｜据说这里是本地人最爱的早茶馆花园茶楼是当地朋友推荐去的，认为是当地扬州人爱去的一家。这家是总店，环境要更精致一些，分为上下两层，没有取号制度，有空位即可顶上去，先到先得。
  .
  花园茶楼的价位相比趣园要实惠一些，但是以扬州的物价来说依旧小贵，跟富春，冶春差不多，外地游客和本地人都喜欢来吃。
  .
  ✅特别推荐菜品：
  「花园蒸饺」????
  「腰片汤」?????
  「小烫干丝」??
  「花园肴肉」?
  .
  ❗️tips：「千层糕」、「松子烧卖」等不能单点，只能点五拼拼盘，而且这里没有翡翠烧卖和蟹黄汤包，离开扬州前没有再能品尝一次这些美味，还是蛮遗憾的?

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  扬州 · 花园茶楼(皇宫店)
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  努力活到退休 2023-04-02 18:29

  扬州站和扬州东站扬州有两个火车站
  老火车站是扬州站 在扬州西边
  新的火车站是扬州东站靠近江都
  两个车站出来交通都很便利
  东站车次更多些?
  扬州站更有三月下扬州的感觉

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  小赞七分甜 2021-03-19 12:23

  「吃喝篇」天天向上强烈推荐！扬州美食新发现2020年8月16日播出的《天天向上》中，这一家扬州美食新风味作为城市名片出现在大家面前，自从看完节目我就对它家的芒果脆皮鸭念念不忘，毕竟大老师跟一博吃了都说好，本爱吃星人太好奇这家餐厅到底有多好吃了！
  搜了搜才发现这家是扬城一味旗下的7吃8吧阳光餐厅，打卡过一次后我就完全被它征服，算的上是扬州菜标杆级别的餐厅，价格也不贵，基本每个月我都要跑次扬州过过嘴瘾。
  招牌必点：
  鱼子酱芒果脆皮鸭 ✨✨✨✨✨
  脂肪的香气让人无法抗拒！每只鸭子只在最佳位置上只取六块鸭皮，新鲜出炉的烤鸭拉到桌子旁现场片皮制作，放在酥脆金黄的面包片上，夹上鲜甜的芒果，再来上一勺鱼子酱，层次分明，满满一口真的太香太鲜啦！旁边还配有新鲜的薄荷叶，清新爽口，吃完来一片不会让口感太腻～
  葱香鸦片鱼 ✨✨✨✨
  焦酥浓郁的葱段跟白嫩紧致的鱼肉适配度真的太高啦！鱼皮软弹胶质十足，小葱的香气完美的浸入大块的鱼肉中，而且基本没有鱼刺，大口吃方便又满足～
  扬州炒饭✨✨✨✨
  这是大概是我吃过最地道的扬州炒饭了！用料非常将讲究，绝不是普通餐厅随随便便拿大米炒一盘出来的那种扬州炒饭。选用了长粒偏硬质的大米，米粒饱满入口会感受到米粒的韧劲和回弹，稻谷的香气非常纯粹，鸡蛋被炒成轻薄的丝絮状，配菜丰富，入口微微带着胡椒香气，很好吃。
  7吃8吧的菜品是按照季节时令有所调整的，菜品味道都在及格线以上，随便点也不会踩雷，因为是开在虹桥坊宾馆里，紧邻一大片园林风光，环境非常好！
  地址：瘦西湖路42号虹桥坊酒店内
  人均：150-180
  营业时间：11：00----14：00，17：00----21：00
  #7吃8吧阳光餐厅
  扬州美食

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  扬州 · 7吃8吧阳光餐厅(虹桥坊店)
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  迪迪探店 2021-03-18 18:06

  扬州探店|老牌早茶，必吃榜店「花园茶楼」花园茶楼据当地朋友介绍是当地特色早茶名店，也是必吃榜餐厅，很有年头的一个店，店内几个阿姨在紧张忙碌地工作着。
  ?店名：花园茶楼(兴城路店)
  ?地址：邗江区兴城西路83号
  包子永远是主角。各种包包点一群，个头大，馅料足，无论是五丁，豆皮抑或翠绿的蔬菜，唇齿间都泛着甘醇的脂香。
  ? ? ?
  腰片汤真心是第一次喝，汤看上去很干净，腰片尝起来也很本色没有异味。双黄咸鸭蛋就着干丝吃很过瘾的，不冲不腻，若不是早餐来点酒好啦……emm，想多了，还是喝茶合适。
  ???
  青椒肉丝面用的是常见的细面，很有嚼劲，青椒与肉丝的结合也颇有滋味，微辣，有弹性，这碗面吃完了瞬间提升了我的幸福指数，江南地区生活的几年也让我渐渐习惯了吃面。
  ???
  淮扬风情可能就是如此吧，风景与美食都很宜人。景，那几天似乎只是湖畔走马看花，吃，我是领教到了，早餐吃完饱一天。

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  扬州 · 花园茶楼(皇宫店)
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  青海有青山 2023-07-19 16:35

  【嗨，扬州皮市街！】美食与拍照冲鸭? 去扬州的时候感觉皮市街好好逛❗️扬大茉莉花酸奶、? 像素研食的芝士豆腐和香菇鸡肉薄饼、还有一系列超赞拍照店铺！
  
  ? 扬大茉莉花酸奶：少女心满满的酸奶，味道有一点淡淡的茉莉花味道～感觉蛮好喝的，推荐！?
  
  ? 像素研食的芝士豆腐和香菇鸡肉薄饼：? 芝士的丝滑与香菇鸡肉的鲜香相伴，超值的美食组合，让你秒变潮美小仙女。芝士豆腐真的巨巨巨好吃?，凉凉的，味道也不会特别甜，很喜欢。
  
  ? 绝美拍照店铺：扬州皮市街到处都可以拍拍拍，色彩斑斓的墙壁、潮流艺术装置，很出片?
  
  ? 感觉如果不吃饭的话，也可以去甜水铺子，也很好拍照，不要周末去，人超级多！?
  
  ⌚️时间安排：皮市街差不多2h左右就够啦！不算大，但是很好拍?

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  长腿鑫仔 2020-11-21 20:49

  扬州必吃榜探店吹爆何园旁这家淮扬菜上周去扬州玩，朋友是吃货小雷达，寻到一家扬州必打卡的本帮菜‼️
  店就在“晚清园林”旁，菜品为创新淮扬菜?又有中国淮扬菜非物质文化遗产传承基地的美誉?
  环境幽静?，味道一绝??
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  扬州 何园
  ?店铺：大潮淮（何园路西店）
  ?地址：徐凝门路79号
  ?路线：何园178米处
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  ?吃货攻略
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  ❤️松鼠鱼
  绝对的江浙招牌菜，酸甜口，不能吃辣的点他啦～
  浇汁色泽鲜艳，外皮酥软，鱼肉滑嫩，鱼刺也不多?️
  每桌必点啦‼️
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  ❤️明炉蟹粉鸡汤捞干丝
  秋季的蟹配上鲜美的鸡丝，美滋滋呀。
  鸡汤里还能添加时令蔬菜?健康?分
  热腾腾的鸡汤，捞起洒满蟹粉的干丝，哧溜一口，冬日里的幸福upup??
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  ❤️烤榴莲
  请一定要点‼️外皮香酥，内里软糯可口，超多榴莲果肉，超满足～
  放在蒸笼里一个个可爱的排列着，符合扬州的精致～
  爱榴莲的你们，别错过哦?
  /
  店里还可以打包特产盐水鹅和醉蟹，美味回家继续分享?
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  扬州早茶不能错过，新式扬州菜也不能错过哦～
  何园不能错过，大潮淮也不能错过哦～

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  扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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  扬州小馋嘴 2023-04-30 14:14

  扬州‼️ 你可以永远相信望月路上的美食你可以永远相信望月路上的美食????
  早茶：花园茶楼，本地人最爱的早茶，包子都是几袋几袋的买?
  川菜：张太婆老妈蹄花?
  火锅：老成老火锅、宽城子·美蛙自助、普洱小黄牛、寇多金·贡椒鱼火锅、教场咸货火锅、七欣天迷宗蟹?
  烧烤：串城烧烤、串小锅烧烤?
  盐水鹅：美琪菜场对面路口【忘不了盐水鹅】小摊子?
  龙虾：小胖子龙虾烧烤、金陵暴走龙虾店、朱小乐龙虾?
  烤鸭：永兴烤鸭?
  面馆：+1面馆，肥肠面?
  炸鸡：潘师父大鸡腿?
  酒屋：汉森熊啤酒屋，各类水果味啤酒?
  鸭血粉丝：旗舰老鸭血粉丝汤馆?
  水果：亿嘉仁生鲜连锁，水果很好吃?

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  扬州 · 望月路步行街(望月路店)
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  岁月安了个好 2020-07-17 20:16

  扬州｜漫游瘦西湖攻略，扬州必打卡公园！扬州的瘦西湖是一大特色景区，因湖面瘦长，犹如彩带一般楚楚动人，所以被称为“瘦西湖”。虽然称之为”瘦“，但其实经过这次的徒步游览，感叹公园真的很大。
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  ?地址：大虹桥路28号
  ?交通：扬州站可坐公交游1路，打车30元左右。
  ?消费：门票100元
  ?参观时间：半天或全天
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  半日行程：南门—长堤春柳—徐园—小金山—钓鱼台—五亭桥—凫庄—白塔—二十四桥——石壁流淙
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  ✨从扬州站下来，直接打车去了瘦西湖，因为非周末的原因，瘦西湖的南门人不多，最佳的游览路线是从南门进入北门出，如果时间多的话可以绕一圈，也可在园内出20块钱坐观光车去任意一个门。
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  ?必逛景点：
  1⃣️ 徐园
  徐园建于1915年，是原“桃花坞”旧址，这里为了纪念军阀徐宝山而建的祠园，门内是一池清水，池周点缀各种形态的山石。
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  2⃣️ 小金山
  《望江南百调》里有说：“扬州好，入画小金山。”从徐园的后门出来，就是瘦西湖上最大的岛屿，小金山了。听导游说，当年为迎奉皇帝到来，盐商开挖莲花埂新河，挖河的土堆成了一座小山，便成了眼前的小金山。
  园门外一座红桥的点缀，和那些青枝绿叶，从门洞内看去，便是“垂杨不断接残芜，雁齿虹桥俨画图。”
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  3⃣️五亭桥
  七月没有雨的扬州，真的是酷暑难当，走到五亭桥意味着已经走了瘦西湖的三分之一。 亭子里坐满了避暑休息的游客，五亭桥不但是扬州的城市名片和城市标志，也有着“中国最美的桥”之称，来瘦西湖，五亭桥上的风景是必定要上来看一看的。在五亭桥上还可以看到白塔，凫庄，都是很好的拍摄角度。
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  4⃣️ 二十四桥
  二十四桥是建在瘦西湖的一片小小的水面上，二十四桥并非是有二十四座桥，而是这座桥长24米，宽2.4米，有栏柱24根，24层台阶，处处都与二十四对应。
  在杜牧的《寄扬州韩绰判官》有写到二十四桥，“二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫。”借用了二十四桥的幽幽夜景来怀念故人。
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  5⃣️ 石壁流淙
  这是瘦西湖里我最喜欢的一个景区，鲜艳的黄石能在远处就能注意到，它原来是清代大盐商徐士业的别墅，
  “柳堤系桂双，散步俗尘降；水色清依榻，竹声凉入窗；幽偏诚独擅，揽结喜无双；凭底静诸虑，试听石壁淙。”这是乾隆皇帝当初在这里留下的一首诗，可见，当时徐家的这个别墅景观是多么让人惊叹。

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  扬州 · 瘦西湖风景区
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  故人_1682 2023-07-02 01:48

  扬州/扬州八怪纪念馆门票免费，盖章位置在门口，可以向一位大爷询问盖章，还可以领到一张参观券。

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