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长腿鑫仔
2020-11-21 20:49
扬州必吃榜探店吹爆何园旁这家淮扬菜
上周去扬州玩,朋友是吃货小雷达,寻到一家扬州必打卡的本帮菜‼️
店就在“晚清园林”旁,菜品为创新淮扬菜?又有中国淮扬菜非物质文化遗产传承基地的美誉?
环境幽静?,味道一绝??
-
扬州 何园
?店铺:大潮淮(何园路西店)
?地址:徐凝门路79号
?路线:何园178米处
-
?吃货攻略
/
❤️松鼠鱼
绝对的江浙招牌菜,酸甜口,不能吃辣的点他啦~
浇汁色泽鲜艳,外皮酥软,鱼肉滑嫩,鱼刺也不多?️
每桌必点啦‼️
/
❤️明炉蟹粉鸡汤捞干丝
秋季的蟹配上鲜美的鸡丝,美滋滋呀。
鸡汤里还能添加时令蔬菜?健康?分
热腾腾的鸡汤,捞起洒满蟹粉的干丝,哧溜一口,冬日里的幸福upup??
/
❤️烤榴莲
请一定要点‼️外皮香酥,内里软糯可口,超多榴莲果肉,超满足~
放在蒸笼里一个个可爱的排列着,符合扬州的精致~
爱榴莲的你们,别错过哦?
/
店里还可以打包特产盐水鹅和醉蟹,美味回家继续分享?
-
扬州早茶不能错过,新式扬州菜也不能错过哦~
何园不能错过,大潮淮也不能错过哦~
扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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人工智能方狗七
2020-02-14 14:57
扬州旅游逛吃攻略|东关街美食打卡
虽然说烟花三月下扬州,但我个人觉得,扬州是一个四季都适合旅游的城市~
今天要介绍扬州最适合逛吃逛吃的网红街道—— 东关街历史街区 有很多老字号店铺、老建筑、园林、网红美食,夜景也很美!是保存非常完善的老街哦?
?游玩时间:
东关街是不需要门票的,个人认为晚上会比白天更适合逛,古运河边的灯光特别美,很有韵味~
东关街全长1100米左右,一小时就可以从头逛到尾,我和姐妹沿路进了好多店铺吃东西,走了一个来回,大概从晚上7点到9点的样子?
重点来了!
?美食:
1⃣蒋家桥饺面馆 蒋家桥饺面店(东关街店)
据说是受本地人喜爱的平价老牌早茶店!(整天都营业哦)扬州有好多家店面,我们选择了东关街入口附近这家吃晚饭,店里有很多老爷爷老奶奶,感觉特别接地气?
?虾籽饺面 7?
一半馄饨+一半面条的搭配,很有特色,而且超好吃!大碗又便宜,有虾籽的味道,特别鲜美?
?麻油干拌面 5.5?
这个真的绝了!是我吃过最好吃的干拌面了,麻油的味道非常香,一端上桌我和姐妹就忍不住了,随便拌了拌就暴风吸入 ?
?笋肉锅贴 5?/5个
里面有脆嫩的笋丁,是招牌菜,味道也很鲜,我觉得稍微有点油,但不影响它整体的味道~?
?三丁包 3?/个
馅料非常丰富,只是我们俩为了留点肚子去吃后面的小吃,就没有吃完?
2⃣青豆家奶酪 人均12-15? 青豆家奶酪(东关美食广场店)
很有名的网红店哦,看地图光东关街上就开了好几家,我们买了宫廷奶酪,还有原味、香草、玫瑰、薄荷很多味道,奶味醇厚,推荐!?
3⃣赵氏叠汤圆 赵氏叠汤圆
似乎也是本地人喜欢的老店,因为看到门口有些老人在打包带回家。我们点了四喜汤圆,有青菜、豆沙、猪肉、芝麻四种馅。
上桌的时候吓了一跳,因为第一次见这么大的汤圆,皮比较厚,我个人从小只吃过甜口的小汤圆,所以觉得挺新鲜的?
4⃣粗茶淡饭 粗茶淡饭(东关街店)
点了最有名的藕粉圆子和炸藕饼,但是有点小失望。店里的扬州炒饭和大煮干丝也比较有名,我俩吃不下了就没点?
5⃣三和四美酱菜 三和四美酱菜
扬州特产老字号,如果家里有长辈喜欢酱菜类的食品的话,很适合买一点回去做伴手礼哦?
6⃣各色小吃
东关街里有专门的一个美食广场,里面卖全国各地的各色小吃?
扬州 · 东关街美食广场
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Ann_244
2021-05-21 21:58
岁月沉淀糕点香
扬州大麒麟阁(东关街店)
---光绪二十八,吱吱呀呀,一辆挂着麒麟标志的独轮车的穿梭于大街小巷,叫卖糕点,这就是大麒麟阁。
这一卖,就卖了百年,真百年老字号!
用心做扬州特色糕点:样式繁多,花儿造型,精美别致,颜色缤纷
朵朵花?,纷纷色
--浅黄色(南瓜),淡紫色(紫薯),草绿色(抹茶)
紫薯饼:形似樱花,酥皮浅紫色, 馅料紫薯色
实打实用紫薯,尝出紫薯的香味,口感微甜
扬州 · 大麒麟阁(国庆路店)
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小白鹭
2020-04-30 14:41
扬州最正宗的早茶|冶春茶社
烟花三月下扬州?
没吃过早茶不能说下过扬州
扬州早茶 闻名天下?
“早上皮包水 晚上水包皮”
反映的就是扬州惬意的早茶文化和悠闲的泡澡文化
作为一个江苏人 我都被扬州早茶深深地折服了
一顿早餐可以如此如此如此精致
江南水乡气息全包含在这一顿早茶里了
-
?冶春茶社?
冶春茶社是一座久负盛名的百年老店
有两百年以上的历史
是扬州最有名的三大茶社之一
冶春和富春、共和春一起被称为“扬州三春”
-
✨必吃/特色/推荐
?蟹黄汤包
?五丁包
?松籽烧卖
?千层油糕
?烫干丝
?虾籽馄饨阳春面
?细沙包
?魁龙珠
?黄桥烧饼
?绿杨春茶(茶是扬州早茶的标配哦)
-
✨亮点
1淮扬特色细点小吃 可口美味
2 装盘小巧精致 仪式感满满
3 在冶春园内 可赏江南水乡秀美园林
4 包厢内可听评弹表演
-
?地址:江苏省扬州市邗江区北门外大街与丰乐上街交叉口南侧路东(扬州的冶春茶社有好几家 我去的是这家是总店 在冶春园)
-
?
红桥飞跨水当中,一字阑干九曲红。
日午画船桥下过,衣香人影太匆匆。
——王士祯《冶春绝句》
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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Tiancnorg
2020-11-21 21:18
好久没去吃了,昨天刚去的,去的时候人还蛮多的呢,不过也没等几桌就到我们了,这次点了个咸排锅,头一回点咸排的,感觉咸排味道还就不丑呢,而且没有想象中那么齁人这点到蛮好的,骨头也还可以,3个人吃了170左右,还行!
扬州
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繁星_7878
03-08 14:31
在扬州出差,在扬州大学附近饭店里面吃了盐水鹅感觉还可以,肉质比较紧实没有太大的味道,就在本地搜索了一下比较出名的,点评推荐他们家,去的时候人挺多的,有几个人在排队,不一会就到我了,买了两只鹅,是切开打包的,也抽真空了,不知道是抽真空的原因还是因为没有尝试过的原因,感觉跟在饭店吃的不一样,肉质偏老,腥味稍微有点大,可能是个人口味吧,建议外地人送礼还是自己吃,还是先尝尝比较好「盐水鹅」
扬州
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会吃饭的摄影师
2020-05-17 20:08
面条看上去像方便面,但却十分劲道,应该是跳面。今天早上去的比较早,所以人也比较少,每一面都是老板亲自上浇头。
缺点
1、价格偏高
2、个别服务员质量很差,给人一种爱理不理的样子
3、点了份猪杂面,卤汁太咸了,比较难入口
最后,十分推荐点蟹黄丸子
扬州
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pzshe
02-27 19:49
在扬州,当地的朋友特别自豪的说,别的地方那叫早饭,只有我们扬州的才叫早茶。扬州的生活确实是慢生活。在扬州,你说任何一家早茶店,都会有扬州的朋友跟你讲这个地方有问题,或者说这个地方特别好,没办法,众口难调。大部分平时上班的扬州人,早晨也就是一碗饺面,一碗拌面或者烧饼包油条,喝早茶的还是不多的。扬州早茶有三春一园,富春,冶春,共和春没有什么争议,那么一园就比较多了,怡园,趣园,花园…
虾籽馄饨(酱油汤),猪油飘香,肉馅饱满,一口一个实实在在
烫干丝,是一道功夫菜,手工撇,粗细不一,金钩开洋(小虾干),酱汁烫拌
马齿苋包子,江南的一种野菜,独特的香味调以包子馅
五丁包子,笋丁香菇丁肉丁木耳或许还有鸡丁,花园的不算太甜,微甜才能吃出鲜味
蟹黄汤包,算是宁镇扬泰一大特色,现包现蒸,保持了汤包热气腾腾的状态,轻轻提,慢慢移,先开天窗,后喝汤。
雪后早茶,舒服遐意!
扬州
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扬州隐居酒店有
2023-11-16 12:39
不推网红店‼️扬州本地人常去的6家淮扬菜
.
来扬州,怎么能不吃淮扬菜
不想去网红店踩坑,快收藏以下6家本地人爱吃的正宗淮扬菜吧
.
▪️吃品芝麻锅
?广陵区泰州路59号宋城名都153-154号
?人均50
一家藏在巷子里的宝藏家常淮扬菜,量大便宜,口味比环境好
肥肠臭大元口感很特别,铁板芋头一定要点,喜欢甜口的可以尝尝金丝肉,基本都不会踩雷
.
▪️ 富临壶园
? 文昌中路东圈门22号
?人均300
一家园林式餐厅?,小小门面别有洞天,假山流水江南风韵十足
菜肴味道不错,超水准的淮扬菜系
.
▪️东逸珍味
? 京华城路319号和美弟北门
?人均300
非遗传承人的扬州炒饭店,包间可以吃到“非遗炒饭”,观赏一场色香味俱全的表演,体验感比较足
还有隐藏菜单霸王狮子头,肉汁饱满,入口即化
.
▪️双东酒店
? 文昌中路366号琼花观西侧
?人均90
本地人推荐的一家店,店里也基本都是老扬州,性价比很高
环境一般,但菜品口味在线,推荐炒软兜、臭大元、盐水鹅
.
▪️扬州宴
? 长春路38号瘦西湖东门对面
?人均180
来扬州必吃的经典老字号,入门古色古香
不仅能吃到特色淮扬菜,还可欣赏古筝演奏
位置就在瘦西湖旁边,吃完美食还可以逛逛景区,别有一番江南意境
.
▪️顾家厨房
? 润扬北路13号润美生活广场1号楼1-2楼
?人均100
备受西区老扬州人青睐,非常好吃的私房淮扬菜,外地游客很少,是本地人的网红店
环境菜品味道很好,基本不会踩雷,推荐老鹅、靓茄子、土鸡汤
扬州
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SuperMAN_9128
03-31 13:22
位置在金融小镇附近,周围环境还是不错的。在楼上吃可以看到金融小镇的外景,还有阳台观景。地下停车场停车的话,记得扫服务员的码。
菜品的话,主打一个粤菜。但是,这个分量的话,我只能说跟上海菜差不多了(~_~?)。我们人均吃了300,感觉性价比不是很高,因为每道菜的分量真的是太少了,味道方面也没有觉得太过惊艳。
扬州
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小袁的小橘子
2021-01-14 21:19
扬州探店|新派淮扬菜,打卡烤榴莲
—
昨晚和对象一起打卡大潮淮,说实话,味道真的太棒了,正宗淮扬菜?目前扬州有好几家大潮淮,我打卡的是何园路西店,去的时候等了几分钟
—
◾️店名:大潮淮
◾️地址:扬州市广陵区徐凝门大街80号
◾️人均:?70/人
—
?烤榴莲
到店必点,满满都是榴莲肉,嗅觉和味觉的冲击,太完美了 我是一个不太爱吃榴莲的,但是吃到他们家的烤榴莲感觉自己爱上了 ?
?菠萝油条
清甜爽口的一个小吃,油条不像外面的一样,它是酥的,很脆 菠萝很甜,一点都不酸,上面还搭配了爆爆珠和沙拉酱,满嘴的满足感?
?半米春卷
三根很长的春卷,很酥,里面的馅好像是荠菜的,喜欢吃荠菜的强烈推荐?
?蟹黄煮干丝
看得见的蟹黄,看得见的虾仁,量很足,味道很鲜 ?本人最后直接端着大碗连汤带干丝都干完了
?松花鱼
酸酸甜甜的,鱼刺很少,那个汤汁拌饭真的太棒了 ?
?扬州炒饭
这家的扬州炒饭可以说是特别正宗啦,米饭粒粒分明 ?金黄金黄的米饭特别有食欲,里面的虾仁也很足哦,到店必点?
不定期的会安利美食哦,喜欢的话给个小红心关注一下吧
扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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薇凉雨j_7246
02-15 10:47
扬州探店|永春茶社丨烟火扬州慢
?我还是很明智的,大哥在高速上开车,我在点评上取号排队,排了近120分钟,到店正好前面还有7桌,到下午4点就没号了。
-
?地理位置优越,就在扬州大学(瘦西湖校区)对面,到瘦西湖也是一丢丢的路程。
-
?️停车可停在对面扬大校区里,提前关注“扬州大学”公众号预约停车,可免费停车,出入拿车刷身份证。
-
?点心糕点都是现做的,明档看得见,吃得放心❗️
?菜品种类很多,属于淮扬菜融合创意风格。连点心十来个菜品,只要129元,性价比着实高的,新中式装修环境无滤镜出片,味道也是杠杠好吃,完全光盘的节奏。
-
?高邮文人汪曾祺笔下的“一整颗手剥咸蛋黄”制成的狮子头,淮扬狮子头的创意做法,丰富了淮扬美食版图,点单率推荐率第一;口感很细腻,就是感觉不怎么入味。
?也是首次吃到红丝绒三丁包,店家真的很有创意呢,口感层次丰富,汤汁饱满入味。
?翡翠烧卖:满满的馅料塞满了面皮,馅心碧绿清新如翡翠,自带春天气息 口感清爽入味。
?金钱黄瓜:脆甜解腻。
?烫干丝:干丝有嚼劲,卤汁恰到好处 。
?桂花莲藕粉圆:糯唧唧星人必点|每一颗都是软糯Q弹,有淡淡的藕香,糖水甜度适中。
扬州美食|扬州旅行|扬州早茶|开启龙年逛吃新旅程|我的美食日记|扬州美食推荐
-
?关于点餐?套餐团购,另外点评签到会随机送一份糖水。
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东方米兰国际城
02-13 11:40
来扬州最想做的就是喝扬大酸奶
初二到江都晚了,去了不知道是春节没营业还是已经下班,没喝上。
初三早上在冶春排队的时候,发现长征路点比较近,赶紧去看了,竟然买到了,口味很全。
茉莉花:最惦记的味道,但是我觉得茉莉花的味并不是特别显著。
樱花味:这个入口惊艳了我,就说不上来的好喝。
蓝莓味:有点酸,不太习惯。
芒果+椰果:前几口好喝,后面就觉得有点腻。
青柠还没喝,还是值得一试。
扬州
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Janecc_6323
2021-04-18 11:43
扬州早茶(一)|本地人最常吃的早茶店
扬州的早茶可以分为点心,小菜和饺面,下面将着重介绍本地人最常去的怡园,花园茶楼,蒋家桥,下一期会讲外地人喜爱的趣园。
点心:
扬州怡园饭店是早茶当之无愧的白月光,扬州人一定会推荐这家,但是由于要起很早排队,并且只在市中心四望亭有一家店,所以住得远的不会经常去。但是本人出国前及回国后都要去吃一两次。
这家的蒸饺,汤包,包子,阳春面都是必点品,其中蒸饺在周末两天只有虾陷的,想吃经典的肉馅需要工作日去。包子可以买冷冻的带回家。怡园另一特色是午晚饭也很好吃很热门,别的早茶店可能正餐就不那么出色。怡园的松鼠桂鱼也是扬州做的最正宗的一家,维扬软兜以及炒虾仁也都很鲜美
花园茶楼真的是扬州人去得最多的了,他有好几家分店,所以方便平时或者周末早上去简单吃一吃,并且比怡园更实惠。
花园蒸饺和豆腐皮包子是招牌!原先干拌面也很不错,但是最近口味变得一般了,青椒肉丝盖浇面倒是超过了它,吃面的时候可以配上一碗腰花汤。小烫干丝建议点,好吃并且分量少不占肚子,不过馄饨不太好吃。包子同样可以外带。
饺面:
蒋家桥饺面店是饺面类的佼佼者,也是本地人非常喜欢但是外地人不太知道的店。
说是饺面店,但两者分开点才是最好吃的。虾籽馄饨简直是yyds,很多人都会买几份冷冻放在家里,因为真的太好吃了,所以花园茶楼的显得像是面疙瘩(不是)。干拌面也是他们家的最好吃,比阳春面更香,其实扬州人对干拌面的喜爱超过了有汤汁的阳春面。如果想两种面都尝到的话,可以点一份干拌和一份饺面,因为馄饨味道没变,只是和面在一起分量少了而已,当然了人多的话就不用这么紧缩了。另一个必点的便是笋肉锅贴,不管几个人去都要点上二三两锅贴,而且还常常会打包带回去。
好啦,这三家真的是扬州人老少皆爱的早茶店了,墙裂推荐 ?
扬州 · 蒋家桥饺面店(东关街店)
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厌倦_165
04-18 22:06
位置处于街边店 场地很大 靠近古运河那边 里面位置很大 还有包厢 装修很有雅致感 竹子?那边也设有坐位 很适合坐在店里慢慢悠悠的吃 一边吃一边聊天 这边有两个时间段早上煮茶 晚上品酒 下午五六点到晚上拍照氛围感好好 出频率很高 ?️服务:有叫必应 「砂锅花甲粉丝」底下垫着很多粉丝 花甲一开始吃起来不辣 后面越吃越有味 不错
「五花肉炸串」一份有五串 就是上来的时候就已经是冷的 咬起来有点硬 但是味道可以的 「砂锅香辣螺丝」这个小时候的味道 下饭神器 越吃越辣 味道杠杠滴 「香酥炸鸡」分量很足 沾旁边的蘸料不错 里面的肉质也不柴 这一次体验感很好 性价比杠杠的
扬州
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贪婪的青蛙
04-06 21:16
只能说探店视频也不能全信啊!这环境不好我是知道的,但是这口味这么差接受不了啊。
难得来扬州旅游,就住附近,那就去体验一下吧!
煮面阿姨的态度如评价所说,问她啥面没没有,最后来了一句,除了汤面和青椒肉丝面都没有。浇头面是看老板烧什么才有啥。没办法只能点了汤面和青椒肉丝面拌面。前面看阿姨放面底就感觉有问题,直接放两大勺鸡精,再加酱油,黑胡椒,香菜。事实证明我的猜测没有错,这拌面没伴开还能吃,伴完完全不能吃了。味重的要死,而且青椒肉丝的调味又甜又咸,吃的舌头都发麻了。这是放了多少调味料啊!
这样的餐厅为了自己的健康还是不碰为好。食物本味才是我们追求,而不是为了吃调味料。
据我观察,来吃的食客,还是以底层劳动者为主,可能这样的重口味就适合体力工作者。
扬州
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KinTea
2021-09-29 19:35
扬州–粗茶淡饭
疫情过后终于可以来扬州打卡,虽然知道“粗茶淡饭”是一家网红店,虽然知道网红店一般。。。但是作为外地人还是渴望来打卡一下。
我也来做个吃播,评价一下扬州的这些特色美食,在此声明一下,仅代表个人观点。
桂花糯米圆
像红枣一样,里面是黑芝麻的,口感软糯又弹性。但是吃多了真的会腻。一份4个7元。我吃饭第三个就感觉很腻了。一份正好适合两个人。
推荐指数:⭐⭐⭐⭐
扬州炒饭
扬州炒饭可能比扬州更有名,我不知道为什么那么有名???反正我是没吃出任何让我感觉想吃第二碗的冲动,而且我那天的饭还夹生。一份12元
推荐指数:⭐⭐
桂花糯米藕
是中国江南的特色名吃,属于苏菜。“粗茶淡饭”这俩的糯米藕吃起来也是糯糯的,但是桂花的香味少了点。桂花糯米藕还是苏州的可能更好吃点。一份7元
推荐指数:⭐⭐⭐
狮子头
很好吃,不是很腻。我觉得比南京大牌档好吃。
推荐指数:⭐⭐⭐⭐
大煮干丝
可能是最代表淮阳菜的一道菜了,爽口清淡,分量很足。汤的味道很鲜美。但是可能一些小苍蝇馆子里的更好吃吧!一份22元
推荐指数:⭐⭐⭐
酒酿圆子
一般般,我吃的感觉和熟了一样,有点涩。
推荐指数:⭐
总结:菜品味道就还好,不难吃,但不惊艳,如果你是品尝美食的可能会有一点点的小失望,但是如果你就是为了打卡网红店,毕竟百年老店了嘛!可以一试。再次声明:仅代表个人观点
我的美食日记
扬州 · 粗茶淡饭(东关街店)
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程樱桃
04-03 09:12
酒店的前台服务员推荐的,比较正宗的淮扬菜
来扬州,怎么能没有扬州炒饭呢,真的好好吃呀!
狮子头是招牌,必点项目!
春笋也是应季的,必吃项目!
那个田螺肉炒韭菜也不错,田螺清理的很干净!
这顿饭吃的特别满足!
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雨鞋Y
2021-10-28 19:50
在扬州出差,从没来过这个城市,出差任务也紧,本想着就匆匆路过不逛分毫,没抵住同事的推荐,特地换了酒店就在关东街附近,挤压了睡眠时间,就为好好逛下关东街,让出差的附加值升高些~
关东街里小吃是很多的,如何节省时间,又吃到地道美味,我选择了窝酒店“逛”点评,浏览各家被消费者的评价,这样我即在逛街又很有目的性的觅食~
在藕韵只吃了赤豆藕粉波波,当时觉得是一碗够了,还有好多吃的,可不得留肚子。没想到第二天回了上海后悔不已,心里就念着那清香藕粉,那香糯赤豆,那弹韧波波……可搜了,没找到上海有藕韵,也没有类似的甜品,馋的我只能在家煮赤豆汤,好不无奈……我是好多年没吃藕粉了,之前吃过几次,反正就是也就那样,甜,香的假,在藕韵吃的,让我感受到了自然的藕香,清香,那么淡雅却让我惊艳。
要是店家有看到这份真诚的念想,有同款推荐的藕粉,还请推荐给我哪里有卖,我可以自制一下以解相思。
扬州 · 藕韵(东关街店)
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SweetTraum
03-29 17:40
谁说烟火气浓的地方没有美食
虽然不饿
但还是想感受下烟火气的味道
爆炒火力旺盛
煮面的深桶持续冒着白烟
一碗碗炒好的菜品整齐码在桌上
煮面的阿姨耐心听你点单
虽然已经是晚上9点的时间
吃饭的人络绎不绝
不乏一些开车过来的帅哥靓女
….
桌上的辣椒油极辣
大家谨慎添加
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糖葫芦栗子
04-17 23:22
扬州黑珍珠两钻的餐厅到底怎么样?
趣园茶社在扬州乃至全国的名声都是响当当的!这次来扬州怎能错过!这家在大运河博物馆附近,逛完直接来吃,餐厅在迎宾馆二楼,园子像远离喧嚣的世外桃源,迎客的绿杨春茶看起来就根根分明,清冽可口。在扬州、盐水鹅成了必点的开胃前菜,老卤是灵魂,好吃到想打包回家!虽然刀鱼在清明节前吃最美味,这次趣园的刀鱼也算是惊喜了,鲜香滑嫩,除了刺多没毛病!哈哈哈。八宝葫芦鸭,仪式感满满,酱汁当着我们的面倒在葫芦鸭和炸过的香葱上,香味瞬间迸发,那滋滋作响的声音像是美味的协奏曲。这个季节的笋和螺狮简直是绝配!锅气十足,美味加倍!
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扎心魔仙
2023-05-09 00:08
扬州|老扬州一定知道的淮扬小馆—壶园美食
扬州美食必吃榜✅,位于东关街附近的小巷子里,性价比很高?,我们3人一共点了4个菜,花费146元?,人均50不到!性价比超高,且没有踩雷?的!
?店名:壶园美食
?地点:东圈门52号
?我的点单:
⭐️臭大元烧肥肠38?
这个太好吃了?!不会很臭,肥肠处理的很干净,吃起来Q弹有嚼劲。里面的老豆腐是提前腌制过的,比一般的豆腐更劲道,且吸满汤汁♨️,带一点微辣?️,超级下饭?!
⭐️酱爆猪肝25?
猪肝口感很嫩?,酱汁是糖醋味的,味道有点像之前吃的糖醋排骨,北方的友友可能吃不惯这个哦。
⭐️水饺草鸡汤68?
汤非常鲜,我整整喝了5大碗?,有药膳的味道,鸡肉鲜嫩;水饺?的荠菜馅的,里面浸满鸡汤,贼鲜美!
⭐️传统狮子头15?
个头超级大?,肉质松松软软,吃起来水嫩水嫩的,白汤可喝,口味清淡鲜咸。
?总结:环境的话就是普普通通的小馆子,节假日的话需要排队,?性价比很高,也基本没有踩雷?的,推荐?
扬州
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Miukaa_174
2021-11-03 15:59
慕名而来,刚出炉确实好吃,但是放凉了就有股碱位。
环境:就是很小的路边店面,没什么环境好谈的,地方比较好找
服务:咸味的需要等待,大概等20分钟左右,老板挺热情的
「金刚蹄」分咸味和甜味,都是1.5元一个,一个起卖,个人比较喜欢咸口,趁热吃很好吃?
扬州 · 渡江桥金刚蹄
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ymW_7880
01-28 21:24
「#套餐:【暖冬套餐】特色 3-4 人套餐」
点了好多吃的,味道真的没得说,尤其配上店里的饮料,绝了呀
店里分量很足,蔬菜和肉都好大一份,吃的非常满足
真不错,量超级足,相当满意,继续保持噢?
周末人很多,服务周到
扬州
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hHG_702
04-03 20:21
很不错的菜馆,在扬州大学校园里,离瘦西湖很近。狮子头两个人吃完了感觉都吃饱了,我以为淮扬菜菜量不多,结果很不错啊!牛肉味道也不错,鹅头颈味道好好吃,文思豆腐太漂亮了,扬州炒饭超好吃,非常满意的一次体验,建议大家来扬州玩一定要尝尝这家菜馆
扬州
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鱼儿_8210
2021-11-07 12:01
朋友强烈推荐的店
朋友?推荐的店,吃过后真是好吃?,希望混个熟脸,下次老板能对我好一点。
一直在想江南的面怎么做的那么好,一碗面?也太有营养了,之前吃过「水煮长鱼面」,这次试一下「长鱼盖浇面」,看来还是要选择「水煮长鱼面」,黄鳝鱼特别新鲜,汤也地道,来扬州必须要吃的面。
扬州 · 宝应长鱼面(东关街店)
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啊呜一大_8883
03-18 12:43
余初至广陵,春光明媚,心旷神怡。广陵者,古扬州也,自古繁华,人文荟萃。余此行,欲寻古迹,探幽韵。 至广陵,见其市井繁华,街陌纵横,古色古香之建筑与现代之气息交织,别具一格。余沿古街徐行,如游画中,仿佛置身千年之前。街旁店铺林立,扬州小吃诱人,余尝其炒饭,粒粒分明,鲜香扑鼻,令人心满意足。
偶遇京姥姥,只觉热情好客,老板非常实在,点了几个菜品,觉得色香味俱全,融合了东北菜,湘菜和淮扬菜,满足了我们来自于五湖四海的胃。深有所感,遂写其游记。
I first arrived in Guangling when the spring sun was bright and cheerful, leaving me feeling wide-open and refreshed. Guangling is the ancient Yangzhou, known for its prosperity and rich culture since antiquity. On this journey, I aimed to explore historical sites and discover their hidden charm. As I entered Guangling, I was greeted by a bustling cityscape with streets crossing in all directions. The blend of traditional architecture and modern vibes created a unique atmosphere. Walking along the ancient street, I felt as if I had stepped into a painting, transported back a thousand years. Lining both sides of the streets were shops selling local snacks from Yangzhou, which were so tempting that I couldn't resist trying the fried rice. Each grain was distinct, and the fresh aroma was intoxicating, satisfying my appetite completely.
By chance, I met Auntie Beijing, who was incredibly warm and welcoming. The owner was very down-to- earth. We ordered several dishes that were a perfect blend of colors, aromas, and flavors, incorporating Northeastern cuisine, Hunan dishes, and Huaiyang food, pleasing our palates from all over China. Deeply touched, I decided to write about my travelogue.
扬州
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KISS银银
03-17 14:23
商家服务态度好,价格实惠,非常满意!商家服务态度好,价格实惠,非常满意!!!
扬州
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介个小小鱼
2021-10-31 15:01
淮扬菜浓缩成四个字的话
那便是“清淡平和”
典型文人之菜
「双东酒店」
很多人推荐的一家本地特色菜
初去抱着淮扬菜很甜的想法
谁知道几道菜上来一尝
味道还真不算甜
不踩雷
早上吃了早茶的大煮干丝、狮子头什么的
在他们家就没有点了
「水乡四宝」
看端上来的一大盆
就很有食欲
里面料可真多
鱼圆子、荠菜饺子、肉丸、蘑菇、青菜等
一大盆很实惠
「宫保鸡丁」
酸甜口
不同于川菜的香辣
鸡肉丁软嫩可口
「洋葱炒长鱼丝」
没想到一小盘鳝鱼丝还挺多的
口味也不甜腻
「清炒茼蒿」
像是香油炒的
蒜泥搭配还不错
价位合适
四个菜119元
值得品尝一下
扬州 · 双东酒店
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肉喂喂
04-10 10:18
扬州早茶远近闻名,到扬州不吃早茶等于白去。挑了一家离酒店很近的。「虾籽馄饨」很鲜美,难得吃红汤的小混沌,还是蛮不错的。「扬州炒饭」饭实在是太硬了,大家都吃不惯。没怎么动。「蟹黄小笼汤包」中规中矩。「香菇炖鸡米线」汤很鲜,鸡肉也挺多的。大汤包我觉得不错,价格也适中,小孩觉得有点腥。我给好评。
扬州
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两翼不多CYL
04-16 13:49
避雷!此冶春非彼冶春!基本是预制
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