文思豆腐和排骨汤都很... - 雎鸠啾啾的「此刻」 - 十六番

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雎鸠啾啾 2024-04-09 13:51
文思豆腐和排骨汤都很好喝，狮子头也是松软的肉不塞牙，用鸡汤炖的很鲜，扬州炒饭好香的，米粒分明蛋香十足，炖牛腩也很好吃，肉很软烂，里面的口蘑很好吃很好吃！！我狂吃！炖奶和杨枝甘露都很好但是炖奶更胜一筹！
扬州
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dayday阿噗 2024-04-06 18:47
是一个集美食美景于一体的好地方
假期来扬州旅行，上午逛完瘦西湖中午来这边吃个午餐，建议要是来这边用餐游览瘦西湖的最好南门出来这样溜达个七八分钟就到了
平山宴在扬州大学里面进入大门右拐走一会就到了，有很明显的指示牌，一二三层都有位置，一层散桌二层三层有户外座位又有包间，三层还有蒙古包造型的，很有意思！
菜品主打淮扬菜系，点了狮子头、红烧肉、文思豆腐、扬州炒饭，味道都很不错，菜量大小适中！服务也非常热情，等菜间隙有个大姐还总和我们聊天说说菜品[点赞][点赞][点赞]
美景加美食的双重享受，为此次扬州之旅画上了圆满的句号❗
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扬州
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Dr阿哟 2024-04-09 14:08
地址位置感觉很好，就在扬州大学里面，位置建议定位在东门，扬州大学门口进去入口就有指示牌，很好认，离瘦西湖也很近，吃完可以直接去瘦西湖溜达溜达

整个地方有一种比较清幽的感觉，安安静静的氛围

服务态度真的很好很热情，上菜的时候介绍了菜品和文化，了解了食物的做法

绿杨春炖奶:我个人称之为今日MVP！味道淡淡的还带有一点茶香味，入口绵密，值得一人一盅点
清炖狮子头:比较糯，大小适中
扬州炒饭:味道还行，就是饭偏硬，颗粒分明的感觉
文思豆腐:这个豆腐还可以哦，名不虚传，口感特别好
杨枝甘露:没有冰块，味道比较稠，相对来说不太推荐
扬州
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红色的海玉林 2024-04-09 12:32
餐馆位置有点难找，在扬州大学里面。但酒香不怕巷子深，菜品很惊艳，做工精细，味道出彩，服务热情！环境优雅，可看枫叶红、柳絮飞。美景配美食，平山宴还是淮扬菜传承大家！值得一试！
扬州
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吃不胖的仙女呀 2024-03-23 19:02
扬州|淮扬菜
平山宴瘦西湖店，在扬州大学院内，扬州比较高端的淮扬菜，推荐菜都点了
「原盅清炖狮子头」狮子头不腻很清淡，汤好喝
「淮扬软兜」淮扬软兜偏甜口，配小饼卷着吃很好吃，不腻
「扬州炒饭」味道炒的很棒，米饭有点硬
「文思豆腐」点的份例，有点粘稠
春笋可以尝尝，春季应季菜，环境很棒，全天营业，离瘦西湖南门很近。
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扬州
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EpW_7676 2024-04-12 11:59
来扬州好几天了，昨天在平山宴吃的，真心不错，今天又来了，口味甜咸适宜，令人回味，环境优美，尤其是服务态度好，感觉舒服，我最喜欢盐水老鹅，咬一口满嘴油香，还有美极糟四宝等，黄桥烧饼点了两次，饭后又尝了甜点杨枝甘露，值得来此尝尝，距离瘦西湖不远，扬州大学里面，非常方便
扬州
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车路士_9185 2024-04-14 22:41
又一家可以代言淮扬菜的店家?。
瘦西湖游完（实则未完，“瘦”西湖其实很大个，今天玩了三个半钟头才游览了将近一半的面积），研究哪里吃的时候，冲着一个优惠套餐夫人挑了这家人。
事实证明夫人选得好。
位于扬州大学（瘦西湖校区）内的这家人，从门面和环境这些外观上面，就已经给人一种颇讲究的精致感。
及至主角上场，更是令人惊艳：
肴（xiao）肉，类似潮汕地区的猪肉冻的一款猪肉冷盘，外刚内柔，方方正正的外形下面，是温柔细腻的内里，口感十足美妙，特别蘸上绍兴陈醋后，又恰到好处地把那份肥腻化解，真的是～令人欲罢不能。
红烧肉，一直让我们既爱又怕的一道江南菜，今天晚上的表现很得体，爱依然爱，怕？巧妙的除肥腌制工艺和去油烹饪手法，足以让人毫无顾虑地大快朵颐。
小河虾仁，晶莹剔透，脆滑爽口，一口可（必）以（须）吃十几只，只是忍不住在想这么小这么多的河虾，究竟得用什么工艺才能高效高质地剥去虾壳?。
小黄鱼，加雪菜的煮法，很得夫人的欢心，于我（习惯煮豆酱水的潮汕式煮法）却只能表示还行。
爆炒野芦蒿，果然“野”字当头，带着比较猛的野菜味道，是潮汕地区罕见（反正我没见过）的蔬菜，纤维比较粗，有嚼头。
文思豆腐，超级考厨师刀工的一道菜，但其实属于卖相比味道强，味道又比口感强的花拳绣腿?‍。
韭菜酱油炒饭，今晚整台戏唯一拉胯的角，大概是此前当主角当惯了（淮扬菜里面经典的用隔夜饭炒饭），不知道今天演的是龙套（潮汕人最烦拿隔夜饭炒饭），继续装大咖（炒出一盘硬过铁的饭粒来），结果演砸啦（让服务员另外拿了两碗白米饭才吃得下）…
瑕不掩瑜，何况微疵。总体而言，仍然是会让我们以后常常想念的一顿淮扬菜?。
（PS：服务员小李特别亲和，服务态度很好之余，还很会拉家常?‍）
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扬州
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终于可以改名了 2024-04-19 17:54
感觉很一般，冲着b站旅游up主推荐来的，咱也不知道为什么推荐了这个店，我以为是淮扬菜传承基地的牌子，结果吃完饭马路上一溜达满大街都是?
我们去的时候还没到晚饭饭点，但是已经坐了几台了。我们两人拿着外套衣服背包旅游纪念品啥的想找个大桌子坐，结果告诉我们两人只能坐双人坐，但是里屋有三四台是两人坐四人桌，我也不知道有什么潜规则还是就是随机双标我一下?
回归菜品吧，整体一般，就是和我这次扬州旅游其他吃过的饭店比起来一般。
「茉莉花熏鱼」这个菜最好拆开菜名理解，就是一块很腥很硬的渣面糊上面给你放一朵茉莉花。?
「平山红烧肉」怎么说呢，给我个勺把勾芡刮下来真的能多一碗主食，糖醋勾芡汁。?
「阳春面」阳春面里面撒了很多黑胡椒，我不知道正宗淮扬菜阳春面需不需要撒这么多黑胡椒，如果这是正宗做法的话，那早餐吃这个确实挺顶的?
扬州
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瓢儿白_1648 2024-04-10 18:32
不幸凑到节假日去，等位等了一个多小时，两三人的最难等，六人以上反而很快。

标准的几道淮扬菜式都算有水准，可以随便点。

扬州炒饭入口就有很重的葱油香味，平时不喜欢炒饭的同伴也干了两碗，米饭有些小的结团没炒散，稍稍影响卖相，味道一级棒。
干丝吸入了高汤的味道，配合一点胡椒的刺激感，咸鲜味的代表。
老鹅刚吃觉得有一点咸，多嚼几口后，汁水香料的味道就出来了，鹅肉紧实，鹅皮带着油脂的香味，回味无穷。
蒸三白，食材新鲜，醮着淡淡咸咸的酱油，配着葱丝，香！就是葱丝给得太少了。

服务和环境只能说是无功无过，菜品更出色。
扬州
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溜溜的她刘姐姐 2024-03-28 22:04
?环境:不错，要从扬州大学大门走进去，错过还要倒回来。整体装修有品位，简洁大气。
?我们没点主食，普遍感觉菜有点咸。
?竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知，蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。这餐饭能对上两句。「美极糟四鲜」酒味浓郁，鱼、虾、蛏子、毛豆被酒糟泡过，味道产生奇妙的变化，感觉是几道菜里最好吃的！「野芦蒿炒香干」我爱，野芦蒿有特殊的味道，喜欢的会很喜欢，可能有些人不爱。「高邮双黄蛋灯影鱼片」非常漂亮，鱼片薄得透明，更像一份零食，吃到底，发现几瓣双黄咸蛋。「原盅清炖狮子头」「文思豆腐」达到扬州水准；
?️特别说一下：「扬州盐水老鹅」太一般了！价格又贵，一个大盘少少几片，78元。不值。
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扬州
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小磨妈妈 2020-01-18 22:38
这里的夜景超好看：扬州冶春园去过5次扬州，每一次，都为扬州低调、朴实的美而感到惊叹。打卡了大众景点，也挖掘了很多小众景点。扬州冶春园，就是看夜景、散步的好地方。
?地址
扬州市淮阳区大虹桥路2-3号。
?门票
冶春园不要门票。早上可以去喝早茶，环境非常好。白天可以健身，人少景美。晚上可以散步，看超赞的夜景。
?关于冶春园
冶春园及其附近的夜景非常美。可以跟着导航，从瘦西湖的正大门，一直走到乾隆水上游览线的起点。沿途美景，尽收眼底。冶春园是始建于清代中期的中国古代园林建筑。漫步曲径之上，左为湖水，右为山丘。山虽然是一段丘阜，只因园筑其下，看似山，实非山也，可见当初构园者的构思精妙。水更有趣，说是湖，只不过是护城河的一段与市内小秦淮的河水在此汇合，形成一处较为宽阔的水面而已。
扬州 · 冶春园
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唯想国际XLI 2024-04-12 20:04
扬州真是座巨大的i城。。都说“烟花三月下扬州”，i人狂喜！慢节奏的扬州简直是i人天堂?

雨中扬州美，但是我忘了带伞?

于是我踏入了钟书阁，换一种方式欣赏扬州

?

水，万物滋生的摇篮，更是文化孕育的温床，扬州应水而生，过往熙攘文人骚客应水指引来此一聚，更是才子佳人厚爱的地方。《红楼梦》中林黛玉思乡想到“春花秋月，山明水秀，二十四桥，六朝遗风”，不知引发了多少人对二十四桥的联想。

钟书阁便坐落在水边树前美丽的珍园里。秉承着以往庄重而富有戏剧化的同时，设计师李想还融入了扬州这历史文化古城生长中不可缺少的元素作为主要设计牵引——桥梁。它曾是文化、商业聚集此地的牵引坐标，同时也代表着书店是人与书籍的纽带。
扬州 · 钟书阁(珍园店)
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Connie觅食记 2021-03-22 20:06
扬州觅食记｜蒋家桥饺面店｜本地人经常光顾开在东关街路口，店面规模很大，座位特别多，晚上过了饭点生意依旧很好，感觉大多都是本地人?。点餐取餐几乎全是自助的，店员服务态度不太好?。
-
✔️赤豆元宵：是盛好后放在一旁的，可能放的太久了有点凉了，但是还是蛮好吃的?。红豆汤挺浓稠的，甜度适中，小圆子特别多，糯唧唧口感挺好，赤豆会比红豆大颗一些。整体份量挺足的，性价比很高??。
✔️笋肉锅贴：一份有五只，偏油，表面泛着油光?。内馅有点甜甜的，带有一些些汁水。笋丁偏少，吃起来不太脆，就像普通的肉馅锅贴，味道一般吧?。
✔️虾籽馄饨：感觉就是一般的肉馅馄饨，而且肉泥太软吃着没什么肉感，完全没吃出虾籽?。第一次尝试馄饨放在酱油汤里，稍微有点油，带有很浓的胡椒味?。
-
?推荐指数：?????
?江苏省扬州市广陵区彩衣街彩衣苑1幢
扬州 · 蒋家桥饺面馆
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noxdiary 2021-04-03 14:03
扬州旅行Day2｜烟花三月，独自漫步瘦西湖其实还没到农历的三月，但江浙旅游城市的游人早已络绎不绝；
起床直接去到何园（图2），相比个园我更喜欢何园，中西结合的风格更现代也更神奇，家族故事听起来也确实令人惊喜又敬佩；当天在园中碰到有拍结婚照的情侣，很浪漫。
?
午餐选在大潮淮（图3），何园出门没几步就是，我大概11:30到店，不需要排队，12点多可能就要多等几桌了。很长很长的春卷真的很长，也很容易断，拍完照就尽快夹断放在盘子里比较好；藕盒能吃到真材实料，但是这两道菜油都比较重，选其一就好；扬州炒饭总要尝尝的，味道算比较清淡的，和藕盒搭配蛮好。（大概90r）
?
下午就直奔瘦西湖风景区，又是打不到车的一天，不过离酒店也不远，就又开始暴走。途径扬州大学瘦西湖校区的某个校门，古香古色，确实很羡慕这种风光好的学校。
瘦西湖一进门两侧是各种花，三四月确实是赏花的好季节。选择游船倒是省劲儿，不过也许会错过一些风景，就还是步行。一般都会选择南门进北门出，景点集中在南门，北门离大明寺近。
二十四桥承载了太多游客，不过最吸引我的是石壁流淙。靠近北门的景点人更少，但美却丝毫不减，建议大家来都来了，就多溜溜腿，也许就会有意外的收获。
掐着点出北门却依然没赶上大明寺最后一批入园，远远望眼栖灵塔，留些遗憾，期待下次再见。
?
扬州真的是很适合步行的城市，一个人走走停停看看风景就很享受。扬州东关街和皮市街两条网红街道因为仍有居民居住，所以比起完全商业化的街道又多了生活气息（比如我在皮市街的咖啡馆坐着还听到隔壁的住户吵架来着…）。
住宿建议大家选择东关街附近，离景点都蛮近的。
另外就是要分清扬州站和扬州东站，感觉完全是在两个方向，搞错的话会比较麻烦…
虽然还未到李白的“烟花三月”，但扬州确实值得。
扬州 · 瘦西湖风景区
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海豚_3763 2022-05-07 13:54
有园林，还有温泉可以泡的酒店第一次去扬州，选了好久的酒店，最后还是被这家酒店的园林所吸引了?
选这家酒店的理由：
1、地理位置很好，步行就可以到瘦西湖
2、酒店有温泉可以泡（男女分开裸泡的哦，哈哈哈）
3、周边吃的特别多，适合年轻的我们，星巴克、冶春、扬州狮子楼等，还有酒店里面的趣园建议早上去吃早茶，不要订酒店自助早餐
4、晚上累的话就去周边做个捏脚吧，扬州特色，手法都是杠杠的（我去了御春堂）
扬州酒店

由 Agoda 提供



江苏酒店

由 Agoda 提供

扬州
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扬州世界美食之 2023-06-20 17:16
老街老店老味道｜广陵路不可辜负的美食扬州老城中心的路有四条，
而广陵路无疑是历史建筑最多的一条，
这里有着扬州最老的百货商店和电影院，
曾几何时，也是城区里最繁华的地界，
现如今，繁华不在，但小吃依然众多…

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百年的?小觉林素菜馆，名声在外的?毛牌楼都是老扬州津津乐道的老店，而?小家平的麻花和?香酥坊的麻油散也是街坊邻居定点的零食点，比较有趣的是，在不长的一段距离上，连续开了4家烤鸭店，居然家家都生意红火，排了一家队伍最长的店，爆火的生意直接把老板逼成了片皮鸭无影手…
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您不妨寻一个明媚的好天气，
走一走老街，看一看记忆里的扬州，
美食遍地，不可空腹哦?
扬州
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宝藏山_5271 2023-11-16 00:34
扬州何园｜天下第一花窗框景是中国古典园林画意的重要体现，而何园更是被称为天下第一花窗
这里是用花窗做框，虽是模拟画框，但这幅画却有时间、空间上的变化，时间体现在阴睛雨雪、四季轮换，框中景物也会展现出不同的美，空间则体现在同一个框在不同角度中所形成不一样的画面，做到了真正的移步换景，所以我们真的不得不佩服老祖宗的审美和智慧????
这组框景大部分都是在何园的小洋楼二楼拍摄，非常好找?更加推荐使用手机拍摄，因为有些拍摄需要离花窗非常近，相机拍摄时常规焦段拍不全乎，就需要用到超广角镜头，相比之下手机会更加方便一点?
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扬州
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DeronWilliams 2023-04-16 07:34
瘦西湖反向游攻略下｜时间路线&购票优惠三点半北大门→摆渡车→二十四桥→熙春台→白塔→法海寺→五亭桥→玉板桥→小金山→钓鱼台→徐园→长堤春柳
五点四十五开灯后
徐园→小金山→五亭桥→白塔→熙春台→西门出
???
这里先说瘦西湖的三种门票
①日场票
6：30～19：00，上午九点后人就多起来了，尽量赶早去，或者下午三四点去。旺季门票100，提前一天买95。淡季会便宜很多。
②夜场票18：30～21：00，五点多就亮灯了，如果不想看表演，只想看夜景，那日场就行了。关于夜场我会专门写一期攻略给大家。门票120，部分平台110。
③白+黑6：30～21：00，票价220，某音158，如果时间比较充裕的确实可以买这个票细细玩，瘦西湖亮点还是很多的，亮灯后的瘦西湖和白天的完全是两种不同的体验。

购票优惠
扬州本地的市民购票是有优惠的
一米四一下或者六岁以下的小朋友免票
七十岁以上的老年人免票
然后还有一种方案就是买景点联票，会比单个景点分别买省二十左右，但是联票的有效期只有两天，要妥善安排好行程。
???
如果您买的是日场票一定记得要七点前出园，否则要补夜场的门票?
我是逛完观音山大明寺后三点半直接去的瘦西湖北门
到北门后坐摆渡车直奔核心景区二十四桥
北区的景区主要是新景
我一边坐着摆渡车一边听着讲解一路走马观花就逛过去了
如果体力好可以选择慢慢走过来，到二十四桥差不多三公里左右
二十四桥最佳拍照点不在这里，熙春台往前走一点有个地方可以把大明寺的栖灵塔和二十四桥拍到同一个画面里
熙春台这里晚上有喷泉，晚上开灯后这一片特别好看
再往前到白塔，这一路都可以拍五亭桥
上了五亭桥就可以拍钓鱼台了，但是需要长焦镜头，傍晚的时候，人不多，可以在五亭桥上一边看夕阳晚霞一边听风铃叮当
过了五亭桥沿着河岸走就是小金山，钓鱼台，钓鱼台则是拍五亭桥的最佳机位～
拍完钓鱼台接着去摸小金山门口的石狮子，据说摸了之后顺风顺水顺财神
小金山结束后就是徐园，在这里休息会等五点多灯亮了就往回走，赏一遍瘦西湖夜景～走到熙春台西门出门，正好赶在七点之前
扬州
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阿彤木_1802 2020-12-07 14:58
完胜所有锅贴的——蒋家桥饺面店扬州最老的蒋家桥饺面店是位于国庆路的那家，还记得小时候爸爸最爱带我去那吃馄饨，当时的蒋家桥馄饨可以说是扬州最好吃的??????
后来慢慢长大，才发现原来好吃的不仅仅是馄饨??
1️⃣首先价格超级平价，绝对碾压各种“春”的性价比之王?，人均：20元左右
2️⃣我们去的是东关街街头那家，很好找，扬州也有很多家的
3️⃣锅贴????????????????????????????大拇指都给竖没了！好吃到不行！汤汁很多，下面一层脆脆的咬一口爆汁的快感??
3️⃣饺面
也是招牌菜，分量超级大，一个能吃的中年男子绝对够了！味道也不错，胡椒味略重，不过这也是蒋家桥的特色
4️⃣干拌面
面有点烂了，猪油味不是很浓，稍微迟点吃面就坨了，有点点失望，胡椒依旧肉眼可见的重
5️⃣其他包子啥也就还可以，反正不踩雷
推荐指数：⭐⭐⭐⭐
口味指数：⭐⭐⭐⭐⭐
价格指数：⭐⭐⭐⭐⭐
扬州 · 蒋家桥饺面馆
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爆浆草莓夹心 2021-03-02 21:08
扬州|烟花三月下扬州瘦西湖旅游拍照攻略又到了烟花三月下扬州的旅游旺季
来到扬州第一个想到的就是瘦西湖和扬州炒饭
作为获得联合国??人居奖的城市
优美舒适的环境不得不作为头号招牌
真正应了那句“游人只合江南老”?
从西门进入一直往前走，会路过二十四桥
再往前走就是赫赫有名的“莲花桥” 俗称“五亭桥”
在五亭桥上可以看到钓鱼台和白塔
是拍照的好地方?也算是瘦西湖的网红地标
下桥往南可以到钓鱼台是个非常有特点的小亭子
从中远观五亭桥仿佛再看一幅画扇
往回走可以去到万花园
还有半个多月花就差不多全开了那时候更适合拍照
瘦西湖说大不大说小不小散步游玩一天时间也绰绰有余?
门票可以在各大爱屁屁上买到 100左右一人
作为扬州本地人都是使用园林卡居多
扬州 · 瘦西湖风景区
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慢节奏少年 2020-05-17 11:20
集四个天下第一于一身——何园何园位于江苏省扬州市，是在清朝中期建造的中国古典园林建筑，同时也叫寄啸山庄，占地1.4万平方米，为国家AAAA级旅游景区，也是全国首批20个的重点公园之一，被称为「晚清第一园」。何园还拥有四个天下第一，分别为“天下第一廊”、“天下第一山”、“天下第一窗”、“天下第一亭”，光是看以上这些头衔，就知道这个园林确实不一般。实际上，何园的建筑上也是大有来头，它是由光绪年间的何芷舠所建造，那时他辞官后到了扬州，然后就建造了这个具有特色的园林，所以说，他是这个何园的园主，而何园当中有名的的景点—片石山房，则是有园林大师石涛所打造。而这个园区，也曾经接待过不少的名人，当中就有国画大师黄宾虹，他来过六次扬州，也都是寓居在骑马楼东一楼，除此之外，还有著名的作家朱千华，更是在何园寓居了五年，在骑马楼东二楼。在那之后，也有越来越多的名人到访何园，让这个园林充满了文学气息。何园主要分为东园、西园、园居院落和刚才提到的片石山房四个部分，其建筑特点就是利用了廊道建筑的方式，这种把廊道建筑发挥得这么好的园林绝对是罕见的，也因为这样，让何园拥有了全方位立体景观，园区内四通八达，配合园中植物、不同的花朵、古树，让何园有了特别的景观。
地理位置：江苏省扬州市广陵区徐凝门大街66号
门票价格：普通票:45人民币 (10月1日-10月31日,3月1日-5月31日周一-周日)普通票:30人民币 (7月1日-9月30日,11月1日-次年2月28日周一-周日)
开放时间：每周一到周日，早上7点到下午5点15分
扬州 · 何园
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Angie_6424 2020-12-18 17:08
一篇玩转扬州三日游最全攻略有多少人和我一样，是因为李白的一句：“烟花三月下扬州”而认识了扬州，并将扬州铭记心中。扬州三月，琼花暗柳，细雨薄雾，叫人念念不忘。这里的生活节奏真的很慢。初次来扬州，安排三日游我觉得是再合适不过了。
? 扬州三日游最全吃喝玩乐攻略拿走：
?行程安排：
Day1:瘦西湖+扬州宴+浴室洗澡初次来扬州，必游瘦西湖。所以我扬州的第一站便是瘦西湖。瘦西湖的几个标志性建筑拍照都非常出片。瘦西湖游玩一整圈下来大约需要半天
瘦西湖出来正好也快饭点了，晚餐觅到了一家教科书级别的淮扬餐厅—扬州宴，就在瘦西湖东门对面。菜精致，环境超好！古风建筑的设计，白墙灰瓦，门面一眼看上去就非常有韵味。正门口放着一顶大花轿，工作人员穿着长衫马褂很应景。
吃完晚餐找一家浴室洗个澡深度体验扬州人的慢生活。玩了一天，感受下“水包皮”，很接地气。“早上皮包水，晚上水包皮”体现的正是扬州人悠闲自得的生活方式。
Day2:趣园早茶+东关街+皮市街+何园或个园
扬州慢，慢扬州，在扬州你不必早起看景点，而是应该懒觉睡醒后寻一家地道茶社，喝一杯扬州早茶，再品尝一下扬州特色点心。
趣园茶社，扬州早茶里的爱马仕，环境超好，后花园散散步拍拍照无敌了，一待就是一上午过去了。
下午可以去逛逛古老的东关街和皮市街。皮市街是扬州最文艺的街，也是网红拍照地。还可以去看看个园。
何园、个园、东关街、皮市街这三个都很近的。走路几分钟就到。
Day3:冶春早茶-返程
扬州三日，吃了两天不同的早茶，每一餐都各有特色，很难取舍。这一天我选的是冶春茶社，江南水乡的秀美园林，门口有一悬空的大茶壶，在哗哗的倒着水，还有戏台子。来冶春必点蟹黄汤包，固定38道褶子，先摇一摇，汤水在皮里晃动，再拿吸管慢慢吸，吸完再咬一口还是满满的汤汁，好过瘾！吃完了早茶我便返程啦～
✔️吐血总结：
?酒店攻略：瘦西湖风景区或者东关街都是不错的选择。
?美食攻略：
淮扬菜：扬州炒饭、狮子头、盐水老鹅、响油软兜、文思豆腐羹等
扬州早茶五大样：茶（绿杨春茶）、肴肉，烫干丝，面条、以及各类面点。面点种类很多，三丁包、五丁包、蟹黄汤包、豆皮包、蒸饺、松子烧麦、翡翠烧麦、虾籽饺面等。
?当地必打卡餐厅推荐：扬州宴、趣园和冶春。
扬州 · 瘦西湖风景区
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奶酥吐司 2021-05-22 15:40
扬州探店 |七天六晚最全美食打卡篇?这次来扬州足足待了一周，几乎尝完了必吃榜上的几家热门餐厅啦?踩雷的也有不少，来总结一下吧！
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?店名：趣园茶社
?地址：长春路1号
?听说趣园代表了扬州美食的最高水平，是乾隆下江南也要来的地方，还是黑珍珠二钻哦?周围的环境很好，在瘦西湖旁边的一个小园林里～
我们是六点?起床就去排队啦，没想到前面真的还?十多桌（不过工作日没有节假日排队那么厉害啦
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?虾籽阳春面
?虾籽馄饨
?灌汤蒸饺/灌汤虾仁?蒸饺
?翡翠烧麦/松仁烧麦
?蟹黄汤包/素菜包
?豆沙大汤圆
?清炒河虾仁
比较推荐的是阳春面，馄饨和虾仁啦，特别是馄饨，肉质很饱满，完全没有肉腥味，撒了胡椒的汤底也很鲜?
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p.2.3
?店名：扬州宴（瘦西湖店）
?地址：长春路38号瘦西湖东门对面
?这也是一家黑珍珠噢，还上过超多综艺的?我们是工作日中午去的，没有排队，最主要的是边吃饭还可以边听评弹?超惬意～
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?扬州狮子头
?扬州炒饭
?文思豆腐
?赤豆元宵
?千层油糕
?翡翠烧麦/五丁包
?虾籽馄饨
这家店的所有汤菜都偏咸?特别是馄饨真的好咸?可能来扬州宴还是要吃大菜吧，小吃真的不是很推荐…（没想到最好吃的居然是赤豆元宵
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?店名：粗茶淡饭
?地址：东关街27号
?这家店在扬州必吃榜上也算是个网红吧，每天都有好多人排队??我也是被吸引过去啦但是我觉得他的味道配不上他的名声…
藕粉圆可以说是它们家的招牌，但是一点也不软糯香甜，还可以说一点味道都没有（除了里面的芝麻花生?
扬州炒饭也没盐没味…
完全不推荐??‍♂️
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?店名：LETS MOOMIN 姆明同学
?地址：汶河北路文昌百汇负一楼5-029
?吃腻了扬州菜来点简餐换换胃口啦?是一家很小很小的店铺，当然也在扬州必吃榜上啦！
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?番茄肉酱芝士三明治
?脆脆奶油多士
这个很好吃！很适合喜欢吃甜食的人！吐司烤的脆脆的，配上糖浆一点也不腻?
?椒麻鸡翅
鸡翅烤的很嫩，味道也很足，完全推荐??
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?店名：7吃8吧阳光餐厅
?地址：虹桥坊酒店1号
?因为吃腻了早茶，就想来找找其他的淮扬菜吃，所以最后一天就来了这家人气超高的餐厅??
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?赤豆元宵
?扬州炒饭
?葱香嫩牛肉
?蒜香排骨
这家真的好好吃?特别是嫩牛肉，扬州炒饭也是我这次吃过最好吃的，完全推荐?一定要来这家打卡！！
扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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不知道起啥名的 2020-07-30 10:56
扬州富春茶社&瘦西湖&大明寺&关东街都说‘烟花三月下扬州’，这次我们去瘦西湖也让我们感受到了烟花三月，阴雨霏霏的感觉（可能是因为汛期吧，下小雨）
?富春茶社:（早市）
①来扬州怎么能不吃早茶呢。富春茶社导航的话，会发现它在一个巷子里，巷子很有年代感。
②进去后，不像我们这边的广东早茶，它是有三个套餐的，分30 40 50（价钱大概）套餐给你搭配好有什么，每个各一种
③当然也有其他的单点，比如蟹黄汤包啊，煮干丝什么的，还有就是魁龙珠（6元一茶包）
4.个人感觉，可能是我期待太高，不太习惯这种套餐点法，还是喜欢单点这样，味道一般（我觉得吃的是一个名声吧）性价比一般。当时我查攻略就说，当地人一般都去另一个茶楼，便宜。确实，一蒸笼上来就几个，有点不划算了。不过难得来扬州一次，就是尝下味我觉得还行
?瘦西湖①门票:成人票网上买好大学生免费哒②由于我们一进门就下雨了，门口就有坐船的，它是按站点算的，一般都是到二十四桥这样，船上有讲解③一路上有垂杨柳，鸭子，鹅。景色很美，尤其是烟雨朦胧时4.到二十四桥后就可以随便逛啦，有一个白塔⑤如果还要去大明寺的话（在北门）要规划好路线，看自己要不要游船不过从南门出，打的也快也有公交
?大明寺:也要门票。我是对这些寺庙没啥兴趣的哈，感兴趣的可以去看看，有一个栖灵塔，登顶（电梯）要另收50一人
?关东街:①有一个个园在旁边（由于去了豫园，就没去，看介绍所说是四大名园）②也是一条商业街③里面也有一些类似园林的，都是以前富商大贾建造的，没啥看头，门票也便宜。
?关键是我想说的是如果你在关东古渡上车的话，会看到有一家很小的店:宫廷桃酥。很多人排队，有挺多糕点的。我买了5块钱桃酥有十块左右。很好吃。反正来当地嘛，看到人多排队的准没错。
有时候查攻略啊看什么知名的店铺，口碑肯定是有的。但这种无意间发现的街头美味同样却是令人惊艳的。
?扬州是一座慢城市，值得我们细细品味。但无奈现代人节奏太快，赶完一个行程就赶往下一个，身旁的美好往往被我们忽视了。在旅途中，不妨放慢脚步，感受一个地方的美好，或许你会收获不一样的精彩呢。✌️
扬州 · 富春茶社
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爆浆草莓夹心 2022-04-20 20:46
扬州美食|氛围感拉满的浪漫花园餐厅老公发现了一家花园餐厅拖着我来打卡
说实话不仔细找还真发现不了hhhhhh
在漫心酒店的顶楼
布置真的好像一个秘密花园?
超有氛围感～
因为我们去的时候气温不是很高
所以选择了室内
没想到室内的灯光打的也很有浪漫气息
两个人选的套餐188
感觉分量足足的够吃
这牛排相对来说很划算了?
马上天气热了就可以在室外美美的?拍照了
小姐妹们冲冲冲！

?floor5楼花园（漫心酒店五楼）
扬州酒店

由 Agoda 提供



江苏酒店

由 Agoda 提供

扬州
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番友1277385 2020-01-10 20:55
蒋家真好吃，还便宜。青豆一般般
扬州市 · 个园
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扬州隐居酒店有 2023-12-15 11:13
不愧是东关街‼️私藏老字号美食攻略.
东关街?是扬州老城里最具代表性的一条历史老街，深藏着历史韵味与文化底蕴
古街建筑雅致，青石小巷，粉墙黛瓦，?漫步其中
让我们一起探索东关街的美食?吧！
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✔️大麒麟阁
本土老字号中式糕点品牌，百年老店，老少皆宜，老扬州人喜欢的味道
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✔️聚香斋
推荐：豆腐脑、胡辣汤、黄桥烧饼、桂花糖
店内装修古色古香，来扬州必吃的一家烧饼?店，口感酥脆可口，层次丰富
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✔️祖传高氏桂花米糕
老字号老味道，5元两块，一黑一白，有淡淡的米香和桂花香，很好吃
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✔️小六子老鹅
第一次感觉盐水鹅?也这么美味，相较鸭肉，鹅肉更紧实，口感更韧，下饭或者单吃都很美味
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✔️蟹园
推荐：蟹粉春卷、桃胶鸡头米
把所有蟹黄?️倒在面条或者米饭上，趁热拌一拌，每一口都挂着蟹肉与蟹香
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✔️粗茶淡饭
推荐：藕粉圆、红烧狮子头、酒酿圆子、干拌面
藕粉圆子里加了花生?等坚果，QQ弹弹，糯叽叽爱好者可以试试噢
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✔️藕韵
属于甜品?小吃类，很清爽！能选甜度，不是特别喜欢吃甜食的也会爱上
推荐：赤豆藕圆波波、丝滑藕糕、桂花藕粉羹
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✔️八戒烤猪蹄
喜欢吃猪蹄千万别错过，猪蹄烤完焦香扑鼻，满满的胶原蛋白，撒上孜然，香迷糊了
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游玩小tips
1️⃣️ 建议从西门进入，东门出，可以接着游览古运河
2️⃣ 夜景很美，拍照?超出片噢
3️⃣ 停车?不方便，建议打车前往
扬州
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无敌dear 2021-03-27 10:37
扬州旅游这个免费景点必须来扬州博物馆扬州旅游希望你们不要错过扬州博物馆
同时也是扬州中国雕版印刷博物馆！
（双扬博物馆！）
?博物馆基本都是免费的！所以每到一个城市我们都会去参观很有意义，所以建议大家都可以去打卡一下哦！
下午四点以后不能进，所以请安排好时间哦
?出发前建议提前一天在扬州博物馆gong.zhong号预约，到了以后刷身份证，展示健康码就可以了！
一共有三层，建议在一楼租一个讲解器（20块钱，会刷99元，是押金，退还以后会扣除20费用，直接退回79元）
租赁处在进门安检后右手边，会有小姐姐帮你的哈，会配一个耳机，机器自动感应，每到一个地方就会自动切换开始介绍。
做电梯到三楼，从三楼开始往下参观哦，镇馆之宝在二楼
三楼和二楼是展厅，可以一边听讲解一边慢慢看，比自己看要有意思很多
一楼是一些博物馆纪念品，我们买了冰箱贴书签等有特色的小东西，价格也还可以，冰箱贴价格在15-25的样子?
扬州 · 扬州市双博馆
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扎心魔仙 2021-06-23 12:16
扬州早茶｜本地人鼎力推荐的早茶在扬州打了好几次车，听扬州本地司机?非常推荐花园茶楼的早茶，于是便和舍友冲了
?店名：花园茶楼（兴城路店）
?Tips：这家是总店，开了有十几年了。比其他点要精致些。
早茶营业时间⏱到10：30哦，错过了就没有早茶了哦，要去的bb们一定要在10：30之前去哦
?地点：兴城西路83号
?环境：这家店是总店，分上下两层，地方还挺大，里面有包厢（包厢需要预定），不用取号没有空位可以直接坐，二楼要收取5元/位的餐位费，在花园茶楼门口也摆了很多露天桌椅，本地人应该大部分都在外面吃，我们是十点左右到的，人依旧很多，里里外外都坐满了人。
?‍♀️服务：因为生意很好，服务员也很傲娇菜单很少，所以一份菜单没看一会就要给下一桌客人看，建议bb们提前在大众点评上看好了来哦?
?菜品
?雪菜肉丝盖浇面15??????
巨好吃的面，超大一碗，吃了一次就念念不忘，一直想这再去吃一次，卤料很入味，肉丝也很多，面很有任性，偏咸香，巨推荐???
?虾籽混沌8?????
一碗量也很足，陷很饱满，口味偏甜
?小烫干丝8??????
很清淡不油腻，里面加了麻油，很清香
?虾仁蒸饺20/笼?????
一笼6个，皮薄馅大，一口咬下去，汁多到都能爆汁 ?
?蟹黄汤包20/笼????
一笼6个，也是皮薄馅多，汤汁也很多，里面真的可以吃到蟹肉?
?酒酿圆子3???
比较普通，上来的时候都凉了，好在价钱便宜
?绿杨春茶水
茶水有一股苦香，对于我这种爱喝茶的人来说，特别清爽菜单上写着5元一杯，但实际没有收取费用，不知道是不是应为在二楼付了5元的餐位费的原因呢
tips：路上司机给我们避了很多雷哦，他说虾仁煨面很一般哦来扬州嘛早茶?是一定要吃的?第一次来扬州的下伙伴们完全可以冲?菜的份量都很大哦，小鸟?胃不要点太多哦
扬州 · 花园茶楼(皇宫店)
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迷丝小姐 2020-11-22 20:30
扬州史公祠 | 从来银杏不负秋地点「史可法纪念馆」
?江苏省扬州市广储门外街24号
?：无需门票刷身份证即可
忘记带身份证的话门口登记也可进馆
?十一月下旬至十二月为最佳观赏期
最近阴雨绵绵想打卡的小伙伴建议早点去拍照?~
扬州 · 史可法纪念馆-史公祠
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东航五郎 2020-08-23 00:05
扬州探店｜据说这里是本地人最爱的早茶馆花园茶楼是当地朋友推荐去的，认为是当地扬州人爱去的一家。这家是总店，环境要更精致一些，分为上下两层，没有取号制度，有空位即可顶上去，先到先得。
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花园茶楼的价位相比趣园要实惠一些，但是以扬州的物价来说依旧小贵，跟富春，冶春差不多，外地游客和本地人都喜欢来吃。
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✅特别推荐菜品：
「花园蒸饺」????
「腰片汤」?????
「小烫干丝」??
「花园肴肉」?
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❗️tips：「千层糕」、「松子烧卖」等不能单点，只能点五拼拼盘，而且这里没有翡翠烧卖和蟹黄汤包，离开扬州前没有再能品尝一次这些美味，还是蛮遗憾的?
扬州 · 花园茶楼(皇宫店)
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