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EpW_7676
04-12 11:59
来扬州好几天了,昨天在平山宴吃的,真心不错,今天又来了,口味甜咸适宜,令人回味,环境优美,尤其是服务态度好,感觉舒服,我最喜欢盐水老鹅,咬一口满嘴油香,还有美极糟四宝等,黄桥烧饼点了两次,饭后又尝了甜点杨枝甘露,值得来此尝尝,距离瘦西湖不远,扬州大学里面,非常方便
扬州
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以下榜单推荐
相关内容
dayday阿噗
04-06 18:47
是一个集美食美景于一体的好地方
假期来扬州旅行,上午逛完瘦西湖中午来这边吃个午餐,建议要是来这边用餐游览瘦西湖的最好南门出来这样溜达个七八分钟就到了
平山宴在扬州大学里面进入大门右拐走一会就到了,有很明显的指示牌,一二三层都有位置,一层散桌二层三层有户外座位又有包间,三层还有蒙古包造型的,很有意思!
菜品主打淮扬菜系,点了狮子头、红烧肉、文思豆腐、扬州炒饭,味道都很不错,菜量大小适中!服务也非常热情,等菜间隙有个大姐还总和我们聊天说说菜品[点赞][点赞][点赞]
美景加美食的双重享受,为此次扬州之旅画上了圆满的句号❗
扬州
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终于可以改名了
04-19 17:54
感觉很一般,冲着b站旅游up主推荐来的,咱也不知道为什么推荐了这个店,我以为是淮扬菜传承基地的牌子,结果吃完饭马路上一溜达满大街都是?
我们去的时候还没到晚饭饭点,但是已经坐了几台了。我们两人拿着外套衣服背包旅游纪念品啥的想找个大桌子坐,结果告诉我们两人只能坐双人坐,但是里屋有三四台是两人坐四人桌,我也不知道有什么潜规则还是就是随机双标我一下?
回归菜品吧,整体一般,就是和我这次扬州旅游其他吃过的饭店比起来一般。
「茉莉花熏鱼」这个菜最好拆开菜名理解,就是一块很腥很硬的渣面糊上面给你放一朵茉莉花。?
「平山红烧肉」怎么说呢,给我个勺把勾芡刮下来真的能多一碗主食,糖醋勾芡汁。?
「阳春面」阳春面里面撒了很多黑胡椒,我不知道正宗淮扬菜阳春面需不需要撒这么多黑胡椒,如果这是正宗做法的话,那早餐吃这个确实挺顶的?
扬州
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吃不胖的仙女呀
03-23 19:02
扬州|淮扬菜
平山宴瘦西湖店,在扬州大学院内,扬州比较高端的淮扬菜,推荐菜都点了
「原盅清炖狮子头」狮子头不腻很清淡,汤好喝
「淮扬软兜」淮扬软兜偏甜口,配小饼卷着吃很好吃,不腻
「扬州炒饭」味道炒的很棒,米饭有点硬
「文思豆腐」点的份例,有点粘稠
春笋可以尝尝,春季应季菜,环境很棒,全天营业,离瘦西湖南门很近。
扬州
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Dr阿哟
04-09 14:08
地址位置感觉很好,就在扬州大学里面,位置建议定位在东门,扬州大学门口进去入口就有指示牌,很好认,离瘦西湖也很近,吃完可以直接去瘦西湖溜达溜达
整个地方有一种比较清幽的感觉,安安静静的氛围
服务态度真的很好很热情,上菜的时候介绍了菜品和文化,了解了食物的做法
绿杨春炖奶:我个人称之为今日MVP!味道淡淡的还带有一点茶香味,入口绵密,值得一人一盅点
清炖狮子头:比较糯,大小适中
扬州炒饭:味道还行,就是饭偏硬,颗粒分明的感觉
文思豆腐:这个豆腐还可以哦,名不虚传,口感特别好
杨枝甘露:没有冰块,味道比较稠,相对来说不太推荐
扬州
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雎鸠啾啾
04-09 13:51
文思豆腐和排骨汤都很好喝,狮子头也是松软的肉不塞牙,用鸡汤炖的很鲜,扬州炒饭好香的,米粒分明蛋香十足,炖牛腩也很好吃,肉很软烂,里面的口蘑很好吃很好吃!!我狂吃!炖奶和杨枝甘露都很好但是炖奶更胜一筹!
扬州
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溜溜的她刘姐姐
03-28 22:04
?环境:不错,要从扬州大学大门走进去,错过还要倒回来。整体装修有品位,简洁大气。
?我们没点主食,普遍感觉菜有点咸。
?竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知,蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。这餐饭能对上两句。「美极糟四鲜」酒味浓郁,鱼、虾、蛏子、毛豆被酒糟泡过,味道产生奇妙的变化,感觉是几道菜里最好吃的!「野芦蒿炒香干」我爱,野芦蒿有特殊的味道,喜欢的会很喜欢,可能有些人不爱。「高邮双黄蛋灯影鱼片」非常漂亮,鱼片薄得透明,更像一份零食,吃到底,发现几瓣双黄咸蛋。「原盅清炖狮子头」「文思豆腐」达到扬州水准;
?️特别说一下:「扬州盐水老鹅」太一般了!价格又贵,一个大盘少少几片,78元。不值。
扬州
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瓢儿白_1648
04-10 18:32
不幸凑到节假日去,等位等了一个多小时,两三人的最难等,六人以上反而很快。
标准的几道淮扬菜式都算有水准,可以随便点。
扬州炒饭入口就有很重的葱油香味,平时不喜欢炒饭的同伴也干了两碗,米饭有些小的结团没炒散,稍稍影响卖相,味道一级棒。
干丝吸入了高汤的味道,配合一点胡椒的刺激感,咸鲜味的代表。
老鹅刚吃觉得有一点咸,多嚼几口后,汁水香料的味道就出来了,鹅肉紧实,鹅皮带着油脂的香味,回味无穷。
蒸三白,食材新鲜,醮着淡淡咸咸的酱油,配着葱丝,香!就是葱丝给得太少了。
服务和环境只能说是无功无过,菜品更出色。
扬州
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车路士_9185
04-14 22:41
又一家可以代言淮扬菜的店家?。
瘦西湖游完(实则未完,“瘦”西湖其实很大个,今天玩了三个半钟头才游览了将近一半的面积),研究哪里吃的时候,冲着一个优惠套餐夫人挑了这家人。
事实证明夫人选得好。
位于扬州大学(瘦西湖校区)内的这家人,从门面和环境这些外观上面,就已经给人一种颇讲究的精致感。
及至主角上场,更是令人惊艳:
肴(xiao)肉,类似潮汕地区的猪肉冻的一款猪肉冷盘,外刚内柔,方方正正的外形下面,是温柔细腻的内里,口感十足美妙,特别蘸上绍兴陈醋后,又恰到好处地把那份肥腻化解,真的是~令人欲罢不能。
红烧肉,一直让我们既爱又怕的一道江南菜,今天晚上的表现很得体,爱依然爱,怕?巧妙的除肥腌制工艺和去油烹饪手法,足以让人毫无顾虑地大快朵颐。
小河虾仁,晶莹剔透,脆滑爽口,一口可(必)以(须)吃十几只,只是忍不住在想这么小这么多的河虾,究竟得用什么工艺才能高效高质地剥去虾壳?。
小黄鱼,加雪菜的煮法,很得夫人的欢心,于我(习惯煮豆酱水的潮汕式煮法)却只能表示还行。
爆炒野芦蒿,果然“野”字当头,带着比较猛的野菜味道,是潮汕地区罕见(反正我没见过)的蔬菜,纤维比较粗,有嚼头。
文思豆腐,超级考厨师刀工的一道菜,但其实属于卖相比味道强,味道又比口感强的花拳绣腿?。
韭菜酱油炒饭,今晚整台戏唯一拉胯的角,大概是此前当主角当惯了(淮扬菜里面经典的用隔夜饭炒饭),不知道今天演的是龙套(潮汕人最烦拿隔夜饭炒饭),继续装大咖(炒出一盘硬过铁的饭粒来),结果演砸啦(让服务员另外拿了两碗白米饭才吃得下)…
瑕不掩瑜,何况微疵。总体而言,仍然是会让我们以后常常想念的一顿淮扬菜?。
(PS:服务员小李特别亲和,服务态度很好之余,还很会拉家常?)
扬州
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红色的海玉林
04-09 12:32
餐馆位置有点难找,在扬州大学里面。但酒香不怕巷子深,菜品很惊艳,做工精细,味道出彩,服务热情!环境优雅,可看枫叶红、柳絮飞。美景配美食,平山宴还是淮扬菜传承大家!值得一试!
扬州
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清沙_4907
2021-08-30 15:25
️旅行攻略|扬州游玩记忆,迟到的烟花三月行
?本科期间和姐妹念叨了好几年的下扬州,读研后终于抓住农历“3月”的尾巴,完成我们虽迟但到的约定。
⏳旅行时间:2021年五一假期,三天两晚
·
?游玩路线:
day1⃣️:东关街→彩衣街→皮市街→ 太平号玖记边炉
(第一天下午到,主要是吃吃吃?)
day2⃣️:早茶→瘦西湖→大明寺→ 下午滋奇火锅(淮海路店)→钟书阁→文昌阁→游古运河
day3⃣️:早茶→朱自清故居→扬州大学(打卡扬大酸奶)→逛街
·
?必去景点
✔️瘦西湖:应该是扬州最著名的景点,空气清新,里面有很多高树林适合出片,还有湖面的黑天鹅等
✔️大明寺:从瘦西湖出来前方不远就是大明寺,建议五点前到达,还可以登塔顶一览风光。
✔️皮市街、东关街:一眼望不到头的美食节,里面有全国各地都有的各种美食,追求真正好吃地道的可以做一番功课,直接去打卡就行。街道两旁也开了很多有意思的咖啡馆、老书店、奶茶店等,适合文艺青年打卡垂青。
✔️何园、个园
✔️朱自清故居
✔️文昌阁、钟书阁
✔️古运河畔
✔️烟花三月路和春风十里路牌打卡
·
?美食推荐:
?早茶:富春茶社、粗茶淡饭等
必吃➡️烫干丝、狮子头、蟹黄汤包、扬州炒饭、叠汤圆等
?打卡推荐:
▫️太平号玖记边炉
▫️滋奇鸭掌火锅
▫️韩糕
▫️烤鹅
▫️赵氏叠汤圆
▫️扬大酸奶
▫️扬州路牌网红汽水
▫️amo冰淇淋?
·
?♀️后记
总算抓住农历三月的尾巴来扬州了,五一假期游客真的好多哦!
刚到的第一件事,就是去烟花三月路和春风十里路的路牌打卡,遇到来来往往很多拍照的人,这种不约而同的奔赴,不是为了跟风,而是赋予每一次旅行独特的仪式感。
扬州的公交车外地游客可以免费乘坐,但人真的太多了,于是,我们的快乐来自两块钱的小黄(电单车?)
✨✨✨
可能这座城市让我难忘的,不仅仅是汤汁浓郁的蟹黄包,还有我们一起穿闺蜜装逛东关街时,茶屿的小姐姐赠送的花茶和她甜甜的笑容,以及古运河畔弹唱悦耳的老歌、五月正好的晚风。
那,下次再会咯!
扬州 · 东关街美食广场
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磨人哒小栗砸
2020-04-21 22:04
人均不过百,吃遍扬州小吃
?早上先去【蒋家桥饺面】来一份扬州早餐标配:干拌面➕腰花汤,虾籽饺面量很足一份只要7元! 蒋家桥饺面店(广陵路店)
?然后散步皮市街,拍照、咖啡、逛书店,临走吃上一份【大油火烧】,加个蛋涂点辣酱! 皮市街大油火烧
?一路走到甘泉路,【小东门桥油炸臭干】一定不能错过!剪刀剪开刚炸好的臭干,铺上豆芽,放两勺辣酱最后淋上特制卤汁! 小东门桥油炸臭干子
?尽头是无论排多长队都不能错过的【潘老板炸鸡】 潘老板炸鸡(甘泉店)
?游客最爱的东关街也隐藏着不少美食。每天都要排队、拼桌的【粗茶淡饭】可以错峰去吃下午茶,各类藕品和扬州特色美食,一次性可以全吃到。 粗茶淡饭(东关街店)
?吃完可以去参观四大名园之一的【个园】,出来后在【青豆家】买个冰品,他家就是扬州版的【宝珠奶酪】,酒酿风的奶酪口感好极了,味道也不腻很清爽,乳酪冰激凌第二个只要5元。 青豆家奶酪(东关美食广场店)
?临走可以买一份【小六子老鹅】带回酒店啃。
?我最喜欢的【老虎山鸭血粉丝锅贴】,粉丝汤8元一碗,里面除了鸭杂还有海带,汤很鲜。重点是他家的辣椒,店内有两种,鲜艳的剁椒是不辣的,推荐深红的辣子,非常香而且是扬州少有的辣度。另外,6元一份的笋肉锅贴和4元的杨梅汤是必点,很好吃。 老虎山鸭血粉丝
?离粉丝店不远的玉器街有一家很多人排队的【豆腐卷】,口感有点像牛肉煎包,2元一个,记得要涂辣酱! 玉器街豆腐卷
?瘦西湖景区除了黑珍珠两钻的【趣园茶社】不可错过外,附近的【潘大大宝应长鱼面馆】也是一大宝藏!上过很多电视节目,纯白的鱼汤,浑厚浓香,喝完不会口渴,光面只要10元,加长鱼22。 潘大大宝应长鱼面馆
?最后马路边经常会看到【扬大牛奶销售点】几个字,扬州本土的老牌乳品可以试试。据说是一代扬州人的童年回忆。
扬州 · 蒋家桥饺面店(东关街店)
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若阳光一样灿烂
2021-04-14 16:24
自驾扬州24小时||推荐扬大酸奶陈氏鸭血粉丝
烟花三月下扬州
果然不让人失望
这次自驾去扬州做了好多攻略
本来想打卡趣园
但感觉早茶就应该懒洋洋睡到自然醒再去
然后就睡到近十点多去了花园被告知打烊了
✅后面去了陈氏鸭血粉丝汤
太意外了,很满足,好吃又划算
比前一晚晚上吃的怡园饭店舒服多了
❌顺便吐槽下怡园
扬州炒饭豆腐羹和烫干丝都寡淡无味
三丁包和松籽烧卖油糕中规中矩
炒腰花作为江南人都觉得太甜腻
唯一还可以的可能就是6元1份的阳春面
摆盘和口味都有特色
✅交通:到了市里开车还不如小毛驴快
强烈推荐共享电动车出行太方便了
✅扬大酸奶:扬大毕业多年的同事力荐
说是别的不谈,扬大的奶非常新鲜。
亲测小苹果味酸奶味道浓郁
有种回到小时候喝奶的感觉
✅修脚:不得不说扬州人太会享受啦
大下午的随便一家店都人满
随机打卡了郑远元 感觉很不错
价格也实惠 全套好像才88这样子
✅藕粉类:想去藕韵的,结果到了店休
看到居记锅贴尝了下红豆圆子
很糯叽叽,比平时吃的团圆软糯好吃
后来东关街上随便找了家藕粉圆子
很Q弹有嚼劲
下次来要仔细打卡一次藕粉类店铺
✅瘦西湖 门票100元
这次唯一打卡的一个买票景区吧
太值了,感受到了啥叫移步易景
本来计划还要去何园
但感觉瘦西湖景色已经完全喂饱我们了
就选择骑着小毛驴走街串巷啦
❤️写在最后:
尽管只到过扬州这座城市24小时
但是心满意足
更多美好留给下次
要去的朋友快冲鸭!
扬州 · 扬大牛奶直销点(苏农四村店)
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无敌dear
2021-03-27 10:37
扬州旅游这个免费景点必须来扬州博物馆
扬州旅游希望你们不要错过扬州博物馆
同时也是扬州中国雕版印刷博物馆!
(双扬博物馆!)
?博物馆基本都是免费的!所以每到一个城市我们都会去参观 很有意义,所以建议大家都可以去打卡一下哦!
下午四点以后不能进,所以请安排好时间哦
?出发前建议提前一天在扬州博物馆gong.zhong号预约,到了以后刷身份证,展示健康码就可以了!
一共有三层,建议在一楼租一个讲解器(20块钱,会刷99元,是押金,退还以后会扣除20费用,直接退回79元)
租赁处在进门安检后右手边,会有小姐姐帮你的哈,会配一个耳机,机器自动感应,每到一个地方就会自动切换开始介绍。
做电梯到三楼,从三楼开始往下参观哦,镇馆之宝在二楼
三楼和二楼是展厅,可以一边听讲解一边慢慢看,比自己看要有意思很多
一楼是一些博物馆纪念品,我们买了冰箱贴书签等有特色的小东西,价格也还可以,冰箱贴价格在15-25的样子?
扬州 · 扬州市双博馆
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朱朱爱吃珍珠
2023-09-26 21:20
扬州| 本地人强推 | 吃喝玩乐最全路线
假期来扬州想奔着City Walk
那这篇一站式攻略就太适合你了?
——
▪️住宿?:市中心或者皮市街附近
(小黄车很多很方便,扫码就可以)
——
▪️路线??:甘泉路或国庆路?皮市街?观巷?东关街?彩衣街(反过来也可以)
——
▪️甘泉路/国庆路?:很多特色小吃
✔️甘泉路?:潘老板炸鸡、樊记火烧、宫廷牛肉饼、炸臭干(搜小东门桥就有)、大舞台烧烤(搜大舞台农贸市场,就在旁边)吉舍(扬城巷里的早C晚A,这家真的特别有格调,开了8年不是没有原因的)
✔️国庆路?:绿豆饼、渡江金刚蹄、桂咏记面馆(是有各种浇头的面)、陈氏鸭血粉丝(推荐干拌,乌啦啦也打卡过)、艾尼的烤串(陈氏旁边)、宏友(推荐炸酱面和菜炒饭)、万家巷(推荐煨面)
——
▪️皮市街:好吃好逛好买?
算扬州网红街了,咖啡甜品、文创、餐厅、美妆杂货铺等
✔️浮生记?:明星也打卡的店铺,可以买文创看书籍喝咖啡,小店大内容
✔️以沫/青莯☕️:咖啡甜品下午茶,两个店都很好拍餐食也不错(青莯在记忆油炸铺旁的巷子往里走)
✔️像素研食/無唬/卷卷安?:像素有露台可以边吃边看街景,芝士豆腐很推荐,無唬的碎肉饭每次去都必点,卷卷安晚上去更有氛围
——
▪️观巷?:咖啡茶馆一条街
很多家咖啡店各有特色,还有古着和手作店等
✔️黛霞茶馆?:只选一家的话,这家很推荐,餐具特别精致还能自选餐具
✔️About料理?:店虽小但环境温馨,推荐咖喱饭
——
▪️东关街⛩️:历史风景区
观巷直通东关街,可以感受老城区和名胜古迹,还有美食街和一些非遗文化
✔️个园?:私家住宅园林4A风景区,有很多山石花草,亭台楼阁
✔️蟹园?:他家的蟹黄面和糖水很不错
✔️粗茶淡饭/藕韵?:如果是想吃藕粉圆子的话可以二选一,都是比较热门的店
——
▪️彩衣街?:小吃一条街
彩衣街和大东门连在一块,一直走就可以
✔️八戒烤猪蹄/烤冷面?:都在彩衣街中间段,这两家都不会踩雷
✔️青稞馍/胡辣汤炸串?:青稞馍很香,胡辣汤炸串都在桥头位置
——
这一条citywalk路线很全了~时间够的话还有很多值得去的地方,大运河博物馆,瘦西湖等。
扬州
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旅行日记_2666
2021-01-15 10:42
扬州一日游避坑指南超实用
开启暴走模式?
1️⃣ 瘦西湖
瘦西湖的“瘦”字在于其水面又细又长,楚腰纤细掌中轻,不像湖,可能更像一条河。但两岸的垂柳桃树,亭台楼阁,移步换景,又确实是“湖”的诗意?
非常推荐坐船,和绕堤步行的感觉完全不一样。在岸上你是看景,在船上你就入了画。船上会有广播一一介绍路过的景点?
大家都说南门进北门出,其实我觉得可以北门进,坐观光车到南门,记下最喜欢的景点和路线,再走回去,一直靠腿回去脚就废了?
2️⃣大明寺
瘦西湖北门出来就是大明寺。古朴庄严,非常值得来。大明寺里面的栖灵塔一定要登,要门票20,学生半价。登上去可以俯瞰整个老城区,会有不虚此行的感觉。
3️⃣个园、何园
如果时间不是很充裕,那么个园和何园可以二选一,这两个风格大致相似,但也不乏个人特色,个园是非常典型的中式雅致,何园的建筑则更明显掺杂了西方风情。
4️⃣古运河游船
晚上去古运河排队夜游船,建议早点过去,人太多了,一般等船都在便益门码头等,然后坐半个小时到南门遗址码头?
5️⃣各种老街巷
扬州老城区保护的非常好,有许许多多的小巷子,比如说从吴道台府旁边的小巷子七拐八绕能碰到朱自清故居。再比如从八怪纪念馆的小巷子进去可以看到一棵唐朝的古树,据说就是南柯一梦的那棵树。
?如果时间充裕,很有老街情怀的话,推荐一条古巷游路线给你:天宁门街→彩衣街、东关街→十巷九巷→仁丰里→新胜街→国庆路→湾子街→皮市街→丁家湾→南河下
??♀️tips
1️⃣在扬州住宿建议直接住在文昌阁或者东关街附近,去哪都可以步行。
2️⃣扬州除了酒吧街和东关街附近基本没有夜生活,晚上九点多之后都不太好找吃饭的地方。东关街出来往西内一条街夜宵吃的还是挺多的。
悄咪咪的推荐一家早茶:趣园茶社
《风味人间》同款的翡翠烧卖只要6元,
荠菜馅儿充满着滋味,咸甜适口,无敌好吃?
千层油糕更是便宜只要5元,
趁着热气一口咬下,满嘴香甜?
其他的像是蟹黄汤包、五丁包、烫干丝等经典同样出色
?地址:扬州市长春路1号(迎宾馆北门);早茶营业时间:07:00-10:00
如果来扬州只吃一次早茶,我必须推荐这里!作为一个游客而言,能够坐在江南园林中慢品一顿精致茶点这便是唯一的理由❤️
扬州 · 瘦西湖风景区
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吴笙笙
2023-09-16 21:49
漫游日记|扬州大明寺
朋友们好呀?!正在加班的吴老师又一次出现啦!
今天给大家介绍的是扬州的大明寺,真的是太美啦?,浓浓唐风的大明寺还是非常推荐大家打卡的。
大明寺的位置就在瘦西湖景区西北面,从瘦西湖景区北大门出来以后往西走就可以走到。
走进大明寺,就可以看到一座写着“栖灵遗址”的牌坊,也是为了纪念大明寺最初叫做栖灵寺。大明寺其实始建于南朝时期,因为供奉有佛骨而修建的栖灵塔而叫做栖灵寺了。
大明寺我觉得有三处地方一定要来看看了?。
1️⃣️欧阳祠:大明寺内有一座平山堂,是欧阳修在扬州任太守时修建。而在此后苏轼在任扬州太守时,也经常来游玩,因此在欧阳祠内,除了欧阳修的石刻画像之外,更有苏轼手书的《醉翁亭记》拓片?,“醉翁之意不在酒,在乎山水之间也”,大家还会背吗?!
2️⃣鉴真纪念堂:也许说起大明寺大家还不知道,而说起鉴真大和尚一定很多人都知道吧?,大家知道鉴真就曾是大明寺的主持吗。鉴真也正是从扬州出发东渡日本传播中华文化了。?鉴真纪念馆的设计者正是建筑学家梁思成先生仿造了日本奈良唐招提寺风格进行设计,门口是由郭沫若和赵朴初题写的纪念碑,庭院内大家还可以看到一座石灯笼,正是由唐招提寺住持所赠送。
3️⃣栖灵塔:其实栖灵塔是上个世纪90年代重修的建筑,甚至塔内还是有电梯的,还是要收费登塔的!?但是还是推荐的原因,是因为登塔之后的风景太值得了?,登上塔后向南望去,瘦西湖和扬州老城区的风光一览无余?可以说是最佳观景点了?!
以上就是大明寺的介绍啦?大明寺其实非常适合联动旅行,在逛完瘦西湖以后再去大明寺看看,登高望远,真的非常惬意了?。
扬州
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需要小狗
2023-03-22 19:54
中国大运河博物馆|一个下午猛猛看十几个展
?进馆需要提前预约
我们是上一周预约这周三,人很多
当天有两个特展一个是何止八怪另一个是熔铜特展
有很多别的馆的藏品在展
扬州
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宇宇的少女心
2020-12-07 12:42
蒋家桥饺面店——全扬州最好吃的锅贴必点
依旧是扬州人的大食堂——百年老店蒋家桥,还有哪个扬州人没吃过吗??没有!物美价廉,品种丰富,性价比扬州第一名?!
店内的环境和服务一般话,锅贴包子需要自己凭小票去拿。但依旧人气非常旺!我们去吃的时候是2点半,已经过了饭点了,店内食客还是很多,源源不断。?
招牌老三样点起来!!?
1⃣️ 笋肉锅贴:(7元一两)来蒋家桥其实就为了吃锅贴啦。非常非常好吃,不管吃多少次,还是要夸:锅贴底面较焦黄,一口咬下去,外皮酥脆,面皮软韧,大块肉很新鲜肉味足,鲜美汤汁蹦出来,口齿留香。一两5个,no,老板给我来三两!
2⃣️虾籽饺面:7元,锅贴恒久远,饺面永相随。
对于扬州人来讲,干拌面配腰花汤,饺面馄饨配锅贴,
是不容驳斥的万年cp。?
里面有7个馄炖,馄炖小小的个子包裹着大大肉块,肉新鲜味美!但是非常咸,胡椒味很重,我口淡,感觉要加水才能吃
3⃣️:干拌面:5元一碗:胡椒重!面挺干的,依旧非常咸,量足。(蒋家桥所有菜品的量一个壮年男子是够吃的!)
ps:总体口味偏重!像我一样口淡的朋友就来尝尝招牌锅贴吧!全扬州最好吃的锅贴!没有之一! ?
扬州 · 蒋家桥饺面馆
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小雨呀
2021-04-28 18:55
散装苏大强|扬州,小时候真傻 竟然盼着长大
扬州攻略美食|扬州拍照打卡|3天2晚行程
“早上皮包水,晚上水包皮”的扬州古城,活色生香。
此攻略在常规必打卡基础上,增加一份City Walk路线,用脚步探索藏在街巷里的老扬州记忆
?路线安排
??Day1 个园—何园—皮市街—东关街—古运河
?个园:门票45元
?何园:门票45元
?皮市街:免费。小小窄窄的杂货铺都在此,年轻人拍照打卡必来—
?浮生记书店
?我慢杂货铺
?边城书店
?大油火烧
?东关街:免费。东至古运河,西至国庆路一条笔直的步行街,最好晚上来逛吃,很热闹—
? 粗茶淡饭(东关街店)
? 赵氏叠汤圆(东关街)
?淮扬·扬州狮子头
? 蒋家桥饺面店(东关街店)
??Day2“三春”茶社/趣园茶社—瘦西湖—大明寺
?来扬州,早茶文化还得体验一回。三春在点评分不高,但老扬州人还是很认这些牌子
?瘦西湖:门票100元。可按照南大门进(扬州大学)北大门出(大明寺),至少3-4小时
?大明寺:门票 45元
??DAY3 扬州古巷游(以下按行走线路排列)
?永胜街
?得胜桥:???富春茶社/三把刀古玩市场
?国庆路:小吃很多,古城特色显眼
?新胜街:??? 向西绿杨旅社大陆旅社;向东到南柳巷,南到甘泉路
?甘泉路:????同国庆路,小吃安排上:
梁记黄桥烧饼
樊记火烧店
清真宫廷牛肉饼(甘泉路店)
?仁丰里:????不太明白为什么都推荐皮市街,这条街既有独立工作室书店咖啡馆民宿邮局等小清新打卡地,还有破小卖铺托尼造型室浴室殡葬一条龙服务等接地气的老铺子
? 天缘斋清心素食:25块自助餐,某点评上有代金券
?彩衣街:????和东关街隔着一条国庆路,更接地气的小吃街
——————————
?交通
?扬州东站,扬州站(西站),两个火车站位于扬州古城东西两侧,距离市中心距离相等
?扬州公交四通八达
?共享电瓶车,出行最方便
?住宿
扬州不大,住瘦西湖附近环境清幽,住东关街附近市井气息浓厚,根据个人喜好来
———————————
TIPS
✔️瘦西湖+大明寺+个园+何园,有联票9折左右
✔️带伞
扬州 · 皮市街
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Janecc_6323
2021-04-18 11:43
扬州早茶(一)|本地人最常吃的早茶店
扬州的早茶可以分为点心,小菜和饺面,下面将着重介绍本地人最常去的怡园,花园茶楼,蒋家桥,下一期会讲外地人喜爱的趣园。
点心:
扬州怡园饭店是早茶当之无愧的白月光,扬州人一定会推荐这家,但是由于要起很早排队,并且只在市中心四望亭有一家店,所以住得远的不会经常去。但是本人出国前及回国后都要去吃一两次。
这家的蒸饺,汤包,包子,阳春面都是必点品,其中蒸饺在周末两天只有虾陷的,想吃经典的肉馅需要工作日去。包子可以买冷冻的带回家。怡园另一特色是午晚饭也很好吃很热门,别的早茶店可能正餐就不那么出色。怡园的松鼠桂鱼也是扬州做的最正宗的一家,维扬软兜以及炒虾仁也都很鲜美
花园茶楼真的是扬州人去得最多的了,他有好几家分店,所以方便平时或者周末早上去简单吃一吃,并且比怡园更实惠。
花园蒸饺和豆腐皮包子是招牌!原先干拌面也很不错,但是最近口味变得一般了,青椒肉丝盖浇面倒是超过了它,吃面的时候可以配上一碗腰花汤。小烫干丝建议点,好吃并且分量少不占肚子,不过馄饨不太好吃。包子同样可以外带。
饺面:
蒋家桥饺面店是饺面类的佼佼者,也是本地人非常喜欢但是外地人不太知道的店。
说是饺面店,但两者分开点才是最好吃的。虾籽馄饨简直是yyds,很多人都会买几份冷冻放在家里,因为真的太好吃了,所以花园茶楼的显得像是面疙瘩(不是)。干拌面也是他们家的最好吃,比阳春面更香,其实扬州人对干拌面的喜爱超过了有汤汁的阳春面。如果想两种面都尝到的话,可以点一份干拌和一份饺面,因为馄饨味道没变,只是和面在一起分量少了而已,当然了人多的话就不用这么紧缩了。另一个必点的便是笋肉锅贴,不管几个人去都要点上二三两锅贴,而且还常常会打包带回去。
好啦,这三家真的是扬州人老少皆爱的早茶店了,墙裂推荐 ?
扬州 · 蒋家桥饺面店(东关街店)
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拾贰_2015
2022-04-24 22:25
扬州的宝藏酒店
第二次入住这个宝藏酒店了 感觉焕然一新,距离各大景点都很方便 可以去各大网红地点打卡。晚上出去吃夜宵十分之方便,过了徐凝门大桥,就是何园街区,烧烤龙虾应有尽有,在这炎热的夏天小龙虾加上啤酒简直是绝绝子。酒店有洗衣服务,超级暖心,早上出门前我把脏衣服放在篓子里,晚上回到房间,看到带有酒店LOGO的袋子里面装着干净又整洁的衣服,很感动,有一种家人一般的温暖,真正体验到了一种宾至如归的感觉。
扬州
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破产兄弟Bro
2021-04-07 18:36
扬州周末踏春旅行攻略=历史|美食|行程|避坑
1️⃣城市概况
隋唐兴建大运河?
扬州一跃成为了大唐唯一没有宵禁的城市?
这里曾是大唐东岸特区, 如今繁华散去, 扬州的亭台楼阁,三月的微风拂柳? 成了每个中国人心中,春天的代言☘️?
~~ 2️⃣路线设计 ———— Day 1 ————
个园- 东关街- 何园- 文昌阁
?早餐推荐 花园茶楼(兴城路店)很多分店
找离你住的近的‼️ 阳春面,三丁包,五丁包都?
2️⃣ 个园(?淡30/旺季45)
名字中的『个 』取自 竹?字左半边 以竹石取胜!
四季?主题来造景,各式假山⛰奇石堆叠
3️⃣ 东关街东门出去是古运河遗址
传统扬州小吃基本都吃得到?
不过要优先看差评⚠️ 推荐: 粗茶淡饭(东关街店)藕圆外糯内甜 回来还从某宝买了几袋?
赵氏叠汤圆(东关街)汤圆像个大白胖子
4️⃣ 何园又名寄啸山庄 (?淡30/旺45)
看点?船厅?主人常常与船打交道,特意将厅堂修建成船形? 地砖也非常有巧思?
用鹅卵石和瓦片铺成?水波纹状
整个厅堂宛若行驶在运河中的一艘大船
精妙的比喻了人生的起伏不定?
-
看点?水中亭?还珠格格的拍摄地
以前是何家人的戏台,四周亭台和水面形成天然的音响效果,这不就是交响乐的回声?
5️⃣晚餐 扬州狮子楼(东关街店)
主打淮扬菜?
文思豆腐细腻鲜甜,阳春面朴实无华却丝毫不简单
6️⃣ 消食途中,看看 文昌阁夜景
在和煦的春夜里吹着微风?
———— Day 2 ————
瘦西湖风景区- 大明寺- 扬州博物馆
1️⃣早餐?? 趣园茶社
要提前预约‼️ vx 『扬城一味 』能网上领号
但遇到节假日 估计只能早点儿去!
另外⚠️可以试下分店,人相对少一些
瘦西湖店环境极好?
?着重推荐 千层油糕?『东方的拿破仑』
甜而不腻 咬一口 白砂糖 猪油在口腔融化 ?
2️⃣ 瘦西湖风景区
南门进北门出(对面就是大明寺) ?95
湖型清秀灵动,像是减肥瘦身后的西湖
一个瘦字 太传神了!?
3️⃣ 大明寺(?淡30/旺45)
寺庙曾经的主持是鉴真大师?
有一座新建的栖灵塔,能俯瞰瘦西湖全景 要付?26
4️⃣午餐排雷?
扬州茶社『三大春』名声在外,但很多出现品控不严,质量下滑,口碑崩坏的迹象
冶春?春卷油大,三鲜锅巴味精味太重 一点淮扬菜的尊严都没了
5️⃣晚上当然要『水包皮』
北方人去感受一下南派搓澡 扬派搓背馆(个园店)
流程挺多,仪式感十足,不过有点小贵~
北方就是绮莉卡擦一顿猛搓
现在也精致了 红酒,牛奶,啤酒啥的 都往身上整
扬州 · 文昌阁
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欣文豆
2023-10-25 13:30
天下第一花窗|扬州何园
何园的花窗被誉为“天下第一花窗”
以窗为框,近处的水景、枫叶和远景的亭台、楼阁都被刻着古典花案的窗框柔和过滤,构成了别样的美景
扬州
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山叔夏河
2023-04-30 23:41
江南游春·扬州·小盘谷
扬州是重要的江南古典园林聚集地,尤其以玲珑的叠石假山闻名。扬州诸多园林中,个人首推小盘谷,五星级推荐!来扬州一定不要错过!
·
小盘谷始建于晚清,知名度虽然不及何园和个园,但其造园水平确是扬州园林中绝对的上品。也因为名声不大,这里可以躲开人海,保证相对舒适的游园体验。
·
小盘谷在丁家湾大树巷42号,每日8:30-16:30开放,票价20/人,建议下午3点后前往,人相对较少,光线最好。
·
?️行摄线路:
小盘谷的园林部分非常小,建议入园后逆时针游览
第一段:先前往大假山,穿过山洞,至最北边的矴步出假山。
第二段:沿矴步上方的楼梯登到假山顶,后再从园东一侧的游廊下山至山洞。
第三段:回到山洞后过小桥至水榭和曲尺厅结束。
·
?行摄TIPS:
·
从建筑区入园时可以拍一张火巷,空间感很好,图②-上;进入园林区后直奔假山,在走廊与假山之间有一处小空间,顶部绿荫藤萝环绕,日光下极美,图②-中;花窗外是对岸的厅堂和水榭,图②-下。
·
进入假山后回拍,以假山门洞为框,拍下极美的绿荫空间,图③。
·
假山内靠池水一面都开有门洞,可不时看到对岸的建筑,图④。门洞也可走出,有台阶临水,看池中游鱼,图⑤-上。
·
继续往前走,可到一洞窗边,下方有石桌石凳,午后可坐在此休息,凉风习习,绿影入窗,图⑤-中;窗边就是一方门洞,外有小桥通向对岸,图⑤-下。
·
假山最北边的门洞外有矴步通向岸边,图⑥;站在矴步上可观游鱼与对岸建筑的檐角倒影,下午的斜阳恰巧照过,极美,图⑦。
·
从矴步向南可拍到池上景观全景,图⑧。
·
沿着墙边的楼梯可登至假山顶的风亭,图⑨-上;但风亭周边视线并不好,尽可透过布满藤曼的假山立石俯瞰到水池,图⑨-中。
·
从山顶平台向南则景色极美,可看到各种墙面的花窗,图⑨-下。这里有步道可下山,也可以从墙另一侧的楼梯下山,山地便是假山入口。
·
再次穿过假山,出石窗边的门洞,上小桥,在桥上可拍锦鲤游弋在如画的倒影中,图①。
·
绕行至池西,向南是层层叠叠的飞檐,下午拍摄光线光影极好,图⑩。
·
向西走到水榭边,可以反方向拍到园中全景,图⑪。
扬州
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Sonja小宋
2021-05-06 19:27
宝藏小巷 |皮市街 扬州
我是一个“用脚步丈量城市”的深度游信徒。但凡条件允许,每次旅游我都偏好步行+公交的出行方式,假装自己是个地地道道的当地人。
✨
2021年4月是我第三次来扬州,却是我第一次在扬州“暴走旅游”。虽然不幸感冒,但这次顶着头晕鼻塞的行走,因为发现了皮市街这条宝藏小径,显得十足值得。
-
皮市街是连通扬州两大名园:何园与个园的必经之路,因在明清间曾为“皮货一条街”而得名,并沿用至今。
-
?皮市街147-149号:扬州教案旧址
意识到“皮市街”的存在是个偶然。从个园出门后,一方似教堂立面,又似普通平房的危楼引起了我的注意。定睛一看,这里竟是扬州教案旧址。在近代史的必修课上,教案是研究晚清史的重要议题之一。教案的频仍,折射出华洋文化冲突、不平等外交、士绅社会等诸多晚清世相。
扬州教案与天津教案齐名,是近代史的重要章节。如今旧址破败如斯,甚是可惜。回程后查阅百度发现,旧址的修缮断断续续了很多年,因为文保归属的问题进展始终缓慢。
衷心希望下次造访,我可以看到扬州第一所基督教堂重返生机。
-
?皮市街主街:烟火气的小清新
从街市的性质来说,皮市街和北京的南锣鼓巷、上海的田子坊相仿,算是一个文艺古街区。比之前两者,我私心喜欢皮市街更多。
?
皮市街的文艺感,在我看来是本真的、不刻意的。凹凸不平的麻石路面上,骑着小电驴的当地人来往穿梭,生活气息浓郁。街道两侧的平房仍多保留着民居、烟纸店的原貌。文艺小店不少,但并不喧宾夺主,更近碎玉丢在银盘里,为这条小街增色。
-
?重点推介: 浮生记(皮市街店)
爱书之人一定要去浮生记看看。老板应该是个很有个性的人,“不是网红店,请认真消费”的义正言辞真的有好笑到。
?
书店的布置很像私家书房,乱中有序;不少powerful quotes都很戳我,尤其是苏东坡的“天真烂漫是吾师”语。
尘世难,扬州慢,我也希望我可以永远天真呀。
-
❤️实用信息的分割线❤️
‼️皮市街的文艺小店大都在午后开门,相应地,下午的皮市街比较人从众,以浮生记店内为甚。有探店需求的建议下午再去,像我一样好清静,希望细品扬州“慢”的,建议午前出行。
?走累了吃什么:
暴走易饿,我误打误撞走进的,是次日导游也力推的百年老店: 蒋家桥饺面店(广陵路店)。笋肉锅贴和虾籽面水平了得,亲测不亚于某园茶楼之类的扬州名店,力荐。
扬州 · 皮市街
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GnR_1768
2021-05-31 12:41
扬州美食后悔没多买‼️出锅即卖空的金刚蹄
/
穿梭在扬州大街小巷中,竟然意外发现食物本源的“人间烟火”✨✨✨
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和朋友路过一条巷子看到很多人在排队买~一看门头写着金刚蹄⁉️作为北方人还是第一次听说???
_
查了下了解到金刚蹄是种传统面食品。庄酵老碱,糖衣火焙,状成蹄型。又称老虎脚爪。在它繁盛的年月里,人们的肠胃可以消钢化铁,金刚蹄就以它独有的厚实庄重坚韧耐饥而被人们所喜爱。受过饥馑的人们,都难以忘怀它❤️❤️❤️
_
???
?店名:渡江桥金刚蹄(国庆路店)
?地址:国庆路188号
⏰时间:07:30_18:00
???
_
店里应该是一对夫妻吧~来的时候一锅刚卖完,只能等待⌛️下一锅啦✌️看着师傅很熟练在面团上划上三刀形成六片状,最后将六片小面团边缘压扁,仿佛给面团施了魔法一般一下子一个老虎脚爪模样就出来啦???
_
和新疆烤包子一样,贴在炉壁,在面团上面均匀撒上水,面底上沾上盐水,这样面团就会牢牢地贴在炉壁上,而且吃起来底部稍微有点咸,吃口会更香???
_
因为和朋友没吃过加上我大约感觉我对这种面食不会太感兴趣就一人才买了2个???1.5?一个在这个年代哈哈真的很便宜‼️我看其他人都是20.30个的买还想的能吃完吗⁉️
_
底子烤到酥脆焦香,老面带着淡淡的碱味和柴火香气,白口就能吃掉一整个✔️✔️✔️果然我和朋友“真香”了???后悔没多买也太好吃了吧?救命?为啥不多买啊???
.
朋友最后都舍不得吃了,一直闻着香味我都快看不下去了哈哈,吃完嘴里只会有回甘,不会难以下咽。真的出乎我意料????
_
即使巷子深,也不乏大小朋友对它的喜爱,如果路过真的可以带走一些尝尝~
扬州 · 渡江桥金刚蹄
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加菲猫亡命天涯
2021-04-07 11:28
扬州必吃!!答应我一定要吃一下好吗
跟朋友在文昌阁附近拍照打卡,随着人流一起去了皇宫那条路。看见门口有超多人在等位,我们两个什么也不知道。这就是不做攻略的后果……
_
和朋友三个人商量了一下 一拍即合去吃了这家店 。店名叫福星。一家很绝的苍蝇馆子,肥肠臭大元必点!肥肠又软又有嚼劲,臭大元吸满了汤汁,味道非常好 。老板娘人非常热情。我们三个人才吃了70+!!答应我来扬州一定要吃这家 !
扬州 · 福星美食(皇宫店)
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先生小孩_1042
2021-01-24 11:28
扬州·个园与东关
扬州 · 个园
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一只肥啾
2020-10-03 22:13
三天两夜最全扬州旅游攻略吃住行全览
行程:杭州? 南京? 扬州中间在南京玩了两天
?住宿:酒店?参考了很多地点最后决定前两天住在 东关历史文化旅游区这边的民宿 这边吃的东西比较多 吃货的天堂
扬州快捷酒店?一般就200多 好一点的也就4-500
?交通:网上打车?十几元就可以走全城 而且景点很集中 所以交通很方便 起步价也就7元的样子
然后旅游大巴?4.5.9?️是免费的 其他月份是5元一趟一天乘坐不限次数
⚠️5月扬州柳絮特别多 过敏的要带好防护措施
? ✨ Day1:早餐?是本地人推荐的 花园茶楼(蜀景花园店)早上6点到店吃上了 我回杭州之后还一直在网购包子特别好吃? 强烈推荐❗豆腐皮的
✨ 瘦西湖风景区:最有名的景点了 需要买门票?进入大概150的样子 建议从南门进北门下船 沿着湖边步行回南门
✨ 平山宴(瘦西湖店):在扬州大学里面 淮扬菜非物质遗产传承基地 主要是商宴用的 人均2-300 菜没啥记忆 不推荐
✨ 皮市街:一个有文艺气息的小街 有很多非常适合?️打卡拍照?的小店
✨ 东关街历史街区:和皮市街连在一起的 整条街都是卖特产的类似于每个城市都有的旅游一条街 特色是城楼可以走上去 拍到全景
✨夜游 京杭大运河:晚上看夜景 从这边坐船60元
?Day2:
治春茶社:去的江都店 在门口?️阿姨扮起来的?♀️在唱本地的戏曲 ?️花园茶楼好吃 但是气氛比较好
✨ 个园:是清代四大名园之一 四季假山真的太绝了 一步一景一季节非常推荐去看看 里面的竹子?品种非常的多 匠心独具 必玩地点
✨ 大明寺:名僧鉴真东渡日本之前待过的寺庙 可以请一个导游和别人拼一下平均10元一位讲解费
✨ 富春茶馆:135年的老字号 肯定要来打卡一下 翡翠烧麦是他们首创的也可以尝一尝
✨足浴: 陆琴脚艺可以试试 主要特色是修脚 用刀去死皮和修指甲 扬州搓背馆(东关店)有时间可以去类似东北澡堂啥都有
Day3:
✨ 何园:晚晴第一园 1500m的回廊真的很绝 还有各色的花卉假山都是园林
✨ 文昌阁:就是远远的合影留念就足够了 晚上灯光比较好看
✨ 蒋家桥饺面店(东关街店):非常值得来!!推荐赤豆元宵 笋肉锅贴 虾籽饺面 都非常的好吃? 随便点人均20吃饱吃好
✨应为扬州景点很密集 不用考虑是否走回头路的问题 就随心的玩就很开心了
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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向往优雅老奶奶
2023-09-21 10:19
扬州东站快速便宜到大运河博物馆的方法
本来从扬州东想去打出租的,结果意外发现一条公交线路,分享给大家:
从站口出来,顺着门口就看见公交中心。其中有一个黑色的小中巴,排队入口处贴了所到达的车站,每半小时一班,全程快速,和出租没区别。上了车扫码买票就可以了。我坐的两趟都是一个人独享的专车。开车师傅人都特别好,好心告诉我回程应该在哪等车。下车站点可以选择:
1、“工人新村公交北站台”(5元)。距离近,有点点偏,好运的话,骑小电驴只要3元钱就到大运河博物馆了。
2、“万达广场南门公交站台”(10元)。繁华地段,打车方便。
话说大运河博馆真的很漂亮,逛完出来,去了边上的小公园找那个最近机位拍了张照,顺着路继续往前走一点点,路边就一堆小电驴等着我,骑着它回到工人新村公交南站台,坐上中巴,回高铁站,完美。
对了,回程的话,记得在站台看好黑色小巴士,要招手,因为坐的人少,师傅可能稍微停一下下就开走了,别错过了。
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