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  mGZ_4512 02-20 20:18

  不太好找的一家宝藏店，吃的东西都不错，牛肉汤搭配草炉烧饼，绝配?，牛腱，牛脸，牛蹄筋全有了，汤口调的非常棒，应该是提前做好的牛肉放到滚汤里煮一下就端上来了。扬州的大煮干丝真是各有各的好吃，从没踩雷，这家也是?，汤口好，而又保留了干丝的豆香，好吃。还就不拍巷子深，真不错。

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  Emhhh 02-20 17:24

  过来旅游的 不得不说我太爱扬州这个地方啦～
  
  ?环境：
  不错 人不是很多 服务人员很有礼貌很亲切 能看到本地人也在这里聚餐想必是有点正宗和性价比的
  
  淮扬菜的口味怎么说呢，作为喜欢吃浓盐赤酱的山东人来说整体口味偏清淡偏甜刚开始有点不习惯但是吃了没吃过的菜品也算是新奇的体验嘿嘿
  「扬州炒饭」最喜欢的还是扬州炒饭 量巨巨巨大而且用料很实在没什么盐味整体偏淡但是粒粒分明很香（打包第二天早茶吃掉了）
  「松鼠桂鱼」鱼刚上来的时候是好吃的，酸甜口还是吃多了容易腻 
  「淮扬炒软兜」有点油 辣口的里面可能有胡椒？有点吃不惯
  「扬州烫干丝」正常水平套餐里面有也就正好打卡了不用特地买哈哈哈哈哈
  这个熏鱼？还是啥简直救命！味道是最重的一个，不同于我们那儿的熏鱼，也是甜口的但是很合我的口味 下饭神器！ 不知名的菜接受无能我俩一人叨了一筷子味道太冲了问了阿姨是水芹菜还是啥 
  
  总结：可以尝试 下次还来～

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  cen_137 02-28 13:41

  飞雪冬月下扬州（二六）尝尝鲜
  
  2023.12.23 吃早餐的路上偶然遇到，想起在点评上见过，知道是款有特色的小吃，就停下来买了一个。有两种口味，2元一个，印象中要了甜的。刚出锅的，还热乎着，烤得比较干爽，不显油，外壳焦脆，里面有点像有嚼劲的面包，略带点甜，空口吃完全没问题。以价格来说性价比还可以，就是个尝鲜的小玩意儿，路过随手一买，专程就不值当了。

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  aFx_7916 04-17 16:47

  从何园出来很饿想找一家吃饭，他家排队人少就进来了.爪爪煲和狮子头味道都一般，不好吃也不难吃吧，香干马兰头感觉像是刚从冰柜里拿出来化冻的 ，冰凉，超级不新鲜.点的炒饭所有菜都吃完了还没上，一直在空口吃菜，根本没吃饱，问服务员就说已经在炒了，结果还是迟迟不上，就找服务员把炒饭退掉了，我们走的时候那锅饭才炒好，真的很无语.餐具必须花钱，还潮了吧唧的都是水，帮忙取号和结账的人态度很好，但是有个服务员态度一般，拉拉着脸

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  sunminsuny 03-26 20:36

  今天中午在东关街美食广场阿三嫂民间淮扬菜吃饭，食客还算不多，二楼还有空位置，邻窗而坐，「淮扬软兜」就是黑胡椒放多了，有点咸，其他没毛病，白饭浇点这个汁水味道不错「扬州狮子头」超级嫩滑「肥肠臭」入味，臭大元汁水煮得软酥，砂锅干捞粉丝、水芹百叶也都很嫩很好吃，扬州确实好吃的东西太多了，都来不及吃了，体验感一级棒。以后还是要多来扬州玩，吃遍扬州美食！

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  雎鸠啾啾 04-09 13:51

  文思豆腐和排骨汤都很好喝，狮子头也是松软的肉不塞牙，用鸡汤炖的很鲜，扬州炒饭好香的，米粒分明蛋香十足，炖牛腩也很好吃，肉很软烂，里面的口蘑很好吃很好吃！！我狂吃！炖奶和杨枝甘露都很好但是炖奶更胜一筹！

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  燕燕的窝窝 02-25 00:07

  这次来扬州，想体验一下当地的菜系，本地银去的地方，咨询了当地司机师傅，推荐了几个地方。其中有大潮淮。大潮淮(何园路西店)，在何园的对面一条街，吃完午饭正好下午去何园逛一下！很方便！盐水鹅必点，很不错好吃！当地人都喜欢吃！特色！之前再其他家吃了扬州炒饭就没点。桂花脆皮年糕、小青菜蘑菇，蛋黄鸡翅、凉菜黄瓜?！这些菜都没踩坑！非常喜欢好吃！服务也好！值得推荐！

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  易只大西瓜 2021-01-04 12:21

  大麒麟阁总店 国庆路 曾经扬州最繁华的一条街！
  糕点各式各样，小时候最爱的中式甜品扬州特有的京果粉，宫廷桃酥，南北皆宜的特色小吃！还有金刚脐，麻饼，花生糖，芝麻糖，还有很多零食糕点！放办公室当下午茶，送亲朋好友都是不错的选择！

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  扬州 · 大麒麟阁(国庆路店)
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  是丛不是从 2021-11-19 20:40

  双东啊双东，基本上本地热门来吃的很多，确实是这次来吃的最舒坦的一家店了。
  「狮子头」属于比较清淡的狮子头，肥瘦刚好，味也正
  「盐水鹅」鹅肉这个卤汁很报告，鹅肉口感也很好，量也大，好吃
  「炒软兜」他家软兜真的是太好吃了，入口的口感相当的厚实又滑嫩，肉也饱满，味道很好。
  「扬州炒饭」点的小份，也够好几个人吃了，没吃出什么特别之处
  「蟹粉干丝」鲜美！蟹黄品的出来，跟干丝搭配真的鲜美无比，喝了很多，不错
  
  环境：
  环境一般般，而且餐具不是太干净

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  扬州 · 双东酒店
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  lynn_1626 02-17 19:46

  陪老婆来扬州加班?
  下午5点到达扬州东站，坐Z6直达东关街，下车就是这家店，里面都是当地人来吃的，所以像我这样的背包客还有有些格格不入的。
  进店服务员说要去前台等位，好吧，但老板听说我们就2个人，顺手就让我们坐下了，不错?
  看了看菜单，貌似没有特别想吃的，就按照特色点了些，其中最好吃的是蟹粉狮子头，汤是鸡汤，肥瘦搭配刚刚好，样子也很水灵。
  干丝桌桌必点，我们也入乡随俗点了一个了，应该是放了很多麻油，非常的香。干丝很均匀，如果是手工切的话就厉害了。
  文丝豆腐做上去就比较一般，特别是吃完狮子头之后就感觉寡淡无味。
  扬州炒饭感觉是最一般一般的，里面有。鸡蛋，火腿，玉米，还有杏鲍菇。
  老鹅也是扬州必吃的。我们只有两个人，所以就点了两个鸭翅，两个鸭爪和两个鸭胗。还加了厚厚的麻油，也很香。

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  小欧_8873 04-04 11:40

  二刷网红排队店滋奇火锅新的体验！
  第一次是两个人一起吃的，其实没有太大的感觉，这次是7个人一起吃，体验感极致！
  首先是每种肉的味道都尝了，每个都很好吃，其次也点了鸭掌，非常的不错，而且隔壁桌过生日还有科目三表演，也很不错。
  
  ，不仅好吃，性价比也很高！
  店长常姐人也很不错

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  Jade_9199 04-16 18:07

  满分?好评！原因如下：
  作为游客去了何园，赶上周末超多人，体验感很不好，但是这家店就在何园附近，步行可达，把疲劳感一扫而空。
  门口有位热心的大爷主动帮忙指路提醒这家店门口具体在哪里，特别暖心。
  
  ?环境：
  非常喜欢！室外的独家院子也带着养鱼的池塘、假山，有种惬意的感觉，不急不躁，不用在人群里拥挤观看，放松惬意的感觉真好！室内布局也合理，还能免费手机充电?或者电脑?安静办公也行。
  
  [咖啡]茶食：
  性价比合理，价格不是偏贵，符合大众消费水平，而且口味都很不错，没有踩雷，放心品尝。
  ?️服务：
  挺好的，没有很热情，但是态度也不是冰冷。就是正常服务吧。
  [樱花]特色：
  旁边紧挨着淮扬菜博物馆，免费参观！

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  朗朗晴空 2021-11-01 15:08

  扬州的出租车司机推荐的当地人喜欢的扬州餐馆。中午到的太晚了，午休了。晚上赶了开门第一桌。没预定，还好来的早，否则真的没位置，生意非常好，而且两家店连着，一边包厢一边散客，基本都预定了。点了招牌的几个菜，没有雷点，都很好吃，干丝非常鲜美，响油鳝糊浓油赤酱，新鲜入味，油光锃亮，红烧的软都也好吃。两个人吃不了后面打包回去了。

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  扬州 · 双东酒店
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  猪圆里美 2022-11-06 11:09

  扬州甘泉路小吃攻略！本地人坠爱去！一共10家街边小吃！按甘泉路——步行至国庆路渡江桥路方向，依次打卡如下：
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  1️⃣潘老板/嫩黄深
  扬州人从小7到大的??炸鸡腿！酥酥脆脆的外皮，撒上孜然粉微辣，鸡肉鲜嫩多汁！外地来的一定要试试！！
  旁边的嫩黄深是后来的！二选一就好！
  2️⃣樊记火烧
  里脊肉鸡蛋火烧！?刷甜辣酱！趁热吃，外面一层脆脆的，里面的鸡蛋软fufu，真的绝！
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  3️⃣荆楚米糕
  刚出锅就秒空！一个个胖嘟嘟糯叽叽的米糕，绵密又细腻！不想等可以选旁边的小米糕，葡萄?桂花红豆……种类可丰富了！
  4️⃣宫廷牛肉饼
  现烤现做的牛肉饼???，谁不爱！外酥里嫩！喷香喷香～
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  5️⃣唐记香酥斋
  麻油馓子，小麻花，彩衣街分店！香香脆脆带一包！
  6️⃣梁记黄桥烧饼
  口味hin多！我习惯芝麻糖的，中间会流心！还有龙虎斗、酒酿饼也很有特色！他们家烧饼口感偏油润，回家冷了可以微波炉一下！
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  7️⃣小东门桥臭干子
  就在桥口！没有招牌！支了个火炉！来来往往排队的人很多！趁热吃才脆！味道偏清淡～
  8️⃣共和春老店
  扬州人的老牌早茶社了！虾籽饺面，干拌面，青椒肉丝面，闭眼冲！
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  9️⃣荣康饼店
  门头很不起眼，找了半天！‼️4.50最后一锅，千万别跑空！烧饼，金刚脐，纯手工的碱面！香香

  扬州 · 甘泉路
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  杜杜DoriaDu 04-13 19:42

  快把点评刷烂了寻找口碑好，价格亲民又不是那种特别网红可能会排大队的店，最终决定了选这家十年老店。到店发现怎么有开业花篮，才知道他家是才开了早餐挡，还是挺惊喜的。
  服务态度还不错，就是上来两个菜就上错，点了「扬州十香菜」结果上了咸菜，然后还有一碗面直接放上桌，但我点的「腰花汤」，汤不错，腰片很嫩。蟹黄小笼包和汤包也都还行。
  不想排大队的，可以来试试，至少等位数不离谱。

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  爱唱爱跳的猪猪侠 03-19 19:22

  这家常来，味道特别好，第一次来的时候有菜没吃完厨师长还特地问我们是不是菜品的问题 是我们吃不下了 冲这个服务味道也非常好，

  扬州
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  一只开心的大福 2021-07-10 01:30

  探店｜打酱油国民饭堂｜淮扬菜｜网红食堂✅地址：金黄河对面，建设银行旁边
  ✅环境：整体呈现扬州复古食堂风，有包房有大厅，包房最多15人，要提前预定，他家饭点很忙
  ✅营业时间：该店有夜宵，一直营业到深夜。
  ✅菜品：整体以淮扬菜为主，大菜小菜都有，夜宵以烤串为主。整体菜品还不错，推荐蒜泥龙虾，宫爆虾球，瓦罐小海鲜?感觉也不错，但是因为缺食材最终没吃到，遗憾。
  ✅价格：人均40-50之间，价格很划算。

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  扬州 · 打酱油(顺达路店)
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  盐渍水蜜桃奶芙 2021-07-03 17:55

  本地人去哪玩 | 扬州三文治点Top1姆明同学?姆明同学·三明治
  「LETS MOOMIN 姆明同学(文昌百汇店)」
  这家小店真的很喜欢，店虽然小，但是五脏俱全！而且在大众点评上评分很高，这不是吹的，真的很好吃！
  盲点?，[憧憬]推荐北海道3.6奶冻、厚蛋餐肉三文治～ ​​​
  「姆明北海道3.6奶冻」奶味十足，入口即化！堂食‼️
  「番茄肉酱芝士蛋三文治」略微有点腻，口味在线
  「厚蛋餐肉三文治」好吃好吃，下午茶一份足够
  「布丁」印象不深了，好吃也是好吃的，但没那么惊艳
  「奶茶」有点酸涩，茶味会重点哦，我朋友喝不习惯，我还行

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  扬州 · 文昌百汇商业步行街
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  番友_72320 03-31 19:05

  #0元玩转这座城 位置离东关街很近，人气非常非常火爆的一家店，晚上饭点需要等位。都是当地人，可见味道很正宗的。团的双人餐，两个人吃不了的，菜量很大。
  「淮扬小炒」圆白菜炒粉条，这个口味最适合我这个北方人了，下饭，咸香。
  「剁椒臭大元」第一次吃，不知道臭大元是什么。上桌后一看是豆腐做的，形状更像是手掰出来的。味道吃起来有点臭，像是绍兴那边做的霉苋菜梗腌的臭豆腐的味道。只是绍兴那边是炸的，这个好像是蒸的吧
  「冰镇咕咾肉」咕咾肉吃过若干次了，冰镇咕咾肉第一次吃。刚出锅的咕咾肉放冰块上，外皮有点冰凉，内心滚烫，冰火两重天的感受。一定要赶快吃，双重口感，酸酸甜甜，很好吃。
  「扬州炒饭」来扬州怎么能不吃扬州炒饭，配料丰富，鸡蛋炒成蛋丝状，有虾仁和香菇，味道比较淡，吃着很香。
  「菊花脑虾仁氽蛋」第一次吃，汤很鲜，菊花脑是第一次见也是第一次吃，是时令的野菜吧，和鸡蛋一起炒熟，又加了汤汆了一下，总之很好吃。
  两个人使劲吃也没吃完，浪费可耻，建议这个餐3个人吃。扬州很美，美食美景，淮扬菜作为八大菜系之一也非常有特色，值得一试。

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  此时此刻_7171 03-21 11:46

  ?口味：
  口味还行吧，最起码没有齁甜
  [面包]原料：
  看着还挺好看的，特别的
  [樱花]性价比：
  实话实说，在这样的商业街里价格不算贵，就挺正常
  ?环境：
  唯一胜在环境还不错，其实蛮适合人不多的时候，小姐妹去拍拍照，打打卡，坐着聊聊天消磨时间的，对于我这个因为上次没能吃到，这个来扬州必须吃到对味道有很大期待，等了半天座位的一日游游客来说，只能说环境还不错

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  jy可爱吉了 04-03 18:35

  外地来吃的 很美味 第一次吃淮扬菜 每个菜都不错 很推荐 下次还会来

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  吃太撑了鸭 2021-07-05 10:40

  感觉自己摸到了一家本地人光顾的淮扬家常菜！扬州好多餐厅营业时间只到晚上八点半，想好好吃一顿的我们挑了很久，找到了这家。离运河很近，吃完饭还能散步走走。
  晚上七点多到，基本上都坐满了，非常多客人，都是拖家带口朋友聚会，一看就是本地人来吃饭的，原本只是来随便吃点的我们，一下子觉得精神了人均也非常友好，一百多两个人吃到撑，性价比超高！
  
  点了几样淮扬经典菜品，整体都水平在线，淮扬菜还挺符合我们口味的，口味适中，意料之外的是这家店菜量很大…都是一大盘一大盘上来的，人少的话要适量点餐，避免浪费哦！
  
  「扬州炒饭」量大，虽然是普通的炒饭，但是真香！
  
  「梅干菜狮子头」肥肉比较少，口感偏瘦紧实，喜欢
  「文思豆腐羹」必须2人份起点，感觉一般，如果胃口有限可以不用点
  
  「大煮干丝」量大…两个人根本难以解决，除非是干丝超级爱好者，吃两筷子下肚，感觉在吃面，特别饱肚子。味道不错，里面有黑木耳、胗，提鲜～
  
  「黑椒牛仔骨」这个不算淮扬菜了，因为想吃肉就点了，牛肉还挺多的，但有几块部位不太好，嚼不动，整体味道不错。

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  扬州 · 众顺和淮扬菜(何园店)
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  KmW_1915 03-21 15:24

  炒饭好好吃
  鸭爪火锅也没腥味 小份的12个左右
   还点了烧烤
  总体上菜都挺快的 
  服务不错 大麦茶挺好喝的
  俩个人180左右吃到撑

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  Akirara 03-25 17:01

  听说扬州本地特色美食都在甘泉路1～
  
  ?荆楚米糕(甘泉路店)
  ?甘泉路195号
  
  边上就是青稞食品
  相比起来这家就软乎乎的
  「荆楚米糕」两片一组真的非常软乎
  而且也不会很甜，是淡淡的那种
  图2是做成了不同造型的米糕
  每个造型口味不一样
  还有小动物形的非常可爱～
  
  (￣▽￣)

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  开心就好_3577 04-03 14:57

  来扬州就是吃吃吃?。这次扬州一行基本有名的菜品都吃过了。这次点了扬州炒饭里面有鸡蛋，玉米粒，胡萝卜丁，青豆，肉丁，炒饭粒粒分明，米饭有嚼劲。松鼠桂鱼颜色非常漂亮，味道酸酸甜甜，上面还有青豆和松子仁，爱吃酸甜口的，可以尝试一下。淮扬炒软兜，就是响油鳝糊，每个地方的叫法不一样而已，每根鳝鱼基本都是食指粗细，肉质很嫩，老公很爱吃。

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  刺猬扑扑 2021-07-22 10:33

  打卡皮市街烧饼第一被当地的朋友带来打卡，据说开了十几年了
  这个烧饼夹油条真的好香！扬州这边吃油条都要先拍几下，拍散了吃，说是为了打包不让油条软掉，又get到了一条生活小妙招～
  不过推荐打包带走吃，里面的环境真的不太行，就三个台子，也没有空调和风扇，又在厨房后面，大夏天还真的不太受得了

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  扬州 · 端荣烧饼
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  尹尹_255 2021-11-20 20:02

  环境：
  在皮市街，店铺很好找，每次去都拍长队，每天下午三点开始营业，去搜了一下大有火烧还是扬州的特产
  服务：
  阿姨叔叔人都很好
  
  「大油火烧」趁热吃超好吃，外酥里软
  「鸡蛋火烧」我更喜欢加鸡蛋的味道，一口咬下去浓浓的葱油香和鸡蛋的香味，味蕾很满足，热量在爆炸
  「鸡蛋饼」买过一次感觉有点太油了
  
  看过大油火烧从头到尾的制作工序，是需要耐心才能等到的美味

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  扬州 · 皮市街大油火烧
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  yanfei_6901 2023-12-20 22:38

  味道很好吃，满满的奶油夹心。香香甜甜好吃不腻

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  偶尔吃点好的 04-12 10:56

  吃完淮安再来扬州，没有现成攻略还是老办法往死翻点评，这家离扬州东站最近，也相对家常，到站打车前往。
  来了发现主打菜还是那些，点菜有点犯难，尽量点了没吃过的！
  「菊花脑虾仁氽蛋」野菜，没吃过尝一下，没啥特别的，但是还可以，试试不踩雷
  「长鱼丝爆腰花」也和之前差不多，鳝鱼熟度好于腰花，腰花老了
  「扬州炒饭」来了怎能不吃，这个做法比较家常，镬气十足，好吃
  「剁椒臭大元」重口，朋友点的，为了我的胃没敢尝试?
  「xo酱香芋头」这个是惊喜！点菜的时候看芋头边上放的xo酱，朋友还说没必要点一看就知道是什么味道，我坚持下单！真的很棒，炸过的芋头有一层脆壳，里面是打碎的芋泥，口感味道都很丰富！全场最佳！
  「河渡鲈鱼」这个调味在川湘基础上加了点甜，非常好吃、鱼肉蒸的火候刚刚好，技艺精湛，可惜蒸的时候没加盐，肉没有底味！上桌后汁是汁鱼是鱼，没有融合到一起。

  扬州
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  福来米多喜 2021-07-23 15:45

  离开家乡多年，带友人闲逛故里。当然要吃扬州家常菜啦。
  肥肠臭大元，微酸鲜辣，层次丰富，入口鲜香。
  葱油蚕豆，豆子被喷香的葱油包裹着，还加入了五香粉调味，赞得不得了，下酒好菜。
  红烧小杂鱼，不同于北方的大料大酱顿法，淮南一带爱用酱油葱姜调味亦是很入味～
  量足味美，根本吃不完，已经12分饱了。
  咸蛋黄锅巴蛋黄裹多一点就更好了

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  扬州 · 吃品芝麻锅(泰州路店)
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