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  考拉长成个球 2021-05-01 18:02

  收藏了好久的小安记，趁假期游客们还没出现赶紧买来尝一尝。中山路上，店面很干净，网红热Q冷冰五一当天开始供应，老板说天气热了他们才开始做的。麻薯有很多种口味，老板们手速很快，老板娘拉扯麻薯皮包馅递给老板，老板滚花生粉装袋，一气呵成。
  「古早味麻薯」招牌，麻薯皮裹脆脆坨成团再滚一圈花生粉，老板交代要马上吃，要不然里面的脆脆软了就不好吃了，主要是花生粉的香味，脆脆本身没啥味道，小小一个，三两口解决
  「花生麻糍」制作工序跟古早味一样，只不过里面包的是花生碎，吃起来就像是干的元宵圆，没有加很多糖，也是清淡的口味

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  泉州 · 小安记古早味手工麻糍
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  洛歆_6961 2023-12-02 16:23

  小伙伴们，这家店一定要来吃，听我的，一定要来
  味道都不错，特别推荐古早味麻薯
  有一天一次性吃了四个
  一个麻薯，两口就没了
  外皮软糯，甜味适中
  里面脆脆的特别香
  大家一定要买了就直接吃
  打包带走口感没有那么好哦
  真的特别特别推荐

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  秋月白_8769 2023-12-03 14:58

  之前一直买的是西街吴氏的麻糍确实好吃，这次路过这看到排队的人还有点多就买了一份:古早味手工麻糍和咸味竹叶粿，一共5元。
  口味:麻糍我觉得口味稍微有点单调，竹叶粿挺好吃的，这次没买QQ串，下次尝试。价格嘛因人而异，买的多就多
  环境:做麻糍的阿姨炒鸡热情
  性价比:下次再去买

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  知世土豆泥 2021-07-03 16:51

  想念漳州味道时我就来这以前在学校，想吃麻糍可简单了。食堂就能买到，而且还很好吃。现在想吃到好吃的麻糍可太难了。泉州的话，我只吃小安记。他们家的食材都是来自漳州的，所以味道还是有保障的。
  
  「手工麻糍」
  Q弹的糍粑包裹脆脆的蛋酥壳，外柔内刚，口感富有层次。
  我觉得麻糍最难把握的就是外层的糍粑，要么做得太软，要么太硬。想要柔韧有度，很考验功力。
  最后裹的花生粉也很讲究。好的花生磨出来的粉，才会锦上添花。
  麻糍要及时吃，因为放久了，里面的蛋酥壳就不脆了，口感差很多。
  
  包麻糍看似简单，其实不容易。我以前为了口感，从漳州打包的原材料回家。结果因为不会包，愣是把30个麻糍折腾成了15个，其余的食材都被我糟蹋了。
  
  「冰沙」
  除了麻糍，他们家还有一个热Q冷冰很有特色，那是老板自己研发的。
  有三层，底层是西米和芋头，中间有沙冰、黑糖和炼奶，最上面是热QQ和芝麻花生粉。通过食材的组合打造了一份超有分量的甜品。用到的都是我爱吃的食材，所以我很喜欢这个产品。每次去，如果吃得下，我都会点一碗。
  
  服务:
  老板特别亲切，每次都会叮嘱买麻糍的客人要尽快吃。
  
  环境:
  他们家前前后后搬了好几次，我似乎每个阶段都去过。环境是越来越好了，但店内空间还是好小，有时候都没地坐。卫生也做得很到位，非常干净。

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  是西西呀_939 2021-05-26 18:58

  2块钱给你人间至上的快乐！！！
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  西西旅行探店
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  怎么会有这么便宜又这么好吃的东西！
  只要两块钱！就可以享受到软糯、酥脆、甜蜜三种体验！
  还有老板无限贴心和美好的服务（比必吃榜的某吴好多了）
  「古早味麻薯」是最最基础的！现吃最好吃！一口下去软糯酥脆 微微清甜 绝对是让你惊呼的好吃！
  「花生麻糍」老板说放一下会更好吃 相对古早会甜一点点 但是刚刚好 搭配花生碎的酥香 谁不夸一句绝绝子！
  
  老板态度也超级无敌好 简直是至上体验了！
  强烈建议这家上必吃榜！

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  瘦瘦狗 2021-06-14 14:43

  非常温馨有爱的一家手工麻糍小店，也给热情的店主点赞。
  
  位置：在中山路步行街上，门店不大，不太起眼容易错过。
  
  价格：也很亲民，麻糍2-2.5元一个，最爱的冰沙12元一碗。
  
  口味：横向对比了在泉州吃到的吴氏手工麻糍和在鼓浪屿吃到的叶氏手工麻糍，个人感觉这家的味道更佳，不管从蘸料，皮还是馅的口感上。还有最爱的热Q冰沙，有三层，底层是冰的芋头西米，中层是冰沙黑砂糖炼乳，上层是热的QQ和芝麻花生粉，在嘴里冰火两层天。
  
  服务：老板特别热情，细心的讲解了怎么吃口感最佳，还给我们讲了一些泉州美食的那些事，我们听的津津有味。

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  嘉清_8521 2023-12-11 10:59

  上午刚好从门前路过，映入眼帘的是一个朴素干净的店面。当时刚开门，还没有很多人。店主温和、专注，有条不紊地进行麻糍的制作，也会提醒有的口味可能并不是大部分人爱吃的，考虑一下再点。重点来了，古早味的麻糍真的好惊艳，特别香，买了古早味和花生的，我本人超爱古早味！

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  非肉酱次 2021-05-06 00:26

  泉州探店｜小安记手工麻糍泉州真的好多那种糯糯QQ的玩意儿 太对我的口味了 来吃过好几次啦 五一的时候家姐们来泉玩耍带她们去 没想到排队排了快一个小时 平时都没那么多人hhh
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  泉州慢慢被大家发现以后 来游玩的游客就多了起来 很多游客都是来买一盒一盒的 而且都是阿姨手工现包 所以就需要点时间等待⌛️
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  ?古早味手工麻糍：沾着芝麻花生粉的麻糍 包裹着脆脆（是啥我也说不上来 反正就是脆）现包后必须尽快吃掉 否则脆脆会软掉 很影响口感！
  ?热Q冷冰：泉州独有的hh 共有三层底层是西米和芋头（没有好芋头的时候就是布丁?） 中间是沙冰和黑糖、炼奶? 顶层是热QQ和芝麻花生粉 不同的东西交织在一起 口感很丰富 又热又冷～
  ?芒果/抹茶麻糍：这种是可以打包带走 长途也不在怕的 个人会觉得比较甜腻
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  ▪️店名：小安记手工麻糍
  ▫️地址：泉州鲤城区中山中路75号
  ▪️时间：13:00-22:00
  ▫️人均：¥14/人 丰俭由人
  （麻糍¥2 热Q冷冰¥12）
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  价优料足 来旅游的朋友们真的可以来试一下闽南古早味 建议最好避开节假日 不然可能需要排上长队?
  ⚠️热Q冷冰需要店里有座位才会给上 不然打包怕影响口感（看到有人起立就赶紧冲?）

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  synelf 2023-11-28 10:20

  麻糍也是我喜欢的小零食（糯叽叽就是让人无法抗拒），正好经过小安记，买一颗，古早味花生馅芝麻馅或者椰蓉的我都可以，尤其喜欢里头嘎嘣脆的炸扁食皮。

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  yangmeng_1720 2023-11-29 13:42

  排队等的时候有听到前面的本地客人和老板的对话 感觉这家真的是很本土 本地人都喜欢的那种而且老板非常细心 会给讲一下 哪种馅适合什么时间吃 真的是几块钱 就能买到美味和快乐 我个人更喜欢「古早味麻薯」下次有机会还要去

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  超人力霸王 2021-06-13 03:57

  一家只有四條差評的甜品店在泉州必吃榜裡，吳氏和小安記兩家的都是靠麻糬上榜，但是個人會比較喜歡小安記的麻糬
  
  店裡招牌的「古早味麻薯」一直是我的最愛，之前回香港也會打包一盒一盒的帶回去，老闆娘還很貼心的每個麻糬都套一個袋子獨立包裝，怕會受潮影響口感
  
  糯米做的外皮裹著薄脆和糖粉，入口表皮Q彈，甜味適中，加上薄脆和外面的花生粉，口感十分豐富
  
  但是一直心心念念的「热Q冷冰」個人覺得有一點普通，冰就是普通的冰，味道主要來自花生粉，其實後面回憶起來融化時的味道，花生混水的那個口感，吃起來還是有一點黑暗料理的感覺，不過阿達子很Q
  
  比起「热Q冷冰」個人更推薦「古早味麻薯」，
  
  服务：
  
  服務很好，老闆娘很健談也很友好，光顧了好多年，老華記隔壁、絲竹軒對面等等，搬到哪裡就會光顧到哪裡

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  黑美人_2691 2021-05-12 13:29

  在排队等车轮饼的时候老板推荐这家也是销量冠军，我一看这长队也知道应该挺好吃的了，那我也排一下。
  我是第一次吃这种，肚子有限就把招牌的两个买了和姐妹分享一下。
  「花生麻糍」满满的花生，一口咬下去真香
  「古早味麻薯」我也不记得是不是这个名字，里面很多薄脆

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  GiaGiaGiaGia 2021-05-31 09:15

  【位置】?定位准确，就在步行街边上，但是很容易错过因为太小了..
  【环境】✨其实就是一件铺，门口是操作台和展柜，看起来挺整洁的。
  【服务】?阿姨和阿婆都很热情，做麻糍也很快。
  【出品】☑️原味麻糍是甜味的，内馅是白糖和脆脆，口感层次丰富，☑️花生馅的花生碎也很香，可以尝试~
  但是真的真的提醒大家，脆脆是很容易受潮?的，最好当场吃掉，1⃣️小时口感就完全变差了。

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  青城山下的滚滚 2021-06-30 22:05

  为了吃这一口，我一共跑了4趟。
  
  跟着导航走，可能会迷糊，铺面不大，而且营业时间也不长，下午一点开始营业，晚上六点后基本上就买不到了，然后老板就关门了，所以，稍微不注意根本找不到他家。
  
  他家品种不少，买了招牌，但个人觉得味道也没有想象的那么好，和其他家的也没多大差异，可能是希望越大失望也越大吧

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  布勒的一把年纪 2021-05-13 20:28

  一年多以后再来泉州，小安记已经不是点评必吃榜了，店面搬到了原来对面，招牌和装修还是一如既往的简单，现点现做，一个古早味麻糍一个花生味麻糍。古早味夹心的都是脆脆，吃起来很香，不过不能放太久，里面软了味道就差很多。花生味的夹心就是花生碎，不如古早味的好吃，不过可以放久点再吃也不大影响味道。

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  Hill老吃 2021-06-16 11:52

  吃过好几个地方的麻糍
  包括网红的油条包麻糍
  都觉得实在不怎么样
  直到在泉州吃到这家的现包麻糍
  真是开心
  麻糍的皮非常非常软
  但是Q弹的内力还是蕴含着
  包裹的芝麻薄脆 或者花生碎
  都是酥脆微咸很香
  再来外层香香的花生粉
  口感实在丰富到不行
  也明白了为什么老板一直说要当天吃
  因为麻糍里的水分
  很快就会被包在里面的馅儿吸走
  就没有那么样的酥脆了
  所以大家现场买了就尽快吃，才能有最佳口感！

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  Ontheway_1944 2021-07-03 13:55

  本地人去哪玩！泉州三日游海边美食旅行攻略?【关于泉州】泉州 泉州素有“海滨邹鲁”、“光明之城”的美誉，是国家首批历史文化名城，宋元时期，泉州一度成为世界第一大港，被誉为“东方第一大港”。 泉州是联合国唯一认定的海上丝绸之路起点，东亚文化之都。南宋大理学家朱熹称之为“此地古称佛国，满街都是圣人”
  ?【第一天】西街-开元寺-小西埕（网红墙）-花巷天主教堂（粉红色教堂，网红打卡）-钟楼-中山街-府文庙-清净寺-关岳庙-天后宫
  ?西街 西街：泉州市区保存最完整的古街区，小吃推荐曾氏老记面线糊，五叔公土笋冻，吴记手工麻糍
  ?开元寺：是福建省内规模最大的佛教寺院，始创于唐初垂拱二年，寺内有东西二塔
  ?钟楼：泉州的中心地标，始建于民国23年
  ?中山街 中山街 ：骑楼式建筑，历史文化名街，小吃推荐国仔面线糊
  ?府文庙：始建于唐开元末，东南地区最大的文庙建筑群，19年春晚分会场
  ?清净寺：中国十大名寺之一，中国伊斯兰教四大古寺之一，是我国现存最古老的伊斯兰教寺
  小吃推荐斯丹姜母鸭
  ?关岳庙 关岳庙 ：是福建省现存规模最大的武庙，泉州香火最旺的寺庙
  ?天后宫 天后宫：海内外建筑规格最高、规模最大的祭祀妈祖的庙宇，小吃推荐秉正堂石花膏四果汤
  ?【第二天】 清源山-西湖公园-闽台缘博物馆-泉州少林寺-洛阳桥-承天寺
  ?清源山 清源山：老君岩，中国最大的道教石雕，有“老子天下第一”之称
  ?泉州少林寺：也称南少林，始建于唐朝
  ?洛阳桥：素有“海内第一桥”之誉，是古代“四大名桥”之一
  ?承天寺 承天禅寺：始建于南唐，其规模仅次于开元寺，为闽南三大丛林之一
  ?【第三天】崇武古城-小岞美术馆（网红打卡）-风车岛-丰海路
  ?崇武古城 ：是中国仅存的一座比较完好的明代石头城
  ?风车岛 ：小岞风车岛有蓝色的大海、白色的风车、金色的岩石，色彩鲜艳纯净
  ?丰海路：是泉州市区最适合骑行的一条美丽公路，沿途经过晋江大桥，泉州之眼摩天轮，蟳埔渔村，滨海公园
  ?住宿：建议住西街附近，景点美食集中

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  泉州 · 泉州开元寺
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  Joy_6297 2021-01-23 23:47

  最强泉州5日游攻略很多人在泉州只花了2天，但是其实这是一个值得深度旅游的地方。奉上泉州五日游攻略：
  Day 1: 西街-开元寺-中山路-泉州府文庙-清净寺-关帝庙-天后宫-德济门
  Day2: 泉州市博物馆-闽台缘博物馆-源和堂:
  Day 3: 晋江梧林-五店市
  Day 4: 南安蔡氏古民居-洛阳桥
  Day 5: 崇武古城-小岞岛

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  泉州 · 泉州博物馆
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  行走的K 2021-05-16 19:26

  泉州 | 不输长沙、广州、成都的宝藏城市这次泉州旅行超预期，好逛好吃。如果不考虑口味偏好，私以为泉州不输长沙、武汉、潮汕、重庆这些“网红”城市。单论逛，比起许多城市网红造景，泉州的古早味堪称清流
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  在泉州要住西街，景点和吃的都在步行范围。西街很有味道，鲜活市井，胜过很多城市形在神无的古街
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  在泉州住了两晚，照例是佛系行程。第一天下午在民宿一顿拍后，出门沿金鱼巷一路拍一路吃。这条老巷子随手拍拍都是闽南风情。先后打卡了烧烤鸡腿怣、爱啊石花膏和海丝金凤元宵
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  鸡腿怣的鸡腿是特色，个人更爱烤到微焦的年糕，微甜有嚼头，十分好吃了。爱啊石花膏是街坊最爱，老奶奶带着放学小学生来吃的那种。海丝金凤的花生芝麻馅元宵，好吃到第二天又吃了一回
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  吃完溜达到中山中路，骑楼不输广州的上下九，楼阁和窗户很漂亮。如果有时间可以钻进两边的巷子，譬如状元巷，这里的牌坊比潮州牌坊街更有烟火气
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  夜宵是中山中路边的东兴牛肉店。吹爆他家牛排和拌面，不要错过。拌面神仙口味，虽然高热量高碳水
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  第二天睡到自然醒，打车到原桥尾面线糊，也是深受街坊喜欢的灵魂早餐，记得单点一份醋肉和油条，油条涮面线糊真是太?️
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  吃完面线糊打车到天后宫，开始从南往北逛庙。泉州是海上丝绸之路起点，文化融合体现在庙宇里
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  进天后宫之前在边上的秉正堂吃了四果汤，一定要加“茉莉”，浓厚的茉莉香
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  天后宫出来去了关岳庙和清净寺。清净寺不负清净之名，在寺内大榕树下的秋千上消磨许久。清净寺很好拍照，秋千、柱廊、拱门，各种出片
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  清净寺出来边上就是著名的斯丹姜母鸭，这次泉州厦门之行有三顿饭有姜母鸭，私以为斯丹的最好
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  吃完姜母鸭，赶在4点前到嘉礼馆看木偶戏。私以为在泉州不可错过木偶戏
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  木偶戏半小时，结束后去西街上的有鲤天台咖啡酒馆看日落。咖啡馆的天台是西街上最好的观景点，没有之一，东西塔+西街的人流，非常适合看日落+延时。古塔的静谧混搭老街的世俗，非常生动。记得提前去，迟了没座位，没座位店家不让上天台看景的
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  第三天早饭是侯阿婆肉粽，私以为一般。之后去了承天禅寺和开元寺，都是值得慢慢逛的寺庙。午饭吃了好成财牛排馆，这家和东兴牛排馆各有千秋，套餐里的饭拌的汁太好吃了！！吃完饭回厦门，结束两天行程
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  如果要做对比，个人不会专门重访长沙潮汕，但有机会一定会再去泉州

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  泉州 · 中山中路步行街
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  是大雄呀 2021-05-08 12:56

  闽C・泉州Ⅰ一座半城烟火半城仙的城市前些日子看了
  闽南作家蔡崇达《皮囊》一书?
  对“半城烟火半城仙"的泉州有了向往。
  抓住五一假期的尾巴，背起?来到了鲤城“泉州"
  ?图一 :有鲤咖啡馆天台Ⅰ有东西石塔和西街最好的摄影角度，天台很棒，果茶?咖啡☕️都还不错，进店拍照需消费哦。
  ?图二 : 开元寺内红墙Ⅰ故宫同款，红墙、翠竹、琉璃瓦，真的很出片，适合拍照打卡…?
  ?图三 : 开元寺景区Ⅰ大雄宝殿，宋代东西石塔，福建省内规模最大的佛教寺院。该寺始创唐初（686年）
  ⭐️国家4A级景区，免门票哦⭐️
  站在寺外，我深深的被建筑所散发文化底蕴所吸引，走进景区，香火缭绕，虽游客众多，却无喧嚣，走过菩提树下，原始又宁静，心中别有一番韵味…
  ?景区内还有“弘一法师纪念馆"“古沉船博物馆"“泉州佛教博物馆"都非常值得一去！
  ?景区内有许多导游与志愿者，静静的跟着他们，你会听到许多有趣的小故事！
  ?（进入景区需带好口罩，打开八闽健康码）
  ?图四 : 西街| 出开元寺便是西街，泉州老城区最为出色的一条古街，吸引我的是这里有一种小市井的生活气息，开元寺一侧，小吃众多，可打卡吴氏手工麻糍，有鲤咖啡馆。
  ?图五 : 小西珵Ⅰ白岩松的名言墙就在这。
  ?图六 : 钟楼Ⅰ泉州标志性建筑之一，西街尽头就可看到，还在精准报时中，始建于民国23年（1934年），本体以西洋风格建造又融合闽南风格
  ?图七: 中山路Ⅰ和厦门中山路有异曲同工之处，它形成于上世纪二三十年代，沿街廊柱式骑楼浓缩了南洋式建筑精华，正所谓“南国多雨天，骑楼可避风"?
  ?图八 : 泉南堂✝Ⅰ基督教泉南堂位于泉州市中山中路374号。清1863年，英国长老会杜嘉德牧师到泉州传教。三年后，泉南堂正式成立，成为泉州第一座教堂。⛪️
  ?图九 : 清净寺Ⅰ清净寺是真的清净。恰好，清净成就了它隐藏于东方的千年异域风情。?
  穆斯林在中国建的现存最古老的伊斯兰教寺，始建于北宋年间，据说占地面积2000多平方米，整体为石构建筑，仿大马士革礼拜堂的建筑形式，具有在功能空间上大分散、小集中特点。留存主要建筑遗址为门楼、礼拜殿、明善堂等
  ?门票三元，需清净寺后面游客中心购买。
  ?身为闽南人的我，常年居住厦、漳两地却从未到过泉州，对我来说，泉州，既陌生，又熟悉，好像承载着某种血液相通。第一眼平凡，第二眼看了宁静，第三眼便是不舍。——2021.5.7晚?

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  泉州 · 泉州开元寺
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  佛系青年DRAGON 2021-02-01 12:25

  一茶一事 走进泉州开元寺的禅意世界☀️清晨、一道轻微的茶香划过老街
  ✅这是这座城市最初的样子
  ?去过泉州的小伙伴都知道泉州是座充满历史故事的城市，最不缺少的就是充满年代感的建筑群，像是一本历史书? 开元寺景区
  —————?????—————
  ?开元寺是泉州最为代表性的景点
  ?就像故宫对于北京的重要性一样
  ?建于开元二十六年（公元733年）的开元寺，是全福建规模最大的佛教寺院，在泉州近千年的宗教历史记载中，开元寺的重要性不言而喻。
  ?放眼望去，开元寺由一座主塔及寺院组成，无论从观赏还是摄影角度?这里似乎遍布了“黄金分割点”，每一处细节都有着浓厚的文化底蕴。
  ?最佳的观景时间我想一定是黄昏片刻了，我到达开元寺的时间刚好是闭园前的30分钟，夕阳照在主塔表面的僧人雕像上，就像佛光普照。
  ?园区内绿植覆盖率很大，寺庙同样主塔的这一小段路还能看到枫叶，尽管已经到了12月，但泉州的气温并没有很凉?
  ?藏经阁内保存了很多厉代的文物古迹以及各式各样的佛像，喜爱历史的人不要错过啦！！
  【?TIPS】
  ⏰营业时间: 08:00-17:00
  ?交通方式:002 006 014 601等公交
  ⚠️紧邻泉州西街，从开元寺出来后可继续游览西街

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  泉州 · 泉州开元寺
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  许十八 2021-06-21 18:40

  泉州吃喝玩乐|六灌路必吃店铺合辑泉州六灌路才是名副其实的美食街吧‼️
  藏了这么多好吃的店铺，整理了一些分享给你们~
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  店名：茅姜
  ?：津坂街186号
  ⏰：11:00-14:00，17:00-21:00
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  从厦门火过来的一家泰式大排档 个人表示很喜欢 价格很给力 ?人均35吃到撑
  出菜速度还蛮快的 口味偏辣
  缺点是：店面空间比较小 服务态度一般
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  ?推荐菜品：咖喱鸡肉、香椒膏炒海鲜、泰式无骨泡爪、香叶肉碎
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  店名：Beebe
  ?：丰迎路19号（美食街对面）
  ⏰：11:30-21:30（周一店休）
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  可以说是老网红店了 店面虽小五脏俱全，带朋友来吃过好几次了 基本没踩雷?体验都还蛮不错的
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  ?推荐菜品：阿华田爆浆西多士、部队火锅、沙拉
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  店名：井泽冰甜
  ?：津坂路119号
  ⏰：12:00-23:00
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  日系氛围感超足的冰店 整体环境很不错
  吃完茅姜来一份冰刚刚好?
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  店名：?️里脊肉串
  ?：丰迎路7号（beebe旁）
  ⏰：09:00-21:00
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  外卖单超多 下午茶经常点他们家?
  和厦门中山路的里脊肉串味道不相上下 鲜嫩的很
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  ?推荐菜品：里脊肉创、秘zhi鸡骨架
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  店名：圆宝台湾小吃
  ?：迎津街164号
  ⏰：11:00-21:00
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  这家店有多火爆不需要我再说啦‼️
  每次路过都有人在排队 ?小吃类型 总体份量偏少
  好不好吃 就看菜有没有点对了
  .
  ?推荐菜品：米血糕、肉燥饭、鸭头（个人偏好）
  .
  店名：一心冰品
  ?：迎津街122号
  ⏰：12:00-23:00
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  泉州老牌冰品店啦 装修有点一般了
  分量很足 ?夏天来一口冰也太快乐啦~

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  泉州 · 圆宝台湾小吃店(迎津街店)
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  未阑姗 2020-08-28 10:49

  泉州吃吃喝喝攻略！（上）作为一年能去两三次泉州的人来说，不来总结下泉州的一些吃吃喝喝总觉得好像辜负了那些吃过的美食，看过的风景，走过的路。先来推荐一些我觉得可以试试的泉州小吃店吧。?
  1、水门国仔面线糊。每次去泉州必吃，必点的是脆肠，大肠还有小香菇。⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  2、铁霞烧烤。是目前我在泉州吃过认为最好吃的花生酱烧烤。推荐鸡腿、白果。⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  3、五叔公土笋冻。是好吃的，没吃过可以试试，很多家分店。⭐️⭐️⭐️
  4、燕支巷灌汤包。蟹黄汤包要到国庆节上市。惊艳的是凤爪。蒜香味浓郁。⭐️⭐️⭐️
  5、爱啊石花膏。来泉州一定要吃的，这家的芋圆芋泥都是老板手工做的，底料多味道好，炎炎夏日来上一碗不要太舒服。⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  6、东兴牛肉店。他家特有酱料的拌面我还是第一次吃到，但是最惊艳的最推荐的还是牛肉羹。⭐️⭐️⭐️⭐️
  7、鸡腿怣。网红店，一般下午两点半开始营业。和铁霞烧烤差不多，但是个人感觉铁霞的味道更合我意。⭐️⭐️⭐️
  8、桥仔头醋肉。酥酥的香香的，有点酸酸的味道。好吃！⭐️⭐️⭐️⭐️
  9、胭脂巷口醋肉。地址就在麦山伴茶的对面，傍晚四五点才会摆出来的一个小摊，推荐醋肉，炸紫菜。醋肉不会很酥的口感，但是味道十足。⭐️⭐️⭐️⭐️
  10、庄阿姨芋头饼。傍晚四点半到五点才开门，但是尽量早点去，排队的人还是不少的，卖完即止。一个3.5元，甜口咸口都有。外皮酥酥的内里芋泥软软的。⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  11、啊美麻辣烫。在一个小巷子的拐弯处，不太好找。其实是麻辣拌，没吃过的可以尝尝，但也谈不上多惊艳。⭐️⭐️
  12、西姐妈妈手工冰粉。也是看其他楼主推荐，冰粉很好吃，油条麻糍一般，店面很小。⭐️⭐️
  13、玖肆幺柒。泉州的一家网红店。对面就是圆宝台湾小吃，有时间的话可以都尝试下。⭐️⭐️⭐️
  14、圆宝台湾小吃。只能打包了招牌卤肉饭到附近的水门国仔店，卤肉饭味道很台湾，很惊艳。下次去泉州一定还会去吃的。⭐️⭐️⭐️⭐️
  15、黄记卤料店。好像也是泉州老字号卤料店，味道不错，你有需要可以向老板索要类似花生酱的卤料酱，好特别。⭐️⭐️⭐️
  泉州还有一些创意店铺?：异域风情创意菜店：福兴冰室，小黑的吐司店，森琳美食研究所，二四家，马来MO简餐。下次有机会我会去试试，大家也可以作为参考。

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  泉州 · 燕支巷灌汤包
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  金三歲 2019-07-22 00:22

  泉州本地人告诉你应该吃什么最地道！(下)最近总是有外地的朋友问我
  去泉州，到底吃什么最地道，最好吃！
  泉州，一个我觉得很好吃的城市
  为此整理给大家
  希望你们来到泉州
  不是吃营销
  不是吃推广
  而是吃！地！道！
  如果来泉州遇见一些
  旅游路线，吃喝玩乐的问题
  可以来问我哟
  (来自生活泉州30年的言简意赅?)

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  泉州
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  小屁桃日记 2019-08-03 13:09

  泉州美食推荐合集！西街最全觅食指南！?泉州西街最全美食合集～本地人都推荐！适合学生党穷游的攻略！
  ?大学室友是泉州人，带我吃遍了西街美食！吐血整理了泉州本地特色小吃
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  ?泉州名吃 远芳小笼包
  ?地址：南俊路34号店
  ?人均：19
  这家店在泉州小笼包届界特别出名！小笼包的皮有面香，肉馅也很多！他家独家的辣椒酱绝了！（作为浙江人真的第一次吃到这种独特的吃法！好吃到流泪！）记得先去买单再去排队！你会节省下好多时间！
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  ?马丁豆豆
  ?地址：万达金街P010号
  ?人均：17
  朋友推荐的这家网红小吃店，推荐「咸蛋黄爆料蛙叫」和「爆汁小猪肠」，牛蛙的肉非常鲜嫩，里面还夹着咸蛋黄的香味！小猪肠我选了微辣的，看上去像那种平常的烤肠，但口感完全不同，入口就有汁水，搭配酱料真的赞！
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  ?好成材牛排馆
  ?地址：涂门街221号
  ?人均：28
  这是一家在泉州家喻户晓主打牛肉的名店，来泉州一定不要错过咸饭配牛肉羹和牛排！司机说泉州人都很喜欢吃牛肉，而这家店的最正宗。推荐大家点套餐，可以吃到本地特色又不浪费。
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  ?专点生煎包
  ?地址：西街59号-C
  ?人均：7
  一家专门卖生煎包的店，排了好久的队伍才排到。热腾腾刚出炉的时候超好吃！虽然小小的但是吃起来很带感，一口咬下去汁特别多，皮很薄并且肉质很丰盛，一口一个！
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  ?油条包麻糍
  ?地址：泉州西街裴巷5号小西埕门口
  ?人均：8
  偶然遇见抖音很火爆的油条包麻糍，第一次吃口感还蛮神奇的，走了一圈发现只有他家的油条是自己现炸的，老板很nice，还叮嘱我多喝些水
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  ?同安香骨鸡腿
  ?地址：涂门街沁园88号
  ?人均：10
  大众点评泉州快餐简餐口味榜第一名！路过被香味吸引了，这家店的生意也特别好每次路过都排起了长队！鸡腿是被剪开以后腌的，很入味！一个字：就是香！
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  ?侯阿婆烧肉粽
  ?地址：东街59号
  ?人均：20
  看外表本来觉得泉州肉粽和浙江的差不多，不管是外形还是块头，吃完发现完全不同！泉州肉粽的精华就是底料，底料由沙茶酱和辣椒酱组成，配上肉粽什么神仙组合！记得点碗汤不然会口渴！
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  ?爆饮爆食
  ?地址：学府街南2区7号楼02店面
  ?人均：3
  来之前就馋这家店很久了，他家的车轮饼三元一个，买不了吃亏买不了上当，有香芋珍珠奶油紫薯红豆味道的！卖的最好的就是珍珠和香芋啦！

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  泉州 · 远芳小笼包(南俊路店)
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  芋圆乌龙 2021-02-19 10:28

  泉州西街美食必吃推荐｜错过悔青肠子泉州西街真的好多多多多多美食啊
  准确说泉州也好多好吃的?
  这次去，主要是想尝一下泉州的地道美食，所以选择了去西街，但是本地人好像不是很喜欢去?没关系哈哈哈哈哈哈
  -
  ✔️蓝氏钟楼肉粽
  这家的肉粽一绝，真的好好好吃 我点了烧肉粽，里面有板栗咸蛋黄的，太好吃了，好大一个，生意也很好
  ✔️菜粿
  也是泉州特色小吃，据说是白萝卜弄成丝，然后拿去炸的，外面脆脆的里面很软糯，配上甜辣酱，群主特有的特别的好吃。我一个不爱吃白萝卜的都会喜欢上，这道菜完全没有白萝卜的味道。
  ✔️润饼
  里面有紫菜碎白萝卜豆腐四季豆蛋饼，外面是一张饼皮吃起来的味道。
  ❌半夫豆仙
  冲着他豆浆的香味的，但是我喝的这杯白玉翡翠，我觉得挺一般的，虽然也是他们家的招牌，但是我不推荐。
  ✔️炸醋肉
  配上甜辣酱，这份炸出了特别的香，刚炸出来还是特别的脆，很嫩的里面是用瘦肉+粉+醋拿去腌制好，再拿去炸
  -
  下次还要再吃更多泉州的好吃，西街有很多是有天台景观的，所以可以去天台，上面去吃东西是非常好的一个精致，有点赶时间没有去。
  同时开元寺也在泉州的西街里面，所以在开元寺那段会特别的拥堵，人特别的多，开元寺需要提前预约。
  来西街之前要先把车停好，因为里面人会非常多，车位也会非常紧张。

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  泉州 · 西街/新街(路口)
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  会有恰逢其时 2020-09-30 19:38

  ️泉州旅行攻略——美食篇?之前的泉州之行，照片和文字终于整理出来了，秉持着休闲美食游的原则，吃吃喝喝。
  ????比较有泉州特色的整理了一下有这些：
  （1）土笋冻——看起来吓人，但非常鲜美，爽滑咸鲜，土笋虫有嚼劲，带着一点点汁水，配上特色的蒜蓉调料一点都不腥。【五叔公土笋冻】【珍豪呷】。
  （2）老字号【好成财牛排馆】位于涂门街，泉州香火最旺的关岳庙斜对面。牛排和牛肉羹，有一股特殊的香味，非常熟很入味。牛肉羹又嫩又滑又鲜，有点点姜丝，店铺不大人很多，但值得打卡。
  （3）面线糊——泉州特色小吃，到处都有，当地人日常小吃。可以加各种配菜，虾仁、醋肉、大肠等。一种非常稀的面，一点点浓稠，非常鲜。每家味道不同，但都好喝。【水门国仔面线糊】
  （4）特色肉粽——泉州肉粽蘸着花生酱吃，和江浙肉粽不太一样，馅料更丰富，钟楼附近有几家比较有名的肉粽店，如【侯阿婆肉粽】【蓝氏钟楼肉粽】。 五香卷，非常香，有点像香肠片，里面有肥肉但并不油。
  （5）斯丹姜母鸭——必吃！一锅98元，两个人吃刚刚好，底下铺着许多姜片，汁水浓缩，香味浓郁，要配米饭。
  （6）桥头醋肉——在一座桥那里（地图上搜索【桥仔头醋肉 】）。小小的摊子围着很多人，现炸现吃，称重卖的。肉是在醋里浸泡过，在炸的过程中，保留了醋独特的风味，酸味抵消了炸肉的油腻，外皮酥脆，里面的肉有嚼劲，超赞！这家还有其他的炸鸡腿，炸鸡翅等等。
  （7）四果汤石花膏和烧仙草。【秉正堂总店-天后宫】，生意非常火爆，自己挑配料。石花膏是当地一种特色了，透明Q弹爽滑的。 烧仙草是【肖太太家】，配料十足，加了冰块满满一大份，贼满足！
  （8）鸡腿怣。在金鱼巷那里。据说每天下午两点才开门，卖完就收摊。排队人超多，懒人放弃。
（9）菜头酸。很多小推车在卖，酸甜爽口，尝尝即可。
  （10）【远芳小笼包】西街老字号，缩小版的小馒头，馅饱满多。搭配蒜蓉辣椒酱，酸甜味。
  （11）到哪儿都要打卡的奶茶饮品店！！！都是福建的本土奶茶品牌——【壶见】【梅超疯】【鲜疯】，都很好喝！！还有KOI，台湾的奶茶品牌。
  （12）泉州当地的烧烤不放孜然之类的，而是放花生酱，很特别的。【铁霞烧烤】肉串很良心，特别点名烤白果，软糯香甜。
  （13）港式茶餐厅——潮福城大酒楼。当地老牌茶餐厅。价格不贵，上菜蛮快，量很足。
（14）夜宵摊！泉州一个热爱夜宵的城市啊！老城区有全国各地特色夜宵，真的幸福（hu！）

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  泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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  herokiten 2019-03-08 12:25

  泉州旅行攻略? | 穷游人均1500的省钱之旅全记录 泉州美食
  ?玩耍：
  开元寺：泉州最有名的佛教寺庙了，就在西街上。会赠送三支清香，很适合来祈愿。寺庙的两侧还有两座佛塔，古色古香。
  钟楼：正好在十字路口的中央。没想到还扮演了红绿灯支架的角色，晚上来可以看到夜景。
  西街：泉州的特色街区，很多小吃都在这条路上，来这儿解决晚饭是个不错的选择。
  文庙：白天可以看到很气派的红色牌坊，晚上可以来这儿听南音。文庙广场也是很多泉州市民晚上活动的场地。
  关公庙：就在路边，外观上建筑很精致。
  小西埕：文艺的街区，可以来这里喝杯下午茶。
  清净寺：独具建筑美感的ysl寺庙。3元钱的门票，很适合拍照。
  蟳埔村：很有特色的海边村落！屋子是贝壳造的，也可以看到当地的海女装扮的妇人。
  泰禾广场：算是泉州的新区了，很大一片商场，晚上有音乐喷泉。还有泉州之眼摩天轮，50元可以坐一圈，大概20分钟，但景色一般。
  崇武古城：沿着海边的一片围墙，非常有大西北荒漠的感觉。城墙的灯塔下是拍照的打卡点。也可以沿着沙滩走，有一些黑色的礁石（小心滑）。可以在泉州客运中心坐巴士到崇武，之后步行到景区。
  ?吃吃：
  国仔面线糊：可以选加到面线糊里的料，如果配上店里的油条当早餐很不错。
  马丁.豆豆（晋江万达店）：泉州网红小吃经常排队，推荐咸蛋黄爆料哇哇叫和微辣爆汁小猪肠，超级好吃。
  好成财牛排馆：各种牛杂，店里的咸饭也很不错。
  秉正堂四果汤：闽南的特色甜品了，蜂蜜水中加四种不同的小料。店里的石花膏有兴趣也可以尝试，有点腥气，比较难习惯。
  侯阿婆肉粽店：各式各样的小吃。烧肉粽很有特色，里面的料也很足，有香菇、干贝等。萝卜糕、肉燕、鱼丸汤都可以一试。
  海丝金凤：花生汤很酥烂。元宵是芝麻馅的，可以吃到芝麻的颗粒感。
  庄阿姨芋头饼：实在太火了必须要重点说。在路边的小摊，阿姨每天5点出摊，基本上到5:30就卖完了。芋头饼要趁热吃，酥软可口，个人偏爱甜的。咸的也不错，有肉香。基本上每个人都会买上一二十块饼，但其实没必要买这么多，冷了之后的口感就大打折扣了。
  宋小谨：闽南菜餐馆。拔丝芋头很有特色，要趁热吃不然很难夹。秋葵螺片、葱油大管也不错，用葱油的做法保证了食材的新鲜度。
  食锦记家宴：推荐他家的姜母鸭，很入味。萝卜饭、牡蛎紫菜煲也是他们家的特色。
  泉州有遍地的奶茶店，去旅游的朋友可以留意一下：鲜疯、梅超疯、壶见，都是本土特色的奶茶店。

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  泉州 · 泉州开元寺
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  IDO_226 2019-10-13 22:16

  泉州——小岞风车岛浏览完美术馆
  直接打车到风车岛，真的真的很晒，注意防晒！
  车不是特别好打，运气超好，在高德里面直接约到了车???！
  需要十分钟左右可以到达！
  建议直接打车到——后内村，导航这样显示的，这边可以下海，有当地人在那里挖各种海物，还可以看到风车岛全貌！
  图三以后全部为后内海滩区拍摄！
  这天的运气绝对爆棚???
  没啥人的景区我们居然打上了车
  回泉州一人20元，三个人，很划算！
  顺便说下我一个人去的，美术馆出来碰见了两个伙伴儿就一起喽！

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  泉州 · 风车岛
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  坤水晶晶 2019-12-17 23:18

  厦门到泉州一日游（充满生活气息的泉州）???
  泉州，这是你一生至少要去一次的城市
  ???
  去了泉州感觉厦门很现代化，而泉州充满生活气息，包括厦门的小吃很多都是泉州传过来的?
  交通工具?厦门站到泉州站?单边35，往返?70
  到了泉州站直接坐?公交车到钟楼，和厦门一样，一元，可微信支付宝
  ???
  钟楼是泉州地标性建筑，以钟楼为界，分为东街、西街，感觉东街没什么可逛的，主要西街，西街整条街全是卖吃的，以图九为主，各种奶茶店、炸鸡店糖水店?
  景点推荐⭐️⭐️⭐️
  ?小西埕 顺着西街往里面走，有路标，里面网红店为主，很小，可以拍一会儿照片，十分钟即可逛完
  ?教堂 粉色还需导航，我大概走了十分钟，短暂拍照即走，天主教堂在钟楼走下去200米处，很很好找，也是拍照走即
  ?开元寺 ，门票?免费，西街里面，半个小时可逛完
  ?1916创意园 ，门票?免费 西街导航走路过15分钟，里面也不大，基本是店铺，个人觉得没有逛点，15分钟逛完
  ?西湖公园 ，门票?免费，可坐公交车直达，距离西街2公里，一个很大的公园，风景不错。
  美食推荐⭐️⭐️⭐️
  ? 同安鸡腿，?7元一个，个人觉得香香的很好吃，泉州仅此一家的鸡腿怣也在附近不远，据说需要排队拿号生意火爆，但是当天我去的时候人不多，个人感觉很一般，没有同安鸡腿好吃，个人意见，仅供参考?
  ?面线糊 走到西街尽头转左的一家，配菜自己选，我选的大肠、豆腐、鸭血，?18，真的好吃
  ?泉州有益禾堂，以前在南宁、佛山?喝过，超级喜欢，价格美丽，泉州奶茶店很多，这次还尝试了莓超疯，?20，个人感觉一般，益禾堂性价比更高
  ?炸春卷，?五元一份，挺好吃
  ?烧仙草，我喝的那家?八元一小碗，个人觉得坑了，就一点烧仙草➕蜂蜜水，走到别家看到这种只需?五块，大家可以对比。很多店家直接把价格贴在门口滴
  ?最后强烈推荐在厦门高铁站门口很多人统一推车卖早餐的，有饭团、花生汤等等，当天早上买了一个类似面包的，叫做肉松小贝，里面两个小块，真的超级好吃?，强烈推荐，?4元
  ???
  泉州一日游攻略写好了，如果你到了厦门旅游，有时间去泉州看看吧，真的很有生活气息?

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  泉州 · 钟楼
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