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吃不胖的小鱼
2021-01-20 21:36
广州美食|坚持26年古法手工素食‼️快失传
❣️一份匠人精神让76岁奶奶坚持每天用古法手工制作小吃,过程就要5个小时,一日复一日,阿姨已经坚持了26年了?
-
❣️隐藏在西华路里,一间不起眼的小房子甚至破旧的,只卖两种产品:斋烧鹅和斋扎蹄。
-
❣️别看这两样东西很普通~其实制作手法很讲究~制作时间长、价格又亲民,在广州已经很难找到第二家了‼️其实奶奶也可以“退休”不做了,但是她想更多人可以吃到这种老广情怀小吃~
-
❣️美食品尝:
1️⃣:斋烧鹅 ?5元
是用腐皮制作的~经过奶奶巧手制作✨切开后像“烧鹅”而得名~口感很香~不油不腻~越吃越香~
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
·
2️⃣:斋扎蹄 ?5元
这个制作过程比上一个要繁琐一点,“卷、扎、蒸、拆”四个步骤~产量比较少~口感我比较喜欢~感觉在嚼肉一样扎实?
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
⚠️建议大家一定要➕芝麻‼️‼️‼️超级香?
-
❣️探店指引:
?: 菜根香嫡系斋卤味
?地址:龙津东路驿巷17号
?交通:地铁1️⃣、6️⃣号线陈家祠C出口步行8分钟
?️时间:早上7️⃣点-卖完为止(建议早点去)
?人均:5元➕
广州 · 菜根香嫡系斋卤味
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Lamsiuching
2021-01-09 23:41
广州探店|人均15元食米其林面店
荔湾老城区小店推荐又来了‼️60多年历史?️老面店!还得过米其林餐盘奖?价格还便宜~
———
?店名:吴财记面家
?地址:荔湾区大同路(?黄沙地铁站)
⌚️时间:07:00-00:30
?人均:15元
———
周末⏰下午时间来,依然满座,可见热门程度!
———
?云吞面??
粤语中,云吞面是叫细蓉~很可爱?️的名字。这里的面很爽口~云吞小小一粒,是鲜肉馅,皮薄馅多?一口一粒太可了!
>>
?鲍汁捞面?
面的口感不会太浓碱水味,容易入口。不过鲍汁有点咸,可以多加点汤!配的汤?很浓郁的鲜虾?味道。
>>
?酸萝卜?
每桌都会一大罐酸萝卜,酸酸爽爽,很开胃呐?吃再多的面也不怕腻了!可以帮助消化?
———
广州 · 吴财记云吞面世家
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Iris_2323
2023-06-20 19:45
广州|西华路美食『附详细店铺分布图』
? 路线一【包含荔园奶茶店】
? 荔园(荔湾区府宿舍大院店)
荔湾区龙源西50-1房
? P2~4号线?8号线『陈家祠F口』
? 路线二【不包含荔园奶茶店】
? 西华路美食
? P3~4号线?8号线『彩虹桥站A口』
? 直行左拐便是西华路,首先看到的是【荔林食店】,其余店铺分布位置详见 P2-8
? 打卡店铺
【荔园|传统丝袜奶茶¥14】半糖多奶加冰
P9 个人口味而言,半糖刚好有一丝丝的甜味,奶味充足,同时尝出一点茶的清香,加冰的量对于不喜过凉的我来说刚好,即清凉又不会过凉导致肠胃不舒适
【车轮饼|芋圆¥6】
P10 新人注册会员打9折,馅料很充足,口感绵密
【英姐鲜奶|炖牛初乳(冻)¥14】
P11-13 小小一份,吃完不会甜到发腻
【莫师傅 柳州螺蛳粉|锅烧粉¥13】
P14-15 很好吃!
【永昌饼家】
P16-17 买了蛋挞,麻薯,绿豆饼,虎皮蛋糕,味道和其他家没啥区别,价格实惠
? 注意事项
❣️ 周二16:00 除了【腾元生煎】【英姐鲜奶】排队之外,其他店铺进店可食,无需等位
❣️ 周二19:30 荔林食店已打烊,需注意时间
❣️ 一个人的消耗能力有限,实在吃不了太多,只能浅尝一下啦
❣️ 有意【荔园?】的小伙伴可以走线路一(P2),其他小伙伴走路线二(P3)
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广州 · 食盈碗仔翅(西华路店)
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小胖墩_2062
2019-05-01 12:05
广州美食|陈家祠背后土壕沙茶面,10元吃撑
匿藏在荔湾陈家祠背后的沙茶面?,3年来坚持不涨价,?元出头土壕分量!(小胖墩可是三顾茅庐才吃上 )
-
这里的配菜有很多种选择,?连续一周换搭都吃不完,海鲜/肉类/素菜...任意搭配,?3种10元,加1种多2元,价格十分实惠~?
-
夫妻档说着一口正宗闽南口音, 祖辈就是福建人,汤底用纯正沙茶熬制,?从早熬到晚,即使没客人也不会熄火...?
-
刚来到不知道怎么搭?可以试试老板推荐菜单,?招牌三鲜,荷包蛋/鱿鱼/鲜虾/炸豆腐/肉卷??这分量也是惊呆了我,这一碗就够我们两个小仙女吃了好吗???
-
但作为肉食兽的小胖墩,?在原有基础上还毫不意外的加了肉丸/蟹柳/瘦肉~
-
?沙茶汤底真的超超超浓郁,记记记得趁热喝,入口顺滑微辣,喝完汤汁还可以无限续加,给老板比心~❤️
-
汤底的面也可以自己选择,小胖墩这次要了标配厦门油面?完全吸收了沙茶汤汁的油面,✨入口爽滑有弹性,和汤底绝配!
-
小胖墩来到刚好是午餐时候,??人很多还排起了小队伍,但老板娘很亲切,没有一丝的急乱,?很耐心的对待每位客人,给他们推荐搭配。
-
虽然这不算老字号,甚至没有环境可言,?但这碗充满人情味的沙茶面,远远就吸引了很多街坊和食客。
-
?陈记沙茶面(荔湾北路永安围分店)
?荔湾区龙源新街永安围10号5铺
?人均10元
广州 · 陈记沙茶面(荔湾北路永安围分店)
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1970-01-01 08:00
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粗奶丸啊
2020-10-19 19:21
广州 | 吴财记面家 人均20幸福满满
秋分这一天,又来黄沙打卡,解锁秋天的第一斤肉肉~
这次挖出一家隐藏在小巷中的西关老字号?出了地铁站沿着小路一路导航......
有一大一小两家店面,可以先到小店点完餐,再拿着号码牌去对面的西关大屋坐等上菜。
?试水单品:
牛腩捞面、炸云吞、净云吞、猪油捞面
?炸云吞
看似普普通通,没想到一口入魂!云吞皮酥酥脆脆,一点都不会硬邦邦,里面是嫩嫩的猪肉馅,沾上甜辣酱,一口一个,啊,这口感绝了!不愧是招牌!
?牛腩捞面
牛腩真的很实在,货真价实,炖得软烂入味,而且还挺大块的。汤汁浓郁鲜甜,搭配传统竹升面,瞬间光盘!
?猪油捞面
基本是每桌必点的,猪油很香,经典!
?净云吞
里面的猪肉半肥瘦,味道还可以,不功不过。
?总的来说,味道正宗,性价比很高!环境也相对舒适,就是木质桌椅有一丢丢味道,影响不大,有机会还会再去哒!
—————————————————
?店名:吴财记面家
?地址:西城都荟附近小巷子
?交通:地铁黄沙站F口导航步行 (5分钟)
?❤️??人均:20 RMB
广州 · 吴财记云吞面世家
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爱吃胡萝卜的婉
2019-08-01 17:20
深藏巷子里的米其林‼️广州吳財記麵家
前两天到广州沙面逛逛,发现很多建筑都在维修中,根本拍不到什么好看的照片,搜了一下,发现沙面美食里很多人推吴财记,就去试试!
〰〰?〰〰?〰〰?〰〰?〰〰?〰〰?〰〰
?广州荔湾区大同路84号
(地铁一号线黄沙站D出口导航步行三分钟左右)
?吳財記麵家
1️⃣[猪手捞面](配汤) ?小11.5/ 大15.5
小份也有三大块猪手!!!可以说是肉超多了?
肉不软也不硬,猪手皮满满的胶原蛋白,瘦肉部分太多了哈哈,后面都吃不完了;捞面是我喜欢的竹升面,爽脆爽脆的,很有劲道,配上煮猪手的酱汁,味道浓郁。捞面一般会配上一碗高汤,超级浓郁的虾米味,汤面飘着几颗韭黄菜~对于饮食清淡的我来说,捞面和配汤的味道都比较重,有点咸;
2️⃣[牛腩汤粉] ?小11/大15
汤粉是河粉,汤底是捞面的配汤—虾米汤,放入几块牛腩,味道相对于捞面要温和一些,汤粉吃起来是浓郁牛腩味~(他家牛腩大小中等,肉挺多,不像市面上的一小点)
3️⃣[炸云吞 ]?11/10只
看到吃过吴财记的人都说炸云吞很好吃,我也点了一份;云吞皮超级薄,入口酥脆!!!吃的时候可以蘸点泰式酸辣酱,一口一个,哈哈哈
4️⃣[蚝油生菜] ?3/份
生菜配上蚝油,鲜甜好吃!!
5️⃣[配菜酸萝卜] ?0
店里每桌都放有一瓶腌制的酸萝卜,微辣,酸酸的刚好解腻~
————?—————?——————?———
?刚走进巷子里的时候,远远看见店外摆了两三桌,特别像那种露天的早餐店,我表妹当时还跟我强调没有空调!(因为上午逛完沙面好累好热)走近的时候,心想店面好小啊,后来细心一看,店的对面还有两家室内的座位,挺大的而且有空调~
?深藏在广州的老广味——广州吳財記麵家,殊不知这家有60多年历史的店,曾被国内外媒体采访过,登上《舌尖上的中国》,有着广州米其林的称号!!!
?个人推荐炸云吞,上汤云吞,还有竹升面
广州 · 吴财记云吞面世家
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miSsgl
2023-03-27 08:31
广州那些不起眼却很惊艳的美食|荔園
隐藏在广州荔湾老城区小巷子里的一家超?港式奶茶店?
爱喝港奶的必须要安利一下~
店铺小小?️,但每天都有超多人去排队
⚠️仅此一家店,只卖❹款饮品,也不做外卖,每周一店休,不要跑空啦‼️
-
?传统丝袜奶茶?14
很正宗的港奶味,五分甜刚刚好,糖味不会抢掉茶和奶的味道,口感丝滑,推荐呐~
?锡蘭柠檬茶 ?13
清爽解腻,不会很酸~
-
点单时老板会仔细询问要茶味浓郁一点还是奶味浓郁一点的,都?️认真讲解,超级耐心❤️~
-
? 荔園 LaiYuen
?️ 11:30-17:30
广州 · 荔园LaiYuen
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分享开心的一切
2020-09-25 22:22
广州市集荔湾区老城区三大市集攻略‼️
久违荔湾区老城区市集活动,一次满足逛完三大主题空间市集。初秋市集,这周走起来~附详细市集攻略!
-
1️⃣趣空间
一个文创美食空间来的,美术类手作、手工杂货摊位,在这可以寻找到属于自己的小美好。
?地址:荔湾区泮塘五约涌边街16号
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2️⃣绿至时间小院
这个市集有着咖啡、茶饮点心,针织类手作和手工编织包摊位,被绿植包围着的生活空间。
?地址:荔湾区泮塘五约外街30号
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3️⃣不大空间
西关大宅建筑风,是一个在社区里面的活动空间,比较近荔湾湖公园。这个主题市集有塔罗牌、原创手工设计等摊位。
?地址:荔湾区泮塘五约三巷13号
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?时间:14:00-21:00
?门票:免费免费免费
?出行:地铁五号线中山八路站A出口
⚠️三个地方的摊位不一样,图8地图路线跟着逛??
广州 · 荔湾区
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HaHa_3924
2021-01-01 16:32
广州游玩|西华路周边美食&景点·逛吃一日游
✨假期来了,出门寻找快乐吧~
☺️来这里,美食景点两不误‼️
?️广州老字号美食街&特色景点,一定会让你满足~
????快快快来打卡吧????
-
西华路靠近的地铁站:
陈家祠、西门口
?建议在西门口D口步行~慢慢步行打卡
-
?热门美食打卡线路安排?
⚡️西华路比较长,店铺不是连在一起,这样走比较顺路
?西门口D出口- 华星冰室(新都会店)茶餐厅- 禄粥(西华路店)粥粉面- 港记茶档(荔湾店)茶餐厅- 诚成煎饺(西华路店)煎饺- 食得好汤粉- 腾元生煎生煎包- 食盈碗仔翅(西华路店)碗仔翅/椰子冻- 芳记小食店肠粉- 哥林多(西华店)三文治- 珍珍小食店牛腩粉
-
? 西华路附近 陈家祠美食?
导航从 食得好美食店那条路过去,然后 惹火·冬阴功- 荔园LaiYuen港式奶茶- 陈记沙茶面
-
?饮料店推荐?
Artea(西华路店)推荐锡兰红茶鲜牛乳/牛油果奶昔
果正宗推荐牛油果奶昔/水果茶
-
?附近景点?
陈家祠
门票?:10元
羊城八景之一,广州文化名片
提前预约买票,微???关注➕广州民间工艺博物馆
时间:9:00-17:30,需要带?身份证进场
流花湖公园
门票?:免费
公园超级大,随处都是风景
必打卡点:水上白宫&法兰克福花园
-
?必吃美食推荐?
华星冰室(新都会店)
?特色:正宗港式茶餐厅,价格不贵,份量大!味道正
?人均:40元
?地点:中山6路232号新都会大厦一层
?地铁:地铁1号线西门口D口上面
-
港记茶档(荔湾店)
?特色:店里设计很有特色,港剧风格,推荐瑞士鸡翅和Xo酱炒猪肠粉(记得叫老板多酱)
?人均:30元
?地点:光复北路775号
-
食得好美食店
?特色:这里超级多粉面选择,还有各种广州小吃~推荐大杂锦米粉,汤底有酸菜的味道,比较特别,料无敌多,鸡翅特别好吃!
?价格:20元
?地点:西华路和安街67号
-
诚成煎饺(西华路店)
?特色:特色雪花煎饺,又脆又香~推荐玉米肉馅
?价格:18元12个
?地点:西华路464号
-
腾元生煎
?特色:超级无敌好吃的生煎包!每一次经过都会买一份!包脆汁多肉香!
?价格:10元4个
?地点:西华路439号之一
⌚️时间:周一至周日,07:30-14:00,16:00-20:00
-
哥林多(西华店)
?特色:各种口味三文治,新鲜烤出来味道特别好~
?人均:5.5-7.5元
?地点:西华路223号之4康业阁底商
⌚️时间:
周一至周五,06:30-19:00
周六至周日,06:30-15:00
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珍珍小食店
?特色:吃牛腩必去的地方,超级入味的牛腩~推荐牛腩啫啫猪肠粉
?价格:25元
?地点:西华路183号
-
广州 · 西华路
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GZ吃货急诊室
2019-04-03 19:22
恩宁路最出名的老广鸡煲新址
?广州钟巷鸡煲探店 | ✨恩宁路这家排长龙都吃不上的鸡煲,就算被老板娘怼也要吃~
?【点评评分】人均:60元 口味:8.6 环境:5.1 服务:5.9
?【位置】恩宁路鸡煲最出名就这里了!!!
?【环境】毫无环境可言~但是胜在好吃,最近好多了
?大名鼎鼎的钟巷鸡煲,是我们整个编辑部的最爱。带着中药材的汤底真的一流!
?Top.1 别的没有,就卖鸡煲
最简单的材料,最鲜美的味道 鸡肉没下锅之前,汤底就非常靓了,几十颗红枣一点都不含糊还有各式清补凉药材,降火一流,味道就像广式炖汤,清甜清甜的。 我们喜欢把大盘鸡一锅端,4个人叫了两只清远鸡,冼鸡就相对比较大只。一开盖,鸡香味铺面而来,空气中弥漫着药膳的味道
一定要喝几碗鸡汤广东人口味,汤底融合了红枣的甜和鸡的鲜香,你的苦逼生活就靠着这鸡汤支撑下去了!
广东人必点的华丰面,吸收汤汁,是对鸡的精华的尊重
记得提早去排队哦!
【 钟巷九号 鸡煲 】/【无名鸡煲 钟巷小吃】
?地址:十二甫西街41号(詹天佑小学围墙旁)
?人均:¥60
⏲️营业时间:17:00~21:30
广州 · 十二甫西街
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believe_努力
2023-11-22 16:39
好吃好吃,唯一的问题就是排队很久.
生煎包整体口感不错,皮脆肉嫩,需要注意生煎包
里面有很多汤汁,小心烫伤。一个人吃4个会比较
腻,店里有提供陈醋和辣椒酱,可以解腻
。
店铺面积比较小,旁边只摆放了两张小圆桌,人多的时候不适合堂食。我都是打包的。
广州 · 腾元生煎(西华路店)
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粤玩WOW
2020-09-24 19:10
带你打卡不重样!
荔湾区一直是老广美食的聚集地,也是无数人青春的美食宝藏地~
但荔湾区还有一条可能很多人连名字都没听过的小路
拥有着荔湾区的文艺风范➕遍地的美食
今天就带大家来探探这条宝藏美食街【芦荻街】‼️
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1️⃣号称“广州第一家”的胡椒猪肚汤
这家的招牌胡椒猪肚汤,分量足到吃惊!
猪肚腐竹白果红枣……关键是只要?12块钱!
浓浓的辣椒味,充分地衬托出猪肚的鲜美,再加上熬制许久的浓郁香气,来一碗别提有多带劲!
•
?地址:芦荻街46号
?人均:14元
?时间:08:00-21:00
-
2️⃣ 茶香の小丸
儿时放学的美食回忆‼️在四中门口的这家小丸子,火了很多年,传统的小丸子口味,?章鱼小丸子每颗都很饱满,鱿鱼大块有弹性,再撒上木鱼屑和紫菜,一口超满足~
•
?地址:芦荻街36号
?人均:6元
-
3️⃣ 糊天甜品
这家空间小小的糖水店,却有着满满的记忆,这家芦荻街的传统老店是周边街坊领居们消暑的日常聚集地
?各种传统糖水便宜又大碗,特别推荐【西米露】~
甜而不腻的爽滑感十分心动!
•
?地址:西华路485号
?人均:7元
-
4️⃣ 湄公越南料理
这家越南料理地方虽然不大,但却十分美味!总是藏招牌料理火车头,一碗分量超足!?牛腩牛肚各种新鲜的配料让你一口下去就无法自拔!
推荐菜:越南特色甘蔗虾捞檬,?甘蔗虾的鲜甜配上紫苏和生菜的清新,满满一大碗超满足!
•
?时间:11:00-22:00
?地址:芦荻街202号
?人均:30元
-
5️⃣ 三润面家
这家店其貌不扬,却保留着传统的绝佳风味,招牌三宝云吞面?每次来都是必点!瑶柱鲜虾鲜肉的结合搭配上弹性筋道的云吞皮?还有爽口的竹升面,每一口都是年代的记忆~
•
?时间:9:00-21:00
?地址:芦荻西街48号
?人均:12元
-
6️⃣ 食得好
一家性价比超高的小店!各种老广传统粉面都有!
杂锦米线和XO酱海鲜杂烩米线是招牌?
爽口米线搭配上各种新鲜的配料,超级美味‼️
•
?时间:9:00-21:00
?地址:西华路和安街67号
?人均:20元
-
7️⃣ love cafe
一家温馨有爱的咖啡☕️店,特色是美式咖啡和三明治
风格温暖的氛围➕?猫猫的陪伴,吸引了超多食客~
•
?地址:芦荻街198号之2
?人均:40元
广州 · 芦荻街
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Mr胡桃
2023-11-19 15:31
今天中午带娃过来吃沙茶面,刚刚开业买沙茶面送饮料,中午排队人有点多,老板和老板娘很不错,换了新场地价格贵了点也可以理解,环境更好了,会经常光顾很不错。之前关店了两个月左右很想吃,终于开业了,味道还是不变,福建人开的非常正宗
广州 · 陈记沙茶面(荔湾北路永安围分店)
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三毛游
2020-09-22 19:18
寻味广州永庆坊,打卡最全老字号美食!
终于来了!???
压箱宝【永庆坊】最全【老字号美食】清单,
今天我们为大家奉上~
来广州旅游,千万不要错过这个美食天堂!
·
永庆坊位于广州“最美老街”【恩宁路】上,
紧挨着上下九步行街和沙面。
这里吃的实在太多,
去永庆坊打卡的一路都有得吃!???
·
⭐【陈添记鱼皮】
推荐祖传爽鱼皮~
只要聊到广州西关美食,绝对绕不开陈添记。
1958年“进驻”宝华路至今,广受好评。
店内只卖鱼皮、肠粉、艇仔粥,鱼皮是招牌。
鱼皮脆而爽口,伴着花生和芝麻,
适合下酒,也适合配粥。
·
⭐【文记壹心鸡】
推荐招牌白斩鸡~
这是一家开了40年的老字号鸡店,
是广州荔湾区的非物质文化遗产。
招牌白斩鸡肉质细腻,鸡皮爽嫩滑,
蘸着葱姜一起吃别有一番风味。
⭐【娟姨第一家猪脚姜】
推荐招牌猪脚姜~
猪脚姜,又称鸡蛋猪脚姜醋,
是广东地方传统名菜。
鸡蛋、猪脚、老姜、黑醋是主要食材,
瓦煲锅里大火熬上几小时转文火反复煲滚,
再浸泡数周,
食材的香气巧妙融合,
产生了一种温和的甜味。
·
⭐【宝华面店】
推荐鲜虾云吞面~
老一辈的广州人,
清早只需一碗热气腾腾的宝华鲜虾云吞面,
就能开启一天的味蕾。
宝华面店不大,装修也普通,但味道绝对OK。
其中汤是精华,由多种材料精心熬制而成,鲜美浓郁。
·
⭐【吉鸿居牛杂】
推荐萝卜牛杂~
牛杂可谓是另一款发源于老西关地区的传统美食了。
牛肚、牛肠、牛肺···
这些一度被丢弃的“下脚料”,
组合烹饪便成了广州人最中意的美味~
游玩永庆坊累了,来一碗萝卜牛杂解解馋,
疲惫瞬间消散~
·
⭐【南信牛奶甜品专家】
推荐双皮奶、姜撞奶~
南信在广州有众多分店,是甜品届的老字号。
南信双皮奶从不让人失望~
双皮奶冷热可选,还有椰汁、芒果、红豆等多种味道。
不管是双皮奶、姜撞奶,都香甜软滑,入口即化。
·
⭐【顺记冰室】
推荐杨枝甘露、椰子雪糕~
这是一家广州本土老字号冰室,门面虽小却很敞亮,
传说是广州四大冰室中唯一坚持独立经营的店铺。
椰子雪糕是他家的招牌,椰子味浓郁,口感细腻。
性价比蛮不错,值得一试~
·
永庆坊、恩宁路的美食实在太多了,
趁着周末,大家不妨亲自前往,寻找老广味道!
ps:部分资料和图片来自网络,如有侵权请联系删除
广州 · 恩宁路
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VioIaMomo
2020-11-13 22:16
始于1947年|地道老字号|源自广州老西关
园林式的粤菜馆
风格各异的大厅
有山有水有榕树还有红灯笼
? 宫烧茄子牛柳 茄子走过油 牛柳很嫩 很香
? 香烧伊面 伊面很滑 好吃?
? 三味烧拼 叉烧肥瘦相间香 烧肉烧鹅一般般
? 美极虾 美级酱油调味 油炸过 打了芡汁 赞
? 泮溪煎猪扒 香香甜甜包裹着的稍瘦猪排 美味
? 香芋南瓜芡实羹 香糯可口 有芹菜调味 不太甜
? 金兰花炖花胶 真材实料浓汤 好喝
? 美味红葱鸡 鸡不错 皮薄肉嫩 红葱很香
?地址:龙津西路151号(近荔枝涌)
?️停车:消费满一百,免费停车2小时
总体是一家不错的粤菜老字号 推荐大家探店
广州 · 泮溪酒家(古玩城店)
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昵称什么的随便
2023-11-12 13:50
好多人排队啊,生煎一锅锅现包现煎,好多本地阿婆一人吃一份生煎(4个)加一碗烧骨粥,前面的很多人打包两份四份,很快一锅卖完了,朋友比较推荐红豆沙,确实煮的很绵软细腻,生煎刚出炉最好吃,一口爆汁,要小心烫
广州 · 腾元生煎(西华路店)
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不吃葱的壹壹酱
2018-08-12 18:33
广州|‼️首发?14块一大碗海鲜大杂锦沙茶面!3年没变过的菜单,hin良心了真的!!
?今天继续是吃货小分队?走进老城区挖美食!?
隐藏在旧城区的正宗沙茶面,听说的时候都是好评满满的,今天去一探究竟!
广州的美食很多,我最爱就是去老城区口碑好的去吃,绝壁不踩雷
?这家是在荔湾老区的巷子尽头里~店面很小很小,也很简陋。是个夫妻档~老板是正宗厦门人
?沙茶面就是厦门特色~据说他们开了三年多了
老板很耿直地把菜单甩给我,说,“你看,这都是三年前印的菜单了都没变过”?
三年的物价变化多块啊~这里的面却没变过,都是十几块一大碗!老板真的是很良心了!!
是按自己爱好选东西,看图5️⃣
?10块一碗可以选三样~加一样就加两块钱~鸡腿?是4块的~
?然后就选面,我怕干点了米粉,感觉不够入味啊,?说人家招牌是面,肯定点面好吃很多啊,他就说面好吃 好吧,下次不点米粉了
?然后就可以选原汤或者沙茶~当然选沙茶试试咯,有点冬阴功的感觉,但没冬阴功那么辣~汤底可以喝!
???满满一大碗真的满足的不要不要的!! ? ? ?
唯一缺点就是太热了,没空调没风扇的,就靠偶尔吹过来的风,?一边吃一边流汗?哈哈哈
?对面大树下还有位置可以坐,那里凉快很多,也很好感受广州老城区风情,很想小时候爷爷们坐在树下下棋的感觉哈哈哈?
?店名:陈记沙茶面
?地址:广州市荔湾区龙源新街永安围10号
广州 · 陈记沙茶面(荔湾北路永安围分店)
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从一_1893
2023-11-17 10:21
来广州的第一顿就是朋友推荐的腾元生煎,真的很好吃。
它是没有座位的店铺,买了就走,买的时候正好赶上新一锅出炉,没有等太久就吃上新鲜热乎的
面皮有嚼劲,里面的肉不油腻,微微汤汁,整体口感很融合
广州 · 腾元生煎(西华路店)
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吕若冰
2023-02-01 17:33
广州探店|巷子里的正宗港式奶茶
?荔园LaiYuen
?康王北路永安围一巷四号(地铁8号线陈家祠站F口)
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❤️?传统丝袜奶茶
非常好喝的港式口味,点单的时候店员会问喜欢奶味多一些还是茶味多一些,可以选冷/热,建议点加冰,口感更好。我点的是奶、茶、糖度都正常,也不会很甜。
-
❤️?锡兰柠檬茶
口感清新,不是很酸也不是很甜,茶味很浓,略微有一点偏苦,柠檬不涩。
-
?这家店排队的人非常多,来之前看有的人说排十几分钟,我是排了大概半个多小时,队伍很长很长,刚来的时候被吓到了,但是味道确实不错,一切的等待都还是值得的。
广州 · 荔园LaiYuen
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Kyrene_3202
2018-07-07 15:35
广州老字号美食顺记冰室??
地点:荔湾区上下九 一号线长寿路站D2出口 向右边看直走就到 附近还有陈添记哦?
人均:20左右
口感:店面看起来很小 但是进去一看挺大的 有很多桌子 而且人很多真的!!可能没桌子的时候需要“搭台” ?一看餐牌 满满都是我们老广东人的糖水 但它不只是糖水店还有各种小吃 粥粉面饭等!纠结了一会 虽然炎炎夏日吃个雪糕不错?但是来姨妈的我不能吃 (图6有餐牌)点了一份萝卜糕 真的好便宜 份量足 比我东莞的便宜多了 朋友要了姜汁奶 我要了炼奶龟苓膏 ?上菜的速度很快
萝卜糕煎得内软外脆 好ci 姜汁奶真的很大姜味十足!!女生吃再好不过 特别是来姨妈的女生们?入口即融!口感满分 龟苓膏也不错 炼奶的香味喜欢 但是勺子太小了 因为待会要吃烤肉没敢吃太多 下次要再吃更多东西嘻嘻嘻 整个装修老字号的感觉 而且价格挺白菜划算的 点赞?
广州 · 顺记冰室
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yanj_1503
2021-03-10 18:28
打卡百年老店
应该是历史悠久的老店了,光甜品的选择就无从下手,感觉每样都想吃,品种非常多,不单单是甜品,店家还有各种点心,面,粉,饭,很多都是当地有特色的,没有吃过的可以来吃,我们这次主要就奔着甜品来的,入味,好吃,心情好!
广州 · 顺记冰室
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Graaaaace-Li
2023-11-15 12:49
开口 喝汤 吃肉 好好吃咧~
经过西华路,竟然只有几个人排队(可能是时间原因吧哈哈)。立刻排上去了,2盒8个只要20元,很良心啊
轻轻开个口,汤汁就流了出来,细细吮吸淡淡的肉汁味,不咸肉味却很足;
再咬一口肉馅,还挺饱满的啊,而且不柴不松塌很紧实,不错。
皮也煎得挺脆的,就是包头有点厚,其他很好~性价比很高啊~
广州 · 腾元生煎(西华路店)
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啤啤RAY
2021-03-15 21:58
位于西华路的腾元生煎,广州唯一一家 也是最早一家的生煎包,没有第二家分店。
也从来没试过不用排队买包,在点评上团购了两份生煎包,比现场买便宜,需要兑换后排队等。
店面不大,可是每次路过都不得不要买来吃,因为真心喜欢生煎包,也更喜欢刚刚出炉的,比其他店都要好吃的生煎包。
为什么这么多人排队买,因为皮脆肉嫩汤多 而且好像好多年都没有涨价了,算是很有良心的商家了,不过建议商家请多几个人,做多点包,有时候人太多,都会不敢排队,浪费我吃包的机会
广州 · 腾元生煎(西华路店)
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爱吃的小云儿
2023-09-17 12:01
这家中华老字号广式茶点真的太了吧
?店名:泮溪酒家(荔枝湾店)
?地点:龙津西路151号
?菜品(按个人喜爱顺序):
◾️绿菌白兔饺:不愧店内主打,皮薄馅大用料实在,大个虾仁有嚼劲?
◾️豉汁蒸排骨:排骨咸香甜嫩,很香,味道很综合
◾️沙爹金钱肚:肚炖的很软烂,有淡淡药膳味是好吃的
◾️市桥白烧卖:外皮和虾饺一样,馅料有鱼肉?虾皮等,上面用腊肠点缀
◾️影美鸡蛋挞:蛋挞甜甜的而且很嫩很酥?
◾️迷你咸煎饼:有种烧饼的感觉里面空心的,我还挺喜欢的,味道挺香?
◾️原笼牛肉球:能感受很纯正的牛肉馅料,味道正常
◾️泮溪马蹄糕:外表晶莹剔透的,甜甜的果冻感
◾️蜂巢香芋角:外皮酥酥脆脆里面香芋馅味不是很浓?
◾️猪脚姜醋蛋:炖猪蹄味道酸酸的很大调料味,对于不爱姜的我接受不了?
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广州 · 泮溪酒家(荔枝湾店)
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小粤爱旅游
2023-09-04 09:38
来我家乡玩一天|广州荔湾区 | 美食分享
1️⃣荔枝湾小吃街
?地址:荔湾区龙津西路与逢源西三巷交叉口与泮溪路
?交通:中三八地铁口A出口左走几百米就到泮溪路
?附近景点:永庆坊、荔湾博物馆 西关大屋 荔湾湖公园、荔枝湾大戏台、西关大宅
?就在永庆坊附近的荔枝湾小吃街
有传统的西关小吃——牛杂、甜品、濑粉、马蹄糕、马蹄爽、碗仔面、鱼蛋、斋烧鹅、猪红汤等等
街上还有一些小卖部,卖一些小玩具。
过了街边左转还有很多西关老字号——泮溪酒家、广州酒家
?再往前走到了泮溪路也有很多美食店、凌记、绍记烧腊、荔湾艇仔粥、省城濑粉、还有手信街
?凌记
濑粉?真的是平靓正,也是很出名的,每次去排队都排很长
那个炸鱼皮也是很脆很香
2️⃣西华路美食街
?地址:荔湾区西华路
?交通:8号线彩虹桥站A/地铁1号线西门口D出口
?附近景点:陈家祠、光孝寺
?珍珍小食店
啫啫牛腩珍珠粉煲?是招牌还有其他的小吃也是味道一流,每天都在?排长队
?西村富记鱼蛋?粉
那个鱼蛋?香路过都能闻到超级香,鱼蛋q弹,喜欢吃鱼蛋的朋友千万不要错过了
里面不仅有鱼蛋还有肉丸、肉卷?、鱼皮、云吞等等
杂锦鱼蛋粉?才8元
?腾元生煎包
上海师傅的拿手生煎包、包皮非常脆,一口下去那个汤汁饱满(小心汤汁射出去)
10元4个分量很足,到手的生煎包都是新鲜出炉的。到了晚上89点都店门口排满了一列队伍。
?荔林食店
至尊三宝捞粉?强烈推荐、加料的分量很足。里面有米粉、河粉、面等主食根据个人口味搭配各种配料。
?林师傅濑粉?
濑粉?有种米糊糊的感觉,将濑粉与配料搅拌以后,整碗都是精华
店里除了濑粉以外还有牛杂也是招牌
广州 · 珍珍小食店(西华路店)
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1970-01-01 08:00
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寻食Guide
2023-10-12 17:04
广州荔湾69家平靓正老字号餐厅合集!
广州美食盘点——荔湾篇来咯~荔湾作为广州老城区,可是不少本土老字号餐馆的集合地,在这里不仅有独具风情的老西关建筑(永庆坊、陈家祠),更不能错过正宗地道的广府美食!!
为大家收集整理了这些好吃不踩雷的荔湾美食店~如果经过了一定要去尝尝看哦~
?西华路
✅荔林食店
✅文记河粉
✅食盈碗仔翅
✅牛佬牛杂汤
✅老渔夫酸菜鱼专门店
✅聚运茶餐
✅威邵鸡煲
✅天宝食坊
?陈家祠/康王路
✅陈仔烧腊店
✅孖记士多
✅伍湛记
✅超记煲仔饭·广州老字号店
✅汤氏美食台山水步特色黄鳝饭
✅点都德
✅炜明肠粉店
✅宴辉皇鸽
✅赏饮赏食Tasting
✅粤·向群饭店
✅创发餐厅·必比登餐厅
✅省城濑粉
✅佛有缘素食馆
✅友德福私厨
✅万绿东江·客家菜
✅云腾砂锅粥
✅鱼醉无骨鱼·中山脆肉鲩
✅四哥家常菜
?恩宁路/永庆坊
✅丽的面家
✅生記肠粉
✅星悦西厨
✅大嫂镬仔·干鲍鱼焖靓鸡煲
✅陈添记
✅湛记餐馆
✅森Some Fusion
✅百味鲜靓点·皇
✅醉贤居
✅旺记烧腊店
✅汶记美食店
✅莫大毛·传统白切鸡
✅文记壹心鸡
✅粤·向群饭店
✅西关饭堂
✅源记肠粉
✅凌记
✅恩宁刘福记
?沙面
✅白天鹅宾馆-宏图府餐厅
✅金沙港海鲜酒楼
✅金港鹅潭酒家
✅白天鹅宾馆-玉堂春暖餐厅
✅侨美食家
✅银灯食府
✅陶然轩
✅兰桂坊
?西关/上下九
✅吴财记面家
✅竹园竹升面
✅友联菜馆
✅光头泉炭炉鸡煲
✅娟姨第一娟猪脚姜
✅陶陶居酒家
✅广州酒家
✅宝华面店
?芳村
✅悦榕庄顺德菜
✅华哥新鲜猪精品美食
✅荷香居
✅肥妈妈私房碳炉鸡煲
✅万家福好味居大家福·啫啫煲
✅鸭五件私房菜
✅芳村榕树头叹佬鸡煲
✅食德喜
✅鹅公村
广州 · 荔林食店(西华路店)
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饭饭日记
2019-07-25 16:22
?广州 | 开了30年的猪肠粉‼️老字号?外地朋友看过来?
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这是我的私藏老字号,以前开在大德路,现在搬到中山八了,陆陆续续开了30多年?外地人来广州觅食,千万别错过它‼️
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?猪肠陈村粉?大份17元/小份14元
分量超多的猪大肠,焖得很入味,没多少嚼头,不过嘴巴没负担感,爱了‼️
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最喜欢的是它家猪肠清洗很干净,看图3️⃣,猪肠内部一点赃物都没有?
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虽然这里招牌是猪肠粉,我个人还是喜欢吃陈村粉?更能吸饱腩汁,入味~
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ps:辣椒、葱花和芝麻是自助取餐的时候自己加的,猪肠粉本身是不辣滴‼️
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?老广带你辩老字号?秘诀就是看有没有白发发的老人,老广口味都很挑的,看图8️⃣,好吃认证?
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?店名✔️陈姨大德路猪肠粉梅贵猪肠粉店
?地址✔️荔湾区中山八路37-5号
?交通✔️?地铁5️⃣号线中山八
?营业时间✔️6:30-22:30
广州 · 陈姨大德路猪肠粉
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Hunk_2649
2020-04-28 09:23
广州拍照•泮溪,荔湾湖边的老字号园林酒家
自从上次去了南园后,很多人和我提起泮溪,它是在荔湾湖边上和南园齐名的老字号园林酒家。每次去荔湾湖拍照,经过泮溪,都以为它只是一个建在湖边的室内酒家。这次走进去了才发现,里面比我想象中要大多了。
因为泮溪酒家得名于它所坐落的荔湾湖五大溪之一的泮溪,所以它的园内水景是一大特色,甚至比闹市里的南园优胜不少。由于坐拥着一片大水景,泮溪远看十分大气。而且据说泮溪有七个大厅,每个大厅都有不同的环境特色,不过因为部分在装修而遗憾逛不到每个角落。此外,假山石也是泮溪的另一大特色。也因为这片由名家依据“东坡游赤壁”的图谱定做的假山,使得泮溪近看也精致,更是为游人在早茶之余,增添不少趣味。
在茶余饭后,逛一下边上的荔湾湖,从荔湾湖公园看回这个有五十年历史的泮溪酒家,也会使人觉得它是车水马龙的旧城区里的一味清欢。
广州 · 泮溪酒家(古玩城店)
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小曲奇_58
2018-09-16 16:15
广州百年糖水铺子南信牛奶??♀️上下九美食推荐
地址:?荔灣第十甫路47号(近宝华路)
人均:?30元左右
?在广州最值得打卡的一家双皮奶,个人感觉比澳门那家好吃,它家的双皮奶是用了新鲜的水牛奶,味道很醇正。
?不管什么点过去都要排队,和别人搭台是正常现象,店内有两层,挺大的,装修很中式。
?双皮奶基本15左右,口味很多,主打吃双皮奶,其他甜品也好吃,分量很足,一个人吃完会腻,冷热都可以自己选,和朋友过去可以多点几个品种试试???
?吃完有点腻,可以让小姐姐倒茶喝,她们是不会主动倒茶的。
?主食也好吃,艇仔粥?云吞面? 肠粉?牛三星?炒牛河?好吃的太多,怎么点都不会错的一家店。
?第一次去的小伙伴记得上下九走到头就看见啦 ??♀️??♀️??♀️??♀️??♀️
广州 · 南信牛奶甜品专家
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