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  • Tanyahahahaha 2019-01-23 23:57
    广州探店|摘得米其林一星•白天鹅宾馆玉堂春暖?白天鹅早就有所耳闻~它的玉堂春暖又被评为了2018米其林一星,心心念念很久,考完试终于去摘星?
    点了这几道菜:
    ❤️葵花鸡?????
    这个很棒,鸡皮弹滑鸡肉鲜嫩不柴,鸡皮下没有一点肥肥的脂肪,说明选材很讲究。蘸料调配的也特别好,葱姜沫很细腻,超级香。推荐!
    ❤️酥皮叉烧包?????
    这个有稍微惊喜到我。虽然又有酥皮又有叉烧,但一点都不腻。酥皮不会过酥过甜,叉烧馅除了常规的甜味,还有一点点酸味,很清爽特别。包体底部还微微煎脆了一下,一下子提升了口感的层次。这个非常非常推荐!
    ❤️栗蓉天鹅酥???
    也不错,但没有很值得。栗蓉有点太甜了。酥皮太油。天鹅的头部是用淀粉做的,基本不能吃,也不知道为什么不换成能吃的白巧克力。
    不如去吃陶陶居的榴莲天鹅酥,水准一致价格还低不少。
    ❤️沙琪玛????
    确实是很棒的沙琪玛,口感细腻。但是个人还是没有很喜欢沙琪玛这个品类,一个吃下来觉得有点甜腻。也许两人分食一个会比较好。
    ❤️羊城鲜虾饺???
    好吃,?很Q弹,里面好像还加了一点胡萝卜。但是也不惊艳。陶陶居的虾饺也很好吃。印象中水准和这个差别不大。
    ❤️化皮蛋挞????
    很不错,蛋挞馅丝滑香嫩,皮不会太腻。但也不惊艳。
    ?环境和服务都没的说。环境很有中国特色。宾馆的几层宴会厅全是瀑布哗啦啦泻下的声音。潭中鱼儿游曳,好生自在快活。心旷神怡。
    ?但整体吃下来感觉性价比一般般?
    不过来这里也不是吃的性价比哈哈哈?
    算是吃过一次白天鹅啦?‍♀️摘得一颗星?
    ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
    ?人均:rmb405
    ?地址:广州市沙面白天鹅宾馆玉堂春暖
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