登录 注册
  • DOVIS_4742 2020-01-21 10:41
    成都火锅【穿越1930不一样的市井火锅】成都 吼堂老火锅
    -
    ?hello~最近去成都玩啦!对于我也是换个地方继续吃火锅。但成都和重庆火锅吃起来体验还是蛮不同的~今天想和大家分享一家火锅,是我这次旅途中印象最深刻的美食。
    -
    ?店名:吼堂老火锅
    ?地址:东大街下东大街166号(近义学巷口、晶融汇对面)
    -
    ?店里的装修还原了成都上个世纪三十年代的模样,哦你姐一进门就能看见各种复古的装设?糖水铺,摆满手工编织的摊位,坐在摊位后的民国巡警,买菜的老奶奶~
    -
    ?而且那个菜市场的菜,是真的!有各种新鲜看得见的食材店铺,以及来自四川各地的非遗产品。
    -
    ?各种文化元素很到位,像极了电视剧里的场景哈哈哈。一进门就能听到响亮的吆喝,仿佛回到了老成都❤️往里走店里红蓝主色调给人种雍容华贵的感觉,窗边的彩色毛玻璃更有复古的感觉~
    -
    ?我们点的鸳鸯锅,一半红汤牛油,一半酸菜滑肉。?酸菜锅底可以直接喝汤,冬天喝热乎乎的酸汤简直舒服。
    -
    ?店里有十五种甜品水果不限量,蜜饯,西瓜蜜瓜,甜豆花,冰粉,龟苓膏…还是很丰富的。?菜的出品也很不错,第一次见吊龙烫火锅,别有一番风味。
    -
    ?最爱的就是贵妃麻辣牛肉,牛肉裹足了料再拿去烫,火锅的辣,酱料的香,再加上这个牛肉口感很好!于是我们吃完又点了两份~
    -
    ?鲜牛肉,鲜毛肚,鲜鸭肠,黄鲜喉,鲜腰花这种食材,都是每天第一时间从屠宰场运过来~有个档口可以看见厨师的操作!很放心!吃起来口感味道也很OK
    -
    -
    ?总的来说,这家店还是很值得一吃~大家去成都不要错过啦!
    -
返回顶部
下载App APP二维码
提交反馈

用微信扫描此二维码即可联系16番

在微信中搜索“baume002”也可找到我们

微信反馈