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Dum黄少女
2019-07-23 18:30
广州美食—怀旧车仔牛杂❗️独创大蒜风味!一大碗只要?10+元!
?♀️最近被我发现了一家很粤式怀旧传统风味的牛杂店!让我无限回忆起小学放学立马冲去车仔牛杂档的场景,一串牛肚、一串牛骨、一串牛肺……满满的一大碗,吃得超级满足!
-
?♀️这家店新开不久,已经受到周围街坊的强烈喜爱!还没过马路,就飘来一阵阵牛杂的香味,很多人手里拿着一碗牛杂,站在路边很享受的吃着,看着这番街头场景别有一番滋味!
?♀️当然店里也是设有座位的,同时四周的墙壁画着旧时广州街景,搭配着地面铺的花砖,很复古!挺值得来拍照?一下的!
-
?大蒜牛杂?
➡️老板独创的味道!一碗牛杂上面铺满了金黄的炸蒜,伴着牛杂一起吃,蒜香的味道和牛杂也太搭了吧!
➡️牛杂焖煮得很入味,里面有牛膀、牛肺、牛肚、牛骨等,吃起来软嫩带一点嚼劲,蘸着满满的炸蒜很是香脆,增添了不少的口感!
-
?咖喱牛杂?
➡️浓郁的咖喱酱汁淋在牛杂上,飘着淡淡的椰香味,微辣中带点甜,让我想起了在澳门吃过的味道,挺对我口味的!
-
?和味牛杂?
➡️不妨搭配上一份萝卜哦!萝卜很软很入味,绝对是牛杂的最佳拍档!配有很多酱料可以加进去,我最爱就是加甜酱了,店家自调的辣酱很香也不错哦!
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?魔酱猪肠粉?
➡️就是我们平常吃到的混酱猪肠粉,加入了甜酱、蒜蓉辣椒酱、黄芥末酱,用竹签督着吃,特别有旧时的感觉!
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?秘制凉茶?
➡️大热天来上一瓶冰凉的凉茶,实在太爽了!而且怕吃牛杂吃多了上火,喝上一口凉茶就不怕啦!甜甜的夏枯草凉茶,好喝!以前我外婆最爱煲了!
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?♀️一份牛杂、一份猪肠粉、一份鱼蛋,浓浓童年怀旧的味道,值得一试!
———————————————————————
?店铺:佰味牛杂
?地址:海珠区江南大道中101号首层29号铺(同乐汇对面)
?交通:地铁2号线市二宫站A出口
广州
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NiNi泥粘土
2018-05-22 10:54
上下九n次行
?陈添记鱼皮?第一次听妹妹说的时候觉得“鱼皮”听起来不感兴趣,结果和男朋友去寻觅小吃的时候看到,就去试试了,一试就爱上! 每次去上下九必去吃的! 25$一份 其实有一丢丢贵,不过人家是老字号,还是超级超级多人,有一次饭点去的,看到好长的队~味道真的很好,鱼皮超级超级超级!脆!爽口!一定要认准老字号*是在巷子里面,大家走在路上的时候望一下自己旁边的巷子,还是很好找到的 找不到可以导航~他家的艇仔粥也可以试试,味道也不错,其他肠粉或者萝卜什么两三元的就真的很普通了,肠粉没啥味道的~
?双皮奶?一小碗好像也是20元$左右,但是也很值得吃,奶味超级超级浓,也成了我去上下九必吃的。上下九吃的都是10元15元20元25元……大部分都是10元或者15元,所以有一些20多的就会显的有一点点贵
?卤鸡爪?也是巷子里的老字号,忘记名字了,这家店我觉得只有这个可以试试,点的其他都不好吃 很入味的鸡爪了,和普通的卤鸡爪味道还是有点不同的
?生蚝扇贝?真的是满街都是了,我每次去都是去到上下九那条路的第一家吃,味道还不错的哈哈,虽然满街都是了,可是每次去还是必吃?还是就是有些店的一打比你买10元一份还不划算 10元5个,有的25元12个 所以大家不要上当啦
?牛杂?也是很多地方都是的了 如果很容易吃到牛杂的就没必要试啦,反正我学校附近就有牛杂,如果你家附近没有牛杂的,就可以试试,是在美食城附近的一家。
?美食城?就在上下九,有很大的牌子写着美食城,里面有很多吃的,但是吃起来没有我前面推荐的老字号好吃,但是有更多其他吃的选择。串串挺便宜的,也很多选择,但是没什么特别的,可吃可不吃。?嫩的烤豆腐,这种类似吃烧烤的味道就很吸引我,因为我很喜欢烧烤,虽然不健康~还是少吃点哈哈…上面洒点就是孜然粉什么,可还是好吃哈哈?鸭血粉丝或者酸辣粉就没必要吃了,除非很饿,当正餐吃,反正我吃其他小吃后就会吃不完。而且很多地方都有~?像鸡块一样的,就在串串旁边,看起来就很诱人,当时被诱惑到就买了~真的一点都不好吃啊,硬吃完一块~味道也不好,吃起来真的不香不好吃 ?冰糖葫芦串~之前吃了混合水果的,觉得草莓?的最好吃,咬起来很多水分的感觉,很爽口 要买冰糖葫芦串的就买草莓的哈哈因为在佛山,所以经常没事就和男朋友去上下九,去了那么多次,该吃的也吃完了,所以也大概知道每次去吃些什么就好了( ’Θ‘ )
广州
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o丁小叮o
2018-07-23 21:01
吃得我超紧张!吃「源记肠粉」大的广州人!
源记登上2018米其林必比登,其实一点都不意外,很多广州人都说服气!前几天同事正好在附近办事,就来打一打卡!可以说吃得我十分焦虑了~
要说广州有什么特色美食,粥粉面饭自然跑不掉。肠粉和粥,即可当早餐、宵夜,也能当午餐、晚餐!
登上必比登,源记店内一点米其林相关的东西都没有,可能真的那句:关我luan事咩?
我东山长大,还真不是吃源记长大的,我应该是吃……老班长和京味道长大的吧??但是有很多老广,真的是吃源记长大的!每个广州人心中都有自己的米其林!
✨店名:源记肠粉
✨人均:15
✨推荐:肠粉和粥,还有炸面(就是油条啦~)
?
请搬好小凳子听我说为啥焦虑了~
??只收现金
数字化时代,竟然只收现金?经历过荔林没带现金的尴尬之后,我们三个人还是有带100块的![活力]
??点餐要快
不要等排到了再想,会被光头大哥diss的!人家敲凶的~?不过在广州吃小店,习惯就好!好歹是感受过好彩煲仔饭老板娘的威力!
??认真听叫单,自己拿
点完单我打算坐下,萌琪琪突然说:“记得听叫单啊,过左就无啦~”
吓得我赶紧守在小哥旁边,而且人家不是叫号,没有号的,是直接叫单的!所以务必要清楚叫到哪张单了!?宝宝心好累…
✨
尽管没有空调吹着风扇,店里客人都是络绎不绝!肠薄肉鲜,源记的肠粉真的没得说!倒一点辣酱,真的太好吃啦!来广州一定要来试下~
✨
建议加底加蛋,加底男生也吃得饱!
隔壁就是饮品士多店!超多选择!!!
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寿九七
2019-03-19 12:16
?广州旅游美食探店——七家广州小吃店打卡?
1⃣️源记肠粉✨推荐指数???人均?10+
❤️牛肉肠粉很好吃啊强推?艇仔粥味道还好一般般吧?
?店里点完单之后要自己排队拿吃的,员工都是广州本地人,讲的都是粤语,听不懂粤语的,一定要问清楚是什么拿哦,我就差点拿错粥了?
?地址:华贵路93号
2⃣️吴财记面家✨推荐指数????人均?15+
?他们家的炸云吞真的很好吃很好吃很好吃?蘸着酱简直完美❤️小云吞面的汤里有淡淡的虾皮味,也很好吃?
?地址:大同路和隆里20号
3⃣️坚记面店✨推荐指数???人均?15+
?坚记面店是广州老字号面店,还上过米其林榜单?牛腩捞长寿伊府面味道还是很不错的,牛腩煮的很软❤️
?地址:长寿东路299号-301号
4⃣️超记煲仔饭✨推荐指数?人均?18+
?我感觉很一般…不是很好吃?旁边提供的酱料倒是挺好吃的哈哈哈?原本按老地址去找超记家庭煲仔饭…然而他们搬店了?这家就在离老店不远处?
?地址:珠光路188号
5⃣️陈添记鱼皮✨推荐指数???人均?20+
?陈添记鱼皮大概是每个到广州玩的人都会去打卡的❤️鱼皮很Q弹,就是吃多了感觉闲?
?地址:宝华路十五甫三巷2-2
6⃣️南信牛奶甜品专家✨推荐指数???人均?20+
?点了一份红豆双皮奶和芝麻糊?味道还是可以的,芝麻糊很丝滑,双皮奶也很浓厚,但是甜品吃下去真的很容易撑很容易腻?店里一楼只能付现金,二楼可以用手机支付哦?
?地址:第十甫路47号
7⃣️肥糕钵仔糕✨推荐指数??人均?5+
?具体点了哪几个味道忘记了?但是感觉很一般的?蛮失望的?
?地址:惠福东路488、494、496号自编02铺之一
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饭叔_1472
2019-06-20 18:33
广州美食100元带你吃遍上下九步行街
从小时候到广州就对上下九印象深刻❤️,现在也还一直惦记着上下九的老字号美食。
今天抽空和朋友出来觅食,给大家分享几家广州老字号美食店,?100块都不到我就已经吃遍这几家店,真的是便宜又地道,?喜欢的朋友记得收藏起来哦~
1⃣️顺记冰室
店里人气很旺?,我点的是西米红豆杂果捞?30元,里面的水果非常丰富,夏天吃起来特别爽?
?地址:宝华路83号
-
2⃣️国强粥粉面
荔湾老字号,我吃了一碗猪杂捞面?17块,满满一大碗,吃的很饱?
?地址:逢源路63号
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3⃣️美美炸物
这家店已经开了30年,点了四种炸物只花?8.5,
我个人最喜欢炸虾芋,里面是没有?的只有芋泥,外面包裹着芋头丝,外酥里嫩特别好吃?
?地址:宝华路130号
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4⃣️蛋挞王
只要?2.5就买到了又大又厚实的蛋挞啦,性价比非常高,想吃多少吃多少?
?地址:恩宁路242号
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5⃣️陈添记鱼皮
我点了一份鱼皮➕猪肠粉,?28。鱼皮Q弹爽滑,猪肠粉可以撒上点芝麻,很香很有口感?
?地址:宝华路十五甫三巷第二档
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6⃣️成裕雪糕店
网红老字号雪糕店的蛋筒都是当天现做现售的,我点了双球雪糕?11元,冰冰凉凉❄️
?地址:龙津西路162号
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饭饭日记
2019-07-31 21:34
?广州罕见的茂名小吃‼️簸箕炊、三华李1⃣️0⃣️款小吃?
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在天河发现一家茂名小吃店,有些菜名还不会读,簸箕炊、灰水籺…点单的时候闹了不少笑话,还好老板没有嘲笑我?
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?关于店?
这是家茂名小吃专卖店,老板茂名人,东西都是老板妈妈手工做的?
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?关于菜?
▫️簸箕炊
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真的是用簸箕装着,淋着芝麻和花生粒的香油酱油,hin精致?滑腻不粘牙?
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▫️三华李
还是第一次吃?居然要蘸辣椒粉和姜粉的,蛮爽脆的❕够酸甜❕
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▫️其他小吃
同行4个人去,点单没刹住车,灰水籺、捞粉、凉粉草、煮汤籺…感觉都蛮正宗的?有没有茂名人帮我认证一下?
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?店名✔️0668茂名特色小吃
?地址✔️天河区涌东路7-10号
?交通✔️?公交车棠下村站
?营业时间✔️07:00-22:00
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饭饭日记
2019-07-28 21:37
?广州排名Top1的牛肉肠粉‼️10元一碟?肉眼可见料足
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是无意在大众刷到这家店的,刚好暑假陪家里小孩儿来长隆玩????顺便拔草这家网上号称top1的牛肉肠粉‼️
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?牛肉肠粉?10元/11.5元
真实的“哇塞”了一声?肠粉薄如蝉翼,透过肠粉肉眼可见的暴力,牛肉炒鸡多?
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加蛋是11.5元,还是流心蛋哦?不加蛋是10元一份?
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一半牛肉很滑嫩,一半牛肉带点筋,很有嚼劲?
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?猪红汤?8元
满满一碗猪红,每一块都是又大又厚实?不是味精汤底,带点姜味,口味算清淡的。建议2人分享一碗?
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?关于环境?
这是一家3⃣️0⃣️老店?番禺本地人才知道的店,门口还停了不少豪车,据说很多外地人都驱车前往?
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?店名✔️佳乐粥粉佳乐粥粉店(东沙路分店)
?地址✔️番禺区东沙路43-45号
?交通✔️?地铁3⃣️号线番禺广场
?营业时间✔️6:00-14:00,17:30-00:30
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饭饭日记
2019-03-13 17:05
?广州本地人从小吃到大的碟头饭?味道价钱20年都没变?
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小时候放学经常和小伙伴一起来吃的碟头饭?真的很惊奇为什么在这开了20年了这个味道就从来没变过?永远都是本地街坊邻居的最爱?
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来广州就是应该吃这样的地道美味呀?而且这物价现在在广州都难找到了?
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?豆腐牛肉 ¥18
十几块钱整整一大碗牛肉‼️简直巨满足‼️牛肉炒的很入味,还特别的嫩?
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?滑蛋叉烧 ¥17
每一块叉烧都被滑蛋包裹着?每一口都是鸡蛋香和叉烧味?我的最爱啦~
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?五柳炸蛋 ¥19
五柳汁是酸酸甜甜哒~?超级开胃,有了这份五柳炸蛋我能下五碗饭‼️
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店名:霞女美食
位置:海珠区南华东路569号
交通:?2/6号线海珠广场A口500m
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蚊吱吱_4606
2019-12-26 11:39
广州美食|人均20吃超正宗广州特色肠粉
偶然到北京路看到这个广州老字号:荔银肠粉,装修风格是典型老西关的感觉,进去一探究竟之后发现出品上乘!人均20元吃的大粉又满足,分享给大家?
▪️
荔银王牌肠粉➕荔湾艇仔粥
荔湾艇仔粥?是从小吃到大的老味道,米粥熬的鲜香软糯,稠而不结,入口很香滑!搭配牛肉肠粉?皮薄肉嫩,独特的酱汁鲜甜又不腻,口口满足
▪️
招牌三宝肠粉➕状元及第粥
?招牌三宝肠粉里面有鲜虾➕牛肉➕瘦肉,每夹一口都能看到厚实的馅料,?肉食同学会喜欢的一款,和?️当当的及第粥搭配分量很足,再加上油条的口感回香十足
▪️
葱香牛肉面
在广州吃面?都喜欢选竹升面,用骨头?熬过的汤头搭配很鲜甜,葱姜末和牛肉一起口感不错,一大块牛肉入口也太滋味了啦☺️
▪️
整体吃下来可以说摸着肚子走,口味也是蛮意外的收获,不仅有童年味道还➕入了不少新搭配,服务态度和岭南风装修都很nice?,推荐来广州的同学品尝一碟岭南文化非物质文化遗产的肠粉呀
▪️
店铺:荔银肠粉
人均:20-50RMB
位置:荔银肠粉北京路店 (中山四路336号,地铁公元前K出口步行300米)
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芳岛橘子
2018-09-22 08:19
广州小吃 |?无名走鬼档,老广私藏的糕点摊
3⃣️?️:无店面、无招牌、无名字。
铁皮推车上却有14种传统的广式糕点,『无名走鬼糕店』,街坊们叫它“莲姐萝卜糕”。
位置真的是那种不专门去找就会找不到的地方,?位于前进路的基立南街,在蠄蚷王对面的巷子里。
每日现做的,1点半准时出炉,下午3点半开始出摊,便宜大件又抵食,有卷卷和块状的切糕。每次路过肚子有位置的话都会买上一些!
我心目中的?:
?萝卜糕
咸口的萝卜糕内容超丰富,有香菇腊肉虾米?,带回家放到锅里煎一煎也很好吃。
?芝麻卷
芝麻的香味超浓,不会太甜,展开超光滑,吃不到芝麻颗粒。
?芋头糕
芋头是我的心头好,看得见的芋头大块,口感比较粉吃,几口就饱了,回锅煎吃起来也不错。
?杂粮卷
红豆和燕麦铺满整张卷,吃起来好满足,甜度可以接受。
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阿嘉_3010
2019-12-26 06:52
广州美食|蔡澜先生都赞的肠粉泰斗荔银肠粉
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在广州,如果要有一种味道,能在街坊们心中都留下记忆,那肯定就是肠粉了✨和老字号银记是姐妹店的荔银肠粉,连美食家蔡澜先生?都有赞无弹‼️
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被誉为“肠粉泰斗”的荔银肠粉??,肠粉皮薄爽滑食材好,够传统够地道,口感有韧性实在太好吃了?同时服务也很好!环境有一种在优雅的西关大屋里品尝一碟非遗肠粉的意境?
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性价比很高?份量也是满满当当的,很实在!??确实就是老广们喜爱的感觉...?
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?荔银王牌肠
轻松Get蔡澜同款✅吃过都点赞!虾仁、牛肉和猪肉,爽滑嫩?重要的是酱油不咸而微甘,像是点睛之笔让整体味道恰到好处✨
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?招牌三宝肠粉
三宝就是牛肉、猪肉和叉烧,肠粉口感竟也很富有韧性?肉质也很新鲜~一次可以享尽三种丰富口味!
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?猪肉鸡蛋肠
很多本地人吃肠粉都会“加料”?加底之余还要加蛋~鸡蛋肠外表通透明亮,肠粉夹起来薄而不失韧性,吃起来更是蛋味十足‼️肉味顿时也特别香~
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?艇仔粥
广州的粥特点是又绵又滑,吃到了胃里有一种说不出的舒畅治愈?这碗蔡澜同款艇仔粥,火候掌握的刚刚好~油炸鬼、猪肚丝、炸花生、鱼片、虾仁,叉烧等等丰富的馅料?每一口都能吃到!
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?及第粥
名字很吉利的“状元粥”,用瘦肉、猪肝片、猪粉肠等等猪内脏加入熬制,令整个粥底鲜香甜美?以前每逢考试,妈妈都会带我吃上这口温暖美味的早餐?
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不愧是老字号的出品!无论是什么新鲜的口味搭配还是传统味道都能做好✅明天的早餐!嗯!我已经决定好啦~
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?荔银肠粉(文化公园店)
?广州荔湾区爱育西街13号
?6号线文化公园D出口
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安早姐姐
2018-01-19 15:58
【广州最最地道的老字号美食店】广州美食攻略
广州的美食很多,大家都知道。在老城区的一些小街巷,可能随便走进的一家小店,都已经有很久的历史,相比于上下九北京路这些非常火爆的旅游景点来说,位于西华路的美食一条街,就显得非常质朴,不管是装修,还是味道,都保留了非常原始的广州特色,今天就介绍几家西华路口碑比较好的美食店铺吧
??第一家:荔林食店
地址:西华路165号
这是一家老店,好像是开始于80年代。基本上每次经过,人都是挺多的,很多时候都需要排队。牛筋腩河粉的料足,肉特别软烂入味,分量不少,汤也很好喝,吃完会特别的满足。配上他们的秘制辣椒酱,不能更好吃了?总体来说也比较的划算,店家也没有偷工减料,想要吃粉的推荐来这家。对了,他家的自制薏米水也很好喝哦
??第二家:贞姨美食
地址:西华路262号
这是一家很出名的海鲜大排档,以前就在陈家祠后面,现在搬到了西华路。但一点也没有影响它的火爆。椒盐濑尿虾,虽然虾的个头不大,但是味道还是不错的,虾很新鲜,肉质很紧实,烤生蚝也是必吃的,搭配蒜蓉粉丝,很鲜甜,店里还有其他很多的海鲜可以点,出品都还不错
??第三家:珍珍小食店
地址:西华路183号
珍珍小食店,也很有年份了。这家的牛腩,牛筋很好吃,焖煮的软烂入味,基本已经入口即化了,感觉老年人也可以吃。各种粉的味道,也不错,记得一定要配上店里的酸萝卜,酸酸甜甜,特别爽口
??第四家:西华路鸡煲
地址:凉亭街五号
这家店的位置很难找,开着导航也需要找很久的那种,它没有一个明显的招牌,是一个小巷里的大排档。基本没有菜谱,一般都会点上一个鸡煲,加上其他的配菜,也就足够了。果园鸡肉很嫩,很滑,汤有种药材的味道,喝起来就觉得很养生,哈哈?是我这种老阿姨需要的。唯一不足就是环境,比较差…来之前要做好心理准备呀
??第五家:合兴小食店
地址:西华路第一津街44号
这真的是一家网红店了,不管是什么时候去,都有很多人在排队,其中也不乏有很多的本地人。店面比较小,去的晚就没有坐的位置。濑粉的汤浓郁粘稠,吃起来热乎乎,有一种淡淡的胡椒味,粉的口感顺滑,里面加了猪肉渣,虾米,吃起来特别香,记忆中的老味道就是它了
??第六家:牛佬牛杂汤
地址:西华路与金花直街交口金花庙后街3号
这家的牛杂牛羊汤,一直都很出名。虽然比起以前略有涨价,人也越来越多,但味道还是没有差。尤其是在冬天,喝上一碗暖暖的牛杂牛羊汤,真的特别特别的幸福。牛杂和羊杂都煮了很久,软烂略带嚼劲,汤底加了一点点胡椒,很暖胃,还有酸萝卜也极好吃
??第七家:腾元生煎
地址:西华路439号
广州吃生煎的店铺并不多,而腾元生煎又是一家老店,所以是非常难得的,生煎的皮香脆可口,里面又有流出来的汤汁,很鲜香,吃一大口特别满足
??第八家:芳记小食店
地址:西华路280号
相比于很火的银记肠粉,芳记的肠粉也丝毫不逊色。用料很足,而且肠粉又薄,一口就会爱上它的感觉。生滚粥也是一定要吃的,牛肉很大块,性价比很高。店里还有很多附近的老人过来吃,它的口碑真的是很不错
??第九家:食盈碗仔翅
地址:西华路金平大厦星玺广场1152街铺
这家的碗仔翅鲜香,料足,而且口味丰富,有很多种选择,还可以根据个人口味加入葱,胡椒粉,等。猪肠粉的味道也不错,一定要蘸酱才好吃。如果逛街逛累了,来这里吃上一碗碗仔翅,瞬间能量满满
还有很多的美食没有来得及推荐,如果大家喜欢看的话,都会一一的列举出来。因为每个人的口味不同,所以我的只是给大家做个参考哈,自己喜不喜欢,就要亲自去尝试一下啦??
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饭叔_1472
2019-11-18 17:28
广州开了快2⃣️0⃣️年传统小吃店‼️吃完打包走
一直都很想尝尝汕尾特色的小吃?于是扒拉着我一个汕尾的同事带我来了这家店,店面不大装修也很普通,但是这里正宗的汕尾小吃 真的好吃到哭!
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?海丰小米 ?10元
最正宗最好吃?现包现蒸,出炉即吃,外面水晶皮很软糯,里面的肉馅吃起来口感超好,蘸着它家满分的辣椒酱?味道很香很入味,真的绝了!
?菜粿 ?10元
也是亲手现包的,一份分量很满?里面用料也超足的,除了辣椒酱还可以蘸蚝油吃,超赞!
?菜茶 ?12元
菜茶?我还是第一次吃,吃之前还觉得有点怪怪的,吃起来还是可以接受的?不过可能有些人吃不惯吧。
他们家还有粉粿和油茶也很不错,除了单买还可以双拼?️小米拼菜粿、菜茶拼油茶等各种拼,但是价格还是很亲民的,人均?15元就能吃的很爽了
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‼️店名:公平菜粿
‼️地址:广州沙河西街南五巷1号
‼️交通:地铁6⃣️号线沙河顶站A出口
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安早姐姐
2018-01-18 14:56
【广州旅游上下九必吃美食】广州旅游攻略
第一家:宝华面店
地址:宝华路117号
这家店是自己最爱吃的,虽然现在已经很少过去上下九,但是只要去到的话,就会想吃这家店的云吞。广州好吃的云吞面并不少,但是我完全是被这家店的云吞吸引到了,云吞皮很薄,而且虾肉很紧实很大颗,吃起来就感觉很满足,竹升面也很筋道,汤也比较鲜甜。
第二家:陈添记
地址:宝华路十五甫三巷子内进去第二档
相信很多人都知道这家店,因为已经被大家推过太多次。这家店的鱼皮,口感脆脆的,搭配花生来吃很香,艇仔粥的味道还不错,如果是外地游客来游玩,我还是比较建议去尝一下的。但是其实类似的好吃的鱼皮店,广州还有很多,有一些老字号的汤粉店的鱼皮都还蛮好吃的,没有必要非要去一家,因为这家人真的很多,如果是节假日的话,真的是需要排很久队哦。
第三家:银记肠粉店
地址:上九路79号
银记肠粉店也算是广州的老字号了,如果早餐想不出来吃什么的话,就可以选择去吃吃肠粉了,我自己觉得好像银记肠粉没有之前做的那么好吃了,有可能是错觉吧!牛肉肠粉,鲜虾肠粉都可以的,推荐。
第四家:南信牛奶甜品专家
地址:荔湾区第十甫路47号
南信双皮奶也是老号了,店里可以点的东西还是蛮多的,不仅仅有双皮奶,姜撞奶,还有很多的炒粉啊饭啊!但是我最推荐的还是红豆双皮奶,红豆双皮奶没有其他的吃起来那么的腻,而且红豆还增加了双皮奶的香甜。个人不太喜欢姜的味道,不然的话,姜撞奶也是可以的,至于其他的各种吃的,我不太建议在这里吃,这里人也比较多,出品相对来说也没有那么的好。
第五家:陶陶居
地址:第十甫路20号
如果是去上下九的,陶陶居是喝早茶的首选了,虾饺,烧卖,凤爪,流沙包,蟹黄包,粥,应有尽有,感兴趣的话可以多试一些,也不会踩雷,都是老广爱吃的茶点。如果还有时间的话,也可以去点都德,味道各有特色。
第六家:莲香楼
地址:第十甫路67号
推荐在这里买些手信回去,蛋黄莲蓉月饼之类,老婆饼鸡仔饼也可以试下,虽然我自己不太爱吃,但是每个人口味不一样嘛。试一下也不要钱,嘻嘻。
第七家:西关老字号钵仔糕
地址:宝华路74号
可以尝一尝啊,毕竟长的那么好看!软软弹弹,都是广州的老手艺了,冰冰凉凉入口,吃几个也不会觉得甜腻,以前的菜市场都会卖的,到现在都没有消失,是有原因哒。
第八季家:娟姨第一家猪脚姜士多店
地址:第十甫路57号,
猪脚姜是来广州必吃的,因为猪脚姜的制作方法不同于其他的猪脚,它是酸酸甜甜的口味,用甜醋来焖煮的,猪脚软烂入口即化,而且又不腻,里面的鸡蛋也超好吃的。以前很多女生生完宝宝,家里都会给做猪脚姜,对女生是很好的,所以可以试一下哦
都是自己的个人体会,每个人的口味可能都不太一样,所以还是要自己去尝一尝哦,而且这些小吃价格也不会太贵,来广州旅游的宝宝就千万不要错过哦。
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K叔_3816
2019-11-15 15:03
广州 |人均块‼️传统竹窝肠粉早上5点开
广州美食 | 广州探店 | 广州旅行??清记竹窝肠粉
✅综合指数:⭐⭐⭐⭐
这家店开在路边位置,店铺也是小小间的。开了差不多有两年时间啦。店里主打传统广式美食,其中竹窝肠粉是比较罕见的,一共有三十四种选择,人均也只要十块而已。
✨TIPS✨
店铺位置非常的小,也不是特别明显,而且早餐时间人真的很多,大家一定要注意哦。
✅拍照指数:⭐
装修真的很简单,坐的位置也超少,光线一般,为了拍照来的话就没必要了。
✅美味指数:⭐⭐⭐⭐
这里主打传统的广式美食,也真的很平价,主要做附近居民的生意,很少见的竹窝肠粉可以试试。
? 鸳鸯肠粉加鸡蛋--11.5RMB
份量还是蛮良心的,男生估计差不多能饱了吧,肠粉吃下去软糯中带点弹牙,还有一点米香味,肉类还是比较新鲜的,搭配酱油一起吃比较入味。
?菜干咸骨粥--6RMB
整体味道感觉还是比较清淡的,不过粥体绵滑,骨头没有腌制,菜干是出彩的地方,香味很突出。
?牛肉汤河粉--13RMB
整体相对比较清淡。牛肉吃下去还是蛮嫩的,河粉质感倒是不过不失,汤汁也会比较清淡。
?斋肠--5RMB
主要是吃肠体本身的味道,口感和第一个一样,里面还加了一点葱花。
———————————————————————
?地址??【广州】紫龙大街30号
?店名?? 清记竹窝肠粉
?交通?? 地铁2️⃣号江南西站D步行460米
?人均?? 10 RMB
?营业?? 05:30-20:00
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若小黑
2018-10-02 10:02
吃货攻略 |广州9家特色肠粉小店推荐
作为半个老广,感觉到广州人对肠粉的钟爱渗透到了骨头里,常常能看到有些不起眼的店铺排着长长的队伍。
所以做了一点攻略,找到9家在广州深受老街坊喜欢的肠粉小店。
1、 穂银肠粉
位于东川路的穗银肠粉店,深受老街坊的喜爱,一大早,店里就挤满了人,不要说我语文不及格,我想大概可以用水泄不通来解释。
地址:越秀区东川路94号之一(近烈士陵园站B1出口)
2、 华记石磨美食
位于西华路的华记石磨美食,一家由老司机大力推荐的店,这里用的油是乡下土榨花生油,非常香能瞬间勾起人的食欲。
地址:西华路377号(胜佳超市旁边)(近西门口站C出口)
3、 六记肠粉
店铺继承了老西关的装修风格,给人亲切的感觉。它可能没有源记的专一、也没银记的人气,更没明记的来头,凭着独家手艺,六记却留住了附近的食客,并大有更旺的趋势。
地址:荔湾区龙津街道龙津东路653号(近陈家祠站C出口)
4、 生记肠粉
店面招牌很有老广州的味道,老板娘在收银台的位置会对每个来店的人吹吹水,无论是新来的客人还是熟客,都能尽然感受到朴实温暖的生活细节!
地址:荔湾区多宝路宝庆街19号(逢源肉菜市场对面)(近长寿路站D1出口)
5、 食尚居窝篮拉肠
在一个篮子里制作拉肠,首先把米浆倒进窝篮,加入馅料,经过反复的摇匀,窝篮表面是有热量的,最后把表皮刮下来,就成功啦!
地址:荔湾区东漖北路涌岸街自编15号(宝蜜园与醉观公园南门间)
6、 银记肠粉店
广州拉肠连锁巨头“银记”,开连锁店以后,不同店之间的水准难免也有不同,想要尝试旧时的银记不妨去北京路,今时今日想要坚持水准也是一件难事。
地址:越秀区惠福东路519号
7、 冠记肠粉专家
街坊出品,比起更大众化的银记要好一些,没什么能比得上早上来一碟热腾腾的肠粉更令人满足了。这里的油炸鬼同样抢手。
地址:江南西路69号之3(骨伤科医院路口)
8、 国强粥粉面
这里有街坊和游客都捧场的布拉肠、炒牛河、艇仔粥,价格便宜,分量大,有镬气。布拉肠手法老到,肠粉皮薄馅足,肠皮滑而透明,米香味甜。
地址:逢源路63号
9、 新联肠粉店
在肠粉界很有名,典型的西关老字号。对于很多老广来说,吃它家的拉肠更多的代表一种情怀,一种回忆。
地址:多宝路88号(近西关培英中学)
老字号还有很多,今天先给大家推荐这些,假期快乐~
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肥肥拉拉
2018-06-30 15:31
吐血推荐!?全广州最最好吃的汕头肠粉店
品肠(龙怡店)
小主是个潮汕人,从小吃汕头肠粉长大。读大学来到广州后,发现拉肠跟我们家的肠粉真的不一样也。?
记得大概十年前,广州真的还比较少汕头肠粉店,我一直以为是广州人吃不惯,直到前两年品肠来到了广州,我身边的广州人都超级爱吃,作为潮汕人,超级自豪有木有!??
即使是大夏天,都还是会和老公驱车一小时就为了吃上一口汕头肠粉。???
图一是最爱的两种肠粉,也是小时候汕头最普遍的两种肠:猪肉肠和牛肉肠,外加一个鱼皮饺紫菜汤。汕头肠粉的料出奇的多,所以咬下去满口都是牛肉、鸡蛋、生菜、豆芽的混合口感与味道,加上特制的酱油香,真是三下五除二就吃完一条了!!??我有一次推荐同事吃,她叫了外卖吃过一次之后,有专门跑去店里吃了一遍???
图四是潮汕很出名的小吃叫:无米粿!里面都是满满的韭菜,外面是糯米粉煎的皮,品肠的无米粿煎得很成功,因为它外皮酥脆又保留着糯米的糯,里面的韭菜咬下去竟然还有满满的汁,要小心不要烫到哦!??
它家其实基本集了汕头的各类小吃和粿,一次肯定是吃不完的,可以吃好多次!而且会有更新,虽然更新速度一般般啦,不过光这些就会一直去吃了!
推荐菜品:
番茄牛肉肠⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
猪肉肠⭐️⭐️⭐️⭐️
海鲜肠⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
无米粿⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
白桃粿⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
甘筒粿(就是土豆)⭐️⭐️⭐️⭐️
绿豆爽⭐️⭐️⭐️
潮汕咸甜粽!⭐️⭐️⭐️
品肠是不是要给我点广告费???
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吃不饱的小辛巴
2019-08-07 23:03
广州48间老字号1️⃣5️⃣种广州特色美食推荐
来到广州怎么能不吃广州的美食呢??小辛巴给大家推荐15种广州热门老字号小吃,???必须码住!
-
?【?双皮奶?】
✨南信牛奶甜品专家
✨赵记传承牛奶甜品
✨仁信老铺
-
?【?钵仔糕?】
✨步步高昇钵仔糕
✨怪叔美食店
?肥糕钵仔糕
-
?【?煲仔饭?】
✨超记家庭煲仔饭
✨铭泰煲仔饭
✨好彩煲仔饭
-
?【?咸煎饼?】
✨林记粥品店
✨伍湛记
✨老西关濑粉
-
?【?猪肠粉?】
✨猪肠仔风味店
✨凌记
✨流水古巷
-
?【?云吞面?】
✨一记面馆
✨吴财记面家
✨坚记面店
-
?【?冰沙?】
✨我的甜
✨顺达鲜炒水果冰沙
✨陈李记老传统炒冰沙
-
?【?艇仔粥?】
✨点都德
✨陈添记
✨广州酒家
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?【?炖汤?】
✨达扬原味炖汤馆
✨大德炖品
✨勉记炖品
-
?【?肠粉?】
✨银记肠粉(华利店)
✨穗银肠粉店
✨食尚居窝篮拉肠
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?【?萝卜牛杂?】
✨阿婆牛杂
✨裕苑
✨牛佬牛杂汤
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?【?濑粉?】
✨老西关濑粉
✨凌记
✨合兴小食店
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?【?鸡仔饼-手信?】
✨莲香楼
✨明华饼店
✨御手信
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?【?白切鸡?】
✨文记壹心鸡
✨同乐居菜馆
✨六婶西关小厨
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?【?煎饺?】
✨诚成煎饺
✨芬芳甜品
✨食德喜
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?【?特色菜品?】
✨陈添记鱼皮
✨美美炸物
✨椰爷爷原只椰子冻
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D_5339
2020-03-17 17:50
广州怀旧地道美食-上下九 & 西华路
给大家分享一下广州上下九附近和西华路周边的美食?
(身为地道广州人 我觉得自己不能独食 哈哈…)
?食杂掂 捞面冷面
这家店勾起了我童年小时候的回忆!介绍下
面底有:墨鱼面 冷面 荞麦面
配料:八爪鱼?螺肉 墨鱼仔 海草 吞拿鱼 玉米?红蟹子 肉松 蟹柳 鱼饼?火腿 青瓜等
酱汁有:泰式鱼露 芥末酱 咖喱酱 辛辣酱 蛋黄酱 千岛酱 配料全部都是?3元/包 大的面6元/袋 小的面3元/袋 ⚠️下午2点才开 各位注意时间去哦
??推荐:大冷面+八爪鱼 螺肉 墨鱼仔 海草+泰式鱼露
?陈添记鱼皮
响当当的广州必打卡美食!爽滑鱼皮 加上脆脆炸花生~不够饱还可以加一碟猪肠粉 皮薄弹牙~
??推荐:鱼皮?25元/盒 猪肠粉?3元/碟
?顺记冰室
就在陈添记鱼皮往前大概100米就看到这家老字号 里面有粥粉面饭可以吃 个人觉得可以试试这边的雪球?有椰子味 芒果味 榴莲味 吃得出没有任何添加剂~
?孖记茶档
比较港式的店 喝的种类和平时茶餐厅的差不多 小吃也有鱼蛋 混酱猪肠粉 西多士 柠檬茶都有 亲们自行选择啦~
?食得好
老荔湾的孩子一定都知道这家店!我们叫了大杂锦米粉 里面的材料真的十分的足 汤底也很浓郁呢 再来就是泰汁无骨凤爪 酸酸甜甜 十分开胃和解腻~
??推荐:无骨凤爪?15元/盒 紫菜魔芋芝士丸汤?17元/碗 (以下省略…因为我都觉得挺好吃的hhh)
?陈记沙茶面
这家沙茶面是我吃过比较好吃的 味道还算正宗 店里有5~6种套餐搭配任你选择 油面或者红薯粉 再搭配不同的材料 不过缺点就是环境一般 坐路边 想带小姐姐去的注意一下下啦⚠️
在这家沙茶面走远大概100米 就会看到这家?荔园 虽说是开在小巷中 但也因为店家的实力和能力 使得这家店得到了认可 店面不大但是也十分精致和怀旧~吃完沙茶面过来喝一杯~
?沙湾甜品
本地的甜品店 相信很多老广也一定吃过 隐藏在西华路的小巷之中?温馨提醒 去的路上最好问一下路人 因为导航有时候不是很准的哦
??推荐:姜撞奶 凤凰奶糊 红豆双皮奶 炒奶系列
??
虽然大家最近都留在家中为疫情抗争着 相信我们的努力也不会白费 疫情也将会很快过去的 我这里等待大家过来大吃大喝哦~❤
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K叔_3816
2019-04-22 15:10
广州 | 开了2️⃣0️⃣年‼️炸串店天天排队
广州探店??广州童年的回忆炸叔
✅推荐指数:⭐⭐⭐⭐
这家店开了有二十年,刚刚搬迁到这里,但还是每天都很多人,被称为当地人的童年回忆。这里的食材有四十种选择,最高才二块五,靠他们炸串的技术和调料味道留住了不少人
TIPS:平时也很多人会来吃,特别放学的时候,人多得都要排队,大家记得错峰出行哦。
✅拍照指数:⭐⭐⭐
整体的环境很怀旧,是由骑楼改建成的,一共有两层的空间,里面保留了很多老广州的元素,二楼的位置也有很多
✅美味指数:⭐⭐⭐⭐
主打的是炸串,食材超新鲜,蔬菜均价两元,肉类均价两块五,足足有四十种选择,他们炸串的技术
和调料味道真的可圈可点
?炸串--53.5RMB(自选,可多可少)
这里炸串和其他的店不同。味道不会很重,随然调料有放干辣椒、椒盐和五香粉,但整体不抢味。也很好保留了食材里面的水份,所以看得出炸时候的对油温和时间的控制还是很到位的。
———————————————————————
?地址:【广州】东涌路123-1号
?店名: 童年的回忆炸叔
?人均: 17RMB
?营业: 11:00-13:30,16:00-20:30
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陈雪碧
2018-08-02 21:33
老广州人最爱吃的5条街❗带你吃遍广州经典小吃
?在广州,吃是必不可少的一件事,虾饺、肠粉、艇仔粥、叉烧包、煎饺、煲仔饭、烧鹅…光是想想都觉得很 幸福,为了吃也值得专程来一趟广州,雪碧问了周围超多广州本地人有哪些好食老店,今天统计出了5条本地 人认为小吃最好吃的街,赶紧马起来吧~
1⃣西华路:
对于很多老广而言,是童年的回忆,在这里,你能看到各种林立的小店,美味的老字号,看到匆匆忙忙路过 的本地人,体验到真正广州的市井生活。
1. 腾元生煎
地址: 西华路439号之一(星玺广场对面)
推荐:招牌生煎包、腾元生煎包、红豆沙、烧骨粥
2. 合兴小食店
地址:西华路第一津街44号(近人民路)
推荐:濑粉、猪肠粉、牛腩猪肠粉、牛腩珍珠肠、浮皮羹、牛腩珍珠粉、瘦肉肠、水凌角
3. 牛佬牛杂汤
地址:西华路金花直街金花庙后街3号
推荐:牛杂汤、牛三星、萝卜牛杂、牛腩、牛杂粉、萝卜牛腩
有人说,没吃过牛杂不算来过广州。那吃牛杂去哪里?当然是去牛佬牛杂啦。这间在大众点评上也找不到任 何痕迹的老店,虽然只有七八张小台,但是远近闻名,上过电视报纸。
4. 富记鱼蛋粉
地址:西华路323号(近八十二中)
推荐:鱼蛋粉、炸鱼皮、杂锦鱼蛋面、神化鱼皮、酥炸鱼皮、加料什锦鱼蛋米线
这家的鱼蛋粉不仅价格便宜,而且分量也很足,是真的很物美价廉。
5. 沙湾甜品食馆
地址:荔湾区西华路第一津33号101铺(近南方幼儿园)
推荐:姜撞奶、双皮奶、凤凰炒奶糊、杏仁炒奶、炒蛋奶
招牌是姜撞奶和双皮奶。除此之外,凤凰炒奶糊、绿豆沙、芝麻糊也是不错的选择,满满的都是老街坊味道
2⃣惠福东路:
汇聚了不计其数的食铺,是一条低调的但又“极有内涵”的本土小吃街。
1. 肥妈大碗粉牛骨汤
地址:越秀区惠福东路惠新中街21号(近大佛寺正门)
推荐:怀旧牛骨汤、大碗粉、猪脚姜醋、生炒糯米饭
这家店主打牛骨汤美味的招牌,这里每天都有许多街坊来吃。主打鲜甜香浓的牛骨汤,料足汤浓,好吃不贵
2. 苏记牛杂
地址:惠福东路600号
推荐:萝卜牛杂、牛杂、 猪肠、 萝卜牛杂面筋
苏记是一家有70多年历史的本地老字号,出品的无论是汤汁还是牛杂都特别入味,吃上去非常让人惊艳。惠 福路短短一条街就有两家店,要认准店铺稍大的那一家最正宗的店哦。
3. 嘉乐蛋挞王
地址:越秀区惠福西路甜水巷7号
推荐:现烤原味蛋挞、甜蜜红豆蛋挞
4. 巧美面家
地址:广州市越秀区北京路惠福东路403号
推荐:五宝云吞面、鲜虾云吞面、蟹子云吞面、赤贝柱云吞面、鲜虾蟹子云吞面、蟹子捞面
广州人很喜欢吃面,尤其是云吞面,这里的汤鲜美味浓、面条爽口弹牙,云吞鲜美且个个用料十足,连蔡澜 都亲自造访过~
5. 银记肠粉店
地址:越秀区惠福东路519号(近北京路)
推荐:牛肉肠、艇仔粥、鲜虾肠、鸳鸯肠 、韭黄鲜虾肠、叉烧肠、鸡蛋肉片肠
有很多家分店的银记肠粉,但是出品却不像连锁一样各家质量不一,每家都很好吃,甜甜的酱油、滑滑的肠 粉、细滑的瘦肉
3⃣同福路:
这条小街是老广最爱的一条美食街,大街小巷,街头巷尾,给无数老广人的童年留下了各种难以忘却的味道 。我本地同事很推荐
1. 森记小食店
地址:海珠区同福东路宝玉直街2号
推荐:排骨煲仔饭、肠粉
藏在小巷里的一间小食店,至今仍保持着传统家庭作坊的模式,粥粉面饭样样皆有,样样地道正宗。招牌是 肠粉和煲仔饭
2. 芬芳甜品
地址:海珠区同福东路619号(南村路口市二宫斜对面)
推荐:糖不甩、煎饺、煎粽、麻蓉汤圆、红豆汤、绿豆汤、杨枝金露、芒果西米露、芝麻糊、香草绿豆沙
3. 炸姨奶茶美食
地址:海珠区同福中路356号
推荐:虾饼、炸茄子、炸螺肉、鸡扒、鱿鱼、珍珠奶茶
据说是广州学生党心中排名第一的神级炸物店,如今已走过近二十个年头,旁边就是南武中学。店面虽小, 但东西品种齐全,便宜又大份
4. 品味碗仔翅
地址:海珠区同福中路448号
推荐:碗仔翅、荷叶饭、炸酱面
这里的碗仔翅很好吃,火腿肠,冬菇,蛋花,用料超足,味道超正
5. 熊记鸡粥
地址:海珠区同福中路416号(近市红会医院站)
推荐:鸡皇粥、 艇仔粥、牛肉肠、油条、猪腰肠、鸳鸯肠
本地开了几十年的老字号,物美价廉。招牌鸡皇粥是每次必点,嫩滑的鸡肉,爽口的鸡杂,再配上半熟的鸡 蛋泡在粥里,一口吃下去,简直了
4⃣长寿路:
紧邻繁华的上下九步行街的地方,是条独具市井风情的老街
1.同记鸡粥粉面店
地址:荔湾区长寿东路福广里3号(近坚记)
推荐:白切鸡、滑鸡粥
2. 坚记面店
地址:荔湾区长寿东路299-303号
推荐:牛腩伊面、猪肠伊面
专门供应广式伊面,食客多是街坊邻里。手作的伊面,爽口弹牙,吃起来柔软劲道
3.陈仔烧腊店
地址:荔湾区长寿东路291号(如家快捷酒店对面)
推荐:烧鹅、蜜汁鸡翼
这间被很多老广誉为是最好吃的烧鹅斩料店,很多人特地跑过去就为了吃一口烧鹅
4. 西关手磨芝麻糊
地址:荔湾区长寿东路文兴大街45号(近长寿典当行)
推荐:招牌手磨芝麻糊
5⃣文明路:
文明路与长寿路有点像,是一条紧挨着商圈的低调而“正宗”的美食街。这里不仅能吃到各种从前的老字号 美味,还有各种新派美食。
1. 九爷鸡
地址:越秀区文明路103号(近106车站)
推荐:白切鸡、豉油鸡、椰子炖鸡
来这里,一定要点一份豉油鸡。滑嫩的吉荣,甜中带咸的鸡汁,搭配在一起,简直是一绝。
2. 达杨原味炖品
地址:越秀区文明路160号-1铺
推荐:原只椰子炖竹丝鸡、花旗参竹丝鸡、海底椰杏仁猪展、花旗参炖竹丝鸡、淮杞炖兔肉、党参炖牛展
这家不多介绍了,排队排到想哭
3. 百花甜品
地址:越秀区文明路210号(近中山图书馆)
推荐:窝蛋奶、红豆双皮奶、椰香鲜奶窝蛋奶、春三宝、芝麻糊、凤凰奶糊、西米露
4. 西关婆婆面
地址:越秀区文明路246号(近省博物馆对面)
推荐:招牌婆婆面
备注:这家店还有其他两家分店,文昌北路的总店和德政中路的分店
????????????
妈呀,总算给大家整理出来了,雪碧我准备了快两个礼拜才整理出来的,赶紧马住来广州吃,欢迎大家来广 州找雪碧玩呀哈哈哈哈~~♥
广州酒店
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超级李白
2019-06-27 00:49
广州北京路美食攻略100元十几家吃到爽‼️
?推荐一:康玲记牛杂
这是一家老字号牛杂,从手推车到小门店经历了10多年了,10元的牛杂就好大碗了,性价比极高,味道也很好。萝卜+牛肠+牛肺+脆骨+牛蒡才10元一份。
?人均:10元
?交通:北京路A口附近
-
?推荐二:元氏钵仔糕
他家的钵仔糕传统而有创新,经常会出一些新奇的口味,有肉松蛋黄流沙、椰汁燕麦香芋、水蜜桃奶酪、榴莲、蓝莓等各式口味,反正在他家你可以吃到各式各样的口味,赶紧安排。
?人均:10元
?交通:公园前地铁站(图片上有地址)
-
?推荐三:猪肠仔风味店
广州热门小吃榜第一名,他家的猪肠超好吃,猪肠处理的超干净,超Q嫩,超入味。还没吃过的强烈推荐去吃,11块吃到扶墙。
?人均:15
?交通:团一大广场站A口
-
?推荐四:玫瑰甜品
广州老字号的甜品店,广州人都认可的甜品店,老板的态度超好,比起百花好太多了,推荐甜不甩和杏仁拼芝麻糊,味道都超好。
?人均:15
?交通:农讲所A口
-
?推荐五:超记家庭煲仔饭
煲仔饭在广东是灵魂美食,超记在煲仔饭界绝对是数一数二的,煲仔饭现煮加上新鲜的食材,出锅有点饭焦,淋上酱汁搅拌均匀一口下去,简直就是人间美味。
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?交通:北京路A口
-
?推荐六:百花甜品
百花甜品老广州人都知道,可能人多去吃,个人觉得出品和服务都有所下滑,但还是值得一试,毕竟广州老字号。
?人均:15
?交通:农讲所A口
-
?推荐七:私家例外
他家主打炸物,炸豆腐、炸地瓜、炸盐酥鸡等,是一家挺特色的小吃店,小酥外皮很酥,小脆外皮很脆,里面都很嫩,店主人很好喔。
?人均:18
?交通:农讲所A口
-
?推荐八:我的甜
这是一家泰国甜品店,主打芒果糯米饭、榴莲糯米饭和其他泰式饮品,味道真的是泰国味,超赞的。
?人均:24
?交通:公园前地铁E口
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小源佩奇
2019-05-16 16:41
广州老字号|连蔡澜都实力推荐的--银记肠粉
广州不仅有美丽的风景吸引人,不仅有繁华的都市吸引人,连广州的美食都是丰富多彩,是人们津津乐道的话题之一。广州早餐首选是什么?当然是肠粉啦。肠粉的首选是什么?当然是银记啦~蔡澜老师都实力推荐
?银记肠粉在广州的地位是什么?就像烤鸭要吃全聚德,肠粉首选肯定是银记!
??店名:银记肠粉
?地址:天河区华利路27号
作为珠江新城小吃早茶第一人的“银记肠粉”,连知名老师菜澜都赞不绝口
?环境没得讲,作为老字号店面翻新,卫生不用看都很干净,店面整洁简单,不像一些网红店一样,靠装修的花里胡哨吸引人。每张桌子看不到上桌客人剩下来的食物,服务员很快就打扫好了卫生,服务积极性满星!卫生满星⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️美中不足就是排队太多人了,需要早点来,没有大力度宣传却还是火爆的店,肯定有真材实料啦。
下面来说说银记的✨招牌神仙菜✨
No 1️⃣【招牌三宝肠粉】:三宝肠粉真的是肠粉之中的无冕之王,特别是银记的三宝肠粉,更是高个子里面挑姚明,鹤立鸡群的存在。肠粉外皮薄嫩,弹性极佳,沾秘制酱汁,啧啧啧,味道谁尝谁知道,肠粉荤素搭配,吃着不累,中间的猪肉超级多,而且猪肉很嫩,滑口!!!
No2️⃣【艇仔粥】:艇仔粥华丽而实在,多达近十种的食材让清淡的白粥绽放属于它的光芒。未见艇仔粥就已经闻到它的美味。肚子都快贪心的咕咕叫起来,最后艇仔粥连同我的饥饿被我吞咽下了。
No3️⃣【干炒牛河】:酱色的河粉鲜香诱人,现炒的,以至于到手的时候热气腾腾,吃了一口就爱上了,牛肉分量十足,搭配豆芽,吃起来不腻,推荐?
No4️⃣【虫草花鸡皇粥】:做的很不错,虫草花很新鲜,鸡肉鲜嫩,感觉里面加了一点点胡椒粉,加上一层芝麻,搭配味道很不错。广式粥底熬的非常细腻绵滑,吃起来有种特别的暖胃感受。
No5️⃣【驰名萝卜牛杂】:在广州几百家店中,银式的牛杂可以算是一绝,萝卜爽口脆滑,牛杂很入味,满满一碗萝卜牛杂,最爱牛肚和牛腩了,很爽口,浸着汤汁,加上银记的特制酱汁,我就爱这一口。
?总体来说银记肠粉有点小贵,但是考虑上地道小吃的情怀还有食物的品质和服务的良好态度,还是很不错的!值得一试!
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柠檬食广州
2019-12-03 15:43
广州番禺排名第1⃣️的肠粉‼️开了30年啦
-
我又来这家店了?上次推荐完有人说根本没这么多料❓不好吃❓难不成阿姨看我可爱所以我每次吃都是这么多料?难吃还能开30年,而且天天那么多人去,你也得佩服人家啊??♀️
-
1⃣️牛肉拉肠?11
?推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
牛肉¥11,加蛋多1.5元(涨价了?)每次来都一定一定是点这款?因为真的给料多?️牛肉嫩?再沾着半熟蛋吃,口感和味道真的是满分?肠粉皮巨巨巨薄,很吸汁
.
2⃣️田鸡粥?14
?推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这次最惊喜的是这个生滚粥?真的太地道了??白米煮到软烂,水米交融,是真的生滚粥?里面还加了枸杞红枣,喝起来很清甜?
.
3⃣️猪红汤?8
?推荐⭐️⭐️⭐️⭐️
依旧那么多料的猪红汤,建议2人分一碗,不然吃完太撑了?
-
⚠️记得自己拿餐具?自己找位置哦?阿姨太忙了,管不过来的
-
?店名‼️佳乐粥粉
?地址‼️番禺区东沙路45号
?交通‼️?地铁3⃣️号线番禺广场站(较远)
?营业时间‼️06:00-14:00;17:00-00:30
?人均‼️¥19
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KristenKuo
2020-03-19 21:34
广州美食|不要再去吃“阿婆牛杂”了!
作为一个广州芳村人,从小看着阿婆在陆居路摆摊,我们就跟着长队排队等候??♀️,味道真的再熟悉不过。但随着阿婆高龄??越来越少出摊,也越来越多人知道阿婆牛杂,就开始出现了很多打着“阿婆牛杂”招牌的店,甚至在一些商业区,例如体育西、北京路,走几步就有一家,比以前一点点还离谱。??♀️
.
我也去尝试过这些“阿婆牛杂”,甚至有些是阿婆真的卖了配方给他们的牛杂店,说实话没有一点阿婆以前煮的味道,甚至还比不上一些老城区的走鬼档,不少外地来的游客就会被这些招牌所蒙骗。??♀️
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其实,广州好吃的牛杂店有超级多,我们所熟知的阿婆牛杂也只是其中之一,在我们小时候几乎大多数地铁口?都会有牛杂的走鬼档,那些都很好吃,但出摊时间不确定,如果遇到了就尝尝吧??♀️如果遇不到走鬼档也没关系,这给你推荐一些有门店又好吃的牛杂⏬
1⃣️裕苑 裕苑,靠近公园前地铁站J出口,藏在巷子里,要细心找哦。他家除了牛杂,咖喱鱼蛋和混酱肠粉也很好吃,特别是咖喱鱼蛋?,超够味??
2⃣️阿姨牛杂,北京路地铁站B出口,北京路南勝東里五號,也在小巷子里,除了牛杂还有卖钵仔糕,外地来的小伙伴可以一次吃到两种广州特色小吃。
3⃣️文记牛杂,区庄地铁站C出口,农林下路小学?旁,有很多同名店别去错地方啦,是小时候放学出校门口走过必卖的味道。
4⃣️肥佬牛杂 肥佬牛杂,东山口地铁站E出口,少年宫对面,但听说好像涨价了。
牛杂千千万,要多去尝试才能找到你的最爱呦~?
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有才同学
2020-01-18 16:13
种草还是踩雷广州老字号银记肠粉靠得住咩
今天和闺蜜?久违地在休息日吃了个早餐?
我们两都真的很久?️吃过肠粉了
所以选择了老字号银记?️
推荐指数:????
性价比:???
推荐的菜品:鲜虾肠、瘦肉肠、鸡蛋肠
♦️鲜虾肠
?2⃣️5⃣️
从小到大我都觉得?虾肠是肠粉里面的No.1
顺滑的肠粉配上鲜味十足的虾?再搭配上甜甜咸咸的特制酱油❗️这才是肠粉的意义啊❗️
♦️瘦肉肠
瘦肉肠是平日类吃的?多的种类
因为青菜?肠粉对于肉食主义者的我来说不够
所以通常会选择性价比比较高的瘦肉肠
?1⃣️1⃣️
♦️鸡蛋肠
蛋肠?比起其他肠粉而言会更加具有丰富的食感
肠粉的厚重感比较强也很好吃?
喜欢鸡蛋的朋友必点
?8⃣️
ps:吃肠粉请记得一定一定❗️要多加酱油❗️酱油是肠粉的灵魂❗️有些不太好次的肠粉就是因为酱油带酸味感觉不新鲜❗️银记的酱油是甜甜的很好吃哦?
?踩雷篇
靠得住
推荐指数:?
性价比:??
靠?️住真的不太靠的住(以下均为个人?意见)
本来是想和朋友去敏华冰厅的❗️但是人实在是太多了❗️所以放弃了❗️
就去了楼上的靠?️住
听这名字好像挺靠得住?谁知道
♦️菜干咸骨粥?和牛腩饭
算得上?️踩雷的吧
但是也不算特别好吃一般般吧
♦️鲜虾云吞面
我吃过不少家鲜虾云吞面
这一碗算是偏咸的了
而且感觉味精味?重?个人不太喜欢
刚开始吃觉得还好?越吃就越咸了no?了
♦️蚝仔饼
这家蚝仔饼是那种很大size的
主要缺点是太油了❗️第一口咬下去我就已经吃到了油腻感❗️令人?️点难喜欢起来呀
里面蚝仔也很少不算多❗️基本都是鸡蛋?我觉得不如改名叫鸡蛋饼吧❗️
虽然今天是?️喜?️悲的美食之旅
雷我先?了希望店家假如有幸看到?记得改进一下哦❗️
得闲一齐饮茶啦❗️下次去边度❓
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Baby_9223
2019-07-27 11:34
王嘉尔同款捞面?隐藏广州上下九经典回忆小吃
miu在学生时期超喜欢放学就溜达去越富浪,那时候的越富就是潮流的象征啊??
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那时候的越富有各种小吃,什么萝卜牛杂猪肠粉鸡蛋仔等等等等,但miu偏偏忠爱就是负一层那档日式冷面?
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还记得那时候由于是经济贫困户,能吃上一次是多么奢侈的事情,但现在不同了!经济独立的我居然发现最爱的冷面重现江湖,立刻带上闺蜜,老板给我来10包不一样的!
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?面类有3种不同的,有荞麦面、墨鱼面、冷面可选,小份3️⃣元,大份6️⃣元!这次miu最想试的墨鱼面卖光了,宝宝们记得要早点去呀!
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?鱼蛋、玉米、海草、鱼板、八爪鱼、墨鱼仔、螺肉、青瓜、吞拿鱼、鸡肉肠、蟹籽、鹌鹑蛋、牛肉丸、红蟹子,足足14种配菜通通只要3️⃣元!纠结症作祟的miu直接让店内小姐姐帮忙搭配?
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?多达6种酱料可以尝试到更多不同口味,而小姐姐最推荐的是甜辣酱和泰式鱼酱,如果第一次吃或和miu一样有纠结症的宝宝们建议直接让小姐姐帮忙搭配酱料,因为不同面搭配不同酱料口感也有所不同哒~
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店铺位于上下九步行街商圈的文昌南小巷内,一家隐藏的回忆经典小店吸引了超多好像miu这种情怀人士前来,赶紧带上那时候的他她,来寻找当年的回忆啦~
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☑️店名:食杂掂捞面冷面食杂掂(捌零小食店)
☑️营业时间:14:00-售完
☑️文昌南路54-2号(长寿路A出口650米)上下九商业步行街
☑️人均:15元
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诱_5626
2019-12-14 15:51
北京路步行街美食推荐
再一次打卡北京路-
①点都德很久不吃还是想念,然而吃了一口又吃不下了 凤爪还是无敌推荐!!!红米肠还是人多再点,不然很容易油腻!!流沙包对于我来说太甜了?不过还是很松软
②明华饼店的蛋挞!第一次去晚了没买到,这次终于吃到了!!我觉得不输于澳门的蛋挞,重点是才两块钱一个!买一打都不心疼hh
③仁信老铺的双皮奶,很醇厚!第一口可能会比较甜,后面越吃越好吃!!
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丸公子
2018-06-14 15:52
广州牛杂推荐?钟村老字号,巨好吃‼️吃货快来!
#【店名】:钟村牛杂#
#【地址】:钟村镇锦绣文华中心附近#
这家在钟村文化街?内开了数十年的牛杂店,承包了附近很多学生和上班族的胃?店面看起来不是很起眼,老旧的装潢?简单的桌椅风扇?这就是全部环境,但这并不影响大家的热情?我童年记忆里,牛杂的味道就是这样的?真的隔几天就要去吃!!?好吃!
菜单:?见图价格一览表(简单粗暴hh)
招牌:牛杂(✅强烈推荐),牛杂处理得十分干净,即便是牛肠也无甚异味?搭配着的萝卜也早已入味?他家的牛杂焖煮的技术刚刚好,爽而有韧劲?加上独门酱汁焖煮,味道比较清淡而又吃不腻,记得加点他家的辣椒酱?真的炒鸡香。满满当当的一盒牛杂才10块钱?盒子都快盖不上了,热乎乎递到我手上?老板还会叮嘱我赶紧吃。
猪红汤‼️一定要吃搭配胡椒粉,能化尘又好吃/?牛杂粉(最爱?️哈哈)真的最爱,每次我饿了必点这个,因为我爱吃米粉?这个又很顶饿又便宜!?哈哈
我相信你们也一定会喜欢这里的牛杂哦?我住的近,经常会特意去吃?♀️有时候上班不顺路也会拐过去吃hahah~?
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七嘤嘤
2018-09-15 21:12
潮宝小食店 广州上下九美食
关于上下九的推荐大多数都是陈添记鱼皮、顺记冰室、宝华面店……
今天探店一家30年的潮汕老店,据说还是上过电视台采访的哟?
❤️推荐:牛筋丸紫菜汤、杂锦汤面、炸鱼皮、鱼饺汤面
❤️地址:广东省广州市荔湾区多宝路212号
❤️人均15元
?特色:比较惊喜的是这里的面是宽面,而且口感很棒,我比较喜欢拿个小碗夹一口面然后加上店里的自制辣椒酱,超级无敌赞滴??
?牛筋丸:作为一个特别喜欢吃牛筋丸的人,这家给我的感觉特别充实,实打实的手打牛筋丸,特别弹牙,就是非常满足鸭??
?炸鱼皮:第一次吃炸鱼皮的感觉就是脆脆的、香香的,放在汤底泡一泡连着汤一起吃下去肥肠香?
?鱼饺:吃了一口我就说,这真的是鱼做的耶,还被笑话一下,一口就能吃到鱼的新鲜,还会吃到鱼刺,纯手工制作?
?汤底:汤底比较清淡,加了点香菜,还加了炸蒜,会有很特别的香气,现在三十多块钱一斤的香菜加的量还是好评的,建议不吃香菜的朋友要提前说??♀️
?环境:店里的环境对于老字号的小吃店来说还是可以的,怕热的我看到店里的两个空调感动比较满意,店里有6张桌子,我去的时候错开饭店不用排队。老板和老板娘给我感觉还是挺nice的哦,没有别的老字号的架子?
总的来说可以给好评的,对于老广美食爱好者们是值得去尝试的哟✨
我会继续去发掘美食 希望这件事情我可以坚持很久?
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肉松小沛
2019-12-21 13:42
我去吃了广州一家出名的窝篮肠粉香啦香啦
???食尚居窝篮肠粉in广州芳村
?花生、芝麻、虾米、萝卜粒
晶莹剔透~薄薄的用传统窝篮制作出来的美味肠粉
看到肠粉上还有窝篮的形状~透光[good]
?最重要的是他家的酱油好吃?~我喜欢甜甜咸咸~我还加了点醋我就更喜欢了[二哈]
?不过肠粉上附有很多的黑芝麻和白芝麻~吃的时候微微卜卜~很香但缺点是就是太多了[允悲]~感觉有点招架不住哈哈满当当~里面的虾米?喜欢
✨整体来说我觉得可以比个✌️~不错蛮喜欢的
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