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  • 若小黑 2018-10-02 10:02
    吃货攻略 |广州9家特色肠粉小店推荐
     作为半个老广,感觉到广州人对肠粉的钟爱渗透到了骨头里,常常能看到有些不起眼的店铺排着长长的队伍。
    所以做了一点攻略,找到9家在广州深受老街坊喜欢的肠粉小店。
     
    1、 穂银肠粉
    位于东川路的穗银肠粉店,深受老街坊的喜爱,一大早,店里就挤满了人,不要说我语文不及格,我想大概可以用水泄不通来解释。
    地址:越秀区东川路94号之一(近烈士陵园站B1出口)
     
    2、 华记石磨美食
    位于西华路的华记石磨美食,一家由老司机大力推荐的店,这里用的油是乡下土榨花生油,非常香能瞬间勾起人的食欲。
    地址:西华路377号(胜佳超市旁边)(近西门口站C出口)
     
    3、 六记肠粉
    店铺继承了老西关的装修风格,给人亲切的感觉。它可能没有源记的专一、也没银记的人气,更没明记的来头,凭着独家手艺,六记却留住了附近的食客,并大有更旺的趋势。
    地址:荔湾区龙津街道龙津东路653号(近陈家祠站C出口)
     
    4、 生记肠粉
    店面招牌很有老广州的味道,老板娘在收银台的位置会对每个来店的人吹吹水,无论是新来的客人还是熟客,都能尽然感受到朴实温暖的生活细节!
    地址:荔湾区多宝路宝庆街19号(逢源肉菜市场对面)(近长寿路站D1出口)
     
    5、 食尚居窝篮拉肠
    在一个篮子里制作拉肠,首先把米浆倒进窝篮,加入馅料,经过反复的摇匀,窝篮表面是有热量的,最后把表皮刮下来,就成功啦!
    地址:荔湾区东漖北路涌岸街自编15号(宝蜜园与醉观公园南门间)
     
    6、 银记肠粉店
    广州拉肠连锁巨头“银记”,开连锁店以后,不同店之间的水准难免也有不同,想要尝试旧时的银记不妨去北京路,今时今日想要坚持水准也是一件难事。
    地址:越秀区惠福东路519号
     
    7、 冠记肠粉专家
    街坊出品,比起更大众化的银记要好一些,没什么能比得上早上来一碟热腾腾的肠粉更令人满足了。这里的油炸鬼同样抢手。
    地址:江南西路69号之3(骨伤科医院路口)
     
    8、 国强粥粉面
    这里有街坊和游客都捧场的布拉肠、炒牛河、艇仔粥,价格便宜,分量大,有镬气。布拉肠手法老到,肠粉皮薄馅足,肠皮滑而透明,米香味甜。
    地址:逢源路63号
     
    9、 新联肠粉店
    在肠粉界很有名,典型的西关老字号。对于很多老广来说,吃它家的拉肠更多的代表一种情怀,一种回忆。
    地址:多宝路88号(近西关培英中学)
     老字号还有很多,今天先给大家推荐这些,假期快乐~
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