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NiNi泥粘土
2018-05-22 10:54
上下九n次行
?陈添记鱼皮?第一次听妹妹说的时候觉得“鱼皮”听起来不感兴趣,结果和男朋友去寻觅小吃的时候看到,就去试试了,一试就爱上! 每次去上下九必去吃的! 25$一份 其实有一丢丢贵,不过人家是老字号,还是超级超级多人,有一次饭点去的,看到好长的队~味道真的很好,鱼皮超级超级超级!脆!爽口!一定要认准老字号*是在巷子里面,大家走在路上的时候望一下自己旁边的巷子,还是很好找到的 找不到可以导航~他家的艇仔粥也可以试试,味道也不错,其他肠粉或者萝卜什么两三元的就真的很普通了,肠粉没啥味道的~
?双皮奶?一小碗好像也是20元$左右,但是也很值得吃,奶味超级超级浓,也成了我去上下九必吃的。上下九吃的都是10元15元20元25元……大部分都是10元或者15元,所以有一些20多的就会显的有一点点贵
?卤鸡爪?也是巷子里的老字号,忘记名字了,这家店我觉得只有这个可以试试,点的其他都不好吃 很入味的鸡爪了,和普通的卤鸡爪味道还是有点不同的
?生蚝扇贝?真的是满街都是了,我每次去都是去到上下九那条路的第一家吃,味道还不错的哈哈,虽然满街都是了,可是每次去还是必吃?还是就是有些店的一打比你买10元一份还不划算 10元5个,有的25元12个 所以大家不要上当啦
?牛杂?也是很多地方都是的了 如果很容易吃到牛杂的就没必要试啦,反正我学校附近就有牛杂,如果你家附近没有牛杂的,就可以试试,是在美食城附近的一家。
?美食城?就在上下九,有很大的牌子写着美食城,里面有很多吃的,但是吃起来没有我前面推荐的老字号好吃,但是有更多其他吃的选择。串串挺便宜的,也很多选择,但是没什么特别的,可吃可不吃。?嫩的烤豆腐,这种类似吃烧烤的味道就很吸引我,因为我很喜欢烧烤,虽然不健康~还是少吃点哈哈…上面洒点就是孜然粉什么,可还是好吃哈哈?鸭血粉丝或者酸辣粉就没必要吃了,除非很饿,当正餐吃,反正我吃其他小吃后就会吃不完。而且很多地方都有~?像鸡块一样的,就在串串旁边,看起来就很诱人,当时被诱惑到就买了~真的一点都不好吃啊,硬吃完一块~味道也不好,吃起来真的不香不好吃 ?冰糖葫芦串~之前吃了混合水果的,觉得草莓?的最好吃,咬起来很多水分的感觉,很爽口 要买冰糖葫芦串的就买草莓的哈哈因为在佛山,所以经常没事就和男朋友去上下九,去了那么多次,该吃的也吃完了,所以也大概知道每次去吃些什么就好了( ’Θ‘ )
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嘘嘘chenoa
2017-04-06 10:37
怀旧巷味第二档
陈添记是我最爱的老广州美食之一了,很朴素的店面,店内也只有三样东西可点,可是就是在这平常的巷子里才吃的出的风味
曾经一度老板想要关门因为太老做不动了
街坊们却纷纷挽留
充满回忆
祖传爽鱼皮
捞得风生水起的爽鱼皮是每次到陈添记都会点的,秘制豉油、花生油再放入捞制过的鱼皮,撒花生,芝麻,手脚要快,一份鱼皮就送到你面前。
艇仔粥
用祖传搪缸熬出滚烫绵密的粥底,猪皮、鱼片、花生、油炸鬼缺一不可。
豉油王蒸猪肠粉
秘制的豉油令猪肠粉顺滑香口,一定要再加秘制酱料,非常惹味。简单一碟肠粉就已得到满分。
价格很亲民,当然服务的话就不能要求了,胜在美味。但是要注意巷子第二档才是陈添记!
广州 · 陈添记(十五甫三巷店)
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饭叔_1472
2019-11-18 17:28
广州开了快2⃣️0⃣️年传统小吃店‼️吃完打包走
一直都很想尝尝汕尾特色的小吃?于是扒拉着我一个汕尾的同事带我来了这家店,店面不大装修也很普通,但是这里正宗的汕尾小吃 真的好吃到哭!
-
?海丰小米 ?10元
最正宗最好吃?现包现蒸,出炉即吃,外面水晶皮很软糯,里面的肉馅吃起来口感超好,蘸着它家满分的辣椒酱?味道很香很入味,真的绝了!
?菜粿 ?10元
也是亲手现包的,一份分量很满?里面用料也超足的,除了辣椒酱还可以蘸蚝油吃,超赞!
?菜茶 ?12元
菜茶?我还是第一次吃,吃之前还觉得有点怪怪的,吃起来还是可以接受的?不过可能有些人吃不惯吧。
他们家还有粉粿和油茶也很不错,除了单买还可以双拼?️小米拼菜粿、菜茶拼油茶等各种拼,但是价格还是很亲民的,人均?15元就能吃的很爽了
-
‼️店名:公平菜粿
‼️地址:广州沙河西街南五巷1号
‼️交通:地铁6⃣️号线沙河顶站A出口
广州
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番友
2023-08-26 10:39
感觉没有前几年好吃,有点商业化
原料:
原料还是足,但是不入味?
性价比:
一般咯,吃完就走,想吃完坐下歇歇是不可能的,毕竟人多
环境:
人多,周五晚上9点也要找座位,要拼桌,其实昨晚大雨又有风,可以不用开那么大的风扇和空调的……
「红豆沙汤丸」这个不错,没有踩雷,非常不喜欢芝麻的我,居然觉得甜甜的挺香
「水牛奶木瓜炖桃胶」每次来必点,这次感觉没入味……有点失望咯
广州 · 南信牛奶甜品专家(第十甫路店)
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爱吃帅帅王
2020-02-02 16:38
广州美食探店拔草|永兴烧腊|赞
来广州怎么能不吃烧腊呢?这家店可以说是非常的火爆了一定要注意他们家的营业时间。上午11点到下午1:30。下午4点多开始卖吧,然后卖到几点,我忘记了。
??❗永兴烧腊❗??
综合评分⭐⭐⭐⭐
口味评分⭐⭐⭐⭐
性价比⭐⭐⭐⭐
新奇性⭐⭐
服务评分⭐⭐⭐⭐
环境评分⭐⭐⭐
————————————————————————
❗烧鹅❗
推荐指数⭐⭐
?价格❗55一斤
不够入味。皮不够酥脆,鹅的腥骚味儿比较重。
因为现在天气也比较冷烧鹅基本上也冷掉了,如果嗯是旁边的吃快餐,在那个水汽的作用下它是热的还好一些,单吃的话可能有点凉,影响口感。没有必要点烧鹅浪费钱。
❗❗花叉❗❗
推荐指数⭐⭐⭐⭐半
价格?60一斤
❗❗❗❗❗❗一次必须买一整条❗❗❗❗❗
❗我觉得不够甜,有一些腻可以买他们家的梅叉❗
正常女生的话,吃一两块就差不多了。???
他的外皮很酥脆,就我真的很震惊,为什么一个叉烧能做到酥脆,然后里面的肥油就是入口即化的,完全没有那种多余的臭臭的猪肉的骚味儿,嗯,整体口味是咸咸甜的,甜不是特别甜的那种,反正比那个臭炳胜强1万倍??。嗯,图片上那样子一盒叉烧大概是30块钱。
————————————————————————
0⃣注意事项0⃣
❗❗❗❗叉烧只能一整条的买。❗❗❗❗❗
人不够多的话,可以像我一样点一份叉烧饭或者烧鹅饭,叉鹅饭都是可以的。还有叉烧拼鹅掌之类的在那里直接跟老板娘讲就行了。
————————————————————————
交通????
不是很方便,建议骑共享单车去。
赶上上下班的点的时候人会非常多。有附近打工的人也会在这里排队,还有一些老爷爷老太太。
旁边还有一家很好吃的牛腩粉可以一起打卡了
在各大地图软件直接搜永兴烧腊能够直达店铺。
?荔湾区
广州 · 永兴烧腊店
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想mo你的爪
2021-03-07 22:07
广州必打卡老字号,百年陶陶居
陶陶居1880年开业有着百年历史的老店,从小听着“陶陶居”3⃣️ 个字,可以说是几代人的回忆,? 重新装修开业后的它焕发新机?
.
----- ⭐ 环境⭐ -----
酒家保持了原来的西关建筑特色,同时也加入了很多现在元素,古今融合很别致,1-3层都有就餐区座位很多,但是茶市然后很? 爆,晚市相对人少不用等位。
小提示:微信公众号可以取号,节省排队时间。
.
-----? 吃货推荐? ----
碳水使人快乐? ,看着隔壁桌的炒饭,居然有点流口水,果断来一份海皇鸡火炒饭,金黄金黄的看着就觉得很有食欲? ,里面有鸡蛋丝和鸡肉粒,直接干饭我也能吃2大碗? ?
.
香芒茶树菇炒牛肉? 荤素搭配很营养,这道菜还很下饭,加入香甜芒果? 带了点清新,吃起来不腻
古法蒸石斑鱼骨腩? 鱼肉有点结实但是挺嫩,搭配红枣丝、瘦肉丝、木耳一起蒸,味道很香
.
南乳清斋煲素食者? 爱,里面材料种类很多,除了菌菇、木耳、粉丝、白果这些经典搭配,还有几款素肉和雪耳
-----
? 商家:陶陶居酒家
? 地址:广州荔湾区上下九步行街商圈,第十甫路20号
? 交通:地铁黄沙站出站后,途径大同路走10分钟;地铁长寿路站出站后,途径宝华路走10分钟
广州 · 陶陶居(第十甫路店)
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洋大_6974
2019-05-18 21:17
广州最地道椰子鸡 玫瑰甜品完胜百花!!
北京路一眼望去人太多了,不过第一次来广州的人的确值得拐进去看看
图中吃的都在一条路上非常非常方便。从北京路走过来大概九百米左右。
我跟老邱为了避开人群拐了一道弯吃了个地道的椰子乌鸡,顺道走去吃份糖水
挺不明白为什么这两年百花甜品那么红,可能自己还是喜欢?玫瑰甜品多一些
我要了一份马蹄沙脆脆,老邱要了份杨枝甘露雪球,甜而不腻,走的时候打包了一份回去放冰箱明天还能吃!!哈哈?看了一眼百花甜品的人快排到大马路上了~糖水铺信我选玫瑰!
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PeggySHaNG
2021-03-12 14:29
广州酒家老店
很多年前在广州酒家吃的饭 觉得没什么特色
原来没去对店家
广州酒家老店 在上下九步行街 长寿路地铁站出来走几步就到了 还是很方便
「经典文昌鸡」有名的文昌鸡我很喜欢 有特色
「清香白切鸡饭」广州白切鸡的做法也很爽脆
「特色蒸桂花鱼」鱼骨都弄干净了 下面铺了黑木耳 鲜嫩
「传统咕噜肉」酸甜调配的正好
「五柳蓑衣蛋」地道的五柳蛋 实在太合我心意
「沙律脆丝虾球」一口下去满满的色拉酱 带点橘子风味+爽口虾仁
「百花煎酿鸭掌」上面是虾滑 下面的鸭掌也很入味
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懒懒Lazy
2021-01-17 12:20
【广州必吃】陈添记鱼皮小巷里的美味
来广州游客必备上下九步行街,陈添记鱼皮在步行街里的陈五甫三巷的小巷里,地摊的感觉很老字号。
陈添记一共只有三种菜:拌鱼皮、艇仔粥、猪肠粉
鱼皮爽脆清爽,口感Q弹,配料花生很鲜鲜,就是泡久会有点咸,尽快吃掉。
艇仔粥看起来平平无奇,朴实的鲜甜和鱼皮搭配正适合。
猪肠粉 就是卷起来的肠粉皮,没有馅的~
来广州可千万不要错过陈添记鱼皮呀!
广州 · 陈添记(十五甫三巷店)
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chrisa_1441
2021-02-14 14:06
陶陶居百年老店重开 | 老广的情怀回忆
??老字号陶陶居在第十浦的总店终于重新开张啦~
?最近去了2次,排队到头疼? 要去的话记得提前线上取号,过号不作废。
??叫号后,咨客姐姐会在等位纸上写上桌号,如果是一楼位置,记得问能不能不要一楼(通常同桌型连叫几桌的话就绝对可以换的)。一楼因为位置窄,重点是人走来走去去洗手间,一楼洗手间位置又小,真的挺影响食欲的,但二楼三楼就完全不会有这种感觉。
??讲讲食物啦~
平时我们会去北京路仰忠汇那家比较多,对比同样的点心,都几乎觉得总店的出品要比北京路分店好。
?黑鱼子香菇烧卖皇
入口首先感觉到黑鱼子那种超有嚼劲的口感,然后是剁碎的香菇~~整只烧卖里的香菇粒粒真的很多,而且猪肉不肥,搭配香菇一起,一点都不腻?
?山竹陈皮牛肉球
超级紧实的肉质,没有偷工减料的那种松散感。超有牛肉味,没有兑其他肉肉,真的是肉肉控必点的~~
?冰花沙翁
老传统的点心啦~可以点这款的粤式茶楼真的用手指可以数得过来,这是我每次去陶陶居必点list的top1。里面的蛋炸得超级松化,一口咬下去真的能尝到以前的味道。
?酥皮焗番薯
上桌用保温的铁盘,表面的酥皮烤得金黄金黄,而且有一定厚度,酥皮控直接只吃酥皮也超享受??番薯用的是紫色番薯,口感绵密,nice的~~
?竹筒龙虾汤面
竹筒里面有一小撮细面,一定要快点吃,不然都会粘在竹筒底。龙虾汤无法否认真的非常清甜,没有一丝丝杂质。每份里面还有两大块龙虾肉,虾肉爽口弹牙~~
⛩环境~打卡位
?一楼主要是透明橱窗,可以看点心制作;?旁边还有一个小小的历史文化展览,算一个基础打卡位。
?二楼主要是大厅位置,?打卡位是旋转楼梯
?三楼集合了所有打卡位,必去~
1️⃣中庭景观位的红色长椅,长辈们最爱的位置,但因为位置较窄,要速战速决哦。
2️⃣红绿大厅门口,超气派的红色大门,复古风即视感~
3️⃣室外吸烟区,可以看到陶陶居的牌匾,拍照也可以收揽进去。
⚠️⚠️TIPS:
?早点线上取号,过号不作废,跟咨客姐姐说就行?
?拿位时争取不要一楼位置,相信我!!
?3人用餐,线上取号时选4人,这个划重点~?
?周末和节假日收10%服务费
?买单后完成公众号推送的用餐评价送30元券
广州 · 陶陶居(第十甫路店)
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allan_1811
2021-02-06 11:52
老广情怀,陶陶居百年总店重新开张啦
老字号重开啦!始于1880年的陶陶居上下九总店回归了,相信广州的街坊对此一定不会陌生。现在来店用餐(除海鲜,茶水)一律打88折,所以还是蛮实惠的。
装修后变得更加精致,首层跟二层都是卡座为主,多了玻璃厨房可以看到工作人员制作点心。三楼跟四楼就是大厅跟房间,大厅上面的灯饰是亮点,如果有风还会有碰撞的声音[笑哭]。
房间老规矩都是用广州的路来命名,例如盘福路之类的,里面位置宽阔装修别致,用餐体验极佳。
第一天人山人海,目测大部分都是老广来寻找情怀,打打卡拍拍照已经是现代生活必不可少的娱乐之一。
「陶陶居大虾饺」虾饺里面有3-4只大虾?,表皮上面有蟹籽,不算太厚有重晶莹剔透的感觉。总体有婴儿拳头那么大,货真价实,这才是虾饺应有的感觉。
「陶陶居百年烧鹅」烧鹅原汁原味,鹅汁是精华,一如既往的保持住烧鹅应有的水平。
「招牌炒石斑鱼」石班块的鱼块不错,略有一点肥腻可是没什么油。用四季豆跟青椒伴碟多了一种清新的气息。
「一口酥豆腐」外皮松脆,内里豆腐嫩滑,配上酸甜酱真是十分开胃。
「鲜果榴莲天鹅酥」天鹅酥?好可爱,让人不忍心下手。天鹅的头应该是装饰,用糖胶做的。吃下去第一口就是新鲜的榴莲肉,味道特别浓郁,整个口腔都充满着榴莲的味道。
「卡珍芝士糯米鸡」?这个强烈推荐!服务员会帮你像比萨一样的切开。吃的时候像火灸寿司,上面那层厚实芝士暖暖甜甜的很好入口。糯米鸡黏黏的米饭里包含瑶柱冬菇咸蛋跟黄猪肉。反正吃起来口感新颖,个人觉得很好吃也很有惊喜的菜品。
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Yasmineeee
2018-02-13 23:15
美食|广州上下九美食测评(附手绘美食线路图哈哈)
说到广州美食,上下九不能不去!最近连着两天去了上下九和宝华路,体验了一下众多网红小吃店铺,并且一一做了记录,一起来看~
?美食线路:长寿路地铁站D2出口右转直走,迎面就是宝华路试吃就从这里开始啦!以下测评按裤线顺序,按我的地图走一个都不会错过啦!
银记肠粉店 ⭐️⭐️⭐️⭐️
我点的是招牌肠粉,就是虾仁、牛肉、菜等等都混在一起的,挺适合一个人去但是想每种馅都尝尝的童鞋~皮很薄很Q弹,配上酱料味道很足~馅也比较充足,就是有点咸?
价格:20元
宝华面店 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
店里人超级多,也有很多本地人,还是很正宗的~点的鲜虾云吞和萝卜(忘了叫什么了)。云吞里的面真的太好吃啦?从没吃过那么细的面条,超级劲道!!云吞也是陷大皮薄的,很够味!冬天吃一碗会很暖和~那个萝卜的汤底也很赞,萝卜炖了很久很入味,汤底加在面里也好吃嘻嘻~?
价格:云吞30元,萝卜10元
顺记冰室 ⭐️⭐️⭐️⭐️
就点了一只它家最出名的榴莲甜筒,榴莲和奶味都很浓郁,算是我吃过最好吃的榴莲冰淇淋了耶!
价格:13元
陈添记 ⭐️⭐️⭐️
位置有点隐蔽不太好找,宝华面店往前走两个路口右转的小巷子里。冲着他家的鱼皮去的,但是味道我真的接受无能?酱料是甜酸口的,不是平常吃的凉菜的味道?鱼皮的口感很奇妙,吃两口还不错,后面感觉有点腥。后面吃到一坨比较多的,怎么嚼都嚼不烂,在嘴里太难过了?应该不会再尝试了
价格:24元
仁信甜品 ⭐️⭐️⭐️⭐️
点了一份红豆双皮奶,很小一碗,没有南信的双皮奶浓郁,小小一碗倒是不会太腻~
价格:15元
南信牛奶甜品专家 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这家也是超多人?发现广州的小吃店大家都会拼桌欸,可能也是人太多了没办法~这里点了招牌双皮奶和芒果西米露。双皮奶也是我吃过最醇厚浓郁的了,良心~但是也真的两口就腻到爆了,搭配芒果西米露还不错~
Tips:这里居然只能收现金!!一定要带现金出门呀!!
总结一下,上下九的甜品都很良心~招牌的小吃也值得尝试,太有特色的可能会吃不惯,不过来一趟还是要尝一尝的~很值得来!
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肥肥拉拉
2018-06-30 15:31
吐血推荐!?全广州最最好吃的汕头肠粉店
品肠(龙怡店)
小主是个潮汕人,从小吃汕头肠粉长大。读大学来到广州后,发现拉肠跟我们家的肠粉真的不一样也。?
记得大概十年前,广州真的还比较少汕头肠粉店,我一直以为是广州人吃不惯,直到前两年品肠来到了广州,我身边的广州人都超级爱吃,作为潮汕人,超级自豪有木有!??
即使是大夏天,都还是会和老公驱车一小时就为了吃上一口汕头肠粉。???
图一是最爱的两种肠粉,也是小时候汕头最普遍的两种肠:猪肉肠和牛肉肠,外加一个鱼皮饺紫菜汤。汕头肠粉的料出奇的多,所以咬下去满口都是牛肉、鸡蛋、生菜、豆芽的混合口感与味道,加上特制的酱油香,真是三下五除二就吃完一条了!!??我有一次推荐同事吃,她叫了外卖吃过一次之后,有专门跑去店里吃了一遍???
图四是潮汕很出名的小吃叫:无米粿!里面都是满满的韭菜,外面是糯米粉煎的皮,品肠的无米粿煎得很成功,因为它外皮酥脆又保留着糯米的糯,里面的韭菜咬下去竟然还有满满的汁,要小心不要烫到哦!??
它家其实基本集了汕头的各类小吃和粿,一次肯定是吃不完的,可以吃好多次!而且会有更新,虽然更新速度一般般啦,不过光这些就会一直去吃了!
推荐菜品:
番茄牛肉肠⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
猪肉肠⭐️⭐️⭐️⭐️
海鲜肠⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
无米粿⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
白桃粿⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
甘筒粿(就是土豆)⭐️⭐️⭐️⭐️
绿豆爽⭐️⭐️⭐️
潮汕咸甜粽!⭐️⭐️⭐️
品肠是不是要给我点广告费???
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八角角
2019-07-17 21:52
广州上下九美食|人均10+ 资深老广才知道
上下九步行街,?骑楼是最主要的景观,?四分古朴,六分洋气!还分布着大大小小几十家美食???有百年老字号陶陶居、莲香楼,有名闻四海的广州酒家等等……
?而我们平时逛上下九, 一般都从早茶开始,一盅两件,凤爪、肠粉、虾饺?…
?中午吃上鸡粥、鲜虾云吞面、伊面,饭后甜品吃一碗双皮奶、姜撞奶哈哈
?下午再来一盒凉拌鱼皮,最后再去莲香楼买上一两袋鸡仔饼、老婆饼当手信……
下面为大家特别介绍以下几家美食,绝对令你流连忘返
‼️同记鸡粥粉面店
?荔湾区长寿东路福广里3号(近坚记)
?推荐:白切鸡
✨个人觉得只有?白切鸡好吃,粥和粉较普通。✨酱料有葱姜酱油和黄芥末酱两种,老板说先蘸酱油再蘸黄芥末,意思是先咸后甘?
✨自行找座,找到座位再去点单哦
‼️坚记面店(长寿东总店)
?荔湾区长寿东路299-303号
?推荐:炸酱牛腩伊面、猪手伊面
✨食客多是街坊邻里
✨大门的玻璃柜前摆着一个个黄澄澄的伊面面饼作为零售。手作伊面,爽口弹牙,吃起来柔软劲道
‼️宝华面店
? 广州荔湾区宝华路117号(近恒宝广场)
?推荐:鲜虾云吞面、猪手面
✨环境尚算光洁,红木圆桌间隔紧凑,嘘嘘吸面的声音此起彼伏?
✨鲜虾云吞面:猪骨汤底很鲜甜,吸吮一口面,超级爽口!云吞皮薄馅多,咬起来超满足!
‼️南信牛奶甜品专家
?第十甫路47号(近宝华路)
?推荐:姜撞奶 双皮奶
✨店子其实不小,上下两层(一楼现金二楼才能手机支付),??♀️因总是人满为患,所以也有些吵杂
✨姜撞奶出品简直一流,完全满足了喜欢姜味的我
‼️顺记冰室
?宝华路83号(近宝华面店)
?推荐:芒果雪糕、椰子雪糕、红豆冰
镇店之宝是传统手工雪糕,入口细滑,口感浓郁
(与陈添记是同一条大直路,从地铁站走过来,会先经过顺记,再往前行就系陈添记)
‼️陈添记
?宝华路十五甫三巷内
?推荐:鱼皮、艇仔粥
✨这里排队是必然的?但是取餐非常快
✨鱼皮25元一盒,感觉分量也以往少了许多?不过味道依然不错,偶尔会食到一两块鱼鳞,但却没有鱼腥味哦?
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KristenKuo
2020-03-19 21:34
广州美食|不要再去吃“阿婆牛杂”了!
作为一个广州芳村人,从小看着阿婆在陆居路摆摊,我们就跟着长队排队等候??♀️,味道真的再熟悉不过。但随着阿婆高龄??越来越少出摊,也越来越多人知道阿婆牛杂,就开始出现了很多打着“阿婆牛杂”招牌的店,甚至在一些商业区,例如体育西、北京路,走几步就有一家,比以前一点点还离谱。??♀️
.
我也去尝试过这些“阿婆牛杂”,甚至有些是阿婆真的卖了配方给他们的牛杂店,说实话没有一点阿婆以前煮的味道,甚至还比不上一些老城区的走鬼档,不少外地来的游客就会被这些招牌所蒙骗。??♀️
.
其实,广州好吃的牛杂店有超级多,我们所熟知的阿婆牛杂也只是其中之一,在我们小时候几乎大多数地铁口?都会有牛杂的走鬼档,那些都很好吃,但出摊时间不确定,如果遇到了就尝尝吧??♀️如果遇不到走鬼档也没关系,这给你推荐一些有门店又好吃的牛杂⏬
1⃣️裕苑 裕苑,靠近公园前地铁站J出口,藏在巷子里,要细心找哦。他家除了牛杂,咖喱鱼蛋和混酱肠粉也很好吃,特别是咖喱鱼蛋?,超够味??
2⃣️阿姨牛杂,北京路地铁站B出口,北京路南勝東里五號,也在小巷子里,除了牛杂还有卖钵仔糕,外地来的小伙伴可以一次吃到两种广州特色小吃。
3⃣️文记牛杂,区庄地铁站C出口,农林下路小学?旁,有很多同名店别去错地方啦,是小时候放学出校门口走过必卖的味道。
4⃣️肥佬牛杂 肥佬牛杂,东山口地铁站E出口,少年宫对面,但听说好像涨价了。
牛杂千千万,要多去尝试才能找到你的最爱呦~?
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吃掉番禺
2019-02-18 17:30
?广州美食探店 | 开了10年的炸串,人均20元吃到饱!
每次和住在西丽附近的朋友约宵夜,几乎都会来聪仔吃炸串 。从早些年的路边小摊档,到现在搬进了10㎡的小店,不知不觉就帮衬了足足10年!
? 50+种炸串,1.5元起
这里的炸串都是每天新鲜进货的,想要什么自己动手拿 ,手慢一点那些人气串串就没了!
? 鱼皮 ?1.5元/串
吃起来非常爽脆的鱼皮?,蘸着?️辣酱吃更惹味,熟客来到几乎都是一次就点10串!
? 紫菜 ?1.5元/串
油炸之后的紫菜更加酥脆 ,而且吃起来不会油腻 !有时来的晚一些,都会被抢光了 。
? 芋头 ?4元/串
其他地方比较少见的炸芋头,吃起来外脆内粉 ,墙裂安利!
还有超级经典的鸡翅、猪肠粉、干蒸等等 ,每次点上一盘,埋单的时候人均还不到20元 ,价钱良心到爆~
店名:聪仔小吃(西丽广场店)
人均:20元
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吖宝_7295
2021-02-21 13:28
广州上下九吃喝攻略|平价老店合集
✅永兴烧腊
排队很猛,没有堂食,都是打包带走的,手写排号单,⚠️两个营业时间段别扑空了!
?人均:价目表看图2⃣️
?11:00-13:30,16:30-18:30
.
✅南信牛奶甜品专家
人超级多,?️跟人拼桌!
?双皮奶,奶味很浓,很?,15元/碗
?牛三星,不是我的菜?,太腥了,现场百度了一下,里面是牛腰➕牛肝➕牛心,汆熟加了韭菜和胡椒粉,有点类似客家的三及第,附赠的萝卜还蛮好吃的,18元/碗
.
✅娟姨第一家猪脚姜
藏在小巷子里 很容易错过,记得闻味道哈哈哈,门口那个大黑炉子据说是文物了?
?娟姨招牌猪脚姜 15元/碗
整体不错,很像妈妈做的味,尤其是里面的鸡蛋敲好吃?,份量有丢丢少,一块猪脚一个蛋
.
?药膳当归鸡脚,10元/碗,汤味蛮浓郁的,朋友很喜欢喝
.
✅竹园竹升面
看在黄宗泽很帅的份上选他家的哈哈哈哈
?蟹膏云吞,20元/碗,看图就知道料好足,好恰好恰
?鲜虾云吞面,18元/碗,抗拒不了跟虾有关的美食?,朋友很爱竹升面
.
✅阿姨牛杂 ,25元/净牛杂
✅街边钵仔糕,10元/3个,建议不要买五颜六色的,都是色素虽然好看,买红豆绿豆的也不错
广州 · 上下九步行街
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橘几熊
2018-06-04 17:53
广州 | 一间能让你回到学生时代的网红小吃店?
?「炸加姨奶茶美食」
这是一间能让你回到学生时代的小吃店 起源于1997 算起来也是开了21年的老字号了 开在同福中学附近 很多学生多年后依然会回来光顾 可以说炸姨都是看着他们长大的 他们吃的不仅仅是情怀 还因为他真的便宜又大份☺️
-
每次去吃 我必点的一定是虾饼、鸡肾和私伙奶茶‼️真的必点巨好吃? 虾饼不是外面那种全是面粉的 它里面是掺了肉 吃起来会很Q弹味道很赞 / 鸡肾的话个人认为不加酱好吃 因为阿姨做得已经够好吃了 / 奶茶一定是必点 跟现在网红店奶茶店不一样 炸姨一直坚持做最真实的奶茶 所以奶茶一定是必点的招牌哦?
???
?菜单:见图四(不完全菜单)
炸茄子、虾饼、鸡肾、大鱿鱼、鸡吡、鸡块、薯饼、螺肉、炸姨酱肠粉、私伙奶茶等等?
?地址:广州海珠区同福中路356号(近南武中学)
距地铁市二宫D出口800米左右(建议导航)
?️营业时间:周一至周日 10:30-19:00
?人均消费:25RMB 可以说很划算了??♀️
???
广州
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周黑今天吃啥
2019-07-06 21:51
广州最贵老字号3⃣️0⃣️年老店宝华面店
广州探店|广州美食 宝华面店(宝华路)
综合评价:???
这家面馆应该算是近期吃过的,碱水面制作比较优秀的一家店 不过单价较贵,但能算是代表广州地道面馆的老字号了?相比食材,汤底似乎更是它家所有菜品的亮点,听说宝华已经开了30年,期间从未经营过分店,也算是老字号里的战斗机了?
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系列菜品
鲜虾云吞面 ?35
推荐指数:???
作为云吞面来说35的单价在老城区算是比较高的了,然而鲜虾云吞的个头并没有网传地跟狮子头一般大?反而远远缩水,口味来说不惊艳,但是面汤不错,面算是比较有韧性的,不会软塌塌?
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和味萝卜 ?15
推荐指数:???
对于一碗如饭碗一般大小的萝卜来说,收15块我觉得是太过了?加之现在不是白萝卜生产的季节,在吃的过程中,一直嚼到要吐渣 不过还是继续表扬它家的汤底,感觉吃出了一种寿喜烧的味道,萝卜是蛮入味的,如果食材能再新鲜一点会更加分
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牛三星汤 ?25
推荐指数:????
为啥我说前两个价格都虚高,因为这碗牛三星是我所有单品里吃的最满意的,牛的各种内脏都处理地很好??没有多余的腥味,而且都是很嫩很Q弹,特别是牛腰牛肝,能感觉到食材的新鲜 而且汤底很浓郁很香,比起萝卜15的价格,我就更愿意加10块吃一碗顶饱的牛三星汤
-
京都炸酱面?20
推荐指数:????
炸酱底是香甜口的,基本上老字号应该都会有这样的传统捞面 比起我之前吃过的捞面,这家的炸酱不会过分甜腻,拌起来还是蛮香的 不过甜口的一般吃到最后都会有点腻,搭配店里附带的咸味的面汤,能解腻,组合满分
————————————————————
?店名:宝华面店
?地址:宝华路117号近地铁1号线长寿路D2口步行210m
广州 · 宝华面店(宝华路店)
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蓝泡泡_2610
2021-01-21 15:43
广州觅食|文记壹心鸡
吃到了心心念念的白切鸡真的太开心啦!我和好姐妹点了一个两人套餐 并没有吃完 太撑了!红枣骨锅底铺的是番薯 捣成泥拌饭真的很好吃!来广州玩的话一定要去这家店吃一次!
广州 · 文记壹心鸡
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薯包_741
2020-11-07 19:50
陈添记鱼皮!吃过翻寻味!
?陈添记 6号线黄沙,忘记哪个出口了,导航一下就能找到。
?超多人,可以打包带走吃很方便,位置也很多速战速决!
?值得尝试,冲冲冲,关注我,带你吃喝玩乐大广州!
广州
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柠檬食广州
2019-10-11 10:35
广州传统竹窝肠粉‼️斋肠只要5⃣️元
-
好久没吃过接地气的广州美食了?前几天跟爸妈出去,专门找了我爸最爱的竹窝肠粉?接地气的价格,接地气的味道?
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1⃣️竹窝肠粉?5-11
?推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
最便宜的斋肠只要5⃣️元?太便宜了!!用竹窝蒸出来的肠粉,口感更滑??肠粉皮更具韧性,每人两碟都毫无压力?
他家豉油甜味和熟油味较淡,更偏向咸味?
.
?广式肠粉的另外一个精华,我觉得就是豉油?虽然配方大家都知道,但是味道每一家都不一样
.
2⃣️枸杞猪肝粥?8
?推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
老广经典标配就是肠粉➕生滚粥?猪肝粉糯,而且不会腥?还可以点一条油条,泡着吃,更带劲?
-
⚠️做竹窝肠粉现在渐渐的少了,只能且吃且珍惜?
-
?店名‼️ 清记竹窝肠粉
?地址‼️ 海珠区紫龙大街30号
?交通‼️?地铁2⃣️号线江南西站D口
?营业时间‼️05:30-19:30
?人均‼️¥10
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郭大强也
2021-03-19 15:59
唔系阿嘛?你未食过?!|广州酒家总店
?“食在广州第一家”?相信好多人都?听过
?作为以广府为名的老字号酒楼,究竟有什么魔力可以从某个程度上代表广州的饮茶文化?
✅酒楼主打:??♂️??♂️??♂️??♂️
?特色广式早茶点心
?著名的“广州酒家”月饼?
✅出片小tips:? ?
?“一盅两件”的早茶点心最适合纯俯视拍摄
?酒楼中间的岭南特色造景十分适合出片,充满广府特色
?酒楼内有极具习惯特色的彩窗
✅性价比:️????
?各类点心都不会踩雷,毕竟是老字号,推荐老三样:虾饺,凤爪,排骨
?有机会可以到上下九总店感受最原汁原味的老广气氛!
「金鼎鮮味虾饺皇」「酱皇豉香蒸凤爪」「金牌泰国榴莲酥」
环境:
原汁原味广府特色
服务:
原汁原味广式阿姐
广州 · 广州酒家(文昌南路店)
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楼养只牛牛
2020-07-04 12:35
最美烧鹅
阿妈一直都话:生旧叉烧好过生我。
所以,今日,我就不要叉烧了。
然鹅,有没有烧肉,好在也不用拜神。
要不要就来个烧鹅~臂,可以饮番杯肉病烧(然后改为一杯自配莫吉托)
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?永兴烧腊
地理位置:
梯云路21号之4,建议地铁黄沙站出来,步行约6、700米左右。
服务:
还未够钟就开始排期长龙,大部分街坊街里的熟客,好像闻到味道一样,老板娘好准时的开门(下午4:30),派筹(聪明,避免打架)。
环境:
你也不用想这个老字号会有什么环境,就是最最传统的玻璃橱餐间,直观斩料,那一个快感就是赏心悦目。
今日供应:「花叉」「烧鹅」「烧鸭」「鹅肝」「鹅翅」…,然鹅没有「蜜汁梅叉」
「烧鹅」
最传统的烧鹅,肥美好重要,一个下庄(带臂又肥美的下半身),偏甜的烧鹅,就是广州人的最爱,蜜汁的鹅皮夹一层脂肪,鹅臂的肉都是毽子肉,入味,事实上配酒真的很好。
实用tips:
梯云路是一条批发冻肉的路,西往东单行,车多人多,开车非常不便。
广州 · 永兴烧腊店
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若小黑
2018-11-27 18:07
广州美食| 推荐私藏的广州靓汤炖品店
爱喝汤的人请收藏,老店都在此!
➰达杨原味炖品
人均:18元
地址:文明路160号-1铺
每次过去文明路,门口都是排着很多的人,想喝一口靓汤真是不容易啊!其实,文明路上还有几家炖汤店,简直就是炖汤糖水一条街。
➰勉记炖品皇
人均:19元
地址:越秀区文明路144号(近北京路)
众多炖品店中的一家,号称始于1985年。这一家是文明路众多老炖品店之一,在店门口远远的就闻着很香,有时候还要排队。这里位置坐得还比较舒服。
➰安乐炖品店
人均:17元
地址:同福东路582号(近市二宫)
在同福路上开了10几年,目前上一共有30几款汤,他们家的汤都是每日新鲜炖的,汤水不知道温暖了多少广州人。
➰大德炖品
人均:24元
地址:盘福直街3号
附近的街坊平时都很喜欢帮衬它,一到中午就要排队,老板王福强自称是“炖品强”,人真是超级nice,总是笑眯眯的招呼,“靓女,吃滴咩啊”~
➰信行丰炖品皇
人均:20元
地址:光孝路65号(近地铁西门口站)
“信行丰炖品皇”位于光孝路65号,经历了好几次的搬家了,升级了好几代了。炖竹丝鸡、炖猪脑、炖猪心、炖排骨...用枸杞、天麻、川贝等入汤,颇有什么症状都能解决的势头,如果不懂,向店家询问就好。
➰联益金牌炖品店
人均:19元
地址:多宝路193号
这家店算是西关的老字号了,以街坊生意为主。在美食林立的的上下九、宝华街,每次吃完各式美食结束的时候总会想来这里喝碗汤水。
➰大头辉
人均:101元
地址:晓园北路1号之一(近泰宁市场)
大头辉号称“河南”的雅苑,这里最出名的有两样:一是这里的炖汤,出了名的好喝;二就是服务,听说老板的脾气不怎么样...
广州
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Junko榛果酱
2020-10-27 10:54
广州探店|又嚟食鸡文记老字号荔湾必吃
?文记壹心鸡始创于2004年,招牌壹心鸡选用清远麻鸡,由原清平老铺清平鸡师傅制作,“皮爽肉滑,骨都有味”,售价62蚊/斤。
?呢只鸡攞过好多奖项,有“粤港澳经典名鸡”等称号。喺荔湾要食鸡,第一时间会谂起文记,虽然环境唔係有几高档精致,但係只鸡好好味,大家食过返寻味!
店名:文记壹心鸡
地址:荔湾区宝华路旋源桥10号(顺记冰室斜对面小巷内)
广州
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三秌叔
2019-05-24 00:08
上下九必吃教你分辨真假陈添记‼️
美食探店日记|将不可辜负的都收入囊中
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广州上下九必吃!陈添记鱼皮!看最后两张图!
很多广州老街坊推荐让它火了起来,然后出现了山寨陈添记(门店叫陈老添)!
.
作为陈添记鱼皮的死忠粉,每次路过山寨(陈老添),看见那里很多人排队就莫名地生气?
-
虽然管不着,但正宗陈添记是开了十几年的老店,山寨那家是近几年看到鱼皮火才开起来的
住在附近的的网友说,山寨那家(陈老添)恶意吵架还对外说是分店,广州老街坊都知道并不是!
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现在我们来看看如何分辨真假陈添记吧‼️
-
1️⃣看位置
正宗陈添记的位置是长寿路十五甫三巷(看图2下图和图4),长寿路地铁口出来往上下九方向走遇到的第二家鱼皮店陈添记
⭕️是第二家!!!第二家!!!(咆哮
.
山寨陈老添占据地理优势,是从长寿路出来碰上的第一家,有时候还会有人在巷子口吆喝“正宗陈添记”,叫路人进去,其实就是山寨的
.
两家店就在相邻的两条巷子,离得很近!要走对巷口(图2下图和图4)!
-
2️⃣看名字
开了十几年的正宗鱼皮老店叫“陈添记”
.
山寨店叫“陈老添”,注意,这家的巷子口墙上会贴着“正宗陈添记”(图2上图),然而并不是❌
.
往巷子里面走看门店名字就可以分辨
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3️⃣看菜品
正宗陈添记只卖③样东西,鱼皮,艇仔粥还有肠粉
.
山寨陈老添除了买同样的③样东西以外,还有买其他的小吃,比如猪脚姜等等
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❗️关于正宗陈添记价格
只记得肠粉?3块,糯叽叽的,性价比超高
艇仔粥?7块,很大碗,建议两个人一碗
鱼皮好像是?28,可以两个人一份鱼皮?
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❗️关于正宗鱼皮与山寨鱼皮的区别
个人觉得第一次吃山寨的话还是很好吃的,很脆口
但是!吃了正宗的之后发现这是什么神仙食物,比山寨家脆口Q弹好多好多!!爱了,秒变死忠粉 ?
只可意会不可言传,自己去感受吧?
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广州 · 陈添记(十五甫三巷店)
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有点田_8446
2021-03-12 08:18
广州•饮茶•百年老店陶陶居
听闻这家陶陶居总店装修了几年之后又重新开业了,那当然要找个时间来探一下店,1号线黄沙地铁站出来后步行10分钟左右即可到店,还是蛮快的。
一定要记得提前在线上拿号,不然来到现场再拿号的话,排队等候时间太长啦。
环境:
非常的高大上,岭南地区的建筑风格展现得淋漓尽致,很漂亮。楼顶还有个小凉亭,还没完工。
内里的装修也很是气派,进门就看到大水晶吊灯,还有岭南特色的玻璃窗花,玻璃上还有山水画作品。
服务:
扫码点餐,下单速度很快,上菜速度也迅速。
「陶陶居大虾饺」经典茶点之一,喝茶必点。一笼三个,个头很大,一口咬下去,满满的都是虾仁,外皮有韧性,馅足料新鲜,十分美味。
「卡珍芝士糯米鸡」第一次吃这种做法的糯米鸡,造型美观,厚厚的一层芝士盖在表面,不过稍微有点过甜,要边喝茶边吃,解腻。
「香辣猪手」满满一大盘,炸过的干辣椒和蒜末非常的香,猪手外脆里嫩,香气扑鼻,入口有韧劲,都是胶原蛋白。
其它的出品也都很不错,有传统点心,也有新研究的菜品,味道有水准,不愧为实力派老店。
广州 · 第十甫路
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Doraemon_1904
2019-10-20 23:45
广州北京路美食高颜值网红小吃
广州北京路美食?高颜值网红小吃?快马住‼️
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1️⃣裕苑(獨此一家絕無分店)
裕苑(独此一家绝无分店
?广州张震岳的牛杂小铺!老板神似张震岳,重点是食物也很赞啊哈哈!
十裕苑三宝:咖喱牛杂、咖喱鱼蛋、混酱肠粉。竟然被一碟普通的混酱肠粉所迷倒!内有花生酱、蕃茄酱、辣酱、芥未酱和芝麻,颜值满分口感满分?咖喱牛杂跟咖喱鱼蛋,两者用的竟是不同的咖喱,太贴心了!更偏爱黄咖喱的牛杂,浓浓咖喱香~
?地址:贤藏街2号(华侨中学正门对面小巷30米)
?县营业时间:12:30-19:30
?价格:混酱肠粉6,牛杂26,鱼蛋12
_______________________________________________
2️⃣元氏钵仔糕
跟传统的钵仔糕不一样,这里各种各样口味的钵仔糕都有?
❣️咖啡流沙拉花钵仔糕?11.5元
颜值很高,面上是咖啡拉花,內馅是巧克力爆浆夹心,咖啡+巧克力,不会苦,好吃✨
❣️肉松蛋黄流沙钵仔糕?9.5元
面上铺满了肉松,肉松是软的那种,里面是流沙成蛋黄,真的会流哦❗️但是感觉跟钵仔糕没有很好的融合,有点皮馅分离的感觉味道还不错(就是肉松太容易撤啦,撒了到处都是)
❣️抹茶红豆钵仔糕?5元
也是中规中矩,抹茶味不重,红豆较多,比较普通,稍微失望
❣️辣条钵仔糕s3.5
辣条其实…也不会很猎奇吧虽然一直是黑暗料理界的主角感很正常的卫龙辣条味道啦
总的来说 元氏钵仔糕的味道听起来很黑暗但都不违和好奇的宝宝可以一试!?因为塞了满满的料每个都挺大个的还有好多好多口味吃不下啦?
❣️◇椰汁西米红豆
感觉自己在吃糖水,椰汁味很香浓口感软糯
?但是实体店只有部分口味,想要吃到更多猎奇口需要预定哦一搜索公粽号:[元氏钵糕],提前两小时预定即可
?人均:15元
?营业时间:9:00-2100
?地址:越秀区越华路华宁里60号
?交通:地铁②号线公园前地铁站
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4️⃣仁信甜品双皮奶打卡
从小到大最喜欢吃的甜品就是双皮奶,主要是上面那层奶皮真的超好吃的!很多点评都推荐加麦片加珍珠什么的,我吃是珍珠双皮奶就会很满足的了!分量不是很大,饿的话吃两三碗都不是问题啊!
人均:13~15
广州
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Yanice_4601
2021-02-22 09:53
食在广州|银记肠粉(上九路店)
每次到广州第一餐都是“老字号”银记肠粉,主营:肠粉和生滚粥。上九路分店都开了20几年,老店老师傅,出品稳定,关键离酒店近,走路就可以吃到,还不用排队。
「招牌牛肉肠」肠粉薄,有米香味,口感爽滑,牛肉大片鲜嫩。停不下来一口气吃完。
「艇仔粥」端上桌热气腾腾,粥底绵滑,生滚料足,味道鲜美,口感丰富。早午餐喝碗粥太舒服了。
「叉烧肠」肠粉好吃,但叉烧比较一般。更喜欢牛肉肠粉。
「鱼片粥」7元,好便宜!一点腥味都没有,鱼片生滚得刚刚好,刚熟但又保持住了嫩气。
心满意足的广州第一餐~
广州
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菁咕凉
2019-07-03 08:52
广东人最爱️吃靓鸡
位于西关最旺的商区[上下九]商区,在繁华的宝华路上,独树一帜,做呢条街最靓嘅“鸡”
食在广州,广州人最钟意就系吃鸡?,从前的清平鸡深受大家的喜爱,后来的“文昌鸡”“惠爱鸡”“市师鸡”“壹心鸡”等也是很多人追捧的
而住在西关的我,从小就听说“壹心鸡”,很多人都会走过路过不忘带一只回家加料
?「壹心鸡」¥68/半只 ¥128/只
驰名省港澳,确实是真的,移民国外或者港澳台的亲戚回来探亲都不免过来吃上一顿,那是一种回家的味道,壹心鸡皮爽肉滑,新鲜好味,浸过多种材料熬制多时的白卤水,咸香咸香的的,蘸上灵魂酱料“姜葱”,“姜葱”也是个技术活,每家的配制可能会有些许的不一样
?「蜜汁大肠」¥55
大肠炸得香脆,➕上香甜的蜜汁,非常好吃
大肠软硬适中,不会太韧,稍微有点干,份量有点少
?「秘制红枣骨」¥55
红枣很多,酱汁很甜,用炸番薯做底,肉肉超大一块,软淋入味
?「鸡油炒菜心」¥29
菜心好清甜,鸡杂很多,有鸡子,鸡肾
?「韭王炒面」¥20
味道一般,面比较淋,不爽滑不够劲道
总得来说还是不错的,工作日中午也差不多满座,可能晚上或者周末需要等位哦
?文记壹心鸡
宝华路旋源桥10号(顺记冰室斜对面小巷内)
广州 · 文记壹心鸡
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