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一颗米米
2018-05-23 20:30
广州探店 上下九南信牛奶甜品店攻略(附部分菜单与位置)
南信牛奶甜品专家
上个星期带小潘同学逛上下九~
上下九有很多广州的老字号
南信是其中比较出名的甜品店啦!
❤1.位置:位置一点都不难找哦 乘坐地铁1号线到【长寿路D2出口】出站之后导航就可以很轻松地找到!
?2.店面:店的招牌有点旧旧的 很有老广州的味道~在外面看以为店很小 实际上是有2楼的!因为人很多所以需要拼桌 会有服务员安排的 我们去的时候虽然人满满的 但是不需要等位~
?3.食物:
?来南信必须吃的就是!红豆双皮奶!要注意【红豆双皮奶】和【红豆椰汁双皮奶】的价格是一样的 然后我就点了有椰汁的试试看 但是味道不算惊艳...所以!划重点!❌要【红豆双皮奶】不要加椰汁!❌
另外姜撞奶的口碑也很不错!
两人来的话 可以点一份红豆双皮奶跟一份姜撞奶体验一下~
甜品一份其实还挺多的 两个人不太饿的话 可以一起吃一份~不然容易腻
?然后说说它家的面:
我们点的是云吞面 都说看一碗云吞面好不好吃 首先就要看它的汤底!
这个汤底 连我这种不太爱吃云吞面的人都喜欢喝
小潘已经喜欢到上天了hhh
另外 牛三星面也是口碑很好!要不是小潘不吃牛肉的话 我肯定会点这个面...可惜我太饱了?
?还有很多其他的比如肠粉、西米露等等...
?4.整体感受:
位置:????
(比别的甜品店稍微要走远一点点但是不难找)
味道:????
(感觉还没吃到最好吃的!下次还会来!)
环境:????
(店面干净整洁!但是要跟别人拼桌)
店铺地址:广州市荔湾区第十甫路47号
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ConnieGG
2021-03-24 11:38
喜相逢百年老字号·陶陶居第十甫路总店回归
#几乎每个广州人的饮茶?历史里都有一段陶陶居记忆❗️
经历三年多的停业装修, 陶陶居(第十甫路总店)终于在今年春节华丽登场,修旧如旧的装修设计,恢复昔日风华旧貌,不单止吸引了众多本地茶客,更是来广游客必到的参观之地,客似云来盛况?️前,作为本地人确实不能错过。
.
? 环境 ?
在第十甫路上,楼高四层的骑楼建筑高耸挺拔俊秀,极具岭南特色的装饰体现在店内每个角落。
每一层的建筑风格都有不同:
1⃣️楼大厅,巨型水晶灯?闪耀辉煌,设有全透明玻璃展示中心,是现场制作点心的厨房。
2⃣️楼以二人座位和四人卡座为主,亭台楼阁作为背景,仿如置身于岭南大宅之中。
3⃣️楼雅座,以大圆台和厅房为主,装修格调更奢华,翠绿色吊灯照亮全场,西关特色拉拢门作为屏风,独具匠心的。
4⃣️楼可观亭(建设中),楼顶上的凉亭,标志性建筑物,即使离得远远的都可以看到,值得期待。
.
⭕️ 根基长养
第十甫路总店的限定菜,也是具?️寓意的斋菜,寄托着长辈对晚辈的美好祝愿,好菜好意头,点它❗️这款斋菜精选多款菇菌类素食,加入菜心和?太阳蛋造型的鹌鹑蛋伴碟,是精致的出品,勾芡酱汁均匀,味道不错,一点都不输荤菜。
.
⭕️ 黑鱼子香菇烧卖皇
即点即做的点心,必试❗️这款啖啖肉的烧卖皇,加入黑鱼子点缀,更为惹味,风味更多,肉质鲜美,爽口弹牙,好吃哦。
.
⭕️ 香酥面包虾
除了点心好吃,原来炒菜类的也很出众❗️这款中西合璧的创新菜,把新鲜的虾肉卷成圈圈,放在同等大小的面包?上烘烤,面包上带有牛油香味,又香又脆,渗入虾肉鲜味,一口咬下去,口感丰富,挺好的。
.
⭕️ 桂妃蛋散
鸡蛋散?加上桂花蜜糖,传统风味遇上精心制作,更上一层楼的口味❗️蛋散炸至薄层空心,桂花蜜糖点到即止,加上少量肉松,香脆可口,甜度适中。
.
——— ? info
?店名: 陶陶居(第十甫路总店)
?地址:第十甫路20号一楼(近大同路)
? 地铁1/6号线:黄沙站
广州 · 陶陶居(第十甫路店)
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K叔_3816
2019-05-29 14:58
广州 | 有100年‼️古法猪脚姜仅1️⃣1️⃣块
广州美食 | 广州探店??老牌耕田公
✅综合指数:⭐⭐⭐⭐
这家店大有来头,已经有八十五年历史了,原建筑还有百年历史。主打广东凉茶和传统小吃糖水,有十九种可以选择,都是传统手法做的,而且全出自一位七十三岁奶奶之手哦
✨TIPS:他们在同一条街上还有其他两家铺,不过有两家最近都没有开哦,要记住。
✅拍照指数:⭐⭐
整体的装修风格很简约怀旧,总店的建筑听说有一百年的历史了,还被列为了不可移动Wen物,坐的位置倒是真的不多哦,拍照不太合适
✅美味指数:⭐⭐⭐⭐
主打广东凉茶,听说都是用烧煤炭煎煮的传统方式制作出来的哦,还有很多传统的广式小吃糖水,一共有十九种不同的,人均只要八块
?猪脚姜--11RMB
猪脚被煮得超级软糯,姜煮得也够透,吃下去整体都不会觉得很辣,比较好入口。
?耕田公凉茶(招牌)--8RMB
这碗凉茶听说有八十五年历史了,听说可以调整食欲不振的呢,不过味道会比较的苦哦。
?番薯糖水--6RMB
番薯整体的口感软糯香甜,会比较的清甜,也不会觉得腻哦,夏天吃挺合适呢。
?炼奶龟苓膏--4.5RMB
这碗东西有五十年历史,有三种调料可以选,会带有微微的苦感,不过弹牙滑口。
———————————————————————
?地址:【广州】洪德路26号(木偶戏院对面)
?店名: 老牌耕田公
?交通: 地铁6️⃣号线文化公园站A口步行890米
?人均: 8RMB
?营业: 8:00-22:00
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柠檬食广州
2019-12-03 15:43
广州番禺排名第1⃣️的肠粉‼️开了30年啦
-
我又来这家店了?上次推荐完有人说根本没这么多料❓不好吃❓难不成阿姨看我可爱所以我每次吃都是这么多料?难吃还能开30年,而且天天那么多人去,你也得佩服人家啊??♀️
-
1⃣️牛肉拉肠?11
?推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
牛肉¥11,加蛋多1.5元(涨价了?)每次来都一定一定是点这款?因为真的给料多?️牛肉嫩?再沾着半熟蛋吃,口感和味道真的是满分?肠粉皮巨巨巨薄,很吸汁
.
2⃣️田鸡粥?14
?推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这次最惊喜的是这个生滚粥?真的太地道了??白米煮到软烂,水米交融,是真的生滚粥?里面还加了枸杞红枣,喝起来很清甜?
.
3⃣️猪红汤?8
?推荐⭐️⭐️⭐️⭐️
依旧那么多料的猪红汤,建议2人分一碗,不然吃完太撑了?
-
⚠️记得自己拿餐具?自己找位置哦?阿姨太忙了,管不过来的
-
?店名‼️佳乐粥粉
?地址‼️番禺区东沙路45号
?交通‼️?地铁3⃣️号线番禺广场站(较远)
?营业时间‼️06:00-14:00;17:00-00:30
?人均‼️¥19
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荔湾傻文
2023-11-21 21:56
作为生活在西关几十年的广州人,陶陶居点会吾知道,由细食到大,但新装修后真的第一次去。讲真,没有了以前的味道,但装修的确豪华不少讲翻这次试食,真的惊艳到我,特别系个虾酱生菜,真的一流,至于牛肉粒炒秋葵,牛肉粒好嫩,当然肯定腌制过,但味道吾错。个炒牛河都够锅气,加个辣椒酱,正。乳鸽味道差小小,里面的肉不够咸。蛋挞都好食,但虾饺有进步空间,味道够,但咬开之后无汁,这是虾饺的灵魂,因为我姨丈就系白天鹅做虾饺的,最厉害的那个由细食到大。之后会继续帮衬,因为味道不错
广州 · 陶陶居酒家(第十甫路总店)
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柠檬食广州
2019-06-07 22:29
?最具广州风情的糖水铺‼️8⃣️2⃣️年的老店?想自己藏起来
-
其实这家店去了好久了,但是一直没放?因为怕去的人多了,就吃不到了?每天都是现磨现煮的糖水,数量都太少了,人一多,很快就卖完了
-
?糖水只有几款,但都是?8左右,不贵,但很够味,毕竟纯手工?可以两种糊拼一碗哦
?桌子上有花生碎,可以自行加入糖水里,吃起来会更香?
?去的人都是附近的老街坊,基本全是回头客?所以一开店很快就卖完了
?店面是很老式的骑楼,拍照很有感觉?
-
⚠️希望去的人能真的去感受老板娘用心做的糖水哦,毕竟很多人想喝都买不到呢,不要浪费啦??♀️
-
?店名‼️陈茶馆
?地址‼️番禺区大南路41号
?交通‼️?地铁3⃣️号线市桥站C口(较远)
?营业时间‼️13:00开始
广州
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Kyrene_3202
2018-07-07 15:35
广州老字号美食顺记冰室??
地点:荔湾区上下九 一号线长寿路站D2出口 向右边看直走就到 附近还有陈添记哦?
人均:20左右
口感:店面看起来很小 但是进去一看挺大的 有很多桌子 而且人很多真的!!可能没桌子的时候需要“搭台” ?一看餐牌 满满都是我们老广东人的糖水 但它不只是糖水店还有各种小吃 粥粉面饭等!纠结了一会 虽然炎炎夏日吃个雪糕不错?但是来姨妈的我不能吃 (图6有餐牌)点了一份萝卜糕 真的好便宜 份量足 比我东莞的便宜多了 朋友要了姜汁奶 我要了炼奶龟苓膏 ?上菜的速度很快
萝卜糕煎得内软外脆 好ci 姜汁奶真的很大姜味十足!!女生吃再好不过 特别是来姨妈的女生们?入口即融!口感满分 龟苓膏也不错 炼奶的香味喜欢 但是勺子太小了 因为待会要吃烤肉没敢吃太多 下次要再吃更多东西嘻嘻嘻 整个装修老字号的感觉 而且价格挺白菜划算的 点赞?
广州 · 顺记冰室
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_2466
2021-01-26 10:15
广州#陈添记#
多亏我的可爱小姐妹,我好久没这么玩过广州了,哈哈?这家陈添记的鱼皮很出名,我们过来这里时好多人,哈哈哈哈哈,这家店店面挺大的,他们会在店铺门口摆满了很多凳子桌子,在大树下吃东西?这家店它主要只买三样产品,鱼皮,艇仔粥还有珍珠肠粉
推荐?
1.陈添记鱼皮$25
这个鱼皮凉拌的口感,爽滑可口,它的汁弄的好好吃,吃这个鱼皮不会很腥,味道不错,good?
2.艇仔粥$11
这个很有广州味道的艇仔粥,它的料很足,里面有油条,鸡蛋丝等,融合在这个粥里,味道真的很不错,一个字,正?
3.珍珠肠粉$3
这个珍珠肠粉滑碌碌的,吃进口里滑滑的,好吃???
老字号的店铺,一般都是很多人,这家店店铺简陋,做的东西很入味,好吃???
人均:$20(价格亲民)
位置:上下九步行街的一条小巷子
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被遗忘的时光
2019-08-22 10:48
百花甜品,广州老牌糖水铺
?✨很多人都说,喜欢吃甜食的人,脾气都不坏,他们的坏情绪可以被甜品给代谢殆尽。这家百花甜品店始创于1986年,广州真正的老字号店,从第一次到广州接触到这家店,往后每次去广州都会拉着朋友一起来喝糖水,无论饭前饭后,都会特意跑过来喝一碗糖水。
✨?
tips:百花甜品
地址:文明路210号(近中山图书馆)?✨
推荐甜品 :芝麻糊、凤凰奶糊、红豆沙、双皮奶、香芋西米、绿豆沙、木瓜西米露、杏仁奶糊 鲜奶木瓜、西米露
※没有移动端收款,只接受现金?✨
✨
?✨这家文明路口最火的糖水铺,哪里有长长的队伍哪里就是百花,每一份糖水甜品都是下单后直接制作的,等候过程也不会超过5分钟,大隐隐于市的小店,经典的糖水已经让这个品牌家喻户晓,每天都排长龙,去晚了好喝的糖水可能就卖光了。
✨
?✨无论是干燥的冬天还是炎热的夏天,只有一碗甜入心扉的糖水,能安抚躁动不安的心,广东人对糖水的执念就好像,湖南人对辣一样有着最深沉的无法言语的爱。
✨
?✨一碗冰爽口感的紫薯薏仁西米露,薏仁的味道不是能被很多人接受,很多人不习惯薏米,像是有点霉味儿的味道,觉得有淡淡的药味。
✨
?✨与之前对双皮奶的印象完全不同,这个绵实浓香,口感滑顺实在,一粒一粒被煮的软嫩的红豆让双皮奶的口感不再单一,一碗好的双皮奶,奶香浓郁、质地嫩滑,冷藏过后的双皮奶味道更佳让人赞不绝口。
✨
?✨“世界糖水在中国,中国糖水在广东。”在广东,大街小巷遍布各类糖水店,由此可见一斑。广东人一年四季皆喜饮糖水,尤以夏季为甚。
广州
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饭叔_1472
2019-11-18 17:28
广州开了快2⃣️0⃣️年传统小吃店‼️吃完打包走
一直都很想尝尝汕尾特色的小吃?于是扒拉着我一个汕尾的同事带我来了这家店,店面不大装修也很普通,但是这里正宗的汕尾小吃 真的好吃到哭!
-
?海丰小米 ?10元
最正宗最好吃?现包现蒸,出炉即吃,外面水晶皮很软糯,里面的肉馅吃起来口感超好,蘸着它家满分的辣椒酱?味道很香很入味,真的绝了!
?菜粿 ?10元
也是亲手现包的,一份分量很满?里面用料也超足的,除了辣椒酱还可以蘸蚝油吃,超赞!
?菜茶 ?12元
菜茶?我还是第一次吃,吃之前还觉得有点怪怪的,吃起来还是可以接受的?不过可能有些人吃不惯吧。
他们家还有粉粿和油茶也很不错,除了单买还可以双拼?️小米拼菜粿、菜茶拼油茶等各种拼,但是价格还是很亲民的,人均?15元就能吃的很爽了
-
‼️店名:公平菜粿
‼️地址:广州沙河西街南五巷1号
‼️交通:地铁6⃣️号线沙河顶站A出口
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汁汁汁_1752
2023-11-15 15:15
角角落落的小巷里面~
总有老字号店等着我们
还有一个文物猪脚姜的锅
不错不错
「猪脚姜醋蛋」
终于吃到了
马上从脚暖到头顶?
咻咻咻的暖
比较甜
但味道浓郁香醇
姜?也能直接吃完
鸡蛋?更是冇得弹~
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广州 · 娟姨第一家猪脚姜
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雪碧ya
2023-10-18 13:19
广州糖水合集|我吃了无数次的糖水铺子们
环市东糖水合集 都是我吃过无数次的小店
建议收藏A住‼️都是种类多口味赞的老字号店铺
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广州 · 赵记传承(淘金店)
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YiYi_5970
2023-11-08 15:07
探店I是谁来广州,还没打卡这家广式甜品店
??♀️谁来广东不得尝试一下正宗的广式甜品店,今天打卡的是一家非常知名传统的老店-百花甜品店。这个门头,老远望去,黄配红,都透露着满满的老店感。
?夏三宝
?️真的推荐!看着小小小一碗,里面的料真的很足,大块大块的银耳,真是小身材大容量,感觉小勺完全不够用呢味道相当正宗,搭配绿豆沙有清热祛湿的功效,口感非常清爽!甜度适中,绿豆也够软糯。夏三宝果然名不虚传,银耳口感够浓厚,甜度也非常适宜,有一些马蹄,酸甜可口,清爽。
?木瓜雪耳桃胶
?木瓜牛奶热热的加上很大块的桃胶,入口香甜滑嫩,胶质满满。点的热的,在这样一个有些凉意的秋日喝上一盅,滋补养颜润肺。太适合这个降温的天儿。
?凤凰奶西米
?奶味相当浓郁,顶层有一层发黄的奶皮,口感好醇厚,香甜的水牛奶,西米超级多,就喜欢吃这种滑不溜丢拉丝儿的东西,一大碗下去饱了。这些甜品饭后吃都相当解腻。
??装修是简单干净的岭南风,小桌,工作日午人不多,但外卖一茬儿接一茬儿。全程透明的操作间,吃起来更安心。
?旁边就是繁华的北京路,逛街累了,在甜品店小憩,聊聊天,拍拍照,休息之余有美味甜品的补给,真是再完美不过,是一家我每个月都会光顾的糖水铺子。
☕️店铺:百花甜品店
?地址:广州市越秀区北京街道西湖路85号A6档
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广州 · 百花甜品店
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一只焦糖布丁
2019-05-08 22:04
广州|35年老字号大德炖品真材实料的炖汤
作为一个正宗广东胃,从小到大,每个星期回家都会喝到家人煲的汤。直到现在读大学,因为不能经常回家,所以偶尔也会怀念汤水。
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广州有不少老字号炖品店,大德炖品就是一家低调又正宗的老字号,1984年开业,直到现在,也就一共只有两家店。家庭的老火汤和炖品店的炖汤不一样,炖汤是用燉盅炖的。因为体积小,所以炖汤的营养价值更高,一般术后恢复的人都会喝炖汤,恢复元气。
-
大德炖品的汤种类很多,价格有十几块也有二十几块的。除了炖汤,这里还有一些家常蒸饭。?没有任何其他添加剂,也没有味精,味道比较清淡,我个人很喜欢?
我决定以后不回家的那个星期,都要去喝一次炖汤?
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我真不吃鱼皮
2021-03-17 14:53
大名鼎鼎的顺记冰室!!!
「榴莲雪糕」
一直听同学推荐这里的榴莲雪糕
是吃得到的榴莲果肉香!
榴莲果肉去掉外皮 保留最细嫩的果肉
一点也不臭 不爱吃榴莲的人也可以美味享受啦
「红豆伴名三色」
三色雪糕球
一次满足三个愿望!!
红豆的豆香平衡掉雪糕的甜腻
口感层次分明
非常好吃
不要被一路上的山寨店铺骗到了哦!
看准招牌
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月半小游
2021-03-25 16:03
猪脚姜|材料果然够多
作为一名正经的广东人,日常生活是缺不了猪脚姜的
.
来到莲香楼旁边,想起附近有间老字号娟姨猪脚姜,听说还曾经上过舌尖上的中国,店有点难找,因为藏在巷子里面,一不留神就走过了?
.
门口摆着一个文物级别的瓦煲,看起来脏兮兮?,听说姜醋要熬煮几天,每份猪脚姜也煮四五小时?
.
虽然碗不大,但是整碗都是料,除了猪脚还有一个卤鸡蛋,猪脚很软糯入味,卤蛋也相当入味?一口猪脚汤入嘴,先甜后酸,酸味无穷回味?药材非常足够,因为汤有浓浓的药材味
.
其实个人不是很喜欢这个味道 广东的猪脚姜有很多种,这也是其中之一,喜欢这个味道的朋友可以去试一试哦 店里的当归鸡脚汤香味也相当浓郁‼️
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图附菜单
地址:第十甫路57号旁吉鸿居4号
交通:地铁1号线长寿路D2出口
.
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Sissi_995
2021-04-13 11:29
广州地道美食
跟着老公搬到广州了,大学刚毕业的时候就和朋友(现在的老公)约定好一起把广州都吃遍,结果刚毕业就到了深圳,然后去了东莞,最后由于工作调动又回到了广州。
在网上搜了一遍,看到这个吃货地图,我决定一一尝试。
上个礼拜,上上个礼拜,我吃了很多家很多家肠粉,但是,都没有吃到我大学时期心心念念的薄皮,丝滑,牛肉多的肠粉。
先说一下广州最最出名的银记,大学期间就因为在江南西地铁站口吃了一次银记,一直念念不忘。现在再去吃,味道完全不一样,皮太厚了,不是以前那个薄皮,灵魂酱油也没有了!失望。后面又陆陆续续尝试了一下越秀总店的银记,也是没有了以前的味道,坦白说,还不如在东莞小区楼下的一家可口肠粉的好吃。所以,对银记是不报希望了。
广州 · 文记壹心鸡
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奶油芝士草莓萌
2019-11-18 17:40
‼️广州美食|连碗底都要吃干净的煲仔饭!
✨北京路附近真的是一块宝地,藏着各种各样的广州传统美食,不仅味道超棒,而且价格也便宜!一百块就能吃到撑!
✨达扬的汤、百花的甜品、超记的煲仔饭是很多人来广州必吃的三家店,他们绝不是旅游景点的坑人餐厅,也不是昙花一现的网红餐厅,他们是广州本地人都非常非常喜欢并且经常去光顾的店,并且多年来口碑都非常棒~今天就来试试【超记煲仔饭】吧~
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?超记煲仔饭:广州市越秀区珠光路188号(近地铁6号线北京路站A口)
?人均消费:30元
☑️有外卖 ☑️附近有付费停车场
✖️不可预定座位或网络排号
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1⃣️【腊味煲仔饭】:招牌!推荐!饭上铺满广式腊肠和腊肉,腊味的油脂经过高温烹煮渗进米饭里,超级香!还可以另加排骨和窝蛋变成双拼饭,口味更丰富哦~
2⃣️【黄鳝拼牛肉煲仔饭】:招牌!推荐!黄鳝是很大的薄片,非常入味,完全不会腥。牛肉很滑嫩,最适合搭配窝蛋!也可以单点黄鳝饭或者牛肉饭噢~
3⃣️【枸杞叶猪肝汤煲仔汤】:推荐!新鲜的枸杞叶和猪肝、猪肉搭配熬煮的高汤,非常鲜!上来的时候滚烫的冒气泡,饭前喝两碗最合适了~
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✨除了煲仔饭和煲仔汤,他家还有煲仔粉、炖汤、糖水和小吃。
✨还有就是他家隐藏的三大美味!(我自己评的,哈)❶【自制辣椒酱】:我一定要夸一下他家的辣椒酱!真的太香了,虽然对于我来说有点辣,但是真的很香,还带着海鲜味儿,应该是结合了XO酱的做法加入了海味~还可以买回家,25元一瓶。
❷【秘制酱油】:每桌都有一壶,是他秘制的酱油,淋在煲仔饭上拌着吃真的太美味了!
❸【锅巴】:煲仔饭的灵魂就是锅底焦黄的锅巴了!他家的锅巴又脆又香还不粘牙,千万不要浪费呀~
———————————————————————
✨每次吃到好吃的东西都有说不完的话,其实这种老店真的需要大家的支持才能传承下去,虽然没有好的环境和贴心的服务,但是能够传承十几年甚至几十年的味道,应该是不用怀疑的啦~
✨每当写到这种老店我就会想起曾经的阿婆牛杂,商业化太重改变了本来的味道。真的希望这些老店可以自己传承下去,保留下最传统的味道。也希望来广州的朋友们能够多去试试这些藏在老城区的小店,这才是真正的广州味道。
—————————————
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Baby_9223
2019-07-27 11:34
王嘉尔同款捞面?隐藏广州上下九经典回忆小吃
miu在学生时期超喜欢放学就溜达去越富浪,那时候的越富就是潮流的象征啊??
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那时候的越富有各种小吃,什么萝卜牛杂猪肠粉鸡蛋仔等等等等,但miu偏偏忠爱就是负一层那档日式冷面?
-
还记得那时候由于是经济贫困户,能吃上一次是多么奢侈的事情,但现在不同了!经济独立的我居然发现最爱的冷面重现江湖,立刻带上闺蜜,老板给我来10包不一样的!
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?面类有3种不同的,有荞麦面、墨鱼面、冷面可选,小份3️⃣元,大份6️⃣元!这次miu最想试的墨鱼面卖光了,宝宝们记得要早点去呀!
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?鱼蛋、玉米、海草、鱼板、八爪鱼、墨鱼仔、螺肉、青瓜、吞拿鱼、鸡肉肠、蟹籽、鹌鹑蛋、牛肉丸、红蟹子,足足14种配菜通通只要3️⃣元!纠结症作祟的miu直接让店内小姐姐帮忙搭配?
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?多达6种酱料可以尝试到更多不同口味,而小姐姐最推荐的是甜辣酱和泰式鱼酱,如果第一次吃或和miu一样有纠结症的宝宝们建议直接让小姐姐帮忙搭配酱料,因为不同面搭配不同酱料口感也有所不同哒~
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店铺位于上下九步行街商圈的文昌南小巷内,一家隐藏的回忆经典小店吸引了超多好像miu这种情怀人士前来,赶紧带上那时候的他她,来寻找当年的回忆啦~
——————————————
☑️店名:食杂掂捞面冷面食杂掂(捌零小食店)
☑️营业时间:14:00-售完
☑️文昌南路54-2号(长寿路A出口650米)上下九商业步行街
☑️人均:15元
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郭大强也
2021-03-19 15:59
唔系阿嘛?你未食过?!|广州酒家总店
?“食在广州第一家”?相信好多人都?听过
?作为以广府为名的老字号酒楼,究竟有什么魔力可以从某个程度上代表广州的饮茶文化?
✅酒楼主打:??♂️??♂️??♂️??♂️
?特色广式早茶点心
?著名的“广州酒家”月饼?
✅出片小tips:? ?
?“一盅两件”的早茶点心最适合纯俯视拍摄
?酒楼中间的岭南特色造景十分适合出片,充满广府特色
?酒楼内有极具习惯特色的彩窗
✅性价比:️????
?各类点心都不会踩雷,毕竟是老字号,推荐老三样:虾饺,凤爪,排骨
?有机会可以到上下九总店感受最原汁原味的老广气氛!
「金鼎鮮味虾饺皇」「酱皇豉香蒸凤爪」「金牌泰国榴莲酥」
环境:
原汁原味广府特色
服务:
原汁原味广式阿姐
广州 · 广州酒家(文昌南路店)
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RayRay_8222
2020-12-18 23:41
文记壹心鸡—广州最好吃的鸡
在广州无鸡不成宴无鸡不欢,来广州吃鸡一定要来西关文记壹心鸡。没有吃过文记的鸡就等于没有来过广州。40年专业吃鸡老字号最近还被评为米其林餐厅。足以证明文记的鸡确实是:“皮爽肉滑、骨都有味”。名符其实,已经成为附近街坊比食的饭堂!
在门口正对面的西关大屋也是文记壹心鸡扩建经验精心打造的西关情怀特色。整个一楼满满都是来吃鸡的客人,
「壹心鸡」招牌必点,真的是全广州最好吃的鸡。选用清远靓鸡,专心专业做好鸡。鸡本身就有味道就算不点姜葱也很好吃。当然文记的姜蓉也是超正每次来都吃几碟,捞饭一流!
「莲藕鸡脚汤(明火例汤)」不想自己煲汤就来文记喝汤吧,老火靓汤足料味鲜甜,鸡脚莲藕都很好吃?
「腊肠炒菜花」份量足,顶级靓腊肠好香好好吃。菜花爽脆清甜味道不错
最新推出很多特色菜品都很不错,推荐大家试一下传统桂花扎三层不一样的东西包在一起口感相当丰富!
广州 · 文记壹心鸡
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吃货少女小谢
2021-03-15 12:19
环境:店铺不大,小圆桌,人挺多的,干净卫生
服务:店内员工态度也很好
无意中逛到的店非常惊喜,「招牌牛肉肠」「鲜虾牛肉肠」我们点了牛肉和鲜虾的,料很足,虾仁?很完整很大,酱汁也超级鲜美,一人一份可以吃到饱。喜欢吃肠粉的一定要去试试,不会失望的,打call~
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喵喵拳_1578
2023-11-03 21:05
这个生菜,淋的是自己熬的蚝油料,真的很好吃,这样的菜我能连干3碗。鲜虾?馄饨是带一整只?在里面的,面?就是很地道的竹笙面。好吃?推荐
广州 · 宝华面店(宝华路店)
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年少的欢喜1128
2023-11-11 14:29
去的时候比较晚了,因为来旅游,听不太懂粤语,还好收银小姐姐给介绍。
「招牌牛肉肠」「叉烧肠」「招牌三宝肠粉」「艇仔粥」这几个都不错,值得推荐,毕竟老店,靠的牌子和味道,还是值得推荐的。
广州 · 银记肠粉店(上九路店)
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很S的S
2021-03-21 11:10
广州必吃榜呀 真的是好吃好吃很好吃 性价比又超级高
广州度假一共去了两次 第一次晚上八点多 客满 点了招牌「南信双皮奶」和「南信姜撞奶」奶味超级浓郁 姜汁也是恰如其分 一份不过瘾
隔天又过来尝了「清甜椰汁马蹄爽」爽口清清爽爽 不腻料又多 闺蜜点的「杨枝甘露」加了份冰激凌也是香甜
小朋友们吃的是「南信大虾云吞面」性价比真的是超级高呀 云吞也是超级饱满
除了环境稍微差点 服务有点跟不上可以五星了
广州 · 南信牛奶甜品专家
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大哥大的大哥大
2021-03-18 18:02
广州美食I人均50米其林✅必吃榜被吃爆的鸡
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来广州吃粤菜白切鸡是首选?第一时间就想到这家店?在西关的文记壹心鸡,据说是因为师傅想一心一意做好鸡所以取了这个名字❣️❣️
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这家店也是米其林必比登餐厅‼️是以前广州做白切鸡数一数二的清平饭店的师傅出来做的‼️店门口一堆锦旗牌匾就像小时候得了奖状爸妈会贴满客厅一样?整个环境也是老西关的氛围,西关大屋的格局。
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招牌壹心鸡(白切鸡)❣️❣️
看图片皮下有一层透明的啫喱,是煮鸡时饱含胶原蛋白的汤汁凝固后形成的,说明师傅煮制后过了冷河(泡冰水)‼️表皮又滑又嫩✅肉质的汤汁都保留得很好,满满的鸡香味,?原汁原味。配上香口的姜蓉酱一个人吃一只都不会停。
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蜜汁大肠❣️❣️
口感和炸大肠一样卜卜脆?蜜汁的味道不会腻,和垫底很香口的炸香芋丝绝配,双重脆脆✅
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菜心炒鸡杂❣️❣️
因为鸡杂很新鲜+处理的很干净,没有一点异味?鸡杂爽脆的口感加上淋甜的菜心好像家里做的一样?
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莲藕鸡脚汤❣️❣️
这一煲老火靓汤十足十的家里味?一大煲满满都是料才30多,鲜甜的味道泡饭也很好吃✅
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不过好像今年涨价了‼️4个人两个肉+一个青菜+一个汤刚刚好,一共两百出头。来这里吃鸡还是没有错?白切鸡一流啊,家里真是做不出这么靓的口感。
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人均:55-70(DP有套餐,我们不喜欢排骨所以没点)
时间:中午11点开市
地址:导航搜文记壹心鸡,广东省广州市宝华路旋源桥10号
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广州 · 文记壹心鸡
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Joie_4926
2021-03-20 16:51
银记的肠粉真的很棒 艇仔粥和牛肉粥也很不错 虽然炎热的广州夏日在上下九走了很久才找到 但这么正的口味 感觉很值得
虽然是老店 但店面还算宽敞 上下两层 不会很拥挤 墙上挂满了他家获得的金字奖牌 以及蔡澜老爷子手书的“肠粉王” 氛围满满 很值得打卡哟~
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o甜爷爷o
2023-11-05 16:46
老字号面档,从小吃到大,环境还算干净,上下2层
云吞够大只,面是竹升面,传统好吃。
牛三星,牛的内脏汤,处理干净,没有腥味,喜欢的可以加点胡椒粉。不加也可以,因为已经有韭菜在里面,味道也够鲜甜。
门口卖饮料,自取,然后去收银结账。
现在面也升价了,要30元左右一碗。
广州 · 宝华面店(宝华路店)
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Junko榛果酱
2020-10-27 10:54
广州探店|又嚟食鸡文记老字号荔湾必吃
?文记壹心鸡始创于2004年,招牌壹心鸡选用清远麻鸡,由原清平老铺清平鸡师傅制作,“皮爽肉滑,骨都有味”,售价62蚊/斤。
?呢只鸡攞过好多奖项,有“粤港澳经典名鸡”等称号。喺荔湾要食鸡,第一时间会谂起文记,虽然环境唔係有几高档精致,但係只鸡好好味,大家食过返寻味!
店名:文记壹心鸡
地址:荔湾区宝华路旋源桥10号(顺记冰室斜对面小巷内)
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雯哥is_7072
2018-12-13 12:08
广州 | 不止艇仔粥早茶好吃到流泪
广州是一座遍地都是美食的宝藏城市,这些年无论在这里转机还是来旅行,零零散散来了广州好多次,而今年则是为了看望我当年的伴娘团成员。
虽然这次只待了一个周末,却也尝了不少有意思的美食,这次就来推荐两家老牌早茶和一家潮汕牛肉。
?广州酒家?
广州酒家是广州本地最老牌的酒楼之一,据说还是羊城第一。
饮早茶是老广州的生活习惯,一大早来到这里便有不少老爷爷老奶奶坐在门口排队等着叫号。
?推荐:酱皇豉香蒸凤爪、麦香叉烧包、驰名艇仔粥、酸甜炒排骨、糯米鸡、萝卜糕、榴莲酥、干炒牛河等。
?推荐理由:广州酒家的茶点水准一直稳定地好,经典茶点都超级美味,我最爱它家的艇仔粥,好吃到没朋友。
?人均:60元
?点都德?
点都德是专门做茶市的餐厅,所以不管任何时候到这里来,都可以吃到正宗的广式早茶。
拥有许多家分店的点都德,装修也是非常讲究,延续了仿古门窗、纯黑砖墙的风格。
?推荐:金沙红米肠、芒果椰奶冻、凤凰流沙包、沙爹金钱肚、泰式冰榴莲、蒸鲜排骨、叉烧包等
?推荐理由:点都德的茶点都秉承手作,而且是即点即蒸,所以每一盘茶点都是原汁原味的美味。我非常喜欢它家的红米肠,以前在成都的茶餐厅并没有点过这样的茶点,第一次吃觉得又新奇又好吃。
?陈记顺和?
这家潮汕牛肉在广州当地也很出名,无论春夏秋冬,吃起来都是非常爽口。
?推荐:吊龙、牛朴、牛舌、肥胼、五花趾等
?推荐理由:每一种名称对应的便是牛的不同部位,五花趾的牛味很浓郁,吃起来是爽脆的感觉;肥胼特别香,让人满足;牛朴则是入口即化,切得很薄;牛舌只用烫8秒钟就可以捞起来啦,非常细腻的口感。
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YOYI_3717
2017-04-20 12:51
广州丨不能错过的老字号甜品店
说到老字号甜品店,一定不少的南信牛奶甜品店,知名度太高满满都是人,排队等位不在话下,见到有位搭台也要上,有粉面粥,也有甜品,我是经常来吃甜品的,这次主推甜品, 必吃的是双皮奶与姜撞奶
【双皮奶】建议吃热的,奶味很浓,口感很棉绸很有层次,比以前我吃过的双皮奶好吃
【姜撞奶】热的好吃,新鲜出炉,口感顺滑无比,没有分层现象,姜的味道也很浓,吃不惯姜的人不建议点。
【龟苓膏】配了红豆和椰汁,非常好吃呢,一点都不苦
【芝麻糊】必须热的,吃得出是现磨的,芝麻味浓郁香醇,口感非常浓稠细腻,赞
【猪脚姜醋蛋】个人非常喜欢吃猪脚姜,酸酸甜甜,猪手、蛋都很入味,赞,而且对女性大补啊
除了杨枝金露、杏仁露、红绿豆纱等甜品外,还有肠粉、艇仔粥、鲜虾云吞面这些很粤式的美食,牛三星也非常好吃,分量不多,让你吃完刚好可以来份甜品,甜品分量一般,但味道很好
地址:荔湾区第十甫路47
广州 · 南信牛奶甜品专家
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