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觅食队长may
2018-11-09 16:29
广州|人均15食超多肉?性价比超高的和味煲仔饭?
天气渐凉,鸡煲火锅煲仔饭又大规模刷屏朋友圈!今次唔讲烧肉唔讲鸡煲唔讲火锅,秋风起食腊味~今次讲煲仔饭!
这家铭泰煲仔饭(陆居路总店)已经好多年历史啦,都是广州老街坊的饭堂,每到饭点都有很多人来吃新鲜热辣的煲仔饭~
招牌煲仔饭即点即煲,等15、20分钟左右,见到每一煲都落了满满的肉!超级期待~
?点了腊肠拼肉饼饭和腊肠拼牛肉饭,都加了窝蛋,一煲才16蚊!
?(本身腊肠煲仔饭13蚊+双拼1蚊+窝蛋2蚊)
肉铺到满满看不到米饭,腊肠片超级多,牛肉偏咸有点难咬,但系肉饼超级好吃!
?窝蛋还是半生熟的形态,一戳就破蛋黄流出来浸润在米饭上,看着都流口水!!腊肠配着饭真的太香了,本来饭已经加了酱油,如果觉得不够味可以自己再加~锅边有饭焦!真系好够火候?
还有煲仔汤?咸蛋枸杞叶猪润汤够晒下火!平息晒煲仔饭的热气~也仅是10蚊一煲仔!
?铭泰煲仔饭
荔湾区陆居路8号立白中心旁(芳村地铁站)
广州
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恩琳小猪
2019-12-27 23:53
【广州】连食神都赞不绝口的-东兴黄鳝饭
-
?店名:东兴饭店
?地址:天河北路6-8号汉风国际大酒店1楼
?️营业时间:11:00-开始
-
这是一家从1985年就开始营业的老店了?️ 店里的装修一看就是很多年前广东饭店的经典风格
放在现在来说真的是很不起眼的店面了 但里面却是人满为患 据说还有参加过米其林的评选
更是一家被大众点评收录了10年的老店了 墙上全是和各种名人的合照 可以说是实至名归了
-
?必点菜:
☝️招牌黄鳝煲仔饭
(料很足 味道也是相当的鲜美了 没忍住一下子吃了两碗 吃完锅底还有些锅巴也要挂出来一起吃了)
☝️古法焖鹅
☝️猪蹄锅
☝️陈皮蒜香骨(有点偏甜 不太符合我口味 但这道菜还是很多人点的)
-
虽然没有什么环境可言 但味道很赞?的 绝对对得起它这么多年的这些奖项了
推荐指数:??????
-
广州酒店
由 Agoda 提供
广东酒店
由 Agoda 提供
广州 · 东兴饭店(汉风国际店)
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星星_2666
2018-06-16 21:04
广州探店【广州最好吃的煲仔饭,没有之一】
讲真现在能做到让人千里迢迢又多次跑来吃的店真的很少吧!但是长寿路这家【黄肖兰煲仔饭】就是其中一家了!强推!
?地址:地铁站长寿路D2/一德路B出口,然后直接导航店名就可以了,留意一下是在小巷里,飘香煲仔饭后面!为什么不推荐飘香呢?因为飘香是电子煲仔饭,黄肖兰是明火!那个锅巴真的香到炸!
?必点腊鸭饭!她们家的腊鸭不会很咸,然后就着菜跟入味的饭真的超级香!再来点老板秘制萝卜干保证你一锅干掉不在话下!
点过冬菇滑鸡/排骨腊味,这次再试黄鳝,都不错!按自己喜好选吧!但是一定要试腊鸭!
还有可以跟朋友share的小吃:猪红汤/萝卜牛杂/猪脚姜....回味中~还会再去!
带了千里迢迢从番禺过来的朋友,也是很稀饭!值得!
❣️老板人也超Nice,还有一只可爱的喵~?
希望看到这篇文章有在广州的你们都可以拉上三两好友去试一试!
广州
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Jean天天向上
2019-06-25 18:52
广州探店︳老广爱吃的怀旧粤菜看一线江景
最近探到了一家粤菜老字号,瞬间唤醒我的广州胃!
✨永利饭店✨在沿江中路,主打怀旧粤菜,很多老街坊都来吃~ 平时来永远都是排长队~ 这次把我觉得好吃的菜分享给大家?
➖➖➖➖➖
1️⃣脆皮炸大肠:惊艳❗️必点‼️我是很怕油腻的人,但这个大肠真的一点都不腻,处理得超干净,没有肥油没有异味!皮很香脆,大肠很有嚼劲~
————
2️⃣猪油捞饭:端上来平平无奇,拌开真的好香好浓郁,好吃哭了?一碗接一碗停不下来,还有饭焦!
————
3️⃣煎牛舌(也叫牛脷):虽然有点小贵,但的确惊艳呀!牛舌有两种口感,瘦的很香有嚼劲;肥瘦相间的很嫩~ 我喜欢挤点小柑桔汁,清新奇妙?
————
4️⃣龙舟鸡蛋挞:很多地方的蛋挞端上来都是凉的,但这个端上来是热的,很难得~ 皮超级酥,馅儿鸡蛋味浓郁但不会太甜,喜欢!!
————
5️⃣蒸凤爪:够软烂!够入味!酱汁很好吃,刚刚好不会太辣~ 老人家应该爱吃~
————
6️⃣五杯鹅:听说这个也是招牌,不过我这次吃太饱了没点,下次继续吃~
➖➖➖➖➖➖
??服务:上菜蛮快的! 中午去需要等位。态度一般,在同等级粤菜馆算平均水平吧~
?环境:可以看到江景,天晴的时候在这里吃饭很享受!装修等级中档吧,还算舒服,但不算太“高档”,位置有点点挤。
➖➖➖➖➖➖
?店名:永利饭店
?地址:沿江中路259号
?周边:沿江散步、天字码头、二沙岛
?预算:150 rmb
➖➖➖➖➖➖
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胖德善
2019-11-12 18:24
广州老字号糕店铺合集️旅游吃啥
-
?莲香楼❤️(适合买手信)
✔️推荐:鸡仔饼.杏仁饼
✔️地址:越秀区庙前直街与龟岗大马路交叉口
✔️交通:地铁1⃣️号线东山口E口
.
?美嘉华面包西饼店
✔️推荐:太极包.蛋白蛋糕.葱花肉松包
✔️地址:越秀区德政中路243号
✔️交通:地铁1⃣️号线站农讲所A口
.
?桃酥大王
✔️推荐:南瓜饼 .拔丝蛋糕 .核桃酥
✔️地址:越秀区东川路90号
✔️交通:地铁1⃣️号线烈士陵园站B3口
.
?百穗西点
✔️推荐:泡芙.蝴蝶酥
✔️地址:越秀区中山六路275号(近德叔补鞋)
✔️交通:地铁1⃣️号线西门口站B口
.
?广隆蛋挞王
✔️推荐:流心芝士挞.招牌现烤三明治
✔️地址:天河区天河南一路80号104房
✔️交通:地铁APM线天河南站A口
.
?濃心爺爺
✔️推荐:流心紫薯包.无水鲜奶蛋糕
✔️地址:越秀区庙前直街12号(少年宫对面)
✔️交通:地铁1⃣️号线东山口站E口
.
?老香港纯手工蛋糕
✔️推荐:海苔小贝.冰淇淋泡芙
✔️地址:海珠区江南西路32-3号
✔️交通:地铁2⃣️号线江南西站A口
-
?除了美嘉华,其他都有分店哦,可以自行大众或者导航找?
-
有一些因为好吃分享,可能开的不久,但是真的很好吃哦
香港apm
观塘区
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林二含
2019-08-25 09:47
广州美食 | 30多种老字号炖品料足味浓
这家店是朋友多次推荐的,终于在下雨天和她一起去喝上了☔️
.
朋友说,和她小时候来喝的味道完全一样,大概快20年都没变过,很多广州本地人都是从小喝到大...属实可贵。
看下来差不多有30多种炖品,阿姨还会给你介绍。现点现上,炖品从热气腾腾的蒸柜里拿出来直接端上桌?
.
?椰奶竹丝鸡是一绝,料足味美?15元
喜欢椰奶的香气,和竹丝鸡的鲜融合的刚好。每一口都是精华,虽然没有很大量,但喝着一点多余的“水分”都没有。
?还点了肉饼腊肠饭 ?12元
味道也很家常,餐具还蛮...复古的。
▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️
下面评论里关于这家店的“争议”,就烦请各位自行判断啦,因为我也不是百分百了解哈~
.
【店名】安乐炖品店
【地址】同福东路582号
(近地铁2号线市二宫站D出口)
【营业时间】11:00-23:00
广州
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柠檬食广州
2019-01-17 21:35
? 广州2⃣️0⃣️年老字号煲仔饭,一天狂卖500煲‼️生意好到惊动城管?
-
这家店在附近开了20年,一直做街坊生意,生意好到炸,一天要卖500煲?
—————————————————————————
1⃣️ 腊肠饭➕咸蛋 14元
闭着眼睛都会点的招牌?料超足啊‼️铺满了腊肠,还有一碟青菜~最无敌的是饭焦,每一口都咯嘣脆?
2⃣️ 牛肉窝蛋饭 17元
朋友点了菜单里最贵的饭,牛肉下的跟不要钱一样?还有流心窝蛋?但牛肉斋吃有点柴,建议裹一层蛋液?
-
?小插曲?两点半的时候,老板会赶你到室内,因为城管会来查?
-
?店名‼️铭泰煲仔饭(陆居路总店)
?地址‼️荔湾区陆居路立白中心旁
?交通‼️靠近1⃣️号线芳村站B1口
⚠️tips‼️1⃣️芳村大道还有一家分店2⃣️先付后食,人多要耐心点等
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睿製Andy
2020-01-09 21:17
探店广州米其林一星餐厅|利苑酒家
广州米其林一星推荐!老字号!出品很精致,服务也很好,每次有外地朋友来一定会带他们去。
-
招牌菜的烧鸡、冰烧三层肉、蜜汁叉烧水平都很高。
?烧鸡皮脆肉嫩,烧的火候很适中,肉质也很细腻。
?冰烧三层肉摆盘很精致,一口一块很方便食用,皮酥脆而不是死硬。
?蜜汁叉烧以瘦肉为主,不喜欢吃肥叉星人的福音,蜜汁甜而不腻,很好送饭。
最惊喜的是海鲜汤泡饭?,鲜甜的海鲜高汤,泡饭里还加入了脆米,一口吃进去拌着虾米、瑶柱,口感层次非常丰富。
其他的点心也在水准之上,总的来说是非常值得推荐给大家去吃的!
——
广州
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o丁小叮o
2018-10-23 00:19
广州✨这家双皮奶吃了快20年!称得上东山口元老
读执信的时候,偶尔和小伙伴一起搭车到东山口,吃仁信、在对面小状元坊抽YES卡!不知不觉,吃仁信也吃了15、6、7年了…连装修也没有一丁点改变,倒是门口装上了霓虹灯!
??
东山口有两家店我经常一个人去吃。
一家是对面的澳泰美食(东山口店)
一家就是这家仁信双皮奶(庙前直街店)
现在仁信开到遍广州都是,我是真的分不清楚真真假假,但是这家,我是认定的。
‼️总店在顺德大良华盖路93号!
?
✨店名:仁信双皮奶(庙前直街店)
✨人均:35-45
✨推荐:红豆双皮奶、蒸饭、冰糖木瓜、桃胶炖木瓜!
??
每次来,变化的主食,不变的红豆双皮奶。日子热的时候就吃冰的,天冷就吃热的。菜单上有各式双皮奶~专情如我还是最爱红豆。
??
今天点的主食是冬菇马蹄肉饼蒸饭~广州人吃的米跟北方不一样,是细长型的丝苗米。每次去北京长住,我都要网购丝苗米!?分量女生刚刚好~
??
另外还点了冰糖木瓜~?总共才44块?
优秀优秀!
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一只焦糖布丁
2019-05-08 22:04
广州|35年老字号大德炖品真材实料的炖汤
作为一个正宗广东胃,从小到大,每个星期回家都会喝到家人煲的汤。直到现在读大学,因为不能经常回家,所以偶尔也会怀念汤水。
-
广州有不少老字号炖品店,大德炖品就是一家低调又正宗的老字号,1984年开业,直到现在,也就一共只有两家店。家庭的老火汤和炖品店的炖汤不一样,炖汤是用燉盅炖的。因为体积小,所以炖汤的营养价值更高,一般术后恢复的人都会喝炖汤,恢复元气。
-
大德炖品的汤种类很多,价格有十几块也有二十几块的。除了炖汤,这里还有一些家常蒸饭。?没有任何其他添加剂,也没有味精,味道比较清淡,我个人很喜欢?
我决定以后不回家的那个星期,都要去喝一次炖汤?
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dobe拍拍走
2020-02-13 11:50
广州探店|令人吃出幸福感的老字号煲仔饭
农讲所附近的德政中路就是老城区老字号餐厅的聚集地,?附近有名的老餐厅真不少~
.
?而我最喜欢的依然是吃起来暖心窝的煲仔饭。
?陶园美食就是那种十分接地气的街坊老店,店铺不大,所以总是坐的满满的。现在还在后面多拿了一个铺面,?让堂食的客人可以多点座位??♀️
门口一摞摞的煲仔和一排排的煤炉,???店员就在这里加米、放肉、煮饭,感觉这就是所谓市井的烟火气~真的就是小时候的感觉?
.
?这里的煲仔饭种类丰富,都是现点现做,所以通常都要等上⌛️半个小时左右~
?这次两姐妹点了一份?豉汁排骨腊味煲仔饭和?榨菜肉片腊味煲仔饭~
总是觉得腊味和煲仔饭是绝配❗️饭吸收了腊味散发的油香,让米饭更加美味?
?香脆的饭焦也是煲仔饭的灵魂?~没有饭焦的煲仔饭是不完整的❗️陶园的煲仔饭还是火候十足的,饭焦焦香深的我心?
?煲仔饭加个八分熟的窝蛋,就更棒了❗️把鸡蛋划开,将蛋汁和米饭一起拌均,蛋汁可以令米饭更加香滑!
.
?当我们把米饭、蛋汁、酱油、腊味、肉料,全部搅拌均匀再送进口中,那种♨️热乎乎的感觉也许就是幸福吧~❤️
.
?陶园美食
?广州德政中路310号(近担杆巷口对面)
?1号线农讲所站A出口
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陈昊明
2020-02-13 16:09
吃完还会想念的煲仔饭——广州
疫情期间 不敢外出 外面的很多美食 都只能看图解馋 结果越看越馋……无意中 看到之前拍的这些图片 干脆拿上来给大家推荐一下 毕竟 它真的值得我花时间写推荐
其实煲仔饭是我小时候的记忆 小时候 妈妈带我逛街 总会带我去吃煲仔饭 因为好吃 热乎 长大了常年居住北京就再也没有吃到过正宗的味道 直到我这次回来遇到了它?民记
这家饭店是要排队的 店不大 人不少 可以外卖带走 但是煲仔饭嘛!来了当然是安心坐着吃更有味道? 完 写到这里我已经饿了……
菜单我已经在图二分享 可以看出 这里价格很合理 我个人建议呢 一定搭配一个例汤 火候很够 材料也很足 不然光吃饭难免会干一点
我和朋友随便点了两个饭 瘦肉片 是我的 肉片本身就有味道 我又加了一些辣椒油和酱油 哇去 一口下去就是那种满足感 软绵香的饭粒口感 于是一口又一口 直到撑 还得把整锅都吃干净才肯放下?目测 那一顿估计会长两斤……搓着肚子离开了店铺 第二天中午朋友又拉我到了这家店 很显然 两人都觉得前一天没吃够?我忐忑啊 这又得继续胖 好在临近过年东家那天不营业 让我少涨了两斤……太难了 美食当前 真的没有什么自制力?
下次再去 我一定会叫一份饭 然后外加点料 至少加一份料 这也是我对吃货们的建议 因为光靠饭里的一份肉 感觉不太够 这家店 绝对是我强推的一家 ?
写完这篇我突然饿到?打鼓 觅食去……
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一颗米米
2018-05-23 20:30
广州探店 上下九南信牛奶甜品店攻略(附部分菜单与位置)
南信牛奶甜品专家
上个星期带小潘同学逛上下九~
上下九有很多广州的老字号
南信是其中比较出名的甜品店啦!
❤1.位置:位置一点都不难找哦 乘坐地铁1号线到【长寿路D2出口】出站之后导航就可以很轻松地找到!
?2.店面:店的招牌有点旧旧的 很有老广州的味道~在外面看以为店很小 实际上是有2楼的!因为人很多所以需要拼桌 会有服务员安排的 我们去的时候虽然人满满的 但是不需要等位~
?3.食物:
?来南信必须吃的就是!红豆双皮奶!要注意【红豆双皮奶】和【红豆椰汁双皮奶】的价格是一样的 然后我就点了有椰汁的试试看 但是味道不算惊艳...所以!划重点!❌要【红豆双皮奶】不要加椰汁!❌
另外姜撞奶的口碑也很不错!
两人来的话 可以点一份红豆双皮奶跟一份姜撞奶体验一下~
甜品一份其实还挺多的 两个人不太饿的话 可以一起吃一份~不然容易腻
?然后说说它家的面:
我们点的是云吞面 都说看一碗云吞面好不好吃 首先就要看它的汤底!
这个汤底 连我这种不太爱吃云吞面的人都喜欢喝
小潘已经喜欢到上天了hhh
另外 牛三星面也是口碑很好!要不是小潘不吃牛肉的话 我肯定会点这个面...可惜我太饱了?
?还有很多其他的比如肠粉、西米露等等...
?4.整体感受:
位置:????
(比别的甜品店稍微要走远一点点但是不难找)
味道:????
(感觉还没吃到最好吃的!下次还会来!)
环境:????
(店面干净整洁!但是要跟别人拼桌)
店铺地址:广州市荔湾区第十甫路47号
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zaza探店
2018-08-06 12:38
?ZaZa探店 | 广州上下九网红美食《南信双皮奶》比较出名的甜品老店。中式的装修风格。坐起来还是很舒服。?上下两层。
1⃣️位于广州上下九步行街(靠近宝华路)很好找。马路边停车但不要呆久。
2⃣️总是人满为患,长期要拼桌。进去后就是那种百年年老字号独有的服务态度。食咩!!!自己稳位坐!!!??
3⃣️进店后注意自己在位置上拿号码牌再去点餐?最好在位置上留个人,要不就算拿了号回来也会位置被抢走。(一楼只能现金,二楼可以微信支付)老字号就是拽。
?美食类必点的双皮奶姜撞奶肯定少不了啦。还有牛杂什么的。也有主食。双皮奶真的是超Q滑。有红豆双皮奶、芒果双皮奶什么什么的。只有你想不到的。芒果的真的是吼吼ci!!入口的那一刻真的差点摊倒在那?
?姜汁撞奶也是网红甜点,但个人感觉姜味有点重。但同样是入口即化。凉凉的。??不喜欢姜的朋友可以适当性ci几口当来过就好。哈哈哈哈??
?鲜虾肠也是很推荐,皮又白又嫩又滑?超大个的鲜虾,很新鲜。配上秘制的酱汁。简直不要太好ci!!值得注意的是量超足,很大一份。一份下来基本吃不动。人多可以一起尝试。如果你是一个人贪心的话??那你就要准备扶墙出了。吼吼吼~
??不够的话,还有很多广州本地的风味美食。在这里基本都能吃到。有些主食貌似是规定饭点才有的。但是是少数。其他的基本都能吃到。行程紧凑又想吃遍广州。这里意想不到哦~
?人均约40元,管饱管够,当然土豪类的要什么花胶牛奶什么什么的另当别论了哦?
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果小姐啊_4820
2018-12-19 20:14
广州文明路老字号《美食合集》?100元能吃到扶墙,这里离北京路步行街非常近,这条路上也是汇集了非常多的老字号,也是各种美食小吃的天堂,总共花了100多元,就吃了6家店。
———————————————————————-
超记家庭煲仔饭
地址:珠光路188号(北京路地铁站A出口出来就到)
点的招牌腊味煲仔饭,加了一个蛋,一共20元,很有灵魂,没有任何缺点可言,每天都爆满排长龙的店,传统煲仔饭,制作过程慢,份量超足
达扬原味炖品
地址:文明路160-1号(近文德路)
点的招牌椰子竹丝鸡汤20元,椰子的清香加上鸡汤非常的鲜美,门店在临街,也是需要排长龙,在背街还有2个门面,可以在那里坐着喝鸡汤
食盈碗仔翅
地址:文明路与德政中路交界(近中国银行)
点的招牌大地豪情翅16元,味道好且料很足,里面有鲍鱼仔,生蚝,墨鱼,等等小料,很补的哦,这个品牌的店在广州也是非常的出名,很多地方都有,遍地开花
百花甜品店
地址:文明路210号(近中山图书馆)
点的芝麻糊和椰汁西米露总共21元,这家店的甜品足足有430个品种,即使广州人每天来吃一种,也要吃1年多时间,也是需要排长龙的
老西关濑粉
地址:文明路216号(近中山图书馆)
点的招牌水菱角18元,这是舌尖上的中国2里面提到过的美食,也是非物质文化遗产和米其林推荐餐厅哦,但做为外地人吃的不是很习惯。
天妍老广州牛杂粉
地址:德政中路199号
点了一个面筋牛杂8元,其他地方都是10元,这里不是特别当道,只需要8元,份量都是一样的。
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想不出名字的七
2020-01-11 11:40
广州美食超记煲仔饭人均30 必吃老字号
.
?店名:超记煲仔饭
?地址:广州市越秀区珠光路188号(北京路地铁站A口)
?营业:10:00pm-09:30am
?人均: 30元
.
?北京路是众所周知的广州美食地标啦~好多“平靓正”不踩雷的美食店都藏匿于此!尤其是多老字号呀!周末不知道吃什么可以去打了一下老字号~毕竟街坊吃了十几年都推荐的想必不会错吧??
.
✅黄鳝拼牛肉煲仔饭?????
黄鳝:黄鳝一块块的肉量很多 不腥 很软很滑➕牛肉:很嫩很滑 很爽口 ➕一个窝蛋 拌饭一流➕他家秘制酱油/辣椒酱 简直?完美?(点餐时记得说加一个窝蛋喔)
.
✅腊味煲仔饭????
煲仔饭怎可以少了腊味?本人腊肠爱好者~觉得他家腊肠还挺香挺好吃的?米饭都有腊肠的香味~觉得单调的话最好加个窝蛋喔
.
✅枸杞叶猪肝汤?????
吃煲仔饭必须要来个汤!枸杞叶很香 用煲仔煲出来 我竟喝出了老火汤的感觉?反正整个就很香!
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⚠️周末真的好多人!不能提前拿号!只能现场排队!怕排队的人请绕路哈?
.
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暴走可爱猪
2019-07-17 22:37
广州美食|人均10元的米其林餐厅‼️66年历史
广州探店|广州美食|广州旅行|周末好去处
??吴财记面家
?广州老字号米其林餐厅,开了66年的老店,从街坊到现在的老字号,游玩广州必吃场所?
-
人均低至?1⃣️0⃣️,听说很多电视台曾经采访过
今天去拔草 我们是早上10.00过去的已经坐满了人,离地铁站有点距离,藏在巷子里面,很多人骑自行车寻找这家店
-
?怀旧锦卤炸云吞?10
推荐指数:?????
炸云吞很脆,里面的肉馅很足,不过得尽快吃,冷了的口感没那么好,外表看上去金黄,沾上酱汁绝配。
-
?牛腩捞面?14
推荐指数:????
没想到14块钱一碗的牛腩捞面,牛腩的分量超级足,而且用了秘制的酱料腌制、很入味,拌面很有嚼劲。拌在一起!神仙搭配,这碗面我爱了。
-
?小云吞面?8.5
推荐指数:???
感觉这里的云吞面和其他地方差不多,没有云吞拌面那么惊艳!不过¥8.5的价格。分量还是很多,很划算。
-
总体感受还是挺不错的,我们过去的时候门口排了超长的队也坐满了人,没想到里面还有超大一间房子给我们用餐,记得过去吃的时候先分好工,有人先去排队,有人去占座位,高效率。
————————————————-
?地址:【广州】上下九步行街和隆里20号
?店名:吴财记面家
?交通:地铁1⃣️/6⃣️号线黄沙站
?人均:¥10/人
?营业:7:00-12:00次日
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柠檬食广州
2019-04-23 17:00
?广州本地人都爱的粤菜馆‼️开业2⃣️0⃣️年?每天依旧要等位
-
前几天外地朋友来找我玩,当然要带她来尝尝超正点的粤菜?在吃了一大只烧鹅➕n多菜后,她们成功被这家店折服,走的时候肚子都要炸了?果然,粤菜的魅力无人能抵?
-
1⃣️招牌深井烧鹅?68/例
?推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这家店的烧鹅?️有名了,20年的老品牌,每桌必点菜品。但是每天就出炉三次,所以要踩点来啦,不然就吃不到啦?
皮脆肉多汁,最真诚最真实的评价❤️淋上烧鹅汁后再沾酸梅酱,偏甜的味道带着焦脆的外皮,十分满分的十分?
.
2⃣️香茜浸金钱展?55
?推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
误打误撞的点了一道超惊艳的菜?一定要吃吃看❗️带着淡淡牛肉味的汤底很爽口,略微烫过的金钱展吃起来口感还带着脆脆的感觉,超棒的说?
.
3⃣️咖喱牛尾?
?推荐⭐️⭐️⭐️⭐️
带着淡淡奶香的咖喱汁淋在牛尾上面,啃起来很带劲?骨头旁边的肉,吃起来很扎实,一点都不韧
.
4⃣️澳洲黑椒牛仔骨?21
?推荐⭐️⭐️⭐️⭐️
吃了才知道和普通的牛仔骨不同??♀️加了番茄酱吃起来酸酸甜甜的,还带着一点胡椒味,味道很丰富?️最精华的是底部沾了酱汁的乌冬面
.
5⃣️早点
这家是有早茶可以喝哒!虾饺.凤爪.红米肠.叉烧酥.牛肉丸…基本都是必点款?这次还试了雪山奶酪包,甜甜的奶油味,女生应该都很喜欢啦?
-
Tips:这家店超多本地人去哒,一进去就觉得浓浓的粤式feel?特别是外地游客,可以去试试看这种浓厚本地气息的粤菜馆哦
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?店名‼️名荟海韵烧鹅海鲜酒家(北京路店)
?地址‼️越秀区农讲所仓边路33号富豪酒店3楼
?交通‼️?地铁1⃣️号线农讲所站D口
?营业时间‼️07:00开始
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七嘤嘤
2018-09-15 21:12
潮宝小食店 广州上下九美食
关于上下九的推荐大多数都是陈添记鱼皮、顺记冰室、宝华面店……
今天探店一家30年的潮汕老店,据说还是上过电视台采访的哟?
❤️推荐:牛筋丸紫菜汤、杂锦汤面、炸鱼皮、鱼饺汤面
❤️地址:广东省广州市荔湾区多宝路212号
❤️人均15元
?特色:比较惊喜的是这里的面是宽面,而且口感很棒,我比较喜欢拿个小碗夹一口面然后加上店里的自制辣椒酱,超级无敌赞滴??
?牛筋丸:作为一个特别喜欢吃牛筋丸的人,这家给我的感觉特别充实,实打实的手打牛筋丸,特别弹牙,就是非常满足鸭??
?炸鱼皮:第一次吃炸鱼皮的感觉就是脆脆的、香香的,放在汤底泡一泡连着汤一起吃下去肥肠香?
?鱼饺:吃了一口我就说,这真的是鱼做的耶,还被笑话一下,一口就能吃到鱼的新鲜,还会吃到鱼刺,纯手工制作?
?汤底:汤底比较清淡,加了点香菜,还加了炸蒜,会有很特别的香气,现在三十多块钱一斤的香菜加的量还是好评的,建议不吃香菜的朋友要提前说??♀️
?环境:店里的环境对于老字号的小吃店来说还是可以的,怕热的我看到店里的两个空调感动比较满意,店里有6张桌子,我去的时候错开饭店不用排队。老板和老板娘给我感觉还是挺nice的哦,没有别的老字号的架子?
总的来说可以给好评的,对于老广美食爱好者们是值得去尝试的哟✨
我会继续去发掘美食 希望这件事情我可以坚持很久?
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非洲黑眼圈
2018-11-04 19:28
这家广州人都知道的老牌炖品!你一定去!!
广州北京路文明路推荐美食小吃
广州炖汤老字号店
达杨原味炖品(文明路店)
无论你多早去都一定会排队的炖品店
从北京路一路走过去文明路,有好几家炖品店,都是拍苍蝇就是了,看到没人排队就直接路过吧,招牌都不用看是不是这家
在附近上班的朋友下班总是要过去喝上一份炖竹丝鸡
竹丝鸡以前18块现在20块?
排队呢就都是要排队的了,不过都是排队给钱所以很快,吃了就是自己,吃起 喝起
去文明路的话可以到最近的地铁站6号线团一大广场站,出站步行导航很近
ps,文明路这条路真的很长 而且北京路的隔壁路就是文明路??♀️
也可以选择地铁站在2号线公园前出,然后逛北京路吃北京路,然后再导航去喝个炖品,还会经过叹佬鸡煲啥的~
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数数菇凉
2018-12-11 11:58
?一家百年传承的老字号?来广州必买的老广州手信
✨这家饼铺据说有270年的历史,是成珠楼第五代传人创办的,代代传承的手工制饼工艺,令许多海外华侨都专门跑来扫货
?最喜欢它家改良的【南乳鸡仔饼】,带着一丝丝南乳的甘香,饼身厚实,外脆内软,尝一口饼再配上一杯茶☕,又是一顿完美的下午茶了
✨【传统鸡仔饼】咀嚼时会“咯咯”作响,饼皮超薄,甘脆可口~
?最后除了鸡仔饼之外还打包了阿姨推荐的【桃皇酥】给家人尝尝,阿姨说每天都要提前预订才有货,附近的街坊都很爱吃?
?店名:诚志饼家
?地址:员村街道员村新村(地铁员村c口步行500m)
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八角角
2019-07-17 21:52
广州上下九美食|人均10+ 资深老广才知道
上下九步行街,?骑楼是最主要的景观,?四分古朴,六分洋气!还分布着大大小小几十家美食???有百年老字号陶陶居、莲香楼,有名闻四海的广州酒家等等……
?而我们平时逛上下九, 一般都从早茶开始,一盅两件,凤爪、肠粉、虾饺?…
?中午吃上鸡粥、鲜虾云吞面、伊面,饭后甜品吃一碗双皮奶、姜撞奶哈哈
?下午再来一盒凉拌鱼皮,最后再去莲香楼买上一两袋鸡仔饼、老婆饼当手信……
下面为大家特别介绍以下几家美食,绝对令你流连忘返
‼️同记鸡粥粉面店
?荔湾区长寿东路福广里3号(近坚记)
?推荐:白切鸡
✨个人觉得只有?白切鸡好吃,粥和粉较普通。✨酱料有葱姜酱油和黄芥末酱两种,老板说先蘸酱油再蘸黄芥末,意思是先咸后甘?
✨自行找座,找到座位再去点单哦
‼️坚记面店(长寿东总店)
?荔湾区长寿东路299-303号
?推荐:炸酱牛腩伊面、猪手伊面
✨食客多是街坊邻里
✨大门的玻璃柜前摆着一个个黄澄澄的伊面面饼作为零售。手作伊面,爽口弹牙,吃起来柔软劲道
‼️宝华面店
? 广州荔湾区宝华路117号(近恒宝广场)
?推荐:鲜虾云吞面、猪手面
✨环境尚算光洁,红木圆桌间隔紧凑,嘘嘘吸面的声音此起彼伏?
✨鲜虾云吞面:猪骨汤底很鲜甜,吸吮一口面,超级爽口!云吞皮薄馅多,咬起来超满足!
‼️南信牛奶甜品专家
?第十甫路47号(近宝华路)
?推荐:姜撞奶 双皮奶
✨店子其实不小,上下两层(一楼现金二楼才能手机支付),??♀️因总是人满为患,所以也有些吵杂
✨姜撞奶出品简直一流,完全满足了喜欢姜味的我
‼️顺记冰室
?宝华路83号(近宝华面店)
?推荐:芒果雪糕、椰子雪糕、红豆冰
镇店之宝是传统手工雪糕,入口细滑,口感浓郁
(与陈添记是同一条大直路,从地铁站走过来,会先经过顺记,再往前行就系陈添记)
‼️陈添记
?宝华路十五甫三巷内
?推荐:鱼皮、艇仔粥
✨这里排队是必然的?但是取餐非常快
✨鱼皮25元一盒,感觉分量也以往少了许多?不过味道依然不错,偶尔会食到一两块鱼鳞,但却没有鱼腥味哦?
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蛋挞有点甜儿
2019-05-22 17:22
吃在广州| 不容错过的老字号美食
?登登登登~今天又来给大噶推荐值得拔草的美食街啦【广州上下九!】
虽然也有人说上下九游客打卡气息太重,但是作为广州著名商业步行街,这里有连绵千米的骑楼,有独特的西关风情,还有很多极具吸引力的广州老字号美食!所以不管是假期旅行、周末出游,都很值得来一趟哦(那些到处都有的臭豆腐烤香肠烤鱿鱼就别买啦)
——————好吃的分界线 ————————
1⃣️陈添记 ?25rmb
?宝华路十五甫三巷内第二档
千万千万千万不要找错,假冒货实在太太太太多了,而且假冒的评价都很差,花钱买失望??♀️
招牌鱼皮必点!鱼皮处理得很干净,爽脆中带滑,味道是咸酸咸酸的,配上花生米,口感一绝
推荐指数:????
2⃣️顺记冰室 ?30rmb
?宝华路83号
炎炎夏日的最爱!强推冰淇淋!三色冰球,一下子尝到椰子芒果榴莲三种口味,大满足 最喜欢榴莲嘻嘻
推荐指数:????
3⃣️娟姨第一家猪脚姜 ?15rmb
?第十甫路57号旁吉鸿居4号
上过舌尖的猪脚姜店铺,味道官方认证 走进巷口猪脚姜的味道已经扑鼻而来,让人直吞口水,一碗猪脚姜有一个蛋一大块猪脚和两勺姜醋,猪脚和鸡蛋熬了很多,酸甜辣充分入味,越吃越想吃
推荐指数:?????
4⃣️陶陶居酒家 ?100➕
?上下九店在闭店整顿,想拔草的小伙伴可以搜下其他分店昂 距离最近的北京路就有一家~
?虾饺皇凤爪榴莲酥蛋挞鲜虾烧麦干炒牛河芝士焗糯米鸡一口酥豆腐酥皮水牛奶菠萝包?
好吃吃吃吃吃(破音)
命是广东早茶给的,甘愿排队,不能错过
推荐指数:?????
5⃣️南信牛奶甜品专家 ?20rmb
??第十甫路47号
老字号甜水铺,款式选择很多样✨红豆双皮奶奶味非常醇厚,红豆很绵密,不会特别甜;喜欢姜味的小伙伴一定要尝尝姜撞奶,味道超级正!小吃牛三星也很不错哦
推荐指数:?????
6⃣️银记肠粉 ?25rmb
?上九路79号
出品相当出色,肠粉薄透爽滑,吃起来糯糯韧韧的,内陷分量很足,鲜虾和牛肉都非常不过,鲜甜又不失嚼劲。酱汁很可口,还有豉油辣椒、酸萝卜等小菜自取,不过价格在肠粉界属于偏高
推荐指数:????
—————— ——————
上下九还有很多好吃平价的美食小吃,都很不错哦,欢迎大噶来广东玩呀?
你们那有哪些好吃好玩的美食街呀 欢迎评论告诉我哦,下次去打卡
—————— ————————
那~我们下次分享再见啦?
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沈公子_8959
2018-07-17 20:28
广州老字号 陶陶居 早茶 正佳广场
位置:陶陶居酒家(正佳店) 六楼
人均:60-100rmb?
被舍长强行安利的早茶 也是特别特别多人喜爱的广州正宗早茶 ??陶陶居??
来到广州的第1️⃣天,就立马跑来吃陶陶居。去的是正佳店,在六楼,位置很好找。无例外的又是很多人在排队,我们拿了号大概等了半小时左右就到我们了。我们两个女生点了六个菜品,饱到扶墙走?
给小伙伴们安利一下我们点的菜品 ?
1️⃣香芒西柠鸡:夹着一起吃特别好吃,芒果不酸,鸡很脆。必点之一喔。最爱芒果的我把芒果全干完了?
2️⃣鲜虾肠粉:顾名思义就是夹着很多虾的肠粉,我觉得没有特别好吃,中规中矩。✋?
3️⃣陶陶居大虾饺:这个超级推荐大家!!一口下去满满都是虾,喜欢吃虾的小伙伴不要错过喔 ?
4️⃣干炒牛河:这个也是必点之一!我一直都是喜欢湿牛河的却被这个干牛河征服? 火候刚刚好 非常nice?
5️⃣金钱肚:烂烂的非常好吃,不腻。连金钱肚下面的萝卜都非常入味喔
6️⃣水牛奶菠萝包:这个会爆奶!!上面很脆,咬一口会爆奶。不甜不腻刚刚好,也是必点之一!
以上就是推荐小伙伴们的六个菜品6️⃣ 好吃不踩雷 ???
可以尝试一下喔 ?每个人口味不同 希望能帮到大家喔 ??
图三是在上下九步行街拍的啦 不是正佳广场的店面 因为没来的及拍照就用一张在上下九拍的吧~
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Jean天天向上
2019-06-12 21:54
广州探店︳沙面粤菜老字号乳鸽叉烧一流
作为一枚广州妹,每次去沙面必吃的就是这家粤菜老字号啦!
?侨美食家?在沙面白天鹅宾馆对面,每次去都排长队,很多本地人在这里家庭聚餐~
店里奖牌挂得满满当当,还被蔡澜、吴彦祖翻过牌子哦?
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1️⃣金牌红烧乳鸽:必点!!皮香肉嫩,香滑多汁~ 肉质和外皮偏软嫩,比较符合长辈口感~ 清淡口味的宝宝可能会觉得味道有点偏咸
2️⃣秘制脆皮黑叉烧:必点!肥瘦相间的叉烧,脆脆的外皮,入口即化~ 伴着特制的酱汁,肥而不腻!
3️⃣椒盐九肚鱼:外脆里嫩,连骨头也能嚼碎~ 个头比一般九肚鱼要大,吃得更爽!毕竟是炸的,还是有点油的啦,所以要尽快吃完哦~ 但悄咪咪地说,这道菜还不是我心中的九肚鱼No.1,以后有机会再分享No.1那家?
4️⃣三杯住家鸡:酱料很独特,咸中带甜特别下饭~ 鸡肉比较紧实,嚼起来很香~ 爱吃滑嫩口感的宝宝可能会觉得肉质偏干偏老。
5️⃣干逼脆鳝:口感脆脆的,而且不用吐骨头,一口一段非常爽~ 这道菜居然是甜酸挂的,有焦糖的味道!温馨提醒,吃多了有点小腻
6️⃣各式海鲜:门口一大排都是海鲜,龙虾/帝王蟹/各种鱼类贝类…现点现抓现做,看着非常过瘾!
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??服务:中午去需要排长队;服务员有点忙不过来,反应略慢。 态度还不错。上菜速度中等偏慢
?环境:餐厅面积很大,有好几个小茶厅;椅子蛮大坐着不挤;适合请人吃饭/家庭聚会。
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?店名:侨美食家(沙面总店)
?地址:沙面南街52号(近白天鹅宾馆)
?周边:沙面
?预算:150 rmb
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鲸_1962
2018-08-29 21:25
广州探店||老字号炖品店|| 达扬?
老朋友介绍去喝广东广州本地靓汤
这次给大家介绍这家炖汤店性价比超高,而且地理位置又好附近又有高第街 北京路,吃完顺便逛逛街
我们去的是越秀区文明路那家 去到时候是中午1点多 好多人呀 旁边坐着吃都没有位置,但?老朋友说我们走前面一点后面会有更大的店铺位置也是达扬的,也就是图三那里。
以后你们去到没有位置坐着吃知道去哪了吧
招牌NO.1炖竹丝鸡
推荐推荐 !!
打开椰子?看见真的料很足 枸杞 其他广东汤料(我忘记这些汤料名字了 )鸡肉好滑好好吃?汤够味 一喝就知道是真的有用心去炖的 怪不得超多人去排队~我偷偷看了一下 基本每个人都是点这个的,所以更加首选推荐这个~
图片?️滤镜拍摄 原汁原味噢~
最后贴心附上菜单~
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伪五零一大王
2019-12-30 16:52
冬日必吃美食探店|私心广州最好吃煲仔饭
✨冷空气来袭,是时候给我的胃祭上一碗煲仔饭。要够入味又不能过咸,要有金黄香脆的饭焦,午市和晚市反复都来过测试稳定度,然后决定发出来告诉大家这碗好吃的煲仔饭!
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✨金牌腊味饭✨这大概是店里的招牌,点评推荐第一名。腊味有三味:腊肠、腊鸭、腊肉。腊鸭虽然有骨头,但都都是有大块肉的部位,且肉质不会老。腊肠也很香不肥腻。?25元
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✨冲菜牛肉饭✨广东这边的冲菜就是大头菜,有点类似榨菜又不完全相同,金黄色泽,口感是脆脆的。牛肉滑嫩,不算太多但也够。?25元
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✨饭端上来的时候就可以感受到热力的滋滋声,淋下酱油,简直是一场美食ASMR,爆发出来的声音让人食欲大开!
✨每次去整个锅底都有非常大一片饭焦,没有失过手,嘎嘣脆!
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⏰等候时间:因为煲仔饭都是下单后现做的,所以基本都要等三十分钟或以上,大概到40分钟左右。午市我去的时候一点多,正好有座位,也没排队。晚市正好是工作日,成为开门第一人,所以也没排队。
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?自制凉茶:店里准备了凉茶,温温热热但清凉下火,正好可以安慰一下冬天里身上的饥寒。
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?️辣椒酱:不能错过,里面放了虾米?,微辣鲜香。拌饭一流!
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?店内环境:在一个不起眼的绿色铁门进去,复古的街景墙贴,环境比较简单,不适宜多人前往。1-2人相对会好找位置一点。
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?店名:香港庙街煲仔饭
?东堤二马路10号绿色铁门(东堤幼儿园旁)
?团一大广场B1出口出来走几步,看到8字粮油便利店,左拐很快就到了
⏰营业时间:周一至周六10:30-14:00,16:30-21:00(⚠️周日休息不要摸门钉了)
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温大大大大大
2018-12-13 14:00
广州?冬天的快乐源泉 18块双拼窝蛋煲仔饭就在市中心
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广州这周温度急剧下降 9度寒风中也只有一煲热热的煲仔饭可以给人幸福了
这家阿叔煲仔饭(随便取的名字)就在区庄地铁不远处的小区里面 店面简陋连名字都没有 但是出品一流
就是喜欢广州这种专心做食物的老店 都是做街坊生意
广工东风路校区的小伙伴肯定不陌生 下课一个电话过去叫阿叔先做 然后慢悠悠走过去就有得吃了
我吃了快五年 也会特地带朋友吃
以前都是只收现金 上次去终于开始手机付了好感动
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我们点的都是双拼+?的煲仔饭
这次窝的蛋都刚刚好 是我最喜欢的流心状态 拌匀之后每一口饭都能裹上蛋液 超棒!
还有李锦记酱油和老干妈可以加哦 我一般会加几滴酱油和一勺老干妈 不敢相信是区区18块买到的快乐
煲仔饭从下单到出炉大概要15分钟 所以很多上班族都是点蒸饭打包
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有蒸饭有煲仔饭 菜单在图4
单点 蒸饭12 煲仔饭14
双拼 蒸饭15 煲仔饭17
加?1块 真的是我见过最便宜的加蛋了......
每份饭都会配一碟青菜 荤素搭配 营养均衡?
肉的话滑鸡 排骨 肉饼 腊肠 猪腰 腊肉 牛肉 花肉 肉片 鱼腩...简直想全拼?
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1. 一般中午12点到一点 晚上五点半到七点都是忙时 最好错开
2. 不想等的话最好打电话给阿叔提前定
3. 阿叔脾气很暴躁 要清楚告诉他 不然他可能会挂电话
4. 周末和寒暑假可能会不开门 最好打电话问
5. 不开门那天阿叔可能会直接挂电话
6. 推荐猪腰和肉饼
7. 区庄地铁E出口 具体路线见图5
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Liliah
2019-12-23 14:08
广州美食 | 打卡平价米其林老字号粤菜馆
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作为一枚地道老广,不得不说广州是一个包容性很强的城市,尤其在饮食选择方面。但即使平时在广州就能尝遍各地美食,一到冬至过年的团聚饭局,依然会坚持选择最符合一家大小口味的地道粤菜。
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今年就选择了一家隐藏在荔湾老城区的老字号粤菜餐厅,听闻有获米其林推荐。这家大概是我吃过最平价的米其林餐厅吧~
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✨
环境氛围都很有市井气息,保留着旧式老广茶楼的装修和物件,很有亲切感,配上大红桌布,凭添几分节日气氛。
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?
菜式方面,味道正宗,份量足够,可以称得上“抵食夹大件”。点的几道菜没有一样是踩雷的,尤其最爱白灼虾、蛇汁浸鸡和蒸鱼。连一向对饮食很有要求的老公都赞不绝口,可惜他对虾过敏只能吃两只解馋
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??♀️
?店名:创发餐厅
?人均:70
?位置:光复北路512-2铺
?交通:近西门口地铁站
⏰时间:11:00-14:30 17:00-21:30
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K叔_3816
2019-04-22 15:10
广州 | 开了2️⃣0️⃣年‼️炸串店天天排队
广州探店??广州童年的回忆炸叔
✅推荐指数:⭐⭐⭐⭐
这家店开了有二十年,刚刚搬迁到这里,但还是每天都很多人,被称为当地人的童年回忆。这里的食材有四十种选择,最高才二块五,靠他们炸串的技术和调料味道留住了不少人
TIPS:平时也很多人会来吃,特别放学的时候,人多得都要排队,大家记得错峰出行哦。
✅拍照指数:⭐⭐⭐
整体的环境很怀旧,是由骑楼改建成的,一共有两层的空间,里面保留了很多老广州的元素,二楼的位置也有很多
✅美味指数:⭐⭐⭐⭐
主打的是炸串,食材超新鲜,蔬菜均价两元,肉类均价两块五,足足有四十种选择,他们炸串的技术
和调料味道真的可圈可点
?炸串--53.5RMB(自选,可多可少)
这里炸串和其他的店不同。味道不会很重,随然调料有放干辣椒、椒盐和五香粉,但整体不抢味。也很好保留了食材里面的水份,所以看得出炸时候的对油温和时间的控制还是很到位的。
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?地址:【广州】东涌路123-1号
?店名: 童年的回忆炸叔
?人均: 17RMB
?营业: 11:00-13:30,16:00-20:30
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果小姐啊_4820
2018-12-14 12:18
广州探店?舌尖上中国报道过?老字号娟姨猪脚姜?这家在上下九步行街上一条很不起眼的巷子里面,门口就摆着一个镇店之宝,写着文物勿动,不知道煮过多少年的瓦煲,应该承载了娟姨的青春回忆吧,已经要形成化石了呵呵,其他3个煲猪脚姜的瓦煲经过长年累月已经积了一层甜醋滚开的糖胶,进门店里挂着很多电视媒体前来报道的资料,来上下九一定要寻找有故事的老店品味一下哦。
猪脚姜:12块钱一碗,一个蛋,一大块猪脚还有两勺姜醋,软糯的猪脚口口都是胶原蛋白。
糯米饭:也是店里的特色,很开胃,里面的腊肉很好吃,还搭配了花生米。
当归鸡脚:鸡脚入口即化,炖得很烂,很好喝,很补哦。
店名:老字号娟姨第一家猪脚
地址:第十甫路57号旁吉鸿居4号 (近莲香楼)
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