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自贡的此刻
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justonlytime
2022-05-02 22:31
每次回自贡都由于各种原因没有来打卡,今天终于来了。
「鸡脚」「排骨」配料几乎一样,除了肉类本身的味道,调料的差别不大,真要说区别,可能是鸡脚的子姜比排骨多点点,个人觉得子姜真的是自贡菜的灵魂配料,两道菜都不算辣对外地朋友也很友好。
「冰粉」「凉虾」清爽可口,夏季必备饮品,里头加了白芝麻增香,再加上冬条粒红糖与白糖软嫩与绵密的搭配使得口感更丰富。
偏远也是真的偏,连滴滴师傅都说自贡美食都藏得深。探店完毕,现在怀着忐忑的心情准备打车,真怕打不到呀
自贡
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越吃越瘦_3909
2022-05-02 20:36
自贡人推荐的店、一条街都是吃兔子的、一不小心容易走错、坐下点才到上菜最多十分钟、兔子应该是提前油爆过的、兔脑壳和兔腿香辣、鲜锅兔嫩麻辣、加素菜好吃、特别是鸡婆头、不摆了、可惜胃太小、直接辣吐了、太太太辣了、性价比一般!
自贡
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PEEKABOO_9560
2022-05-02 13:47
自贡旅游/立玲夜宵真的超赞
?真的太好吃了!可以逛完灯会来吃
?离市区有点远,建议自驾
?基本不踩雷,菜单上的菜不多,都好吃!
?最爱鸡爪
?一定要点一份面,伴着菜太好吃了
?冰粉凉虾一定要点!
?听老奶奶说旁边的烧烤和?都好吃
自贡
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咚得恰卡在路上
2022-05-01 22:24
博物馆|被认证最好的恐龙博物馆就在自贡
自贡,恐龙之乡,东方龙宫。
被称为“恐龙公墓”的大山铺就坐落在这个城市。由于恐龙化石数量丰富,种类众多,埋藏集中且保存完整,因而大山铺被誉为“世界恐龙发掘研究史上近20年来的最大收获”。
1987年春节,一座在大山铺恐龙化石遗址上就地兴建的大型遗址类博物馆对外开放——这里就是自贡恐龙博物馆。
走进一层展厅,仿佛回到了大龙时代。自贡四川龙正在攻击太白华阳龙;一只甘氏四川龙正紧紧咬住多棘沱江龙,一边向过来掠夺的同类发出低吼;长脖子的马门溪龙在浅滩上悠闲地散步。
旁边是恐龙化石的发掘现场,半掩在泥土中的化石,给了我无限的想象。它们是谁?发生了什么?尽头是一个屏幕,循环播放着恐龙生活场景的复原动画,给了我答案。
厅堂里展示着世界上最大的恐龙化石的一根腿骨,身高35米的恐龙,站在它身边,突然发现丸子还没有它的脚掌大。
走上二楼,展示了与恐龙同时代的生物化石,鳄鱼、看起来像小龙虾的奇异环足虾,曾经的海洋霸主深海鱼龙等等。
珍宝馆展示着世界上保存最完整的原始蜥脚类恐龙头骨-李氏蜀龙头骨、东坡秀龙头骨,罕见地恐龙皮肤印痕和脚印让我们距离那个时代更近了一些。
图文展厅,用小短手的形象、可爱的语言描述,以及选择题的方式讲述了恐龙迁徙、攻击、求偶、生蛋、养育后代的形式。
这些历史上的庞然大物,曾经的地球霸主,为什么会突然消失在地球上?有人说是地球变暖,有人说是彗星撞地球,没有人知道确切的原因。会不会这地球之外有也有一只神秘的大手,冥冥之中在管理着秩序?
?自贡恐龙博物馆
?亮点
1⃣️近距离观察恐龙化石;
2⃣️细致了解恐龙分类和生活习性;
3⃣️经常有青少年的探秘活动;
?地址:自贡市大山铺
⏰参观时间:1.5小时
?门票:40元/人
?参观建议
1⃣️想要深度了解,建议请讲解;如果是浅尝辄止,展馆的文字介绍相对详细;
2⃣️带娃要有耐心,建议提前做预习;
3⃣️做好规划,可以和其他地质公园的景区买联票
自贡
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佳林妹妹儿
2022-05-01 21:40
老字号了,真的太好吃了!回成都的路上特别想吃,然后男朋友就开车带我过来吃,路上还说啥也不点,直接一个大锅,真的还好啥也没点,撑屎我门了,好辣,太下饭了,吃第一口就知道还是这个味道!!!!!太好吃了!每次回来必须安排它
自贡
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你喜欢吃虾虾虾
2022-05-01 19:44
今天接近1点到,人不算多,可是鱼鳅已经卖完了,照样点个不会出错的「哨子脑花」作为脑花爱好者,每一家店几乎必点脑花,吃了那么多家的脑花,这家给我的印象是最深刻的,用的鲜脑花,嫩,入味,没有腥味。里面的配料木耳也好吃。「拌耳片」今天的耳片有点硬,没太入味,但是大葱还是那么棒,甜辣甜辣的。
自贡
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橘子海_8474
2022-05-01 17:16
长生面?吃完就能长生不老嘛(bushi)?
在自贡一个蛮偏僻的地方,结果又是人潮如织,又是烦人的排队。。。
环境:
苍蝇馆子,生意太好,各种废碗废渣一直都处于来不及收拾的程度,桌面的油腻程度也可想而知,只能催眠自己看不见。
「牛肉干担面跟牛肉面」
这款是最好吃的,面劲道,辣味适中。
「长生面」
招牌肯定是要尝的,可想而知的清淡,汤有一股药膳味,重口味单独吃肯定吞不下去,配上辣味面刚好。
「红汤抄手」
最普通的一款,几乎每颗抄手都可以吃到生姜!!!拒绝!!
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你喜欢吃虾虾虾
2022-04-30 20:46
几年没来吃了,主要是觉得小崽子没有吃的,没想到打电话订座位时,老板说可以两吃,给小朋友做不辣的,那还等啥耶~「子姜田鸡」依然味道在线啊,是选用的蛇拐,个头小,入味,嫩。刚开始吃还不觉得辣,越吃越辣。「子姜兔」吃了那么多次,第一次点杀兔子,确实嫩。吃了那么多田鸡,还是这家最好吃,可能跟现点现杀有关系。
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三竹_4360
2022-04-30 19:15
这属于大型现场博物馆,与兵马俑一样,是在恐龙化石群遗址上就地建造的,所以当我站在里面看着巨大的恐龙骨骼,心里还有点小小的澎湃。
门票40,总体不是很大,耗时2个小时足够。
由于建馆有些年岁了,有的地方不太完善,不过,据说今年夏天会开放二号馆,看来是来早了。
自贡
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一个标志而已
2022-04-30 00:51
去自贡看灯会的时候吃的一家店,点的双人餐,鲜锅兔量挺大的,兔肉很嫩滑,兔肚的量也很大,做的比较脆,口味总的来说比成都的要重一些,不管是辣还是咸还是泡椒和子姜,但并不踩雷,推荐尝试。套餐的南瓜绿豆汤好喝,特别适合解辣,比较喜欢。
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菠萝饭_296
2022-04-29 20:48
第一,一定要提前一天预订,打电话给老板儿,说要吃的菜,突然去是没有吃的。第二,在池塘边看到一个烂房子不要环境,走对了的。
「爆炒腰花」嫩,嫩的怀疑熟没熟,但确实是熟了的,太香了
「兔肚」脆,老板儿到底怎么炒出来的,这个手艺,这个火候,直接封神
「牛掌」满满的胶原蛋白,味道虽然都是辣,但是好像又跟其他的不一样。最后打包回去煮面,太好吃了
自贡
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miyady
2022-04-29 17:06
土著朋友说这一家是她从小吃到大的店。
特色是八宝粥,锅盔和凉皮。
价格嘛超级便宜,环境嘛就是苍蝇馆子
自贡的八宝粥和成都的不一样。是蒸好的糯米+银耳汤+白糖芝麻花生…味道嘛,很好吃
自贡除了各种辣辣辣的自贡菜,还有这种平易近人味道温和的小吃店
吃完之后可以在附近的老街闲逛一番!特别巴适!
自贡
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Mase_3755
2022-04-29 16:44
自贡灯会去,中午找个落脚点补给
同学推荐的另外一家没有这个家好吃
到店已经是十一点多了,需要排队
如果去吃的建议提前打电话预定,不是要等许久
「火爆肥肠」这个菜是我喜欢的,口味重,非常有嚼劲,吃完之后有回味。这道菜比较辣,喜欢吃辣的是一个不错的选择,里面的干辣椒比较脆,也可以吃的。对得起火爆二字
「火爆猪肝」猪肝还是超得比较嫩,但是太闲了,咸压住的猪肝本有的味道,估计厨师发挥不稳定。
「凉拌豆干」这个凉拌得不错,聊调得比较好,口味清淡,鲜香都有,且很入味,下饭很不错。
总体味道好不错,太忙起来了服务还是有点跟不上,自己动手
下次去的话可以尝试下其他菜品!
自贡
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欣花陆璐放
2022-04-29 11:16
自贡出差必须打卡的餐馆,工作日11点多到店不排队服务好。点了招牌腰花和肚头,煎蛋汤,藤藤菜。最爱的是腰花,很嫩气,肚头有点点咬不动,煎蛋汤真的太超值了,超大份的,而且感觉是土鸡蛋,很香,我们三个女孩子把这盆汤全部喝完了。推荐路过自贡的小伙伴都来试试。
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导演我躺哪儿
2022-04-28 19:30
当你来到自贡,大晚上实在是想不到什么可以吃的美食了,邱金依然是不得让人失望的选择!
我们晚上11点多在想找个宵夜,于是打车来贡井,上楼穿过乌漆麻黑安静的商业街,以为邱金快打烊了,等走进一看,居然还是满座。和朋友两人点了如图菜品加上几瓶啤酒,感觉很不错!
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狸狸_8437
2022-04-27 10:38
离灯会和恐龙博物馆都非常近,大概开车十多分钟吧。
店在一个乡里还是镇上,感叹还有自己的专属停车场,大概能估计到平常的客流,感觉一个店撑起了整个乡镇。
葱葱鲫鱼是招牌,吃的时候小心刺,每个里面都有蛋,是我喜欢的。葱葱卷就是我小时候吃的春卷,外焦里嫩。
服务就不要指望了哈,点菜靠吼,上菜靠催。
自贡
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减肥秘诀之不上
2022-04-27 00:41
老字号了味道很不错,两个人来自贡耍,点了招牌鲜锅兔和兔腿 兔头,点菜的阿姨态度也很好,给我们推荐。鲜锅兔不会踩雷,直接点 可以说是很入味很好吃,姜丝恰到好处,和厕所兔比起来味道不分伯仲,但是性价比高出一个档次,要是我选 我还是会选这家,值得一试。
对哦,外面有很多店子只有这家没有孃孃招揽生意,老字号开很多年了不要走错了哦
自贡
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吃不胖是什么感
2022-04-25 21:11
我们来的时候很迟了,大概2.3点吧,所以刚好没有什么人,我姐说饭点的时候天天排队,看来我们时间还是选的好。点了很有名气的三嫩,还有一个什么汤,成都这边基本上喝不到,很好喝。不得不说生意好是有理由的,腰花简直绝了!可以用鲜嫩两个字来形容,而且完全没有腥味!点的这几个菜都很好吃!没有雷区,而且我们并没有像其他人说的吃了要拉肚子之类的,老板也很客气。下次一定还会来!
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格格_8826
2022-04-24 21:36
【味道】必点三嫩:火爆腰花,猪肝,肚头。真的太好吃了,干饭几碗。特别是腰花,考手艺哈。父母辈都算会做菜的,都没炒过那么好吃哈。
【位置】有点偏。第一次来自贡,我也不熟悉,只晓得找好吃的,朋友开车接送。市区过去要开40分钟,烧油
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ranger_5768
2022-04-24 14:46
腰花嫩气 很下饭 非常处理的也干净 好吃 空了再来
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k_6455
2022-04-24 14:42
深夜烧烤首选,味道比较扎实,吃不得辣切记与老板沟通,腰花烤的很巴适,小腊肠也非常棒,饺子极力推荐(五颗星),又是一家自贡本土苍蝇儿馆子,爆赞!
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高高_7775
2022-04-24 14:34
值得一去,自贡离成都不远,感觉自贡的路边到处都恐龙、很有带入感!本来娃娃就很喜欢恐龙、能了解很多恐龙的知识,认识到看到平时书里看不到的恐龙,看到真正的恐龙化石!画了恐龙的作品!耍玩博物馆还可以去吃好正宗的自贡菜
自贡
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k_6455
2022-04-24 14:31
自贡本土菜系首选:鲜锅兔儿,辣、嫩下饭,又是一个干下三四碗米饭的菜系,就是要找苍蝇儿馆子吃才有感觉,爆赞!
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无辣不happy
2022-04-24 00:17
味道确实巴适,不愧是烧烤界的扛把子,想吃的赶早哦
宵夜当晚饭吃的烧烤,7点开门,(不是节假日去的)5点左右到的,排到了4号,差不多7点左右吃到的。上菜的速度还是比较快,很快就能上齐。菜品种类也很丰富。
是炭烤,吃起来很香,辣味也很足,越吃越有辣味。
印象最深的几个菜:芋儿(超级耙,很入味)、掌中宝(穿插着小米辣,一起吃辣味十足)、鸡尖(烤的外层焦焦的,非常的香)、饺子(韭菜馅儿,一口咬下去还有汁水)。暂时还没有踩雷的菜品
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方枪枪Q
2022-04-23 12:30
探店|二刷詹红
这家店我捶胸顿足都要推荐大家来吃,成都吃客老板和乌啦啦都来吃过并且大力推荐的店,真的非常绝!
现在增加了烤盘,两边同时烤,速度其实非常快,我怀疑老板有时候只是想快点下班,每个人来都给人家说要等两三个小时,其实我们实际只等了一个小时,哈哈哈哈哈!
不踩雷,随便拿!超好吃的!烤饺子、肥肠、猪皮、五花肉、掌中宝,排骨、吧啦吧啦吧啦!
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吃不胖是什么感
2022-04-20 21:15
这家真的太太太好吃了!特意安排在了自贡行的最后一天,果然压轴的都很棒!我们去的时候刚好2点了,美女小姐姐还是接待了我们,吃到中途的时候店里不是很忙了,老板就和我们聊起了天,我看见他们在吃员工餐,还厚着脸皮去夹了他们的折耳根哈哈哈。连员工餐都这么好吃,太幸福了。推荐强烈推荐!
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羽希筱玖
2022-04-20 10:55
这家店很火,中午的时候,周围店铺生意都一般,这家店人来人往排队,不过翻桌很快,不会等很久。
蘸水菜按照自己的喜好点就可以,蘸碟很好吃吃也很有特点,就是非常辣!需要格外注意,慢慢尝试。
砂锅圆子很好吃,份量也不错。
自贡
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欣欣猫CINDY
2022-04-19 21:27
和家里人去看灯会儿,自贡的朋友推荐这家说味道不错,也适合我这种吃不了太辣的选手,店内环境就是小餐馆的装修,不大但是干净整洁「双脆」老公爱吃郡肝,我爱黄喉,这道菜简直就是完美满足两个人的偏好,两种食材都处理得很好,口感爽脆,难得的是整道菜都非常的有锅气「飞虹鱼」这道菜是店里的招牌菜,几乎每桌都会点,鱼应该是先蒸过,然后再将佐料炒制之后浇上去的,鲜椒味型非常的鲜,把鱼的腥味也压得非常好「小米辣兔丁姜兔」来自贡蛙和兔肯定是要2选1点一个的,这道鲜椒兔就是非常典型的自贡味道,放了非常多的小米辣和子姜
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非演员
2022-04-18 23:13
我大自贡我最推荐的烧烤,老胡烧烤,没有环境没有招牌没有菜单,菜品很少但都是经典,老三样“牛肉,郡肝,排骨”,肉质还是很新鲜很资格
自贡
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方宇阳YY
2022-04-18 19:04
跟着导航在医院旁走了无数转,结果还是问了医院的保安叔叔才找到这家的,遍街都是,不要走错了哈。在一个荒无人烟的巷巷里,不要怀疑自已走错了,看到一个大公厕就对了。我们两大一小要的小锅,要了两个兔头,有小朋友就要了一个番茄炒蛋与五香兔腿,共计300左右,有点小贵贵。不过,那个兔子小锅确实好吃,特别是里面的配菜,鲜香麻辣,端上来时还在冒油泡泡,好吃好吃~~听当地人说,以前味道更好,现在这里吃的外地人居多,本地人都不在这里吃了~~
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