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番友
06-27 00:18
食在自贡真的名不虚传
回重庆之后戒断反应回味了好几天
都是自贡的朋友推荐的,超超超级好吃?
1️⃣️邓姐鲜椒面
2️⃣盐厂烧烤
3️⃣饶记晨光豆花
4️⃣168家常菜馆
5️⃣艾叶滩豆花庄
两天吃了这几家,没有踩雷的。走之前去了艾叶镇,想吃立玲夜宵和艾叶土鸡脚没吃到,艾叶豆花庄也是没有菜了只有最后一份兔肚,但真的!巨好吃,份量超多,巨辣
自贡
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野生菠菜
06-26 19:44
四川自贡 三天两晚美食攻略拿好!
本噬辣星人自贡全程三天两晚,没有一家店子是踩雷的。
有两家是跟本地妹妹一起她推荐的:
?1、顶集食家鲜锅兔·小葱鲫鱼 人均20r
我们点了他们家39.5元的套餐:小葱鲫鱼,紫菜蛋花汤,和两份米饭。
这个套餐很便宜但是分量好大,尤其是鲫鱼,虽然有小刺但非常鲜辣,吃的一条不剩,最后根本都喝不下紫菜汤了。
强烈建议:吃完鱼以后另外单点一份面条下到鱼汤里,每根面条吸满了汤汁,味道真的绝!
?2、艾叶土鸡脚(华商店) 人均60r
推荐菜:艾叶鸡脚、火爆兔肚。
只推荐两样,因为我们只能吃得下这么多,我觉得按照他们家的水准,应该盲点都不会踩雷。
炒鸡脚真的特别软耙入味,我现在回忆起它的味道,都会流口水;还有兔肚,这是我第一次尝试吃兔,刚开始还有点不敢尝试,吃完第一口以后根本停不下来……本地妹妹一边吃一边也赞不绝口。
?3、鸿鹤仔姜鲜锅兔(贡井店) 人均80r
自贡吃兔的店实在是太多了,挑花了眼,最后就选了一家网上很多人推荐的。结果我一个人干了一整盆兔?兔肉很嫩又有嚼劲,仔姜也嫩,如果不是因为真的吃不下了,我绝对能就着盆里剩下的配料再干两碗饭!
?4、饶记晨光豆花
一定不要错过这家老字号豆花店,这家蘸水真的太绝了!它的红油看着感觉好像很辣,但是请放心实用真的没有那么辣,但是却非常香,不夸张的说这是我一个外地人这辈子吃到的最好吃的蘸水!
一份饭,一份豆花,一份豆汁,一份好吃到上天的蘸水,加在一起才10块钱!
?5、30年老面馆传统八宝粥 5r
为了吃这家八宝粥,我来回做了2个小时的公交车。糯米、银耳、红枣、枸杞、红糖、冬瓜糖、白糖、花生碎、芝麻、百合,满满一碗加一起才5块钱,这么好吃实惠的小吃可以全国推广嘛!
?6、贡井姐妹小吃(华商店) 人均14r
如果你觉得老面馆太远又实在是想吃,那么就可以来这里点一份糯米八宝粥和锅盔夹凉粉,咱们吃个平替也不是不行。
?7、盐帮80后冷吃兔 人均34.5r
买了一包打包好的兔兔打算带走,结果当天晚上忍不住拆开吃了,一开始吃就根本停不下来,一口气就全吃光了…所以它是真的好吃?
自贡
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番友
2023-08-12 11:22
重庆自贡两天一夜美食探店
?9:30—12:30重庆主城到达自贡
开启不放过一只小兔兔?的旅程啦?
1️⃣️第一天午饭——食神又名厕所兔
?推荐指数:????
?图片参考:图2-图5
?推荐菜品:特色干锅兔和双椒兔
?多说一句:一定按导航来,需要步行一小段小巷子,很容易走到冒牌店,那边很多厕所兔招牌的店店。如果对用餐环境很讲究的这家不推荐哦,它就是比较接地气那种,但是味道非常不错?。
2️⃣第一天晚饭——桥头三嫩
?推荐指数:??(不咋推荐)
?图片参考:图6-图8
?出名菜品:嫩肝、腰花、肚头
?多说一句:只作为普通店,味道还是不错,emmm…但是排队两个小时,吃着就差点意思。个人觉得没有重庆九龙坡的联防食店好吃。但是千人千味,如果还是有想去尝试的小姐妹注意两家一模一样招牌的挨着的,走人多那一家(正对店面右手边一家)。
3️⃣第一天夜宵——龚三夜宵
?推荐指数:???
?图片参考:图9-图11
?推荐菜品:牛肉、黄喉
?多说一句:晚上才出摊,没有店铺,就是路边摊那种。味道不错,想吃特色菜品就需要稍微早一点,我们10点多去就没有黄喉了,吃的爆炒鸡尖,好吃但没有到惊艳,且量少。
4️⃣第二天午饭——耗婆鲜锅兔
?推荐指数:????
?图片参考:图12-图14
?推荐菜品:兔头、鲜锅兔
?多说一句:兔头和鲜锅兔得到我们同行六人的一致好评,鲜嫩入味,但是鱼不推荐。
?14:00—17:00自贡?重庆
✍️整体感觉:自贡很推荐作为周末短途游,同行的重庆小伙伴都认为比乐山好吃?。味道属于比较重口一点点?的,偏辣?,但不是工业科技辣的感觉,重庆铁胃认为非常nice。推荐4-5人同行,人多可以吃多种菜品。
自贡
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Watson屈臣士
01-30 18:34
川C自贡吃不完,根本吃不完……
食在四川,味在自贡。
自贡距离成都仅1️⃣个小时不到的高铁车程,花灯?+恐龙?➕美食?,构建了自贡这座城市声名大噪的对外名片?。
而其中,又以美食而尤为卓越。
✅店名:石沟大饭店
?地址:大安区北环路石沟村3组
?时间:11:00-13:30;17:30-20:30;
?交通:开车或打车?,打车记得提前10分钟预约,返程并不好叫车;
?评价:
1️⃣被称为自贡必打卡网红店,盛名之下,其实味道还是很可以的;
2️⃣地处实在偏僻,弯弯绕绕,上坡下坡,途经几个池塘,才看见一个农民自用房的破旧店面;
3️⃣不要?要求环境和服务,基本?️;
4️⃣高峰期排队,??厨师只有1个,但其实自贡菜炒起来都很快的;
5️⃣爆炒腰花、鲜椒鱼蛋实在是好吃?,桌桌必点;
✅店名:兔行天下鸿鹤鲜润兔
?地址:汇东路373号(东兴寺街)
?时间:9:00-22:00;
?交通:开车或打车?,?️停车不太好停;
?评价:
1️⃣想打卡的其实是厕所兔(同兴路店),无奈看完彩灯大世界返程已经很迟,被司机师傅安利东兴寺随便一家都好吃的;
2️⃣鲜锅兔必点,份量不小,我们点的还是小份的;
3️⃣冷吃牛肉和冷吃兔都点了,牛肉更好吃;
✅店名:105肥肠馆
?地址:创新路大众餐馆西北60米(认准东锅厂店)
?时间:11:00-14:30;17:00-21:30;
?交通:开车或打车?,高峰期?️停车不太好停;
?评价:
1️⃣几乎每个自贡司机都推荐了这家店,而且还一再叮嘱要去锅厂店,?不要跑偏了;
2️⃣特色是肥肠,几乎每道肥肠都好吃,香酥版外脆里嫩,适?下9;
3️⃣依然是自建房店面,两层楼,环境普通,但整体还算干净,而且味道没?说;
返程路上被热情的司机安利还有桥头三嫩、詹红烧烤要去打卡,还有葱葱鲫鱼?、蘸水菜要去尝尝,我们无奈??只能摸着越发圆滚的肚子,感叹吃不完,根本吃不完?
自贡
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番友
02-05 10:58
自贡土著私藏宝藏美食分享第一弹
都说自贡人嘴巴叼,想要麻辣鲜香,又想老少皆宜、色香味美?。有外地朋友来时想让他们吃到特色的自贡菜,有亲人归家时想他们能吃到记忆中的自贡味,首选自然是长久不变的美食味道?。
那就推荐5家本地土著喜欢的店。
第一家 艾叶水峰子
特色冷锅鱼,新鲜的水峰子现杀现煮,鱼很嫩也很入味,可以加一份肥肠,还可以在店对面买一份家会蘸水兔。
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
推荐菜品:水峰子、肥肠,最后加份清汤面?
电话:15182639977️⃣
地址:贡井区艾叶镇沿河路
第二家 煤炭坝杨氏老字号第一家鸭脚
以前提起煤炭坝第一反应就是吃干锅、吃鸭掌,这家开了20年是很多自贡人从小吃大的店,提起这家就是红汤和清汤鸭掌,喜欢软嫩耙糯的鸭掌可以试试这家 。
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
推荐菜品:鲜烘鸭掌、干锅鸭掌、干锅兔
电话:15881341691️⃣
地址:自流井区五星街煤炭坝
第三家 寻味一城一味
自贡顶顶大名的“私房菜”,以前在老店的时候感觉还不需要预约呢,现在要提前预定不然没得吃,龙虾真的是特色,好早之前就和我朋友感叹过,寻味的龙虾一如既往的稳定+好吃?。
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
推荐菜品:卤排骨、卤猪蹄、仔姜田鸡、麻辣虾尾、仔姜鸭
电话:08133165996️⃣
地址:华商国际城3期27A3楼
第四家 立玲夜宵
自贡的老牌网红店,只卖夜宵哦,想吃的朋友记得时间。我个人觉得是一家神奇的店,差不多的味道不同的食材但是却让他开了这么长的时间,味道好、让大家欲罢不能是他家一直这么火的原因吧?。
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
推荐菜品:鸡脚、鸡尖、牛蛙、郡肝、排骨、凉拌豆腐干、凉虾(强烈安利凉虾,我愿成为自贡最好吃的凉虾)
电话:18183204406️⃣
地址:贡井区艾叶镇三叉路口
第五家 鱼头滑牛肉
这是吃货姐妹团强烈安利的一家店,牛肉真的巨巨巨巨嫩滑,价廉物美型的自贡特色店,鱼头+牛肉+美蛙煮成一锅冷锅火锅,鲜到欲罢不能的,小料台有一个老板秘制的酱料,朋友能就着酱料吃两碗饭?。
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
推荐菜品:鱼头、牛肉、美蛙、兔
联系方式:13990057323
地址:自流井区同兴路平安苑楼下
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番友
2023-11-24 20:08
自贡小吃合集
?父子凉皮卷(我是从一块五吃到十块的✌️)
?长土炸土豆
?新玛特炸土豆凉虾
?银丝粉
?油炸粑
?春卷(最最最好吃再也吃不了的一家)
自贡
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番友
06-29 14:54
自贡菜真的好吃麻了
自贡菜真的好吃到恨不得多一个胃??,菜都很辣本人人真的好能吃辣,又辣又香,香到吃完回去一路都在感慨,自贡餐馆开出去不得杀疯了?。
图一:飞虹鱼馆,爆炒双脆???每一口都惊艳,又脆又香,连大葱都是香的,想到离开自贡就吃不到了,我真的伤心?。凉粉和鱼蛋也好吃?。
图四:兰兰夜宵,好辣好过瘾,田螺吃过最好吃最入味的一次,黄瓜鸡尖辣疯人,本地人好能吃辣???,我看店里面就我们一桌辣的直喝水。
图五:食神又名厕所兔,????跟着王刚探店,干锅兔香疯了,兔头兔拐也好吃????。
自贡
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番友
01-14 13:56
重庆人吃在自贡 | 被辣哭了but太好吃啦
重庆-自贡2天2晚自驾游
吃了这些
1.食神又名厕所兔
冷吃兔,兔头,干锅兔
干锅兔好吃小贵,但是巨辣?
2.易容烧烤
炭火烧烤,菜品挺新鲜,上菜速度快,风味跟重庆烧烤不一样
3.邓婆婆手工冰粉
冰粉好吃,油果子,蛋烘糕
4.传统蘸水菜
红油蘸水很香,但是巨辣。
鱼蛋小贵,但是好吃,份量很足
5.忘记店名
荤豆花+火爆腰花
荤豆花的份量很足 一份45没吃完
火爆腰花很嫩,炒法跟重庆不一样,下饭
自贡美食很多,时间有限,下次再来吃其他美食➕看灯会
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番友
04-26 17:08
五一来自贡看这篇就够了!
作为一个自贡本地的爱吃分子,整理了一些当地的自贡美食,五一来自贡还不知道吃啥就看这篇
?艾叶豆花莊
想吃自贡菜首推这家,比某三嫩更好吃,豆花对比富顺的也不逊色,可以吃到很多特色菜
?九九韭菜家
这家酸菜螺不错,鸡脚一般,腰花没有吃到,其他菜品出品也不错,但立玲夜宵不推荐,不如吃艾叶土鸡脚,现在的立玲夜宵口味偏外地化,不太能吃辣的也可以选择
?龚三夜宵
牛肉真的很辣,其他都还好,黄喉好吃
?飞虹鱼馆不推荐
?詹红烧烤
没火之前经常会去自贡吃,确实食材新鲜烤的不错,新开的直营店味道也还可以,如果实在人多可以去坂道房烧烤,味道也不错
?吉祥夜宵
小煎鸭,鲜椒鱼蛋,小煎排骨和麦粑一生推,朋友来被这家味道惊艳到,而且人少不用排队,就是在富顺
?金牌烧烤&海棠牛肉串
自贡烧烤最大的特色是会放辣椒油特别香,如果不想再自贡打挤可以来富顺这两家烧烤吃,还有个聚友牛肉串味道也不错,聚友旁边的耙鸡脚也很好吃
?醉天椒·川味小食堂
专门做川味特色小吃,很多吃的都是独家研发,基本没有踩雷的,他们家可以购买冷吃伴手礼,冷吃的味道也很特别,跟其他的比有一种特别的卤香味
?艾叶蘸水兔
蘸水确实特别香,以前辣味很够现在调了没有那么辣辣,但是值得一试
?春林面馆&邓姐鲜椒面
这两家口味很相似,一家刚开火起来,不用排队,另一家老网红了,路过尝一下还可以,如果能吃辣推荐杨八面,但是只卖上午,杨八面的生椒牛肉面真的很辣
自贡
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番友
03-21 18:10
来自贡没吃这些算白来…(美食合集️️)
周末来自贡 2️⃣天吃7️⃣家
自贡真的太太太太宝藏啦???
不来真的吃不到这个味道
这些自贡必吃馆子整理好啦?️?️?️
-
1️⃣食神又名厕所兔????
顾名思义 开在厕所旁边的干锅? 但是由于总店太过于火爆 不得不去几百米外的分店吃
味道还不错 没吃过的可以尝尝 但没有到惊艳
干锅麻辣红油很香 比较辣 也可以试试双椒
2️⃣飞虹鱼馆?????
很正宗的盐帮菜馆 主打?类特色菜 「飞虹鱼」「鱼蛋」「双脆」均不踩雷
辣度?️?️拉满 自备两杯奶茶来哈
3️⃣shou席小二烧烤????
逛完等会出来吃的烧烤 很安逸 半夜都等一个小时 味道确实可以 食材?也比较新鲜
性价比较高 不乱收费 价格合理
4️⃣邱锅儿夜宵面?????
只做夜宵的面馆 无法形容 太美味了?凌晨2点来都坐满了 面很劲道 调料独具特色
晚上一定要来索一碗 才懂自贡人的快乐
5️⃣茹萍传统蘸水菜????
异常火爆的自贡特色蘸水菜?价格很亲民 主要是蘸水太香了 还有特色砂锅 因为佐料太好吃 还买了一罐带回家哈哈
但是真的辣得跳脚?️ 一般人遭不住
6️⃣艾叶家会蘸水兔?????
自贡美食真的太多了 离蘸水菜很近 适合打包带回去 佐料真的绝 还配花生炸豌豆 一口下去太幸福了
7️⃣邓婆婆手工冰粉铺????
蘸水菜隔壁的小吃集 蛋烘糕 冰粉 还有各种 价格亲民 味道很地道 看那个磨砂质感的红糖就懂它的成分
-
来自贡 一个周末就够了
主要是体验地道盐帮菜
但是怕辣的还是要慎点哦
-
自贡
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海洋球球_862
2023-04-24 19:17
太好吃了!!!自贡美食老店·纯吃攻略!
作为一个去了自贡无数次的人
我觉得我真的必须要给盆友们分享这些美食!
吃了很多家,最后筛选出了
我心目中最最最最不能错过的一些店!!
?鸿鹤仔姜鲜锅兔(汇东店) ?人均60
真的是吃了无数次… 自贡兔子店很多
吃来吃去最后还是每次一下高铁直奔这家
一定要在鲜锅兔里打底宽粉土豆冬瓜…… 巨入味?
?芳记蘸水菜 高山井路31号 ?人均50
手撕兔和白肉 不多说了 懂的都懂
?自贡味道父子凉皮卷 ?人均8
就很喜欢吃这家的凉皮卷 目前没找到替代的
?贡井姐妹小吃 (华商店)?人均15
锅盔夹凉粉 料真的很多 巨好吃
?兔行天下鸿鹤鲜锅兔(自贡店) ?人均50
适合想尝尝自贡各种特色菜的 老牌子 味道好
?飞虹鱼馆(华商店) ?人均60
也是老店了 口碑一直都比较好
这家的?和?真的好吃 餐厅颜值也比较高
?鞠婆婆 (华商店)?人均15
吃了辣的 来这里吃碗绵绵冰解辣
味道真的不错 价格也不贵~ 生意很好!! 早点去!
?阿细壹轻奢盐帮菜 ?人均120
餐厅颜值高,主打的是菜品精致
是酒楼类型 适合请客~ 当然味道也很不错!
自贡
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番友
2023-10-11 16:04
自贡美食闭眼吃……看这一篇就够了‼️
?要去『自贡』当好吃嘴儿的朋友们看过来
‼️土生土长zhi贡本地人【良心】整理
?不好吃你来打我
『自贡美食』大抵只有2️⃣类
好吃vs更好吃?
但是既然到了【自贡】
肯定就要去zui好吃的那一家啊
??下面这些餐馆,闭眼选都好吃
(图片上传数量有限,仅供参考)
❇️特色盐帮自贡菜
✔飞虹鱼馆(必点:鱼蛋、跳水鱼、小米辣兔丁、火爆双脆)
✔正荣酒家葱葱鲫鱼(必点:葱葱鲫鱼、春卷)
✔建设鲜活馆(必点:克猫儿、土鳝鱼、土泥鳅、小煎鸭)
✔九九韭酒家(必点:酸菜田螺、邵子脑花、地木耳、干烧鳝鱼、鱼蛋)
✔立玲宵夜(必点:鸡脚、牛蛙、鸡尖、排骨、郡肝)
✔曾记电子厂(必点:牛掌、鳝鱼、兔肚、牛肉丝)
✔小李餐馆(必点:仔姜克猫儿、卤克猫儿、干锅克猫儿)
❇️兔子
✔ 食神厕所兔【自贡市第一人民医院背后,无分店】(必点:干锅兔、双椒兔)
✔ 鸿鹤鲜锅兔(必点:鲜锅兔、兔头、兔腿)
✔一三一缥香兔(必点:缥香烤兔、双椒兔、火爆兔肚)
❇️烧烤
✔詹红烧烤(知名网红烧烤,巨辣!排队长!)
✔ 764厂烧烤(泰丰国贸店)(饺子、脑花、坨坨牛肉必点!)
✔老胡烧烤(口味偏咸偏辣,可以跟老板说要微辣)
✔凉高山烧烤(导航到【凉高山公交站】,路边有一个广告牌,从一个小巷子往下走。闭眼点,都好吃)
✔李姐电烧烤(香肠必须来1️⃣0️⃣串)
❇️蘸水菜
✔汝萍传统蘸水菜(必点:蘸水菜-手撕兔、牛肉、耳叶,砂锅,跳水鱼、火爆双脆也不错)
✔长土郭大嬢蘸水菜(不在市区有点远,蘸鞋拔子都好吃?)
❇️自贡小面
✔长生面(要去【红旗路总店】吃)
✔杨八面(自贡zui辣小面,鲜椒牛肉面、红烧牛肉面必点!早上早点去!)
✔渣哥鸡杂面(必然要点【鸡杂面】)
✔大山铺抄手
自贡
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番友
2023-10-04 12:47
本地人带你吃自贡,绝不踩雷️️
?交通:高铁-自贡北,然后滴滴到市区(华商)?10+,【建议大家住华商,环境好,吃得多】
————————
?外界流传的自贡美食:
1️⃣厕所兔:同兴路那家才是正宗的,老店,吃过一次,一般,本地人不复购,环境差
2️⃣蘸水菜:春华路那家是老店,一般,我周围的朋友也不复购
3️⃣桥头三嫩:?试,不过自贡类似的馆子真的很多,要是排队久不建议
4️⃣葱葱鲫鱼:?试
5️⃣龚三夜宵:本地人认证爆辣❗️建议去华商新店,味道也很正宗,环境还好
6️⃣詹红烧烤:非节假日都要排队,我国庆七点半打电话问要排四个小时哈哈哈哈哈哈哈哈!能排上的话果断冲
7️⃣飞虹鱼馆:hin一般
——————自贡本地人推荐的美食???——————
1️⃣烧烤:
?我最爱的南湖领域那家764,食材新鲜,味道好,外地朋友建议微辣;
?火药房烧烤:我有些本地朋友喜欢,个人觉得一般,重咸麻辣,不过他家的苕皮hin好吃❗️
2️⃣兔:
?鸿鹤坝吃兔一条街都不错,是本地人也会去的店:鲜锅兔、老街兔都是老品牌,而且味道都差不多
3️⃣中餐:
?艾叶土鸡脚:我个人比较喜欢,华商那家味道也很不错
?九九韭:我没吃过,但我吃过的朋友都推荐,不过环境不好
?宏发饭店:正宗自贡家常菜,环境一般
4️⃣火锅
?蜀味土碗老火锅:我回自贡一般不吃火锅,但这家是我吃过一次之后每次回去都要去的店,去之前记得打电话订位,本地人很多
?叁柒地摊儿火锅:常驻自贡的朋友极力推荐的,我还没去试过
5️⃣小吃其他
?杨八面:这次回自贡的第一顿,鲜椒牛肉面差点没把我辣哭,所以外地朋友一定要注意辣度!他家的干担儿也很不错
?陈手工特色鸡婆头:回自贡吃的少有没辣椒的,汤很鲜,鸡婆头很劲道,就是小时候的味道
?姐妹小吃:华商新店味道没有贡井老店好,不过也可以试试,狼牙土豆儿每次回家都要吃好几份
?榨菜片片鱼:这家我和朋友们从高中一直吃到大学毕业,便宜又好吃!现在搬到彩灯公园后面煤炭坝那条小街了,喜欢吃鱼的朋友可以试试;那一条街上的干锅也都是老店,也很不错!
—————————————
???欢迎大家来自贡旅游,有啥问题可以随便问
自贡
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番友
01-07 20:27
自贡 对不起了
周末去了自贡吃吃喝喝最大的感悟就是 我怎么现在才来!我真的来晚了!!太好吃了!!
分享下周末一天半自贡游
764烧烤:在高铁上就点好了的烧烤外卖,直接送到酒店。第一顿就非常惊艳,烧烤表面有很多红椒和葱,非常入味,肉串都很好吃。
杨八面:点了牛肉面和鲜椒牛肉面。牛肉面正常水平,牛肉汤汁还挺浓郁的。干担鲜椒牛肉面yyds,鲜红椒、牛肉碎和豆芽,超级辣,面很裹味,推荐。
食神又名厕所兔:干锅兔的感觉,分量很足。2-3个人都吃不完一个小锅,不辣,比较香。兔子肉很嫩,里面的香菇很好吃。
邓婆婆手工冰粉:红糖很浓稠,个人还是更喜欢乐山的徐凉糕的红糖的口感。蛋烘糕一般,糖油果子很好吃。
九九韭酒家:腰花太好吃了,一绝。嫩到恰到好处,刚断生的感觉。刀功也很棒。黄喉也不错。鸡脚太咸了。被隔绝自贡大哥种草的凉拌花生也好吃。一定要去老店,不要怕麻烦。阿姨们态度也很好。
长生面(红旗路总店):长生面就是鸡汤药膳面,很清淡,喜欢药膳味的人一定会喜欢。牛肉汤面和干拌面都一般般,但是杨八面的牛肉干拌更好吃。
鸿鹤子姜鲜锅兔:鲜锅兔很好吃,绿青椒和姜丝搭配非常开胃。兔肚很脆。意外的是乌鱼片居然很好吃,特别嫩。它家的冷吃兔和冷吃牛肉也很不错,可以买走。
LA BOUM:华商里的一家法式甜品,巴斯克和千层蛋糕味道意外的好。值得打卡。
自贡
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番友
01-15 21:22
Travel|自贡大吃特吃日记
如果来自贡想又玩又吃 最好选择过年期间 可以看灯会 这次来主打吃 顺便玩 但是也真的被无聊到?
吃:
鸿鹤仔姜鲜锅兔(top1):可以干两碗饭
盐掌柜冷吃兔:街上尝了几家都不如这家随机点的外卖
陈记菌汤兔:肉很嫩且大块!唯一清淡的
饶家晨光豆花:豆花蘸水下饭一绝
长生面:中规中矩
764詹式烧烤:第一顿就差点被辣哭
贡井姐妹小吃:自贡的八宝粥好有特色
彩蛋?:彩灯博物馆之各种莫名其妙稀奇古怪中二恐怖的彩灯
自贡
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番友
01-23 10:35
旅游特种兵~自贡(美食)
我们去自贡主要是为了美食,果然名不虚传。人走了,嘴和胃放那了。
1.鸿鹤鲜锅兔:店面不是很大,但是很干净,我们点了鲜锅兔,火爆兔肚和兔头,绝了!鲜锅兔,兔子很嫩,很新鲜,辣度就是刚好能接受的那种。兔肚很脆,火候刚刚好,很香,大葱的香全部激发出来了。兔头就是那种一口惊艳,贼香。必须点!必须吃!注意有很多很相似的店名。
2.食神厕所兔和705:他们是一个老板,我们没有在那吃,我们是打包带走了的,我脸皮厚,尝了华商国际城很多家店,就他们家最香,最好吃。然后705的厨师又比食神做得好吃,要打包送人的去买705,信我。
3.艾叶滩豆花,在艾叶镇上,最早是冲着桥头三嫩去的,差评太多了!然后就看本地人推荐的,是的,绝了,火爆腰花,豆花,火爆肥肠……作为肥肠重度爱好者,肥肠是我活了27年吃过最好吃的非常,能吃出来,很新鲜,不绵也不硬,很香,肥肠应该先卤过的。然后腰花,我是基本不吃的,然后我一个人整了半盘多,就知道多好吃了!一点也没腥味,很嫩很嫩。豆花的蘸料,蘸鞋垫都好吃。
3.艾叶镇上的蘸水兔(家会那家):绝美!兔子是卤过的,单独吃都可以,也可以蘸辣椒面,送了的。也可以蘸辣椒油料,然后蘸料很香很香,买兔子会配一份,然后我们又自己买了一份,自己回来做凉拌菜。
4.田记烧烤:我们是点的外卖,注意是田记,不是田坝,我就点错了,气死了!然后又重新点了田记,没有对比就没有伤害,田记是真好吃,香迷糊了,菜品很真,就用的真材实料,烤鲫鱼,牛肉,小黄鱼,真的很好吃!很好吃!下次我一定要去店里再吃一次,这次下一次去自贡的理由。
酒店我们住的汉庭,早餐好吃,种类也多,比较推荐。
自贡
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番友
06-12 11:28
自贡网红苍蝇馆子打卡!好吃不踩雷
带崽子去自贡方特亲子游,当然不能错过自贡美食!无辣不欢的人在自贡绝对能找到属于自己的味道!
①第一家石沟大饭店,自贡盐帮菜天花板级别的苍蝇馆子,错峰出行没有排队简直幸运,看菜单的含金量就知道了,盲点都没踩雷!最爱招牌菜腰花,凉了都是脆嫩口感,老板一家都很好!
②食神又名厕所兔,店里服务员态度一般,位置也很偏,在一个巷子里,导航是错的,但是顶不住干锅兔好吃,份量也是超级足,这家在淡季也是生意超好,推荐干锅兔,其他就一般般。
③邓大姐冷吃系列,在一个菜市里,综合了一下网友意见,去的总店,有十多个品种每种都想买,还可以试吃,阿姨们人都好好。
④汝萍蘸水菜,辣椒真的绝绝子,菜品份量一般,价格适中,作为自贡蘸水菜天花板级别的存在,本地人也是很多。那碗辣椒香迷糊了!
这几家都没踩雷,如果是三天两晚带孩子来方特玩的家长,吃这几个完全足够了!下次再去试试烧烤!
自贡美食果然名不虚传!
自贡
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番友
04-04 17:31
自贡游玩|在自贡根本吃不完
这一篇分享自贡美食居多,主要是在市区你们方便住也方便吃。
想看看景点推荐的可以看上一期
✅第二站——自流井区?️
==========?️美食推荐=========
??♀️我按照挨着近的顺序给你们推荐,你们就可以方便一路吃下去啦!
===老城区===
1️⃣️金钥匙书店楼下——炸土豆
✨以前每周放学都会买的炸土豆,口味推荐糖醋麻辣,不能吃辣的一定要说少辣
2️⃣灯杆坝豆腐脑水粉
✨个人只推荐——豆腐脑水粉(招牌)➕红豆糕(甜的)or绿豆饼(微咸)
3️⃣杨氏老字号第一家鸭脚
✨点招牌就可以了,味道是香辣不会特别辣,外地朋友们不用担心哦。
❌汤锅一般
4️⃣ 杨八面
✨推荐鲜椒牛肉面(一定跟师傅说弄干担面!)
5️⃣汝萍传统蘸水菜
✨有热菜,但是更推荐点蘸水菜再配个砂锅
✨可以少点蘸,后面会越吃越辣?
6️⃣飞虹鱼馆
✨蘸水菜街对面,点招牌就OK了
===新城区===
以华商居多⭕️一个不踩雷的商业区
方便大家时间紧没法去老店打卡 但依然可以集中选择美食的地方
1️⃣️764烧烤旗舰店(水岸豪庭楼下)
✨这家虽然不像我们本地重油重辣,在华商附近能吃到好吃环境还可以的烧烤店
2️⃣艾叶鸡脚
✨只推荐艾叶鸡脚,腰花很一般
✨老店还是艾叶那边,就是离华商太远了
3️⃣ 老街兔
✨鲜锅兔(两人点一份小的都够了)
✨解辣请喝珍晶果(去隔壁便利店买便宜)
4️⃣姐妹小吃
✨点八宝粥➕锅盔夹凉粉 炸土豆一般吧
✨老店在贡井,老店更本地味“辣”?
5️⃣168家常菜馆(南湖店)
✨我家绝大多数家庭聚餐都会在这家店,比较典型的自贡菜
✨很多分店还是这家厨师好吃些,华商也有(时间紧也不错)
6️⃣陈手工特色鸡婆头
✨我吃的最多的是杂酱和豌豆
7️⃣大卷手作(咖啡店)☕️
✨黄油拿铁 柠檬可乐冰美式 老北京花生酱厚乳 手打柠檬茶
==========?️景区推荐==========
1️⃣️自贡盐业历史博物馆
我国唯一盐业历史博物馆,博物馆不大,但能感受到历史厚重气息,可以了解到古代人们如何制作井盐的过程。
?游玩时间:1-2小时
⚠️建议:1.提前了解后再去游览。2.公众号里可以免费听讲解 3.参观完盐业历史博物馆后再去燊海井。
—
2️⃣自贡彩灯公园
曾经是举办灯会的场地,公园内还有中国彩灯博物馆,参观完馆后可以闲逛拍拍照喝茶打麻将(大爷大妈居多)
?游玩时间:随意
⚠️建议:行程满的不做必要安排
自贡
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云孚里云宿
2023-12-22 18:03
没吃过这些苍蝇馆子,自贡你就白来了!
冬天到了,离看灯会的春节还远吗?!
小云作为土生土长的自贡人,
给大家推荐几家我们从小吃到大的苍蝇馆子,
欢迎云朵们为了美食、灯展、方特来四川小城逛一逛啊~
.
开始分享前先唠两句:
去小城找美食,最好别看评分,
因为当地的小老板啊是不太懂网络运营的,
当地人推荐最最最靠普!
.
❶ 钟云山鱼蛋
?广华路帝豪公寓旁
他们家的鲜鱼蛋一绝!这么说吧,每次去自贡就为这口,而且位置也在我们云孚里酒店旁边,步行10来分钟就能到。
✔️闭眼点:鲜鱼蛋(鲫鱼蛋季尤其好吃)
(悄悄说一句,小云觉得这家比“飞虹鱼馆”更正宗)
.
❷ 桥头三嫩
?桥头镇中坡街28号
闻名不如一吃,你会领略到那个嫩啊~那个鲜啊~那个脆啊~
鲜香无比,每次去都可以吃平常的两倍饭量,称得上盐帮菜的天花板!
✔️闭眼点:爆炒腰花、猪肝、肚头、兔肚
.
❸ 石沟大饭店
?北环路石沟村3组
地地道道藏在村子里的饭店,虽然在城郊交通不便,不过想尝试地道盐帮菜的别错过,一次性吃遍前面两家的特色,还有自贡人特别喜欢的黄鳝和泥鳅,不过能不能吃到要靠运气哈~
✔️闭眼点:火爆腰花、香菜牛肉、招牌鳝鱼、鱼蛋
.
❹ 电子厂餐馆
?凉高山街27号华峰大门口
来自贡怎么能不吃璧山兔呢~要经过一条乡村小路才能找到这家苍蝇馆子,吃过的人都说名气与味道成正比!
✔️闭眼点:璧山兔、鲫鱼、兔肚
.
❺ 食神厕所兔
?尚义灏二支路1号38号附3号(巷子里50米)
来自贡怎么能不吃吃看这里最出名的兔子呢~除了麻辣兔子,不辣的玉米嫩兔也巴适得板。是一家正儿八经开在厕所旁边的厕所兔,外地人会觉得味道惊艳~
✔️闭眼点:干锅兔、兔头、冷吃兔
.
自贡
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番友
02-13 15:58
重庆-自贡 特种兵旅行 就为这一口
终于去吃正宗的自贡菜了
?1、桥头爆炒
下了高铁火速前往
点了火爆腰花 鲜锅兔 双椒蛙
蛙最辣最入味儿最好吃
?2、正荣酒家葱葱鲫鱼
看了好多人推荐来的
在村子里 比较偏 但是真的好吃
点了葱葱鲫鱼 春卷 仔姜牛肉
春卷必点必点必点 韭菜肉馅 但是皮是酥酥脆脆的
哇一口下去太好吃了太满足了
鱼记得要点辣的 一定要说点辣的
辣的是加了小米椒的
我没有说结果上来了一份不辣的?
自贡菜真好吃 下次还来
自贡
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番友
2023-08-13 21:20
我看谁还不去自贡!
自贡真的好好吃啊啊啊 而且人不多 到处都不打挤
周末成都出发?两个小时左右就到了
Day1
?酒店:恒太城尚品酒店(贡井西城广场店)
性价比很高 ?用了券才132一晚 房间挺新的 设施都不错 就是离吃饭的地方稍微有点远 我们开车倒是无所谓 还有一点 电视用不了投影?
?午饭:鸿鹤仔姜鲜锅兔(总店)
真的好好吃啊啊啊吃过最好吃的鲜锅兔!生意超级好 不愧是老店 第一口直接就香迷糊了 玉米嫩兔也好吃 拌饭可以吃好几碗?!
?恐龙博物馆:门票40/人 周六下午去的 比我想象中人多 一个多小时基本就逛出来了 中规中矩吧 打发时间 看个稀奇哈哈哈哈
?晚饭:龚三夜宵(华商国际城店)
听说超级辣 特意前来挑战 这个碎牛肉贼香 就是太碎了!再稍微大坨一点就好了 和海椒一起吃一筷子还是很带劲的 兔肚不辣 还点了个豆干 韭黄炒的 我觉得没这两个菜好吃
Day2
?早饭:姐妹小吃
这家在酒店附近500米左右 我们去的这天太热了 店里只有风扇 吃得大汗淋漓 建议找个凉快的时间去 牛肉面我愿称之为全场最佳 好香好香好好吃 而且牛肉很大一坨 八宝粥看到是特色就点了结果吃不来哈哈哈 锅盔巨大一个 两个人点一个就够了!
?午饭:小李餐馆
这家专门做田鸡(小青蛙)的 想到吃了仔姜兔了就点的干锅 下次去再试试仔姜!田鸡是炸过的 骨头都是酥的 嚼起只香 本来以为两个人点一斤不够 结果份量挺足的 再点个菜够吃了(我们点的凉拌折耳根一般 不推荐)
吃完已经3点了 去盐帮80后冷吃兔买了冷吃兔冷吃牛肉和兔腿就回成都咯 这家店门口路边停车会被电子眼拍!开车去的友友一定要注意!我们买的微辣我觉得差点意思 中辣应该更好吃(抽的真空所以没拍照)
?最后求自贡本地友友安利其他好吃的店!!自贡太好吃了!还有好多没吃成的 下次还要去!!!
自贡
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番友
05-03 15:58
来自贡一定要吃的美食!本地人吐血整理
自从在别的城市感受到了美食荒漠,才知道自贡的饭菜有多好吃!作为自贡本地人,给大家安利一波美食!少走弯路少踩雷?
不好吃来打我?
-
目前自贡比较火的一些乡卡卡店子比如詹红烧烤、电子厂、立玲宵夜、105肥肠馆、小李餐厅啥的(说实话,又偏又不好停车,排队还要很久)不要抱很高期望值去,只能是等待了更加美味
-
避开本土网红店,按菜品种类来说
那些店子好吃?
-
首先兔子来说:自贡比较特色的鲜锅兔、干锅兔、厕所兔、冷吃兔大部分其实大部分盐帮菜馆子都有!我经常吃的几家盐帮菜馆还可以
???
(盐帮食堂、信堂爆炒、老街兔、寻味、五谷斋、牛和挑夫、飞虹鱼馆、九九韭酒家、105肥肠馆)
-
因为我主要住市区,经常吃的盐帮菜馆就是这些,虽然有些是开的分店,味道也不差,闭眼点菜(什么克猫儿、鱼蛋、葱葱鲫鱼、跳水鱼、爆炒类的菜都还味道可以)
价格也不会太贵
-
小吃方面我经常吃的有
凉皮卷、锅盔夹凉粉、八宝粥、狼牙山炸土豆、春卷等
-
欢迎大家本地人补充美食
自贡
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番友
04-14 21:13
自贡太jer好吃
周末和姐妹去了趟自贡
高铁站是真的太远了?
1️⃣️牛哥牛肉面
一两都份量超级足 好吃又便宜
2️⃣糯米白糕
路过买的 一块钱三个 小时候味道
3️⃣食神又名厕所兔
别走错 一定看好名字 生意超好
排队也就20分钟左右 还能接受
干锅兔?真的好吃 不咸不淡的
就是两个人吃小份 都有点吃不完?
兔头也很好吃 辣椒油很香
4️⃣郭大孃蘸水菜
本来是去吃汝萍 结果当地司机推荐了这家
说本地人都会去的这家 一般人找不到?
真的是非常老的店 在一个镇上 的确好吃
自贡
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番友
07-01 11:57
自贡本地人吃货哥们推荐!!2天一晚旅游
《飞虹鱼馆》本来觉得就是日常好吃的川菜而已,一筷子夹了一口“火爆双脆”,脑海里只有2个字“惊艳”,脆而不硬,而且它的辣,是辣椒?的鲜辣,不是商业辣,非常下饭,喝碗赠送的小米粥,吃完饭后,又不辣了,它不会一直停留在口中,随着我的汗水?排出去了!(2人消费180元)五星推荐!!!
《邓婆婆手工凉膏铺》第二个惊艳就是“凉膏”不是纯甜,有了一层自然甜和磨砂层次感觉[害羞]……我想我再也不会在成都吃凉膏了? ⚠️注意:鱼馆和汝萍传统蘸水菜,邓婆婆都挨着的,一条街距离50米!五星推荐!!!!
《汝萍传统蘸水菜》咋说呢?有点像成都李庄白肉的蘸料,但是仔细品味细节还是不一样,会给你一盘特辣和微辣。微辣那盘佐料辣中有点“回甜”!
太下饭了[捂脸]……干了3碗大白米饭!
我胃有点胀!(2人消费80多)五星推荐!!!
《长生面》跟广东熬汤,然后乌鸡米线?感觉差不多!吃了辣?的,吃点清淡一点的。不吃辣的外地朋友喜欢,本人四川人,觉得比不上宜宾和重庆的面!
《食神又厕所兔》在一个1米的小巷巷进去,旁边白瓷砖贴的是公共厕所。味道一般,但是兔炒的外焦里嫩!不吃辣点微辣不辣,四川人可以点中辣➕
(其他地方都是假的,只有这家是原始地!小锅168元,大锅198元,3人消费200多元)
《深海井》吃了那么多年“自贡盐巴”,主要看一下,古时候是怎么整出来的!(25元一个人)其实也没什么看头!
《自贡恐龙博物馆》门票?40,博物馆很大室内外结合很划算!带上学生证,娃娃不要钱,可以耍一下午!
5星推荐!!!
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番友
2023-06-27 21:23
自贡一日游美食攻略
重庆出发,自贡一日游纯吃攻略
重庆出发,两三个小时到达自贡。自贡菜基本都是大盘子,香、鲜、辣,川味之魂!
?兰兰夜宵
本地人经常吃的夜宵经常爆满,因为真的好吃!所以我们吃完后赶紧撤了,以免耽误后面的人用餐!但也是真的辣,辣到胃疼直不起身的那种!建议先请准备好解辣饮品!
推荐菜品:辣炒田螺、香菜牛肉、火爆黄喉、黄瓜鸡尖
见封面图
?杨八面
早上去吃的杨八面也是爆满,没有位置了都是用高脚凳代替桌子,价格十几元,分量很足!
见图二
?飞虹鱼馆
这家不是很辣,但菜品都很新鲜
推荐菜品:冷吃兔、玉米粑粑、双椒兔、剁椒鱼
见图三、四、五
?豆花莊
地址在艾叶古镇,艾叶古镇倒是没有很商业化,很有生活气息,随处可见的国粹!
推荐菜品:豆花、兔肚
见图六、七
自贡
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番友
06-24 12:41
说说在自贡下的几家馆子
香香嘴可以来的地方
我们待了一整天
白天下馆子
晚上看灯会+宵夜
?1、鸿鹤仔姜鲜锅兔(主观评价中)
去自贡必吃兔,本来看的厕所兔,很多本地人不推荐,最后吃的这一家,鲜锅兔还可以,兔肚没处理好有味道,难道和肥肠一样就是要带点味道才好吃吗
?2、邓婆婆冰粉铺(主观评价中上)
他是那种传统甜品的做法,和现在料比较足,味道比较传统,一尝就是没有科技与狠货的感觉
?3、茹萍传统蘸水菜(主观评价中上+)
沾水味道确实没得说,也是那种老调料做法,不是现在很多店那种麻辣鲜香全占完,吃几口就腻的那种;菜品茄子很好吃甜甜的,鸭肠也比较脆,但是那个蹄筋太难吃了?不知道是放久了还是怎么,犹如吞蜡,非常不推荐点
?4、扳道房烧烤(主观评价中+)
看完灯会吃个宵夜还是可以,基本菜品和味道都没踩雷
?5、邓抄手(主观评价一般)
在一个类似要拆迁的老城区里,从灯会打车过来还是有点远,感觉就是老街坊开了很多年的店,味道普通吧,远了没必要跑一趟
?6、姐妹小吃(额…很难评)
本来去的老店,结果说前段时间休息那天开张,结果那天没人,所以扑空换的这家,这家就算了吧没啥好说的?
自贡
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番友
2023-04-30 15:46
二十年以上自贡正宗老字号特色美食店合集‼️
来自贡耍的朋友‼️请注意
如果是冲着美食来的一定要看!
·
自贡釜盐帮菜老字号美食菜馆还是蛮多的✨
但很多老店的位置有点偏?环境不是很高
既然到了自贡要去吃?自贡特色老字号美食?
不妨直接去正宗老店的分店吃‼️
好停车、环境好太多而且味道还是那个味儿✅
·
???正宗老字号分店合集如下?
?九九韭酒家(三十年老店)
真探唐仁杰前几天刚去吃过他家老店,真不好停车,两家店我都吃过!味道没区别可以冲✅
?:自贡华商釜溪里25栋A2
·
?张记105肥肠馆(二十年老店)
以前老东锅场105车间对面的那家,这是第一家分店‼️就是为了方便外地朋友怕找不到在华商开了家分店
妥妥的排队王✨味道可以肥肠爱好者冲✅
?:自贡华商釜溪里25C2
·
?漆砂锅(三十年老店)
老店拆迁后,过来华商这边开的新店!嬢嬢在店,自贡很多人都认识她!砂锅还是原来的那种砂锅,也推出了很多?菜✅
?:华商釜溪里1299号
·
?灯杆坝豆腐脑水粉(二十年老店)
从小吃到大的豆腐的味道,小的时候走那边过都会炫一碗!属于我们自贡的特色豆腐脑,跟乐山的完全不一样
?:华商釜溪里28栋
·
?贡井姐妹小吃(四十年老店)
以前在贡井菜市场巷子里!我读书就在三中,真的是我吃得最多的小吃!锅盔夹凉粉yyds
?:华商釜溪里26栋1楼23号
·
?食神厕所兔(二十年老店)
同心路那边有几家都是厕所兔!也开了好多年了,味道是资格的!可以冲✅
?:华商釜溪里25栋1楼
·
?盐年·蒸笼铺
传统牛佛蒸笼是出了名好吃?熬汤,不用去佛也能吃到同款美味✅
?:华商釜溪里29栋1楼20号
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番友
07-10 19:25
德阳周边 | 自贡一天一夜纯吃攻略!
打工人只有单休?所以我们选择周六晚上出发,七点的动车票,两个小时左右到达自贡站。
当天宵夜
⭐️井燚烧烤 味道中规中矩,中辣辣度一般
人均60 推荐:郡肝、茄子、排骨、牛蛙
第二天早上
⭐️杨八面 他们家的招牌面真的很辣!我这个重口味都被辣到!
人均:15 推荐菜:鲜椒碎牛肉(干拌)特别辣!
吃完早饭去了⭐️中国彩灯博物馆 ,不是我说自贡人的嘴都这么严吗,博物馆里面居然没有空调!真的很热!! 热到人根本没心思逛了,温馨提醒:公园里蚊子超多,建议穿长裤和携带花露水!
中午:⭐️盐之骄 鸿鹤鲜锅兔
人均65 推荐菜:鲜锅兔(辣度作为四川人可接受)
吃了中午饭可以去华商国际逛一逛避避暑,里面有PS5、电影院、密室逃脱等娱乐场所!
晚上:⭐️艾叶土鸡脚
人均65 推荐菜:艾叶土鸡脚(吃了一天最好吃一道菜!强烈推荐) 爆炒腰花
最后自贡的蚊子真的很毒!!必带花露水!!!
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番友
03-17 20:34
自贡本地人推荐 拒绝网红店
来自贡当然要对得起自己的胃啦?
1️⃣888嫩鱼馆(三八路店):跟着出租车司机去的本地人爱吃的餐馆 开了20多年了 周末中午饭点去 很大的堂子屋里屋外上座率80% 果然都是本地人在吃? 跟斗扑爬碾起切生害怕跳水鱼卖完了 果然好值!35rmb好大一条鱼 嫩嫩的河鲜好美味 鲜椒鱼蛋口感和味道都很惊艳 必点‼️鲜锅兔分量很足 鲜椒味突出 火爆兔肚是最辣一道菜 兔肚脆脆 停不下来?玉米嫩兔和京酱肉丝味道在线 很适合老人小朋友吃?
2️⃣盐府老街兔(三八路店):在888隔壁 来找下10年前的回忆 味道没变 还是很好吃 兔头和兔腿都是卤了以后红油花生拌过的 很入味 后悔买少了
3️⃣张家蘸水菜:跟着本地人吃蘸水菜 一份可以双拼 要了两份1️⃣牛肉拼鸭肠2️⃣兔丁拼兔肚 红油香晕?蘸水太绝了‼️蘸水在于香不在于辣 鸭肠好惊艳 脆嫩弹牙 老年人很爱牛肉 拌了一份三拼素菜:折耳根、豆腐干、胡豆 不错?
4️⃣糯米白糕:物价感人 燕窝丝馒头1.5rmb 果酱➕陈皮融合刚刚好 白发糕1rmb/3个 麦粑1rmb/2个 红糖味道淡淡的 很纯粹 不是那种齁甜 买一袋回去 这周早餐有着落了?
5️⃣ 30年老面馆传统八宝粥:露营完晚饭点前去的 老板已关正门 只留侧门 买到最后的八宝粥 好特别 银耳汤底的加料版糯米饭? 一定要吃 不虚此行?
自贡
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番友
02-04 11:50
自贡美食是梦里面都会想念的味道‼️
到了自贡,感觉每天只干了一件事,除了吃还是吃,嘴巴?就没有停下来过。别人都说,食在四川,味在自贡。自贡的味道真的是名不虚传‼️吃了自贡菜,感觉其他地方的吃的都不香了?
建议每一个好吃嘴去自贡之前都准备一盒藿香正气液或者类似的治拉肚子的药??别问我为什么,等你去了就知道了??
在自贡吃了3️⃣天3️⃣夜,每一家都超好吃?有的这次没有吃到,先?住,留着下次去吃‼️我决定了以后周末有时间就去自贡吃❗️吃❗️吃❗️
1️⃣特色中餐&自贡菜
✔飞虹鱼馆
✔九九韭酒家
✔正荣酒家葱葱鲫鱼
✔小李餐馆
✔建设鲜活馆
✔曾记电子厂餐馆
✔长土郭大嬢蘸水菜
2️⃣宵夜&烧烤
✔立玲宵夜(艾叶土鸡脚)
✔邱金小炒
✔老胡烧烤
✔764厂烧烤(泰丰国贸店)
✔凉高山烧烤
✔李姐电烧烤
✔燃记烧烤(鸿山·金域翡翠1期店)
✔胡霞霞烧烤
3️⃣吃兔兔?
✔食神厕所兔【自贡市第一人民医院背后,无分店,吃干锅兔】
✔鸿鹤鲜锅兔
✔一三一缥香兔(主要是吃烤?)
4️⃣小面
✔长生面(要去【红旗路总店】吃)
✔杨八面(自贡zui辣小面,鲜椒牛肉面、红烧牛肉面必点!早上早点去!)
✔渣哥鸡杂面(必然要点【鸡杂面】)
✔大山铺抄手
5️⃣小吃
✔父子凉皮卷
✔长土炸土豆
虽然说萝卜青菜各有所爱,但是自贡菜只能说是萝卜青菜?️?我都爱❤真的是嘴巴完全停不下来‼️ 不好吃你可以来打我
自贡
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番友
05-04 18:25
重庆人在自贡五一吃7家店
我自己的口味是偏爱鲜味的,不是很喜欢吃过过油,炸过之类的,然后爱吃辣??
?P1: 飞虹鱼馆(总店)。超好吃,鲜椒鱼蛋yyds,好吃炸!配酒绝绝子!双脆也超脆,又脆又嫩,不愧是招牌!凉拌鳝鱼丝脆脆的,也可以!鱼蛋必吃!?????
?P2-P4: 105肥肠馆(总店)。生爆肥肠太好吃了!我承认四川的肥肠比重庆好吃!我爱生爆!香酥肥肠也很香,很好吃,就是吃到后面有点腻!酸菜兔丁很嫩气,酸菜不酸很香,是自己做的酸菜,超下饭!????
?P5: 鸿鹤仔姜鲜锅兔(总店)。鲜锅兔yyds,又鲜又辣又嫩,个人觉得比干锅兔好吃!????
?P6: 江从明巴适蒸笼。没时间去镇上,就找了市区的吃,粉蒸肥肠比牛肉好吃,还可以,值得一试!???
?P7: 汝萍蘸水菜(总店)。佐料很香,红油辣又香,好吃!菜都很新鲜,毕竟蘸水菜不新鲜就不好吃了!点的五花牛肉、牛肚、兔肚!炒菜点了一个腰花,一般般,不推荐炒菜!???
?P8: 长生面(总店)。面条味道还行,重庆的面好吃的太多了,觉得一般般??
?P9: 艾叶水蜂子。很香,鱼肉嫩气,两个人点了两斤鱼肉➕一份肥肠,也是重庆好吃的鱼不少,也觉得还可以??
?P10: 艾叶家会蘸水兔。蘸料好吃,兔子肉有点咸,然后冷吃系列不错,比邓大姐的好吃,对比了一下两家,邓大姐的吃起没啥味道,盐味和辣味基本都没得,家会的冷吃系列有点辣,再带点回甜;
吃过最好吃的还是大学的时候,自贡的朋友,外婆做的冷吃兔冷吃牛肉,很辣!很怀念!
自贡
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