OguriChiaki 2021-07-01 11:21

泉州步行街里面几出名嘅一条小街，进去有个“许愿地”，穿过“许愿池”有个白岩松名句打卡点，好多人排队拍照留念，还有各色小商铺同小吃，再往前走挂满印着小西埕红灯笼，红砖房衬托下别有一番风味，节假日人比较多，很多游客村民开住电动车?出行唔方便停留太耐拍照。

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泉州 · 小西埕

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SSIMMONS 2021-07-01 10:24

服务：环境：
几乎是全自助，厨房跟餐厅分开两家，大街边的门店兼厨房点单，可以看到一排排的砂锅姜母鸭煲，买完单走进一个大院子，里面是用餐的大厅，菜做好了阿姨用篮子送进来，得有30米的距离，餐具米饭自取，全是一次性的，想说这种大店怎么这么不环保，一次性餐具成本更高吧，后面别的店发现也都是一次性餐具，问了在泉州生活的朋友才知道是政府要求。

「姜母鸭」鸭肉炖的很烂，不塞牙，吃起来不费力，咸淡刚好，想象一下，生姜味的鸭肉，鸭皮已经炖的很薄了，比较干，吃起来不油腻，姜片感觉已经把姜味都奉献出来，嚼起来有点像橡皮糖的口感，有韧性，姜味只剩一点点。锅底都是油，我们两个人真的吃不完整只鸭。来店里吃的本地人很多，两人一煲，啃完桌子都是一堆鸭骨头山。
「烫生菜」家常味道。
这种有独家手艺的店铺，不搞其他花里胡哨，专注菜品，相比现在有的重装修重服务重营销而菜品一般的店铺更能长久啊。

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泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)

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六元十元儿 2021-07-01 10:21

位于南俊路，永相逢对面，小小一家店，八九桌位置吧，阴天周末傍晚人还是很多的，等了一会儿
「熔岩芝士芒果绵绵冰」有加芝士的似乎冰里有加芋头丝，吃起来口感比较丰富，冰淇淋也还不错
「超级芒果绵绵冰」还加了奥利奥，吃起来还不错

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泉州 · 米斯小庄庄

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我今天又吃什么 2021-07-01 10:17

火爆朋友圈的春哥铁板白果
生意果然火爆 人潮涌动喔 我很期待 但效果平平
价格超级便宜 拿了一大堆 才两百块 这物价我着实惊呆了
招牌白果压扁变脆 撒上白糖 吃起来嘎嘣响 也挺刮嘴巴的 嗯~~我没有get到优秀的点
其他食物就是一贯铁板味道啦 重油重盐重口
没吃过可以试试系列

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泉州 · 春哥铁板烧(泉秀旗舰店)

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yeyutian 2021-07-01 09:59

✨我们一行人去的那天还下着雨，所以园区里人不多，后来开太阳了，热！5月的时候就很热了，现在估计更热？
✨我除了半价优惠的门票是在崇武景区门口买的，全票都是在网上买的，能稍微便宜点。不过据说，从崇武古城侧门进入，可以免票，但我们算了，嫌麻烦，还是老老实实买票进去。
✨古城里石雕很多，西游记、水浒传题材的都有，石雕挺好看，适合小朋友们。
✨崇武的沙滩，沙子很细腻，比惠安沙滩公园的沙子要更细一点！

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泉州 · 崇武古城风景区

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爱咋咋_6495 2021-07-01 09:18

啊，我一个北方人到底为什么这么喜爱甘草水果和酸梅粉
「余柑」油柑太好吃了，真的太好吃了，完全不涩，酸酸甜甜又咸丝丝，感觉在吃新鲜蜜饯，开胃解暑第一名！！！啊，现在想起还流口水，可以后来上飞机过安检只能丢掉
「腌青梅」其实是刚到泉州，想着都试一下，买了个综合，发现群众的眼睛雪亮，最好吃的就是青梅，当然芭乐也不差，青梅跟酸梅甘草太搭了，而且青梅口感脆脆，第二次去看到大姐在处理，声音十分悦耳

啊，我爱甘草酸梅盐粒子加水果！！！

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泉州 · 团结水果店(新华北路店)

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爱咋咋_6495 2021-07-01 09:08

「土笋冻」Emmmm，口感略单薄，而且感觉沙虫洗的还可以再仔细一些，冻也不是特别“冻“，有点懈懈的
感觉我可能还是更喜欢厦门那种一小坨坨垒成小山那种土笋冻，下的料更多一些，口感也更丰富，脆的弹的蒜的辣酱的香
据说豆腐花比土笋冻好吃，肚子实在没空间了，下次再来体验
店家很勤快，桌子擦的超认真，在西街蛮难得
可以提供冰袋打包

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泉州 · 安海五叔公土笋冻

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玉米粒子儿 2021-07-01 07:37

环境：
迎津路，距离泉州热门观光景点不会太远，各种美食攻略上都安利的店值得去试一试，店面挺大的，冷气也是杠杠的。夏日呆着吃美食，巴适得板！

服务：
服务员都很年轻，态度也很不错哦～
「卤豆腐」比较咸
「鸭脖」感觉一般吧，个人口味不同吧！
「米血糕」性价比极高，吃吧
「鸭头」男票挺喜欢的！
「炸手枪鸡腿」大鸡腿很给力哦！

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泉州 · 圆宝台湾小吃店(迎津街店)

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烁星燎炫 2021-07-01 07:37

泉州行之西街

西街，类似于上海南京路步行街和豫园，但又不完全一致。
泉州西街是有“人情味”的，其不仅仅是个旅游景点，当地居民也会穿梭其中--上下班、上下课，所以无论何时西街都是人来人往、热闹非凡。

拥有一千多年历史的西街除了有开元寺、东西塔、城心塔，古大厝、近现代洋楼外，还有不少名人宅第在小巷深处熠熠生辉。
当然，还有网红打卡地--小西埕“驻扎”其中。许愿“树”?、“土味情话”、“心灵鸡汤”，外加“穿越”而来的古风少女，“造就”了人山人海的小西埕。

登上旅游服务中心的顶楼平台，可以站在高处将西街尽览眼底；但是如果要完美的拍出东西塔，最好的拍照点在“梅超风”奶茶铺的楼上

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泉州 · 西街/新街(路口)

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烁星燎炫 2021-07-01 07:19

泉州行之崇武古城

何为崇武？崇尚武备

《明史·兵志》载:"惠安东偏，穷海而止，其镇崇武。国初以其为岛夷出没之路，设千户所，置官屯戍，以御外护内，虑至远也"。

崇武古城：
不仅是我国现存最完整的花岗岩滨海石城；
还是我国古代东南海疆的一座KANG WO名城；
外加“东海南海气象分界线"标志碑矗立在古城的东南角。

科普完毕，下面是小贴士：
• 靠近海边，晒得慌，防晒必备。
• 表以为艳阳高照，就可以随心所欲，海风齐大无比（视频里的原声，还有图六被吹“弯”但宁弯不折的旗杆可以证明），注意保暖。
• 还有一点，洗手间过于“简陋”，绝对可以让你体验到“冰冰凉透心凉”的感觉，不想轻易尝试的小伙伴记得少喝点水。
• 最后，当地会有表演，但不是全天候的，所以如果想要观看，最好事先咨询下导游。

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泉州 · 崇武古城风景区

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黄杨树 2021-07-01 00:32

【口味】当地朋友介绍的，说这家店很网红，每天下午4:30~5:00间开业，芋头饼就两个口味，甜的咸的，3块5一个。卖完为止，好牛气啊。
本来就想买两个尝尝，看着排队人蛮多，大都买10、20个的，也随大流买了10个。趁新鲜还是热的，当即都尝了一下，个人觉得都还不错，表皮酥脆，里面芋头绵软。
【位置】老城区小道边，不太好停车。
【服务】阿姨虽然很忙，但也很仔细地向顾客介绍存储、食用的方法。空气炸锅、微波炉、烤箱都可以再加热；存储的话，放冰箱速冻可以存放30天吧。

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泉州 · 庄阿姨芋头饼

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木木_5794 2021-06-30 23:36

位于西街的一家小店，要下午才会开门，门口早早就排起队伍了店面很小，里面的位置也不多，我选择打包带走，「阿姨鸡架」以为不大，结果到手发现很大一个，炸的酥酥脆脆的，腌制的很入味，主要还不柴，一个下去很满足，连我老公这种吃什么都觉得一般的人，居然会向人推荐来泉州要打卡这家店

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泉州 · 阿姨鸡架(西街总店)

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寶珠_8248 2021-06-30 23:21

乐捞沙茶面?

很离谱补到现在还是第一天，就在一心冰店附近的沙茶面，店里人不多但是很敞亮干净。沙茶面可以选择的配料非常多，可以自己选择多少。

老板娘极力推荐了牛肉羹还是牛肉片，放在沙茶面里真的一绝，肉质非常嫩嫩嫩！还加了我在泉州的固定搭配：醋肉+海蛎，这个组合放在哪里都不会出错。

最爱的还是这个沙茶底，味道够足够香，一大碗吃下来却不会腻味。里面放生菜、娃娃菜、豆腐这种素菜，特别搭，连我这种不爱吃蔬菜的都吃光光！最后一根面条都没有剩！！

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泉州 · 乐捞沙茶面(六灌路店)

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寶珠_8248 2021-06-30 23:08

一心冰品?

6月底的泉州已经很热啦，沿着江边散步了一段，汗已经贴在背上了。上看到这家冰店很多人推，就立刻跑来啦。

因为对芒果过敏，所以点的是「芋头牛奶棉綿冰」，配料非常多，琳琅满目。可以选三种，选了阿华田布丁、芋圆和红豆。它的芋头应该是用糖或牛奶熬煮过，是很甜蜜的味道，而且非常的绵软，却不腻。芋圆也QQ弹弹，很有嚼劲，搭配绵绵冰一口吃下去，就是“夏日幸福”的具象化！

这家店的环境挺舒服的，还有冷气，看到很多本地人带小朋友来吃。

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泉州 · 一心冰品(迎津街店)

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青城山下的滚滚 2021-06-30 22:17

上搜寻的，离泉州酒店也不远，跟着导航走就对了。

铺面不大，不过搭建了二层，能坐下不少人。

要了特色灌汤包，味道不错，和南京的小汤包差不多，轻轻咬一口，汤汁鲜美，肉质细嫩。

芋头排骨味道不错，特别是芋头，软糯香甜。

胡辣汤我也喜欢，有点像四川的虾米汤或醒酒汤，酸辣可口，极为开胃

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泉州 · 燕支巷灌汤包

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青城山下的滚滚 2021-06-30 22:05

为了吃这一口，我一共跑了4趟。

跟着导航走，可能会迷糊，铺面不大，而且营业时间也不长，下午一点开始营业，晚上六点后基本上就买不到了，然后老板就关门了，所以，稍微不注意根本找不到他家。

他家品种不少，买了招牌，但个人觉得味道也没有想象的那么好，和其他家的也没多大差异，可能是希望越大失望也越大吧

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泉州 · 小安记古早味手工麻糍

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青城山下的滚滚 2021-06-30 21:37

小店在泉州酒店的对面，面积还不小。

天气很热，酒店的饭菜又难以下咽，于是搜寻到此家。抱着试一试的想法进去了。

要了一份牛肉汤，又要了一个粽子。牛肉味道不错，清淡却味道浓郁，牛肉也滑嫩。粽子是剥好了的，上面不知道浇上了什么汁水，有点像芝麻酱。总体味道不错，里面的肉大味美，糯米味道香浓。

他家的东西品种不少，值得一试。

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泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)

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寶珠_8248 2021-06-30 21:20

水门国仔老店?

搜泉州攻略的话，基本每篇都会提到它！据说是泉州本地人也认可的美食店，他们喜欢把面线糊当早餐，所以早上来可能人会多一点。我们是下午3点多左右到的，人非常少，不需要排队。店面环境比较简单，需要自己点完后，取餐到隔壁的用餐区。

大碗的面线糊只要3块，配料选了醋肉和海蛎（后面几天发现这个组合真的很无敌，搭卤面、沙茶面都好吃！）面线糊的汤底很鲜美爽利，感觉是有用虾壳蟹壳之类的海鲜熬过。没有像台湾的面线那么粘稠，这个吃起来不怎么占肚子。面线很柔滑，喝起来很顺，入口即化。

店内有冷气，但是不是很足，这一碗吃下去整个人还是会热呼呼的！

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泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)

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以食自愈 2021-06-30 20:40

在泉州这个半城烟火半城仙的城市，难得有个这么清幽淡雅的寺庙。

交通：打车过去的，门口那附近好像没公交车站。可惜没遇上少林功夫表演日，不然肯定又得惊叹一番。

环境清幽。进寺院就有种宁静安定感，跟朋友讲话都不敢太大声。虽然也难免遇见一波一波的观游团的叔叔阿姨们，但大家都不喧哗，这样就蛮好的。

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泉州 · 南少林寺遗址

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妈咪妈咪_1626 2021-06-30 17:43

店在清真寺附近，点餐在路边店面，点完拿牌子到院内餐厅坐等，环境是比较简单干净的，没有特意为了让大家拍照去装修一番，给人一种实实在在的好感
鸭子都是一只一只点的，两个人一只鸭加一个青菜也就够了，只是点的时候不知道还有空心菜可选，一说青菜就直接跟我说了烫生菜
姜母鸭酥烂不柴，很入味而且姜的香气激发得很好，感觉火候把握得很好，而且不油腻，第二天打车时被本地师傅推荐了忠记，说是本地人更喜欢，我们也去吃了，可是还是觉得这家更好吃，忠记对我来说有点偏油了。
冬瓜瘦肉丸子汤清甜好喝，小小一颗的肉丸子居然也吃得出弹牙，也是很厉害了

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泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)

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Luke_9037 2021-06-30 17:40

既然来到了泉州，必然要去南少林寺看看。
小时候看各种功夫片，一直看到少林寺，来了也算是打卡圆梦了。
离市中心大概6-7公里，不算远，感觉还没有开发成熟，寺外面的商业街都还在装修没有商户。
空气风景都很好，不用买门票，只有看武术表演要买票，50一位。
表演大概半小时，还行吧，现实中的功夫也就这样了，小和尚们辛苦了，天气是真的热。
建议来之前喷好花露水，带个止痒防蚊虫的，风景好的地方，蚊虫肯定多。

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泉州 · 南少林寺遗址

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paperyee 2021-06-30 17:26

趁着五一假期来泉州走走逛逛

看到榜单上的推荐，一定要来试试。
店内位置不多，但是翻桌率也挺快的，大家吃完也就离开，不会霸占着座位。晚上七点多来到，外面还是要排队，不过也就10-15分钟内，也挺快的。
8元可选3样+石花膏，额外加料多一样只需加一元。因为假期原因和时间有点晚了，很多配料都已经卖完了。但是非常幸运，芋泥还是有的。排队的时候，一个在吃的小哥哥也是强烈安利芋泥，我果断要了两份芋泥，然后再要了一份仙草和一份Q果。芋泥真的非常好吃！！！要了两份是没错的，而Q果的口感非常有嚼劲，很弹牙，据说这个是芋圆来的，但是和平常吃到的芋圆有很大分别，不过我也是很爱吃了。石花膏还不错。

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泉州 · 爱啊石花膏

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V导_1109 2021-06-30 15:00

涨知识了，我从来不知道泉州有少林寺。

南北少林，南拳北腿各有所长。

嵩山少林寺的棍法非常出名，尤其是十三棍僧，当年为了保护李世民，整座寺庙被隋军血洗。

李世民称帝后，将少林武术发扬光大，从此少林武功冠盖天下！

而泉州南少林是十三棍僧之一智空大师入闽所建（永嘉衣冠南渡时代大量中原人民迁移福建，尤其是泉州）。

明代中叶，少林棍法曾一度失传。

抗倭名将俞大猷自有学习骑射，又跟随少林名师练习少林棍，成年后又将自己所学的棍法回传给嵩山少林寺，成为一段历史佳话！

俞家军和戚家军并称为俞龙戚虎，回去要好好补习这部分历史！

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泉州 · 南少林寺遗址

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毛甜筒 2021-06-30 14:04

千里迢迢来到福建，泉州
看到必吃榜上推荐
那么作为一个吃货的我来说，更要尝尝呀
看到其他同学上说一定要早来排队
为了吃到好吃的饼，放弃睡午觉
也要来排队
终于在万众瞩目之中阿姨骑着电动车来了
阿姨真的超可爱，细心，每个人都会叮嘱注意事项
甜的，咸的都好吃

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泉州 · 庄阿姨芋头饼

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慢慢_5152 2021-06-30 11:13

「团结水果店（新华北路店）」???
种草好久的网红店终于过来打卡了，到店人不多，很多客人都是过来拔草的，店不大，水果有腌制和常温现腌制的。巨热的夏天搭配冰镇的腌制水果，爆赞。

「甘草青芒」好吃，入味。冰镇超级棒。

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泉州 · 团结水果店(新华北路店)

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柚子超可爱 2021-06-30 10:33

壶见又双叒叕出新品啦服务：店员小哥人不错哦
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◾️料挺足→石花膏➕杨桃碎?
◾️夏天多吃点石花膏好处多多哦，具有降火、解暑、祛热的功效‼️
◾️石花摇摇冰:边摇边喝才够爽‼️一定一定要冰冰喝，口感更佳更解渴解腻‼️
◾️一开始看是杨桃和油柑怕会有点酸，都是点七分甜，结果不酸还挺甜的，对于不爱喝很甜的人来说还是会比较偏甜一点，?️再降一下甜度‼️
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夏季解暑饮品?
?「石花老盐杨桃冰」
咸甜咸甜的，有股童年的味道，冰爽透心凉‼️
?「石花油柑杨桃冰」
今年夏天爆火的油柑茶饮，油柑微微一涩很是回甘，很是上头，满是夏天的味道‼️

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泉州 · 壶见HokkienCha(西街钟楼店)

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举个小莉子 2021-06-30 08:13

泉州必到咖啡馆，
因为是说走就走的旅行，
所以事先没有做攻略，
多亏了@爱逛咖啡馆的周杰伦 推荐！

巴浪鱼?是一种海边的小鱼，
沿海人常常会晒干佐餐有特殊的香味，
正如local fish之名，
巴浪鱼咖啡馆也出品了好多，
与当地食物结合的特色咖啡。

比如「海石花咖啡」，
用的是沿海果冻海石花做基地，
而且冻得特别瓷实，
所以口感上是有点发脆的，
饼拿铁的拼配太优秀，
搭配海石花的融合度居然很好。

又是吃了没做攻略的亏，
我没发现有「油条阿芙佳条（巴浪鱼独创）」
希望下次有机会再试试吧。

是一个两层楼的咖啡厅，
楼下是先锋展览，楼上咖啡厅，
陈设了许多老泉州元素的摆件，
开窗就能看见老城区，
有种奇妙的穿越感。

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泉州 · 巴浪鱼咖啡馆

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AAHANDSON 2021-06-30 02:34

路边的一家小店，当地朋友带来吃的，顾名思义主打面线糊，也有咸饭，因为是晚上就选了面线糊，容易消化，玻璃柜上有肥肠、猪尾等十多种荤素配料可供选择，每选一样就会手脚麻利地帮你剪开放进一次性碗里，然后在旁边的锅里打起一勺面线糊倒进去。生意很好，很多人来吃。

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泉州 · 婷婷面线糊

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小郝_5469 2021-06-30 02:09

泉州必吃路过看见好多人在排队，那就必须尝一下了。

菜品：一个人点了五样小吃才24，真的非常划算了，米血糕一元一份太良心了。海蛎煎里面的蚝很新鲜，很嫩。空心菜好吃，鱼丸汤也比普通店里的鲜一点。

环境:吃饭时间人会比较多需要排队，一个人的可以拼桌。

服务:阿姨还挺热情，可以提前点菜，上菜也还挺快的，帮忙安排拼桌很满意。

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泉州 · 圆宝台湾小吃店(迎津街店)

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寶珠_8248 2021-06-29 22:55

侯阿婆??

泉州美食大工程开始动工！到酒店放了行李后，就打车直冲侯阿婆。作为闽南粽狂热爱好者，一直对于端午节只吃到赤豆粽和上海咸粽耿耿于怀。

和朋友点了一份「招牌干贝肉粽」和「金牌肉燕汤」，才22块。这个肉粽看一眼就知道对了！用料真的不手软，香菇、五花肉、咸蛋黄、干贝…再配上沙茶酱和辣椒酱，把粽子捣开拌在一起，瞬间后悔只点了一颗。米也非常软糯，不会太硬太生，也不是那种湿湿烂烂。

因为粽子是有蘸酱料的，一个人吃一个可能会腻，再搭配清爽咸鲜的肉燕汤，刚刚好。就像卤肉饭和贡丸汤是完美搭档。

因为太过好吃，第一天吃完就念念不忘，要离开前又去买了一大袋真空包装带回去上海了。真空包装会比堂食贵两块噢！

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泉州 · 侯阿婆肉粽店(东街总店)

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