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  • 番友 2023-11-13 19:04
    来上海必吃蟹粉小笼合集?蟹粉小笼吃法:
    用筷子夹起蟹黄包?️
    咬一小口皮先把汤汁吸掉
    感受蟹黄汤汁的鲜美(小心烫)
    再沾一下蟹醋
    大口咬下去
    米道老嗲喂❗️❗️❗️

    1️⃣️佳家汤包(黄河路店)
    地址:黄河路127号
    时间: 07:30-20:30
    ?简评:37年老店
    小笼是现点现蒸的,现场可以看见阿姨包汤包,??推纯蟹粉汤包,馅料纯蟹粉,一口下去鲜嫩多汁。谭咏鳞也打卡过的店
    招牌:鲜肉汤包23/一笼10个
    蟹粉鲜肉38/一笼12个
    招牌纯蟹粉108/一笼6个
    2️⃣蟹上黄·蟹黄面(上海首店)
    地址:万航渡路121号(近静安寺)
    时间:10:00-22:00
    ?简评:蟹黄包做的还是小有水平的
    皮特薄,汁水很多,吃之前小心烫嘴
    招牌:蟹黄面 98/一份
    黄金炸猪排 20/一份
    蟹黄小笼包:58r/一笼6个
    3️⃣裕兴记•蟹黄面馆(南京西路店)
    地址:威 海路830号
    时间: 08:00-20:00
    ?简评:比脸还大的蟹黄包,旁边手工拆蟹,不管是蟹黄小笼包还是超大号汤包
    蟹黄的用料都还是很足的
    招牌:蟹黄面128/一份
    蟹粉小笼包28/一笼6个
    蟹黄大汤包68/一个
    4️⃣莱莱小笼·乔艾
    地址:天津路506号
    时间: 08:00-14:00 15:00-20:00
    简评:八点开门,八点半就开始排队的店
    小笼包的汤汁好鲜!姜丝醋有点淡淡的酸甜,但是不会盖住肉的鲜味
    招牌:蟹粉小笼40/一笼8个
    蟹粉拌面138/一份
    纯蟹粉小笼78/一笼4个
    5️⃣上海富麥包子·吴苑(延平路店)
    地址:延平路251-257号
    时间:周一至周日 07:30-20:30
    ?简评:始创于1936年
    上海本地人才知道的地道点心店
    蟹粉小笼包可以秒掉一路的网hon店
    ?也很平民
    招牌:富春小笼包15/一笼6个
    蟹壳黄3.5/一个
    蟹粉小笼38/一笼6个
    6️⃣万寿斋(山阴路店)
    地址:山阴路123号
    时间: 05:00-21:00
    ?简评:很有老上海气息的一家店
    也是上海zui挤人的小笼店
    蟹粉和肉馅结合的口感太鲜了
    走的时候还有上海阿姨拿着饭盒来打包
    薛之谦说的上海zui好吃的小笼就是这家
    招牌:小笼馒头11/一笼16个
    三鲜大馄饨18/一份
    蟹粉小笼35/一笼8个
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