「马守疆酥骨鱼」 ¥138.6 ?????
这道酥骨鱼太神奇、太特别了！首先，鱼选用的是独贵塔拉黄河渡口鱼，听起来就很厉害的样子。端上桌时，服务员会敲锣打鼓，开着扬声器大声介绍着这道菜，整个过程太有仪式感了！第一眼看上去，都看不到鱼的影子，因为上面铺满了托县辣椒、黄河滩豌豆等多种调料，一筷子下去就能看到白花花的鱼肉，鱼肉和配料搭配在一起，香味十足，会让你觉得调味丰富，但又不会觉得重口。神奇的地方在于，这条鱼在吃的时候是连鱼骨、鱼刺都可以一起吃！说是这道菜经过十二小时秘制，鱼的形状保持完整，但里面的鱼骨、鱼刺早就变得酥软，所以酥软骨刺和鲜香鱼肉一起在味蕾上跳舞，这种体验恐怕今生都不会忘记！
「石锅豆腐」¥19.6 ????
本来以为这道石锅豆腐是个配角，没想到也是王炸般的存在！上桌的时候还滋滋作响，仿佛豆腐还在铁板上跳舞似的。豆腐底部吃起来焦脆，但上面又保持着豆腐的松软，上面有着浓郁的酱汁，神奇的是吃起来不会觉得油腻或者重口，反而有开胃的效果。
「老东河茶汤」¥10 ????
你以为它是茶，但它又不是茶，但它却以茶一半热水冲食的方法来吃，所以才叫茶汤。上桌的时候还以为是酸奶，上面有很多配料，比如黑白芝麻、花生碎等，搅拌之后才发现是类似于玉米糊，色泽杏黄，吃起来也像，口感绵密，同时味道又淡淡的不甜腻，这也是我之前从来没吃过的美味！
我真的很少遇到一家餐馆点的每道菜都是必点，在马守疆吃的这三道菜品我真是觉得一道都不能错过！强烈推荐大家去打卡品尝！
