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Trav_3656
04-05 23:52
包头美食看这一篇就够了
内蒙游玩,怎么能少得了吃小牛?小羊?呢,去了包头N趟,整理出来了本地人美食食谱~
?1、羊架子
青山区-丁家老馆子。
比较老的一家清真店了,每次到包头必去吃的一家。
老板每天早上杀羊,从早餐做到晚餐,有稍麦、羊架子、羊杂碎、烧烤,食材新鲜地道。然后就是味道,膻味不大,又不失羊肉本身的鲜美。
?2、羊杂碎
东河区-復圣元饭店。
巷子里的老字号,招牌就是羊杂碎,传统的味道。烧了满满的一小锅,吃起来一碗又一碗(没记错的话我们一共盛了10碗)超满足。
?3、稍麦
可以说遍地都是,上面提到的丁家老馆子,或者路边随便找一家都很地道。背头稍麦是个连锁,也不错。
?4、面筋
青山区-大光明面筋
少有推荐的碳水,酸甜,原味都可以选,店面很低调,但是味道让人难以忘怀,配一杯酸梅汤,真是解馋又解渴。
?5、铁锅焖面
青山区-一锅香焖面。
东河区-辛星特色焖面。
有多种选择,焖面、莜面、拌汤,都可以在这里找得到。很接地气的馆子,记得配上大蒜吃哟~
?6、烩菜
东河区-辛星特色焖面。
光看就流口水了,多种口味,排骨、五花肉?,就是得等半小时,不级着急~
包头 · 包头市
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以下榜单推荐
相关内容
走地小香猪
05-08 19:10
?环境:还不错,适合多人聚餐
?️服务:还可以
「黑椒牛仔粒」相对比较嫩
「鱼香肉丝」略显一般
「炸糕」外皮起泡,甜度适中,步步高升?
「炙子烤肉」个人感觉全场最佳,已光盘
「香酥脆皮虾」个头不小,确实很酥
五一家庭聚会去的
十二三个人才花了七百,性价比很高!
包头
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元气少女潞酱
02-21 23:36
内蒙古四天三晚回来了,知无不言!(美食篇)
四天三晚极限游内蒙,呼和浩特落地-包头-鄂尔多斯,淡季出行不要太舒服!
由于大雪计划去乌兰察布看火山那天封路,小小遗憾,打算夏天再去一次!
美食吃了,冰雪节看了,大滑梯玩了,雪迪蹦了,沙漠越野体验了,骆驼骑了,藏服写真拍了,好吃好玩还出片,入股不亏!
-
?推荐餐厅:
?蒙餐:塞伊德(呼和浩特)
网上推荐的很多,最终出租司机说“拉过的说蒙语的都去那吃”直接让我不再纠结,一家老店,大店,基本上蒙餐特色菜都有。
推荐菜:手把肉,肚包肉,羊肉包子(最推荐),酸奶饼(有两种,表面没有酥皮的好吃)
?牧人嘎查(包头)
本地朋友带着去的,推荐锅茶,羊蝎子,羊排,拔丝奶豆腐(强烈推荐,我本地的朋友连吃两顿吃不够)
?奶制品:珠萨拉(呼和浩特)
专门卖奶制品和其他特产的连锁店,地图上几乎遍地都有,景点也有,东西都一样,不用专门去某家。
推荐:奶皮子(网上推荐的都是白色的,但我和朋友都觉得烤奶皮更好吃,脆香脆香的像零食),风干牛肉干(推荐散装自制的,水分更少口感更好,包装好的网上都有,后悔没多买点,回来没多久就炫完了),还有各种口味的奶酪奶酥奶疙瘩,味道接近,看个人喜好,奶味都很浓。
?烧卖:老字号老绥元(但其实随便一家小店都好吃)
我们在住的地方楼下吃的民宿老板推荐的一家小店,有煎的和蒸的两种,煎的吃第一个惊艳,蒸的当早餐吃没那么腻,一定要配茶吃。
?鄂尔多斯的一家宝藏小店—鼓楼羊汤
24小时营业,有羊汤羊杂各种羊肉面还有一些肉菜,肉很新鲜每天现送的,他们家也有肚包肉,而且比呼和浩特便宜好多,还能煮好真空打包带走!
最后冰煮羊我感觉我们吃的那家店有点踩雷就不推荐了,我看大家推荐比较多的有泽成(要排队)、胖子、宋伯香、草原往事这几家。
由于吃的不是奶就是肉,导致我一天一顿却一直处于肚圆的状态,建议备点健胃消食片,希望大家都可以玩的开心,吃的满足!
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包头 · 包头市
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诺_6320
06-17 12:20
新装修了,以前来过因为人不是很多环境也不错所以感觉很舒适,菜品味道中规中矩,这次装修后感觉更好了,套餐的量两个人出富富有余,黄柿子汁纯天然的很爽口,菜品清清淡淡的适合夏天,服务也还不错 就是餐具有点不干净,推荐
?环境:
适合家庭聚餐
?️服务:
中餐中规中矩
包头
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香蕉的力量
05-28 15:34
内蒙的羊肉烧卖第一次吃,出乎意料的好吃,点了两份,一份沙葱羊肉,一份大葱羊肉,烧卖里有一些汤汁,有点像汤包,稍微凉一点沾一点辣椒油一口吃掉,汤汁在嘴巴炸开,太爽了
包头
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胡思妙想
2023-10-19 20:31
第二次来他家吃,第一吃是口罩刚放开时,和朋友过来的,当时人不是很多。今天第二次来,人满满的,都是些年轻人。
?环境:
装修很简陋,霓虹灯,小踏坐,几乎没有装修一说,零零散散摆的一些装饰。很有氛围。
?️服务:
都是些大姐,服务很热情。也许太忙就是桌子没有打扫太赶紧。
「石板五花肉」
已上桌滋滋响声,肉口感丰富,可以拌饭可以包菜吃,里面的酱香味更惹人喜欢?
「石锅拌饭」
热乎乎的拌饭还是香在酱料上。
「炸鸡薯条」
脆香脆香的,鸡肉外面的应该是脆粉,味道也不错口感脆。
推荐
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喃啵one
05-27 20:50
我只能说是包头烤羊腿南波万!羊腿羊排外焦里嫩,服务完美,强烈推荐外地人来了必打卡!
包头
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小車_3427
03-23 21:11
朋友带着过来的,确实是个本土菜馆子 ,莜面种类是真的多。
店面环境有2层,2楼有包间,环境还算可以,不能说好。
服务员基本上都是大妈,好在热情,但灵活性跟不上,点菜喊半天。
菜品味道很赞,烧卖,莜面都有,量大份足。
包头
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没奶茶不行
2023-10-13 22:55
烤羊排很赞,是我这种不爱吃肉的人也觉得很好吃的,吃当地的朋友带我们去吃的。奶茶也很特别,是咸口的,里面还有风干牛肉和炒米
包头
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小悦u_374
2023-08-11 16:09
一次偶然去包头旅游看见了路边这个店,就和朋友进去了,店里面很不错,有两楼,在大众点评团了个卷,很划算,有个烤羊腿还有一些其他的配菜,羊腿很好吃,真材实料,在别的地方都吃不到这么好吃的羊腿。服务态度也很不错。快来试试吧。
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那些地方
05-03 21:16
内蒙古特色焖面和特色烩菜好去处来内蒙古包头市不得不吃的就是焖面和烩菜,这家餐厅是老字号了,从小吃到大的餐厅,可能这一两年餐厅进行了升级改造加量不加价环境更好了,亮化做得不错,高峰期间还需要等位点了好多菜量非常大,其实三四个人点一锅焖面点两个凉菜就够了。
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EDe_5093
07-15 22:14
「#套餐:牧上都烤羊腿四人餐」菜品不错,比较新鲜可口,服务热水周到,上菜速度快,环境卫生,性价比很高,然后祝自己生日快乐
包头
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皮不卡阿啾
04-26 16:26
前几天去了神化的松花江饺子城,
没想到有这么多家松花江。
被强烈推荐了他家的锅包肉,第一次来的时候超级多人,锅包肉都卖完了,这次终于赶上了,还不错,但是挂糊还是略厚重。
其他菜就是家常菜,盘子大,分量足,所以深受附近居民喜爱。
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乘号X_3478
02-25 20:45
一直在总店吃得多,第一次来这家。
味道一如既往的和总店保持一样的水准,烩菜做得很好吃,但是感觉豆角很少,土豆、豆腐和粉条特别多,锅贴如果再有一点锅巴就更好吃了。
店里面服务很热情,周日晚上坐满了还需要等位,下次可以提前打电话预定。
包头
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乘号X_3478
04-18 12:39
中午过来的,店里人不多,需要上二楼就餐,里面很大,还有雅间。
小料、小菜和饮料有自助,选择挺多。锅底味道还不错,一人一锅也很干净。肉的品质挺不错的,鲜切的羊肉很嫩,值得推荐。
有机器人送餐,服务也挺热情的。
包头
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妞妞爱吃蛋炒饭
06-04 10:42
?环境:
今天吃了一家开了很多年的面筋,味道真的很绝!面筋的口感非常好吃?,拌得火候恰到好处,调料的味道也很浓郁,吃起来让人回味无穷。虽然有很多牌子,但这家绝对是我吃过最好吃的面筋之一。强烈推荐给大家!
包头
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快乐临时工
06-01 11:28
来内蒙吃烧烤,别的不说食材绝对正宗,牛羊肉绝对是货真价实保证新鲜
就这他们家人多,咱们也来凑热闹
烤串,食材正宗,烤法和北京一些地方还有点出入,但是食材好其他都可以忽略
羊腿,喜欢吃炒面焦香脆脆的部分,一个字香!
都说大窑是特色,居然是汽水
包头
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可乐_4023
07-04 19:31
餐厅环境不错,主打元朝主题,蒙古特色,
门口停车位也很多,看得出是用过心设计的,这个值得点赞。
菜品都很新鲜,团购的价格也合适,我是属于眼大肚小,还非得加菜,结果也是吃不完。服务各方面都还好,上次速度也可以的,外地人想要特色还是推荐过来,环境,菜品想要的都有了。
就是炖羊肉真的是差把火候,都是羊拐筋的位置,根本咬不动……
包头
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libaobao_6817
07-20 17:15
酸奶做的好漂亮啊,而且每碗写的字还不一样,都舍不得喝了,苦菜沙葱是真苦,炒酸粥头回尝试,感觉是熬的很稠的小米粥放了醋,不太习惯,功夫鱼不错,肉很嫩,糖稀泡泡糕虽然好吃,但是太罪恶了,最最推荐七彩捞莜面,吃了很多土豆泥拌的个人都不太喜欢那种粘稠的口感,这个配的土豆丝,就非常清新,直接当主食来一份非常满足。
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包头
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王冠宇_8464
02-27 17:57
开在家附近,主打焖面,烩菜,也有各种炒菜
?环境:
对于他家这个客量来说这点地方着实是有点憋屈,有几个大圆桌每桌能做7到8个人吧。
上菜速度很快,辣子鸡很麻,有一点辣味不过主要还是麻,吃完嘴都会麻掉,上汤娃娃菜朋友说有点咸我觉得正好,烩菜很好吃,锅贴很宣呼。
包头
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Jerry_2534
07-22 21:36
「马守疆酥骨鱼」 ¥138.6 ?????
这道酥骨鱼太神奇、太特别了!首先,鱼选用的是独贵塔拉黄河渡口鱼,听起来就很厉害的样子。端上桌时,服务员会敲锣打鼓,开着扬声器大声介绍着这道菜,整个过程太有仪式感了!第一眼看上去,都看不到鱼的影子,因为上面铺满了托县辣椒、黄河滩豌豆等多种调料,一筷子下去就能看到白花花的鱼肉,鱼肉和配料搭配在一起,香味十足,会让你觉得调味丰富,但又不会觉得重口。神奇的地方在于,这条鱼在吃的时候是连鱼骨、鱼刺都可以一起吃!说是这道菜经过十二小时秘制,鱼的形状保持完整,但里面的鱼骨、鱼刺早就变得酥软,所以酥软骨刺和鲜香鱼肉一起在味蕾上跳舞,这种体验恐怕今生都不会忘记!
「石锅豆腐」¥19.6 ????
本来以为这道石锅豆腐是个配角,没想到也是王炸般的存在!上桌的时候还滋滋作响,仿佛豆腐还在铁板上跳舞似的。豆腐底部吃起来焦脆,但上面又保持着豆腐的松软,上面有着浓郁的酱汁,神奇的是吃起来不会觉得油腻或者重口,反而有开胃的效果。
「老东河茶汤」¥10 ????
你以为它是茶,但它又不是茶,但它却以茶一半热水冲食的方法来吃,所以才叫茶汤。上桌的时候还以为是酸奶,上面有很多配料,比如黑白芝麻、花生碎等,搅拌之后才发现是类似于玉米糊,色泽杏黄,吃起来也像,口感绵密,同时味道又淡淡的不甜腻,这也是我之前从来没吃过的美味!
我真的很少遇到一家餐馆点的每道菜都是必点,在马守疆吃的这三道菜品我真是觉得一道都不能错过!强烈推荐大家去打卡品尝!
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包头
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刘小北_1278
04-20 17:43
包头美食集合啦Z【更新版】
包头人民真热情,图片都是包头本地人推荐的美食,标红的是多人推荐的???
作为一个外地人,感觉五一3天完全吃不完啊???
欢迎补充,吃后反馈可以蹲蹲后续??
另外热心朋友普遍反馈,烧卖焙子这种不需要专门奔某家店,酒店附近小区人多一点的都很好吃???
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文字版如下:
蒙餐:牧人嘎查,蒙小痴,阿雅
莜面焖面:蒙土乡,西贝莜面(北京好多),乡土莜面村,乡村居焖面(民族西路),一锅香排骨焖面
烧烤:阿亮,阿嘴,盛火,银河王军,牧上都,牧尚宾,马军(有多家,推荐乐园西门店),魏师傅,铁帽烤肉,银星对面烧烤一条街,满乡缘,九原大飞烤翅
火锅:快乐小羊,冰煮羊(很多家),小尾羊,羊蝎子火锅(很多家)
烧卖:源玺源,庆春园,金彩堂,羊换,牧羊鼎,背头,羊王府,大明火锅烧卖
早餐小吃:焙子(现烤夹各种),东河老牛焙子,老刘粉汤(油饼好吃),羊杂碎(道北砸碎),羊杂面,文霞肉饼和王霞肉饼的肉饼粉汤(九原),包四中附近粉汤油饼
特色类:马守疆老馆子,老包头,陶记羊架子
面筋:香蕴,大光明
其它:科大美食街,师院北边美食街
包头 · 包头市
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贤智聪明的小明
07-17 20:32
「野生鱼焖鸡爪」「肥肠焖面」「老妈柴火煸猪肝」「香锅跳跳鸡」
?环境:
「肥肠焖面小锅」。「虎皮凤爪鸡胗」「菇香四溢」
?环境:
是乡村居的老会员,这是一家新店,装修舒适大气,一进门感觉特舒服
?️服务:
服务大姐亲和力强,一进门就微笑,尤其美女老板大气,见每桌客人就跟亲人是的特亲切,让人感觉很舒服,来这儿吃饭感觉是种放松享受
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小婕同学
07-07 13:50
莜面栲栳栳,南方小土豆来包头几天最爱的一道菜,份量很大很好吃,两个人够吃,非常入味,不腻,非常推荐!
包头
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a星雪优璇
07-20 12:44
听朋友说这家店挺好吃的,今天试了味道果然不错,很正宗,分量也很足,好评好评,下次也会推荐给其他朋友
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CMW_1179
07-18 19:36
《马守疆包头老馆子(昆区店)》 位于内蒙古自治区包头市昆都仑区民族东路华丽家族32号底店1号公馆斜对面
?环境:大门口门店装修的有如城门 挺有特色。店内环境装修优雅 古香古色 以黑色 深褐色为主。环境有点昏暗 我个人较喜欢敞亮点的灯光❗❗❗
?️服务:很好的服务 由于第一次来 服务员热情礼貌很耐心的讲解 赞???
「马守疆酥骨鱼」选用的是黄河鲤鱼 经过炸制和红烧等工艺成一道酥骨鱼 是镇店之宝。服务员说 因为制作过程复杂 所以需要提前预定。我们是因为在它开店就到 所以咱们幸运的能点到。味道不错 鱼肉感也算可以 红烧鱼的感觉。虽然味道不错 但我个人吃起来没什么特别[耶][耶][耶]
「手抓羊铲板」半肥瘦的羊肉很嫩很甜 煮的时间掌握的非常好 这羊肉是刚刚熟 这口感 真是绝了。这一道很好吃的羊肉 可以说是“一肉两吃”。上菜时 羊肉放在一薄薄有孔的铁盘上 这铁盘下面是一碗加温的羊汤。汤是热的 羊肉是热的。服务员会注意 看见羊肉吃一半了 就会把盘里剩下的羊肉倒进羊汤里 就成了羊肉清汤 哈哈 真好吃 大力推荐。小伙伴来这 必点的一道菜???
「传统烧卖」这传统烧麦 皮薄 羊肉馅大 很香 口感好 烧麦里的汤汁鲜甜。吃羊肉烧麦和吃小笼包的共同点是 它们里面都有热热的汤汁 吃时要小心再小心 避免小嘴被烫伤。我到呼市旅游 每天早上酒店早餐都能吃到羊肉烧麦 但我觉得他家的烧麦的确不一样 很好吃 所以 我个人认为 这也是必点的
「驼肉馅饼」驼肉馅饼味道很不错 很香。煎炸的馅饼和驼肉馅都较多油 所以我吃了半片饼 就开始有油腻感觉。除非小伙伴喜欢吃煎炸食品包括馅饼 不然这驼肉馅饼我不推荐 可以不点???
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包头
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张家snow开花花
05-19 09:48
?内蒙人就应该猛猛吃肉?
「手扒肉」选的偏瘦的肉,因为都想尝尝,4个人要了1斤半,真的吃的好满足好撑,喜欢软一点口感可以选偏肥的。还送了羊汤,羊肉可以蘸着吃热乎一些,会送一直加热的羊汤锅,这锅羊汤味道比较淡可以直接喝
「血肠肉肠」肉肠真的好好吃!有大块大块的肉,配辣酱或者韭菜花都很绝
「蒙古包子」沙葱羊肉馅的好好吃!包子皮煊煊乎乎,吃的时候一定要配他家提供的辣椒,油香油香
「铜壶奶茶」一直可以续奶茶,4个人喝了3锅锅,真的又解酒又解腻,喝酒吃肉绝配。和奶茶搭配的馓子好好吃,酥酥脆脆香香
「沙葱炒羊肉」沙葱稍有些老,味道整体还是很不错滴
包头
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俊俊温柔的小宇
04-28 18:45
巴盟人家华丽家族店给人留下了深刻的印象。
环境方面,它宛如一处宁静的世外桃源。雅致的装修风格,古色古香的摆设,营造出一种温馨而舒适的氛围。每一处细节都透露出精心设计的痕迹,让人感觉仿佛置身于中国传统文化的画卷之中。
服务更是无可挑剔。从进门的那一刻起,服务员就热情友好,始终保持着微笑,给人以宾至如归的感觉。他们对菜品的介绍详细而专业,能够及时响应客人的需求,服务周到而细致,让每一位客人都能享受到优质的用餐体验。
总之,巴盟人家在环境和服务方面都表现出色,是一家令人十分满意的餐厅。
推荐黄柿子汁喝黄柿子汁有以下一些好处:
1. 丰富的营养成分:黄柿子汁含有维生素、矿物质等营养物质。
2. 抗氧化作用:有助于抵抗自由基损伤,对身体健康有益。
3. 促进消化:可能有助于改善消化功能。
包头
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美味空间
01-07 10:41
土羊城,二十二年老店,「土羊城总店」
老板姓李,是个有点故事的人,
大个子,大脸盘,还有一双神奇的大手,
土羊城羊肉的品质把控稳定不衰,我们也都真真正正吃过二十年了!
羊肉选材绝对新鲜,瘦中带点少许肥,
开锅熟后口感特嫩,尤其是看家的秘制小料绝配,几款四季凉菜,都永远的清爽口福,卤鸡爪酱羊蹄朋友们都每次必点,临了再来半块老北京风味的麻酱饼,那可真的是绝了!
没吃过的您,要想体会其中独特的滋味,只有来此一试!
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HyP_286
05-11 18:43
环境美,味道好,菜品全
【性价比】高
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薛薛_397
03-31 19:35
蒙古奶茶 桌桌必点,料非常足,奶皮子,炒米,牛肉粒,黄米,还有我叫不上名字的,咸香咸香的奶味浓郁~~
手扒肉 冲手扒肉来的包头,点的瘦的,怕太肥搞不赢,肉里面带筋,很有嚼劲,直接吃就很好吃啦,怕腻的话可以蘸料~~
肚包肉 点了一个,两个人分着吃了,怕点太多吃不完,蘸韭菜花好好吃,咸香的口感~~
血肠肉肠拼盘 可能是太纯了,个人觉得有点腻,同伴说挺好吃的~~
拌沙葱 强烈推荐这个凉菜,口感是没想到的那种惊艳,没有生葱的那种味道,感觉这个沙葱更嫩,有一点沙沙的口感,尤其是搭配上面那些肉,非常解腻,绝配!!
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