《马守疆包头老馆子(昆区店)》 位于内蒙古自治区包头市昆都仑区民族东路华丽家族32号底店1号公馆斜对面
?环境:大门口门店装修的有如城门 挺有特色。店内环境装修优雅 古香古色 以黑色 深褐色为主。环境有点昏暗 我个人较喜欢敞亮点的灯光❗❗❗
?️服务:很好的服务 由于第一次来 服务员热情礼貌很耐心的讲解 赞???
「马守疆酥骨鱼」选用的是黄河鲤鱼 经过炸制和红烧等工艺成一道酥骨鱼 是镇店之宝。服务员说 因为制作过程复杂 所以需要提前预定。我们是因为在它开店就到 所以咱们幸运的能点到。味道不错 鱼肉感也算可以 红烧鱼的感觉。虽然味道不错 但我个人吃起来没什么特别[耶][耶][耶]
「手抓羊铲板」半肥瘦的羊肉很嫩很甜 煮的时间掌握的非常好 这羊肉是刚刚熟 这口感 真是绝了。这一道很好吃的羊肉 可以说是“一肉两吃”。上菜时 羊肉放在一薄薄有孔的铁盘上 这铁盘下面是一碗加温的羊汤。汤是热的 羊肉是热的。服务员会注意 看见羊肉吃一半了 就会把盘里剩下的羊肉倒进羊汤里 就成了羊肉清汤 哈哈 真好吃 大力推荐。小伙伴来这 必点的一道菜???
「传统烧卖」这传统烧麦 皮薄 羊肉馅大 很香 口感好 烧麦里的汤汁鲜甜。吃羊肉烧麦和吃小笼包的共同点是 它们里面都有热热的汤汁 吃时要小心再小心 避免小嘴被烫伤。我到呼市旅游 每天早上酒店早餐都能吃到羊肉烧麦 但我觉得他家的烧麦的确不一样 很好吃 所以 我个人认为 这也是必点的
「驼肉馅饼」驼肉馅饼味道很不错 很香。煎炸的馅饼和驼肉馅都较多油 所以我吃了半片饼 就开始有油腻感觉。除非小伙伴喜欢吃煎炸食品包括馅饼 不然这驼肉馅饼我不推荐 可以不点???