?环境:
高铁买的潮汕打车过来是47分钟,一共两层,一层分左右,左边是正常的桌子有四桌,其中3桌是四人桌,1个是大圆桌,右边是厨房和料理台,二楼相对宽敞些,都是大圆桌可坐六七个
「雪花」「吊龙」「牛肉火锅」
因为只有三个人吃,所以就只要了两盘肉,本身牛肉火锅里面就会有七八块比较厚实的牛腩和牛肉,还有芥菜,西洋菜,炸腐竹,把这些配火锅的配菜吃完都有三四成饱了,所以肉可以适量不点多。
要了最招牌的雪花和吊龙,吊龙稍微肥的部分会稍微多一些,但是吃起来不显肥腻,加上他的沙茶酱就刚刚好。
?新鲜度牛肉都是点了之后再切的,看颜色和软硬都是新鲜的
?肉都是一盘100(雪花好像要根据时令价),牛筋丸是三元一颗,锅底和茶位费不知道,因为吃完直接算账了,也没有说
?打卡了这家真的超多笔记和热度的牛肉店。环境真的就一般般了,卫生真的一般般。牛肉看起来很漂亮,很鲜艳,花纹也很好看,就是没有想象中那么好吃,嫩是自己烫出来的,但是牛肉味不是很浓,基本上吃不出牛肉味,因为之前去了汕头有一家叫茂记潮汕牛肉火锅·传承15年,分量肯定没这个这么实在,但是牛肉味会更浓。