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小刘同学d食记
2024-06-23 23:43
100元一盘的揭阳牛肉火锅!
跟着Jason打卡?️老板很热情,会按人数帮你自动配菜,两个女生两盘牛肉、再标配青菜和腐竹各一叠。
马路边在装修,但是丝毫不影响会吃的客人找到巷子里来,牛肉全部是大片切,一片一**满足,牛肉味很浓,汤底只是用了牛肉丸玉米萝卜牛舌这些少量材料煮汤,最多蘸一个沙茶酱或者直接烫熟吃,真的很新鲜?推荐雪花、肉质非常嫩,匙炳相较之下有点瘦了 、口感会稍微硬些。
揭阳
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以下榜单推荐
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九阴白骨凤爪
2024-07-15 13:57
?环境:
高铁买的潮汕打车过来是47分钟,一共两层,一层分左右,左边是正常的桌子有四桌,其中3桌是四人桌,1个是大圆桌,右边是厨房和料理台,二楼相对宽敞些,都是大圆桌可坐六七个
「雪花」「吊龙」「牛肉火锅」
因为只有三个人吃,所以就只要了两盘肉,本身牛肉火锅里面就会有七八块比较厚实的牛腩和牛肉,还有芥菜,西洋菜,炸腐竹,把这些配火锅的配菜吃完都有三四成饱了,所以肉可以适量不点多。
要了最招牌的雪花和吊龙,吊龙稍微肥的部分会稍微多一些,但是吃起来不显肥腻,加上他的沙茶酱就刚刚好。
?新鲜度牛肉都是点了之后再切的,看颜色和软硬都是新鲜的
?肉都是一盘100(雪花好像要根据时令价),牛筋丸是三元一颗,锅底和茶位费不知道,因为吃完直接算账了,也没有说
?打卡了这家真的超多笔记和热度的牛肉店。环境真的就一般般了,卫生真的一般般。牛肉看起来很漂亮,很鲜艳,花纹也很好看,就是没有想象中那么好吃,嫩是自己烫出来的,但是牛肉味不是很浓,基本上吃不出牛肉味,因为之前去了汕头有一家叫茂记潮汕牛肉火锅·传承15年,分量肯定没这个这么实在,但是牛肉味会更浓。
揭阳
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金金点灯
2024-05-08 17:55
吃了jason推荐的烤牛肉串不过瘾,对象说要来份牛肉粿条压一压,突然想起来jason还来探过牛肉100一份的卢记牛肉店,马上飞奔过来?老板在码放雪花,看着可太诱人了,可是我们太饱了吃不下火锅了,问老板牛肉粿条一碗多少钱,老板说普通部位20元,我说加雪花,30元起做,拼吊龙,40元起做。
好快就做好了!这个份量让人震惊,我的手在这个碗旁边显得十分小哈哈哈,部位应该还有匙柄 花趾和胸口油,牛肉其实有点太熟了,我喜欢吃生生的嫩嫩的,但是这口汤!简直是太绝了!超级无敌恶性清甜!喝了也不会口渴的清甜!一大碗全部干完!
下次还来!!????
揭阳
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amida
2024-07-04 20:46
Dp上好多人推荐这家牛肉火锅[狗头]肉很好吃
?环境:
有点像街边小店,但有2个门面,好多桌,好像还有二楼,我看有好多旅行的人特地赶来吃的
「雪花」有股奶油味的,好香
「匙柄」比较精的肉质,个人比较喜欢,吃不腻
「炸豆皮」每桌都会给,第一次吃这么大的炸豆皮,可惜胃都被牛肉占满了,吃不了太多
「潮汕牛肉丸」买了好多直接寄回家,当地的果然不同
揭阳
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小情调_8205
2024-05-04 07:15
?环境:
小胡同里的店,停车地方狭窄。好在不是饭点来,依然座位满。
环境嘈杂,桌子没收拾,大概都是来新客人才收拾显得比较乱。
?️服务:
店员都很忙碌。肉卖光的情况下,店员能灵活安排客人的用餐,还是不错。
我下午两点来的,告知肉卖光了,让我四点钟再来。经协调,店员给我安排了一个座位,协调出两盘好肉,让客人先慢慢吃着。三点半左右,新的牛肉又到了,客人可以继续点餐。
可能我来的时间不合适,除了锅底、两盘肉和一盘牛杂,点了炸腐皮一直没有上。
推荐:
「雪花」这家雪花牛肉是真的好。肉质鲜嫩,弹性好,雪花分明,肉片厚且没有水份。
「匙柄」品质好,肉质新鲜。
揭阳
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热血小乖
2024-06-10 22:01
在揭阳吃到这么好品质的牛肉真是出人意料地惊喜。
100一盘牛肉,店家给配,简直就是牛肉界的omakase,当然有要求也可以提,我们提要求要了胸口油。
胸口油全部先下锅,接着开始涮五花趾,这个在别的地方都要限量的五花趾,涮了几秒就可以了,入口的瞬间小脑都萎缩了,天啊,怎么这么嫩这么好吃啊!
接着涮了吊龙,对于吊龙我没有太大的期待,毕竟这部位就是稍微有嚼劲一些的,没想到最嫩的竟然是这盘吊龙!太惊喜了!
雪花也很赞,看这个纹理,都可以吊打日本和牛了,也是超嫩且不腻,可能是锅底家里苦瓜的关系,降火又解腻。
牛杂和牛丸只配当锅底,锅底分量也很足。
三盘肉加锅底350元,太值得了!
虽然环境不咋地,但是这牛肉绝了,下次来揭阳还要再来吃。
揭阳
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隔壁家当当
2024-04-30 00:03
揭阳美食攻略|本地人回家必吃附地址‼️
?揭阳早餐/揭阳晚餐/揭阳夜宵哪家好吃?看这篇‼️
整理了经常吃的揭阳美食回头店给大家?如果你有吃到更 好吃的,欢迎留言分享,记得点赞收藏哦??♀️
?米果三十
在揭阳吃早餐少不了传统粿汁,卤肉、卤蛋、油条、煎蛋饺、猪粉肠、五花肉、肉饼、腐竹等(自选)
?地址:在黄岐山大道金谷园附近
?新街桥头面汤
揭阳夜宵蕞爱肯定是这碗面汤,面条口感劲道,超爱那口汤,不喜欢胡椒味的可说明一下;他家腐ru粿条也超出名!
?地址:定位新街桥头(之前发过?可以回翻)
?家猫厨房
开了挺久的私房菜,店里菜品较日常,店比较小,节假日建议提前预约再过去,免得跑空~
?地址:榕城区黄岐山大道埔上村新阳路(按导航走)
?上海灌汤包
?林记好聚汇食店
这两家都在中兴园,两家店在斜对面,每回想吃夜宵都会想起它。灌汤包超赞,人多需要排队;斜对面的番茄牛肉粉丝汤也好吃,酸甜可口,超爱~
?地址:榕城区中兴园商业街店(可以按导航走)
?合顺炭炉鸡煲
下班常去的打卡地,有不同口味的汤底鸡煲,推他家的反沙芋头(很正)
?地址:榕城区新河村美阳路盛世豪门对面
?故里私房菜
经常跟朋友去吃的私房菜,需要预约,他家酸菜鱼不错,就是上菜有点慢,需要小等一会。店对面就是沿江路,外地朋友吃完可以散散步看江景哈哈~推酸菜鱼、秋葵虾、云南梅汁小番茄(解腻)
?地址:榕城区玉马路璞玉花木场旁
?君福泰品轩
在揭阳吃过比较正的泰国菜了,推:咖喱虾、泰式菠萝饭、冬阴功虾汤;也可以外卖
?地址:直接搜?导航,在东山村里面,有点偏
?享腹食堂
减 脂餐类简餐,超好吃的轻食,需提前预约(图片点的几个菜品都很好吃,不踩雷颜值又高)
?地址:榕城区晓翠路18号(之前发过?可以回翻)
?老陈烧烤
本地人都爱的甜口烧烤,每次回去就算待一日也要点上一顿;夜宵档非常火,节假日需耐心等一等;可外卖,但是现场吃味道蕞佳
?地址:榕城区儿童公园沿江西边相邻
?老 牌什锦水果
在某团经常点的外卖水果,好吃得很
?北门老 牌梅汁水果
没有店面,阿姨固定在附近摆摊,好吃又便宜实惠
?地址:榕城区关帝庙南门旁
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揭阳
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没有天赋
2024-02-06 11:25
来揭阳旅游,直接复制这1⃣️6⃣️CityWalk路线
揭阳古城真的不要太好逛啊!!
给大家出一条Citywalk路线,景点之间都是链接在一起的,直接复制就好啦~记得点赞收藏?
盖章攻略放在文末❗️❗️
·
✅✅✅路线规划
西湖➡️青狮文化区➡️老城故事➡️打铜街➡️草街许灯会➡️石狮桥➡️丁日昌旧居➡️中山路➡️雷神庙➡️城隍庙➡️双峰寺➡️孔子庙广场➡️揭阳学宫➡️揭阳禁城➡️步行街➡️进贤门➡️
·
✅✅✅景点建议
1️⃣️西湖:
目前虽在修缮,但还是可以进去哒,风景非常好,可以游玩半小时?♂️
2️⃣青狮文化区:
我爱揭阳的涂鸦就在这里的巷子✍️往里走可以看到孙淑强非遗青狮馆?️
3️⃣老城故事:
潮汕剧作中心,好像可以在这里买位置喝茶,可能有活动会有潮剧看?
4️⃣打铜街:
跟中山路有些相似,接下来的景点也需要通过于此
5️⃣草街许灯会:
临近春节才有喔?晚上可能更美
6️⃣石狮桥:
正月十一这里会特别热闹,狮子会锁起来,现在还没关快来摸~
?摸狮嘴 大富贵 ?摸狮头 富雅乖
?摸狮耳 生阿弟 ?摸狮胸 做精英
?摸狮肚 娶雅亩 ?摸狮额 有好吃
?摸狮鼻 写雅字 ?摸狮球 任我求
7️⃣丁日昌旧居:
偶尔会有文化活动展示
8️⃣中山路:
历史老街~特色小吃、饮品咖啡、百年老店汇聚于此
9️⃣雷神庙:
屋顶的雕刻非常精美
1️⃣️0⃣️城隍庙:
香火旺盛,春节会有出游,场面很壮观
1️⃣️1️⃣️双峰寺:
寺内后方的双峰塔还在完善,逛逛正殿,想要打卡好看机位可以绕出去,在外面的巷子拍更出片!
1️⃣️2️⃣孔子庙广场:
就是学宫对面,有着孔子的石像?
1️⃣️3️⃣揭阳学宫:
全国第二大的学宫!无需门票,周一闭馆?
1️⃣️4️⃣揭阳禁城:
数百年的历史,看看时间带来的洗礼,挂上彩灯,又是另外一番景色?
1️⃣️5️⃣步行街:
非常多的特色小吃,美食不踩雷攻略会之后更新
1️⃣️6️⃣进贤门:
揭阳地标建筑,一定要来打卡!集章在对面二楼,70个章可以盖❗️
·???
揭阳真的太好逛啦!这条路线我是从中午开始逛,逛一下午完全没问题?
快来get同款路线,接下来会更新美食不踩雷攻略~
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揭阳
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蒲公英_1171
2018-08-22 22:22
揭阳旅游攻略第一篇:
?DAY 1早上:最好8点广州东站的高铁,11点左右到潮汕站,搭1h的高铁快线大巴,到达揭阳市区进贤门总站
?DAY 1下午:午餐榕华大桥下锡场手工拉面→①揭阳华侨初级学校附近的冰室→②后坡巷头咸蛋黄→揭阳学宫孔子庙→学宫广场→城隍庙→③糖葱薄饼→④果汁→⑤草果豆腐花→⑥咸香饼→进贤门→⑦进安街大排档
?DAY 1晚上:江南新城这边欣赏揭阳大型音乐喷泉→沿江路→市政府→揭阳楼(如果想进去揭阳楼里面的博物馆的,最好白天去,下午17点就闭馆)→⑧北河大桥下陋室铭肠粉→⑨学宫广场旁吃蚝烙→⑩新街桥头腐乳粿面汤→回家
?DAY 2早上:⑾9点的早餐:蛋花豆浆、蛋花杏仁露和粿汁→散步西湖、坐游艇→我家喝茶参观(时间实在太紧迫,都没能留人家在我家吃一顿比较可惜)
?DAY 2下午:⑿榕城明兴牛肉火锅→1h路程到达潮州牌坊街→⒀海石花→晚餐可以吃潮州当地的小吃
?DAY 2晚上:8点看广济桥灯光秀→⒁1h到达揭阳新河老传统小吃店→回家
⚠️注:揭阳大型音乐喷泉:每周6晚上8:00-8:30才有
广济桥灯光秀:广济桥“光影秀”周一至周四每晚21:00-21:16和22:00-22:16各演示一场;周五至周日每晚20:00-20:16和21:00-21:16各演示一场(演示节目相同)
揭阳
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肥辉最可爱
2019-05-08 00:02
潮汕揭阳美食第二波~
这个系列推荐的都是那种小小的店铺哦,不是大餐厅~都是潮汕特色,有的没有名字所以不是本地人的话会很难找?
图1️⃣叉烧拌面?(没有店名!在榕城巷畔同心路佳兴粮油旁边小巷子进去 图片这样一份面+一份汤是10元!料超多,真的巨便宜了!他们家还有拌粿拌粿汁拌尖米圆?超级推荐)
图2️⃣炮台永记甜汤(特色炸粿条好吃!可惜甜汤没有冻的,所以搭配吃起来有点腻
图3️⃣东山广百后面醉千客(他们家肠粉我觉得一般,面比较好吃 什么料都可以加,豪华版的肠粉)
图4️⃣埔田润泽山庄 炒笋粿(这家是大餐厅哦~其实埔田的笋粿都差不多的,随便找一家吃都不错)
图5️⃣仁港路华诚饺面店 市政府后面那家更好吃,就是人比较多
图6️⃣阿伟煎饺(在进贤门那里往西湖那个方向,导航应该搜得到 这家揭阳本地的美食平台都有推荐过)
图7️⃣塘埔寨内炸酱面(这家就比较难找啦,因为我家住这附近所以才会来吃的,没有名字 一份6块钱吃一碗超饱的)
图8️⃣打铜街桥头腐乳粿 这家很多人知道的,生意超好 每次去都爆满
图9️⃣渔湖内街 黑米肠粉
揭阳
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梦想看世_1882
2024-04-26 15:30
保姆级揭阳旅行️攻略‼️
?️路线:
1、进贤门⛩️?2、双峰寺??3、城隍庙??4、揭阳学宫??5、打铜街?️?6、青狮文化旅游景区?️?7、中山路??8、榕江西湖公园?️
?️住宿推荐:
✅揭阳学宫、进贤门附近:离古城景点近,交通方便,商业街区,美食众多?
?美食推荐:
✅普宁肠粉、砂锅粥、牛肉粿条、蚝烙、豆酱鸡、生腌海鲜、脆皮豆腐、普宁蕉柑、炒粿、揭阳乒乓果
✅生炊膏蟹、大长陇南糖、八宝素菜、绉纱莲蓉、翻砂芋头、猪脚饭、洪阳酥糖、洪阳粿汁、猪肠胀糯米、乌石蛋口酥、棉湖瓜丁、榕城尖米丸、莲藕糖
?美食点
1️⃣刘和隆后坡巷口反沙咸蛋黄
2️⃣店马路老牌蚝烙
3️⃣建记糖葱
4️⃣ 回味咸菜鸡翅
5️⃣ 阿喜面店
?旅游交通?:
▪机场: 认准“揭阳-潮汕机场”→可乘坐机场快线/打车到市区(约30-40分钟)⏱️
▪高铁: 认准“潮汕站”→可乘坐专线/打车到市区?️
✅注意是潮汕站!不是潮州站!潮州站是火车站!?
✅潮汕站到潮州市区(潮州西湖公园)乘坐K2路快线大概1h;⏰
✅潮汕站到揭阳市区(进贤门)公交大概1h30min⏱️
✅揭阳站(离市区近,坐公交106/108)、惠来站、揭阳机场站,换乘公交/打车前往市区
✅古城的景点都是相通的,免费?又好逛
?市内交通:
揭阳市区地方不大,公交线路和班次并不多,建议骑共享电动车?,一路还可以感受城市气息。
其他偏远景点建议直接DD打车。?
?景点介绍:
1、进贤门⛩️
揭阳的地标性建筑。门楼上建有城楼,可登高远眺揭阳美景
2、双峰寺?
揭阳规模最大的古寺,夜景很美的两座塔楼,汉唐风格。
3、城隍庙?
是广东省历史最悠久、规模最大、保存最为完整的城隍庙
4、揭阳学宫?
是揭阳古代最高学府,也是岭南地区规模最大、配套建筑最多的孔庙揭阳学宫也称孔庙
5、打铜街?
古骑楼老街建筑,很浓厚的古朴气息,古城里的摊贩,充满烟火气
6、青狮文化旅游景区?️
.“我爱揭阳”的涂鸦就在这里的巷子,体验揭阳非遗青狮文化,乘船游河,打卡茶馆街区
7、中山路?
隐藏着很多地道的潮汕小吃,价格实惠。
8、榕江西湖公园?️
风景非常美丽,这里的日落会好看!离古城非常近。
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杨澄澄
2023-12-30 15:53
丁日昌纪念馆|没人打扰的府邸
-
有阳光微风的中午去了丁府
但是目前由于布展原因没开放
大榕树下的落叶 树影
倒映在砖瓦上的水波纹
与外界隔开 好像这里的时间会慢一些
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揭阳
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肥辉最可爱
2019-09-13 13:57
潮汕揭阳美食第四波
1⃣️区镇府那条路的汕头牛肉火锅,开了十几年了应该 推荐他们家的椒盐牛仔骨!巨好吃!
2⃣️新寨门 炮台东山都有,导航查店名就能到
3⃣️渔湖江夏市场的兄弟烤牛肉,烤牛肉都是新鲜腌制的,有吊龙肥牛胸口捞脚趾这些,太晚去就没有了
4⃣️女人街肠粉,从初中就经常去吃的店,以为他关掉了前些天发现还开着!老板脾气现在变好了点了
5⃣️东一路老北门水果冰 导航搜店名就能到
6⃣️东山聚兴海鲜城的炭烧包(这个是我的最爱
7⃣️原本摆在安真那里的小笼包,现在在下去的两个路口,晚上7点营业,每次都要等30分钟以上
8⃣️西凤大桥旁的老二腐乳粿条
9⃣️炮台服装城门口的鸡翅包笋
揭阳 · 进贤门大道
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妮可酱
2021-02-17 10:19
揭阳免费海滩|没有理由也想去海边走走啊
来潮汕,当然要到?海边去啦!!
这次去的是揭阳惠来县的?靖海湾度假村?
天啊 太美了??
一望无际的海岸线?一望无际的海浪?
是真的看到海浪一波又一波地压过来!?太爽了!
这里虽然是风景区
但海滩是没有人管理的,也没有救生员⚠️
大家玩的时候虽然自由,但也要小心哦
尽量不要下海,因为浪真的很大!?♀️
景点里有换衣服的地方?,也有烧烤炉和食材???
还有一架废弃的飞机?我没拍到照?
真的很适合一群人??来玩沙子看海浪?⛺️?
还有很多人在沙滩放风筝?
??真的好浪漫!!!
出片率极高!??
?高级欧美风、复古日式风、简洁ins风都能hold住!!?
希望大家有空都可以去看海啊
没有理由,什么都不做?
只是吹着海风,看着海发呆,也很快乐?
?
?
?地点:揭阳市惠来县靖海湾度假村
?门票:不用门票,免费开放,但景区里有收费停车场(也可以停在外面路上,真的免费!!?
?照片:ip11,美图秀秀滤镜?油画·丝绸·VC6 80%,美图秀秀贴纸?
?优点:没有过度开发,非常自由,想干啥就干啥,拍照超好看
?缺点:也没有管理,沙滩比较多垃圾;风浪较大,不宜下水
揭阳 · 惠来县鸿基实业有限公司靖海湾度假村
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Kimisyr
2022-02-19 00:12
二奶街常客的建议 去之前一定要来看
作为二奶街的常客有必要给大家提几点建议?
1⃣️:看到想吃的先货比三家,图二的烤粿条,一份是12?,但是我看到有的是10?的,而且看着比这个12的有食欲(并不是因为看到便宜2块钱才觉得有食欲),而是看着老板烤就知道了,而且10?的那家店生意更火爆
2⃣️:二奶街的奶茶店有:古茗、蜜雪冰城、英歌魂、四季原著、淡雪果茶!推荐:古茗的杨枝甘露 ?蜜雪冰城的柠檬水? 英歌魂的香水梅桃?四季原著没喝过,但是看他生意一般?淡雪果茶的芒果汁 (奶茶都是我的个人口味,大家有自己的口味都可以自己试试)
3⃣️:臭豆腐一定要选李记臭豆腐!李记臭豆腐!李记臭豆腐?(重要的事情要说三遍),因为我个人是很喜欢吃臭豆腐的,图三图四都是李记的臭豆腐,而且图三的臭豆腐是小份的,小份一份是10?,份量超级足! ? ?
4⃣️:任何一个人去二奶街没吃浇汁豆腐的,我都会伤心的好吗!答应我去到就一定要吃 而且浇汁豆腐二奶街也只有一家,特别好认!如果实在找不到,就随便到那个地方看看,总会看到的 浇汁豆腐外焦里嫩,加的小料也特别多,舀一勺吃下去,真的口感特别丰富 ?特别香! ? 吃了很多次依然回味无穷 ?
5⃣️:烤生蚝你们可以根据每家店铺的个头,我之前吃的一直是四季原著对面的那家,但是他最近涨价了,而且感觉越来越贵??,之前第一次去是20块钱一打12个,第二次就是24一打12个,第三次直接30块钱一打了 涨价得真的很厉害⚠️而且个头也没变大 我就不在那里吃了,可以根据个人情况看看其他店? ?
6⃣️:铁板串串味道大致相当,大家看哪家顺眼就去哪家 但是有的还是有价格差异的,而且东西都是一摸一样的,有的一把12?,有的一把10?,推荐大家去10?的,跟12是没有差别的,甚至有的还更好吃? ?
以上都是我个人建议!!喜欢的可以看看喔?
人均:30? 丰俭由人哈?
揭阳
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斯baby
2022-01-10 15:23
揭阳美食|盘点揭阳巨好吃均价10r小吃摊
整理相册发现吃过各种各样的路边小吃 在揭阳的
夜市小吃街很繁华 做为揭阳本地人太幸福了?
都是均价10r好吃实惠今天就盘点出来
发篇小吃摊合集‼️一起来LOOK?
♦ ♦ ♦
?美食图❶:八宝手工藕粉 10?
?地址:榕城区东兴街道建阳路卢前二奶街
这家店夏天天气炎热的时候卖冰粉 冬天卖手工藕粉 藕粉有多种口味 红糖、桂花还有卖海石花 西米露 这家小料种类巨巨多!想下啥和老板说都可以下 冬天来碗热乎乎料多多的藕粉暖暖胃 很不错哦
♦ ♦ ♦
?美食图❷:香酥鸡锁骨10?
?地址:榕城区东兴街道建阳路卢前二奶街
这家店的鸡酥骨是我第☝️次吃就喜欢上他的味道了 老板把鸡锁骨下进油锅里炸的外皮很酥脆再撒上满满的孜然粉“嘬”着看电视剧吃太赞了?一袋十块钱是两个人的份量!
♦ ♦ ♦
?美食图❸❹:铁板酱汁豆腐10?
?地址:揭阳万达广场金街
这家店和我在别家吃的铁板豆腐不一样?他家的巨软烂好像是水豆腐金皇诱人 制作的时候看的很治愈外面带点酥皮里面QQ弹弹 下了老板调的秘制酱汁很入味?撒上满满的萝卜干和葱花 这家还有卖狼牙土豆还没吃下次去品尝一下?
♦ ♦ ♦
?美食图❺:土家酱香饼8?
?地址:榕城区东兴街道建阳路卢前二奶街
他家的酱香饼层次分明一份一袋八块钱 是用一个大锅烙的大薄饼?老板切的过程很迅速撒上芝麻葱花 刷上老板调的洋葱?酱 我还特意叫老板多刷酱 酱多才有灵魂?他家还有三种口味的鲜肉饼、韭菜饼、脆萝卜肉饼一个词 够味!
♦ ♦ ♦
?美食图❻:手抓饼8?
?地址:榕城区进贤门
这家阿姨的手抓饼烤冷面我从初中吃到现在?和阿姨也聊的很来 饼皮可以选紫薯和原味的饼皮煎的很酥有层次 下的料选择的也很多样
♦ ♦ ♦
?美食图❼❽:夫宇淀粉肠2?
最近网络上的“十根烤肠”火了之后大街遍地开了好几家淀粉肠的摊位不过吃来吃去还是这家阿姨的淀粉肠好吃?但凡有一丁点肉都不爱吃的淀粉肠
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阿冬游潮汕
2021-05-16 08:17
揭阳版·布达拉宫|锡场藤吊岭桃仁寺
导航:揭阳市揭东区锡场镇桃仁寺 锡场藤吊岭桃仁寺(后岩)
开放时间:全天候
门票:免费
停车:开到山顶可以停车,新手不建议开,有几个连续弯道,偏陡。
附近美食有锡场鸭母捻。
附近也可以去玉清宫,揭阳站走走看看。
很多人在山上烧烤窑鸡,载山泉水。
个别骑行爱好者甚至骑单车上去。
揭阳 · 锡场藤吊岭桃仁寺(后岩)
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玛卡巴卡_3861
2020-09-20 22:20
揭阳美食|粿条合集
1⃣️ 勤记石部牛肉店
?人均15-20元(按分量)
✅这家在思贤中学附近 榕城叫这个名字的好像不止一家(不知道是不是同家人)
每次都是加牛杂 20元料超足
粿条是宽扁形 像自己切的那种 也有面条
牛肉丸是小小颗的 也很好吃
-
2⃣️-3⃣️ 阿斌牛肉
?人均15-20元(丰俭由人)
✅有粿有面有火锅
嫩肉都用来下粿条啦 火锅的肉感觉没那么嫩
所以每次都是点一碗粿条或者面加牛杂
牛杂是五香牛杂 很nice~
-
4⃣️ 卢记牛肉店
?人均15
✅有粿有面有火锅 面是蟹皇面
开在新河中学后面巷子
15元相比其他家料给的很足了
-
5⃣️ 老林正宗桐坑粿条汤
?人均15-20元(丰俭由人)
✅这家比较普通 有牛肉粿条也有鸭杂粿条 10元的鸭杂粿 料很多 比较喜欢沾菜脯油
有时另外点盘鸭肠(鸭肠是煮完捞起加蒜头朥)
或者切点鸭肉鸡肉配 切记让店主别加味精‼️
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?每一家笔记里都有标注位置哦
?众口难调 仅代表个人观点 勿杠
?每人心里都会有比较心水的一家 欢迎推荐
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元气八眉菌
2021-05-11 20:47
普宁美食list㊙️不可错过的美味|吃逛潮汕·下
【普宁篇】
?炎记肠粉、老周肠粉
?普宁市信合路与环城南路交叉口东北50米
?普宁市新光南路妙宁诊所旁
我找了当地人问,普宁肠粉要吃炎记、老周、渔行、广达白菜肠粉㊙️
我这次去了炎记和老周,个人更喜欢老周。肠粉更薄更韧,然后口味也比较鲜,相比较之下炎记会清淡一些,但也挺好吃的?
普宁肠粉和广东其他地区的肠粉不太一样,有特色且很好吃,建议大家路过这边一定要来尝一下哦~?
老周这边什么都不加的话是8元/份,我加了虾仁、蚝、牛肉,所以是30元,价格我觉得很ok,毕竟有那么多只蚝,虾也是现剥的那种,很可以了
-
?阿虹炸豆干
?普宁市新光路鹏程烧鹅王正对面
普宁炸豆干真的是来这边必须吃的一样东西~外酥里嫩,很有特色,而且蘸的是韭菜葱的盐水,好像蘸着这个吃就不容易上火~?
另外炸红薯和芋头也好吃,虽然是很简单的做法,很朴实的食材,但依然美味
-
?英英甜汤
?普宁市流沙镇河滨北路南平里105栋
在附近溜达的时候随便找的,在南平炒冰隔壁,好像11点才开门。我发现了,潮汕这边大家都不喜欢早起哈哈哈
本来想去吃另外一家棉湖甜汤,但老板没开门,感觉这里的老板们都很随性呢hhhh
点了绿豆爽+芋圆,姜薯汤+鹌鹑蛋。这里讲一下姜薯,口感是类似山药的,但又有点像番薯,一碗喝下去很解暑,甜的鹌鹑蛋也好好吃哦~而且很便宜,一碗才3-4元
-
其实另外我还吃了很多杂七杂八的小吃。
比如无米粿、笋粿、鸭母捻芝麻糊、南姜鸡翅等等等等,但实在写不下啦,大家有机会自己去那边逛逛吃吃吧,好吃的真的很多~
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旅划算
2024-01-29 14:12
揭阳旅游攻略|一座被低估的宝藏潮汕小城!
临近春节,潮汕地区的春节气氛,更是愈加浓烈!相较于汕头、潮州,⛩那种被外地人簇拥的火爆感不同,揭阳,更有未被大众发现的潮汕淳朴感!?
.
?人少景美小吃多,可以在古城慢慢转悠,打卡揭阳学宫、烟花火龙?、游神赛会、英歌舞、舞狮子等
.
?交通指南:
✈飞机:揭阳潮汕机场,打车前往市区约30-40分钟
?高铁/动车:
揭阳站(离市区近,坐公交106/108)、惠来站、揭阳机场站,换乘公交/打车前往市区
.
?2天1晚路线推荐:
1️⃣揭阳楼→揭阳学宫→城隍庙→中山骑楼街→双峰寺→关帝庙→进贤门→古城夜市
2️⃣揭阳西湖公园→青狮景区/德安里→滨荷湾→客鸟尾
.
?必打卡景点:
1️⃣揭阳楼
是揭阳市的象征,高达38米,城台有两层,楼阁有三层,仿汉代风格,非常威武大气!
.
2️⃣揭阳学宫
距今800多年历史。是揭阳古代最高学府,也是岭南地区规模最大、配套建筑最多的孔庙
.
3️⃣城隍庙
是广东省历史最悠久、规模最大、保存最为完整的城隍庙
.
4️⃣进贤门
揭阳的地标性建筑。门楼上建有城楼,可登高远眺揭阳美景,看潮剧表演
.
5️⃣双峰寺
揭阳规模最大的古寺,也就是揭阳古八景之一的双峰晚钟
.
6️⃣青狮文化旅游景区
体验揭阳非遗青狮文化,乘船游河,打卡茶馆街区
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7️⃣关帝庙
极具潮汕地方特色,庙内灰塑、嵌瓷、木雕、彩绘与石雕等值得细细观赏,慈禧太后和光绪皇帝曾颁赐“威宣南海”匾额
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8️⃣黄满寨瀑布
5个核心瀑布一个比一个漂亮、壮观
.
9⃣德安里
是潮汕地区现存规模最大、保存最完整、历史时期最长的巨型府第式建筑组群
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?滨荷湾旅游景区
惠来的“小三亚”。海滩的沙子细腻洁白,景色美不胜收,还有古老的天后宫
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1️⃣1️⃣客鸟尾
1️⃣2️⃣揭阳市博物馆
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?特色美食:
✅普宁肠粉、砂锅粥、牛肉粿条、蚝烙、肚脐饼、卤味、普宁豆干、豆酱鸡、生腌海鲜、惠来荔枝、隆江猪脚饭、脆皮豆腐、普宁蕉柑、炒粿、揭阳乒乓果
.
✅生炊膏蟹、大长陇南糖、八宝素菜、绉纱莲蓉、翻砂芋头、猪脚饭、洪阳酥糖、洪阳粿汁、猪肠胀糯米、乌石蛋口酥、棉湖瓜丁、榕城尖米丸、莲藕糖
.
?住宿推荐:
✅揭阳学宫、进贤门附近:离古城景点近,交通方便
✅卢前夜市、万达广场附近:商业街区,美食众多
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Rose酱_3866
2024-05-19 12:27
揭阳的一日平价美食地图
入住进贤门附近,非常方便吃吃吃
这次打卡的几家揭阳美食,都可圈可点,重点是非常平价!!!
1️⃣回味咸菜鸡翅(进贤门附近)
最近在装修,搬到在红姐铁板烧附近,中规中矩,个人口味觉得有点咸,不过外面包裹着面包糠,酥酥脆脆口感还是不错的,称斤的,一个差不多?7
2️⃣酸菜牛腩面
本人酸菜党,酸菜略少了不过牛腩很多!!实打实的多啊,一份?20酱汁非常的浓,拌开裹着面条绝绝子
3️⃣青果汁(进贤门附近)
这个是咸菜鸡翅旁买的,一杯半?15,口感还行,我点的是橄榄油柑汁,每喝一口都是回甘,清甜,非常解腻
4️⃣猪肠胀糯米(进贤门附近)
这个酱汁一放进去就会吃起来咸咸甜甜的,糯米本身没有味道,花生有点咸口不放酱汁的话放辣酱也不错的,看个人口味。切开还行,一整根在那颜值不高看起来让人不太敢吃哈哈哈?10
5️⃣广德粿汁
粿条淋上酱汁可太好吃了吧!!这个性价比巨高,我全部的料都加了哈哈哈,加满料?15有鸭血,油条,大肠,豆腐,肉啥的满满一碗超满足的
6️⃣反沙咸蛋黄(进贤门附近)
这个一个?2.5个人非常喜欢咸蛋黄,我觉得真的好吃,一定要热热乎乎的吃!!买了两包回家吃
7️⃣集财牛肉
点了半斤吊龙➕半斤雪花牛肉,➕两份生菜,一份泡菜。两个人吃了?110!!!结账的时候惊呆了,这也太便宜了吧!!附近有果汁鲜榨和新鲜水果啥的,我们还买了菠萝过去烤酸酸甜甜解腻。烤菠萝的话附近有。里面方便停车,可直达。
8️⃣电视台对面巷肠粉
这个肠粉真的好吃到尖叫,我➕苦瓜,芋头,油条,蚝。很大一份才?20+,分量很大,芋头丝推荐加,真的不一样的好吃,苦瓜可以看个人
9️⃣英歌魂
个人觉得还行,没有很惊艳,不过可以喝看看,也是清爽的
?贤兴甜汤
点了一份椰汁海石花和一份马蹄爽芦荟。马蹄爽芦荟非常清爽好吃,一份?5,像极了小时候的味道,不咋甜,我的爱。椰汁海石花有点偏甜椰汁味道很浓,奶香奶香的。一份?6
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放娃娘
2024-04-26 18:16
揭阳榕城懒人版Citywalk一日游经典路线
“潮汕不只有潮州和汕头,还有揭阳”
揭阳榕城是一个非常适合度周末的小城
人不多、物价低、景点集中、美食多
超适合我们这种主打:佛、懒、闲的旅游调调
串联了主城区几个景点
睡到自然醒后,开始了懒人版的Citywalk!
·
‼️路线:电视台对面肠粉店➡️古榕武庙(又称关帝庙)➡️进贤门➡️揭阳学宫➡️城隍庙➡️雷神庙➡️中山路➡️厝客厅咖啡店
⭕️偷懒小tip:肠粉店出来扫个电动车,骑着去关帝庙,别锁车,留个人看车,关帝庙小参观快,再骑车去进贤门,至此结束电动车之旅靠脚?
·
‼️站点介绍:
1️⃣电视台对面巷内肠粉:作为吃货,肯定是先吃再动!这家店真心推荐?平靓正!肠粉量大料足,价格便宜。一份牛肉肠、一份海鲜肠、两份煲汤,四十出头,比在普宁吃的还便宜,味道也nice。
2️⃣古榕武庙(关帝庙):关帝庙很小,至今已有400多年的历史,值得一去的是庙内的木雕,那个八卦形藻井木雕真的是鬼斧神工,疏密有致、层层叠叠,喜欢古建筑的不要错过!
3️⃣进贤门:进贤门作为揭阳古城的标志性建筑,外表看来三层小城楼,不宏伟但也颇古色古香。夜晚灯光亮起比白天更有风采!
4️⃣揭阳学宫:又名“孔庙”在进贤门的周边,是岭南地区最大的学宫。建筑在明清的古建筑风格上又融合了潮汕的古建筑特色,古风古韵。孔庙是个适合遛娃的好地方,红色革命基地,有的看又有的学!
5️⃣城隍庙:迄今有600余年的历史,是省内历史最悠久、规模最大、保存最完整的城隍庙古建筑。庙内香火旺盛、香客如织,整个庙内弥漫着香烛独特的味道,很抚人心!
6️⃣雷神庙:城隍庙的旁边。专供奉雷神的庙真还第一回见。建筑风格和城隍庙类似,庙内的木雕、石雕、金漆、嵌瓷、彩绘都是亮点,值得细细观摩!
7️⃣中山路:揭阳榕城的中山路比普宁的中山路热闹太多,现代化的商业气息也更浓。普宁是原生态的老旧小街住宅,揭阳城是中西合璧的骑楼建筑。可能逛多了骑楼,个人更偏爱普宁的老破小?
8️⃣厝客厅:位于中山路街区,两层半小楼空间不大,店内有非常多潮汕元素的老物件,环境安静温馨。强推凤梨冷萃,绝对能命中女孩们的味门。爬到阁楼上的小天台,喝着饮料,看着街上人来人往,这是Citywalk最chill的happy ending了吧!??
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阿富同学
2024-04-08 23:04
有人说来潮汕一天吃10顿辟谣️
根本不止!!!
为了实锤这个辟谣,作为官方认证的揭阳土著,趁着清明假期最后一天,带小王回揭阳体验一下1️⃣天1️⃣6️⃣顿的错峰美食之旅。
------------这是一条重要的分界线-------------------
1️⃣刘和隆后坡巷口咸蛋黄 ?2.5r/个 ????
其实这家小时候就吃过,那时候还没这么火。过年的时候也来了,不过排了超长长龙没吃上。
这次吃起来口感还是很酥脆,反沙的火候也是刚好。个人吃起来不算咸,不过我吃了一个就腻了??
地址:地图直接搜店名⬆️就行,就在进贤门旁边,走路几分钟就能到
2️⃣老牌榨青果汁 ?15r ????
吃完咸蛋黄有点腻,带小王游客路线拍完进贤门往学宫方向走。看到阿叔在榨油柑,正好最近喉咙不太舒服,就来了一杯橄榄油柑。入口没有很多橄榄的味道?,不过倒是有油柑的回甘,喝完喉咙舒服了不少,不过感觉价格略高了一些。
ps:等阿叔榨的过程还有一个从昆明自驾来揭阳玩的云南阿姨,阿姨说油柑在云南叫橄榄,橄榄在云南叫xx(忘记了,反正不是油柑,有没有云南的家人可以⬇️告诉我一下)。最后热情的云南阿姨还不忘邀请我们去大理玩哈哈哈
3️⃣“咸菜”鸡翅 ?6.5r (按斤称的) ???
其实鸡翅里没有咸菜,只是以前店主的父亲叫“咸菜伯”,所以才有了这个店名。
鸡翅外表还算是酥脆的,但是味道不算是特别惊艳到我??
⚠️⚠️非节假日下午3️⃣点才出炉,平时错峰去玩的宝子要算好时间,不要跑空咯
这几家基本上都是算来进贤门游玩必吃的,也是过年期间特别火排长队的,所以我先帮大家探探路。
整体来说,有来揭阳的宝子还是很值得一试的,不过如果是要排很长的队伍等很久的话就不是太建议了。毕竟在揭阳榕城还有很多好吃的美食。
选择自驾开车的来玩的宝子选择性会多很多,后续也会继续给大家分享本地人平时会吃的一些店
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Cc陳橙
2021-06-28 03:53
揭阳学宫前|夜市小吃街
姐妹们我太爱路边摊了!!今日份搜刮快乐啦啦啦~简直人间美味 ?回味无穷!太?️了!
1⃣️暴打柠檬茶?????
这杯暴打渣男喝下去超爽?解渴又解气哈哈哈?还有图2送的小黄鸭太可爱了?
2⃣️铁板烧?????
这家铁板烧绝对是最好吃最美味的最干净!?老板灵魂人物搞笑幽默?每次来鸭肠跟鱿鱼须必点?菜单图3有哦!?
3⃣️车轮饼?????
超级推荐!!来的话能吃到车轮饼算你运气真不错?老板娘任性 开摊完全看心情 紫薯香芋馅是首选?一个不够咱来俩?
4⃣️牛杂?????
牛杂真的是我吃过的最划算的一次了?图5这一份40+?比图片看起来更大?料太足了?牛筋太有嚼劲了?汤底太绝了 别提多好吃了呜呜!?
5⃣️面筋?????
每次到摊前都得排队?老板手法一流 ?香喷喷的烤面筋太符合小摊标准了?买5送1 太划算了吧?
6⃣️生蚝?
“烤生蚝得趁热吃 凉了不好吃”这是老板说的看着小小粒?但味道真的不错?超入味!这么久来吃过的最好吃的烤生蚝了?由于我不喜欢吃生蚝所以以上是我闺蜜自述?不过我俩口味一样无二差别?
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致富超爱吃
2021-05-05 22:10
揭阳旅游攻略
?必吃卡!
其实在揭阳,大可不必考虑打卡哪一家店,人多进去就对了,本地人的嘴刁钻,不好吃也开不下,随便一家都是惊喜
?车头老二大排挡
卤肠子/生腌海鲜/鱼饭/白粥
??贤记双皮奶
原味双皮奶/木瓜牛奶,其实瞎点都不会错
??随便你哪一家的牛肉火锅
看着生意好就进去,不会错
??楚生鹅
一直不喜欢吃鹅,到了揭阳才知道,是上海的鹅不好吃,不是鹅不好吃!鹅肠太脆太香了!鹅肝也不腥,从此是鹅粉
??拖桃
任意的水果店都有拖桃,配点青芒果,再来点芭乐,太幸福了
??南门的蚝烙
是真的好吃,真的会让人念念不忘的蚝烙,一定要加鱼露才香。
?厝客厅
咖啡听老板的推荐,就对了。就在中山路上,呆一个下午
??夜宵档口的粥
拿出不差钱的气势,点个螃蟹+鱼片。米还是颗颗分明的米!但是粘稠与鲜味赞的刚刚好!
??各类饺子店
任何的饺子店都不会太差
?必去卡!
中山路
先去了反沙蛋黄,吃个糖葱,然后沿着到货走到老东门冰室,最后再去厝客厅,这个路线基本上就看完了揭阳老城。
润胜双皮奶背后的市场,市场里你能看到更多的市井
?住哪里?
住要榕城区就对了
?要注意?
一定要带伞/墨镜/防晒(随身携带)
酒店线下价格比时常线上便宜,建议提前致电询问
揭阳的生物钟在下午5点-凌晨3点
下午最好的去处是茶馆(去揭阳一定要调整好生物钟)
广东酒店
由 Agoda 提供
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七七爱旅_7954
2024-07-13 17:34
揭阳一日游保姆级攻略|揭阳city walk
?揭阳一日游要怎么走,来看看我总结的路线图
✅路线安排
进贤楼→双峰寺→城隍庙→揭阳学宫→打铜街→青狮文化景区→中山路→榕江西湖公园
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AmyJim
2024-05-06 22:30
好离谱!五一在揭阳2天吃了18家【含攻略】
揭阳!我心中的年度TOP宝藏美食城市!!?
赶上雨后放晴,假期反向旅游尊嘟太爽?除了林记蒸饺和杏仁茶,其他店都没排队!!店铺相对集中,走走停停(主要为了消食),把攻略里的大部分美食统统尝了遍:
?后街男孩 ✔️
?老爷干面 ✔️
?东兴生鱼粥 ✔️
?林记蒸饺 ✔️
?电视台对面巷内肠粉 ✔️
?糖葱薄饼 ✔️
?莲藕汤 ✔️
?阿伟牛肉店 ✔️
?興旺甜品铺 ✔️
?西湖老牌特色杏仁茶 ✔️
?凉茶 ✔️
?油柑橄榄汁(路边店) ✔️
?甘草水果(路边店) ✔️
还有一些没来得及吃上的:
?咸菜鸡翅
?上义麦粿
?东畔寨路口手工面
?鹏兴炒糕粿
?蟹王面列元粿面
?韩祠粿汁
?贤兴甜汤
?曾师傅乒乓粿
?韩祠南姜鸡
?卢记牛肉店
——————————————
?带走的特产:
?刘和隆后坡巷口咸蛋黄
?潮汕特产榕城店
?何妈绿豆饼
?深井福记烧鹅榕城分店
?钟福记肉脯大王
这趟吃得很好!下次还来?
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紫紫嗨
2021-06-08 13:10
揭阳地道小吃 | 平价推荐篇
图1.2.3 新河市场里炒杯冰
芒果?菠萝?西瓜?炒冰(纯果汁现炒)
还有另一款特色冰花(十几种配料一大碗?8)
我都劝她快去涨价吧!找不到这么便宜好吃料足的!!口感很特别保证你没吃过 酸甜冰花上面撒的地瓜条又很酥香 满足了我这种最爱吃料多多的珍珠控
图5.6.7 榕城椰囧
喜欢椰子的可以去试试 现炒椰汁冰➕配料任选?15
还有童年满满味道的香蕉油味古早冰,妈妈们的最爱
图8 仁港路烤粿条
我一开始怕4条?10吃不完,入口后还不够吃hahahh,里面都是有加肉末,香菇,虾苗,萝卜干和蒜蓉。味道刚刚好
图9⭐️进安街蒸饺菜鸟驿站旁边巷子
不爱吃饺子的我只爱吃他家的蒸饺,因为配料是酸甜酱,蘸着饺子吃不腻!纯菜无肉酱的腌制味所以很合我胃口,从读小学吃到现在,以前晚上都要排队
封面:咸水粿在学宫前摆地摊 只有她家有红糖味的我最喜欢?10 还有一家烤粿条也在那里但配菜偏咸?2一条
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in_9113
2024-03-21 13:24
潮汕揭阳|一座被忽视但特别好吃的城市
潮汕不止有潮州和汕头 还有揭阳‼️它是一个有着深厚文化底蕴和美食特色 商业化程度不高 生活节奏慢且惬意的城市?
?交通:高铁到达揭阳站
ps:快到站时提前打好车 因为真的很难打车
?住宿:推荐住在进贤门附近 离吃和玩的地方都比较近
?美食推荐:
?卢记牛肉店
▫️吊龙100/盘 雪花时价 可以让老板按人数推荐
到揭阳直奔牛肉店 肥瘦相间的牛肉裹上沙茶酱那叫一个绝!
?老牌果汁
▫️位置在揭阳学宫门口
▫️黄皮油甘汁15/杯 油甘有着神奇的口感 回甘后特别的清甜
?贤记双皮奶
▫️奶香特别浓郁 原味6/份
ps:要下午才开门嗷
?反沙咸蛋黄
▫️街上随便买的 味道不太吃的来 有些腻
?东门珍珍冰室
▫️位置在青狮文化旅游区附近
▫️3/杯的水果冰口味任选? 有草莓、芭乐、葧荠、芒果、银耳等等
?东兴生鱼粥
▫️生鱼拼虾粥70/2位 来自本地人的推荐
?上义蚝烙
▫️位置在粥店的旁边 可以点好让老板送过来 40/份
?懂果大叔水果店
▫️20/份的新鲜果切 直接实现水果自由
▫️位置在卢前市场
ps:需加老板微信提前预约
?卢前夜市
▫️一条汇集当地特色和全国小吃的夜市
▫️烤粿条 看招牌他家是第一个研发出来的 粿条里夹着肉和配菜放到碳上烤 对粿条又有了新的认识 15/4个
▫️果妹果汁 果汁的价格在8-15?左右 真的很喜欢喝潮汕的果汁 一天喝了4杯?
?打卡路线:
?进贤门
揭阳的标志性城楼
?揭阳学宫(周一闭馆)
?中山路骑楼老街
骑楼建筑 有着浓厚的古朴气息
?城隍庙
?双峰寺
?青狮文化旅游区
?榕江西湖
这些景点离的都很近 步行即可到达
揭阳不大 遍地共享单车 骑共享出行也非常的方便
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米莉在玩
2024-04-26 23:43
揭阳五一行程来啦,逛玩逛吃一条龙~
揭阳景点打卡、美食打卡一条龙,让你5.1玩转揭阳!
景点打卡
揭阳每个区的景点如图所写,可自行安排打卡~
三天两夜,特种兵旅行安排如下
DAY1:
揭阳楼——进贤门城楼——揭阳学宫——中山路——城隍庙——双峰寺——西湖公园
Day2:
德安里——洪阳中山路——城隍庙——莲花山公园——花古岩寺
Day3:
棉湖解放路——万佛殿——樱山花谷景区——黄满寨瀑布
(ps:由于揭西景点相距较远,建议自驾或者滴滴呦~)
美食推荐一二三
【早餐】
✅粿汁、✅肠粉、✅粿条面饺汤
【午餐】
✅牛肉火锅✅牛肉面,粿条✅生腌✅鱼生
【必吃小吃】
✅反沙类✅咸菜鸡翅✅甜汤✅蚝烙
【晚餐&宵夜】
✅砂锅粥✅白粥✅鱼饭
(ps:潮汕生腌,肠胃一般的人还是谨慎品尝,备好胃药!!!)
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软果儿
2018-11-02 01:37
做为一名地道的揭阳吃货,今天跟朋友们种草的是一家揭阳60年的美食老店,说起揭阳美食的网红店,朋友们的第一印象少不了当下的奶茶店、ins风、粉色系列、少女心
但是如果将“1958年”与“网红店”结合起来
你能想象出什么呢?
这家老牌蚝烙店如名所称
据老板介绍,从1958年就开始经营
转眼间足足60个春秋依然门庭若市
262800个日夜专注于蚝烙
个人认为榕城区的店越老旧,东西越好吃,从沿海近岸的牡蛎(生蚝)中取制的蚝肉,素有男人的加油站,女人的美容院之称,用新鲜的鸭蛋、薯粉、葱花所配料,鲜嫩肥美的蚝仔与特制薯粉、鸭蛋相融合!店家娴熟掌控,一道美味正在悄然诞生,翻滚油泡里的蚝烙仿佛在慢慢沉淀,诱人的香味已经弥漫在空气中,店家等双面都煎至金黄色,沥干余油即可出锅,这盘便鲜美香酥,脆而不硬的蚝烙出锅了。每一块蚝烙的边缘是最脆的部位,咬一口就能听到嘎吱脆的声音,在这一层金黄焦香的表皮下,藏着一颗颗硕大多汁的蚝仔,蘸上一小滴鱼露更是将海洋的气息完美还原!
进店必点另一道美食—腐乳炒粿,我和儿子站在一旁看到老板无论从速度、力度和火候温度,都能看出这不是一朝一夕能掌控的一根根粗细均匀的粿条只能任由摆布,最后淋上鲜嫩的肉片,潮式腐乳粿条大功告成。
温馨提示:?柔绵的粿条被腐乳汁包裹
腐乳汁带来独特的醇厚口感
每一根都感觉入口即化
但是切记心急,小心烫口!
最后必种草的是汤?,用肉丸、鸡胗、猪心、潮汕肉皮...煮成滚汤的汤水,作为肉食性吃货我差点要尖叫
?如此丰富足料的食材搭配
更是将汤汁的鲜甜发挥到极致!
地址:榕城思贤中学对面
揭阳 · 店马路老牌蚝烙
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