嘉兴斜西街三家烧卖店哪家更好吃？去嘉兴吃烧卖是每个外地人必打卡的事情吧，打开网上风最大的就是斜西街烧卖店。每次去都排了很多人。斜西街烧卖有三家连在一起的，分别是【四时春烧卖店】【斜西烧卖店】【斜西老店】
❓那么这三家店究竟哪家更好吃呢❓
??【斜西老店】⭐️⭐️⭐️⭐️
老店门口排了很多人也是这三家店中每天最快售罄的一家，五一期间下午两三点钟去就已经售罄了?️第二天继续到店打卡。老店的菜单只有冬笋烧卖1️⃣种烧卖，其他的小吃例如牛肉粉丝汤和豆浆茶叶蛋这些都是有的。打包了一份首先他能把水气控制得很好，因为每个烧卖都是立起来的没有湿绵绵软塌塌水水的，它说明在蒸的过程中把握这个时间是很重要的，多蒸一会儿的话烧卖因为皮很软会塌掉老店的汁水和冬笋丁是比较大的，冬笋丁也比较多，肉是比较多汁的鲜嫩。
??【斜西烧卖店】⭐️⭐️⭐️⭐️
中间的一家烧卖店装修的比较好也比较明亮，排队的人也很多，每桌都要重新拿个号码拍去扫码点单。这家可以买半份冬笋烧卖，所有的烧卖都可以变成煎的，每煎一份需要加3️⃣块钱。有冬笋烧卖蛋黄烧麦虾仁?烧卖。⭕️点了蛋黄烧卖，牛肉粉丝汤，千张卷，咸豆浆。蛋黄烧麦它的蛋黄是整颗蛋黄切下来的比较少可以尝出来是不错的蛋黄。烧卖部分的味道跟隔壁总店是差不多的汤汁的话会稍微多一点点。牛肉粉丝汤是牛肉丁+像酸辣粉里面的那种粗粉丝。咸豆浆里面炮友油条榨菜香葱喝起来是咸的，从来没有尝过这种口感喝完了觉得自己还是喜欢甜豆浆 总体来说种类会比隔壁总店更多一点～
??【四时春】⭐️⭐️⭐️
这三家里面烧卖种类最多的一家，并且小吃也是最多的一家，相对而言人会稍微少一点。点了鲜肉冬笋烧卖、蛋黄烧卖、煎鲜肉冬笋烧卖、甜豆浆。他们家的烧卖肉的部分是比较紧实的，相对汁水少一点。在蒸的时候烧卖虽然熟了但是烧麦皮上会有一些面粉，问了之后厨师说可以放心的吃，这肯定是熟的，只是因为现包的正常现象。蛋黄烧卖里面的蛋黄超级多❗️不是整块的蛋黄应该是蛋黄碾碎了加在烧卖头上的，煎烧卖也蛮好吃的底脆脆的。这家店外带的比较多，我也买了两份回家自己蒸，蒸出来的话没有店里大锅蒸的那种好吃，条件允许还是到店吃刚出炉的～
总的来说，我是比较喜欢多尝几个口味，我会更加喜欢中间那家新一点的店既有了总店差不多的口味，又有了更多的菜单选择?
