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  栗子卷卷 2024-05-07 13:14

  嘉兴斜西街三家烧卖店哪家更好吃？去嘉兴吃烧卖是每个外地人必打卡的事情吧，打开网上风最大的就是斜西街烧卖店。每次去都排了很多人。斜西街烧卖有三家连在一起的，分别是【四时春烧卖店】【斜西烧卖店】【斜西老店】
  ❓那么这三家店究竟哪家更好吃呢❓
  ??【斜西老店】⭐️⭐️⭐️⭐️
  老店门口排了很多人也是这三家店中每天最快售罄的一家，五一期间下午两三点钟去就已经售罄了?️第二天继续到店打卡。老店的菜单只有冬笋烧卖1️⃣种烧卖，其他的小吃例如牛肉粉丝汤和豆浆茶叶蛋这些都是有的。打包了一份首先他能把水气控制得很好，因为每个烧卖都是立起来的没有湿绵绵软塌塌水水的，它说明在蒸的过程中把握这个时间是很重要的，多蒸一会儿的话烧卖因为皮很软会塌掉老店的汁水和冬笋丁是比较大的，冬笋丁也比较多，肉是比较多汁的鲜嫩。
  ??【斜西烧卖店】⭐️⭐️⭐️⭐️
  中间的一家烧卖店装修的比较好也比较明亮，排队的人也很多，每桌都要重新拿个号码拍去扫码点单。这家可以买半份冬笋烧卖，所有的烧卖都可以变成煎的，每煎一份需要加3️⃣块钱。有冬笋烧卖蛋黄烧麦虾仁?烧卖。⭕️点了蛋黄烧卖，牛肉粉丝汤，千张卷，咸豆浆。蛋黄烧麦它的蛋黄是整颗蛋黄切下来的比较少可以尝出来是不错的蛋黄。烧卖部分的味道跟隔壁总店是差不多的汤汁的话会稍微多一点点。牛肉粉丝汤是牛肉丁+像酸辣粉里面的那种粗粉丝。咸豆浆里面炮友油条榨菜香葱喝起来是咸的，从来没有尝过这种口感喝完了觉得自己还是喜欢甜豆浆 总体来说种类会比隔壁总店更多一点～
  
  ??【四时春】⭐️⭐️⭐️
  这三家里面烧卖种类最多的一家，并且小吃也是最多的一家，相对而言人会稍微少一点。点了鲜肉冬笋烧卖、蛋黄烧卖、煎鲜肉冬笋烧卖、甜豆浆。他们家的烧卖肉的部分是比较紧实的，相对汁水少一点。在蒸的时候烧卖虽然熟了但是烧麦皮上会有一些面粉，问了之后厨师说可以放心的吃，这肯定是熟的，只是因为现包的正常现象。蛋黄烧卖里面的蛋黄超级多❗️不是整块的蛋黄应该是蛋黄碾碎了加在烧卖头上的，煎烧卖也蛮好吃的底脆脆的。这家店外带的比较多，我也买了两份回家自己蒸，蒸出来的话没有店里大锅蒸的那种好吃，条件允许还是到店吃刚出炉的～
  总的来说，我是比较喜欢多尝几个口味，我会更加喜欢中间那家新一点的店既有了总店差不多的口味，又有了更多的菜单选择?

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  RadishXN 2024-04-07 20:35

  这家可以说是嘉兴烧卖必打卡店铺，想着就来特种兵一日游 必须尝尝它家 还好今天已经过了旅游高峰期 天气也不是特别好 所以门口排队没多久就排到了位置 翻台还是特别快的
  「生煎烧卖」第一次吃生煎烧卖，这家店烧卖调味都是比较淡的 不会加很重的盐等调味料 就是吃一个本味 感觉食材新鲜皮薄馅儿大
  「虾肉烧卖」烧卖一个个的都挺饱满 晶莹剔透 口感清淡 好吃！
  还点了一碗咸豆浆一碗甜豆浆 个人还是不太合得来咸豆浆有点太咸了

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  foo_3608 2024-04-04 23:07

  看名字是老字号，来嘉兴一定要吃烧麦，假日里要排队等位或者带走。它家人比起隔壁不算多，第一次点生煎烧麦，味道不错。肉汤圆个头不大，但是肉汁鲜美。葱油拌面貌似应该是猪油拌面，很香！至于所谓的鲜肉小笼不咋地，和肉包子差不多，就是个头小很多。

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  hanwuji 2024-04-07 17:17

  两百米内有四家烧卖店，节中去的，每家店都大排长龙！这家店相对来说人少点，就选了这家。
  不管堂食还是打包都要等很久，我们排到后还是堂食了。
  烧卖非常好吃，皮很薄，有汤汁。可惜粉丝汤，咸豆浆，小馄饨和茶叶蛋都不好吃。如果再去的话就多点些烧卖吧。

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  那我开吃啦 2024-01-11 08:22

  起早打卡了斜西街的两家美味烧卖早就听说这的烧卖有名，起了个大早来尝尝，不是节假日不用排队，这里有很多家烧麦店，要看准店名
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  斜西街烧麦?只有蒸的，还点了牛肉粉丝汤，牛肉好吃，一粒粒的，汤没啥味道，很淡
  鲜味烧麦?店面比较小，吃了生煎烧卖，辣椒酱是真不错，一点也不辣，沾着吃很好吃
  
  蒸的和煎的各有风味，感觉煎的肉更多，数量也多一点贵一点，根据自己喜欢的吃
  还去了牛肉包子店，竟然没开门，他家卖生煎牛肉包和牛肉汤，清真的

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  魅力天蝎 2024-03-05 11:20

  每个地方的美食肯定不能错过，嘉兴的烧麦是有特色的，肯定要尝一下。
   斜西街上的四时春味庄据说已经卖了30多年的烧麦了。也算是网红打卡地。
   初一逛好子城遗址公园，11点半到店，小小的店面已经坐满了顾客。等有位置了，再点单，鲜肉笋丁烧麦味道是好的，看到了生煎，我以为是上海的生煎，原来是蒸好的烧麦再煎一下，肯定是煎一下更好吃哦。大家不要点错了。汤包就是小肉包，不是上海的小笼包。当天没吃到馄饨，牛肉粉丝汤一般般。

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  SNOW_5609 2024-07-09 10:11

  店铺很敞亮，铺面不大，有两间，中午去的时候差不多是客满的，挑了靠窗沿街的单人桌子。
  特意来吃生煎烧麦，一份10个，看其他人吃的小混沌和上海小混沌差不多就不点了，有因为天气有点闷热，所以点了绿豆汤 ，喝的能爽快一点。
  「生煎烧卖」味道还可以 底皮脆脆的，馅是全肉的，不过不像生煎咬开有汤，它没有的，沾着放了辣椒调的醋，还是蛮好吃的。它家的辣椒酱是我小时候常吃的“辣腐”，不会很辣，是咸辣，现在上海很少见了，记得小时候吃路边摊馄饨，都是这种辣椒酱。
  「冰镇绿豆汤」冰镇的，爽口，微甜。

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  Zoeee丶 2024-02-12 22:50

  春节说走就走的第一站
  喜欢吃烧麦星人，dp和某书看到嘉兴很多安利烧麦的，直接驱车就来了斜西街，可惜因为过年所以很多点都没开，唯一一家开着的，就直接排队排上了。
  门口的人连绵不断的来，比较幸运赶上最后一批了（后面排队的人被告知就快没有了）
  来之前看上的是煎烧麦，但是过年的菜单上没有，只能退而求其次要了一盒普通烧麦。
  确实和平时吃到的不一样，嘉兴的烧麦没有糯米，只有肉、笋还有汤汁。有点像没有关上口子的小笼？
  还是蛮期待的，但是第一口猪肉有点膻味，不是很能接受，后来几个全部浸在醋里，就觉得还行。
  路过尝个鲜还行吧，特地打卡就觉得有点不值。

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  Ignite_9243 2024-05-19 23:06

  原本看来某书推荐，打算去吃斜西街的网红店，结果当天买早餐时候，当地人推荐了四时春，正好也在斜西街，果断来试试。
  嘉兴烧麦和上海常吃的不一样，不是糯米而是肉馅。选了招牌的「鲜肉冬笋烧卖」鲜肉冬笋咸鲜味，外皮很薄，有一种薄皮版小笼包的感觉，大小合适一口一个。「生煎鲜肉烧卖」点了单店家现煎的，端上来还热腾腾的。味道其实和鲜肉的一样，但底子煎之后又脆又香，比普通蒸的好吃。和普通生煎比起来口感更轻盈。
  「牛肉粉丝汤」粉丝汤味道一般，适合吃腻了喝两口

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  机玲子 2024-03-21 20:42

  今日打卡嘉兴～烧卖
  ?环境：店面不大，里面干净整洁，到达已11点，迅速点份他家特色～生煎烧卖➕打包
  
  ?️服务：收银小姐姐很友好，语气温柔，人再多也有条不紊点单，知道我着急，还帮忙盯催?
  
  ?口味：哇塞～一口下去没有让我失望，底是薄脆的，里面肉馅混着笋丁=简直鲜明、还略带一点汤汁，稍沾点醋～绝?好吃好吃?

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  陟彼南山_6005 2024-04-05 18:47

  「大排爆鱼腰花干挑」来江浙沪这边总是想吃一碗干挑，走之前选了这家，真是太火爆了，下午不是饭点的时间都要等1个小时起步。
  因为每碗的浇头都是现点现炒，所以相对慢一些，不过是值得的！
  浓油赤酱打底的苏式面，面虽然细，但是挂满了甜甜咸鲜的酱汁很好吃，面本身也很有韧劲，再加上嘉兴这边的辣酱和醋，味道不错。
  所有浇头都可以单加，选了大排，爆鱼和腰花三种，大排最好吃，很大的一块，软烂入味，应该是炸过再一烩的。
  爆鱼味道是好的，可是感觉不适合干挑，更适合汤面吸满汤汁的感觉。
  腰花很嫩，没有腥臊味，吃的出来是现炒的，不错

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  Max俊 2024-06-16 13:04

  嘉兴斜西街的烧麦，皮薄馅丰，一口咬下去满口生香。这里的烧麦选用优质面粉制作皮子，馅料则以肉香浓郁、调味恰到好处的猪肉为主，搭配上适量的鲜虾或者蔬菜，既保持了传统风味，又增添了新鲜感。烧麦大小适中，蒸煮得当，每一个都呈现出诱人的金黄色。品尝时，不仅能感受到外皮的微弹口感，还能享受到内馅的多汁和鲜美。斜西街的烧麦是当地小吃中的佼佼者，值得一试，无论是作为早餐还是下午茶点，都是绝佳的选择。

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  扇贝_6980 2024-04-21 17:25

  「冬笋鲜肉烧卖」7元半屉，13一屉大概是这个价格，点了半屉，汤汁很丰富没错，不过感觉肉有一点点腥，需要沾醋才能压下去味道。
  「牛肉粉丝」头一次见这么粗的粉丝哈哈哈，简直震惊我和朋友，牛肉不多就是肉粒，不过也算对得起价格。整体就是平平淡淡，没什么特别的味道。
  「蛋黄烧麦」蛋黄就是yyds，不过里面的肉馅貌似就是冬笋鲜肉的同款，口味融合的一般般啦…
  「咸豆浆」就是…咸口的汤，我没喝出来豆浆的香味，油条泡浮囊了，我不太喜欢…

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  热美女士 2024-07-04 15:31

  午饭时间到！到了酒店放下行李直奔面馆?
  普通面馆，应该开了挺久的，看到更多是居民过来吃，更多人去打卡旁边的烧卖，但机智的我选择打包烧卖过来吃面?
  一碗鳝丝腰花干挑➕一碗鳝丝牛肉干挑?浓油赤酱风味，和重庆小面截然不同的味道，香迷糊咯！但吃到后面会略咸?
  36度的嘉兴，大家在小面馆里呼噜呼噜嗦面，你一口我一口乐不思蜀哈哈！?

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  harryzhuyu 2024-06-02 12:49

  周末上海到嘉兴旅游，面是最爱，选了烧卖店旁边的面馆，非常的惊喜。特点是浇头先烧的，非常入味。点了牛肉腰花干挑、鳝丝大排干挑、大肠猪肚干挑，各有特色，腰花是招牌。
  环境一般，毕竟老店了，小苍蝇馆主打的不是环境。
  服务还可以，老板安排座位，催菜都很积极。
  口味惊艳，面的硬度偏硬，可以和老板说煮软一些，喜欢硬面的同学是福音。因为现炒浇头口味一定不差，偏甜口也是喜欢的，和上海老弄堂面馆比较，大肠去味很干净，但没有老弄堂那么入味，各有特色吧，鳝丝和腰花都很入味强烈推荐，大排稍微有点干，不喜欢的可以换其他的浇头。总体来说性价比和口感都是一流，很不错，强力推荐

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  MM_6813 2024-03-01 23:43

  有种回到90年代的错觉
  也可以算是那片热门的面馆了吧，寻了过去才发现是家小店，外面看着还行，室内还真是有点回到过去
  美食不问出处，我也不是讲究环境的人，点了推荐的鳝丝腰花面，老板一顿爆炒很快就端上来了，放了点辣酱，对着铁窗感觉怪怪的嘞
  有一句说一句好吃是好吃，现炒出来的够香，老板调味也偏浓厚，不在意环境的可以去尝尝！

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  小胡不糊_9595 2023-05-06 17:45

  嘉兴|烧卖还得是嘉兴来嘉兴怎么能不吃烧卖呢，一直被种草斜西街烧卖，但被五一排队人流劝退，离开嘉兴之前还是决定来吃一下
  p2.3.4 斜西街烧麦 点的是冬笋鲜肉烧麦，第一口咬进去就爆汁，皮薄肉鲜，不亏是当地特色烧麦
  p5隆升和馄饨 点的也是当地特色生煎抱蛋蛋黄烧麦，这个是煎烧麦，但煎的不是很到位，底部没有薄薄的酥皮，煎蛋也煎的一般
  p6.7杰哥俩生煎汤包 点了生煎猪肉汤包跟生煎牛肉饺子，这家店服务态度真的非常8错！生煎牛肉饺子很有特色，里面的牛肉味很鲜，再加了杯冰镇甜豆浆，这个早饭真的很完美~
  最后乱入一张梅花糕哈哈哈

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  吖哈哈_8306 2024-04-04 22:25

  嘉兴一日游！?1、斜西街烧卖～天主教堂/子城遗址公园
  第一站肯定是斜西街烧卖啦，鲜笋肉馅的皮很劲道，粉丝汤加上店里的辣酱也很好吃，看着队伍很长，但是店家出餐速度很快，其实没排多久
  附近有天主教堂和子城遗址公园，拍照很出片
  烧卖店附近没有停车场，驾车出行的姐妹可以停在天主教堂那里，走过去很近
  
  ?2、芦席汇/月河历史街区
  席汇就在月河边上，因为月河停车比较艰难，先去芦席汇停了车再走过去，停车场上来发现芦席汇氛围很舒适（尤其是去过月河那个鸡飞狗跳，鸟毛纷飞的花鸟市场以后）
  月河的粽子博物馆很有意思，里面还能看到有师傅包粽子过程，出口有真真老老粽子卖，人太多了就没有买
  
  ?3、南湖/南湖天地
  南湖旅游区公众号可以直接购买游船联票，可以直接从月河坐船去南湖会景园再换乘上湖心岛的游船上岛
  但是到了南湖会景园码头排队太长了，没有上岛，下次再来体验吧
  
  在南湖天地浅逛一圈，里面基本都是吃的
  头一次知道五芳斋还有咖啡，猎奇尝试了粽子咖啡，没有什么粽子味，味道略浓郁，喝到后边感觉还可以，店里环境很不错。
  南湖天地结束以后，坐有轨电车去芦席汇取车去铂金湾吃了种草已久的闻湘阁吃晚饭
  
  ?4、闻湘阁
  晚饭吃的闻湘阁!!强烈安利这家店，每个菜都很好吃，鸡爪!肥肠!猪肝!猪肝完全没有腥臭味，而且也没有包浆，肉质鲜嫩，3个人5个菜光盘
  虽然一般湘菜馆都很下饭少踩雷，这家店是真的好吃！
  位置稍微有点距离，但是值得一去！

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  gogoeat 2024-05-04 21:04

  隔壁大排长龙，对我来说都差不多，毕竟斜西也是被带出来的，来吃的百分之八十上海口音，大家看来都是慕名而来
  不排队才是王道，服务员没有太热情也没态度差，就很正常，买好落座，给阿姨单，阿姨会提醒不要换位置
  「生煎鲜肉烧卖」个人最喜欢这个，脆脆的底，肉质鲜嫩
  「美味虾仁烧卖」一口一个，皮薄不腥
  「鲜肉小馄饨」可能只有我们俩才喜欢这么薄的皮加一点点肉的小馄饨吧，皮薄入口即化
  「原味豆浆」这个略淡了…
  总体不排队我觉得就是普通一早饭，隔壁排队吃早饭，三五分钟我可以，多了我宁愿换

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  Ccircle 2024-05-06 22:33

  ?经过斜西街发现四时春总店在这，于是就过来了。它旁边还有两家烧麦店，排的队很长，这家虽然店内拥挤，但是比另外两家好。
  「肺叶粉丝汤」没见过，所以点一份尝尝鲜。我感觉有点咸，主要是肺叶的腥味和一些盐味。不排斥味道的话，我感觉还是挺好吃的。粉丝是一咬即断的，不同于其他地方的粉丝。
  「鲜肉汤圆」汤圆里包肉，咬开后进水就不好吃了，味道就稀释了，一般的肉馅味。
  「鲜肉冬笋烧卖」烧麦无敌，在上海吃的都是糯米烧麦，这里的烧麦更注重食材的鲜味。
  「鲜肉小笼包」小笼包的面很软，口感很好。
  ?我们是当午饭吃的，所以大概人均15-20了，一般早饭的话感觉也就10块钱

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  wyrda 2024-06-23 20:14

  来嘉兴必吃的两样：嘉兴粽子（真真老老和五芳斋）和薄皮烧卖，最后选了斜西路这家20年老店。
  ?环境:首先人真的多，要排队的。主要座位不多，吃的人很多。如果不是打包的，需要有人走才能下单的，不过也挺好，避免抢座问题。
  
  ?️服务:
  换桌收拾很快，老板也比较贴心问忌口的。
  「冬笋鲜肉烧卖」他家只有一种烧卖，只有一种，冬笋鲜肉。如果是看到其他的肯定不是他家。薄皮烧卖+多汁的鲜肉笋，真的非常美味。
  配上一份「牛肉粉丝」杠杠好吃。不过他家的粉丝汤葱和榨菜比较多。
  总体很不错没有踩雷，排队也很快。毕竟烧卖上的快吃的快，轮转及时。

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  一米七零 2024-04-06 13:54

  今天就来吃吃大众点评上的苍蝇小馆，门店很小，排队很长呀，煎的好吃，不会很油腻，蒸的没有那么香，消费方面不是很贵，离景区有点距离的，吃饭5分钟，排队1小时，你们说值得吗，如果要打包，生的比较快捷，回家想吃就自己蒸，比较合理

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  骑士fy 2024-07-02 12:12

  慕名而来，满意而归。
  这个店连着三四个商铺都是一家店，我现在在三店排队，发现只有烧卖，没有生煎烧卖。然后就重新去2点排队了。排了大约20分钟，就有位置了，坐在了窗边，虽然下着雨，还是挺浪漫的。
  我一下子点了很多，生怕遗漏了什么又要排队。「生煎烧卖」真的是招牌，太好吃了！「冬笋鲜肉烧卖」是店里的灵魂，基本上每一桌都必点。「蛋黄烧麦」我觉得一般，没有「冬笋鲜肉烧卖」和「生煎烧卖」好吃。
  真的是一家宝藏店铺，下次来嘉兴还会来的！

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  耿自勤 2024-02-02 22:12

  睡到自然醒，坐1小时火车去嘉兴，吃撑了肉烧卖还有玉米饼
  真 碳水星人狂喜！！
  怎么这么好吃呀！
  我一个重口的都欲罢不能，不放辣椒都好吃
  
  ?肉烧卖 斜西街315号
  这条街上好几家，应该说嘉兴遍地都是，随便挑的一家 蛮好吃
  观察?了一下，本地人喜欢 的官配（笼蒸的*一碗小馄炖）
  
  我点了一笼蒸的蛋黄冬笋肉加一笼生煎的➕一碗牛肉粉丝汤
  感觉一碗汤 ➕大半笼就饱饱的了 太好吃 忍不住趁着新鲜都吃完了
  
  ?玉米饼 吉杨路的 顺兴玉米饼
  点了一个全家福 料特儿足 喜欢里面的米线
  
  碳水➕碳水绝
  
  ?玉米汁 越秀美食城
  
  很馋这一口 就去买了一杯，有点甜了 不过也是好喝的
  这个美食城我是下午四五点到的，吃的太饱了就没有买什么，物价蛮平易近人的
  虽然比较小，但是种类很多，常见的小吃都有
  
  ??
  还去了一些小景点～离得都比较近，做个电车?或者不行一会儿一趟下来也很舒服
  
  尤其是月河那边的花鸟市场很值得一逛，那繁华那美丽，19·9一大把
  我懒得拿 没有买 不过大饱眼福 陶冶情操了
  
  其实我还去买了嘉兴的肉粽回来，也蛮有名的那个店，忘了叫啥了，还没有来得及吃。
  猜测和上海的大差不离，或许有些特有的风味，但我更爱甜粽～

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  Nick顾sir 2024-03-29 14:32

  来嘉兴摩托车上牌找了家在斜西街的面馆，人多是多得来爆满！老底子的店应该肯定好吃，点了份双浇干挑面，酱汁甜咸口味道很赞！腰花炒鸡嫩，鳝丝切得很小块不太好接！但是处理得很好没有一点腥味，再多一点就好了！价钱是真心不贵28元！环境一般，不过不重要好吃就可以了。

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  飞天王子 2024-04-19 05:34

  在嘉兴南站出站的时候，嘴馋的老广就已经迫不及待地问车站工作人员，哪里有吃小吃的？当地人介绍去斜街吃烧麦。井底之蛙以为北方的烧麦就是糯米加点鲜肉，来了之后才知道原来不是的。没有糯米，生煎和蒸都挺好吃的，粉丝就跟南京差很远的。

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  yJd_7996 2023-12-02 13:08

  很一般，量又少，而且猪腰有尿味，说明没处理好。地方也很小，就是等着走一个吃一个，没必要特地跑过去吃。

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  Satoshi_678 2024-07-01 06:37

  以前单位附近的面店，可居然从来没有去过，这次听某人推荐，说是口味不错，属于价廉物美的那种。这次正好中午饭没着落，就直奔他家。还没进店，看见两人也正找这里，还一边说“这就是网红店吧”。还真是孤陋寡闻了，以前经常路过，居然还不知道。
  
  点了鳝丝干挑面。等了差不多五十分钟，才终于吃面。味道不错，干挑鳝丝面就是这个味道，19元，价格是一点也不贵，但鳝丝也太少，不太见鳝丝却鳝丝面味道十足，看来干挑鳝丝面的味道和鳝丝有没有也没有太大的关系吧?。问题是一碗面的量不是很多，刚刚吃完，回家路上又去吃其他东西了。
  
  店内还真是座无虚席，环境实在太拥挤。地方小，头顶的电扇、墙角的空调风直接吹在身上，吃一碗面差一点吃出感冒。

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  LaLi_8936 2024-04-12 15:02

  ?斜西街烧卖
  
  刚到嘉兴的第一站就是去吃早饭捏，4点多起床敢高铁真的快饿吐了，但是没想到大家都是这么想的，斜西街3家烧卖每家都大排长龙，同伴分散了排队，最后排到了网上最火的斜西街烧卖。
  这家只有蒸烧卖，没有煎烧卖哦。点了2客鲜肉笋尖烧卖和牛肉粉丝汤，烧卖刚出炉非常好吃，笋丁增加口感，肉馅更鲜美了，加上桐乡辣酱，尊嘟很绝。牛肉粉丝汤就比较一般了，可以解解渴。

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  不做咸鱼的大C 2024-05-25 23:51

  在嘉兴｜斜西街烧麦到底认准哪家‼️特种兵到了嘉兴去吃“斜西街烧卖”，驱车赶往。结果懵‼️到底选择哪家？哪家强？鲜肉烧麦是嘉兴著名面食小吃。
  
  后，决定去了装修老一点的店面，还不错！鲜笋肉烧卖13一克‼️
  重点是烧卖没有糯米，皮薄肉还很鲜美，清爽的烧卖第一次吃到。牛肉粉丝也属于清爽口，吃完很舒服。
  对于两家名字如此接近，问了一下收银员，原来根本就不是一个品牌。两家有字面差异，不过选择蓝色门头的属于老字号。

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