来嘉兴前就听说嘉兴最出名的吃食是粽子和烧卖。粽子就是远近闻名五芳斋粽子,做烧麦出名的店挺多,品味各有千秋,在点评上搜了下这家上榜的店:鲜味烧卖店,果断打车前往?
店在斜西街,下午三点多了,里面坐满了人,外面还有一堆人在排队,好在周转得快,很快就有空位?
各点了份「生煎烧卖」「冬笋鲜肉烧卖」「虾仁烧卖」和「冰镇绿豆汤」,冬笋烧卖皮薄馅鲜,汁水丰盈,生煎的尤其佳?虾仁烧卖的虾仁略为逊色。吃时蘸点陈醋,味道真的超级赞?
服务很周到,我们把二笼烧麦都放桌面上,服务员大姐过来提醒把蒸笼叠起来,先吃上面一笼再吃下面的,免得放时间长了烧卖皮硬馅凉??
特别推荐生煎??
一定要趁热吃,一口一个最爽??