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  • 瓷儿的徒步日记 2023-06-13 20:36
    旅行日记&大同|本地人的美食攻略大同不仅是两天玩不玩的城市,也是两天吃不够的城市!大多数人来大同一般会选择2-3日游,最多也就6-8顿饭,所以,吃的对,比吃的多更重要!

    大同美食特色:粗粮、刀削面、凉粉、羊杂汤、铜火锅…当之无愧的碳水天堂!

    以下八顿,让你尝遍大同最正宗的美味

    第一顿:刀削面(快餐)
    上车饺子下车面,第一顿必吃刀削面
    店铺推荐:喜晋道(刀削面中的爱马仕,人均20-30)、东方削面、七中削面、老柴削面(平价,8-15元)
    可加鸡蛋、豆腐干、油豆腐、丸子等
    第二顿:晋北菜(正餐)
    店铺推荐:北魏家宴、紫泥369、凯鸽(大同老牌连锁,门店任选)
    必点菜:过油肉、莜面窝窝(或凉拌)、小米凉糕、炸油糕、各店的招牌菜(凯鸽风沙鸡、北魏家宴的烧饼熏肘子、平城烤鸡)、沙棘汁
    第三顿:烧卖(正餐)
    店铺推荐:凤临阁、龙聚祥
    必点菜:烧卖、黄米凉糕、王府秘制鸡、风味羊杂…(可以和第二顿融合,菜品类似,只是凤临阁的烧卖更出名,仿古街凤临阁还在整改中,可选水泉湾龙园店)
    第四顿:凉粉(快餐)
    店铺推荐:小媳妇仿古街店
    必点菜:凉粉、粉皮(口感更劲道,但汤是一个味道),饭量大的可以配肉夹馍
    第五顿:羊杂粉(快餐、早点)
    店铺推荐:帅府街羊杂、贺老人(不吃羊肉pass此顿)
    第六顿:铜火锅(正餐)
    店铺推荐:老大同铜火锅(鼓楼东街店)
    第七顿:兔头(小吃夜宵)
    店铺推荐:帅府街兔头
    第八顿:豆腐粉/压豆面(早点)
    店铺推荐:帅府街王老五豆腐粉,压豆面刀削面馆里有,臊子一样,只是面不一样,碳水爱好者可以尝尝
    前四顿必选,后四顿根据喜好和行程安排选择
    小吃街:大同大学小吃街、久雅一条街
    祝大家吃的开心
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