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  • 焦糖_412 2020-12-09 12:50
    大同美食攻略|初次来大同必要品尝的美食没来大同之前,只知道大同的刀削面出来,来了之后,发现处处是美食,三天的时间简直太短暂了,我还没有吃够就走了
    ?大同美食介绍
    ⭐大同菜是晋北菜的代表,口味偏咸,菜肴重油重色,饮食特色仍以各种面食为主,比较出名的有刀削面、黄糕、莜麦面、百花烧麦、羊杂粉汤、特色火锅、浑源凉粉等特色名吃。
    ?01刀削面 推荐-东方削面 推荐理由 ★★★★★
    刀削面是山西人民日常喜食的面食,因其风味独特,在大同连续吃了三天,面条劲道,汤汁鲜美,超级抗饿,属于吃一顿管一天的赶脚。
    ?02羊杂 大同贺老人羊杂店 推荐理由 ★★★★★
    大概是我吃过最好吃的半羊半杂了;食材丰富,料相当的足;选取羊肚、羊肝、羊肺、羊肠等配以葱、辣椒、盐等调料熬制成汤,再加上山药粉条;简直就是人间美味。
    ?03 浑源凉粉  ★★★★★
    浑源凉粉是山西浑源的特色美食。浑源凉粉以土豆淀粉为原料,加上莲花豆、豆腐干、辣椒油、葱蒜香菜等调料。辣椒油辣而不涩,清爽极了。
    ?04.山西炒菜  凯歌酒楼★★★★★
    当地人特别喜欢的酒店,物美价廉,性价比超级高,炒菜居然可以点半份;力推:烧麦,鲜榨果汁,莜面,凉糕;
    ?05凤临阁 推荐理由 ★★★★
    花重金打造的大同地标式餐厅,装潢确实是豪华,内饰显得古色古香和典雅,菜品以山西菜为主,特色:美食黄油糕 , 百花烧卖 , 凤爬窝等;价位不低,性价比不高,属于去了后悔不去也后悔的网红餐厅;
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