打卡福州必吃版的小吃... - sonydidi的「此刻」 - 十六番

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sonydidi 2024-01-28 13:05
打卡福州必吃版的小吃店，临近下午1点，门口客人络绎不绝实在太牛逼了，这个餐厅厨房都在打仗的出菜，先点菜，后找位置用餐，点完会给一个号码牌，福州的特色菜，荔枝肉醉排骨通通来一份。
整个餐厅关键很有路边摊特色。
福州
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小杨小杨快乐不 2020-07-19 19:30
福州美食｜福州人爱吃的福州菜合集（一）本福州人亲测几家福州菜老店（仅个人观点，有意见我就骂你）（先后顺序不代表啥
▪️陈金兰饮食店：柳前巷4号【我心中的最佳?️
服务态度贼好，阿姨超级超级亲切，像外婆喊你多吃点
「爆炒双脆」必须为双脆正名！太好吃了汁勾芡的浓稠程度刚刚好，酸甜可口，猪腰处理得很干净吃不出腥味，唯一不足就是是海蜇有点太大块了…
「南煎肝」南煎肝厚度适中，腌制的非常入味，炒过的蒜蓉特别香
「炒面」就是家里过节的时候会做的家常炒面，但我特别喜欢这种偏软又湿润的面
▫️朱紫坊蹄膀：杨桥路双抛桥一里七座38号(近三坊七巷)
「荔枝肉」酸甜口味刚刚好，土豆是炸的表皮酥脆，内部绵软，包裹着酸甜酱汁；肉基本上都是瘦肉！好评！
「南煎肝」南煎肝配菜的土豆切的很棒薄，炸的很脆口感类似后切薯片！
▪️竹林境秘店：仙塔街竹林境小区内孝义巷(福州一中对面)
「爆炒双脆」腰花处理的干净，吃不出腥味，而且腌制入味，酸甜口的超级开胃！而且我觉得炒双脆里的灵魂其实是花菜哈哈哈。
「椒盐鱿鱼」鱿鱼很嫩，椒盐调味很重，吃不出新鲜不新鲜
「蛏抱蛋」超级好吃！蛋超级滑嫩，蛏处理得很干净，而且个头适中，并不是那种肚子超大的蛏
▫️食通天：仙塔街41号(武夷大厦斜对面)
「香酥春鸡」外皮炸得酥脆，真的是外酥里嫩，还有肉汁
「一桶天下」炭烤猪蹄?我朋友说是最好吃的，但我不吃猪蹄不评价
▪️如我美食：达道路闽状元美食广场(近达道地铁站)
「荔枝肉」这个荔枝肉是我近期吃过最棒的！毫不夸张地说真的一切都恰到好处，酸甜酱汁的勾芡，炸的火候（我其实迟到了十几分钟吧，可是吃到嘴里的荔枝肉还是香酥，完全没有软掉），唯一的就是感觉瘦肉偏少，肥肉比较多？我个人不爱吃肥的…但是好吃到让我忽略了！如果能全是瘦肉就更棒了！
「葱油花肠」首先我是不吃花肠的…但是因为是推荐菜就点了，果然它被推荐是有道理的！花肠处理的非常干净，完全没有异味，用葱油胡椒调味，但是非常的入味，而且花肠非常有嚼劲，吃起来嘎吱嘎吱的脆
福州 · 陈金兰饮食店
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纪玄里 2021-09-11 23:47
酸甜福州菜｜探店分享陈金兰饮食?地址：福州市鼓楼区柳前巷4号
?推荐交通：地铁站水部出来按导航走，5分钟即到。
在老式居民楼小区里，晚上好多依伯依姆在这吃饭吹风聊天，很福州。
?人均：30-40元，丰俭由人
真的很实惠，分量十足！这次和朋友一起四个人吃，每个人都是一种吃撑之感，只要一百五十几块。
?点餐方式：现场和点菜依姆说，依姆会用传统方式—笔头！记下来。可以去看当天冰柜里有什么食材，可以自己决定怎么做，也可以看墙上的菜单直接点。
点完菜依姆会给你一个数字牌子，放在桌上，菜做好了会送到桌上。
荔枝肉☺️本人最爱｜经典老福州菜
外用淀粉包裹炸过，肉质饱满鲜美口味酸甜，熬黄冰糖、醋调味酱汁浓稠，下饭！
爆炒双脆☺️鱿鱼猪肝鸭胗
大小切片薄厚适中，酸甜口味酱汁浇淋和花菜?青椒?爆炒，香而不腻。
海蛎豆腐汤☺️必点菜品
海蛎分量之多，个头之大，豆腐糯滑可口，我一人两碗不在话下！
海蛎煎☺️一秒空盘
因为太香太好吃导致一端上来就被我们瓜分光了，忘记拍照再吃了哈哈！
木桶蒸米饭?真是电饭煲不能比之感
粒粒分明，软硬适中。装饭的盘盘很经典，好久没有看到过了，老福州店的饭碟是这样子的。
?这次广东朋友来，说要去一家地道菜尝尝，不踩雷很惊喜！可能两省较近口味都清淡，对酸甜味福州家常菜还是吃得惯的
福州 · 陈金兰饮食店
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波波加芋圆 2021-09-17 11:05
福州美食｜等疫情结束来吃正宗的福州菜好吗?：陈金兰饮食店
?：柳前巷4号
一直都听说这家是最好吃最正宗的福州菜，吃完才知道这么好吃????去的时候还是下雨天，店里还是有很多人，本地人居多，量大又便宜
「荔枝肉」我觉得是吃过荔枝肉中最好吃的一种?，炸的脆脆的，不会发酸发甜，刚刚好
「葱油骨髓」量太多了，导致人少吃的话有点腻，毕竟骨髓这种东西吃多就腻
「酒糟小肠」来福州旅游的朋友一定要尝一尝酒糟的特色，小肠处理的很干净没有什么异味，好吃好吃
「猪皮酸辣汤」调的浓稠度刚刚好，一点点偏辣，也是便甜口的
每道菜都是现炒的，吃起来热腾腾的，家常菜为主，价格也不贵。福州菜整体菜色就是偏甜口的，喜欢吃的人会觉得这家封神！不喜欢吃的人就会觉得很奇怪，喜欢福州菜的一定要尝一尝啊
福州 · 陈金兰饮食店
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爱吃的吃 2021-01-03 19:19
陈金兰饮食店福州探店｜?地道的福州菜拒绝踩雷｜陈金兰饮食店
?店名：陈金兰饮食店
?人均：40-50RMB
?位置：福州市柳前巷8号
——
很好吃的一家老馆子，和朋友去了好几次了。他们家是属于那种直接看菜柜点菜的，想要什么做法可以和阿姨说?
?红糟炒钉螺⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
如果吃的来酒糟的话，非常推荐这道菜，虽然是酒糟炒的，却没有太重的酒味，更明显的螺的鲜甜‼️
?荔枝肉⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
一道福州的特色菜，里面有番茄土豆鸡肉，酸甜可口，每一块肉上都包裹着酱汁，这个热的时候，真的巨好吃
?爆炒双脆⭐️⭐️⭐️⭐️
里面有肝海蜇皮花菜猪腰，也是酸甜口吃起来没什么腥味
?南煎肝⭐️⭐️⭐️
是用福州本地那种蒜头酱炒的，热的时候还好，凉了有比较重的腥味，不是很推荐这道菜
?店里还有空心菜肉皮汤葱油鱿鱼……这些也都挺好吃的店里菜的价格也都不贵最贵的也就到40这样，大家赶紧来打卡吧‼️
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吃吃喝喝大鲨鱼 2020-01-10 12:16
福州美食 | 传统福州菜小店陈金兰饮食店前段时间这家叫陈金兰的传统福州菜小炒店风吹很大
跟朋友一起去了在一个很深的巷子里小菜馆先不说好吃不好吃环境实在是太吵啦全都是本地人在这把酒言欢供趴声音可以用震耳欲聋来形容我根本听不见坐我旁边的朋友在说什么满眼都是撒女内女内歪撒恰强是福州人最粗矿的真性情了
幸好东西挺好吃都是福州传统菜四个人能点的全点了就是醉排骨和酒糟小肠卖完了可惜爆炒鸭胗好吃南煎肝也不错很香炸过外酥里嫩葱油鱿鱼也很香香油田鸡好吃是挺好吃但是没去皮就显得看得诡异但是据说葱油田鸡就是不去皮的荔枝肉我觉得倒是做的一般般椒盐水电鱼也炸的可以杂烩汤的虾油味的确很福州
整体来说?️价格便宜性价比高
地址：柳前巷4号
人均：50元
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DAYTOY就 2024-01-26 16:39
一家很大的苍蝇馆子，露天的上餐也很快很像吃席的感觉。店里人蛮多的但是翻台很快

属于在福州和泉州吃的最好吃的一家店了，每一道菜都非常下饭，三个人一人干了两碗米饭给每个去福州玩的朋友推荐这家！
福州
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晶耳朵 2020-11-30 21:07
正宗福州菜陈金兰饮食店这道菜最好吃！酒糟小肠！！！第一名好吃?
特香特下饭！酒糟加上酒香～拌饭绝了！！
荔枝肉量很大是配炸芋头的！
味道特别像乡下流水席的厨师做的一样❤️
肉皮酸辣汤，酸甜辣程度都刚刚好～
冬天来一碗下肚全身都暖了
椒盐水电鱼很酥脆！外面裹的稍微比别家的厚一点
味道也很够！
这家真的可以吃太饱太饱～每道菜都超下饭！
菜单见图2⃣️，还有别的菜看冰箱里有什么都能做！
?导航陈金兰饮食店（柳前巷4号）
晚上6点之前都还有座位，晚了就要排队啦～
福州 · 陈金兰饮食店
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西瓜你个大丸子 2024-01-21 23:44
饭点要稍微等等位置。
「椒盐水电鱼」第一次吃水电鱼、好嫩
「荔枝肉」酸酸的、和咕咾肉很像
「猪皮酸辣汤」外地人第一次吃、惊呆了好上头的味道、不停的想喝
推荐这家店。便宜又有特色～还好吃
福州
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吃肉就成瘦肉粥 2020-12-27 19:37
吃福州丨高性价比的「必吃榜」好多本地人每次来吃都很多居民，还有一些探店的年轻人
点菜的时候听得出来回头客也很多
我们就是其中一波嘻嘻
话不多说看图！
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?：柳前巷4号
⏰：11：00-14：00 17：00-21：30
?：45元/人
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#猪皮酸辣汤#⭐⭐⭐⭐
不吃辣的朋友！不要一大口喝进去！浓浓的胡椒会呛到你怀疑自己
这款酸辣汤?真的是我在福州喝过的最爱
喜欢藕粉质地又喜辣喜酸甜的朋友
一定会爱这道菜！！！
不过呢汤的分量?真的太大了
我们四个人没喝完?
-
#荔枝肉#⭐⭐⭐⭐
本命菜了这一道必点不会失望的！
几乎纯肉下去炸?没有过多的面粉口感?
肉也大块，但是希望叔叔阿姨那天水平发挥稳定
有一次去感觉切碎了但味道还是很好的
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#葱油骨髓#⭐⭐⭐⭐
吃几回最爱的前三都有它
骨髓的口感像豆腐脑?一般绵密柔软
还有一个部分是像鱼肚一样又滑又脆的？
这道菜刚上来十分钟光盘
-
#南煎肝#⭐⭐⭐⭐
一般猪肝做法不稳定的话
猪肝特有的腥味会让人发腻
但金兰饮食店的南煎肝调味恰到好处
猪肝的口感Q弹紧致又不失软糯
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#葱烧田鸡#⭐⭐⭐
是甜口田鸡炸过后再下锅煸炒
肉不会烧到老而柴
但金兰这家田鸡做法是带皮
介意的话跟阿姨商量看看吧
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#酒糟小肠#⭐⭐⭐⭐
又是冲着罕见的菜款?
酒糟味在刚上菜时不浓但个人觉得刚好了
小肠处理得很干净没有腥味
酒糟淡淡的清甜和微酸搭配小肠Q弹的质感
反正我们是一直在吃
很适合下！酒！啊！?
习惯吃酒糟味浓的跟阿姨说会调整
-
#椒盐水电鱼#⭐⭐⭐⭐
那次去吃有点咸，但是，也是很下酒啦，鱼肉也很嫩
-
END
陈金兰饮食店，不后悔今天特地为它来 ?
小巷和店面的环境也不像个别评论所说的
偏僻脏乱差根本不差
就是很人间烟火气息的一个环境
也很适合朋友聊天开玩笑
关于服务态度想辟谣
收起玻璃心吧阿姨根本不会莫名其妙凶客人
福州 · 陈金兰饮食店
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嗯哼嗯哼_386 2021-11-03 20:24
福州菜探店| 正宗市井福州菜——金兰饮食店?作为专注闽菜多年的吃货，市井小店正宗福州菜的陈金兰饮食店当然要打卡啦！
???第12次吃陈金兰，几乎所有菜都吃过，这家真的是太有市井烟火气啦！
～～～～～
开在有点偏的小巷子，第一次去要不是跟着地图导航走，还以为走错地方了。还没到店，就看到边上摆了十来桌。厨房边上有一二楼，用餐环境基本就忽略。
点餐方式：直接到厨房门口，有大姐还有厨师在冰柜地方，你看着冰箱的菜或看着墙上的菜单点菜，他们在本子上记。其他人先去找位置，坐户外空气好一点，室内反而感觉不是很OK。
以下几乎都是必点菜，推荐！跟着吃基本不会错！
香油田鸡：带皮田鸡，先油炸过，皮有点酥，肉紧实，非常非常的香。香油滚在肉上，很可口的香甜味，几乎每次都要点。
✨椒盐水电鱼这个也是必点菜?
份量足。水电鱼裹粉外皮炸的酥香脆脆的，洒上椒盐，咸香入口又脆，无论干吃配酒下饭都是无敌。
✨鱿鱼酸辣汤?
酸辣汤是福州本地非常有特色的汤，一定要点。鱿鱼很新鲜，汤有胡椒粉的微辣，酸酸甜甜，非常开胃可口，现在秋冬天喝下一碗全身都暖暖的，胃口大开。
✨葱油骨髓必点?
这道菜是这个小店有特色，很多地方都没有。要用勺子，一大勺肴下去，往嘴里塞，非常过瘾，一点都没有腥味，带着葱香，还有一点的微甜味，非常满足。
✨爆炒双脆?
这道菜是闽菜的代表之一，必点，猪腰处理得还可以，海蜇很脆，也是酸甜口味。
✨荔枝肉 ?
这道也是闽菜的代表菜之一，必点。荔枝肉非常可口，外表炸过，肉不柴不腻，口感也是相当可以。
✨南煎肝?
这道菜也是闽菜的代表菜之一，是以前师傅考徒弟能不能出师的一道菜。猪肝煎得很嫩，酱汁也是相当不错，酸甜咸都适中。
后面几道基本都是以酸甜口为主。
?
上菜是按桌上，就是轮你这桌时，全桌都给你上完。所以上菜速度还是挺快的。
?人均35-45之间，一大桌吃得非常过瘾。
总的来说，值得打卡！
福州 · 陈金兰饮食店
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六神薄荷味儿 2024-01-20 01:19
到了福州打车直奔这家店
店在小区里面

先点单再找座位
「椒盐水电鱼」
「葱油骨髓」
「酒糟小肠」
店里招牌的3道菜
分量真的非常多
2个人完全吃不完
很下饭
本来对骨髓小肠都有点抗拒
但这种做法还是很ok的
比较有福州特色
值得一试
福州
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pSeudoFoodie 2021-07-09 17:46
打卡福州当地人推荐必吃陈金兰饮食店陈金兰饮食店 ?柳前巷4号
「葱油骨髓」我看到这个菜才来这家店的，很奇特，油油香香咸鲜又糯
海蛎煎蛋，酒糟小肠，椒盐水电鱼，南煎肝都好吃！就是环境太热太嘈杂了而且老板娘很八卦
福州 · 陈金兰饮食店
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可能是一只小羊 2021-03-29 23:16
「福州探店」福州老店｜陈金兰饮食店?店名：陈金兰饮食店
?人均：40-60
———
周末去了一趟福州，跟好朋友一起去了种草很久的陈金兰，店铺开在巷子里，跟着高德顺利找到了！很家常的味道，点了四道菜都没有踩雷～
———
1⃣椒盐水电鱼
推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
四个菜里我最喜欢的，鱼炸的又香又脆，里边的鱼肉很嫩，鱼骨是细细软软的，小朋友也不怕噎到，面衣不会挂油，一点儿都不腻
2⃣葱油骨髓
推荐指数：⭐️⭐️⭐️
第一次吃骨髓哈哈哈，软软嫩嫩的一种很奇妙的感觉，葱油味道很香，我个人觉得凉了有点腥，不过同行的小伙伴觉得拌饭很好吃，还是值得试一试的
3⃣猪皮酸辣汤
推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
酸酸甜甜还有点微微的辣，酸甜和辣都刚刚好，融合的特别完美，猪皮很Q，咬下去感觉猪皮在嘴里跳舞～真的很好吃！
4⃣荔枝肉
推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
好酸甜口的一定要点，虽然挂着的酱料凉了之后有些许腻，不过第一口还是很满足，突出的优点就是没有肥肉，份量超足?
———
下午是五点才正式营业噢～我们四点半就到了，在巷子里转悠了好几圈，被蚊子咬了好几个包，好处是根本没排队第一桌吃上啦～坐下半个小时后就大排长龙了！可以顺便在巷子里拍拍照，夕阳真的好漂亮啊?
（ps.包里可以带一小瓶风油精，防蚊虫叮咬！）
福州 · 陈金兰饮食店
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吃纸怪 2021-04-20 08:06
福州菜｜藏在巷子里的美食・陈金兰饮食店‼️福州菜酸甜口，很下饭，外地朋友要有心理准备
‼️他们家份量大，人少别贪心～
.
?进店必点
椒盐水电鱼：他们家招牌，炸粉裹的很薄，鱼炸的很酥脆～～
醉排骨：跟荔枝肉是有区别的！醉排骨是蒜头酱的味道，荔枝肉偏番茄酱的味道，醉排骨会比较酥?
‼️醉排骨比荔枝肉好吃‼️
‼️醉排骨比荔枝肉好吃‼️
‼️醉排骨比荔枝肉好吃‼️
酸辣汤：正点啦?够酸，胡椒粉也够～
酒炖蛏：酒炖的很鲜美，季节对的时候蛏个个都肥dudu（上次去就没吃到，老板会告诉你最近的蛏好不好）
?福州招牌菜
南煎肝和爆炒酸脆我觉得都ok，没有到非常棒，但没吃过的朋友是可以一试的，没毛病（可能本地人对这两道菜有执念吧 ?）
?不知道还有没有的菜
蚝肉炒蛋：放料酒，偏甜一点的口味，就是很福州的味道。（老板说这道菜不让卖了，so我也不知道以后会不会有）
.
我觉得作为“苍蝇小馆”类型的老店，陈金兰家的效率真高?虽然老板员工都很忙，说话也很着急的感觉?但是总体很nice会给你推荐，告诉你当天什么比较好。
.
㊗️大家吃的开心
福州 · 陈金兰饮食店
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_10 2021-11-24 20:01
福州探店 | 陈金兰饮食店，熟悉的福州味道人山人海是有在夸张诶?
——————————————————♩♪
?：陈金兰饮食店
▪︎椒盐水电鱼
绝对是水电鱼最好吃的做法！表皮炸至酥脆，撒上椒盐，配上水电鱼本身的软嫩口感，一口下去好吃到哇哇大哭?
▪︎葱油骨髓
应该是骨髓烫熟，再加葱油搅拌，所以吃起来温热不烫，不过葱油和调味料放少了点，味道偏淡。话说好像很少看到福州人吃骨髓诶
▪︎鱿鱼酸辣汤
酸酸甜甜，福州人最熟悉的味道
▪︎炒空心菜
所有菜都吃完了，炒空心菜还没上桌?最重要的是整道菜没味道?
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Linnongg 2021-10-07 18:55
福州菜天花板|陈金兰饮食店实现骨髓自由‼️? 陈金兰饮食店
没做夜宵真的炒鸡可惜不过开在居民楼底下估计晚上很吵确实不太好
只营业到8点半要去早一点去排队点菜
充满人间烟火味的地方吵杂的声音却一点都不耽误美食
福州美食福州菜福州旅游福州陈金兰饮食店福州大排档福州探店福州传统美食
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water_7179 2024-01-27 15:15
没有环境，就是居民区里的苍蝇馆子，但是超级火，我们到福州很晚了，所以打车去饭馆吃一点也不排队，晚去还是很好的，缺点就是好几个热门菜没有了，小黄鱼清蒸的，就一个字：鲜！那边也有大黄鱼，不过小的也足够好吃，青菜好几个都没有了，随便选一个吃吃，荔枝肉就是淡口咕咾肉的感觉，说不上好不好吃，总体还可以，这个南煎肝是甜的！苍天啊，四个菜二个甜的，二个淡味，点菜的我完全没想到，对于北方重口味的人来说有点不习惯，不是餐馆做的不好啊，人家味道火候烧的老好的，真的很想下次试试别的菜，可惜时间不够了，总之还是非常推荐他家，性价比高，味道又好，就是需要排队跟环境差而已。
福州
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一定会瘦到九十 2021-10-10 21:51
陈金兰饮食店｜最地道最接地气的福州菜️️酒香不怕巷子深！跟着导航找了好久，第一次来这家店就被惊呆了，真的好多人排队，环境好接地气哈哈～
我吃过觉得最好吃的福州菜了！菜可以自己选，口味也可以自己选～
推荐：?????
爆炒双脆：心目中滴神！真的好好吃，猪皮还有花菜绝啦，酸溜溜，很开胃～
酸辣猪皮汤：真的很带劲！过瘾！连喝三碗，对于酸酸辣辣的口感我真的没法拒绝
醉排骨:光盘第一名，真的很好吃，推荐大家一定要试试，配米饭一碗接一碗哈哈哈！
海蛎煎蛋?：很嫩，作为蛋蛋狂魔～必吃滴～好吃～
清蒸黄瓜鱼，炒丝瓜，葱油骨髓和鱿鱼都8⃣️错，都不会踩雷～葱油骨髓也很下饭～
荔枝肉和南煎肝朋友说也好吃?（因为我个人口味不太喜欢吃荔枝肉和猪肝嘿嘿）
酒糟我也不会吃，就吃了爆炒花肠，这个就感觉一般般啦，不推荐～椒盐龙利鱼也还行，脆脆香香,但是吃到后面觉得有点咸有点渴
大家快去试试吧！真的我觉得很好吃！不会踩雷！我吃完马上推荐给身边人?
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小林辣木子 2021-03-31 09:59
福州美食｜百年老字号聚集地美食攻略苍霞位于台江区南部，明代“苍霞晚照”为南台十景之一，像名字的历史一样遍布着多家百年老字号
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?轮工壹号煎包老铺｜1918年老字号
推荐：煎包、拌面、猪肝汤
人均：16元
营业时间：7:00-20:00
?地址：下杭路与南园路交叉口
手打的煎包肉馅！福州的「壹号煎包」很多，但是叫「轮工壹号」的只有这一家哦！煎包煎的那面很脆，肉馅很好吃✨
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?安平依杰拌粉干｜1935年老字号
推荐：拌粉、捞化
人均：16元
营业时间：10:00-22:00
?地址：南园路19-1号
主打拌粉，用猪油拌的很香✨
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?彬德桥时粿铺｜1886年老字号
推荐：芋泥、甜八宝饭、绿豆糕、红豆豆花、仙草冻
人均：14元
营业时间：8:00-22:00
?地址：南园路19-2号
主打时粿，即老福州传统糕团，除了时粿之外还有卖一些福州传统小吃。有一个专门卖时粿的外带窗口，时粿通通3元1个！种类超级多，芝麻时、八粿芝麻时、清明粿、驴打滚、马蹄糕、麻球、马耳、红豆炒糕、白年糕、红年糕、安南糕、九层糕、掌糕、芋头糕、萝卜糕、卷煎 …
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?润润豆花｜30年老牌豆花店
推荐：热综合豆花、冰桂圆豆花
人均：8元
营业时间：7:00-11:00、16:00-23:00
?地址：南园路26号
豆花种类超级多??豆花很细腻顺滑，入口即化，好吃✨
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?原下杭美且有糕饼店｜1861年老字号
推荐：葱油马酥、芝麻糕、雪片糕
人均：10元
地址：南园路35号
店员都是原来美且有糕点厂的老职员，主要卖老式传统糕饼，雪片糕、猪油糕、万字糕、鸭嘴饼…
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?耳聋伯｜1898年老字号
推荐：元宵、芝麻时
人均：11元
营业时间：7:30-20:00
?地址：南园路64号
主要卖元宵，还有芝麻时也很好吃✨
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?南公金旺卤味｜二十多年老牌卤味店
推荐：荔枝肉、卤土豆、卤肉皮
人均：24元
营业时间：06:00-24:00
?地址：中平路262号
卤味在92年拿过奖?荔枝肉30元/斤，据说是全福州最好吃的荔枝肉！有两种，一种是红的传统荔枝肉，另一种是黄的炸过的（有点点油）外酥里嫩，咬下去会爆汁，两种都酸酸甜甜很好吃✨
福州 · 南园路/下杭路(路口)
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榕事_3648 2023-03-04 11:15
上下杭｜苍霞地道美食地图关于我们每个月都要吃一次的宝藏小店们！！！
1️⃣️ 秋英饭团
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✨主打：综合古早饭团、奶茶、花生浆等
?价格：4-15r
就问哪个四中人没吃过秋英饭团！绝对是四中人的校外饭堂，再搭配上古早味奶茶【葡京小站奶茶】，一个字“绝”‼️

2️⃣ 木炭光饼
?
✨主打：光饼、葱肉饼、虾干饼、征东饼
?价格:2-5r
就在秋英饭团旁边，等饭团的时候就可以顺带几个！分量大、还厚实，带着木炭的香味?

3️⃣ 古田多夏酒坊
?
✨主打：青红酒、杨梅酒
?价格：12-50r/斤不等
是自家酿的酒，品种很多，入口甜、后劲十足，建议不要贪杯哦～

4️⃣ 轮工壹号煎包
?
✨主打：煎包、鲜捞
?价格：人均17r
一家老网红店了，煎包很新鲜，除了煎包，鲜捞和鱼汤也都很好吃、很鲜！

5️⃣ 安平依杰拌粉干
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✨主打：粉干
?价格：人均20r
从小吃到大的拌粉干，很老福州的口味，身在外地就会很想来一碗！哦对，店里的姨姨很可爱哈哈哈哈哈☺️

6️⃣ 彬德桥时粿铺
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✨主打：芋泥、马蹄糕、菜头粿等等
?价格：10r
专门做福州传统小吃的老店，马蹄糕和芋泥特别好吃，他们家的菜头粿还能拉丝。有一个东北服务员特别有意思！

7️⃣ 润润豆花
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✨主打：各种豆花、油条、茶叶蛋【老板力荐】
?价格：10r-15r
豆花是老板自家磨的，味道醇厚浓郁，每个口味都不错。老板娘力荐茶叶蛋，我觉得有点淡，因人而异～

8️⃣ 南港鱼丸
?
✨主打：鳗肚、鱼丸、鱼滑
?价格：8r-20r
鳗肚还是挺少见的，炒粉配鳗肚，神仙也光顾！

9️⃣ 老杨饭店
?
✨主打：荔枝肉、水电鱼、爆炒双脆
?价格：人均60r
属于闭着眼点菜都不会出错的福州菜饭店了，价格也算平价适中，在小柳路也有一家，有机会一定要试试～

?青年会鱼丸
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✨主打：鱼丸、拌面等
?价格：人均10r
拌面足够油润，猪油加的很足的拌面就是好拌面！鱼丸一碗有四颗大大的，咬的时候要小心爆汁哦～

11 .南公金旺卤味店
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✨主打：荔枝肉等卤味
?价格：荔枝肉45r/斤
小时候菜市场里卖的那种红曲荔枝肉，红皮白心真真“荔枝”也，奶奶的味道就是时空的隧道。

?大家快来一起补充！
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福州
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牛奶小可可 2020-03-03 19:43
福州美食ZUI全小吃攻略️15种bì吃小吃福州这个遍地是美食的地方，yi情结束之后1️⃣定要再去吃一次～这篇zui全小吃攻略记得?住慢慢打卡???
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1️⃣沙茶面
去福建❶定要吃正宗的沙茶面～汤头有浓浓的沙茶酱香，劲道的碱水面hin入味～可以自己加各种配料～尤其是吸满沙茶汤汁的油条，人间美味！推荐 ? 林记沙茶面
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2️⃣福鼎肉片
煮好的猪肉淀粉馅肉片Q弹有嚼劲，汤里放一些自己喜欢的调料?，加一点甜辣酱更好吃～推荐?安泰正宗福鼎肉片
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3️⃣鱼丸
hin多地方都能吃到福州特色的鱼丸！可以去? 永和鱼丸(南后街店)吃一碗「五福临门」，鱼丸特别大一只还夹着肉馅！推荐 ? 旺达小吃店的鱼丸汤
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4️⃣肉燕
敲爱肉燕的味道～肉燕的皮是猪肉做的，像是肉包肉的小馄饨，皮和馅都特别紧实，嚼起来QQ弹弹～推荐? 同利肉燕老铺(南后街店)
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5️⃣捞化
福州人喜欢吃的特色早餐！很细的嚼起来比较筋道的米粉，里面可以多加配料，罗汉肉、海蛎等，鲜味?足～ ? 后街捞化(衣锦坊店)zui有名～
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6️⃣锅边
也是一大特色的早点～米糊抹在锅边上，熟了之后刮下来放在汤里就是锅边！也可以加各种肉类配料，敲大一碗～记得再配一个酥脆的虾酥?推荐? 回头客连江锅边
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7️⃣芋泥
去福州都给我多吃点芋泥❗️芋泥狂魔真滴爱了！福州的中式传统甜品，遍地都是～空口吃芋泥的感jio真好～推荐 ? 叶家花生汤老福洲徐记旺达小吃店
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8️⃣冰饭
这款冰品总是在排队～? 大吃家的冰饭敲好吃，一天吃两次都不腻！桂花冰饭、椰奶圆圆冰饭都hin好次～去的早可以加到芋泥！
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9️⃣车轮饼
福建经典的网红小吃！? 刘小姐の古早味家的车轮饼味道还蛮正宗的，芋泥味的zui好吃❗️
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?荔枝肉
福州必吃菜品！hin多地方都可以吃到?个人觉?️街边? 南公金旺卤味店家的荔枝肉是zui好吃的，酸酸甜甜外酥里嫩！? 老福洲徐记家的颜值比较高
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1️⃣1️⃣ 红叶蛋糕
吃甜品一类可以试一下这家➡️福州比较有名的老牌蛋糕店，鲜奶核桃卷、咖啡核桃卷等等都hin好吃～
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1️⃣2️⃣ 阿宝越式粉店
?华塑小区里的东南亚小吃～这家一层层卷起来的越式肠粉敲好次！夹着一些肉末、木耳、胡萝卜之类的，再蘸上酸酸甜甜的醋和辣酱～
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1️⃣3️⃣ 阿川牛肉面
也是在?华塑小区。这家有面、河粉和米粉，每碗上面都铺着一层牛肉条，汤头特别好喝～
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1️⃣4️⃣海蛎饼
也是hin多地方可以吃到的一种小吃，油炸过的外皮外酥里嫩，里面满满包着海蛎?和蔬菜?～推荐? 老福洲徐记
.
1️⃣5️⃣肉元宵
? 耳聋伯元宵店的肉元宵应该是zui有名的～北方人都觉得他家肉元宵好吃～糍粑也hin不错！
福州 · 林记沙茶面
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卢卡卡 2020-04-17 17:20
超全！平潭美食大赏（一）1⃣杂烩汤
里面有肉片、鱼丸、丝瓜、花菜、海蛎...很鲜～
?十三妹咸米时店
?25
2⃣时来运转（咸米时）
外皮软糯，里面内容也很丰富，咸口的
?十三妹咸米时店
?2.5/个
3⃣天长地久
超爱！在平潭这几天我一共吃了三份！?
甜口的，外酥里嫩，刚炸出来超好吃！里面是花生芝麻白糖之类的
很多地方都有卖
?28/份
一份真的巨多，只是想尝一下的朋友们可以买半份！
4⃣海蛎饼
个人觉得一般
很多地方都有卖，可以说是平潭最常见的小吃了，我是在长江澳风车田路边小摊买的
?5/个
5⃣鱼丸汤
鱼丸挺好吃的，但是汤特别寡淡，重口味的我没有特别爱吃
?10/份
6⃣福鼎肉片汤
点的时候还以为是肉片，其实是类似鱼丸的一种东西，跟老板说要辣椒结果加的是酸辣椒，导致味道有点点怪
8/份
7⃣烤鱿鱼
好大一串，喜欢这种烤的酥酥的，很对味！
也是在长江澳风车田路边买的
?10/串
8⃣海鲜砂锅粥
推荐毛记总店的砂锅粥，巨好吃巨鲜！我点的是虾蟹粥，虾超多！
?56/份
两个人吃够够的了，很大一份，还有配菜油条、黄瓜啥的～
个人推荐：砂锅粥、天长地久、烤鱿鱼
福州 · 十三妹(咸米时店)
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空_5655 2020-09-09 00:00
大力推荐这家酒店！入住体验绝佳！

位置交通：
树兜地铁站B出口出来步行200米左右就到了周围是五四路商务区离温泉公园不远可选择的餐厅也很多

服务：
酒店大堂在五楼一进去有很明显的香水味客房楼道也有轻音乐前台热情入住的一些情况说得挺具体的

房间设施：
一进房间就忍不住的“哇哇哇” 设施都很新有沙发小冰箱化妆镜等等洗手台淋浴室卫生间都是分开的挺特别的设计窗外可以看到街景隔音效果还不错唯一的小缺点就是床单枕巾的干净度有待提高对卫生比较介意的盆友建议自带睡袋

早餐：
早餐在五楼有咖啡豆浆牛奶面包地瓜玉米鸡蛋粥和一点小菜虽然种类不多但也是可以吃很饱的食材质量中规中矩口味正常水平吧
福州 · 福州索菲斯波普酒店
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鱼妈遛娃 2023-06-15 10:48
福州闽安｜一座来了就不想走的千年名镇Hi~我是鱼妈~
-
?来了才知道
这个古镇原来这么有内涵
三面靠⛰️山，临江面?海
?有300多处唐、宋、元、明、清文物古迹
就连郑和七次下西洋有六次停驻过这里‼️
可见其地理位置有重要~
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❇️打卡点1：迥龙桥
距今已有1100年历史，是目前福州最古老的?石桥之一，带娃站在桥上看看风景，拍拍照，时光仿佛又回到了千年前！
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❇️打卡点2：闽安协台衙门
是我国唯一保存完好的海防军事衙门，里边有好几个展厅里陈列着各种文物，还可以?‍?‍?和娃在这里走走逛逛，?打鼓看景，也很惬意！
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❇️打卡点3：闽安楼
这座楼颜值很高，很适合拍?古风照
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❇️打卡点4：水门道古码头
郑和七次下西洋六次?停靠过的地方
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❇️打卡点5：普庵楼
为祭奠闽安英雄而建
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?带娃在古镇中感受老建筑的底蕴
在石板路感受夏季的冰凉...
?过个不一样的暑期生活，真的很有意义‼️
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?‍♀️我是鱼妈，跟着我，遛娃没烦恼！
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福州
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可可旅行笔记 2023-12-03 12:09
福州必打卡这才是三坊七巷的正确打开方式?窄窄的街巷里，藏着半部中国近代史，“三坊七巷”当之无愧为福州必逛必打卡之地?
✅规模最大且保留最完整的明清古建筑博物馆，超级适合穿汉服打卡，随便一拍都是一幅水墨大片儿
✅读中国历史，品民俗工艺
✅琳琅满目的网红小吃+文创店，感受百年福州的热闹繁华

1️⃣“三坊七巷”整体布局（参考图2“保姆级地图”）
✅“南后街”为南北中轴线，全程600米，两侧主要是博物馆、小吃餐饮、文创盖章（?下期更攻略）
✅“南后街”西侧为【三坊】，现存“二坊”；东侧为【七巷】，现存“五巷”；光禄坊、吉庇坊、杨桥坊被改为马路；所有精华都藏在这“二坊五巷”里（故居+博物馆）
✅“三坊七巷”是开放式的，每条巷子都可外通到城市马路

2️⃣重要信息
⚠️个别故居周一/二/五闭馆，因此建议周三/四/六/日参观
? 景区全天免费开放，但多数故居&博物馆仅9-18点开放，少数故居需单独购买门票（后文有标注）
⌚️完整溜达一圈约3-4小时，各故居/博物馆可以较快参观完，重点是感受乌墙黛瓦的民居韵味
?美食推荐：同利肉燕、永和鱼丸、文儒九号

3️⃣最佳路线推荐
?南后街「南游客服务中心」→S型参观【五巷】（宫巷→安民巷→黄巷→塔巷→郎官巷）&【东南后街】店铺→南后街「北游客服务中心」→林觉民·冰心故居→S型参观【二坊】（衣锦坊→文儒坊）&【西南后街】店铺→回到起点

4️⃣一句话介绍各坊巷的核心看点
（标?的故居另收费，标?的坊巷强推❗️）
?南后街：林觉民·冰心故居、博览苑、爱心树、茉莉花茶文化馆、福建省海峡民间艺术馆、严复翰墨馆、三坊七巷美术馆
?衣锦坊：水榭戏台（?20）、欧阳式花厅、梁鸣谦故居、郑氏民居
?文儒坊?：近10所名人故居、福州市海上丝绸之路展馆、国石文化艺术馆
?宫巷?：沈葆桢故居、林聪故居、刘冠雄故居、刘齐衔故居
?安民巷：新四军驻福州办事处、三坊七巷历史名人勤廉馆、中共福州市委旧址纪念馆
?黄巷?：郭柏荫故居（?10）、小黄楼（?20）
?塔巷：王麒故居
?郎官巷?：严复故居（?15）、二梅书屋（福建民俗博物馆）
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福州
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失眠比赛冠军 2021-02-26 18:09
福州最好吃10年老字号学生街的现炸里脊·
▪STORE：现炸里脊
▪WHEHE：对湖街道施埔路81-01号店面
▪MONEY：2-18（丰俭由人
————————————
·
?现炸里脊、无骨鸡柳和香肠，都是以前学校门口才有的味道呀！！！
?童年回忆满满的，已经从小学，直到我大学毕业啦～
·
?里脊肉无疑是最棒的！！！很紧实的肉串，甜咸口，调味适中～
?炸鸡柳也好好吃，?5块一份的分量都不少。凉了以后也是很酥脆的状态
?芝士棒我朋友觉得甜了一些～
·
???以前我超爱吃他们的白果和香肠，阿姨的态度特别热情，就算客人很多的情况也不会手忙脚乱～
福州 · 师大学生街
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饱食少女 2023-04-15 23:55
寺庙游丨开元寺，这里是福州的开元寺?‍♀️ 特别说明
出于对佛像的尊重，图以建筑和景观为主
分享真实行走的路线，寺庙简史大家自度

﹍﹍﹍﹍﹍﹍

?

福建名气最响亮的开元寺，在泉州。其实福州也有一座开元寺，紧凑型，因为位置中心，常常是散步散着就溜达过来，取一把庙内的清香，沿途叩拜每个炉子上一柱，刚刚好的数量。

?

开元寺是福州现存最古老的佛寺，主佛是药师，而寺内最有名的是一尊大型铁铸弥勒佛。

?

开元寺的西侧是观音苑，有造型不一样的观音石象，还有观音手掌造型的座椅供休憩。许多人把祈福的卡片寄在桂花树上。

寺里经常看到猫，很平和，可以rua.

✨

我个人喜欢山门的“莫向外求”，
就觉得此中有深意。

﹍﹍﹍﹍﹍﹍

? 门票 / 0元
? 交通 / 尚宾路，市中心交通极为发达，步行可前往东街口、井大路、卫前街、太阳巷、省府路、鼓西路等美食集中区域。

▁▁

?‍♀️ 以上都是实拍图，做简单的分享。
? 有问题可以问，看到会回复的哈！
? 欢迎来福州玩呀~有用记得??
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福州
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摄影师米米弟 2021-05-10 12:49
福建平潭猴研岛拍摄攻略?
地点：平潭澳前镇猴研岛
时间：中午2：30～4：00之间
服装：浅色、白色衣服、墨镜、草帽
?
☑️猴研岛现在打卡的人做来越多，但是去的时间段很重要，猴研岛想拍这种无人大片一定要选人少的时候去，避开周末跟节假日，不然你想拍一个造型要一直去避开人群，就很烦，出片率也不高。
☑️下午两点到四点是比较好的时间，除了人少，这个时间段的光线充足，适合比较容易调出这种异域风情的色调
☑️想拍这种感觉的片子，一定要选亮色的衣服，墨镜?️搭配也很重要，因为这个时间段，光线强眼睛也有可能睁不开
最后温馨提示：车在停车场停好后，可以去外面租一辆电动车?，因为来回的路也挺长的，有了小电驴就能逛透整个猴研岛，还能看到灯塔，小电驴价格大概在?20-30元一小时，不要被坑，可以还价（强烈推荐租电驴）。出发前最好也能看潮汐表，百度输入平潭潮汐表，潮汐在最高处也是猴研岛最的时候。
福州 · 猴研岛滨海度假区
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一只阿汁 2023-08-21 15:08
Blue ocean | 海底萬里⬩ ·??
“我想要你知道，比起世上所有的蓝，我宁愿你在我身边。”
·

?福州永泰欧乐堡海洋世界
福州
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何米线 2020-08-08 14:44
嗝～打卡仓库手抓海鲜闺蜜推荐的一家店，去打卡啦✨吃到打烊哈哈。分量?味道?，和闺蜜两人好像点的有点多，吃的超级饱，海鲜很新鲜噢～❗️人很多，最好提前预约一下，会帮忙保留位置?人均100左右?推荐一波我最喜欢的菜??‍♀️
1️⃣蒜蓉奶油手抓海鲜锅
小份感觉可以够2-3人吃(指女生哈哈哈)，里面海鲜有虾、扇贝、鲍鱼、海螺、章鱼，还有一些其他的蔬菜，味道好极啦??还有其他口味和小火锅可选噢～
2️⃣芒果糯米饭
一直想吃来着，可算吃上了哈哈哈?芒果很甜，糯米饭软软的，一股椰子清香，搭配起来吃真是爱了爱了?，很夏天的感觉哈哈哈～
3️⃣泰式炸豆腐
口感有点像那种炸的臭豆腐哈哈哈，但是它不是臭的，是香香的哈哈哈，外酥里嫩?，豆腐上有淋上一种不知名的酱?，我猜是泰式甜辣酱，会有点微辣，味道还是不错滴～
4️⃣土豆泥沙拉
吃遍好几家的土豆泥了，最喜欢的是壹合先生家的，其次就是这家啦！哈哈哈新宠?
✨附上地址??
位于鼓楼区柳河路的电影机械厂内，里面还有一些别的咖啡店，小酒吧，挺不错的噢～
福州 · 仓库手抓海鲜
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