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爱吃的吃
2021-01-03 19:19
陈金兰饮食店
福州探店|?地道的福州菜 拒绝踩雷 |陈金兰饮食店
?店名:陈金兰饮食店
?人均:40-50RMB
?位置:福州市柳前巷8号
——
很好吃的一家老馆子,和朋友去了好几次了。他们家是属于那种直接看菜柜点菜的,想要什么做法可以和阿姨说?
?红糟炒钉螺⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
如果吃的来酒糟的话,非常推荐这道菜,虽然是酒糟炒的,却没有太重的酒味,更明显的螺的鲜甜‼️
?荔枝肉⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
一道福州的特色菜,里面有番茄土豆鸡肉,酸甜可口,每一块肉上都包裹着酱汁,这个热的时候,真的巨好吃
?爆炒双脆⭐️⭐️⭐️⭐️
里面有肝 海蜇皮 花菜 猪腰 ,也是酸甜口 吃起来没什么腥味
?南煎肝⭐️⭐️⭐️
是用福州本地那种蒜头酱炒的,热的时候还好,凉了有比较重的腥味,不是很推荐这道菜
?店里还有空心菜 肉皮汤 葱油鱿鱼……这些也都挺好吃的 店里菜的价格也都不贵 最贵的也就到40这样,大家赶紧来打卡吧‼️
福州 · 陈金兰饮食店
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吃纸怪
2021-04-20 08:06
福州菜|藏在巷子里的美食・陈金兰饮食店
‼️福州菜酸甜口,很下饭,外地朋友要有心理准备
‼️他们家份量大,人少别贪心~
.
?进店必点
椒盐水电鱼:他们家招牌,炸粉裹的很薄,鱼炸的很酥脆~~
醉排骨:跟荔枝肉是有区别的!醉排骨是蒜头酱的味道,荔枝肉偏番茄酱的味道,醉排骨会比较酥?
‼️醉排骨比荔枝肉好吃‼️
‼️醉排骨比荔枝肉好吃‼️
‼️醉排骨比荔枝肉好吃‼️
酸辣汤:正点啦?够酸,胡椒粉也够~
酒炖蛏:酒炖的很鲜美,季节对的时候蛏个个都肥dudu(上次去就没吃到,老板会告诉你最近的蛏好不好 )
?福州招牌菜
南煎肝和爆炒酸脆我觉得都ok,没有到非常棒,但没吃过的朋友是可以一试的,没毛病(可能本地人对这两道菜有执念吧 ?)
?不知道还有没有的菜
蚝肉炒蛋:放料酒,偏甜一点的口味,就是很福州的味道。(老板说这道菜不让卖了,so我也不知道以后会不会有)
.
我觉得作为“苍蝇小馆”类型的老店,陈金兰家的效率真高?虽然老板员工都很忙,说话也很着急的感觉?但是总体很nice会给你推荐,告诉你当天什么比较好。
.
㊗️大家吃的开心
福州 · 陈金兰饮食店
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西瓜你个大丸子
2024-01-21 23:44
饭点要稍微等等位置。
「椒盐水电鱼」第一次吃水电鱼、好嫩
「荔枝肉」酸酸的、和咕咾肉很像
「猪皮酸辣汤」外地人第一次吃、惊呆了好上头的味道、不停的想喝
推荐这家店。便宜又有特色~还好吃
福州
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六神薄荷味儿
2024-01-20 01:19
到了福州 打车直奔这家店
店在小区里面
先点单再找座位
「椒盐水电鱼」
「葱油骨髓」
「酒糟小肠」
店里招牌的3道菜
分量真的非常多
2个人完全吃不完
很下饭
本来对骨髓小肠都有点抗拒
但这种做法还是很ok的
比较有福州特色
值得一试
福州
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波波加芋圆
2021-09-17 11:05
福州美食|等疫情结束来吃正宗的福州菜好吗
?:陈金兰饮食店
?:柳前巷4号
一直都听说这家是最好吃最正宗的福州菜,吃完才知道这么好吃????去的时候还是下雨天,店里还是有很多人,本地人居多,量大又便宜
「荔枝肉」我觉得是吃过荔枝肉中最好吃的一种?,炸的脆脆的,不会发酸发甜,刚刚好
「葱油骨髓」量太多了,导致人少吃的话有点腻,毕竟骨髓这种东西吃多就腻
「酒糟小肠」来福州旅游的朋友一定要尝一尝酒糟的特色,小肠处理的很干净没有什么异味,好吃好吃
「猪皮酸辣汤」调的浓稠度刚刚好,一点点偏辣,也是便甜口的
每道菜都是现炒的,吃起来热腾腾的,家常菜为主,价格也不贵。福州菜整体菜色就是偏甜口的,喜欢吃的人会觉得这家封神!不喜欢吃的人就会觉得很奇怪,喜欢福州菜的一定要尝一尝啊
福州 · 陈金兰饮食店
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Linnongg
2021-10-07 18:55
福州菜天花板|陈金兰饮食店 实现骨髓自由‼️
? 陈金兰饮食店
没做夜宵真的炒鸡可惜 不过开在居民楼底下估计晚上很吵确实不太好
只营业到8点半 要去早一点去排队点菜
充满人间烟火味的地方 吵杂的声音 却一点都不耽误美食
福州美食 福州菜 福州旅游 福州陈金兰饮食店 福州大排档 福州探店 福州传统美食
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纪玄里
2021-09-11 23:47
酸甜福州菜|探店分享陈金兰饮食
?地址:福州市鼓楼区柳前巷4号
?推荐交通:地铁站水部出来按导航走,5分钟即到。
在老式居民楼小区里,晚上好多依伯依姆在这吃饭吹风聊天,很福州。
?人均:30-40元,丰俭由人
真的很实惠,分量十足!这次和朋友一起四个人吃,每个人都是一种吃撑之感,只要一百五十几块。
?点餐方式:现场和点菜依姆说,依姆会用传统方式—笔头!记下来。可以去看当天冰柜里有什么食材,可以自己决定怎么做,也可以看墙上的菜单直接点。
点完菜依姆会给你一个数字牌子,放在桌上,菜做好了会送到桌上。
荔枝肉☺️本人最爱|经典老福州菜
外用淀粉包裹炸过,肉质饱满鲜美口味酸甜,熬黄冰糖、醋调味酱汁浓稠,下饭!
爆炒双脆☺️鱿鱼猪肝鸭胗
大小切片薄厚适中,酸甜口味酱汁浇淋和花菜?青椒?爆炒,香而不腻。
海蛎豆腐汤☺️必点菜品
海蛎分量之多,个头之大,豆腐糯滑可口,我一人两碗不在话下!
海蛎煎☺️一秒空盘
因为太香太好吃导致一端上来就被我们瓜分光了,忘记拍照再吃了哈哈!
木桶蒸米饭?真是电饭煲不能比之感
粒粒分明,软硬适中。装饭的盘盘很经典,好久没有看到过了,老福州店的饭碟是这样子的。
?这次广东朋友来,说要去一家地道菜尝尝,不踩雷很惊喜!可能两省较近 口味都清淡,对酸甜味福州家常菜还是吃得惯的
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小杨小杨快乐不
2020-07-19 19:30
福州美食|福州人爱吃的福州菜合集(一)
本福州人亲测几家福州菜老店(仅个人观点,有意见我就骂你)(先后顺序不代表啥
▪️陈金兰饮食店:柳前巷4号【我心中的最佳?️
服务态度贼好,阿姨超级超级亲切,像外婆喊你多吃点
「爆炒双脆」必须为双脆正名!太好吃了汁勾芡的浓稠程度刚刚好,酸甜可口,猪腰处理得很干净吃不出腥味,唯一不足就是是海蜇有点太大块了…
「南煎肝」南煎肝厚度适中,腌制的非常入味,炒过的蒜蓉特别香
「炒面」就是家里过节的时候会做的家常炒面,但我特别喜欢这种偏软又湿润的面
▫️朱紫坊蹄膀:杨桥路双抛桥一里七座38号(近三坊七巷)
「荔枝肉」酸甜口味刚刚好,土豆是炸的表皮酥脆,内部绵软,包裹着酸甜酱汁;肉基本上都是瘦肉!好评!
「南煎肝」南煎肝配菜的土豆切的很棒薄,炸的很脆口感类似后切薯片!
▪️竹林境秘店:仙塔街竹林境小区内孝义巷(福州一中对面)
「爆炒双脆」腰花处理的干净,吃不出腥味,而且腌制入味,酸甜口的超级开胃!而且我觉得炒双脆里的灵魂其实是花菜哈哈哈。
「椒盐鱿鱼」鱿鱼很嫩,椒盐调味很重,吃不出新鲜不新鲜
「蛏抱蛋」超级好吃!蛋超级滑嫩,蛏处理得很干净,而且个头适中,并不是那种肚子超大的蛏
▫️食通天:仙塔街41号(武夷大厦斜对面)
「香酥春鸡」外皮炸得酥脆,真的是外酥里嫩,还有肉汁
「一桶天下」炭烤猪蹄?我朋友说是最好吃的,但我不吃猪蹄不评价
▪️如我美食:达道路闽状元美食广场(近达道地铁站)
「荔枝肉」这个荔枝肉是我近期吃过最棒的!毫不夸张地说真的一切都恰到好处,酸甜酱汁的勾芡,炸的火候(我其实迟到了十几分钟吧,可是吃到嘴里的荔枝肉还是香酥,完全没有软掉),唯一的就是感觉瘦肉偏少,肥肉比较多?我个人不爱吃肥的…但是好吃到让我忽略了!如果能全是瘦肉就更棒了!
「葱油花肠」首先我是不吃花肠的…但是因为是推荐菜就点了,果然它被推荐是有道理的!花肠处理的非常干净,完全没有异味,用葱油胡椒调味,但是非常的入味,而且花肠非常有嚼劲,吃起来嘎吱嘎吱的脆
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吃肉就成瘦肉粥
2020-12-27 19:37
吃福州丨高性价比的「必吃榜」好多本地人
每次来吃都很多居民,还有一些探店的年轻人
点菜的时候听得出来回头客也很多
我们就是其中一波嘻嘻
话不多说 看图!
-
?:柳前巷4号
⏰:11:00-14:00 17:00-21:30
?:45元/人
-
#猪皮酸辣汤#⭐⭐⭐⭐
不吃辣的朋友!不要一大口喝进去!浓浓的胡椒会呛到你怀疑自己
这款酸辣汤?真的是我在福州喝过的最爱
喜欢藕粉质地又喜辣喜酸甜的朋友
一定会爱这道菜!!!
不过呢汤的分量?真的太大了
我们四个人没喝完?
-
#荔枝肉#⭐⭐⭐⭐
本命菜了 这一道必点 不会失望的!
几乎纯肉下去炸?没有过多的面粉口感?
肉也大块,但是希望叔叔阿姨那天水平发挥稳定
有一次去感觉切碎了 但味道还是很好的
-
#葱油骨髓#⭐⭐⭐⭐
吃几回最爱的前三都有它
骨髓的口感像豆腐脑?一般绵密柔软
还有一个部分是像鱼肚一样又滑又脆的?
这道菜刚上来十分钟光盘
-
#南煎肝#⭐⭐⭐⭐
一般猪肝做法不稳定的话
猪肝特有的腥味会让人发腻
但金兰饮食店的南煎肝 调味恰到好处
猪肝的口感Q弹紧致又不失软糯
-
#葱烧田鸡#⭐⭐⭐
是甜口 田鸡炸过后再下锅煸炒
肉不会烧到老而柴
但金兰这家田鸡做法是带皮
介意的话跟阿姨商量看看吧
-
#酒糟小肠#⭐⭐⭐⭐
又是冲着罕见的菜款?
酒糟味在刚上菜时不浓 但个人觉得刚好了
小肠处理得很干净 没有腥味
酒糟淡淡的清甜和微酸搭配小肠Q弹的质感
反正我们是一直在吃
很适合下!酒!啊!?
习惯吃酒糟味浓的跟阿姨说 会调整
-
#椒盐水电鱼#⭐⭐⭐⭐
那次去吃有点咸,但是,也是很下酒啦,鱼肉也很嫩
-
END
陈金兰饮食店,不后悔今天特地为它来 ?
小巷和店面的环境也不像个别评论所说的
偏僻脏乱差 根本不差
就是很人间烟火气息的一个环境
也很适合朋友聊天开玩笑
关于服务态度 想辟谣
收起玻璃心吧阿姨根本不会莫名其妙凶客人
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嗯哼嗯哼_386
2021-11-03 20:24
福州菜探店| 正宗市井福州菜——金兰饮食店
?作为专注闽菜多年的吃货,市井小店正宗福州菜的陈金兰饮食店当然要打卡啦!
???第12次吃陈金兰,几乎所有菜都吃过,这家真的是太有市井烟火气啦!
~~~~~
开在有点偏的小巷子,第一次去要不是跟着地图导航走,还以为走错地方了。还没到店,就看到边上摆了十来桌。厨房边上有一二楼,用餐环境基本就忽略。
点餐方式:直接到厨房门口,有大姐还有厨师在冰柜地方,你看着冰箱的菜或看着墙上的菜单点菜,他们在本子上记。其他人先去找位置,坐户外空气好一点,室内反而感觉不是很OK。
以下几乎都是必点菜,推荐!跟着吃基本不会错!
香油田鸡:带皮田鸡,先油炸过,皮有点酥,肉紧实,非常非常的香。香油滚在肉上,很可口的香甜味,几乎每次都要点。
✨椒盐水电鱼 这个也是必点菜?
份量足。水电鱼裹粉外皮炸的酥香脆脆的,洒上椒盐,咸香入口又脆,无论干吃配酒下饭都是无敌。
✨鱿鱼酸辣汤?
酸辣汤是福州本地非常有特色的汤,一定要点。鱿鱼很新鲜,汤有胡椒粉的微辣,酸酸甜甜,非常开胃可口,现在秋冬天喝下一碗全身都暖暖的,胃口大开。
✨葱油骨髓 必点?
这道菜是这个小店有特色,很多地方都没有。要用勺子,一大勺肴下去,往嘴里塞,非常过瘾,一点都没有腥味,带着葱香,还有一点的微甜味,非常满足。
✨爆炒双脆?
这道菜是闽菜的代表之一,必点,猪腰处理得还可以,海蜇很脆,也是酸甜口味。
✨荔枝肉 ?
这道也是闽菜的代表菜之一,必点。荔枝肉非常可口,外表炸过,肉不柴不腻,口感也是相当可以。
✨南煎肝?
这道菜也是闽菜的代表菜之一,是以前师傅考徒弟能不能出师的一道菜。猪肝煎得很嫩,酱汁也是相当不错,酸甜咸都适中。
后面几道基本都是以酸甜口为主。
?
上菜是按桌上,就是轮你这桌时,全桌都给你上完。所以上菜速度还是挺快的。
?人均35-45之间,一大桌吃得非常过瘾。
总的来说,值得打卡!
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一定会瘦到九十
2021-10-10 21:51
陈金兰饮食店|最地道最接地气的福州菜️️
酒香不怕巷子深!跟着导航找了好久,第一次来这家店就被惊呆了,真的好多人排队,环境好接地气哈哈~
我吃过觉得最好吃的福州菜了!菜可以自己选,口味也可以自己选~
推荐:?????
爆炒双脆:心目中滴神!真的好好吃,猪皮还有花菜绝啦,酸溜溜,很开胃~
酸辣猪皮汤:真的很带劲!过瘾!连喝三碗,对于酸酸辣辣的口感我真的没法拒绝
醉排骨:光盘第一名,真的很好吃, 推荐大家一定要试试,配米饭一碗接一碗哈哈哈!
海蛎煎蛋?:很嫩,作为蛋蛋狂魔~必吃滴~好吃~
清蒸黄瓜鱼,炒丝瓜,葱油骨髓和鱿鱼都8⃣️错,都不会踩雷~葱油骨髓也很下饭~
荔枝肉和南煎肝朋友说也好吃?(因为我个人口味不太喜欢吃荔枝肉和猪肝嘿嘿)
酒糟我也不会吃,就吃了爆炒花肠,这个就感觉一般般啦,不推荐~椒盐龙利鱼也还行,脆脆香香,但是吃到后面觉得有点咸有点渴
大家快去试试吧!真的我觉得很好吃!不会踩雷!我吃完马上推荐给身边人?
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pSeudoFoodie
2021-07-09 17:46
打卡福州当地人推荐必吃陈金兰饮食店
陈金兰饮食店 ?柳前巷4号
「葱油骨髓」我看到这个菜才来这家店的,很奇特,油油香香咸鲜又糯
海蛎煎蛋,酒糟小肠,椒盐水电鱼,南煎肝都好吃!就是环境太热太嘈杂了而且老板娘很八卦
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_10
2021-11-24 20:01
福州探店 | 陈金兰饮食店,熟悉的福州味道
人山人海是有在夸张诶?
——————————————————♩♪
?:陈金兰饮食店
▪︎椒盐水电鱼
绝对是水电鱼最好吃的做法!表皮炸至酥脆,撒上椒盐,配上水电鱼本身的软嫩口感,一口下去好吃到哇哇大哭?
▪︎葱油骨髓
应该是骨髓烫熟,再加葱油搅拌,所以吃起来温热不烫,不过葱油和调味料放少了点,味道偏淡。话说好像很少看到福州人吃骨髓诶
▪︎鱿鱼酸辣汤
酸酸甜甜,福州人最熟悉的味道
▪︎炒空心菜
所有菜都吃完了,炒空心菜还没上桌?最重要的是整道菜没味道?
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sonydidi
2024-01-28 13:05
打卡福州必吃版的小吃店,临近下午1点,门口客人络绎不绝实在太牛逼了,这个餐厅厨房都在打仗的出菜,先点菜,后找位置用餐,点完会给一个号码牌,福州的特色菜,荔枝肉醉排骨通通来一份。
整个餐厅关键很有路边摊特色。
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福州
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吃吃喝喝大鲨鱼
2020-01-10 12:16
福州美食 | 传统福州菜小店 陈金兰饮食店
前段时间这家叫陈金兰的传统福州菜小炒店风吹很大
跟朋友一起去了 在一个很深的巷子里小菜馆 先不说好吃不好吃 环境实在是太吵啦 全都是本地人在这把酒言欢供趴 声音可以用震耳欲聋来形容 我根本听不见坐我旁边的朋友在说什么 满眼都是撒女内 女内歪撒 恰强 是福州人最粗矿的真性情了
幸好东西挺好吃 都是福州传统菜 四个人能点的全点了 就是醉排骨和酒糟小肠卖完了可惜 爆炒鸭胗好吃 南煎肝也不错 很香炸过 外酥里嫩 葱油鱿鱼也很香 香油田鸡好吃是挺好吃 但是没去皮就显得看得诡异 但是据说葱油田鸡就是不去皮的 荔枝肉我觉得倒是做的一般般 椒盐水电鱼也炸的可以 杂烩汤的虾油味的确很福州
整体来说?️价格便宜 性价比高
地址:柳前巷4号
人均:50元
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water_7179
2024-01-27 15:15
没有环境,就是居民区里的苍蝇馆子,但是超级火,我们到福州很晚了,所以打车去饭馆吃一点也不排队,晚去还是很好的,缺点就是好几个热门菜没有了,小黄鱼清蒸的,就一个字:鲜!那边也有大黄鱼,不过小的也足够好吃,青菜好几个都没有了,随便选一个吃吃,荔枝肉就是淡口咕咾肉的感觉,说不上好不好吃,总体还可以,这个南煎肝是甜的!苍天啊,四个菜二个甜的,二个淡味,点菜的我完全没想到,对于北方重口味的人来说有点不习惯,不是餐馆做的不好啊,人家味道火候烧的老好的,真的很想下次试试别的菜,可惜时间不够了,总之还是非常推荐他家,性价比高,味道又好,就是需要排队跟环境差而已。
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晶耳朵
2020-11-30 21:07
正宗福州菜 陈金兰饮食店 这道菜最好吃!
酒糟小肠!!!第一名好吃?
特香特下饭!酒糟加上酒香~拌饭绝了!!
荔枝肉量很大是配炸芋头的!
味道特别像乡下流水席的厨师做的一样❤️
肉皮酸辣汤,酸甜辣程度都刚刚好~
冬天来一碗下肚全身都暖了
椒盐水电鱼 很酥脆!外面裹的稍微比别家的厚一点
味道也很够!
这家真的可以吃太饱太饱~每道菜都超下饭!
菜单见图2⃣️,还有别的菜看冰箱里有什么都能做!
?导航 陈金兰饮食店(柳前巷4号)
晚上6点之前都还有座位,晚了就要排队啦~
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可能是一只小羊
2021-03-29 23:16
「福州探店」福州老店|陈金兰饮食店
?店名:陈金兰饮食店
?人均:40-60
———
周末去了一趟福州,跟好朋友一起去了种草很久的陈金兰,店铺开在巷子里,跟着高德顺利找到了!很家常的味道,点了四道菜都没有踩雷~
———
1⃣椒盐水电鱼
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
四个菜里我最喜欢的,鱼炸的又香又脆,里边的鱼肉很嫩,鱼骨是细细软软的,小朋友也不怕噎到,面衣不会挂油,一点儿都不腻
2⃣葱油骨髓
推荐指数:⭐️⭐️⭐️
第一次吃骨髓哈哈哈,软软嫩嫩的一种很奇妙的感觉,葱油味道很香,我个人觉得凉了有点腥,不过同行的小伙伴觉得拌饭很好吃,还是值得试一试的
3⃣猪皮酸辣汤
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
酸酸甜甜还有点微微的辣,酸甜和辣都刚刚好,融合的特别完美,猪皮很Q,咬下去感觉猪皮在嘴里跳舞~真的很好吃!
4⃣荔枝肉
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
好酸甜口的一定要点,虽然挂着的酱料凉了之后有些许腻,不过第一口还是很满足,突出的优点就是没有肥肉,份量超足?
———
下午是五点才正式营业噢~我们四点半就到了,在巷子里转悠了好几圈,被蚊子咬了好几个包,好处是根本没排队第一桌吃上啦~坐下半个小时后就大排长龙了!可以顺便在巷子里拍拍照,夕阳真的好漂亮啊?
(ps.包里可以带一小瓶风油精,防蚊虫叮咬!)
福州 · 陈金兰饮食店
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DAYTOY就
2024-01-26 16:39
一家很大的苍蝇馆子,露天的上餐也很快很像吃席的感觉。店里人蛮多的但是翻台很快
属于在福州和泉州吃的最好吃的一家店了,每一道菜都非常下饭,三个人一人干了两碗米饭给每个去福州玩的朋友推荐这家!
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吃燕麦的酸奶慕
2021-08-05 21:31
打开平潭必吃榜,就这家海坛特色小吃。下午一点,排队的人还是密密麻麻,连找个位置都靠抢。时来运转,天长地久,肉饺,中规中矩,八珍炒糕有点粘牙,老蛏滑粉汤放了酸笋煮,最让我难忘的应该是炒面了,真的,真是我吃过难吃炒面的前三名了,没有一点烟火气,不如楼下10块钱快餐出品,两个大人三个娃,挤在一个四人桌,边吃边擦汗,想加菜居然还要重新排队,就一个点餐小妹,桌上也没有扫码下单的二维码,这顿我200出头的饭,真是吃的一言难尽,不会再来了。
福州 · 海坛特色小吃
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胡人大梨
2022-02-15 20:59
烟台山平价美食老店人均2元起‼️码住️
烟台山改造之后彻底火了?但是藏在烟台山上的这几家宝藏美食老店?一定不能错过‼️便宜好吃,带上零钱直接冲!
.
1️⃣️松花堂寿司?
仓山学子应该都吃过吧!品类很多,每日寿司寿量!大卷、军舰寿司、脆皮寿司是真爱!人均20r?
?烟台山程埔路6-42
.
2️⃣觅景咖啡☕️
每天骑自行车来卖咖啡的大叔!自行车上慢慢研磨的手作咖啡,烟台山上的一道风景线!人均30r?
?仓山区乐群路22号(石厝教堂旁)
.
3️⃣赖姨香肠?
超级火的香菜烤肠就在这!2块钱一根!店面很小~阿姨已经成为香肠皇后了?人均3r?
?仓山区立新路13号
.
4️⃣美雪食堂?
老板曾经去日本三年,会说日语,店里大阪烧、天妇罗、玉子烧值得一试!味道正宗!人均30r?
?仓山区太平巷31—1
.
5️⃣桥北开口乐冰饭烧烤?
第一次吃冰饭就爱上的地方,还有烤茄子烤牛油简直绝绝子!安利了好多人!人均30r?
?仓山区程埔路6-42
.
6️⃣水晶汤包坊?
开了十几年了!烟台山学子的白月光!水晶汤包和鸭血粉丝好吃!汤包咬开会爆汁!人均20r?
?仓山区观井路139号
福州
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在东书房
2023-10-27 16:55
秋天走进闽安,古军事重镇的平静|重读福州
乘着秋凉,户外清爽,又去了闽安。闽安现在属于福州马尾区,从三坊七巷出发的话,差不多30公里,开车过了马尾后就是沿着闽江边的104国道开,就在国道边上。
.
在福州下游临出海处的闽安,控扼着闽江口,被称为福建第一门户。闽安的名字,取自“安镇闽疆”之意,也表达了它地理位置上的重要。据说,远在唐代这里就已经设了政府管理机构,负责巡查海上贸易、缉私、巡捕海匪及设关课税等。从宋到元,再到明明清,闽安沿袭为军事与海上贸易重镇,也是兵家必争之地和古战场。
.
尤其清代以来,闽安参与或见证了众多重要的历史,清初郑成功与清军的交战、施琅收复台湾、琉球册封朝贡、沈葆桢巡台驱逐日军、中法战争等等,有荣耀也有不堪。而闽安驻军的长期存在,也让这里孕育出一个历史悠久、颇有特色的古村落,桥梁、寺庙、街巷、民居,以及民俗,与尚存的军事遗迹,闽安协台衙门、戍守台湾将士墓群等一起,共同向来访者讲述着悠悠往事。
.
进入村子的时候是午后,本就安静的村落显得更加安宁,秋日太阳洒在最具标志性的迴龙桥上,分出阴阳两面,船型的石头桥墩因为处在退潮点的缘故,全部裸露出来,桥头的大圣庙(圣王庙)红的肃然,这里供奉齐天大圣孙悟空、丹霞大圣、红毛猴王及其他神。依着大圣庙的,是随山形而建的有四层高的兴慈寺(观音阁)。桥的另外一头,是玄帝亭,边上竖有“沈公桥”碑等,碑文记叙桥、庙修缮和乡党捐款情况。
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沿着村道往山边走,没几户就会传出麻将声,也有零星的村民在屋边劳作,许多面积不大但看得出精心打理的小菜园子,倚在屋后墙边,是平常生活用心打理下的微不足道的生机盎然。村里庙宇众多,有资料说最多时候有百座,那有点奇观了。这次闲逛中遇到的除了大圣庙、观音阁,就还有邢港廖将军、潮清观、五福祖殿、南坛庙、北坛庙、临水宫、白马尊王、北坛古庙(忠烈古迹)等等。北坛古庙里刚好遇上在演闽剧,还乐滋滋地看了好一会。演员的福州话念白真是生动,好久没有听到这么有表现力的福州话了。
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小午_2668
2021-07-19 16:48
福州旅行详细攻略,吐血整理,适合自由行
福州,我又来了。这是一个宗教文化丰富,有“佛国”之称的地方,重点佛教寺院有6座,为全国城市之最。夏代属扬州地域,殷商为七闽之地,战国时归越国,秦时为闽中郡,汉高祖封闽越王,唐玄宗时设福州都督府,命名福州
?建议游玩:1-3天
?每次来之前都会重点做攻略,来了几次之后该走都走过了,该吃也吃过了,所以这是一篇迷你版攻略,按个人角度出发
???建议游客必打卡的地方
1⃣三坊七巷:如今聚集了许多福州的老字号小吃和传统工艺品
?古老的坊巷格局至今基本保留完整,由三个坊、七条巷和一条中轴街肆组成,分别是衣锦坊、文儒坊、光禄坊;杨桥巷、郎官巷、塔巷、黄巷、安民巷、宫巷、吉庇巷和南后街
?门票:免费
?景点:严复故居、二梅书屋、水榭戏台、小黄楼、林聪彝故居、郭柏荫故居、刘家大院、谢家祠、王麒故居、周哲文艺术馆
?门票:每个参观点约15-20,联票120
?开放时间:全天,收费景点9:00-21:00
2⃣鼓山加鼓岭
?更推荐的是鼓岭,如果你喜欢风景加古迹,可以上鼓山再乘车去鼓岭也很好。鼓山上的涌泉寺是福州第一刹,号称进山不见寺,进寺不见山,以能烧新年头柱香为荣
?鼓岭在鼓山之上,是避暑圣地,从鼓山到鼓岭是有段距离的,建议坐车,详细攻略福州之旅已经写过了
?开放时间:全天免费开放
3⃣福州国家森林公园
?福州的森林氧吧,遮天蔽日的森林公园是避暑是绝佳的选择,是福建省首家国家级森林公园、全国十大森林公园之一,也是福州人公认最漂亮的森林公园,最美的时候在春季,樱花季花开遍野,将山道围得花团锦簇,不过现在森林公园里的树木和草地就呈现出深浅不一的绿色,走在路上也非常浪漫,在八一七水库旁边有一株千年榕树王,是目前福州最大的一棵榕树,是“镇园之宝”
福州 · 三坊七巷
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蒸鸭梨儿
2023-10-20 18:11
福州烟台山应该怎么玩⁉️别错过老烟台山
老是刷到有游客说
到福州烟台山不知道怎么玩
花很多时间做了一个citywalk打卡攻略
你们按着这个攻略走基本上就不踩雷啦!
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我认为烟台山最美的风景
应该在未经开发的老烟台山
斑驳的树影打在红砖或者白墙上
三三两两的行人 或者一只慵懒的猫
诗情画意的浪漫生活在烟台山每日上演着
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“一座花园,一条路,一丛花,一所房屋,一个车夫,都有诗意。尤其可爱的是晚阳淡淡的时候,礼拜堂里送出一声钟音,绿荫下走过几个张着花纸伞的女郎……”这是叶圣陶1923为烟台山所留下的描述。
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携程撒野指南
2023-11-27 18:21
福州 | 来有福之州,做有福之人
山在城中,城在山中,有福之州—福州?,历史悠久,美得静谧而低调,每一次回眸、一个转身,都能获得意想不到的惊喜!!今天小编整理了一份「福州必打卡景点」?,大家快mark,一起来做有福之人~
✔三坊七巷
“三坊七巷”地处福州市中心,是南后街两旁从北到南依次排列的十条坊巷的概称。这里白墙灰瓦的建筑对街而建?,怀旧的街区中有不少名人故居。作为福州历史发源地,很多名人如林则徐,都曾在这里住过✨,网红“爱心树”就在这里哦♥!林则徐纪念馆坐落在三坊七巷的最南边,可以选择从这里开始逛起~
✔五一广场
既然去不了北京看升国旗那就来福州看升国旗吧?!五一广场是福州市中心,是全国除了天安门广场外全国唯二每天升国旗的地方,每天会根据日出时刻表举行升旗仪式?。华灯初上,广场上广场舞、街舞、唱歌等小群体云集?,十分热闹。
✔闽江
来福州旅行,想要看福州夜景的话,一定不能错过的就是闽江?。闽江,作为福州的母亲河,见证了福州的每一步成长?。夜晚的闽江独具风情,灯光倒映在流水中,桥梁点亮了江面,江水悄然流淌。如果想更深入感受,可以选择乘坐闽江游船?,换个角度感受闽江的魅力。
?:夜游有2条航行路线:福游闽江-金融街CBD夜游;诗画闽江-金山大桥夜游。
✔上下杭
早年期间的货运码头聚集地,弥漫着斑驳的历史气息?。有着很多中西合璧的建筑,譬如有着江南水乡温婉气质的青砖白墙,又如透着复古气韵的西洋红砖。夜幕降临时,红灯笼的映衬下?,古老的建筑呈现出别样的艺术意境。这里还会不定期举办一些市集和展览?,让大家能够领略福州的非遗文化,展陈一些漆艺首饰和特色茶具。
✔仓山区万国建筑群
这里在福州被称作“万国建筑的博物馆”?,是烟台山历史风貌区,踏入其中就好像打开了一本厚重的时光笔记?。各种不同的建筑风格都在此汇聚,汇丰银行是英式建筑,陶淑女子学堂是意式建筑,石厝教堂是哥特式建筑,俄国领事馆则是东欧风格建筑✨,风格各异。
?:每年12月,石厝教堂的银杏叶将会以金黄的外衣示众,一定要来打卡?~
快来有福之州,沾沾它的福气吧~
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榛子和小刘
2023-11-17 20:26
在福州,花两块钱就能穿越千年
在温暖潮湿的南方,木构建筑能够保存至今实属不易。而华林寺大殿,始建于距今千年的北宋乾德二年(964年)。门外车水马龙,一踏进门,古朴自然的大殿映入眼帘,那一刻仿佛穿越了千年。
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?关于大殿
要怎样去描述这座大殿呢?
三年前第一次穿过山门,我便失去了语言。彼时未做功课的我以为这只是一座年代早些的小庙,不曾想这三开间的建筑竟足有四层楼高。硕大的斗栱,深远的出檐,有力的下昂,还有那高大的空间,无不使人赞叹。即使去过佛光寺、华严寺这样恢弘大气的殿宇,也很难不被这用特等材的巨大木构震撼,那纯粹的尺度冲击,实是直击人心。
时隔三年再来华林寺拜访,人多了许多,但置身廊下殿中,仰望梁架,却仍觉得人是那么小,那么远。想来在这样的殿中礼佛,更易折服于神性,产生崇敬之心吧。
或许,透过这继用了五代闽王宫构件的大殿,我们也能看到一丝更古时巨木巨构的面貌。
·
?关于一次落架大修
1986-1990年国家拨款进行落架大修,保护了大殿,却也饱受诟病。
1️⃣还原“原貌”。去掉了明清时期的副阶和福建特色的装饰,造成了历史信息的缺失。(虽然不支持再现辉煌论,但是横向对比保国寺的风貌,或许拆除副阶也是不错的选择)。
2️⃣就地迁移。为避让新建的省政府大楼,进行了就地迁移,改变了地理位置,原真性受损。
·
?地点:
福州市鼓楼区华林路78号
?交通:
打车/地铁屏山站
?门票:
2元(门票是传统的“参观券”,很好看,值得收藏)
⌚️参观时间:
9:00-17:00(周一闭馆)
?周边景点:
三坊七巷、西湖公园、省博物馆…都在附近。
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雕刻时光_6892
2023-12-31 14:01
福州森林公园水杉
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tzuhsiao
2024-03-10 10:49
福建不止有海岛,还有福建版小瑞士~
福建不仅有众多小众海岛
还有治愈系的天然大草场
这里的牛、羊、马遍布山野
是福州周边野餐游玩的圣地
是福建看日出日落的好去处
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位置:福建福州大姆山草场
门票:免费
·
福州自驾1小时抵达大姆山草场
车能开到半山腰的停车场
步行25分钟左右抵达山顶
山顶的空气倍儿清新
可以露营野餐放风筝
选晴天去草最绿6-10月
同时注意防晒防蚊,爱护环境
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lcfy
2020-10-23 23:13
福州·三坊七巷
“一片福州三坊七巷,半部中国近现代史。”
三坊七巷-严复故居
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熊赳赳是这个熊
2020-09-07 22:03
福建福州平潭岛
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北湾多礁石:强烈推荐北部湾玻璃栈道、东海仙境景区
南湾多大石头:猴研岛、大福湾
民宿推荐:
北湾北港村以及风车澳附近有很多,性价比不高
可以住流水镇附近一家三生屿望,环境不错,性价比高。
南湾民宿推荐蓝屿,体验住在海边石头房的原生态感。
福州 · 北部玻璃栈道
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vv大哥
2021-03-27 12:45
超详细福州美食攻略从小吃到大的虎纠味
?这里是福建省会-“福州” 我的家乡 我超爱它❤️
?庆城路(从小吃到大系列):
在这条路上长大 最地道的福州小吃街
回头客连江锅边福州早餐必吃 正宗海鲜锅边 虾油味十足 推荐他家的海蛎饼超级大!料超级足
依土捞化(庆城路店)最爱的捞化店 现在涨价严重 加两三样就70-80…福州人最爱的?油味捞化(另一家比较平价) 福屿鲜捞小吃料很多可选择 酱料丰富 人均30-40
金都大都会卤味烧腊(庆城路店)卤味甜口 豆腐皮鸡腿?价格也是贵的离谱每次一买都是60➕
虽不起眼牛肉馆二十多年的牛肉小吃馆 盲点不踩雷 都好吃!
叶家花生汤(大洋百货店)这家是我最爱花生汤 没牙伯我觉得渣渣太多了 这家汤多美味
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?达明路:
聂记粤菜馆福州最好吃的叉烧烧鸭 福州菜也做的正宗好吃?
圆筒烧烤老店 福州烧烤必吃 烧烤配龙眼冰?必吃 糖潮糖水铺(省府店)栗子糖水?读书吃到工作的糖水铺
永安风味小吃(通湖店)福州第一水煮鸭胗 吃就对了
鳌拜小龙虾最爱的小龙虾 每种口味都好吃!麻小是最爱 店里各式菜品统统好吃!
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?塔头?王庄
银仙老店福州仅存的豆芽煎饼? 棒棒鸡排(管尾街店)台湾鸡排各种小吃都好吃 龍城渡(琯尾街店)羊蝎子必吃
王庄: 筒骨麻辣烫重磅推荐‼️福州最好吃的麻辣烫!配料非常多 各式海鲜 汤头鲜美 辣椒酱也超级香 排队大王 建议要吃430就要到现场了 王庄十八年拉面 杂粮煎饼牛肉杂酱面和辣条杂粮煎饼必吃 两家店连在一块
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?老药洲(地道老子号 榕城古街)
忠惠酱鸭捞化老铺甜口酱鸭必吃!甜腻腻的口感 卤味我也超喜欢配熟鱼粉干 最佳夜宵
老古街老牌炖罐·卤味(台江老药洲店)炖罐线面 夜宵搭档 眼镜传统炖罐(广达店)不过我最爱是眼镜炖罐 店里炒白果一绝 老牌依强牛肉店猪油拌粉➕牛滑汤 外地朋友赞口不绝?
郑爽冰饭·小食近期最爱 她家捞汁海鲜绝了好吃 最爱的是她家奶茶豆花!布丁口感!心中宝藏小店
阿胖福鼎QQ肉片非常好吃 叔叔很拽 排队人很多
-超重点‼️
❤️传统福州菜(甜、酸):
陈金兰饮食店香油田鸡第一 南煎肝 糟小肠 酸辣鱿鱼汤都好吃 荔枝肉难吃不推荐
龙窟山饮食店适合多人聚餐 菜品个人觉得中规中矩 很远没必要特的去
十四中老店心里的珍藏小店 荔枝肉第一 炸的很好 酱汁炒鸡下饭 椒盐水电鱼双脆都好吃
竹林境秘店古早味盒饭 以前最爱的福州菜
现在老板换了不好吃了
朱紫坊蹄膀(蹄膀破店)蹄膀必吃
翔宇私房菜福州菜➕海鲜 蒜蓉虾排?首选地
以上菜馆店面都比较破旧 但饭点都是人超级?️ 口味正宗是王道?
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?各式美食店:
光泽辣味馆闽北菜第一 万蜀园必吃泡椒田鸡 仓库手抓海鲜咖喱海鲜必吃 肉祭烧肉一番日式烤肉性价比王 渡鸡口川菜馆(贤南店)川菜老字号必吃口水鸡 水煮鱼 皮皮烧日式食堂 氛围感超好 老板健谈 秋英饭团四中必吃? 担仔面(榕城广场店)目鱼汤底好喝超爱 韦记螺蛳粉(NO2店)福州第一螺狮粉…?
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