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蛋奶星星_5812
2023-12-06 08:23
不愧网红面馆,人多到爆炸,队伍从店内衍生到店外,排了整整一个半小时才吃上。食材比较新鲜,番茄拌川口味酸甜,普通拌川咸鲜,但整体价格略高了,打卡一次足矣。
「虾仁爆鳝茄汁拌川」两种虾仁选择 价格不同。青虾仁64,明虾仁80。鳝鱼是先油炸后爆炒,还挺香。
杭州
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clairhu_5598
2020-12-01 00:00
这家排队1小时起的必吃面馆值得吗⁉️
排队1小时,吃面15分钟的方老大?
? 方老大面(江城路店)
? 江城路629号
这家店也可以说是江城路上的一道风景了,店挺简陋,路过的行人总会问“这是在排什么?”“这么好吃吗?”
但是不得不说人们觉得最好吃的面可能就是家楼下或弄堂里的小馆子。
方老大的队伍一直排到店门外还很远,墙上还写着“手中有面有座,手中无面无座”,这样倒也好,点完单拿到面也就有位置坐下吃面了,墙上还挂着旧报纸,显示这是家有些历史的面馆了。
「腰花番茄汁拌川」点了招牌,一锅一烧的确格外入味,面条偏生,但也因为这样很有嚼劲,腰花也软嫩适中,唯一可惜的是酸甜的口感是来自番茄酱,如果都是来自番茄应该会更好吃。另外的优点并是,很多面馆不放很多油好似就做不出来拌川一样,这家却不会。
如果不用排那么久的队,也不用吃的那么匆匆,应该还是会再来几次。但是要排那么久的队就会觉得不那么值得了。
毕竟杭州也多的是面馆,只不过没上必吃榜罢了。
杭州 · 方老大面
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心醉依冰
2020-10-11 00:00
几年必吃榜,吃碗面也要排队的杭帮面,怎能不打卡?
方老大面馆。在杭州绝对是数一数二人气爆棚的面馆了。
之前就一直想来打卡,又怕排队。
今天趁着周一,小雨,选了个不热门的时间点来打卡。嗯,真香。
地址:江城路629号。可以坐5号线江城路站下H口出,走一会就到。
先做个小科普:
之前我一直不知道什么是拌川,什么是片儿川。
现在稍微懂点。
简而言之,拌川,就是有点类似拌面的。
片儿川是类似汤面的(可不是面片哦),但是里面会有倒笃菜(类似咸菜,但是保持翠绿,没那么久的腌制时间)
杭帮面有个很大的特点,基本上浇头都是现烧的,不像大部分其他面馆的浇头是预先调配好的。
所以杭帮面在出品上也相对慢一点。但是点了面以后,看着师傅上下癫锅,一份热气腾腾的为你度身定做的面摆在面前,从视觉上,他的口感就起来了。
所以,来杭州,一定要试试这正宗拌川,片儿川。
「腰花片儿川」招牌之一。腰花我本来是好感度一般的。但是今天这一份,他本身处理的非常好,没有一点腥味,而且炒的非常嫩,入口只有腰花的香味。汤面里还有足量的肉片和倒笃鲜,滋味十足。同行的小伙伴虽然刚吃过早饭,还是一口气吃完了一碗面。
「爆鳝番茄汁拌川」招牌的第二个口味。鳝鱼事先油炸过,非常的酥香。再加上洋葱等翻炒,更激发了香气。面拌川里面增加番茄与蛋,厚稠的口感让人欲罢不能。加上方老大足量的料(基本上来吃过的小伙伴都表示料比面多),一口气吃完不过分。
老板非常实在,墙上贴满了温馨提示,胃口小的客人可以免费加面,两人吃一碗,看的不禁暖暖的。
如果来杭州,想试试杭州本地特色的面,这家一定要试试。
不会失望的。
不过最好避开双休日哈,嘿嘿。
杭州 · 方老大面
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老兔来啦
2020-07-13 00:00
为了吃方老大的面,特意从留下赶到望江门,点了一碗肉丝拌川加腰花,味道好极了,还会再来。
杭州 · 方老大面
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阿鸡_2492
2021-05-04 12:34
为了这口面 史上最强排队攻略
来到杭州 和朋友决定一定要打卡这个排名第一的杭州本地面馆!「方老大面」
?到店时间:
我们是周一下午五点半左右到店的 这时候队伍已经排到店外了!
面馆是从早上八点营业到晚上八点 其实避开饭点会好很多!
工作日上午 饭点后为最佳!
环境:
?在路边的一个小面馆
??地铁打车最好
❌附近停车非常不方便
??店内装修很90年代风、旧海报、电风扇 很有那种感觉哈哈哈?
?服务:
店里的店员很少 基本都在后厨忙活
首先 不需要担心座位的问题
店里的规矩是“有面有座 无面无座” 也就是拿到面条的人才可以坐下哦
排队的人是不可以让自己的小伙伴提前占座位的
从后面排队到前面会发现点单窗口前有两问店员
排到你的时候哪边空了哪边就会叫你过去
在哪边点单 面就在哪边出来
负责清理桌子的阿姨只有一个 有时候他会在后厨帮忙 清理桌子需要大声喊
?菜品:
首先注意!如果按照杭州本地做法 面条会很硬 店家也有提示 外地人吃不惯/消化不良等 他们会根据要求炒多一会
店家的招牌之一就是“量身定制每一碗面!”
在口味的选择上
「爆鳝面」如果想要鳝鱼的爆香味就选鳝爆面 个人觉得这个口味上会淡一些 吃的就是香味
「腰花番茄汁拌川」茄汁面就属于汤汁很浓的 会有种西红柿鸡蛋面的味道哈哈哈 但是更独特
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麻辣男孩
2021-04-14 13:27
杭城天花板|排队1小时吃80块/碗的面,真的值得吗
对方老大的喜欢溢于言表,可以参考我之前的打星。上次说过再来杭州,方老大是第一站,所以拉着朋友直奔江城路总店。没想到下午3️⃣点的下雨天☔️也排到了店外,馋又有什么办法呢,只能乖乖排队。
腰花、大肠都已沽清,就要了菜单上最贵的组合——虾爆鳝番茄汁拌川,可能是因为排队等太久还贪心地加了猪肝,要了只溏心?荷包蛋,最后阿姨还舀了勺油渣给我,满满当当的一碗心满意足。
把面拌开是个技巧+体力活儿,既要根根分明?又要保证浇头不堆积在碗底,然后就可以大快朵颐了。虾仁脆爽鲜甜、猪肝滑而细嫩、油渣起到很好的点缀和增加口感的作用;至于荷包蛋,溏心蛋黄早已裹挟于面条,赞。鳝段分量挺多的,但有点点老。
番茄汁拌川是方老大的特色,现炒浇头1-2个就足够了,多了会油+咸,我还是见了碗底儿,吃完脑子在胃里,但很满足。
?方老大面(江城路店)
?江城路629号
?07:30-20:00
?下午四点左右排队人少;点评买单100-3元;团购单人优惠套餐;消费集点送面
杭州 · 方老大面
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幺幺和五_9140
2020-10-27 00:00
来杭州必吃的一碗面‼️火爆多年却依旧宾客如云〰️
⚠️尽量早点去,晚了可能要排队❗️
?连续两年入选杭州必吃榜餐厅,日常吃面需要排队,而且一排排到店门口,火爆程度远远超出你的想象〰️‼️
⛩店名:方老大面
?地址:江城路629号
?️特色:爆鳝番茄汁拌川|腰花片儿川
?「爆鳝番茄汁拌川」
招牌拌川!番茄鸡蛋拌川盖一份爆炒的鳝片,里面还有豆干,细嫩的面条夹杂着酸酸甜甜的汁水,味道会有点偏咸,搭配北冰洋可以很好的中和。
?「腰花片儿川」
片儿川可是杭州的一张名片,盖上爆炒后的腰花,份量超大。腰花片儿川比较鲜,腰花口感细嫩,超级棒的搭配!
▪️不管是片儿川还是拌川都可以加油渣,灵魂一勺,酥酥脆脆。吃着吃着会发现排队的人越来越多了,最后还是建议早点排队早点吃〰️
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黛熙是吃喝家
2020-09-28 00:00
滴滴 杭州探店?
来杭州读大学的第3年
我终于打卡了杭州排名第1️⃣的面馆?
不得不说!!!排名第一绝对是有道理的!!!
?方老大面
?腰花片儿川
片儿川是杭州面的特色名称
一般是指雪菜笋片肉片汤面?味道很丰富
面条软硬适中~一口嗦完!!!大大的满足感嘿嘿
笋片是冬笋炒着很嫩的猪肉片儿我很喜欢
这碗面的点睛之笔就是经过爆炒的腰花!!!
腰花一块很大!!!一口超满足嘻嘻
一点怪味都没有~非常嫩非常好吃必吃!!!
?爆鳝番茄汁拌川
这碗是我的最爱!!!如果你去了首选的一碗!!!
番茄和番茄汤汁裹着面条~一口酸甜咸超好吃
番茄炒得软烂多汁好棒还有被茄汁裹的炒蛋
茄汁拌面真的太绝了太好吃了!!!
让这碗面升华的是加在上面的爆炒鳝鱼!!!
大火爆炒的鳝鱼火候刚刚好!!!外脆内软~
咸香酱汁包裹的鳝鱼让人一口一口停不下来
这家店绝对是杭州特色面的代表~
能看到阿姨爆炒的厨房~浓浓的烟火气
如果来杭州一定要吃!!!一口体验杭州美食
每天都很火人很多的一家面馆~非常值得
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球球要向阳
2020-10-30 00:00
开了半个世纪的方老大面 | 茄汁拌川の鼻祖
如果你爱吃面,那一定要去城南的街巷走走,这里藏着不少美味的小面馆哦!江城路上的方老大就是其中很有特色的一家呢~
位置&交通:万塘路弄堂里隔壁,打车or自驾比较方便,大厦设有立体停车库,6块/小时亲民价
环境&摆设:小区楼下的沿街门面房,紧凑而不局促,店里拒绝占座,只有拿到面的客人才可以落座享用;墙上的旧报纸老照片,散发着浓浓的年代感,记录着小店前世今生的点点滴滴
爆鳝番茄汁拌川 为了尝上一口传说中的神奇味道,多少次路过都被排队的场面击退,终于起了个大早避开了人潮,见到了你。番茄爆炒出汁做成拌川的浇头,这可是方老大家的独门绝活,也是杭城面条界的首创。酸中带咸又透露些许鲜甜的口感,背后是老板一次又一次的尝试与改良。加上手指粗的爆鳝段,可谓是无敌豪华
腰花片儿川 片儿川是地道的杭州特色,可以搭配各种加料,我最爱的就是+腰花啦。薄薄的笋片足见刀工,蜷缩的腰花滑嫩不膻,搭配略带嚼劲的碱水面,吃到汤都不剩喔
店家小心意:
档口的层层叠叠的面碗旁放着一个古朴的大腕,里面是面额不等的纸钞,里面还有个放满硬币的小瓷碗,为的是方便那些使用传统支付方式的客人自助找零
餐桌旁的墙上有很多许多大大小小的提醒标语,“光盘行动”、“文明用餐”“公筷公勺”,还特别贴心的张贴了《告顾客书》。
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小爱51005
2023-12-07 14:17
来杭州两日游,特地来打卡必吃榜方老大!
11点左右到的,不用排队等座!
服务一般般!买完,自行等面取餐!
点了「腰花番茄汁拌川」50元,锅气十足!面量很大,用料十足,一碗就吃饱了!值得专程来吃!
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黑魔仙_5199
2021-04-14 15:05
排队一小时的方老大,一碗面要60块!
之前就听朋友说他们家的面好吃到可以光盘的程度,这次就过来吃了,店里座位不多,点完面的可以有位子,排队的在中间。
前后大概排了一个小时,点完单等厨师做好就可以端出来了。
来的晚了大肠腰花都已经售空了。
「腰花肉丝拌川面」招牌拌川,咸口的,加了小黄鱼卤蛋,满满一碗份量很大。面条默认偏生,教头炒的有点油,加了辣油之后会好一点。但吃到最后还是被油到,实力劝退。
「鲜虾爆鳝茄汁拌片儿川」朋友点的茄汁拌川,味道酸甜,确实比普通的拌川好吃一些。
其实看到大部分食客都是碗里剩了好多的,口味这个东西还是因人而异罢了。
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snowrabbityw
2020-09-07 00:00
方老大面,拔草成功
一个北方人来的南方,饮食方面真是不适应啊?
来杭州一周了,没吃过几顿和口味的,天气又很炎热,
人就会变得焦躁。
今天,和老公来南宋御街溜达,到了吃饭点,想着吃点什么,点评一搜,方老大面,排行榜No.1,那必须安排啦!
?实用tips:
面的种类很多,我和老公点的爆炒猪腰猪肝拌川,另一个是爆炒茄汁猪腰拌川,味道真是赞!个人建议面条煮软一点会更好哦!?不枉我排那么久的队,小伙伴们可以安心的打卡啦!?
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维尼喝彩
2021-04-25 16:10
「方老大面(江城路店)」
几乎所有的杭帮面馆推荐都绕不过的那个男人,每每去吃,必要排队,方老大----积极推荐
----------------------------------
他们家的这家面馆有30几个年头了,上过许许多多的电视台还有报纸等这些媒体,一定要错过高峰期否则你就要排队排好久。
老板小方,接了老爸的班,看着年轻其实已经烧了近10年的面了,技术的确“顶呱呱”,也是烧了上万碗面才出师的。在方老大吃面,熟客们会遵守一套规矩:自觉排队,自觉交钱,有面落座。
方老大主打杭州面,按照惯例应该是片儿川为最佳,但真实尝试还是推荐更具烟火气的拌川。倒油,打鸡蛋,放番茄,抓一把豆干和韭黄,菜炒一炒加面条进去,还要加一大勺番茄酱提味……不到2分钟,一碗番茄汁拌川,就新鲜滚烫的端到了食客面前。拌川里可以加的东西非常多,熏鱼、大排、鳝丝、猪肝等等,将面条拌匀,番茄汁渗入了每一根面条,那味道浓厚中又带点酸甜,腰花吃到嘴里之后很嫩很滑,还有一点点的香气曝出来食材原本的香气,之前几十分钟的排队都值了!
------------------------------
方老大的拌川,配料很足,还有配汤咸菜汤,大夏天喝一口,生津止渴,味道也不似紫菜汤那么寡淡。
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情商有限青年
2021-03-09 19:52
会根据你的喜好现炒浇头的必吃榜老店 活该每天排队啊!
在杭州没吃过拌川就挺不像话的?
这家方老大一定值得你来一趟,无分店,七八张桌子,现炒浇头,每天都要大排长龙,靠的必然是口碑啊!
门面很小,进去就是桌子 厨房 店有多大一目了然。
墙上贴了各种告示,比如没拿面不要霸位置,拿了面肯定会有位置。然后口味提示,招牌面是甜的,不吃甜的可以点哪些。另外就是超人性化的,软烂 咸淡.辣不辣你都可以跟现炒浇头的阿姨说,根据你的口味为你炒制一份你内心想要的那份面条!? 已经成功的一家老店依然还能如此人性化,习惯用连锁经营模式看问题的我不由心生敬佩!
「腰花番茄汁拌川」今天来就是干招牌,文字解说是方老大原创口味。 先放小笋肉丝番茄面炒制,然后葱炒腰花盖上去,特别有锅气的一碗面就制成了。
口味的话,腰花特别嫩且不腥,应该是腌制过去过味了。面条浇头就属于西红柿鸡蛋那种味型,略甜! 但喜欢西红柿鸡蛋的我适应起来比较快,呼啦呼啦!
一碗搞定! 这次体验过杭州拌川的特色后,对于杭州面条有了新的认识了,下一家:小狗 呼啦呼啦!
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涵涵好吃哩
2020-08-22 00:00
杭州2020必吃榜-方老大面
上次去没有吃到,这次心心念念的一定要去尝尝。离办事的地方2公里,太远☀那个热吼吼的,还是去了。
还是比较喜欢吃banchaun
「肉丝拌川」「爆炒腰花」「猪肝肉丝面」
面条?劲道,可以加面,但是一定要点单时告知。腰花和猪肝没有上海这边的浓油赤酱,但是味道还不错。其实没有很嫩滑,因为料都是提前切好放冰箱的,没有吃吃特别的口感 。阿姨翻锅速度老快了,以至于有腰花上面还有血水。油渣可以免费添加,出面时记得要阿姨加一勺。作为拌面,我感觉酱汁偏少,有些干了。但是整体锅气很足,吃起来也别有一番风味。
店铺其实很小,排队要排到门口,但是因为是直接和炒面阿姨点的,等于要点单要算账,再炒,反正一碗面5分钟差不多。但是座位不多,实际上排队很长,但是位子确实没有坐满。大排长龙,走道都是人,大夏天确实招罪。
喜欢面食的朋友还是可以试试的,建议低峰过去。
营业时间:7:30-20:00
地址:江城路629号
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mibaoabo
2020-05-20 00:00
方老大面,江城路上,晚饭的时候去的人很多要排队,不过大家都默默的安静的排着队,里面吃的人也非常舒服打着空调,面以拌川为主,还有一部分杭邦面,就是片儿川上面加些好吃的料。腰花很嫩。面也筋道,不错。还是满意的。
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一只小周周
2020-10-11 00:00
方老大|一碗面卖20年,排队1小时起步
始于1983年,30多年的只为了一碗面的传承。而一碗腰花番茄汁拌川,更是润色了多少人的青春,有多少故事呢?
?店铺:方老大面
?位置:江城路629号(老小区边上),人多的地方就是,经常都是一长条队伍。
?交通:地铁5号线地铁江城路G出口,步行约10分钟,不建议自驾,停车?️不方便。
?环境:
店铺小小的不大,店里就摆着几张桌子,翻桌很快。墙上是很复古的女郎画像,缝隙间贴满了方老大获得的荣誉。中间的过道上更是排满了慕名而来的人。
?服务:
基本上是自助服务,自己找零自己打包,生意好到阿姨没时间喝水。
店里炒面的是有2个阿姨,可以按自己的喜好选择阿姨(注意排队哦)。
?菜品:招牌面店的人很多,价格不贵。
杭州的面主要是吃浇头,但是他们家的面我感觉也很可以啊。先烧面,面的锅底煮汤,留着面的鲜味。然后是一碗面一个锅,完全不窜味。
❤️腰花茄汁拌川:口味偏甜的面,腰花炒的非常嫩,一份一份食材固定好,阿姨炒一盘放一盘,忙中有序;虽然我全程看着,但也很惊讶阿姨对于火候的把握,真也不知道怎么烧?的,腰花居然非常嫩。一行小姐妹也是非常非常喜欢?这碗面了。
❤️爆鳝茄汁拌川:黄鳝是整条的,都能看见小尾巴,没有什么骨头,我开始还担心会不会卡刺。不过烧这碗面的时候阿姨是不是手抖了,感觉偏甜太多了。
总体评价:杭城的面馆多,但是像这样慕名而来排队3个小时是少之又少。如果你来杭州,而你又恰巧想吃面,那你一定不要错过方老大面!
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太阳航海者
2021-05-14 10:01
杭城超火排队王还是必吃榜的方老大面~
「方老大面」
如果是午餐时间来这家面馆
保准你排队排到怀疑人生
曾经在这里饿着肚子排了快2小时的队。
这次学乖了聪明哒
早餐时段8点不到就过来
居然队伍很短
真是太幸福哒~
?????????????
?:店名:方老大面
?位置:江城路629号(世纪联华江城路店对面的位置)
?交通:地铁五号线江城路站步行400米左右。
?环境:一间的沿街门面房,最里面是明档厨房,桌凳都是木质的,都是四人位桌子。貌似又重新装修过,看起来空间干净很多。
???服务:点面直接跟主厨阿姨说,然后自助扫码付款,站着等面条好了自己端走。
⏰营业时间:7:30-20:00
?人均:¥40
????????????
「番茄汁拌川」:¥20,算是它家的招牌之一,微酸甜的口感,面条都是生面下锅,可以感觉要求制作,如果正常做的话是偏生一些的。配料是韭黄,笋干,豆干等。
「腰花」:¥17,加料,另外起锅烧的,腰花很嫩哦!处理得很不错,没有啥腥味,还有洋葱配料,比较香哈~
「卤蛋」:¥3,本来想选荷包蛋的,但估计是太早了还没有做出来,阿姨居然说没有?卤蛋倒是很香。
「咸菜汤」:拌川可以选的免费汤,默认是没有的,如果需要要做面的时候就跟阿姨说,用咸菜跟高汤做的,没有加盐,咸菜自带的微咸。感觉吃拌川一定要配它,不然没有灵魂~
???????????
必吃榜的上榜餐厅,算是网红餐厅,好多拖着行李箱直接过来打卡的食客~
杭州 · 方老大面
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茉莉花花儿Ja
2020-10-12 00:00
如果你没有吃过方老大,那一定算不上爱吃面
连续多年光顾并且百吃不厌的面馆,非方老大莫属。2020年方老大更是登上了大众点评必吃榜。作为必打卡的面店,美味真的是值得排队等待。[胜利]
?地理位置:
江城路,靠近河坊街。建议公共交通前往。
?特色推荐:
排队点面,现点现烧。烧面的阿姨们手法娴熟,不一会功夫一碗面就烧好了。
?【腰花片儿川】杭州传统的片儿川,加上吃面必点的腰花浇头~倒笃菜和蘑菇的鲜美,腰花的鲜嫩,这一碗面真的是欲罢不能。
?【爆鳝茄汁拌川】茄汁拌川带点酸酸甜甜的口感~鳝鱼片去骨后油炸的恰到好处~用料很足,吃的很是满足。
✨亮点:胃口大的男生是可以加面的,加面免费。店内有提供红椒酱及黄灯笼辣椒酱,酱料拌一点到面里真是无敌美味。
每隔一段时间就会想念的方老大,推荐给爱吃面的朋友们,一定要来尝一尝。
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艾谷儿
2020-10-15 00:00
方老大面|生面现烧,精选食材,只为传承一碗面
杭州其实是个特别热爱吃面的城市
大街小巷各种大小面店如珍珠般散落其间
有的虽然店面很小跟苍蝇小馆子似的不起眼
却每天排起长队顾客车水马龙络绎不绝
方老大面便是这样的一个神奇的存在
?店铺:方老大面
?位置:江城路629号
?交通:地铁5号线江城路站下G口出步行四百米左右
?类型:面馆
?诚意提醒Tips:
?店里面生意超级好的,饭点时间过去的话需要排队一小时以上,周末更加,选择空闲时间去可以缩短排队时间,建议上午10点左右和下午3点左右(周末除外)
?店里面有规矩“有面有座位,无面无座位”,所以去的时候不用先占座位,等你排队轮到了拿了面自然会有空位子
?店里面现点现烧,排队轮到了直接跟阿姨说点什么面加什么料,阿姨脑子好会直接给算好报价的,自助扫码微信或者支付宝付款即可
?加面加油渣都是免费的,避免吃不了浪费适量即可,点面的时候直接跟阿姨说即可,面一旦出锅不再回锅加材料因为会影响口感
?菜品点评:
「爆鳝番茄汁拌川」
这种番茄汁拌川的做法他们家是杭帮面里的创始者,后来才逐渐流传开来,做法也是非常讲究层次的,先炒鸡蛋和番茄,等炒好茄汁了再下面,全部捞起以后最后再炒浇头,这种做法既保证了浇头的鲜嫩也使面条的火候刚刚好
「腰花儿拌川」
他们家的腰花做的也是一绝,用大火翻炒瞬间出锅,没有腥味却又相当嫩滑入味,配上爽滑的面条和淡淡的配汤,真的是味道好极了
??♀️探店点评:
老底子传统正宗的杭帮面将面做到了极致
几十年传承延续下来的味道是多少人的回忆
错开用餐高峰期去尝一尝这碗面吧
杭州 · 方老大面
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弱弱酱_8822
2021-04-30 23:50
杭州 | 番茄汁拌川开创者 城中排队王
方老大名声在外,之前吃菊英觉得味道一般般,后来杭州的小伙伴推荐我来试试方老大的番茄汁拌川,这次正好路过杭州,选了个工作日下午,决定拔草。
环境:店小小的,座位不是很多。因为每一碗的浇头都是现炒,所以需要一点时间,我大概排了1个半小时这样。
推荐:番茄汁腰花拌川、大排
排队的时候观察了下食客们的面,感觉虾爆鳝虽然很香,但是面条没有酱汁所以总体是清淡的。番茄汁拌川就很浓郁了,看着非常好吃的样子,再加上我是腰花爱好者,就选了这款,另外加了块大排,真的超美味!完全值得,现在写着写着都很想吃,拼桌的食客点了3碗面,也是觉得番茄汁拌川的最嗲,推荐噢!
地址:杭州江城路629号
交通:地铁5号线江城路站
TIPS:
人均消费:50元左右
营业时间:周一-周日07:30-20:00
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cc要多吃青菜
2023-04-26 18:31
菜市场才是真正的美食霸头!!!
如果你也想感受一天杭州的慢生活,那就花半天时间在下午两点来一趟大马弄,在这个老式街头里,菜市的烟火气和往来的人群都会让你对这个城市有更深的了解~
1⃣️蒋师傅酥鱼????
是酸甜口的!一点也不腻,很酥脆,他的独特汤汁真的能融进去,咬一口发现里面还沾满了汤汁,推荐推荐!!!可以几种鱼拼起来的,喜欢吃肉的朋友我更推荐大鱼块~
2⃣️炸春卷???
买完酥鱼进入“大马弄”路的右边第一家,有荠菜,酸菜豆腐,豆沙三种口味,可以组合,更推荐豆沙,粘点辣酱刚刚好,甜而不腻,其他两种口味感觉不太入味~
3⃣️小王油墩儿???
刚出锅的油墩儿真的好香,是萝卜丝馅的,可以叫老板多炸一会,感觉更酥脆一些会更好吃?喜欢吃辣的可以加点辣椒酱~
4⃣️酱鸭?????
买完酥鱼进“大马弄”路的第一家有酱鸭的店买的(忘记叫啥名了),就这样吃一般般,但是加热完绝了,洒满酱汁的?超级入味!!!外地的朋友可以打包一点带回家,真的很香很香!香味会弥漫一层楼的那种
5⃣️甜酒酿???
谁能想到满满一大碗的甜酒酿才7.5啊!是奶奶自己做的酒酿,酒味和甜味很适中,单吃和煮酒酿小圆子都可以,推荐!
6⃣️侯大姐葱包烩? ????
第一次吃葱包烩就爱上了!?这条街有三家葱包烩,一定要吃中间这家,这家最好吃!具体的形容不出来是什么味道,就是酥酥脆脆的,很好吃!口味更推荐甜辣双拼的。
?️吃太多小吃会需要解腻的东西,所以买小吃前强烈建议先去买一盒樱桃!!!便宜好吃大碗,吃了第一盒樱桃觉得不够返回去买了第二盒,是酸甜口的,但是甜味更多,很绝!还有北京老式小蛋糕,酥软口的,和小时候吃的老蛋糕味道一样,蛋糕是称重的,完全可以先买一个尝尝!
?地址:直接搜“大马弄”~
?交通:地铁5号线候潮门B口/1号线定安路C口
?推荐路线:姐妹们可以先到“大马弄”逛吃一下,然后再沿着街道出来走500米的样子到“鼓楼”转转,跟着鼓楼再往前走200米左右就是“河坊街”啦!(强烈推荐这个路线!!晚上的鼓楼和河坊街很惬意,感受老杭州人的慢生活~)
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小致_8419
2022-06-17 18:37
杭州酒店推荐|夕上·虎跑1934酒店
原建筑建于1934年,民国风格的花园别墅。非常好的体验和环境。
?环境
西湖边虎跑景区,树林环绕,闹中取静。建筑与环境完美结合并赋予了新的叙事属性。
?房间与设施
23间客房,9个别墅房型。原木,藤,棉麻材质家具,大大的浴缸是标配。欢迎水果,马歇尔音响,mini吧里超多东西,泡一壶茶,坐在这山野里,感觉作诗就是信手拈来之事。
?餐饮
月芽·自由餐厅·虎跑1934,意境悠远,环境清雅。当时因为去的人少,店家满足了我们的要求,在水池中央的方桌提供早餐,体验非常特别。
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杭州 · 夕上虎跑1934酒店
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嘉越_8675
2021-04-11 03:07
东信和创园丨杭州ins风拍照圣地
? 东信·和创园是老杭城人口中的邮电522厂,在上世纪五六十年代风光一时无两,却随着时代的洗刷日渐沉寂。而如今,曾经终日轰鸣的老厂房一点点苏醒。茂密的绿植掩映着红砖房一角,每间房子上几乎都有数字标注楼号,随意推开一扇门,都会有惊喜。
?地址:浙江省杭州市西湖区留和路139号, 浙江工业大学(屏峰校区)附近
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?园区里面有很多家具店、咖啡店、展厅、服装店等,虽然风格不同,但每家店都非常精致,走进去完全是一种享受~房子也很有特色,保留原始工业风的同时又极具现代感的设计,非常耐看。
不管是室内(有些店铺有标明禁止拍摄)还是室外,ins风、日系风、工业风都超好出片!
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? 无影映茶饮料和咖啡味道都不错,我点了青柠气泡水,是很清爽的味道,适合春夏。这家店和闺蜜来喝下午茶聊天很不错,室外座位比较多,环境超能出片。
? 面包好好朋友推荐的面包店,很日系温暖,“好”的字样很治愈,打算下次来吃!
? 23 Lab cafe一家被植物围绕的店,仿佛置身于植物王国!还有各种老物件和小摆设,很有意思。
? 木墨(东信和创园店)一进去就被木质的香味吸引到,木质家具自带的简约、沉稳风格让人沉迷其中,各种装饰也恰到好处地让人舒服。
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?31间,东信和创园的第31幢,旧日老车间如今变成餐厅、艺术空间、设计酒店与杂货铺的集合体。最近有2021咖啡市集,但是由于人太多就没有进去~感兴趣的朋友可以来玩!除了各种咖啡,还有杂货、设计文创等。
?时间:4.9-4.11 丨11:00-18:00
?门票:31间集合店公/众/号or现场买票,39元可换购咖啡一杯。
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杭州 · 东信和创园
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西北姑娘最爱笑
2023-09-06 15:35
适合杭州i人的city walk!轻松自在个人游~
如果周末一个人想要city walk,强烈推荐这条路线!轻松又自在~走走停停 吃吃喝喝 充满文化气息又小资的walk! 而且超出片!既适合i人独行,又适合和姐妹?扫街~走起来!
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路线分享?
?:香积寺➡️大兜路历史文化街区➡️小河直街➡️小河公园➡️桥西历史文化街区➡️拱宸桥
1⃣️香积寺 国内唯一“食神”寺院
?地铁3号线香积寺C口出步行 400m
?:门票20元 寺庙卡免费?
进去会送3株香,里面有很多手串卖。最意外的是寺院旁边有一家素食自助,20?/人,美团18.9?!菜品很多,超值得~
2⃣️大兜路历史文化街区
就在香积寺边上,很多咖啡店 西餐,旁边是大运河,散散步超舒服~晚上有集市 可以顺带逛逛
3⃣️小河直街
古色古香的历史街区,明星街了。好多宝藏小店
特别适合拍照打卡 地方不大但是很有特色~
推荐两家店:幸步,有幸与你散步,芋泥包满满的芋泥超实在~ 兜趣糖水集,颜值高出片,性价比很高,推荐红豆青团豆花,在配一根烤肠,绝了!
4⃣️小河公园
在小河直街边上 ,老厂房大油桶工业风,运河边有点日系小森很悠闲,白天人少油桶里咖啡馆休息发呆,傍晚运河边散步吹风,适合拍大片~
摩登主妇就开在里面,颜值很高的餐具
5⃣️桥西历史文化街区
位于京杭大运河拱宸桥畔
有很多博物馆 所有博物馆都是现场扫码就可进入参观
拍照机位也很多~
6️⃣【中国扇博物馆】
全年周二-周日 09:00-16:30,现场扫码预约即可。“杭扇”早在南宋时便以”五杭“之一闻名,而中国扇博物馆是中国唯一一个以扇为专题的博物馆,建于原杭一棉旧址,展示古典优雅的扇文化及精湛制扇工艺,馆内有个明清扇街,宣传和弘扬我国悠久的扇的技艺。
7️⃣【拱宸桥】
是杭城古桥中最高最长的石拱桥,位于杭州市区大关桥之北,桥边有扇、刀、伞博物馆与运河博物馆。
8️⃣【桥西街区】
这里有着近现代工业发展的痕迹,保留着街巷里弄、传统合院,还有住了一辈子的原住民。
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法令纹妖爷
2020-11-13 13:59
扇子博物馆
前天去了一下中国扇博物馆,还去了附近的工艺美术博物馆,学习到了好多呀,期待2021年春夏新品
杭州 · 中国扇博物馆
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杭州小表妹
2020-06-29 23:16
最全水上巴士攻略坐船游杭州
?水上巴士1号线
1号线的确是水上巴士中最受瞩目的一条,从武林门码头出发,一路经过信义坊、拱宸桥,周围都是很有历史的地方。
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信义坊:大兜路历史文化街区、胜利河美食街、西塘河美食街、小河直街都可步行走到。
拱宸桥:中国京杭大运河博物馆、中国杭州伞博物馆、杭州刀剪剑博物馆、杭州扇博物馆、杭州运河手工艺活态展示馆都在这里。
?运营时刻表:图3、图4
⏱全线时长:约1小时
?票价:3元 不支持现金支付
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?水上巴士2号线
从运河到余杭塘河再到西溪湿地,去西溪湿地就应该坐船!
?运营时刻表:图5
⏱全线时长:约1小时30分
?票价:3元 不支持现金支付
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?水上巴士3号线
从打铁关码头出发,沿着上塘河一直到达终点半山。3号线可能是这几条水上巴士线路中人最少的。待船靠岸,就可以下船去登山了。
?运营时刻表:图6
⏱全线时长:约1小时
?票价:3元 不支持现金支付
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?东河:水上巴士7号线
这是一条行驶在杭州老城区心脏地带的水上巴士线路,四条线路中最美的一条,也是我最推荐的一条线。这条小船只能坐8人,绝对赚到了。
?运营时刻表:图7
⏱全线时长:约1小时
?票价:3元 不支持现金支付
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Morty_4994
2023-10-15 22:31
去西湖不要再在龙翔桥站下车啦!
给每一位想去西湖玩的宝宝们点建议,不要在龙翔桥 凤起路 定安路下车。坐七号线到终点站吴山广场,大概走一公里就可以到南山路。 这整条路绿化超级到位,就像是镶嵌在森林里的路一样。秋冬季走真的超有感觉,两边的建筑都是带点古老气息,跟整条街气质超级搭的!一直走多走一点点点路就能看到西湖的景色了!沿途还有雷峰塔,风景真的超级好。如果只是拍照打卡就真的足够了。根本不需要去龙翔桥那块人挤人,风景也比那边好看好几倍!光是路边绿化就秒杀那边了!
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牧野星凪
2023-06-20 16:14
老街里的杭州|南宋御街区域攻略
?南宋御街区域包括河坊街、大井巷、十五奎巷、大马弄、城隍牌楼巷等老街坊巷,周边还有鼓楼、鼓楼教堂、胡雪岩故居等景点。
?南宋御街:从鼓楼走到凤凰寺的南北巷长街即为南宋御街,其曾为南宋临安城的中轴线道路,是皇帝朝拜时的御用道路。当年街道两旁遍布店铺集市,十分繁华。街道保留一些古老建筑风貌,街边有一条水道,每一段路的入口还有牌楼。靠近鼓楼的一段游客较多,推荐一直向凤凰寺口漫步,更清净一些。两旁的树叶很好的遮蔽了阳光,漫步在这条古道实在是悠然。
?河坊街:与南宋御街交叉的东西向老街,十字路口的“万隆火腿庄”是建于1864年的历史保护建筑。如今是名副其实的小吃一条街,商业气息也比较浓。
?大井巷:这里有“钱塘第一井”,也有张小泉旧居,如今更是咖啡店一条街,不长的巷子里历史在左,文艺在右。
?十五奎巷:名字一说取自“乌龟巷”的雅称,一说为“十武魁巷”。在鼓楼景区比较低调的巷子,主要为老城居民区,新周记吃的不错,
?城隍牌楼巷:与十五奎巷相交,是更深入的居民区,有各种生活用品店铺,小吃店。一旁是居民楼一旁是平旁民居,居民们就在马路边的竹椅上聊天乘凉。有些杂乱、有些拥挤,却可以在一个傍晚带你体会老杭城真实的生活。可以望见城隍阁。周萍粽子不错。
?大马弄:著名网红小吃打卡地,早上来这里逛菜市场,然后品尝价格实惠的最地道小吃。张记牛肉的甜酒酿、蒋师傅酥鱼、水晶糕……
?鼓楼:始建于五代,现在为明代时建筑风格。旁边有楼梯可上伍公山,风景也不错呢。
?鼓楼教堂:就在鼓楼旁边,是基督堂,巨大的十字架非常显眼。黄色的玻璃窗讲内部的光影打造得神圣异常。
?胡雪岩故居:清末巨商胡雪岩超豪华住宅,位于元宝街18号,票价20(8-17:00)
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张小花吃_4753
2023-08-07 18:29
杭州市中心CityWalk码住这4️⃣条街就够啦!
杭州City Walk不要光去西湖啦?
码住这4️⃣条小街
孩儿巷-中山北路-屏风街-狮老虎桥路
咖啡/甜品/书店/酒吧 /餐厅/服饰?
来一起漫步杭州街头吧!
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1️⃣孩儿巷
杭州咖啡一条街 来杭州必逛!
面包甜品咖啡 总有一家你喜欢的☕
◾️black rainbow coffee
▫️Pasto COFI COFI
◾️Parking coffee
▫️Tiohoh 贝果三明治店
◾️慢熟面包店bud bread
▫️CHUYI&MATCHA初壹抹茶制造所
◾️Coffee ideas咖啡脑袋
▫️Live Together
◾️Crackafe·爆裂咖啡
·
2️⃣中山北路
这条路超有特色 潮人聚集地
街边店铺分上下两层?
▫️Cycle&Cycle
◾️吉市Familycafe
▫️OUI KITCHEN
◾️B.F.F WeeKend
▫️AZAHAR安莎烘焙
◾️LuLuoBo绿萝卜
▫️青森料理
◾️mustoff warehouse
▫️Dirty
◾️拾二合·台北故事
▫️RELOAD COFFEE
◾️八角杯咖啡
▫️THE WALL COFFEE
◾️Black Burger黑汉堡
▫️97% vintage
◾️Makii
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3️⃣屏风街
离中山北路很近 安静惬意
可露丽和软曲奇就在这里!
◾️CHOCMONS巧克怪兽
▫️荒雀PLOVER·咖啡·精酿
◾️DEPEND ON coffee & beer·得盼
▫️发酵食堂
◾️PHO FUN 越喃小馆
▫️Ohana
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4️⃣狮虎桥路
一路上花花绿绿很多涂鸦和有趣的店铺
适合约上姐妹慢慢逛?
▫️成屿烘焙
◾️Dawn Wine Bar
▫️Lin BrandNew Vintage
◾️古着杂货BIGWA VINTAGE
▫️清和小院
◾鹅毛古着店
▫️海边咖啡
◾️万殊森社
▫️POKE STUDO
◾️风雨书店
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丁大福滚滚来
2020-03-19 22:07
️杭州|京杭大运河 三元水上巴士很舒适
第二次去杭州了。这次更有时间去看看以前我没有去过的,略为小众的景色。于是解锁【京杭大运河水上巴士】,深度体会运河两岸的魅力。
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❤️/ 路线推荐 /
心头好「水上巴士1号线」必打卡!【武林门至拱宸桥】段。
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?武林门码头地址:
下城区环城北路208号
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⚠️/ 特别注意./
1️⃣一定要注意时刻表!水上巴士有自己的公众号【运河水上巴士】,切记看好时刻表出行。我们错过了一艘,又不想坐观光船,就等了蛮久的。
2️⃣水上巴士很慢!赶时间的不要坐吖!
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⛴️/ 观光指南 /
1️⃣沿途欣赏【京杭大运河】杭州段沿岸风光。在船上凹造型,定位京杭大运河。这条世界著名的人工河,值得你去打卡!
2️⃣水上巴士开20到30分钟左右到达【拱宸桥】。拱宸桥是杭州古老的古桥之一,很有文化底蕴。桥两侧浓浓的江南水乡风情,让人驻足。附近还有【运河文化广场】。
3️⃣【香积寺】门票价格20元(学生持学生证半价),香积寺是国内唯一供奉监斋菩萨的寺庙,“素斋”是香积寺的一大特色!吃货不去拜拜吗?
4️⃣【小河直街历史文化街区】出片率超高!特别的小河地区水乡风情,仿佛一下子回到清末民国。
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