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可爱多的尖尖儿
2021-10-30 00:00
章鱼和土笋冻是好朋友啦!
嗷~有籽的章鱼好好吃好好吃!
老板看得出来有籽没籽所以下次我可以交代两只都要有籽的吗?
冰镇过的章鱼Q弹鲜甜。
土笋冻是我的爱!沙虫很清晰~就是满满胶质的果冻啊哈哈哈哈哈哈哈哈。
酱油水,花生酱,芥末酱,三碟酱随机搭配混合。感觉离完美还差两杯冰镇啤酒~
厦门 · 铭聚章鱼土笋冻(松柏店)
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以下榜单推荐
相关内容
匿名用户_9911
2021-11-21 00:00
环境:
可谓是麻雀虽小五脏俱全,小小店面,味道却可以让人流连忘返
「土笋冻」「白灼章鱼」厦门招牌小吃,章鱼?土笋冻一对好兄弟,感觉吃过最好吃的是*珠酒楼的章鱼?,他家心里并排第二,章鱼Q谭嚼劲十足土笋冻干净无沙
其他忽略不计,也值得踩雷哦
厦门 · 铭聚章鱼土笋冻(松柏店)
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大饼_6102
2021-10-29 00:00
店面不大但是很安静温馨,老板人很好。
来喝酒聊聊小天蛮好,都是下酒菜,哈哈
「腌制血蛤」血蛤完全出于好奇尝试一下,作为北方人真的吃不下但食材很新鲜
「土笋冻」来厦门怎么可以不吃,有点像果冻,比果冻硬一点。
「白灼章鱼」超推荐,新鲜
「铭聚野生大虾泡面」食材足,让餐桌一下温馨了。
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可楽儿
2021-11-17 00:00
来厦门玩,
我买了一份小的土笋冻打包,二十块。
打包放了很多冰块,可能感觉出我要去很远,怕影响了口感,很细心。
我喜欢芥末味,这个就很芥末,吃的很开心,冲鼻子很爽,哈哈哈
下次再去厦门我要买章鱼?和大的冻试试
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嘟嘟棉花糖M
2021-11-11 00:00
外卖平台上看过这家店,偶然路过就决定买一些带回家吃。小哥哥服务很周到,分量价格都主动告知 ,还问大概多久能到家,给了很多冰块一起打包。
「白灼章鱼」章鱼很脆爽,也好入口下咽,不会像有的白灼章鱼嚼不烂,这家的章鱼推荐,但有点小贵,一两15元,买了两小只52元。
「切片土笋冻」切片装土笋冻一盒35性价比高,里面的土笋分量十足,但没什么味道,一定要沾他们家配的调料哈,对了,配的调料很丰富,有四盒不同味道的,芥末、花生酱、蒜蓉酱油等。
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lynn_8472
2021-10-13 00:00
儿子买回一盒大虫子,老母亲居然吃得津津有味!
儿子买回来的一盒虫子?,放在冰箱,嘱咐我抓紧时间吃!
早饭肯定吃不下这么重口味的,中午打开一看,都有点化了,抓紧吃!
要说这虫子?相当美味,也非常干净,是海边沙子里生长的一种虫子。配的调料一盒是芝麻酱,一盒是芥末吧,所以有点辣,配菜是香菜和白萝卜丝
稍微搅拌,开吃,太美味啦,比冰淇淋都好吃?
这宝贝叫做土笋冻!也叫沙虫!厦门街头很多,这一份是35元,吃了肚子饱饱,好吃到尖叫!
看了袋子,是在铭聚买的
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哪小吒_8014
2021-10-04 00:00
本来想跑到公园西门去吃,但是太晚了,就随便在住的附近找了一家,结果误打误撞碰见个宝藏店!
环境:干净卫生、来的时候刚好碰见疫情期间,堂食只有我们这一桌!
服务:小哥哥服务很好,每道菜都会询问合不合口味!店里有只喵喵?很可爱!
「土笋冻」选择了切片的土笋冻!里面的虫子就是海底的一种虫子,胶原蛋白很高!虽然里面的沙虫看着吓人,但是十分鲜美可口~ 搭配上特质花生酱和芥末两种酱料,混合在一起口感让人惊艳!推荐
「白灼章鱼」他家的章鱼也是一绝!白灼后简单冰镇一下,就足以还原最纯粹的Q劲。搭配酸萝卜一起,再蘸上芥末酱油,往嘴里这么一送、一嚼,略带咸味的爽脆便在唇齿间掀起波浪,再配上一口冰啤酒,夜宵的快乐,掌握得明明白白!
「腌制血蛤」喜欢猎奇的一定要选血蛤,入口是浓郁的海鲜气息,海味十足。
「铭聚土笋粥」主食的话,按头安利他们家的土笋粥!第一次看到用这么肥厚的土笋熬粥,炖煮之后鲜味更足,难得的是丝毫没有腥气,解酒也是一绝。
「海草」海草忘记拍照了,平平无奇,和日式料理里面的海草一样的味道,不过蛮下酒!
遗憾:去的时候已经晚上十点左右了,章鱼卵没吃到,可惜了!下次早点过去
总体:这家开在松柏居民楼楼下的铭聚章鱼土笋冻,空间虽然仍然不算大,但开放式的操作台、惬意的木质桌椅,大有几分家庭食堂的感觉。绝好的味道,无疑是我和朋友心中很值得专程去买的一家,也推荐给大家!
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cathytsai
2023-09-23 17:30
外地朋友来点名要吃土笋冻,只好在家附近找了一家,大的12元一个,小的20元10个,都打包了一些,感觉还是大的好吃,口感是脆的,酱料还行,夏天吃很清爽。在长青北里也开了一家店,有座位的,问了是同个老板。
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王大獅
2023-10-22 22:00
白灼章魚絕絕子,煮過章魚的都知道,不是太生就是太老,這家把章魚拿捏得絲毫不差,
土筍凍冰涼爽滑,店員小哥仔細問了還有多久到家,聽到我說還要幾個小時就幫我大把塞了冰塊保鮮,可以說是很周到了。
果然是能拿福建名小吃的店
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akinaaaai
2023-10-08 19:37
离开厦门前的最后一站,外带了一盒章鱼一盒土笋冻去龙岩。老板挺nice,劝我们外地佬没吃过可以买个小的试试,不过广东佬吃沙虫也不少,最后也确实非常喜欢这个味道。汁酱上面有白萝卜蓉,淡淡的辣口,搭配酸萝卜和香菜,真的很好味,本身的鲜味也很可口,是海边人喜欢的味道。✅不过搭配的两碗芥末感觉味道一般,我们是直接点的,不知道是否应该这样吃?还是和汁酱抠在一起?
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十一_2393
2023-09-02 23:15
专门找来的,很小的一个店面,东西都很新鲜,看起来都很干净。买了章鱼,土笋冻,海蜇皮口感都比较脆,白灼章鱼个人比较喜欢。皮蛋鸭皮卷也还可以,有烟熏的味道,咸口。店家还给防保温袋冰块打包,晚上带回酒店吃刚刚好
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小知道
2021-12-08 00:00
热乎乎的「铭聚土笋粥」,撒上白胡椒提味
是对降温后的厦门最大的尊重
还有最经典的特色小吃「土笋冻」以及「白灼章鱼」
收藏了许久的一家社区店,终于来打卡惹!
店面不大,只能容纳三两桌人,粥与面食现煮比较慢,需要耐心等待~
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玄木木三
2021-11-06 00:00
早就在首页刷到他们家数次 一直默默收藏着 今天正好在附近 就顺便去探个店 好久没吃土笋冻 吃到的瞬间居然有种幸福感油然而生 哈哈 太久没有感受到这种成功探店的心情了 阿姨人非常热情 帮我们摆了张桌子在边上吃 先是买了三颗大的店里吃 吃完还打包了两盒回家 打包也是很用心 哐哐哐一堆冰 拎回家差点没把我重死 特地问了一下外卖的话 200以上岛内可以免配送费噢
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Y_774
2022-01-18 10:09
以前在老店打包过几次,头一回到新店堂食,环境很清新就是小了点,服务方面也不错
「土笋冻」大粒的土笋冻满满的胶质,料足新鲜,肥美的沙虫肉眼可见
「白灼章鱼」章鱼非常鲜脆,点了两只都有卵,长得跟柚子肉一样好神奇…第一次尝试章鱼头,吃起来挺有嚼劲,很扎实的口感
「腌制血蛤」腌制的味道还不错,敢吃血蛤的可以点。尽管是冬天,啤酒和海鲜依旧是灵魂伴侣呀
海青螺不推荐
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今天也想_6685
2021-11-24 00:00
改变了我对土笋冻的看法!真的是很好吃!然后配的腌萝卜也特别棒,是切薄片,比切丝入味更好吃了!蘸料也很有味道。不过感觉带芥末的花生酱味道很一般,可能是个人口味不太适合吧!
阿姨很热情,说想要多一点萝卜就给多加,后来还打包带走,也给加了非常非常多的冰块,用的还是保温袋打包哈哈哈
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Diettomorrow
2023-08-22 18:28
每次回福建必吃的就是土筍凍配小章魚!鮮甜的土筍凍加上辣醬蒜末跟一點黃芥末,夏天吃又尤其清爽!旁邊配的泡蘿蔔酸甜開胃,非常驚艷!
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三四军
2023-07-30 11:36
太神奇了,他们家的招牌居然没有他们家的捞汁小海鲜好吃,台风结束后,松柏这一条街没有几家店是开着的,经过这家店的时候,我老公说这家店也是在他收藏名单里面,好吧,那就试试
本来只想买一份土笋冻试一下:好吃的,一份35,有配一个蒜酱,一个芥末酱酸萝卜和香菜,就是比较凉,不适合晚上吃,还是白天吃比较好?
没想到的是,这个捞汁小海鲜的螺螺!简直不要太好吃!好,吃到什么地步呢?他这个是辣的,我们家不会拉着小朋友跑过来跟我抢,吃掉半盒,连汤底都被我拌饭吃光???
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发鱿鱼YYDS
2021-11-15 00:00
第一次来厦门,作为下飞机狂奔来吃的第三站觉得很满意。
发现厦门的老板都很朴实。点完餐给我支了张桌子就进去了,没人看着你是否结账也没有人一直问你吃的如何能不能写个好评。特别好。
新手点餐,望着一冷冻柜的章鱼有点蒙不知道怎么说的时候老板说,我给你搭配一人份吧!超暖心!
章鱼Q弹无异味。笋冻就是爱的人超爱了!配上芝麻酱和腌萝卜!入口很惊艳很特别!!
在厦门喜欢尝试不同味道的美食家们,一定要来试试!
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瑞安RYAN
2020-12-23 12:17
厦门旅行|彩色童话镇
-
沙坡尾
-
作为厦门港的起源之地
沙坡尾历史悠久
时间可追溯到清代时期
-
自厦门政府的整治之后
沙坡尾便不再作为船舶的停靠港口
从而成为了无数年轻人的聚集地
-
这里开起了许多有意思的小店
各种色彩的好看门头
-
不定期还会举办各类创意集市
有点类似三亚的后海渔村
从旧时的渔船避风坞
演变成了如今的厦门新地标
-
也成就了一群
热爱自由与艺术的年轻人
-
P1 小渔岛书店(厦港店)
P2 人间百货古着屋
P3 Social Beach Bar
P4 ENSEMBLE 191(民族路店)
P5 石花杨桃清
P6 Eckl’s爱氏热狗
P7 酒场 SAKE NOMI BAR
厦门 · 人间百货古着屋
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爱吃糖的奶牛女
2020-05-21 12:05
厦门探店|人间百货 宝藏古着屋
藏在沙坡尾街上的一间vintage店,简直就是人间宝藏!
-
?人间百货
?思明区大学路18号-101
⏰15:00-22:00 (周一店休,大家看着时间去吼
-
一进门仿佛走进了另一个世界,彩色小乐园,店内基本上每个角落都摆满了东西,走到一个地方就能发现新的惊喜的感觉,服饰玩具帽子等等,还有很多是收藏的,仅供欣赏,喜欢古着的朋友一定不要错过它!每个细节就连试衣间都设计得很搞怪可爱(图九),周末/下班没事或者来旅游的朋友都可以来淘一淘,感觉能在里面呆很久哈哈哈,店内的小哥哥也很有意思,会细心的告诉你每一件衣服的来源故事等等!
-
最后走的时候小哥哥还送了我们每人一个荧光小鸭子棒棒糖以及一张店内的名片(他们家也有?,没有在厦的感兴趣的朋友也可以瞅瞅~
厦门 · 人间百货古着屋
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存知己寄存
2020-08-24 17:47
厦门旅游攻略经典景点网红拍照景点地铁线路
?厦门交通:
✈️机场
?厦门高崎机场位于湖里区,出机场就有指示牌“机场快线”
?火车
厦门有2个高铁站
1️⃣厦门站在岛内,离市区景点近,推荐到厦门站
2️⃣厦门北站在岛外,靠近方特游乐园,离大部分景点较远。
从厦门北站可先坐“地铁1号线”或者是“BRT快速公交”先到岛内,再转车
?公交
搜乘车码,可直接扫码支付
?地铁
厦门有地铁1号线和2号线
⚠️‼️厦门旅游贴士
去鼓浪屿带着行李不方便,可以用存知己哦 鼓浪屿码头都有寄存点,厦门火车站地铁站中山路步行街都有哦?
-
?厦门旅游必玩景点
以下景点都在十六番懒人地图上标记了,如图二所示,点击链接直达:http://diqu.16fan.com/lazymap/41.html
1️⃣ 曾厝垵
?吃货来厦门必打卡景点,各种美食小吃
?交通:29/47路 厦门博物馆站
2️⃣ 鼓浪屿
?厦门标志性景点,岛上文艺范十足
?船票:35(20天内往返免费)
?门票:免费,(内部景点联票90)
鼓浪屿最佳打卡路线在所图三所示,点击链接直达:http://diqu.16fan.com/lazymap/5.html,打开十六番懒人地图,开启定位跟着路线走,不迷路!!!
3️⃣ 厦门园林植物园
有人工建造雾森系统。和仙人掌合影很美
地址:思明区虎园路25号
?交通:3路、18路、809路公交车
4️⃣ 中山路步行街
?可以住在这附近,逛街吃美食
?交通:1/20路 中山路站
5️⃣ 厦门大学
?芙蓉隧道是厦门网红拍照地,现在未开放。
?交通:1路/15路 厦大站
?门票:免费(需预约)
6️⃣ 集美学村
可以拍出美美的日系风
7️⃣ 南普陀寺
?厦门八大景区之一,距离厦门植物园,厦门大学很近
?交通:1/17路
?门票:免费
8️⃣ 胡里山炮台
?厦门旅游必去的地方
?交通:22/48路
?门票:25元
9️⃣ 沙坡尾
有许多文艺小店,想拍照可以去艺术西区
?地址:思明区大学路
?交通:2、20、22路厦大医院站
-
?厦门旅游网红景点
1️⃣海湾公园
?思明区湖滨西路西侧
?公交:海湾公园站
2️⃣南湖公园
?思明区湖光路12号(近火车站)
?公交:南湖公园东门站
?地铁:湖滨东路站
3️⃣东坪山公园
?东坪山公园入口
4️⃣同安阳光小镇|pick网红兔
?门票:免费
?地址:厦门阳光小镇(同安市美峰六里28号)
5️⃣海堤路
?厦门杏林大桥下(海堤路)
?地铁:高崎站或集美学村站
-
?厦门美食街
八市
台湾美食街
曾厝垵
老虎城
龙头路
牛庄
厦大美食街
妙香美食街
厦门
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我一点也不困
2020-08-31 13:22
厦门之旅 雷区和可打卡的地点
第一个雷区就是鼓浪屿 宝贝们鼓浪屿真的没有什么好玩的 如果你们是特地想去网红打卡点拍照的话就去 如果是像我和我朋友一样只喜欢吃东西的就不推荐去鼓浪屿了 真的没有什么特别之处 其实也就那样子 我和我朋友刚上岛就想下去最美转角什么的拍照的人太多了 如果不怕尴尬就可以去拍 而且去拍婚纱照的人倒是挺多的
第二个雷区就是沙坡尾 我和我朋友一致认为 真的没有什么吸引我们的地方 除了有几个看起来高档点的可以吃东西的地方 如果想去拍美美的照片可以值得一去
第三个我觉得值得推荐的就是中山路的杨小贤 挺多人去吃的 我和我朋友连续吃了3天的芒果酸奶绵绵冰 真的挺好次的 而且去吃的人也挺多的 价格38一份 还有八婆婆烧仙草也可以的 8块钱一杯烧仙草 可以加料
第四个地方就是八市可以去的 好多人去那里吃海鲜 我推荐一个可以买海鲜的地方 老板真的太好了 而且好搞笑 他自己说自己是八市这条街最年轻的男孩 就在阿玉海鲜对面的一个老板 说的普通话也很搞笑 而且他们家也被评为什么诚信卖家还是什么的 一个市也只有几家吧!! 老板也很好说话的 对面就是阿玉海鲜加工的 一个菜基本是15块钱的加工费 我个人觉得口味较为清淡 如果是喜欢吃重口味的一定要和加工店的老板说一下
第五个地方植物园也还行吧 我们第一天就去了植物园 拍照出来挺好看的 个人觉得雨林世界什么的不是很好看欸 随便在路边拍的都挺好看的 一定要从西门进入 不然从另一门进去就要走1个多小时
!!厦门是一个风景还不错的城市 但是管理的也挺严格的 路上也没有什么车辆 我都没怎么看见外卖小哥 坐公交车全程一定要戴口罩 公交地铁都可以用微信里的小程序乘车码付钱 还有一个 一定不要坐旅游巴士 好贵的 我是住在黄厝民宿村的 从那里坐到轮渡中心要12元!!而且真的没什么特别的 只是直达而已 坐的位子舒服一点 据说之前要15 后来打8折12 还不如自己打个滴滴 也才贵了10块 大家上旅游巴士一定要看清楚价格 还有黄厝民宿村的有一个饭店叫什么树屋饭店 他们喜欢每天推几个特价菜吸引人 我和我朋友点了个7块钱的特价麻婆豆腐 然后还有2个不是很贵的菜 我们两个算了一下47元 然后给我们加了个6块钱的饭费 还有2元一位的碗费 实不相瞒 我之前去吃碗费才一元一位的碗费 他还说了一句特价菜压的太便宜了~ 推不起就不要推哈哈
厦门 · 八婆婆烧仙草
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厦门摄影师
2020-09-12 12:00
⭕️【厦门美食探店】厦门也有网红高压锅生蚝啦
在厦门工作生活的你,是不是很久没去过曾厝垵了,觉得曾厝垵美食小吃没啥特色,不是海蛎煎就是烤鱿鱼
但作为在厦门拍照到处网红拍照景点跑的摄影师,总被问到,厦门有什么好吃的,于是自己也不断尝试去挖掘值得推荐的美食
这家网红的一哥高压锅生蚝,在曾厝垵一众小店里,显得特别良心
?保证新鲜
由于是高压锅直接蒸的生蚝,对生蚝新鲜度要求特别高,老板特地跑了好多地方,到产地看水质,因为干净的水质出来的生蚝,七分熟就鲜嫩肥美,不少吃货老饕就爱七分熟,连生蚝自带的汤水都鲜美。同时坏的一蒸出来马上就能闻出很腥的味道,所以都是当天打捞收割来的生蚝
?肥美原汁原味,锁住营养不上火
跟烤生蚝不一样,直接蒸,由于新鲜,整个生蚝营养都没有流失掉,非常肥美清爽,很健康
生蚝富含大量蛋白质和人体所缺的锌。食用生蚝可防止皮肤干燥,促进皮肤新陈代谢,分解黑色素,它是难得的美容圣品
同时生蚝富含锌、铁等有助于增加耐力的物质,对男生来讲也很营养
【位置】
曾厝垵旗杆内街与国办街交叉口323-5一哥高压锅生蚝
【价格】
人均30
经常去吃,于是就帮老板摆拍了几张照片?
一哥高压锅生蚝
厦门 · 一哥高压锅生蚝
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小陈醋
2020-03-07 20:24
姗姗来迟的厦门美食打卡篇~~
1⃣️豪香里脊肉串?:中山路里建设银行对面路口进去150米?4/串
2⃣️小马哥起司马铃薯?:在鼓浪屿上,就在土耳其冰淇淋隔壁,百度地图搜一下就有啦?30/份
3⃣️海蛎煎:厦门很多地方都有啦,这一份在曾厝垵上买滴,挺好吃的买了两次 在茉宁净舍那条街,我吃的这家店比较便宜?15/份
4⃣️沙茶面?:厦门特色啦,这一份在猫街那里吃的?18/份
5⃣️猫街饭团?:猫街有名的网红店,真的很好吃!! 这一份好像是泡菜肥牛?15/份
6⃣️大阪烧:在集美学村那里,具体价格不太清楚?十几元
7⃣️油条麻薯:八市横竹路29号?8/份
8⃣️黄金豆腐袋:局口街进去50米第一个路口左转?9/个
9⃣️阿信厚吐司:在曾厝垵上好像,真滴挺不错?20➕
还有其他一些好吃的,比如朱记手撕鸡、阿卿春卷之类的,放不下照片啦 就等大家自己去探索啦
厦门 · 中山路步行街
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松姨要加油鸭
2020-07-27 11:50
曾厝垵一日游
图1图2是阿信厚吐司 五迷一定要去打卡的地方哦 店内很多关于五月天的海报 CD 各种留言墙 音乐也都是五月天的歌 超激动 吐司很厚 有很多种口味 不知道吃什么的可以点招牌 招牌是冰淇淋仙草厚吐司 我们点的好像是火腿芝士的 也不错 老板是几个年轻的小帅哥 ¥20
图3就是很多人打卡的八婆婆了¥8
图4随便吃的一家爆酱鱿鱼 好次耶✌?¥10
图5 6是巷子里的一家沙茶面 名字叫晨曦沙茶面 找了好久 巷子里的才是最正宗的哦 老板和老板娘是一对很热情很搞笑的年轻夫妻 在他们的对话中总是感觉到满满的爱意 哭辽 羡慕 我们点的是海鲜沙茶面 很多料 有生蚝 虾 花甲 鱿鱼 豆腐 青菜 最重要的是免费续面和汤!!!!哭辽 老板太好了趴 海鲜面¥30
图7是曾厝垵随便吃的一家水果 ¥10
最后可以买几张明信片拿去店里盖章哦 可以纪念
厦门 · 阿信厚吐司(曾厝垵二店)
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梦思思
2020-11-16 09:38
厦门 |仿佛置身德国街头的热狗店
.
【店名】Eckl's爱氏热狗
【地址】沙坡尾大学路15号
【营业时间】10:00-22:30
【价格】人均40
.
?在小红书被种草了一家味道很纯正,拍照?超好看的热狗店,爱式的装潢很有一股浓烈德式餐厅的味道。
?餐厅面积不大,但是装饰得比较丰富,店内装饰着一些复古的旧报纸、德国国旗,还有很多有造型的装饰墙,简直是喜欢拍照集美的福音。穿搭酷一点,可以拍出甜辣小野马的照片。
?整家店以红白色调为主,一共三层。三楼是个露台真的超级无敌好拍的,露台可以看到双子塔,还有沙坡尾的街道,可以拍出一些德式复古风。
? 2楼的小阁楼和三楼的小露台出片率最高,但是位置有限,想去拍照的集美可以早点去哦!
.
爱氏家做的热狗性价比很高、分量也足,口味很纯正,感觉是一家在用心做热狗的店,值得一试。
推荐菜品 ?
Ⓐ波兰男孩热狗?
深粉色的杂粮面包口感是较为厚实的,内包的香肠是烤过的德国香肠面包上绵密的土豆泥。
搭配上咸咸的芝士酱有惊艳的感觉
Ⓑ?经典热狗
经典口味和波兰男孩不同的是它上面放的是蔬菜沙
Ⓒ?薯条炸得金黄鸡块很酥脆
配上蜂蜜芥末酱是个不错的小事❗
Ⓓ?饮料可选:可乐/雪碧/蜂蜜柠檬茶
.
穿搭
建议红薯门可以穿搭比较酷的衣服,黑色短裙+马丁靴可以拍出小野马甜辣风的照片哦?
这组调色为了搭配店内颜色调成偏红橘色系,调完出来还比较满意,软件用的是【Lightroom】,喜欢的宝宝下期分享教程?
厦门 · Eckl’s爱氏热狗(沙坡尾总店)
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亮亮当家ing
2020-06-21 22:54
探店厦门特产老字号“阿吉仔”
第二次来厦门了,想带一些“正宗”的特产回去,却发愁不知道带啥,因为第一时间想到的是“沙茶面”,而这个是妥妥地带不走的。
逛了下曾厝垵发现到处都是肉脯、凤梨酥和各种其他酥,10元/盒or/袋的很多,却总感觉不是地道的。
陈罐西和赵小姐啥的,本能性觉得是网红店,所以也不是我想要的,想了半天,发现原来自己所想要的所谓“正宗”是指“老字号”,地道的,本地人常吃的,而不是在高大上的店铺里给游客买的那些。
于是问了一个当地人,他告诉我“阿吉仔”。于是我就滴滴到了最近的一家“阿吉仔”,我去的这家是在开元路上的。
果然招牌上有写老字号。坐在对面的扁食店吃了一碗扁食汤,顺便观察,发现来买的人不算多,但确实没闲过,偶尔也会排起小队。不时有见到拿着行李来的游客,估计也是慕名而来的。注意,这是一个周一的早上,如果是节假日估计要排长长的队了。
现在要写注意事项了,大家记得看图!!!
首先看图三,是价格表,您会发现几乎每一种糕点,都是有盒装和包装的。所以你买之前一定要问清楚了,尤其马蹄酥。马蹄酥的包装,就是一个塑料袋兜起来的,只适合自己吃,不适合送人,其实也不适合带走,非常容易磕碰到,不信请看图九,就是我买的包装的马蹄酥到家的样子。凤梨酥和椰子饼就还好,虽然是包装的,至少是封起来的(请看图四),不是散的、用个塑料袋兜起来的。总之啊,送人的话,盒装,自己吃的话,可以买包装的。
置于味道,我只买了椰子酥、凤梨酥和马蹄酥,所以我就说说这三个哈。总体来说,还可以,并没有特别好吃,哈哈,就是日常糕点的味道,味道偏淡,不会太甜,适合不喜欢吃甜食的人。
椰子酥,相对来说,还是有点特别的,像个“挞”的样子,相信大家也看出来了,像蛋挞,淡淡的椰子味,松软同时带点松松的口感的内馅,当下午茶糕点确实不错。
凤梨酥,皮是有奶香味的,馅也是松松的感觉,不会像徐福记那种那么粘稠,相对也没那么甜。我个人感觉徐福记的更香更好吃,哈哈,不过如果觉得徐福记的凤梨酥内馅太甜的话,这个估计就很适合。
马蹄酥,馅有点像老婆饼的感觉,我个人觉得还不及广式的老婆饼好吃,可能味蕾太挑剔,哈哈,我婆婆吃了说觉得很好吃,哈哈。
总之,日常糕点的味道,没有很惊艳,但也不会踩雷!
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林灵_2519
2020-12-15 19:33
厦门景点美食攻略#用心整理
?交通
机场:厦门高崎国际机场
高铁:厦门站优于厦门北站
?住宿
建议住在厦门岛内的思明区或湖里区,交通便捷距离景点近,出行方便
?线路推荐
Day1⃣️
中山公园?鼓浪屿?第八海鲜市场?中山路步行街
Day2⃣️
顶澳仔猫街?南普陀寺?厦门大学?厦门环岛路?胡里山炮台
Day3⃣️
厦门植物园?曾厝安?沙坡尾?结束回家
?景点推荐
✅厦门大学:电视剧《一起来看流星雨》取景地 ? 有中国最美大学之称? 进校园参观需提前在公众号“U厦大”预约 周一到周五?12:00-2:00开放 周六日全天开放(有人数限制)国内最长的涂鸦?芙蓉隧道就在里面只能从西门和南门进 要带身份证?
✅鼓浪屿:厦门很火?的打卡景点 商业化严重游客很多 要提前一天在网上订票 (本地人只需当天买票)⛴️渡轮往返票价?35
✅中山路步行街:与中山公园?毗邻 街道店铺风格类似于北京路上下九 但这里环境更安静更有生活气息 步行街伴手礼?和厦门特产很多 价格不贵 可以在这边购买
✅南普陀寺:在厦大旁边 上山免票? 登顶五老峰⛰️可以俯瞰鼓浪屿、地标双子塔、厦门大学 寺里有免费提供巷 可以烧香祈福?
✅顶澳仔猫街:比较文艺的小街道 风格清新简洁 适合拍照打卡?
✅沙坡尾:⛴老厦门渔港⚓️闹市中的避风坞、被人遗忘的港湾……这里环境安静 特别适合拍渔村主题的照片
✅八市菜市场:厦门最本土的市井生活圈⭕️富有烟火气息? 也是厦门规模最大、种类最齐全的海鲜市场? 有很多地道小店 价格也比较亲民❗️喜欢海鲜的朋友千万不能错过!
??眼馋买了想吃的海鲜自己又没有厨具怎么办???嘿嘿放心~这里有服务周到的海鲜加工店!? 尚青海鲜加工(八市店)价格不贵10-20?左右就可以帮你加工成美味的食物啦!!这家是口碑老字号,本地人也经常去打卡哦
✅厦门环岛路/演武大桥:?顾名思义 是环厦门岛的公路 途中有演武大桥观景台 靠近海边可以一路欣赏海边美景?
✅中山公园:当地人散步的好去处 ?♀️园内绿化不错大树很多 如果10?️份去的话 还能看看精彩的攀树比赛 (本人有幸以参赛者的身份去真的大饱眼福)
✅曾厝安:旅游城市的游客街 现代商业气息比较浓厚 美食礼品?小店很多 价格偏贵不建议在这里买
厦门 · 顶澳仔猫街
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katy_3294
2020-12-15 19:12
厦门|这家店没有招牌生意却很火的老字号
之前就有听朋友提起过一家店,它没有名字,但是生意非常好而且只做两种东西:一个是猪心汤,一个是小笼包……
可是我之前明明天天路过呀,就是没有发现它,因为它店铺太小了,也没有招牌,就在锅旁贴着几个字:小笼包?,而我恰恰不喜欢吃,所以平时压根不会留意到它
而今天鬼使神差地居然就发现它了,好不容易等到一个位置(因为只有三张桌子,张桌子最多坐三个人)
天呐,也太好吃了?,晶莹剔透的皮,里面灌满了汤汁,鲜香肉汁,而且,怎么吃都不腻,再配上一口猪心汤,绝了……
?地址:厦门思明区横竹路35号(阿吉仔百货旁)
?消费:小笼包10元,猪心汤9元
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红眼航班
2020-04-04 00:19
厦门探店|沙坡尾美食|百万万汉堡店
? 店名:百万万BRAVO(厦大沙坡尾店)
?地址:大学路129号之二(面对见福便利店右拐,有停车的巷子直走进来右手边)
?营业时间:11:00-22:00
?店面在沙坡尾的一个小巷里,坐在窗边欣赏外面的街景,颇有上海弄堂的感觉,十分惬意?
?还有一家思北分店?禾祥西路8号之54
?菜品推荐
??「烟熏牛肉堡」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ?55
上面撒了榛果碎,牛肉饼的烟熏味很足,味道浓郁鲜嫩多汁?里面还夹着菌菇,从横切面就可以很清晰地看到,整个汉堡都是真材实料,每份汉堡还会搭配薯角?
??「夏威夷牛肉堡」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ?48
这款是店里的招牌汉堡之一,闭着眼睛点都不会错的。黑色的面包很特别,牛肉饼超级厚实,咬上一口,还能感受到菠萝?带来的酸甜清爽,太满足啦!吃完一大个都不觉得腻?
??「柠檬蜜汁烤翅」⭐️⭐️⭐️⭐️ ?28
烤得外焦里嫩,没怎么吃出柠檬味,但是搭配的蜂蜜芥末酱深得我心!蘸薯角吃也非常?️!
??「草莓奶昔」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ?28
奶昔放在一个大冰桶里保持温度,加上一些草莓粒,酸酸甜甜很可口
??「草莓牛奶」⭐️⭐️⭐️⭐️ ?28
喝前要搅拌一下,草莓酱与奶充分融合?甜度适中
-
?店内服务周到,店员的服务态度也很好??点单的时候会做一些口味建议,也会主动帮忙对半切开汉堡,不仅热情还很贴心~??
厦门 · BRAVO BURGER百万万汉堡店(厦大店)
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熊胖胖的opie
2020-08-12 15:34
厦门沙坡尾超实用美食攻略
❤️沙坡尾攻略
沙坡尾逛吃拍照超实用小攻略
沙坡尾是一个充满艺术气息的地方.还包含了老夏门的文化,里面藏着好多好吃好看小清新的店铺。无论晚上白天景色都很美,很多网红地点可以打卡,白天热的时候往咖啡店一躲元气都恢复了,而且总能时不时的发现惊喜。双子塔的旁边一块小清新集合地,来厦门的瓶友门可以收藏起来带你逛沙坡尾店铺不踩雷
❤️原烧家香肠
强烈推荐!!一定要去!是正宗台湾的手工香肠。25块钱?一大份而且还送一杯台湾的柠檬爱玉。性价比很高。口感很Q感觉就像是在吃一大块肉。是我吃过最好吃的香肠!还可以顺带买他们家的舒芙蕾 。现场制作duang~duang~duang~~超可爱
的。吃起来入口即化。口味很清爽一点也不腻
❤️芋包嫂
这是一家老夏门人手作芋包的店!而且好吃不贵 !一个芋包才7块钱!?芋包是厦门的一种特色小食。想起扑鼻的芋包从笼子拿出来 加上厦门的甜辣酱和芥末酱 芥末酱和普通的不一样 。是纯天然的 和芋包搭配着吃特别解馋.
❤️不二味
这是一家很可爱的铜锣烧?制作小店。里面有各式各样可爱的铜锣烧。也是现做的。拿到手上就感觉自己是哆啦a梦一样。夏天到了我最喜欢再加一个抹茶冰淇淋。里面超多口味可以选择,各种各样想每个都吃一遍
❤️juicy
在不二味旁边。这一家欧包店。口感Q弹有嚼劲。里面绝大多数面包都有我最爱吃的奶酪。有很多品种可以选择。我个人最喜欢买一个奶酪三角芝士搭配一杯自己做的果汁当作早餐 。而且这家装修风格很棒超适合拍照。有一面大大的面包墙很抢眼加个复古风的滤镜超好看
❤️红猪卤肉饭
可以把自己的午餐选择在这一家富有风味的小店。香香的卤猪肉配上纯铝锅煮出来的饭,香气扑鼻,一进去就让人胃口大开,点上一份猪脚饭加一个汤。人多再来一份猪脚。吃完简直太满足了!
❤️凉房
这一家简直太火了,和野草莓的自由市场是同一个老板,里面的烤鸡和芋头宝石是我的最爱,每次去都点.而且价格比较合理东西也不错?值得一去。
❤️八里冬粉鸭
大叔很有味道。坐在外面的木栈道一边吃粉,一边欣赏避风坞,还可以看见双子塔,旁边是一个酒吧有音乐听。冬粉鸭也是老夏门人爱吃的美食之一。
口感非常丰富的咸水鸭加上晶莹剔透的细粉很开胃,还可以根据自己的喜爱加料,猪颈肉和鸭肠超棒,每次去都要点,最喜欢晚上饿了吃宵夜就去吃冬粉鸭。
厦门 · 沙坡尾
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