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阳仔哲也
2021-04-22 22:34
厦门美食攻略之四里沙茶面
厦门岛内沙茶面四里沙茶面位于4⃣️大沙茶面之一,岛内4⃣️大沙茶面属四里沙茶面价格最平易近人,味道口感更是十来年里面始终如一的。沙茶汤味道偏辣,沙茶的味道浓厚,加的料也很充足,豆腐更是有外焦里嫩的感觉入口即化。
重点来了四里沙茶面总店位于安达士酒店门口,在万象城商圈中。
厦门 · 四里沙茶面(湖滨四里店)
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七爷_6025
2020-11-23 17:03
四里沙茶面,一家平价沙茶面
一家平价沙茶面,四里沙茶面
?巴四里沙茶面
?湖滨东路地铁1A出口
?一家老字号沙茶面,工作日中午出门打包看到的都是
本地人在排队购买!如果是外地来的游客可以挑选一下
工作日避开高峰期,更快购买!
???喜欢吃面的朋友们记得不要打包!现场吃口味最佳!
沙茶面来四里一定要点一份沙茶面"呷"一下的啦,如
果有小朋友的话可以给他们点一份清汤面,沙茶面里面
放有蒜末,小朋友吃起来的话是有一些辣口。
??加小料
猪蹄?猪蹄满满的胶原蛋白你不爱吗 Q弹!每天的猪蹄都是限量的,买完了就没有了,如果晚餐准备去吃得话只
能选择点别的了!晚边的时候大多都已经买完了!
猪肉丸?鱼羹手打鱼肉丸和鱼羹也别错过,你只要点一份鱼肉丸就有4-5个肉丸加一个大大的鱼羹了!
海蛎?海蛎肉他家的海蛎一直都很大个!很新鲜!放心大口食用!
厦门 · 四里沙茶面(湖滨四里店)
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黄夜夜XDDD
2020-09-09 14:52
四里沙茶面|七星西鹭鸭胫|手捣桃桃乌龙茶
【四里沙茶面?】
其实我这个人是不喜欢吃沙茶面的,但是不得不说不愧是厦门当地人都会推荐的店?
–
汤底的味道感觉有一点甜味在里头,但是和咸味搭配又刚刚好,我还加了一份大肠和五香卷,大肠很脆很有韧性,五香卷没有过分油腻恰到好处,搭配起来真的很好吃!除了五香卷吃不完打包带走以外,本胃口小选手居然全都吃完了???
【七星西鹭鸭?胫】
载我去思明区四里的滴滴司机说很多人都会专门打车过来吃~想着我既然来了那一定不能错过!于是就跑去打包带回单位和小伙伴一起吃了
–
⚠️⚠️⚠️油很多!鸭肠几乎是浸泡在油里的?
如果怕油的朋友可能需要考虑一下!
–
鸭肠真的很值得尝试!非常的脆,一点都不软烂,梦回重庆吃鹅肠的感觉呜呜呜呜
–
因为我晚上吃的时候已经凉了所以鸭胗有一点硬,热的时候也是脆的~
???
味道的话超级适合下饭!咸辣口的食品就是下饭神器~ ? ? ?
友情提醒⚠️?
如果是饭点要去的朋友,记得提前去哦
我大概是11:20去点的餐,已经告诉我要等二十分钟了,等到我去买完SEVEN BUS回来12:00的时候,店里已经坐满了人甚至还有人在排队了,还是工作日的情况!真滴火爆!下次有机会要去试试水煮鸭胫啦~
【SEVEN BUS–手捣??乌龙茶】
刚拿到手的时候手上东西实在是太多了,一直走到BRT吨吨喝了几口才想起来要拍照【。】
–
是很清甜的桃子?味~这个夏天我真的超爱桃子味的饮品啦,无法抗拒桃子的香味!
|古茗西瓜椰椰十分甜选手 前排提醒
正常甜的话本嗜甜选手觉得足够了~如果不爱喝甜味的话可能三分五分就够啦
⚠️但是确实是要按照建议饮用的时间喝完~因为我11:50拿到之后,等到13:30喝到底的时候已经有点苦味啦!所以还是建议大家尽早饮用2333【喝完买下一杯【不是x】
以上就是工作日摸鱼的一个小记录啦~
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遇到_2345
2023-11-09 21:22
沙茶面,小伙伴推荐的
「石码五香」
口感酥香,整条的里脊肉,和甜辣酱是完美CP
「豪华全家福沙茶面」
看着各种配料都想吃,索性点了全家福,全都有,捞出来看看,猪肚 猪肝 猪腰 海蛎 鱿鱼 豆腐 煎蛋(我喜欢的溏心蛋),还有其他不记得了,沙茶酱的芝麻酱和微辣和其他味道符合的味道太绝了,这次福建之行第一餐,一碗入魂
各种新鲜食材,瞬间进入福建味道
后续福建继续
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Hzy_7526
2023-11-07 11:11
我最近去了四里沙茶面,尝试了他们的招牌茶面,真是一次美食之旅!这家店以其独特的茶叶味道和鲜美的肉质而闻名。
首先说一下他们的茶面,茶香浓郁,面条煮得Q弹有嚼劲,口感非常令人惊喜。另外可以自选配料,如肉片、鱼丸、腐皮等等,非常丰富,让人眼花缭乱。店内环境较为简单,但卫生干净,服务也还可以。唯一一点需要改进的是店内偶尔会有一些噪音干扰,希望店家能够采取相应的措施。
总体来说,四里沙茶面是一家比较值得一试的茶面店。他们的茶面口感令人惊喜,茶叶鸭肉也十分美味。服务还算周到热情。如果你对茶面感兴趣,这家店是一个不错的选择。
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徐开吃
2022-02-05 23:00
老牌四里沙茶面,下午三点全是人!
大年初五下午已过饭丶,原先在湖滨四里的老店【四里沙茶面】现在搬至槟榔凤屿路公交站后。这个丶人好多,队伍已经长到了路边。
雪利说她爱吃沙茶,特别爱吃沙茶泡面。【石码五香】我爱吃你嫌弃太油,【拌鸭肠】我两以前抢喆吃!四里沙茶面对我来说其实是一个回忆,雪利你呢?
【茶百道】换了你喜欢的大红色虎年新杯,你?到了吗[悲伤]?开吃开吃 周末探店 厦门探店
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七悦看世界
2021-04-15 22:09
厦门探店|下午14点多还很多人的沙茶面
?:四里沙茶面总店
?:厦门金榜路湖滨四里14-3号
⌚️:7:30~20:00
出了厦门站以后步行了1.2公里就为了来这家店铺吃沙茶面。作为厦门特色美食沙茶面,四里也没有让我失望。
下午14.30到店铺,客人依然很多~
位于快拆除的湖滨四里,吃一次少一次,已经是个很出名的店铺,点菜小妹非常麻溜,而且点啥都记得,我直接来了份30块钱的招牌,里面好料海陆空都有了。满满一碗,我吃的一干二净,汤都没放过。
来来往往还有一些游客带着行李箱,只能说这家必吃餐厅确实不能错过。
这次出门给厦门闺蜜带了点小礼物:夏天到了,太阳?越来越凶了,准备了一只oseque芦荟胶,特别适合晒后修复,可以舒缓退红,质地是无色透明凝胶状,很好推开。我的脸特别容易过敏,所以精华液我也很挑,敏心 精华液适合敏感皮肤,镇静舒缓。一滴和20ml的矿泉水放入一次性面膜纸里就可以肌肤急救。
最后是我安利给她的上妆神器,smiley 液体眼线笔,刷头柔软,特别流畅,而且不晕染。
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莲子烫蘑菇酱
2023-11-12 15:27
我喜欢吃面,尤其是沙茶面。它有一个很好听的名字叫“白相思”。我觉得白色代表纯洁、高雅和美丽。看看看看看吃着一碗沙茶面,喝着一杯淡淡甜甜的清酒,看着窗外的风景,这种感觉很好!服务态度可以,环境不错,位置好,值得你们来
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拆包啦
2020-12-12 22:23
#厦门探店# 老厦门最爱的四里沙茶面
其实四里沙茶面是最正宗的还是湖滨四里的那家,那是厦门第一家四里沙茶面
四里也是被推荐过很多次的一家店,??虽然店面只有小小间,不过来往的食客真的很多,翻台率很高。??
沙茶面这份沙茶汤底很浓,颜色非常红亮。 ? ?我选择加了豆干、煎蛋和大肠。汤底里会包括青菜所以不用另加。
可能没有加到什么好吃的料.!挑了自己喜欢吃而且确定不会踩雷的配料。
1⃣️豆干豆干真的是沙茶面的好朋友 !很大块的一块豆干,吸饱了沙茶汤汁,本来单调的口味会瞬间出彩,???豆腐的清淡也中和了沙茶酱稍微有点重口的味道,满分搭配
2⃣️煎蛋?大概因为不是现煎,所以口感有点柴还有点蔫巴 ?不喜欢吃太油和过熟的蛋,这个煎蛋对于我来说都像炸蛋了,一点点踩雷
3⃣️大肠很棒,配沙茶味一点都不腥??。很喜欢大肠脆脆的口感,也是能够吸收沙茶酱的味道,变得和它相得益彰的食材。? ?
以及沙茶面本人硬度也是刚刚好,很入味。???但是可能面量稍微有一点少。
掌勺的也是小姐姐!而且记忆力超棒,讲一遍加料就记
得一点不差!
推荐:沙茶面豆干
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打酱油的松子菌
2020-04-01 23:20
【美食日记】四里沙茶面
【四里沙茶面】算是我从小吃到大的一家招牌店了,因为最早开在四里菜市场,所以也就取名叫【四里沙茶面】了。
—
?【沙茶】是印尼语【cate】的音译,跟我们平时喝的茶没啥关系。而沙茶面汤头的构成不止在于沙茶酱,还有花生酱等等。(很多人自己在家做不出沙茶面那个味,因为他们只放了沙茶酱?)
—
?店里提供的面一般是碱水油面,也可以选择冬粉等等。我个人喜欢的料头搭配是猪心、猪腰、猪肝、鱿鱼、豆腐、瘦肉……这些随机组合基本不会难吃的。
—
?汤头可以选沙茶汤头或者清汤。沙茶汤头是一种咸甜微辣的口味,搭配蒜蓉,味道很好。清汤汤头可以配姜丝,味道很鲜甜。如果是第一次想尝试吃沙茶面怕不太习惯这个口味,可以和店员说【半清汤半沙茶】。
—
?要注意的是,他们晚上八点后,部分食材不会供应。比如上面我提的猪心、猪腰、猪肝、鱿鱼等等,为了保证食材新鲜度,过了晚上八点基本是不供应的。要想选到丰富的食材,最好白天去吃。
—
?店里除了供应清汤面、沙茶面,也有小吃比如【五香卷】可以点。冬粉鸭也可以一试。
—
【照片都是几个月前就拍摄好的。疫情期间请大家注意个人防护,有机会可以来厦门吃哦~】
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卜卜阿姨
2021-08-10 17:30
厦门美食探店|四里沙茶面|打卡老字号沙茶面
来厦门必打卡这家沙茶面‼️汤头很浓郁,第一次吃的时候还有点不习惯,后来就真香了!店内环境就如图普普通通,按菜单点或者自选配料,要加什么直接跟店员说,饭点可能要排队~
?店名:四里沙茶面(厦禾路故宫路店)
?地址: 中国福建省厦门市思明区厦禾路371号(故宫路与厦禾路交叉口)
?营业时间:07:00~20:00
?人均:35(丰俭由人)
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Jul_8923
2021-03-09 11:07
四里沙茶面
每次上下班坐公交都会路过的四里沙茶面
今天终于有机会拔草
店里人很多 排队点餐 我到店的时候正好赶上饭点 需要与他人拼桌 但上菜很快 基本刚找到空位坐下的同时 面也一同放在桌上了
我点了沙茶面➕套肠➕猪肝沿➕豆干
套肠:套肠给的很多 一勺汤配上一口套肠 很搭 入口后是十分脆弹的 (当店里的小姐姐把沙茶面放在我面前时 我直接被里面的套肠数量震惊到了)
猪肝沿:四里的猪肝沿给了我入口即化和劲道无比的双重口感 一洗我对曾经吃过的猪肝沿的看法
豆干:吃沙茶面怎么能少了豆干 豆干一定是必点 外面裹满了汤汁 豆干里面很嫩
沙茶面的汤头很浓郁 花生酱超级香 整体偏鲜甜 面条很劲道。店里加料很丰富 用料也很实惠 不愧是本地人推荐的沙茶面。
来厦门的朋友一定不要错过!!
看到很多平台和朋友的推荐 又作为沙茶面的重度爱好者 四里还是给了我惊喜 如果不是一个胃装不下 我一定会把配料每一样都点一份
和我拼桌的是一位白发老太 以往会尴尬于拼桌的我也老老实实的沉浸在美味里 安安静静的嗦完最后一口面条
地点:七星西路172-176号
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范牧野Makino
2020-09-12 19:46
??♂️四里沙茶面
坐标:厦门湖滨四里
我本身就是厦门人,所以对沙茶面真的也是爱得不要不要的~
湖滨四里沙茶面是老字号了,汤头浓郁,料鲜量足,一口汤下去真是大大的满足~
沙茶面的做法很简单,碱水油面放入笊篱下开水锅烫熟,捞到碗里,随自己的口味加入猪心、猪肝、猪腰、鸭腱、鸭血、大肠、鲜鱿鱼、豆腐干等辅料,最后淋上一直在大锅里滚开的汤料,一分钟之内一碗面就可上桌了?
Ps:就在这家沙茶面对面有个卖炸五香条的!Super好吃,一条3元,料足味美,饱满圆润~一定要记得去买来配着吃哦?不说了,又要流口水了
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mao_4255
2023-11-09 20:38
在厦门吃的最好吃的沙茶面!味道超级浓郁,比我吃的其他家都要好吃。
但是我第一次点40元的全家福,就忘记了和他说不吃什么东西。所以有不吃的浇头一定要提前说!好喜欢吃这个面条,又面又劲道那种。
五香卷炸的也特别好吃!
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皮皮_393
2021-04-03 21:16
听朋友说我吃的这家沙茶面是厦门最好吃的了
由于工作原因、每次都会来厦门出差,但是这家沙茶面是我每次来厦门必须打车来吃的一顿,真的,没有啥广告,这家沙茶面开了得十多年了,之前也是厦门当地的吃货朋友给我推荐的,之后来了就一直来,反正作为一个吃货来讲真的是美味。
先说说味道,我吃了很多家沙茶面,这家的汤底真的是超级浓郁超级好喝,一口都不剩,我带同事去,同事全部吃光光, ,喜欢吃内脏的小伙伴不知道懂我不,我就好这口 怎么办。
每次来都会去旁边的店铺买点东东炸料,上过中央台得,哈哈,所以人多的话可以去买点当辅食,一顿豪华版晚餐已经OK了
再说说怎么点,我一般去都会点沙茶面➕猪肝(这个必点、没错)+豆腐泡(必点)+猪肉(很好吃)+鸭血(我很喜欢吃)+鱿鱼(这个很不错)+肥肠(我的最爱),大家可以根据个人口味,根据我的经验,不要点太腥的味道的,我觉得我的这些就很不错,毕竟吃货嘛、多少有点讲究!要说必点的话:猪肝、豆腐泡、鸭血、虾、肥肠和猪肉,他家的食材都是很新鲜的,很多都是当地人吃的,人家也不打广告,都是靠口碑,而且价格很可以,人均20-30左右
饭点会排长龙, 一般会早上十点左右去, 人不太多、红薯们去拔草时,尽量避开饭点时间哈,以上纯属个人口味,如有不妥,不接受任何议论,谢谢大家。 @吃货研究所
?四里沙茶面(总店)-吃美食一定要来总店
?金榜路湖滨四里14-3号
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Xxy_6230
2021-11-11 19:19
厦门探店四里沙茶面
名气很大的四里沙茶面 搬到了槟榔
??Location:槟榔西里146号 (人气很旺 但是点餐和上菜都很快 流水线式)
??味道:第一口不惊艳?不过越吃越香,沙茶味道浓厚但是不会腻。因为客流量大,食材丰富且新鲜(我觉得这是区别别家最大的点 良性循环)
想吃套肠又卖完了,点了大肠也不腻??
?碎碎念:吃过挺多种沙茶 偏爱后味有海鲜鲜香的那类 四里应该是浓香类里面最有名的 配菜种类也是真的多
希望下次吃到套肠!!!!
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何以笙箫默_7713
2023-11-13 19:22
附近比较有名气的一家沙茶面,居民过来吃的比较居多,味道应该是有保证的。
沙茶面可以搭配的配菜有很多种,猪肝是现切的,还有新鲜的鱿鱼,肉丸,豆腐可以加。
店里还出售沙茶酱,自制的,很瓷实,跟潮汕火锅店卖的沙茶酱不太一样。一盒50元,冷冻的,感觉还是很实在的。
面条分大小碗,经济实惠。
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格格巫去旅行
2020-10-06 18:04
厦门旅游|来厦门一定要做的25件小事
因为闺蜜在厦门,所以去了五次,必须给大家总结一下必须做的事儿呀,基本上也全游了
1.去众所周知鼓浪屿的最美转角打卡♪
2.去 南普陀寺求神拜佛♪
3.去国内最大的网红仙人掌园 厦门园林植物园看看仙人掌有多大♪
4.一定要去 曾厝垵感受一下闽南传统古韵,文艺青年喜欢的文艺村落。♪
5.去一起来看流星雨取景地 厦门大学走一走♪
6.去坐一下厦门 钟鼓索道 能看到小半个厦门岛的浪漫风景♪
7. 去厦门中山路步行街逛吃逛吃,打卡一下闽南菜荣先森
8. 靠海的大学真的很美集美学村,华侨风格的建筑也很有特色♪
9. 喜欢猫咪的一定要去顶澳仔猫街撸猫♪
10. 不介意价格的话,一定要在鼓浪屿岛上住一晚♪
11.第二天早点去 日光岩(鼓浪屿)看日出♪
12.去逛逛文艺小清新店铺很多的 沙坡尾 ,游客不多,很好拍照♪
13.在 环岛路租一辆自行车,感受一下整个厦门岛的气息♪
14. 去喂胖无数人的八市菜市场看看,除了吃你能看到平常难得一见的鱼虾蟹贝♪
15.去地铁一号线打卡厦门版千与千寻海上小火车♪
17.看看最长的涂鸦隧道 芙蓉隧道♪
18. 喜欢复古风的可以打卡goodone旧物仓♪
19. 厦大白城沙滩是看日出的最佳角度♪
20.去漳州的火山岛看看,拍照特好看♪
21.去吃当地正宗的海蛎煎,料很足♪
22.去吃八市里的友生沙茶面♪
23.去吃一碗阿玲面线糊♪
24.一定要吃一只姜母鸭♪
25.带上喜欢的人一起去厦门♪
厦门
厦门行程
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Kimberly_569
2020-10-12 10:10
厦门探店 | 去厦门必吃的几家餐厅推荐1️⃣
?堂宴·老厦门私房菜(中山路店)
?地址:思明区思明南路老虎城购物中心2层
这家餐厅在当地特别火热?林更新 周冬雨 明道等等好多明星都来过这里,还上过cctv专访哦!!
店内环境很好✨服务员们态度很热情 吃完还会问你口味如何 有什么要改进的地方? 菜品口味很好吃 食材新鲜 分量足 推荐沙茶闷三宝 三宝就是鱿鱼 猪大肠 猪肝 加上沙茶的味道 很鲜美入味?? 还有香酥芋泥鸭 哇这个真的一定要点!! 香酥软糯的芋泥包裹着去骨后用酱汁卤制的土鸭 配上鱼肝油橙汁酱 太美味了~ 还有老厦门兰煎肝 很嫩 甜而不腻
厦门美食堂宴·老厦门私房菜宴会厅(中山路店)
厦门 · 堂宴 老厦门私房菜
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有点点可爱w
2020-07-20 11:26
厦门美食-曾厝垵?【老四沙茶面】 |厦门正宗沙茶面!亲测性价比超高,超赞!!❤
老四沙茶面(曾厝垵店) 这一家沙茶面在人潮拥挤的曾厝垵小巷里,厦门沙茶面多得是数不清,但是这家的味道真的是我吃过最正宗的沙茶面,节假日里,每到一到饭点总是挤不进去。
跟着大众找到这家店,一点都不踩雷!!(必须好好夸夸这家店)
面都是单人份,每一份的量大料足,肉超多,吃得饱也吃得开心系列!面煮得也很筋道!
{招牌沙茶面?}沙茶面,其味道鲜美醇厚,甜辣可口,尝过的人就大多会为这色泽红黄、鲜香微辣的美味所倾倒。其配料多:鱿鱼 明虾 牛肉羹等等,这款性价比较高,因为它是招牌也是热门款!
{安海土笋冻?}土笋冻呈灰白色,晶莹透明,香嫩清脆,富有弹性,和其它调料配食,风味尤佳,是福建泉州乃至泛闽南地区一带冬春季节的时令佳肴。简直不要太好吃,太美味了?
{石码五香?}石码五香以猪瘦肉、淀粉、洋葱、精盐、味精、砂糖、五香粉、豆皮等制作而成。长期来,每逢过年过节、婚寿喜庆,家家户户必备卤面,配以五香条来招待亲朋好友,这已成了石码的传统民俗。一般搭配沙茶面一起吃。味道很香,忍不住的叫老板再来几份!
{陶伯姜母鸭?}姜母鸭,很好吃的厦门特产,入味,咸淡适中,有礼盒装可以寄回送亲朋好友,特适合喜欢吃肉的朋友噢?
{湖头咸笋包?}用糯米和紫甘菊做的,夹有肉馅,外皮甜甜的,吃起来超Q,强烈推荐,还想多吃几个
{花生汤?}花生汤也是厦门美食,用小火慢熬几个小时,甜度适中,逛街逛累了来一碗花生汤解解馋
??店里也有自制的沙茶酱,游客喜欢沙茶汤可自带,也可做沙茶火锅,调味当蘸料不是问题哇
?曾厝垵是分店 另一家店在老四沙茶面(厦大店)
附近的朋友可以去品尝一下!人均3⃣0⃣
?是一家会再去第二次的店
厦门 · 老四沙茶面(曾厝垵店)
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LinXYYY
2020-11-12 17:49
厦门沙坡尾美食|百万万汉堡良心推荐!
?店名:百万万Bravo Burger
?地址:大学路129-103号
(面对众库便利店,大拐弯处右拐小巷子里)
?人均消费72¥
店内是酷酷的黑色工业风,有上下两层,汉堡坯是独特的黑色,食材也是把汉堡玩出花样啦,各位美食家们千万不要错过!
推荐菜品:
?「夏威夷牛肉堡」味道超赞的,而且一看就让人觉得很有食欲,分量很大很精致,配合着菠萝爽口,咬下去肉汁和菠萝的酸爽充满口腔,实在回味无穷,用料很新鲜,很顶!
?「迷你三堡」推荐女生吃噢,三个小而精致,海陆空皆有,牛油果配芒果的酱真的很奇妙,个人最爱的还是牛肉堡啦,配着酸黄瓜酸奶酱料汁一绝,鲜虾特别Q弹,酱也特别好吃!
?「莓你不可」超级推荐!是女生会喜欢的口味!顶层的奶油口感细腻不甜腻,底下是冰沙配合着草莓粒特别的爽口 放在冰桶里特别的好看!
?「百香果莫吉托」无酒精,口感酸甜比较开胃。
「柠檬蜜汁鸡翅」搭配蛋黄酱 绝!
PS.图9的拉布拉多是店里的常客,当天拽着主人进来点了个牛肉包哈哈哈哈,真是太可爱啦,小姐姐说狗狗很喜欢这里特制的无洋葱牛肉堡,经常要吃一个才回家,狗子的体格一看就是伺候得很好了
厦门 · BRAVO BURGER百万万汉堡店(厦大店)
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SYAN是蔡蔡呀
2020-11-13 19:21
『厦门』沙坡尾 拍照
厦门沙坡尾真是个拍照的好去处呢
?导航 沙坡尾艺术西区,跟着走就可以啦。
分享几个拍照好看的地儿~
?熊吉成衣店
进来艺术西区后,一直往里走就可以看到了标志性的?“彩虹墙”,一眼就能发现。
?滑板楼梯
熊吉成衣店的对面就能看到滑板楼梯了,两边的扶手栏都是滑板,找好角度就可以开始拍照啦。
(个人最喜欢这里拍出的照片 )
?厦门的查查斯
从艺术西区进来就能看到了,因为整个店面都很卡哇伊,加上屋顶还有三只“小可爱”,非常显眼。
店门口真的怎么拍怎么好看,满足我们可可爱爱滴少女心?
?逛的时候发现除了艺术西区,沙坡尾还有好几家容易“出片”的店,但因为时间原因,就没有一一打卡啦,有时间的小伙伴们可以多多打卡
厦门 · 熊吉成衣店
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子衿ariel
2019-01-23 23:55
厦门|一位过客的吃喝日记
这么吃保你不想回家!!!
一个地方适不适合你 你的胃会给你答案。
关于厦门美食推荐分四部分,正餐、咖啡厅、小吃和雷区。字数限制、小吃和雷区在下一篇。仅代表旅行不去景点一个暴吃厦门的人的客观推荐。每家店后面括号里是大体位置,希望对你们有帮助呀~
?正餐推荐:
1⃣️凉房(沙尾坡)从猫街走到沙坡尾路上吃的一家店,直接找位,扫码点单,没有雷区,可以随意点。从饮料到甜品,从猪腿饭(忘记到底是什么饭了)到烤鸡,从烤肉到松饼都完美的无可挑剔。这家店一定要打卡。
2⃣️野草莓自由市场。据说跟凉房还有亲爱的汉堡是同一个老板,因为他家也有汉堡就没有打卡亲爱的汉堡,直接来了野草莓自由市场,结果真的没有后悔,他家的烤肋骨还有沙拉太惊艳了,舒芙蕾也松软好吃,饮品不错,以后还会去。
3⃣️宴遇。从鼓浪屿回岛上的时候在中华城打卡的一家餐厅,会送餐前饮品和餐后水果,餐前饮品放在神秘盒子里,会有一瓶苦瓜汁,据说喝到苦瓜汁的人会有好运气,哈哈哈刚好被我喝到。他家菜品就是正常的融合菜,因为那天很饿 所以感觉很不错。
4⃣️漫走后厨。因为住在曾厝安,中午睡到自然醒,饿的不行,民宿老板推荐的,吃了姜母鸭,第一次吃感觉真的不错呀,但是不喜欢姜味的仙女慎点。
☕️咖啡厅推荐:
作为一个走几百米就累的人 下午茶必不可少。
这次打卡了三家咖啡厅。
1⃣️be normal cafe。图5就是,在中山路逛街时大众点评搜的一家,很有风格的一家店,两位店主小哥哥很帅又温柔,没有什么惊艳的感觉。
2⃣️citiark cafe。图6。在鼓浪屿打卡的一家店,下一个坡上面,爬上去真的很累。拿铁好喝!蛋糕也不错。很ins的一家店。
3⃣️二分之一咖啡(曾厝安)图7。在厦门最最惊艳的一家咖啡厅。除了爬山上去有点点累。我完全不记得饮品蛋糕什么味道,只是景色无敌美,一共三层,层层美景。如果来厦门要打卡下午茶,只推荐这一家。
厦门 · 凉房
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荔枝就知道吃
2020-10-08 14:49
厦门美食人手一杯的八婆婆烧仙草
八婆婆烧仙草在厦门也算是小有名气,现在已经有很多连锁店了,基本上来厦门旅游的小伙伴都会来打卡一杯,关键是价格不贵,8元一杯,味道也不错??所以如果闲着没事可以带走喝一杯,也不会太占肚子,但也没必要特地去买,味道说不上惊艳,路过顺带就?️(分店很多,要买其实也很方便)
▫️
烧仙草一共两种口味
1⃣️奶茶烧仙草
2⃣️蜂蜜烧仙草
▫️
料还算蛮多的,有红豆、芋圆、薏米还有花生?奶茶和蜂蜜的都好喝,关键是味道很刚好,是清甜的味道,不会甜腻,喝完不会让人觉得口干舌燥,反而是一种甘甜的感觉?仙草不多不少刚刚好,也不苦,夏天来一杯这样的烧仙草真的消暑解渴!
▫️
其实八婆婆除了卖烧仙草以外,还有很多小吃等等,我没有尝过,?️吃过的可以评论一下味道~
厦门 · 八婆婆烧仙草
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多变的咖啡豆
2019-11-29 10:46
厦门旅游超详细—交通攻略
旅游过程中交通出行顺不顺利真的非常影响旅游的心情,出门玩耍怎么能被这些破坏心情呢,拒绝路痴!献上保姆级交通攻略
?动车出行(图二)
厦门北站⚫︎厦门站(优选)
乘坐动车有选择的话,请选择厦门站(岛内),热门景点全都在岛内
?厦门站 厦门站出站的小伙伴们要注意咯!有南、北出站口,坐公交请选择南出站口,出站口电梯上去直走就能看见公交车站,厦门公交都可乘车码支付
①往曾厝垵方向 公交车B2(首8:00,末21:00)5元/人,途径植物园东门、曾厝垵、塔头、黄厝,全程大概30分钟
②往中山路方向 公交车1路(首5:50,末00:30)1元/人,途径8站到达中华城站(中山路)、(途径13站)厦大南普陀站
③往鼓浪屿方向 这里不推荐公交车,需要过地下商场或者转车,若携带行李较麻烦可直接滴滴20-30元
❣️若需要打车,南北都可(优选南出站口,北出口在修地铁,下班高峰期容易堵车)南出口出站正对面,就是?上车点,排队人较多可以乘坐电梯到达南广场站约滴滴,定位时一定要分清南北出站口
? 厦门北站 如果你只买到厦门北站的票,可以换乘地铁1号线(首6:30,末22:30)全程大概50-60分钟;或者BRT快1路(首6:10,末23:30)全程大概60-70分钟,为了避免排队买票,可以打开支付宝搜索“厦门地铁电子卡”,地铁、BRT都可以通用,直接扫码进站。地铁终点站镇海路站位于中华城入口,地铁C、D出口都可;BRT快1路途径厦门站路程约40分钟,终点站第一码头靠近轮渡、中山路、八市,前往这附近的在此下车,出站后门口就有公交站,几乎都有到轮渡站(中山路对面)太多公交我就不一一说了,途径1站,在轮渡站下车即可
旅游快线:厦门北站出站口可以看到“岛内直通车上车点”的牌子,那里就是厦门北站旅游快线(首8:30,末22:30),20元/人,一站直达,约1小时到达东渡邮轮中心码头,再坐船可前往鼓浪屿(需要提前预购船票);曾厝垵同。
✈️飞机出行
机场大巴(首末时间不定时调整,图3参考)T3、T4候机楼空港快线站,可乘坐东渡专线,可到东渡邮轮码头,约30分钟,10元/人;曾厝垵同。若因为时间关系也可乘坐地铁或BRT。
❣️建议:如果是厦门北站出站或者是乘坐飞机来的小伙伴建议选择中山路为首站(地铁直达,不需要转车;中山路离各个景点都很近)
厦门
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Aamber
2020-10-14 15:16
厦门探店|别只喝奶茶了试试闽南古早味
来厦门的盆友一定会去沙坡尾吧
非常推荐大家去试试这家饮品店!真的是一股清流
?地址:沙坡尾大学路75-102号(图6.7)
?营业时间:11:00-22:00
•
【石花杨桃清】
小杯500ml?16、大杯750ml?22
喝第一口就知道 是我的菜!
海石花➕腌过的杨桃,酸甜咸的口味,听起来有点奇怪?但是喝一口就疯狂爱上哈哈啊哈啊
ps:冰镇的才好喝!如果要打包一定要装冰块?
·
【石花旺梨菠萝汤 】?19
一样是解腻清爽的
只能说我觉得没有杨桃好喝…
·
【梅酱冰】 ?19
这款是冰沙,一口就能吃出是手工梅子酱的味道,也是咸口的,虽然不是我想象中那种酸甜梅子酱的味道,但也还是喜欢的哈哈哈哈 很古早味
•
第一次去我前面一位他们点了14杯 原地惊呆!等这一单就等了好一会
第二次国庆期间溜达去买的时候,沙坡尾整条街只有这家店在排队 生意超好
老板没做外卖,因为店内订单都忙不过来吧
可能有些人会不太习惯这个口味
但是好这口的就会很爱
厦门 · 石花杨桃清
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Cheese妹妹
2020-11-07 11:02
零食测评(一)阿吉仔一口到厦门八市
零食测评来啦!都是厦门的传统小吃,之前去厦门因为肠胃炎没法吃,现在淘宝?也能买到啦
?:阿吉仔旗舰店
我挑了几款热销,也是我喜欢吃的类型嘿嘿嘿
????????????????
【咸味蛋黄酥饼干】一口酥掉渣,打开有股榴莲味(不清楚为啥),吃进去咸蛋黄的味道铺满整个口腔,好满足
【椰子饼?】嫂子去厦门给我带回来一盒过,我一下子吃掉四个。外皮是流心蛋挞的酥皮?,里面慢慢的椰蓉。吃进去满嘴椰香,是椰蓉爱好者的福音
【肉松饼】这款相比起前两款就没有那么出彩啦,肉松饼不太合我的口味~
【太阳饼?】外皮和曲奇饼一样酥酥的,满口奶香。虽然馅料没有那么多,但是口感很丰富哦,吃完也能和太阳一样?
【芝心酥蛋黄酥】包装简直太可爱啦!小小一个蛋黄酥,里面的芝士麻薯包裹着蛋黄,外皮超薄,空口吃馅的感觉?????????????????
每一口都有厦门的味道,好适合当下午茶。
配上一杯奶茶或一杯咖啡,和喜欢的人,晒着太阳。
这就是想象中的慢生活,让时间就在品尝和享受中渡过。
厦门 · 阿吉仔
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阿星同学
2020-09-27 11:13
开到凌晨3点的牛肉面土著私藏小店·厦门
哈咯哈~??
这家这家这家!!我打的来吃的~
虽然是打的,但是我觉得超值啊!!!
正宗的台式牛肉面,吃的就是那味?
我是晚上12点多去的,箱子里的这家街边小店还是门庭诺市,真热闹啊
·
?牛肉面?
所有配料都是自己选的,加了牛舌,牛肉,牛筋
跟你们说,配料随便加,都惊艳!!
牛肉炖的软烂又大块!
牛舌很嫩,牛筋我是给100个赞!!很大块,胶质感足真的太爽!!!!!
面条是比较细的那种,很入味!
·
?牛肉粉?
还有牛肉粉可以选,加了牛肉和粉肠
粉肠没吃过的,一定要试一下!虽然不好看哈哈哈哈
不会塞牙,还很QQ的那种
嗦粉实在太快乐了!!汤我也一下子喝完,牛肉熬的汤很清澈,不是那种稠稠的,是比较清爽的那种牛肉汤,能喝出一点点番茄味,不知道老板有没有➕番茄下去熬煮哈哈哈
推荐➕点醋!会立马加分!
·
?食吔荔枝酒?
虽然店里只有汽水饮料,但是深夜的小食堂怎么不来点小酒喝喝呢??
带的荔枝酒还真的带对了,荔枝味很足,入口那叫一个爽滑,小小嘬一下,不自觉的发出“啊”的感叹!
牛肉配上荔枝酒,赶脚不错滴!perfect?
·
?拌牛腩皮?
小菜点了拌牛腩皮!
也是我第一次吃这个部位耶,别有一番风味
牛腩皮不像我想象中的咬不烂,不入味
恰恰相反,吃了一个就会忘不掉的味道!
嗯,和我的酒耶特别搭!
·
一家错过会拍大腿的小店,来旅游的集美一定要试试!
开了这么多年,一直默默的?也是有原因的!
而且真的是亲民价
听老板说之前的店名是叫牛墩一品台式牛肉面,因为注册不下来,就改名了!
⭕店名:蔡家台式一品红烧牛肉面
⭕️人均:25
⭕️营业时间:18:00——次日03:00
?地址:厦门市思明区曾姑娘巷21号【就在中山路】
中山路步行街
【地铁一号线镇海路站3A口走800m左右】
厦门 · 中山路步行街
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好吃懒做的Sy
2020-07-27 15:29
超美味吐司——阿信厚吐司️️️
推荐一家曾厝垵无敌好吃的吐司,??当然很多人都推荐过了!但是,真的爆好吃!叫做——阿信厚吐司。我吃的是香草冰淇凌口味,真的太好吃了!!!
店员小哥哥特别贴心的告诉我们要拨开冰淇凌吃,真的好好吃哦~冰淇淋?很甜,吐司有巧克力?和花生?的味道,真的好好吃哦~我每天都跑去买一盒当早餐。
辛亏住的地方离店很近,走两步就到了。这里也推荐一下我住的民宿,叫TIMELESS无冬无夏,真的很好看!房东小姐姐也很温柔,经常贴心招待我们。
除此之外,民宿的设备也是杠杠的,投影仪,绝美天台,真的超级无敌棒,也推荐给你们。(主要是离小吃街近,真的很有好感!)
厦门 · 阿信厚吐司(曾厝垵二店)
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董凯恩
2020-06-16 08:18
厦门美食探店明星挚爱️阿杰五香卷
.
❣️谢霆锋和潘玮柏录制《十二道锋味》取景的一家炸五香店铺
❣️为什么这两位对吃这么挑剔的大咖都来打卡这家五香肉卷?
❣️因!为!真!的!太!好!吃!了!
·
?店名:阿杰五香
?地址:开禾路111号(开禾路与担水巷交口处)
?时间:06:00-19:00
?价格:4元/条
-
❣️四四方方的豆皮摊上馅料,刚炸的豆皮吃起来非常脆!
❣️据包五香的阿姨说馅料用的是当天新鲜猪肉配上洋葱和五香粉等调料现场制作的,所有环节都是看得见的放心!
❣️千万不要一条一条买,是用塑料袋装的!很!烫!放心两条起买,保证你吃过一口,完全停不下来!
❣️虽然厦门现在非常商业化,但是还是有很多宝藏小店值得探索和发现!
❣️这家绝对是厦门旅行必定打卡小吃!
✅推荐:?????
厦门 · 阿杰五香
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叶叶叶八岁
2020-11-04 14:50
鼓浪屿小食~叶八岁的最爱
??#鼓浪屿念念不忘#【小马哥起司土豆】招牌起司马铃薯
海鲜豪华起司马铃薯
真心超级好吃。
在鼓浪屿上人气很旺,位置也比较好找在沈家闽南肠粉旁边,外皮热酥,内陷的土豆泥凉凉的却很细腻。
填满了火腿黄瓜玉米各种蔬菜丁鱿鱼片培根等等,再淋上特制的起司
味蕾得以满足。?
鼓浪屿呆了好几天一直都没吃正餐,只想说小食虽多,但是最爱的还是这个。30多元一份,足以饱腹。
至今在宁波还会时常想起来的厦门美食之一。?
厦门 · 小马哥起司马铃薯
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