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卜卜阿姨
2021-08-10 17:30
厦门美食探店|四里沙茶面|打卡老字号沙茶面
来厦门必打卡这家沙茶面‼️汤头很浓郁,第一次吃的时候还有点不习惯,后来就真香了!店内环境就如图普普通通,按菜单点或者自选配料,要加什么直接跟店员说,饭点可能要排队~
?店名:四里沙茶面(厦禾路故宫路店)
?地址: 中国福建省厦门市思明区厦禾路371号(故宫路与厦禾路交叉口)
?营业时间:07:00~20:00
?人均:35(丰俭由人)
厦门 · 四里沙茶面(湖滨四里店)
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遇到_2345
2023-11-09 21:22
沙茶面,小伙伴推荐的
「石码五香」
口感酥香,整条的里脊肉,和甜辣酱是完美CP
「豪华全家福沙茶面」
看着各种配料都想吃,索性点了全家福,全都有,捞出来看看,猪肚 猪肝 猪腰 海蛎 鱿鱼 豆腐 煎蛋(我喜欢的溏心蛋),还有其他不记得了,沙茶酱的芝麻酱和微辣和其他味道符合的味道太绝了,这次福建之行第一餐,一碗入魂
各种新鲜食材,瞬间进入福建味道
后续福建继续
厦门 · 四里沙茶面(湖滨四里店)
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打酱油的松子菌
2020-04-01 23:20
【美食日记】四里沙茶面
【四里沙茶面】算是我从小吃到大的一家招牌店了,因为最早开在四里菜市场,所以也就取名叫【四里沙茶面】了。
—
?【沙茶】是印尼语【cate】的音译,跟我们平时喝的茶没啥关系。而沙茶面汤头的构成不止在于沙茶酱,还有花生酱等等。(很多人自己在家做不出沙茶面那个味,因为他们只放了沙茶酱?)
—
?店里提供的面一般是碱水油面,也可以选择冬粉等等。我个人喜欢的料头搭配是猪心、猪腰、猪肝、鱿鱼、豆腐、瘦肉……这些随机组合基本不会难吃的。
—
?汤头可以选沙茶汤头或者清汤。沙茶汤头是一种咸甜微辣的口味,搭配蒜蓉,味道很好。清汤汤头可以配姜丝,味道很鲜甜。如果是第一次想尝试吃沙茶面怕不太习惯这个口味,可以和店员说【半清汤半沙茶】。
—
?要注意的是,他们晚上八点后,部分食材不会供应。比如上面我提的猪心、猪腰、猪肝、鱿鱼等等,为了保证食材新鲜度,过了晚上八点基本是不供应的。要想选到丰富的食材,最好白天去吃。
—
?店里除了供应清汤面、沙茶面,也有小吃比如【五香卷】可以点。冬粉鸭也可以一试。
—
【照片都是几个月前就拍摄好的。疫情期间请大家注意个人防护,有机会可以来厦门吃哦~】
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黄夜夜XDDD
2020-09-09 14:52
四里沙茶面|七星西鹭鸭胫|手捣桃桃乌龙茶
【四里沙茶面?】
其实我这个人是不喜欢吃沙茶面的,但是不得不说不愧是厦门当地人都会推荐的店?
–
汤底的味道感觉有一点甜味在里头,但是和咸味搭配又刚刚好,我还加了一份大肠和五香卷,大肠很脆很有韧性,五香卷没有过分油腻恰到好处,搭配起来真的很好吃!除了五香卷吃不完打包带走以外,本胃口小选手居然全都吃完了???
【七星西鹭鸭?胫】
载我去思明区四里的滴滴司机说很多人都会专门打车过来吃~想着我既然来了那一定不能错过!于是就跑去打包带回单位和小伙伴一起吃了
–
⚠️⚠️⚠️油很多!鸭肠几乎是浸泡在油里的?
如果怕油的朋友可能需要考虑一下!
–
鸭肠真的很值得尝试!非常的脆,一点都不软烂,梦回重庆吃鹅肠的感觉呜呜呜呜
–
因为我晚上吃的时候已经凉了所以鸭胗有一点硬,热的时候也是脆的~
???
味道的话超级适合下饭!咸辣口的食品就是下饭神器~ ? ? ?
友情提醒⚠️?
如果是饭点要去的朋友,记得提前去哦
我大概是11:20去点的餐,已经告诉我要等二十分钟了,等到我去买完SEVEN BUS回来12:00的时候,店里已经坐满了人甚至还有人在排队了,还是工作日的情况!真滴火爆!下次有机会要去试试水煮鸭胫啦~
【SEVEN BUS–手捣??乌龙茶】
刚拿到手的时候手上东西实在是太多了,一直走到BRT吨吨喝了几口才想起来要拍照【。】
–
是很清甜的桃子?味~这个夏天我真的超爱桃子味的饮品啦,无法抗拒桃子的香味!
|古茗西瓜椰椰十分甜选手 前排提醒
正常甜的话本嗜甜选手觉得足够了~如果不爱喝甜味的话可能三分五分就够啦
⚠️但是确实是要按照建议饮用的时间喝完~因为我11:50拿到之后,等到13:30喝到底的时候已经有点苦味啦!所以还是建议大家尽早饮用2333【喝完买下一杯【不是x】
以上就是工作日摸鱼的一个小记录啦~
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阳仔哲也
2021-04-22 22:34
厦门美食攻略之四里沙茶面
厦门岛内沙茶面四里沙茶面位于4⃣️大沙茶面之一,岛内4⃣️大沙茶面属四里沙茶面价格最平易近人,味道口感更是十来年里面始终如一的。沙茶汤味道偏辣,沙茶的味道浓厚,加的料也很充足,豆腐更是有外焦里嫩的感觉入口即化。
重点来了四里沙茶面总店位于安达士酒店门口,在万象城商圈中。
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何以笙箫默_7713
2023-11-13 19:22
附近比较有名气的一家沙茶面,居民过来吃的比较居多,味道应该是有保证的。
沙茶面可以搭配的配菜有很多种,猪肝是现切的,还有新鲜的鱿鱼,肉丸,豆腐可以加。
店里还出售沙茶酱,自制的,很瓷实,跟潮汕火锅店卖的沙茶酱不太一样。一盒50元,冷冻的,感觉还是很实在的。
面条分大小碗,经济实惠。
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Jul_8923
2021-03-09 11:07
四里沙茶面
每次上下班坐公交都会路过的四里沙茶面
今天终于有机会拔草
店里人很多 排队点餐 我到店的时候正好赶上饭点 需要与他人拼桌 但上菜很快 基本刚找到空位坐下的同时 面也一同放在桌上了
我点了沙茶面➕套肠➕猪肝沿➕豆干
套肠:套肠给的很多 一勺汤配上一口套肠 很搭 入口后是十分脆弹的 (当店里的小姐姐把沙茶面放在我面前时 我直接被里面的套肠数量震惊到了)
猪肝沿:四里的猪肝沿给了我入口即化和劲道无比的双重口感 一洗我对曾经吃过的猪肝沿的看法
豆干:吃沙茶面怎么能少了豆干 豆干一定是必点 外面裹满了汤汁 豆干里面很嫩
沙茶面的汤头很浓郁 花生酱超级香 整体偏鲜甜 面条很劲道。店里加料很丰富 用料也很实惠 不愧是本地人推荐的沙茶面。
来厦门的朋友一定不要错过!!
看到很多平台和朋友的推荐 又作为沙茶面的重度爱好者 四里还是给了我惊喜 如果不是一个胃装不下 我一定会把配料每一样都点一份
和我拼桌的是一位白发老太 以往会尴尬于拼桌的我也老老实实的沉浸在美味里 安安静静的嗦完最后一口面条
地点:七星西路172-176号
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范牧野Makino
2020-09-12 19:46
??♂️四里沙茶面
坐标:厦门湖滨四里
我本身就是厦门人,所以对沙茶面真的也是爱得不要不要的~
湖滨四里沙茶面是老字号了,汤头浓郁,料鲜量足,一口汤下去真是大大的满足~
沙茶面的做法很简单,碱水油面放入笊篱下开水锅烫熟,捞到碗里,随自己的口味加入猪心、猪肝、猪腰、鸭腱、鸭血、大肠、鲜鱿鱼、豆腐干等辅料,最后淋上一直在大锅里滚开的汤料,一分钟之内一碗面就可上桌了?
Ps:就在这家沙茶面对面有个卖炸五香条的!Super好吃,一条3元,料足味美,饱满圆润~一定要记得去买来配着吃哦?不说了,又要流口水了
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七悦看世界
2021-04-15 22:09
厦门探店|下午14点多还很多人的沙茶面
?:四里沙茶面总店
?:厦门金榜路湖滨四里14-3号
⌚️:7:30~20:00
出了厦门站以后步行了1.2公里就为了来这家店铺吃沙茶面。作为厦门特色美食沙茶面,四里也没有让我失望。
下午14.30到店铺,客人依然很多~
位于快拆除的湖滨四里,吃一次少一次,已经是个很出名的店铺,点菜小妹非常麻溜,而且点啥都记得,我直接来了份30块钱的招牌,里面好料海陆空都有了。满满一碗,我吃的一干二净,汤都没放过。
来来往往还有一些游客带着行李箱,只能说这家必吃餐厅确实不能错过。
这次出门给厦门闺蜜带了点小礼物:夏天到了,太阳?越来越凶了,准备了一只oseque芦荟胶,特别适合晒后修复,可以舒缓退红,质地是无色透明凝胶状,很好推开。我的脸特别容易过敏,所以精华液我也很挑,敏心 精华液适合敏感皮肤,镇静舒缓。一滴和20ml的矿泉水放入一次性面膜纸里就可以肌肤急救。
最后是我安利给她的上妆神器,smiley 液体眼线笔,刷头柔软,特别流畅,而且不晕染。
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徐开吃
2022-02-05 23:00
老牌四里沙茶面,下午三点全是人!
大年初五下午已过饭丶,原先在湖滨四里的老店【四里沙茶面】现在搬至槟榔凤屿路公交站后。这个丶人好多,队伍已经长到了路边。
雪利说她爱吃沙茶,特别爱吃沙茶泡面。【石码五香】我爱吃你嫌弃太油,【拌鸭肠】我两以前抢喆吃!四里沙茶面对我来说其实是一个回忆,雪利你呢?
【茶百道】换了你喜欢的大红色虎年新杯,你?到了吗[悲伤]?开吃开吃 周末探店 厦门探店
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mao_4255
2023-11-09 20:38
在厦门吃的最好吃的沙茶面!味道超级浓郁,比我吃的其他家都要好吃。
但是我第一次点40元的全家福,就忘记了和他说不吃什么东西。所以有不吃的浇头一定要提前说!好喜欢吃这个面条,又面又劲道那种。
五香卷炸的也特别好吃!
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莲子烫蘑菇酱
2023-11-12 15:27
我喜欢吃面,尤其是沙茶面。它有一个很好听的名字叫“白相思”。我觉得白色代表纯洁、高雅和美丽。看看看看看吃着一碗沙茶面,喝着一杯淡淡甜甜的清酒,看着窗外的风景,这种感觉很好!服务态度可以,环境不错,位置好,值得你们来
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皮皮_393
2021-04-03 21:16
听朋友说我吃的这家沙茶面是厦门最好吃的了
由于工作原因、每次都会来厦门出差,但是这家沙茶面是我每次来厦门必须打车来吃的一顿,真的,没有啥广告,这家沙茶面开了得十多年了,之前也是厦门当地的吃货朋友给我推荐的,之后来了就一直来,反正作为一个吃货来讲真的是美味。
先说说味道,我吃了很多家沙茶面,这家的汤底真的是超级浓郁超级好喝,一口都不剩,我带同事去,同事全部吃光光, ,喜欢吃内脏的小伙伴不知道懂我不,我就好这口 怎么办。
每次来都会去旁边的店铺买点东东炸料,上过中央台得,哈哈,所以人多的话可以去买点当辅食,一顿豪华版晚餐已经OK了
再说说怎么点,我一般去都会点沙茶面➕猪肝(这个必点、没错)+豆腐泡(必点)+猪肉(很好吃)+鸭血(我很喜欢吃)+鱿鱼(这个很不错)+肥肠(我的最爱),大家可以根据个人口味,根据我的经验,不要点太腥的味道的,我觉得我的这些就很不错,毕竟吃货嘛、多少有点讲究!要说必点的话:猪肝、豆腐泡、鸭血、虾、肥肠和猪肉,他家的食材都是很新鲜的,很多都是当地人吃的,人家也不打广告,都是靠口碑,而且价格很可以,人均20-30左右
饭点会排长龙, 一般会早上十点左右去, 人不太多、红薯们去拔草时,尽量避开饭点时间哈,以上纯属个人口味,如有不妥,不接受任何议论,谢谢大家。 @吃货研究所
?四里沙茶面(总店)-吃美食一定要来总店
?金榜路湖滨四里14-3号
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拆包啦
2020-12-12 22:23
#厦门探店# 老厦门最爱的四里沙茶面
其实四里沙茶面是最正宗的还是湖滨四里的那家,那是厦门第一家四里沙茶面
四里也是被推荐过很多次的一家店,??虽然店面只有小小间,不过来往的食客真的很多,翻台率很高。??
沙茶面这份沙茶汤底很浓,颜色非常红亮。 ? ?我选择加了豆干、煎蛋和大肠。汤底里会包括青菜所以不用另加。
可能没有加到什么好吃的料.!挑了自己喜欢吃而且确定不会踩雷的配料。
1⃣️豆干豆干真的是沙茶面的好朋友 !很大块的一块豆干,吸饱了沙茶汤汁,本来单调的口味会瞬间出彩,???豆腐的清淡也中和了沙茶酱稍微有点重口的味道,满分搭配
2⃣️煎蛋?大概因为不是现煎,所以口感有点柴还有点蔫巴 ?不喜欢吃太油和过熟的蛋,这个煎蛋对于我来说都像炸蛋了,一点点踩雷
3⃣️大肠很棒,配沙茶味一点都不腥??。很喜欢大肠脆脆的口感,也是能够吸收沙茶酱的味道,变得和它相得益彰的食材。? ?
以及沙茶面本人硬度也是刚刚好,很入味。???但是可能面量稍微有一点少。
掌勺的也是小姐姐!而且记忆力超棒,讲一遍加料就记
得一点不差!
推荐:沙茶面豆干
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Hzy_7526
2023-11-07 11:11
我最近去了四里沙茶面,尝试了他们的招牌茶面,真是一次美食之旅!这家店以其独特的茶叶味道和鲜美的肉质而闻名。
首先说一下他们的茶面,茶香浓郁,面条煮得Q弹有嚼劲,口感非常令人惊喜。另外可以自选配料,如肉片、鱼丸、腐皮等等,非常丰富,让人眼花缭乱。店内环境较为简单,但卫生干净,服务也还可以。唯一一点需要改进的是店内偶尔会有一些噪音干扰,希望店家能够采取相应的措施。
总体来说,四里沙茶面是一家比较值得一试的茶面店。他们的茶面口感令人惊喜,茶叶鸭肉也十分美味。服务还算周到热情。如果你对茶面感兴趣,这家店是一个不错的选择。
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Xxy_6230
2021-11-11 19:19
厦门探店四里沙茶面
名气很大的四里沙茶面 搬到了槟榔
??Location:槟榔西里146号 (人气很旺 但是点餐和上菜都很快 流水线式)
??味道:第一口不惊艳?不过越吃越香,沙茶味道浓厚但是不会腻。因为客流量大,食材丰富且新鲜(我觉得这是区别别家最大的点 良性循环)
想吃套肠又卖完了,点了大肠也不腻??
?碎碎念:吃过挺多种沙茶 偏爱后味有海鲜鲜香的那类 四里应该是浓香类里面最有名的 配菜种类也是真的多
希望下次吃到套肠!!!!
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七爷_6025
2020-11-23 17:03
四里沙茶面,一家平价沙茶面
一家平价沙茶面,四里沙茶面
?巴四里沙茶面
?湖滨东路地铁1A出口
?一家老字号沙茶面,工作日中午出门打包看到的都是
本地人在排队购买!如果是外地来的游客可以挑选一下
工作日避开高峰期,更快购买!
???喜欢吃面的朋友们记得不要打包!现场吃口味最佳!
沙茶面来四里一定要点一份沙茶面"呷"一下的啦,如
果有小朋友的话可以给他们点一份清汤面,沙茶面里面
放有蒜末,小朋友吃起来的话是有一些辣口。
??加小料
猪蹄?猪蹄满满的胶原蛋白你不爱吗 Q弹!每天的猪蹄都是限量的,买完了就没有了,如果晚餐准备去吃得话只
能选择点别的了!晚边的时候大多都已经买完了!
猪肉丸?鱼羹手打鱼肉丸和鱼羹也别错过,你只要点一份鱼肉丸就有4-5个肉丸加一个大大的鱼羹了!
海蛎?海蛎肉他家的海蛎一直都很大个!很新鲜!放心大口食用!
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OnedayJolly
2020-09-04 18:31
厦门探店 | 即将见面的Oneday Jolly
?精心设计改造的Oneday Jolly,历时一年多即将跟大家见面啦!
·
?地点:厦门思明区大学路沙坡尾20-2 Oneday Jolly
?交通:沙坡尾站/中华儿女美术馆站/厦大西村站
?星鲨停车场,门口即可停车,按小时计费
·
?
依旧保留了Oneday的设计风格,以大面积的白色为主,加上细节处理的各个异形元素镶嵌其中,坐落在沙坡尾避风坞,超大落地窗,放眼望去即是沙坡尾避风坞的各色风光
·
?
Oneday Jolly
1️⃣楼是一个异形大门,这个门头装修难度极其大,花了近小半年才设计完工~
·
?Jolly Shop
2️⃣楼是产品区,有Oneday旗下服装品牌,香薰香氛品牌,还有各大知名杂志以及手工匠人品牌等等~
·
?Jolly Play
2️⃣楼还是课程体验区,会有不定期的手工花艺/绘画/雕塑等课程体验以及小包厢定制下午茶套餐等~
·
?Jolly Fan
3️⃣楼是餐厅区,超大的区域,有brunch/甜品/饮品等可供选择~还有超大化妆间等~
·
?Jolly Bar
4️⃣楼是天台小酒吧,目前还在筹备阶段,后期会有不定期的乐队活动,吹着晚风,赏着沙坡尾双子塔的美景,美好~
✨
厦门 · Oneday Jolly
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微胖卡卡猪
2020-12-03 09:23
厦门沙茶面必去‼️曾厝埯晨曦沙茶面
⚠️来到厦门又怎么能不吃沙茶面呢
试了几家首推曾厝埯晨曦沙茶面呀呀呀‼️
?店铺位置不在主街在巷子里
果然酒香不怕巷子深呀 过去主要是因为朋友推荐
后来才发现原来在某众点评排名杠杠的
?点了他们家的沙茶面 辣度适中
非常适合我们广东人口味呀
为什么我会首推?对比了某些网红打卡店后你会发现
这家料实在是太足了 只要30块 料比其他家都要多
并且 他的海鲜都是新鲜的 虾子甜美不像别家用冷冻的
老板说每天都是一大早去市场采购的
而且沙茶汤都是不放味精的 所以一百个放心呀
免费加汤加面这个实在是太棒了
店里还有海蛎煎 面线糊 花生汤 评价都很不错值得尝试哦
?最后 老板老板娘十分恩爱 热情好客 态度都很好
小小的店里承载着一对夫妇的温馨与踏实
真是煞死旁人了 祝福他们生意兴隆 幸福美满?
厦门 · 花姐厦门小吃
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老糊涂_5217
2020-10-30 17:34
厦门必须打卡的美食|芋包嫂
朋友说这家的芋包非常的好吃,一直重复跟我们说了超久!如果是我自己去的话可能绝对不会点,因为一团团看起来非常一般?而且从来没听过芋包这种食物 真的完全没兴趣!
但是尝了一口真的觉得很好吃!收回我对他的第一印象!哈哈哈哈哈!善变的女人!特别要夸奖的是,他是全素包对我个人来说真的很友好了!
全部都是现做现卖的,生意真的有点好?
他家烧肉粽蚵仔煎的味道都是在线的,放心点!不会踩雷!
地址:厦门市思明区大学路91号
❤️店名(芋包嫂)招牌是红色的❤️
厦门 · 芋包嫂
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能能能啥都能Ya
2019-03-11 11:58
南普陀寺地图攻略千年古刹不收门票还送一支香火
-----? 前言 ?-----
在厦门,如果你信佛,那南普陀寺是一定要去的
俗话说,无事不登三宝殿,有事才去寺里拜
-----? 地址 ?-----
厦门市思明区思明南路515号
-----? 路线图 ?-----
如图,逛完原路返回就可以啦,大概时长1个多小时,出来可以直接逛厦大~完美?
-----✔️ 南普陀寺介绍 ✔️-----
1.这里是千手观音的南普陀寺始建于唐朝末年,寺庙内奉观世音菩萨,为闽南佛教胜地之一
2.寺内布局:
第一重殿是天王殿,有四大天王和弥勒佛
第二重殿是大雄宝殿,殿前有伽蓝殿和地藏菩萨殿
第三重殿为大悲殿,殿内供奉千手观音,上殿需经过近三十级台阶
第四重殿为藏经阁,藏经阁后有台阶可登五老峰,拾阶而上,可看到一棵巨大的三角梅长于石头之上,根须众多且环绕于石壁之中,不得不感叹生命力的强大。
---? 南普陀寺你不知道的 ?---
1.进门有一“赠香处”,写有“香不在多,心诚则灵,一支最好”
2.观景台可以看到厦大和厦门湾,那边有白海豚出没哦
3.南普陀寺有素斋可以吃,但是吃不饱啊!人多的话点套餐合适,尝尝得了,别委屈自己,出去多吃点肉吧!
4.里面有很多旅行团,去了跟个导游听听讲解才有意思
5.带孩子的可以去拜地藏王
6.南普陀寺请脱帽,摘墨镜,不要打伞,毕竟你是去拜佛的,全副武装的话佛认不出来你呀!
7.拜佛时双手合十不要抖手!你给佛祖眼睛抖花了他能让你实现愿望吗!!
预约:微信搜索南普陀寺,关注南普陀寺公众号 ,在公众号里面预约!!!
厦门 · 南普陀寺
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陈猫宁morning
2020-03-03 18:24
春日治愈好去处,街边超美的礼物制造所!
今天终于有阳光☀️了,出门去趟超市,在路边小店门口拍了两张照?。
从门面到窗台都非常治愈的小店?,是教人制作礼物?的哦!
?【环境】
门口并不太显眼,但怎么看怎么舒服?,特别适合拍照。很有台北街头的感觉!大大的窗台 是我的最爱!要是有卖饮料?更好了!
?店里有卖做好的手工礼物,还有教你做礼物的工作台,要学的话提前预约哦!我看中了干花?做的礼物,准备下次去!?
?希望快快能出门呀,好多地方 想去!
?店名: 到手礼物制造所
?位置:民族路77号
厦门 · 愚果凤梨水
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小林治妖
2020-09-21 10:51
土著带路厦门中山路小吃盘点·第?辑
G’day mate!这里是
厦门土著小林?继续「厦门中山路」的小吃分享
.
?牛墩一品红烧牛肉面
▪️牛肉面 牛三宝
牛肉面最初是夫妻两人是推着一辆餐车在思明北路上摆摊,粗细正好的手工面,配上微辣口感的浓郁汤底,用筷子挑起一块牛肉?,汤汁淋漓地滑下,捞起几根手工面塞进嘴里,不知不觉间,碗里只剩下小半碗剩汤。
·
?高阿二酸笋泡面
▪️酸笋面 油条
经过特别腌制的酸笋?,喜欢的人很喜欢,不喜欢的人问不得~反正我是超爱!他们家的汤底是真实大骨头,全部吃完不会觉得口渴。建议点一份油条,蘸着汤吃,意外的美味喔~
·
? 佘阿姨花生汤
▪️花生汤+蛋
晚上七点后才营业的花生汤?店。他家的花生煮的软烂,汤又很醇厚浓郁,他们家的花生汤一直都很正,喜欢的还可以加颗蛋。搭配的小食也很多,推荐?虾饼和炸春卷,不过去晚可能就无缘了。
·
? 仁生果子
▪️桃子苹果汁 金桔百香果汁
小巷口的果汁店,他家的果汁真的100%纯果汁?,点完单后老板娘即刻在你眼前现榨果汁,一滴水也没有加。价格也不会贵,如果逛街口喝可以来这里买一杯~
·
? 思北特香包
▪️特香包
“特香包”可以理解成“厦门土吐司?”,刚出炉的,热乎乎,整条街都是面包的奶香味~回家隔日放微波炉叮一下也很好吃?曾经还有人吃了念念不忘,让人帮忙顺丰寄给他。
·
?思明面包店
▪️伦教糕 肉松卷
开在思明电影院?旁边的一家老店,便宜好吃还管饱。敲喜欢他家的伦教糕,甜甜的粘米~吃下去满满都是童年的味道。还有肉松卷,经常买了当早餐,却忍不住在晚上吃掉哈哈哈。
.
??? ???
厦门 · 中山路步行街
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小池也是水水
2019-04-03 16:42
厦门本地人告诉你,最地道的小吃都藏在哪⁉️
大学闺蜜是土生土长的厦门人,毕业后我们相约每年打卡杭州和厦门。这些年在她的带领下,对厦门美食了解不少。
?月华沙茶面 ?人均20
?镇邦路78号
来厦门怎么能不吃沙茶面!削骨肉和大肠是本地人必选的辅料。另外还有瘦肉、大肠、香肠、醋肉、猪肺、米血、海蛎等等可以选择。他们家的肉粽也很有名。
其他沙茶面店推荐????
四里沙茶面 乌糖沙茶面
?思北花生汤 ?小/5元 大/10元
?思明北路64号
花生汤也是特色之一。花生去皮以后煮到软软的,真材实料汤汁浓郁。不想太甜可以加个蛋。
其他推荐????
余阿姨花生汤(晚上10点开门)
?思北特香包
像极了幼儿园门口的味道。特香包11块超大一个,面包厚实,奶味很足。
?豪香里脊肉串 ?3元/串
?大中路1号
这家只接受现金!态度非常冷漠!闺蜜说小时候就经常来吃,后来突然变成网红店超多人排队。不过还算快,10分钟左右。
?莲欢海蛎煎 ?20
?局口街局口横向10号
巷子里入口很窄,一不小心就看不见那种。海蛎放的很足,跟我们在餐馆吃的完全不一样。
?局口拌面 ?人均35
就在莲欢海蛎煎旁边。老厦门名店。
推荐:拌面、扁食汤、鲨鱼丸
?黄金豆腐袋 ?8
?局口街十六间巷5号
推荐:黄金豆腐带、海苔角
?阿卿春卷汤圆 ?5
?局口街8号
?鸡蛋汉堡 ?5
?思明西路58号弄堂里
下午3:30出摊,老板秉持慢工出细活的理念,一次只做6个。肉放的超多。排队要40分钟左右。
?八市菜市场
闺蜜说厦门人过年都会来这边买海鲜囤年货。水果很新鲜,不过有些摊主会宰游客。谢霆锋录节目有来过这里。推荐??????
?炸枣 ?3元/个
?盐焗鹌鹑蛋 ?10元/袋
?阿杰五香 ?3元/根
?钟丽君满煎糕 ?10元/盒
???其他???
?阿吉仔饼铺(伴手礼推荐)
从八市出来就能看到这家店,老百货商店的味道。闺蜜推荐了,绿豆饼、马蹄酥、椰子饼。一盒30左右。可以直接邮寄回去。
?漳州四果汤
?湖滨中学旁
典型的四果汤会放仙草、红豆、绿豆、薏米、海石花冻等配料,现在还会加上西瓜、菠萝等水果,还有必不可少的芋圆和小汤圆,最后再淋上刨冰和古早味蜂蜜水。这家在另一个区域,但是闺蜜力推。说他们家的蜂蜜糖水就是小时候的味道!
?姜母鸭
最地道的姜母鸭在灌口(岛外比较远)
推荐:大佳香姜母鸭,岛内有两家。
三德利姜母鸭,华章姜母鸭都在岛外。
厦门
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小九份
2020-02-28 16:15
深夜食堂 | 厦门沙坡尾的隱覓式美味
这是一家位于沙坡尾巷子里的日式料理店“深夜食堂见世”,店铺小小的空间和布置风格颇具日式居酒屋特色,地段也特别好,晚上的时候门口的位置可以欣赏沙坡尾的夜景,室内空间一楼主要是围着主厨烹饪台的细长桌(感觉自己像孤独的美食家五郎?)二楼还有空间,可以十来个人聚餐。
「见世.面」冲着推荐点了见世面,虽然知道备注了用泡面来制作,可能心里想着日式拉面?所以没有特别满意,但汤头挺好喝的。
牛肉丼,真的很好吃,端上来的时候香味扑鼻,牛肉滑嫩多汁,酱汁入魂很推荐??
另外我们还点了几道小食,厚蛋烧、鸡肉串、五花肉串和年糕,作为烤物搭配一下主食也是不错的选择。
?人均:50左右
厦门 · 深夜食堂见世沙坡尾
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甜雀一
2020-10-22 13:21
厦门旅游|钟鼓索道情侣旅行拍照攻略
我永远痴迷于这场低空飞行的漫游?
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朋友圈摄影大赛第一名钟鼓隧道来了
晚上给大家整理了一篇最实用的旅行攻略
这些细节不注意真的会留下好多遗憾‼️
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情侣来厦门旅行
最值得去的不是鼓浪屿 不是厦门大学
除了沙坡尾以外
最不能错过的绝对是钟鼓索道
浪漫绮丽刺激 感情急速升温
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长达40分钟 独属于你们两人的低空飞行日记
熙熙攘攘的世界里,分离出一个小世界
那般狭小且拥挤,但幸好满是喜欢的你
我们一起穿越森林潜入海底
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话不多说???
我总结的拍照攻略及游玩经验如下
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?游玩tips
1⃣️半封闭式索道
可以坐1-2成人最多两大一小,不能超载
2⃣️来回40分钟
现在取消单程了,不用纠结去哪一头坐了
3⃣️某团买?会便宜点
但售票处买会比较好控制时间
4⃣️厦门植物园 万石植物园和八市就在旁边
上午中午下午各去一个完美行程
(植物园出口出来100米就是索道了)
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?拍照tips
1⃣️从大门这边坐索道景观顺序如下
城市?森林?大海,走势是由下往上
树林的最高点一出去就是大海
想拍视频的人记住这个点
不然拍不到森林和大海交替那一瞬间了
2⃣️下午去一定要4点钟左右到
因为4:30是最佳拍摄光线5:30就关门了
要考虑排队时间
3⃣️售票处往索道走的楼梯二楼
有个粉色的logo打卡点,不要错过
4⃣️一定要穿干净颜色的衣服,太日系了
?地址: 思明区虎园路25-110号
?门票:70元/人
⏰时间: 8:30-17:30
?相机:理光GR2
厦门 · 钟鼓索道
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岛民不会骑单车
2020-09-01 10:55
土著带路,厦门中山路9⃣️家隐秘的小吃
厦门中山路上有许多美食小店,堪称街头巷尾里的“幽灵美食”。它们可能门面不大,看上去甚至有点简陋,却是本地土著喜欢的古早味道。
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1⃣️九市牛肉店
▪️大同路48号
▪️08:00-00:00
每次到了饭点店内都是爆满,无论是本地人还是工作小青年,一份汤、一份咸饭是标配,再点上一份咖喱牛排和拌青菜,超满足的!
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2⃣️亚芬韭菜盒
▪️大同路361号
▪️07:00-19:00
亚芬阿姨炸好的每一只韭菜盒,架在沥油的篮子里,发出金灿酥脆的油光。外皮微微翘起,带着一圈圈螺旋状波纹,很有食欲。里面加的蔬菜瘦肉,还有用的炸油,都是干干净净,货真价实,超级好吃。
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3⃣️阿卿春卷
▪️局口街8号
▪️18:00-22:00
局口街的这家阿卿春卷已经有20年的历史,味道好吃,分量又实在,生意相当火爆。皮薄料足,口感鲜中带点甜,一点儿也不油腻。
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4⃣️思北特香包
▪️思北巷3号
▪️06:30-22:00
匆匆一眼可能就会错过!建议大家买一个试试,口感绵实,吃起来淡淡的奶香味自带香甜和一丝丝咸口,非常名副其实的特香包了。
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5⃣️老思西沙茶烤肉
▪️局口街132号
▪️09:30-22:30
腌制入味的沙茶肉串配上烤的香脆的烤面包片,用酸萝卜丝、生菜铺底,单单看着就觉得很好吃了,沾上沙茶酱更对胃。
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6⃣️王师傅臭豆腐
▪️局口街30号
▪️11:00-23:00
小店已经开了好多年,主打的就是臭豆腐和土笋冻,清一色的白豆腐被炸得外焦里嫩。尝过的客人都夸这家外皮酥脆,戳破淋汁后还能咬出声响。
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7⃣️一品红烧牛肉面
▪️曾姑娘巷21号
▪️18:00-04:00
牛肉面最初是夫妻两人是推着一辆餐车在思明北路上摆摊,一碗红烧牛肉面就是粗细正好的手工面,配上微辣口感的浓郁汤底和自选浇头,老板给的牛肉份量很足,胃口小的人,把料吃完就饱了。
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8⃣️百成大同鸭肉粥
▪️大同路128-130号
▪️00:00-24:00
鸭粥里可以加很多东西,鸭腿、鸭肠、鸭胗、鸭心还有海鲜等等,粥有加了姜丝,吃起来比较不会腥。
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9⃣️佘阿姨花生汤
▪️思明北路62号
▪️19:30-03:00
这家店算是本地人的深夜食堂,每次在中华城看完电影首映,会吃花生汤再回家,可以在里面加一份鸡蛋,口感更醇厚浓郁。
厦门 · 中山路步行街
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哦小巨人
2020-04-21 18:40
厦门探店|巷子深处有肉吃|便宜美味不踩
?店名:深夜食堂见世沙坡尾店
?坐标:Oneday Jolly后的巷子(避风坞边)
?人均:70 rmb
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❤️路过了很多次,但总错过它,这次在朋友的推荐下我入坑了!
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?牛肉丼太推荐了,份量很大,肉很丰盛?,米饭粒粒饱满,卧蛋太完美了,拌匀后一口满当当的牛肉和蛋液,啊太舒服了!?
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?五花肉串、鸡肉串、芥末鸡肉丸强推!
?五花肉烤得焦嫩,鸡肉特别细腻。
?芥末鸡肉丸如果你是芥末爱好者保准会爱上,微微呛又有点上头的感觉哈哈哈我太喜欢了!
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?店内不大,很有复古日式居酒屋的风范。
?有室外的位置,坐在外场,可以把整个避风坞都尽收眼底。
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厦门 · 深夜食堂见世沙坡尾
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纠结_7718
2019-12-24 01:17
八市小吃??谢霆锋潘玮柏来打卡的店
他们说这里是最大的菜市场,要吃最地道正宗的小吃美食就要融入土著生活,一大早跟着土著小伙伴一起去了菜市场
1⃣️阿吉仔
?后江埭路29号
要问土著小伙伴手信要带什么,她强烈安利阿吉仔的饼,椰子饼和凤梨酥是人间真爱了~记得在吉利百货出来不远处右拐哦~可以去吉利百货拍照打卡,还可以买花砖~
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2⃣️明月虾面
? 厦禾路180号(近大同小学)
?招牌虾面
虾壳、虾头、猪骨熬成的汤~超级浓郁鲜香,熬制很久早上客人来的加入自己喜欢的材料,虾面虾汤就是你的了~
?虾仁叉烧蛋炒饭
颗颗分明的炒饭,超赞的炒饭推荐~停不下来的节奏,虾仁的鲜让我这个不爱米饭的人吃光见底~
认准长得像猫王的老板~很有特色
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3⃣️阿杰五香
? 开禾路111号(开禾路与担水巷交口处)
谢霆锋潘玮柏来打卡的店子~五香现做现炸,豆皮裹上剔除肥肉的瘦肉,小颗粒的洋葱,一口咬下去超级香~3块钱一根的美食不容错过~
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4⃣️同安炸枣
八市走在阿杰五香的路上碰到的小摊位,意外好吃的炸枣,很类似于炸汤圆的口感,很喜欢糯米口感,真的是良心充足的馅料,纯手工做~
厦门 · 阿吉仔
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小佳的生活方式
2020-06-12 12:03
厦门攻略丨mojito同款沙坡尾必打卡的小店
hi,杰伦的《mojito》有听了吗 明天又是周末了,是时候安排一下~为你准备了厦门版古巴-沙坡尾适合打卡的几家店铺,跟着小佳吃吃喝喝吧
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1⃣ 酒场 SAKE NOMI BAR
门口的斑马线实在太好出片了 店里面有好多吃的,?不算便宜,推荐泡菜肥牛乌冬,味道真的赞
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2⃣ Eckl’s爱氏热狗
可以说是沙坡尾既划算又好吃还好拍照的店了,热狗配冰啤,夏天里向往的
生活
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3⃣ ENSEMBLE 191(民族路店)
沙坡尾的绿房子,好多人都会来这里拍写真~店里面都是原创服饰潮牌饰品,仙女们应该会很喜欢,可以瞎逛逛
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4⃣ Kusa Goobi
喜欢喝咖啡的小可爱一定不要错过这家,沙坡尾的转角咖啡馆,拿铁和奶咖都超棒,还有他们家的面包也是值得一试。
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5⃣ 小渔岛二手书店
看《想见你》时就觉得陈韵如舅舅的书店和小渔岛的有点像,不过小渔岛专卖二手书 装饰也相对老旧,平时爱淘书的小可爱不要错过
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6⃣ 到手礼物制造所(沙坡尾民族路店)
最近开始风靡,店面很小,不过门口确实好好拍,有一种京都街头味道 店里面都是精致的小礼物?
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7⃣ 假装在韩国
ins风满满韩料餐厅,有三层楼,好吃还好拍 炸鸡和年糕一定要点,嘎嘣脆的口感现在想起来还会流口水
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8⃣ 绿皮火车(沙坡尾店)
我不是特别爱吃甜品的人,但他们家的泡芙是好吃的,微甜不腻的那种,店铺只做打包,可以边逛边吃呐
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9⃣ Oneday Jolly
沙坡尾视野超棒的洞穴咖啡厅,除了咖啡厅还有服饰,民宿多功能空间
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❗其他不能错过沙坡尾小店
凉房:老牌私房料理,推荐烤鸡和鸡胸沙拉
百万万汉堡店BRAVO BURGER+:大口吃健康营养的汉堡,推荐牛肉堡
SEVENBUS(沙坡尾店):新出的豆乳饼干奶茶实在太好喝了,就是容易胖
厦门 · Eckl’s爱氏热狗(沙坡尾总店)
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厦门仙岳路大表姐
2020-01-15 16:39
俯瞰厦门最美️的钟鼓山索道坐过十次的小总
我一个玩遍厦门景点的本地市民,觉得钟鼓山索道是最值得去坐的,不然也不会每年都去,都坐了十次了。因为可以在高处一次性看完厦门大学,双子塔,环岛路等等来厦门必去的景点,拍照超级有感觉。情侣?一定要去,简直不要太浪漫。
?交通:缆车售票处在厦门植物园入口旁边,如果开车植物园门口有停车场,一小时5元,第二小时6元,不过经常没位置所以不推荐开车去。
?开放时间:乘坐时间:8:30-17:30,如果遇上大风大雨天不确定缆车是不是开放,可以☎️钟鼓山缆车工作处
?乘坐时间:全程35分钟,半程17分钟,缆车到半程可以下来走15分钟到南普陀寺,买票的时候工作人员会问你要全程还是半程。
?买票:我网上买是65一个人,30日之内有效,今天坐不了下次去也可以,取票的时候最好带身份证哈。也可以现场买票70一个人。
⚠️注意!!!以前去坐都不要排队,现在游客太多,建议一个人在售票处排队取票,一个人去2楼乘坐处排队,缩短等待时间。
?缆车风景:缆车升高过程中,回头看到背后半个厦门的城市景观,低头可以看到树林,绿油油的树尖尖很美,缆车跨过最高点时,可以看到环岛路厦大,沙坡尾,演武大桥和双子塔的全貌,因为这一片是老厦门靠海的区域,建筑高度偏低,随便拍拍都很美哒。
✅一定要看的TIPS1:⚠️缆车?是没有窗户遮挡的,海拔升高时温度降低,风会突然变大,秋冬天去坐的话,要穿内保暖外防风的衣服!夏天请记得全副武装防晒。我推荐秋天去,不冷不热天气晴。我和朋友里面穿了优衣库薄羽绒,外面穿了皮衣,可以说是完美保暖防寒装备,保暖的帽子?也阔以带一个。植物园入口有奶茶店,我一般都会买杯很热的奶茶?上去捂手,别人冻得狗狗嗖嗖的时候,你拿着手机吹着风喝着热茶可开心了哈哈哈哈。
✅风景最好的TIPS2:在缆车最高点拍海面夕阳?是我一大爱好,天气晴好夕阳快落下时,海面红彤彤波光粼粼一片,是厦门最美的景色之一。所以我一般去坐之前都会看天气状况,百度查一下当日日落时间,掐着点在落日之前20分钟-30分钟坐上缆车?!(注意去掉等待登缆车的时间)。比如今天落日时间是17:39,如果能在17:10-17:20坐上缆车,那看到的夕阳就是最美哒。但是要注意,过了17:30 ,就不让人乘坐了。
❤️厦门秋冬天经常会有粉红色晚霞,如果在缆车上看到海边的景色和晚霞那就是最幸福的事情了!希望我十次坐缆车的经验能用在朋友身上吧哈哈哈哈。
厦门 · 钟鼓山隧道
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