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徐开吃
2022-02-05 23:00
老牌四里沙茶面,下午三点全是人!
大年初五下午已过饭丶,原先在湖滨四里的老店【四里沙茶面】现在搬至槟榔凤屿路公交站后。这个丶人好多,队伍已经长到了路边。
雪利说她爱吃沙茶,特别爱吃沙茶泡面。【石码五香】我爱吃你嫌弃太油,【拌鸭肠】我两以前抢喆吃!四里沙茶面对我来说其实是一个回忆,雪利你呢?
【茶百道】换了你喜欢的大红色虎年新杯,你?到了吗[悲伤]?开吃开吃 周末探店 厦门探店
厦门 · 四里沙茶面(湖滨四里店)
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七爷_6025
2020-11-23 17:03
四里沙茶面,一家平价沙茶面
一家平价沙茶面,四里沙茶面
?巴四里沙茶面
?湖滨东路地铁1A出口
?一家老字号沙茶面,工作日中午出门打包看到的都是
本地人在排队购买!如果是外地来的游客可以挑选一下
工作日避开高峰期,更快购买!
???喜欢吃面的朋友们记得不要打包!现场吃口味最佳!
沙茶面来四里一定要点一份沙茶面"呷"一下的啦,如
果有小朋友的话可以给他们点一份清汤面,沙茶面里面
放有蒜末,小朋友吃起来的话是有一些辣口。
??加小料
猪蹄?猪蹄满满的胶原蛋白你不爱吗 Q弹!每天的猪蹄都是限量的,买完了就没有了,如果晚餐准备去吃得话只
能选择点别的了!晚边的时候大多都已经买完了!
猪肉丸?鱼羹手打鱼肉丸和鱼羹也别错过,你只要点一份鱼肉丸就有4-5个肉丸加一个大大的鱼羹了!
海蛎?海蛎肉他家的海蛎一直都很大个!很新鲜!放心大口食用!
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七悦看世界
2021-04-15 22:09
厦门探店|下午14点多还很多人的沙茶面
?:四里沙茶面总店
?:厦门金榜路湖滨四里14-3号
⌚️:7:30~20:00
出了厦门站以后步行了1.2公里就为了来这家店铺吃沙茶面。作为厦门特色美食沙茶面,四里也没有让我失望。
下午14.30到店铺,客人依然很多~
位于快拆除的湖滨四里,吃一次少一次,已经是个很出名的店铺,点菜小妹非常麻溜,而且点啥都记得,我直接来了份30块钱的招牌,里面好料海陆空都有了。满满一碗,我吃的一干二净,汤都没放过。
来来往往还有一些游客带着行李箱,只能说这家必吃餐厅确实不能错过。
这次出门给厦门闺蜜带了点小礼物:夏天到了,太阳?越来越凶了,准备了一只oseque芦荟胶,特别适合晒后修复,可以舒缓退红,质地是无色透明凝胶状,很好推开。我的脸特别容易过敏,所以精华液我也很挑,敏心 精华液适合敏感皮肤,镇静舒缓。一滴和20ml的矿泉水放入一次性面膜纸里就可以肌肤急救。
最后是我安利给她的上妆神器,smiley 液体眼线笔,刷头柔软,特别流畅,而且不晕染。
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黄夜夜XDDD
2020-09-09 14:52
四里沙茶面|七星西鹭鸭胫|手捣桃桃乌龙茶
【四里沙茶面?】
其实我这个人是不喜欢吃沙茶面的,但是不得不说不愧是厦门当地人都会推荐的店?
–
汤底的味道感觉有一点甜味在里头,但是和咸味搭配又刚刚好,我还加了一份大肠和五香卷,大肠很脆很有韧性,五香卷没有过分油腻恰到好处,搭配起来真的很好吃!除了五香卷吃不完打包带走以外,本胃口小选手居然全都吃完了???
【七星西鹭鸭?胫】
载我去思明区四里的滴滴司机说很多人都会专门打车过来吃~想着我既然来了那一定不能错过!于是就跑去打包带回单位和小伙伴一起吃了
–
⚠️⚠️⚠️油很多!鸭肠几乎是浸泡在油里的?
如果怕油的朋友可能需要考虑一下!
–
鸭肠真的很值得尝试!非常的脆,一点都不软烂,梦回重庆吃鹅肠的感觉呜呜呜呜
–
因为我晚上吃的时候已经凉了所以鸭胗有一点硬,热的时候也是脆的~
???
味道的话超级适合下饭!咸辣口的食品就是下饭神器~ ? ? ?
友情提醒⚠️?
如果是饭点要去的朋友,记得提前去哦
我大概是11:20去点的餐,已经告诉我要等二十分钟了,等到我去买完SEVEN BUS回来12:00的时候,店里已经坐满了人甚至还有人在排队了,还是工作日的情况!真滴火爆!下次有机会要去试试水煮鸭胫啦~
【SEVEN BUS–手捣??乌龙茶】
刚拿到手的时候手上东西实在是太多了,一直走到BRT吨吨喝了几口才想起来要拍照【。】
–
是很清甜的桃子?味~这个夏天我真的超爱桃子味的饮品啦,无法抗拒桃子的香味!
|古茗西瓜椰椰十分甜选手 前排提醒
正常甜的话本嗜甜选手觉得足够了~如果不爱喝甜味的话可能三分五分就够啦
⚠️但是确实是要按照建议饮用的时间喝完~因为我11:50拿到之后,等到13:30喝到底的时候已经有点苦味啦!所以还是建议大家尽早饮用2333【喝完买下一杯【不是x】
以上就是工作日摸鱼的一个小记录啦~
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打酱油的松子菌
2020-04-01 23:20
【美食日记】四里沙茶面
【四里沙茶面】算是我从小吃到大的一家招牌店了,因为最早开在四里菜市场,所以也就取名叫【四里沙茶面】了。
—
?【沙茶】是印尼语【cate】的音译,跟我们平时喝的茶没啥关系。而沙茶面汤头的构成不止在于沙茶酱,还有花生酱等等。(很多人自己在家做不出沙茶面那个味,因为他们只放了沙茶酱?)
—
?店里提供的面一般是碱水油面,也可以选择冬粉等等。我个人喜欢的料头搭配是猪心、猪腰、猪肝、鱿鱼、豆腐、瘦肉……这些随机组合基本不会难吃的。
—
?汤头可以选沙茶汤头或者清汤。沙茶汤头是一种咸甜微辣的口味,搭配蒜蓉,味道很好。清汤汤头可以配姜丝,味道很鲜甜。如果是第一次想尝试吃沙茶面怕不太习惯这个口味,可以和店员说【半清汤半沙茶】。
—
?要注意的是,他们晚上八点后,部分食材不会供应。比如上面我提的猪心、猪腰、猪肝、鱿鱼等等,为了保证食材新鲜度,过了晚上八点基本是不供应的。要想选到丰富的食材,最好白天去吃。
—
?店里除了供应清汤面、沙茶面,也有小吃比如【五香卷】可以点。冬粉鸭也可以一试。
—
【照片都是几个月前就拍摄好的。疫情期间请大家注意个人防护,有机会可以来厦门吃哦~】
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范牧野Makino
2020-09-12 19:46
??♂️四里沙茶面
坐标:厦门湖滨四里
我本身就是厦门人,所以对沙茶面真的也是爱得不要不要的~
湖滨四里沙茶面是老字号了,汤头浓郁,料鲜量足,一口汤下去真是大大的满足~
沙茶面的做法很简单,碱水油面放入笊篱下开水锅烫熟,捞到碗里,随自己的口味加入猪心、猪肝、猪腰、鸭腱、鸭血、大肠、鲜鱿鱼、豆腐干等辅料,最后淋上一直在大锅里滚开的汤料,一分钟之内一碗面就可上桌了?
Ps:就在这家沙茶面对面有个卖炸五香条的!Super好吃,一条3元,料足味美,饱满圆润~一定要记得去买来配着吃哦?不说了,又要流口水了
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皮皮_393
2021-04-03 21:16
听朋友说我吃的这家沙茶面是厦门最好吃的了
由于工作原因、每次都会来厦门出差,但是这家沙茶面是我每次来厦门必须打车来吃的一顿,真的,没有啥广告,这家沙茶面开了得十多年了,之前也是厦门当地的吃货朋友给我推荐的,之后来了就一直来,反正作为一个吃货来讲真的是美味。
先说说味道,我吃了很多家沙茶面,这家的汤底真的是超级浓郁超级好喝,一口都不剩,我带同事去,同事全部吃光光, ,喜欢吃内脏的小伙伴不知道懂我不,我就好这口 怎么办。
每次来都会去旁边的店铺买点东东炸料,上过中央台得,哈哈,所以人多的话可以去买点当辅食,一顿豪华版晚餐已经OK了
再说说怎么点,我一般去都会点沙茶面➕猪肝(这个必点、没错)+豆腐泡(必点)+猪肉(很好吃)+鸭血(我很喜欢吃)+鱿鱼(这个很不错)+肥肠(我的最爱),大家可以根据个人口味,根据我的经验,不要点太腥的味道的,我觉得我的这些就很不错,毕竟吃货嘛、多少有点讲究!要说必点的话:猪肝、豆腐泡、鸭血、虾、肥肠和猪肉,他家的食材都是很新鲜的,很多都是当地人吃的,人家也不打广告,都是靠口碑,而且价格很可以,人均20-30左右
饭点会排长龙, 一般会早上十点左右去, 人不太多、红薯们去拔草时,尽量避开饭点时间哈,以上纯属个人口味,如有不妥,不接受任何议论,谢谢大家。 @吃货研究所
?四里沙茶面(总店)-吃美食一定要来总店
?金榜路湖滨四里14-3号
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mao_4255
2023-11-09 20:38
在厦门吃的最好吃的沙茶面!味道超级浓郁,比我吃的其他家都要好吃。
但是我第一次点40元的全家福,就忘记了和他说不吃什么东西。所以有不吃的浇头一定要提前说!好喜欢吃这个面条,又面又劲道那种。
五香卷炸的也特别好吃!
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何以笙箫默_7713
2023-11-13 19:22
附近比较有名气的一家沙茶面,居民过来吃的比较居多,味道应该是有保证的。
沙茶面可以搭配的配菜有很多种,猪肝是现切的,还有新鲜的鱿鱼,肉丸,豆腐可以加。
店里还出售沙茶酱,自制的,很瓷实,跟潮汕火锅店卖的沙茶酱不太一样。一盒50元,冷冻的,感觉还是很实在的。
面条分大小碗,经济实惠。
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Jul_8923
2021-03-09 11:07
四里沙茶面
每次上下班坐公交都会路过的四里沙茶面
今天终于有机会拔草
店里人很多 排队点餐 我到店的时候正好赶上饭点 需要与他人拼桌 但上菜很快 基本刚找到空位坐下的同时 面也一同放在桌上了
我点了沙茶面➕套肠➕猪肝沿➕豆干
套肠:套肠给的很多 一勺汤配上一口套肠 很搭 入口后是十分脆弹的 (当店里的小姐姐把沙茶面放在我面前时 我直接被里面的套肠数量震惊到了)
猪肝沿:四里的猪肝沿给了我入口即化和劲道无比的双重口感 一洗我对曾经吃过的猪肝沿的看法
豆干:吃沙茶面怎么能少了豆干 豆干一定是必点 外面裹满了汤汁 豆干里面很嫩
沙茶面的汤头很浓郁 花生酱超级香 整体偏鲜甜 面条很劲道。店里加料很丰富 用料也很实惠 不愧是本地人推荐的沙茶面。
来厦门的朋友一定不要错过!!
看到很多平台和朋友的推荐 又作为沙茶面的重度爱好者 四里还是给了我惊喜 如果不是一个胃装不下 我一定会把配料每一样都点一份
和我拼桌的是一位白发老太 以往会尴尬于拼桌的我也老老实实的沉浸在美味里 安安静静的嗦完最后一口面条
地点:七星西路172-176号
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拆包啦
2020-12-12 22:23
#厦门探店# 老厦门最爱的四里沙茶面
其实四里沙茶面是最正宗的还是湖滨四里的那家,那是厦门第一家四里沙茶面
四里也是被推荐过很多次的一家店,??虽然店面只有小小间,不过来往的食客真的很多,翻台率很高。??
沙茶面这份沙茶汤底很浓,颜色非常红亮。 ? ?我选择加了豆干、煎蛋和大肠。汤底里会包括青菜所以不用另加。
可能没有加到什么好吃的料.!挑了自己喜欢吃而且确定不会踩雷的配料。
1⃣️豆干豆干真的是沙茶面的好朋友 !很大块的一块豆干,吸饱了沙茶汤汁,本来单调的口味会瞬间出彩,???豆腐的清淡也中和了沙茶酱稍微有点重口的味道,满分搭配
2⃣️煎蛋?大概因为不是现煎,所以口感有点柴还有点蔫巴 ?不喜欢吃太油和过熟的蛋,这个煎蛋对于我来说都像炸蛋了,一点点踩雷
3⃣️大肠很棒,配沙茶味一点都不腥??。很喜欢大肠脆脆的口感,也是能够吸收沙茶酱的味道,变得和它相得益彰的食材。? ?
以及沙茶面本人硬度也是刚刚好,很入味。???但是可能面量稍微有一点少。
掌勺的也是小姐姐!而且记忆力超棒,讲一遍加料就记
得一点不差!
推荐:沙茶面豆干
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阳仔哲也
2021-04-22 22:34
厦门美食攻略之四里沙茶面
厦门岛内沙茶面四里沙茶面位于4⃣️大沙茶面之一,岛内4⃣️大沙茶面属四里沙茶面价格最平易近人,味道口感更是十来年里面始终如一的。沙茶汤味道偏辣,沙茶的味道浓厚,加的料也很充足,豆腐更是有外焦里嫩的感觉入口即化。
重点来了四里沙茶面总店位于安达士酒店门口,在万象城商圈中。
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莲子烫蘑菇酱
2023-11-12 15:27
我喜欢吃面,尤其是沙茶面。它有一个很好听的名字叫“白相思”。我觉得白色代表纯洁、高雅和美丽。看看看看看吃着一碗沙茶面,喝着一杯淡淡甜甜的清酒,看着窗外的风景,这种感觉很好!服务态度可以,环境不错,位置好,值得你们来
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Hzy_7526
2023-11-07 11:11
我最近去了四里沙茶面,尝试了他们的招牌茶面,真是一次美食之旅!这家店以其独特的茶叶味道和鲜美的肉质而闻名。
首先说一下他们的茶面,茶香浓郁,面条煮得Q弹有嚼劲,口感非常令人惊喜。另外可以自选配料,如肉片、鱼丸、腐皮等等,非常丰富,让人眼花缭乱。店内环境较为简单,但卫生干净,服务也还可以。唯一一点需要改进的是店内偶尔会有一些噪音干扰,希望店家能够采取相应的措施。
总体来说,四里沙茶面是一家比较值得一试的茶面店。他们的茶面口感令人惊喜,茶叶鸭肉也十分美味。服务还算周到热情。如果你对茶面感兴趣,这家店是一个不错的选择。
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遇到_2345
2023-11-09 21:22
沙茶面,小伙伴推荐的
「石码五香」
口感酥香,整条的里脊肉,和甜辣酱是完美CP
「豪华全家福沙茶面」
看着各种配料都想吃,索性点了全家福,全都有,捞出来看看,猪肚 猪肝 猪腰 海蛎 鱿鱼 豆腐 煎蛋(我喜欢的溏心蛋),还有其他不记得了,沙茶酱的芝麻酱和微辣和其他味道符合的味道太绝了,这次福建之行第一餐,一碗入魂
各种新鲜食材,瞬间进入福建味道
后续福建继续
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Xxy_6230
2021-11-11 19:19
厦门探店四里沙茶面
名气很大的四里沙茶面 搬到了槟榔
??Location:槟榔西里146号 (人气很旺 但是点餐和上菜都很快 流水线式)
??味道:第一口不惊艳?不过越吃越香,沙茶味道浓厚但是不会腻。因为客流量大,食材丰富且新鲜(我觉得这是区别别家最大的点 良性循环)
想吃套肠又卖完了,点了大肠也不腻??
?碎碎念:吃过挺多种沙茶 偏爱后味有海鲜鲜香的那类 四里应该是浓香类里面最有名的 配菜种类也是真的多
希望下次吃到套肠!!!!
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卜卜阿姨
2021-08-10 17:30
厦门美食探店|四里沙茶面|打卡老字号沙茶面
来厦门必打卡这家沙茶面‼️汤头很浓郁,第一次吃的时候还有点不习惯,后来就真香了!店内环境就如图普普通通,按菜单点或者自选配料,要加什么直接跟店员说,饭点可能要排队~
?店名:四里沙茶面(厦禾路故宫路店)
?地址: 中国福建省厦门市思明区厦禾路371号(故宫路与厦禾路交叉口)
?营业时间:07:00~20:00
?人均:35(丰俭由人)
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钶雯思密达
2020-10-22 11:23
❤️谢霆锋和潘玮柏等明星都来光顾的厦门小吃➡️五香肉卷➡️真的很好吃
➡️非常地道的一家厦门小吃,虽然不是“胡建人”,没办法评价是否地道,但是一口吃下去就能感受到锅气和地气,地道的小吃大概都具备这样的气质吧!
➡️阿杰五香就在八市里面,远远就能看见招牌和排队的顾客,食材都摆在门口,现场制作,满满一大盆肉馅,用豆皮卷起来,炸到外酥里嫩,色泽金黄,把隔壁小孩都馋哭了
➡️内馅肥瘦搭配,肉丁很大,咬起来有口感,一口咬下去,洋葱的香气,搭配超多的肉馅,融合五香粉的香气,真的是太香了❗️❗️
⚠️关键是才4块钱一条,连猪肉都买不起的我,竟然吃上了这么多肉的五香卷,而且还是我喜欢的明星来打过卡的,我要都膨胀了?
厦门五香卷tips:
五香卷是厦门富有地方特色的民间传统名点,具有香嫩酥脆,馅料精致,甜美爽口而闻名,即是小酌佳点,亦是佐餐食品
………………………………………………………
?店家:八市阿杰五香店
?地址:开禾路111号(开禾路与担水巷交口处)
?人均:4元起
厦门 · 阿杰五香
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加零本零
2020-09-29 15:42
集美探店|?老森咖喱
?集美石鼓路15-3老森咖喱(地图输入“老森咖喱”就搜得到)
?看到博主推荐这家店,一没课就拉着舍友冲去大吃一顿hhhh~位置其实很好找,就在靠近龙舟池的对面街边店面
?木质餐桌布置,是我喜欢的慵懒调调,店里放着黑胶唱片的歌,麻雀虽小五脏俱全,很有氛围的一家店
?百香果咖喱(鸡肉):铺满了诚意满满的咖喱,鸡肉像是炸过,肉多且香嫩,吃着咖喱还能感受到咬破百香果籽的酸甜,我一个胃小的人把这一大盘全吃光了 超级好吃啊!!
?番茄咖喱(鸡肉):配置基本和百香果咖喱相同,都是微辣的咖喱。舍友吃了也大呼好吃~
?牛腩咖喱:舍友说牛腩很嫩,她吃完的碗跟洗过的一样干净哈哈哈哈
厦门 · 老森咖喱
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叶幺幺幺幺幺
2020-10-08 12:08
厦门旅游必吃推荐
国庆厦门游试吃了网红打卡店
有十分推荐的?也有踩雷的?
细细看我介绍厦门值得吃的店和我自己挖掘的不为人知的小餐馆吧?
首先第一个?杨小贤(中山路)
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
?杨小贤是沙冰甜品店,
我当时刚吃完海鲜本来想点芒果绵绵冰(当时店里看好多人都点了芒果)但是为了避免食物相冲就点了榴莲(图一)我以为是普通沙冰上加榴莲肉,但其实是榴莲掺在了沙冰里一起打成绵绵冰,沙冰口感很好,一点都没有冰渣,而且这样吃到最后都有榴莲味,榴莲沙冰也有一点芒果果肉,?芒果就很一般了,我感觉瑟瑟的不好吃
?还有杨小贤在街边就只有一个很小的招牌,然后一楼只有一个电梯没有店面,需要坐电梯去二楼点餐,
第二个就是自己发掘的啦《醉得意》
推荐指数⭐️⭐️⭐️
百度搜《醉得意》离厦门海提公园很近,他旁边还有一家猪脚饭貌似也很好吃,他们家招牌的鱼片是我第一次吃到没有汤的鱼片(图二:)水果饮料自助?
鱼片没汤但是一点都不干,表面有一层薄薄的浆,鱼肉很Q弹,鸡蛋羹也是和果冻一样很厚实,炸鸡有两种,都是刚炸好的很好吃。
第三个巨推荐一哥高压锅生蚝(曾厝垵)
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
曾厝垵真的没啥好去的,全国都有
但是绝对值得为了一哥生蚝去一次,店里就只有小份?68.(1-2食:)大份118(3-4食:),生蚝很鲜(图三,四:),他们家的沾酱是自制的,蒜蓉带一点点甜,配上肥嫩的生蚝真的绝了,生蚝也比我去八市买的大生蚝还要鲜
第四个《九市牛肉》
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
去厦门要是吃腻了海鲜就可以来这个家试试,
一份套餐,就像在家吃饭的味道,我个人最喜欢的是这个牛肉汤,很浓郁的牛肉味但是不会膻,而且汤喝完了老板会续汤
第五就是八市海鲜市场
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
这个其实完全就是吃个好玩,虾是最推荐的,虾不会特别贵,而且都是活的个头也大,螃蟹可以买几个大闸蟹,梭子蟹我就踩雷了,花了六十多买了个空蟹,生蚝还是推荐一哥,我买的大生蚝反正不是特别好吃
第六个林氏沙茶面(鼓浪屿)
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
真的是我吃过三四家里最好吃的沙茶面了,在鼓浪屿岛上,推荐海鲜沙茶面,里面还有一只鲍鱼
最后避雷?林记鱼丸,鱼丸不鲜像速冻的
?土笋冻,真的难吃死了,我家里鱼汤冻都比它好吃
?秤斤的水果,我觉得这些老板很牛B,我买了五六种水果楞是一种都不甜,真的一点都不甜
厦门 · 中山路步行街
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小气鬼_2448
2020-04-01 18:09
厦门探店|沙坡尾网红店——凉房
如果你有到沙坡尾玩,真的强推这家店!!??????
盲点不踩雷?!而且还会一直想去!!!
?店名:凉房
?地址:思明区大学路53号
?人均:60-130(丰俭由人,性价比超级无敌高!)
⏰营业时间:11:00-21:00 一般20:00以后就不接单了
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
?推荐菜品:
1⃣️:水浴牛肉饭 ?24
真的超级无敌好吃!!还便宜!!真的强推!!!喜欢牛肉的姐妹快闭眼睛冲!!!
2⃣️:舂(chōng)猪腿饭 ?27
下面是紫米饭➕黑豆,上层一丝一丝的是撕碎了的猪腿。肉质超级细腻。想不到别的形容词了,就真的无敌好吃!!!
3⃣️:黑椒鸡胸肉沙拉 ?27
就是很常规的沙拉啦,每家店都差不多。
4⃣️:焦糖酸奶? ?25
冲着颜值点的,味道也超nice!饭后甜品刚刚好!
?Ps:店里是扫码点单,上菜速度超级快,店里也很适合拍照,每张桌子都不一样。就是最好还是要错峰进店,不然要排队等位等很久。店里的每道菜真的,可以闭眼点,绝对不踩雷!
总结:一家绝对不会让你失望的店!小姐妹们冲呀!
厦门探店 沙坡尾探店 厦门美食 厦门必吃 厦门周末好去处 沙坡尾必吃
厦门 · 凉房
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圆脸的烦恼
2020-08-13 14:49
厦门旅游攻略|四天超详细行程来啦️️
✈️这周说走就走和朋友去了一直想去的厦门 这次去了果然没有失望 下面是我们的旅游行程 可以供大家参考?
Day1 :放行李(住宿中山路步行街)??杨小贤(中山路店 厦门必吃榜冰店好吃)??鼓浪屿(国际邮轮中心厦鼓码头)??黄厝海滩??晚餐202海鲜大排档(味道不错)
☑️鼓浪屿要提前在网上买票⛵️拍照打卡点推荐:(船屋 最美转角 周杰伦晴天墙 菽庄花园 )?鼓浪屿很大 想玩久一点可以在岛上住一晚 我们玩到下午三点半就返回了?晚上坐公交去黄厝海滩看日落?推荐这里人比较少水比较干净
Day2 :(住宿中山路步行街)??厦门园林植物园??钟鼓索道??八市市场 吃小吃海鲜
☑️住宿桔子水晶酒店 位置在中华城商业街出行很方便
?必去的厦门园林植物园 推荐去雨林世界和多肉植物区拍照太好看了 但是要注意雨林世界的喷雾有开放时间❗️上午9:30-11:00下午15:00-16:00大家一定要看好时间不要扑空啦~还有进植物园要往西门右手边一直走 就可以去雨林世界 不然会绕路很远!
?钟鼓索道建议提前在网上买票 ?70/来回 顶端风景太好了 还可以看到厦门标志建筑双子塔
晚上去的八市!里面很有市井气息 可以吃小吃 也可以买海鲜加工?离中山路步行街很近 我们吃完饭走回酒店的
Day3 :(住宿集美学村 酒店:亚朵酒店)??集美学村??集美海堤路(厦门“小镰仓”)
☑️住宿亚朵酒店 对面就是万达广场旁边就是集美大学很方便 晚上还有贴心的宵夜当地小吃面线糊??
集美大学真的太漂亮了还有集美学村 可以逛逛拍拍照?下午三四点的时候就可以去海堤路拍照 等日落? 日系风格很多小姐姐都穿JK来拍 建议定位到:厦门海堤纪念公园⛲️
Day4 :(住宿 亚朵酒店)??沙坡尾??大学路??猫街??怪坡??曾厝安??黄厝海滩看日落??晚餐 :小眼镜大牌档
☑️沙坡尾很推荐去!猫街不远可以走过去?怪坡有点远 建议大家可不去 就是一段很奇怪的路 骑车自己会上坡❗️
曾厝安就是小吃街 头家沙茶面推荐这一家沙茶面 对比他家汤底不会甜腻!去完曾厝安可以直接从环岛路骑车到黄厝海滩 看日落很美很舒服?
?晚饭是小眼镜大排档 很好吃强烈推荐!他们家的鱿鱼还有多宝鱼 大众点评厦门必吃餐厅?
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张奶油
2020-12-18 20:28
‼️厦门曾厝垵值得五刷的海鲜店,新鲜不踩雷
?在厦门游客超多的曾厝垵景区想找到一家新鲜的海鲜店?真的⚠️太难‼️太难!太难了!
?景区琳琅满目的小吃特别多,但大多数是旅游景点的标配不值得一吃,超难吃的东西更是一抓一大把。
?️如果非要在景区排雷找一家海鲜店, 一哥高压锅生蚝一哥海鲜绝对有话语权,也是本地人推荐给我的。
?说说这家店能上景区红榜理由:
?品质:生蚝新鲜是最主要的,老板坚持卖最新鲜的生蚝,有点开口的就直接扔掉,生蚝用的都是三倍体,每天都有固定时间段从海边运来新鲜的生蚝到店。
?价格:在景区算便宜的(ps:别和景区10元的不新鲜生蚝比较)
?服务:完全不要担心老板坑外地人,老板人特别热情友好,会主动介绍各种旅游攻略和注意事项,这是最舒服的一点。
?口感:处理好的生蚝不需要添加任何调味剂,加葱姜蒜直接焖上几分钟出锅,蚝的原汁原味就被锁在壳内。
开壳先喝上一口汤汁,蚝肉晶莹剔透,特备饱满,见图2⃣️。
?不得不说好的食材往往要最简单朴实的方式烹饪,搭配店里特制酱料呲溜一口,蚝肉的鲜美被释放到最大值,甜和辣在嘴中层次递进,还可以加芥末,很棒。
?店铺:一哥高压锅生蚝
?地址:曾厝垵村曾厝垵社232号(土耳其冰淇淋旁)
?人均:50元
⏰营业时间:10:00~1:00
不要用价格评判一个店,景区很多10元10个的是不新鲜
去曾厝垵打卡的小伙伴,玩得开心,希望对大家有用!12月底~1月出行的小伙伴,建议穿厚外套~
厦门 · 一哥高压锅生蚝
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Robin十点睡
2020-09-12 19:16
厦门旅行三天两夜不可错过避坑攻略️
⭕️行程:从广州南?厦门,高铁票最好提前一个月买,假期很难抢。
?DAY1: 鼓浪屿(白天)➡️中山路商业街(晚上)
?DAY2: 环岛路骑行➡️白城沙滩➡️胡里山炮台➡️曾厝安小吃街
——————
⭕️关于鼓浪屿:一定要去!鼓浪屿船票记得提前买,假期会限流。很美的小岛,有多国风情的建筑,拍照很容易出片,几乎随处可见清澈的大海,自然景观少有的美!
傍晚的海边超级好看,走累了就坐在海滩上一起看落日,再买个泡泡机吹泡泡好不惬意呢
✖️避雷处:上岛可以从小岛西侧慢悠悠往商业街走,在人少的时候拍照和心情都会特别的好 商业街简直人挤人,而且商业街的餐厅又贵又不好吃。很多DY的火的段子就是在鼓浪屿的非商业街拍的,很容易出片
⭕️关于白城沙滩和双子塔:避雷处✖️建议不要去白城沙滩,那里的沙滩真的好脏,海水看着也不干净,而且是人挤人仿佛下饺子。
双子塔是标志性建筑,但真的不用特地去看,很多地方都可以遥远看到,登塔尖也是人挤人。
⭕️关于环岛路:租一辆电动车?沿着环岛路骑行吧,你会看到非常清澈的海和干净的沙滩,木栈道有很多,选一个地方下去看海,坐在沙滩上玩耍,运气好的还可以捡到贝壳。见图三,人还很少,容易出片
⭕️关于曾厝安:人挤人做好心理准备!里面的小吃真的很庞大,见图二。蚵仔煎排队半小时但是很值得,味道超棒!
同时也推荐八婆婆烧仙草+起司马铃薯+蟹黄汤包。还有外国人在做的飞饼和网红冰淇凌也很值得!
芒果就建议不要在这里吃了,平时就满大街。
⭕️关于中山路步行街:老字号很多,我们当时去吃了香满唐,点了当地特色菜:炸五香,云燕饺,姜母鸭,肉羹汤。口味很赞价格也很便宜哦!俩人消费了130。
别忘了去喝网红奶茶:张三疯猫式?口味赞,包装也很有情怀。
⭕️关于胡里山炮台:历史文化景点,还有很大绿植如仙人掌?在这里可以直接看到海边和厦门的标志建筑双子塔。傍晚的时候晚霞映在海面上超级漂亮哦!见图六。
———————
⭕️住宿:环岛路附近比较好,距离海边很近,晚上骑着电动车在海边路上兜风,配上一份芒果,吹着微凉海风是很美好的回忆。
✖️马蜂窝是个坑!最先订的民宿和实际相差太大!不能退款,投诉无果,只能放弃了!
⭕️出行:租一辆电动车,市区很多景色都可以走。打车也不贵。
⭕️餐饮:芒果超级多。环岛路的店子都很贵也不是特别好吃。海鲜超级多!好吃的地点就在中山路步行街和曾厝安。
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夏知秋
2020-07-12 14:35
超强厦门美食攻略
福建菜
【堂宴】芋泥鸭 黄鱼面线 沙茶烤肉
【那私厨】龙胆鱼 石锅豆腐 奶香芋泥
海鲜
【金家港】味道蛮好的 老板超热情的
【阿里元】海鲜挺新鲜 性价比?️
创意菜
【宴遇】摇摇田鸡 泰式烤鸡 深海鱼焗饭
西餐
【野草莓自由市场】烤鸡 猪肋排 芝士披萨
芋泥蛋糕 这家店强推 朋友们都念念不忘
不过这家服务是相当于没有 要自己找位置
小吃
【芋包嫂】好吃!是芋泥加一些咸口的料
【阿信厚吐司】就是普通烤面包的味道
【老四沙茶面】朋友说一般我觉得还不错
【八婆婆烧仙草】就路过可以来一杯的味道
【思北花生汤】比较甜 花生牛奶的感觉
【油条包麻糍】糯米星人都会喜欢的
【惠源面包店】去的早去的晚都没什么可选
是那种小时候的面包 贼便宜
奶茶甜品
【林氏麻糍】海苔肉松冰淇淋的搭配很神奇
因为都是现包的所以麻糍的口感超好
【莓超疯】【吃茶三千】都普通吧
【丹香烘焙坊】芋泥奶冻卷还可
【腻友盒子超好吃】芋泥豆乳牛奶冰
焦糖海盐盒子 都好吃!
伴手礼
【阿吉仔】马蹄酥>芋头酥>椰子饼>凤梨酥
不过都是好吃的 而且超便宜
自己吃可以买袋装 送人可以选盒装
要不是保质期比较短真的想多买点
毕竟tb还是贵了点哈哈哈
PS:厦门的芋泥无敌了
厦门 · 堂宴 老厦门私房菜
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吃撑的小陈
2020-05-11 00:16
厦门人推荐的中山路附近美食不排队!不踩雷!
打卡厦门中山路附近美食
住在中山路上的朋友推荐果然每家都很好吃!!
也不会遇见游客疯狂排队的头痛!!!
图1⃣️:陈佳甜品?
地址:思明区开元街道镇邦路65号
图2⃣️:局口拌面
地址:思明区思明南路与思明西路交叉路口往南约50米(香港时代广场西南侧)
图3⃣️左边??阿荣海蛎饼、虾饼
地址:思明区 思明西路16号
图3⃣️右边??米阿姨厦门小吃
地址:思明区 思明西路30号(和阿荣海蛎饼不远,直走就是)
图4⃣️老思西沙茶烧烤
地址:局口街132号
图5⃣️ 21GRAM COFFEE 他们家店很多中山路附近也有
具体四个店位置在图8⃣️上
图6⃣️Cho‘s cafe&bar
地址:思明区禾祥西路2号 禾祥首府121-122
图7⃣️8⃣️是厦门一些咖啡馆 我也没全都去过 只能是推荐啦 但是21gram coffee是比较厦门有名的 上海也有开店
图9⃣️JUICY面包店 厦门特色面包店 蛋糕也很好吃 每次去都会去吃(很多店 可以根据自己位置搜索 推荐一个中华城的比价方便)
地址:思明区 思明南路195号中华城F1
厦门 · 陈佳甜品
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MMeli
2020-09-09 19:02
厦门最有特色的菜市场—八市~必去!
??这是我最最最最推荐的路线没有之一,最爱厦门的地方, 菜市场可想而知就是没有那么美,很有生活气息的地方,而且卖海鲜的特别多,鱼腥味和各种菜市场的味道,不喜欢这种环境的小仙女可以不去啦,去的话呢,不要穿小白鞋哦。
??推荐时间
1. 要么早上呢10点半左右过去,溜达一会,转转整个菜市场熟悉一下地形,然后中午在市场里买了海鲜让人直接加工~下午就中山路步行街,骑个OFO 什么的就在隔壁路,5分钟就到
??????
2. 要不就晚上直接去八市,这会菜市场的人特别多,人挤人的,很多摊位都会摆出来。
像“朱记手撕鸡”只有中午和傍晚会摆摊~下午就收摊准备食材了
??推荐路线~
一定要从➡厦禾路▶这头开始进,沿着▶开禾路▶走到➡开元路的交接点,这样走不会走冤枉路,在高德地图上定位“八市活鲜水产店”就是从厦禾路开头的。终点就是“阿吉仔吉治百货”这是一条顺着走的美食路
推荐可以尝试的美食~按照沿路顺序推荐
?1.阿杰五香,高德地图也是可以定位出来的,可以买来尝尝,很多东西不是说特别好吃,每个小伙伴定义不同,但是有特色的可以试试,然后再评论比较啦~
?2. 沿路都是各种卖海鲜的商家,像我这种看见新鲜的食材就走不动道的人,真想买了运回家,可惜不能啦,只能拍个照片。八市里很多海鲜代加工的不起眼的小铺子~就是自己买了海鲜,找他们代做,白灼通常5RMB,葱姜爆炒什么的10RMB。我们去的是下午,刚在湖宾四里吃过沙茶面这些,就买了点虾和螃蟹~说起我找的代加工很偶然滴,是买水果的时候随口问了一下,因为卖我们水果的是个小妹妹~觉得她应该不太会骗我们,哈哈哈哈哈,然后她就推荐了一家小店给我们,很小很挤,但是这家店可以看出来灶台收拾的还是很干净~然后加工店的老板娘带我们出去买的海鲜,据说不太会骗称,我就这么安慰我自己的
?3. 吃完海鲜下面就是快到阿吉仔的路口附近,就是朱记手撕鸡,看着还是很有食欲,香菜辣椒油绊在一起,看着就爽口~可以要求不加香菜的哈。
?4.惠源面包店~这家面包店真的是,我看了一眼压根不想吃,但是我朋友比较爱,就买了几个带回酒店,结果晚上点了外卖顺便吃个这个面包,我就吃了好多,给我朋友气不行,就是小时候吃的面包味道,没有多高级,就是你熟悉以及爱吃的感觉,香芋和香蕉夹心的可以试试,还有鸡腿面包~在朱记斜对面
?5. 这里的伴手礼比其他地方的伴手礼好太多了~可以按照自己喜欢的买一些,朋友买了几袋手工芋圆还有牛轧糖~(个人觉得比曾厝垵有特色多了,曾厝垵的美食街全国统一的,都一样,我们溜达了一圈就撤了~啥也没卖)。
?6. 其他的小吃我们都没试过,就不推荐了,推荐你们个微博可以看看去,扩展其他你们想试试的东西➡“秘密厦门”跟➡“吉治百货”~
?7. 走到(开禾路)和(开元路)交接处,就能看见右手边吉治百货啦,左手边是个老爷爷开的“黄胜记肉脯店”100块5袋好像,还可以直接邮寄回家,不用拎
?8. 还有个深田利友咸水鸭,我们去的时间不对,卖完了,而且老板娘滴态度,吓人嘞,可以打卡试试,也在路口附近,很容易找到
?9. 旁边就是“义兰中糖饼店”都是现烤的老婆饼,太阳饼这类点心,比其他的烂大街的牌子有诚意多了,伴手礼可以买个给家人~赵小姐这些在淘宝都有旗舰店不用从厦门背回去占地方?????
?10.大元路上的“阿吉仔“也是饼店,都可以买点试试,就在吉治百货隔壁路上,地图可以搜到
?11.说下吉治百货~五层~顶楼可以俯瞰一下八市,拍个照片什么,我们坐着点了杯东西,去的时候太阳太大,坐着避暑,店里也有很多小零食在卖,芒果干,老婆饼什么的。我买了张“秘密厦门地图“6块钱~关于八市附近漫画形式介绍,还是不错的
?12. 八市这条路想好好写是写不完的~好多店面,可以骑着自行车边走边看边吃,八市附近真是可以逛吃一天的,比千篇一律的美食街好多了,
?很多当地特色
花生汤~土笋冻~沙茶面~面线糊~芋包~扁食~同安封肉????
还有很多特色大排档也在开元路上:开元141海鲜大排档~良山大排档~也是看小红薯有写过的,有兴趣可以试试~
???八市离中山路步行街特别近,骑个自行车几分钟就到了,沿路可以看看老厦门,很有意思的。可以定位豪香里脊肉串就差不多到了中山路啦。
??最后说一下~因为八市真是心头爱~走的哪天又来了一次~主要是买了些大芒果~价格便宜不说~质量也不会太坑~因为高崎机场附近有个“台湾水果批发市场”本来是单算去机场顺便去这个批发市场买,但是好多小伙伴说很多骗称~专坑拖行李箱的???所以就在八市找了家卖芒果的买了一箱
厦门 · 阿杰五香
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胡小蕾
2020-06-22 14:31
厦门美食|猫街&中山路|吃货精选|旅游攻略
?店名:猫街饭团
?地址:思明区顶澳仔路(猫街里面)
饭团5-15元一个,米饭是紫米杂粮比白米饭口感好些。饭团?里有肉松,腌萝卜,脆油条,黄瓜丝?,外加三种沙拉酱…馅料满满
还可选择再加泡菜,咸蛋黄?,培根?等
?店名:猫街茶果(漳州四果汤)
?地址:顶澳仔11号猫街茶果
小碗6元,大碗8元,绝对是猫街最好吃的四果汤! 配料超多可供选择:仙草,芋圆,西瓜?,红豆,菠萝?,绿豆,薏米,椰果,陈皮,葡萄干?,白木耳…选好配料后再加上石花糕,夏天加上刨冰?更完美了~
汤底可选择:蜂蜜水清甜,奶茶底,椰汁底,牛奶底…多种口味
?店名:213海鲜大排档
?地址:大学路213号 (猫街、双子塔附交界)
沙坡尾、猫街必吃的老字号大排档,20多年历史,海鲜分量足食材新鲜,老厦门特色酱油水做法,性价比很高 环境略显简陋 毕竟是个老字号
?店名:丹香现烤蛋糕
?地址:Brt思北站下车步行5分钟,中山路入口处
一个3元网红车轮饼:口味多多,先买单定数量,再选择喜爱口味…
黑糖珍珠味:珍珠Q弹加着淡淡奶茶香
牛奶味:最好吃,甜而不腻…
他们家还有古早味蛋糕现烤现做,浓浓的鸡蛋味,软糯香甜…也是超级好吃
?店名:豪香里脊肉串
?地址:大中路1号-2
3元一串,中山路必打卡小吃,肉串鲜嫩,现炸现卖,撒上些椒盐孜然调味,超级美味 一定要记得带现金哦,老板娘有脾气 只收现金~
?店名:乐慕奶盖·茶(大中店)
?地址:中山路商圈大中路1之2(豪香里脊旁)
店铺就在豪香里脊旁,排队的时候可以买一杯试试 蓝蝴蝶系列颜值超高,颜色是用蝶豆花茶泡制,不是色素做的哈~
?店名:黄金豆腐袋
?地址:局口街十六间巷5号(南中广场6号梯后门)
豪里香里脊肉附近,可以顺带一起试了…
8元一个黄金豆腐袋:上面是酸萝卜+黄瓜?,萝卜酸甜脆脆,搭配着酥脆的豆腐袋,解腻爽口,豆腐袋内里嫩滑,还包了卤肉,小小一个用料超多~
3元一个海苔角:黑黑的外皮是炸的海苔,很酥脆
?店名:阿芳卤面(思北总店)
?地址:湖滨西路10号东方时代广场1F(KFC旁)
当地老字号,必打卡闽南特色卤面,汤底浓郁料超足,本地人超多,常排队
?店名:阿里元餐厅
?地址:沙坡尾60号/曾厝垵文青街9号
厦门?海鲜Top1,他们家特色的是?贝类拼盘超赞,有生蚝,扇贝,花蛤…生蚝很肥美,配着酱油水一点也不腥…最重要的 人均只要80多
厦门 · 顶澳仔猫街
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浅草津办
2020-06-04 13:27
厦门一家任性的扁食店
劳松扁食——这是可能只有厦门人才知道的一家任性的扁食店,位于短短的角滨路上。我几乎每周都要来吃一次,然后再柺到八市去买菜。
这家店门口连招牌都没有,店里只卖两种东西——扁食和拌面。他家是厦门扁食的老字号了,与同属老字号(相对老)的妙香扁食比起来,扁肉更鲜一些,汤味更清淡一些,拌面也比较根根分明,不会像妙香一样糊在一起。所以孩子们都很爱吃。
店老板也是拽拽的,有外地客人进来,问老板为什么不挂招牌,都不好找。老板说,为什么要挂,反正厦门人都知道在这里 也是real任性!而且营业时间也是非常自由,平时卖完了就早早歇业了,节假日说关门就关门了!有时候专门跑一趟还吃不上呢 但是我们就是爱这一口家乡味啊
厦门 · 劳松扁食
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ac_8540
2020-08-31 14:13
防骗贴!经营40多年的浮屿大同鸭肉粥
原址在厦禾路174号,现已搬到对面开禾路166号(嘉英大厦)无分店。厦禾路原址房东收回店面,也开了家鸭肉粥误导消费者,所以很多不明真相的人吃错了店!
转自厦门食尚.腾讯新闻.厦门好料
厦门人从清晨一直到夜宵里的回忆里都少不了这家小店,在思明北路与厦禾路的交界处开过了许多年,陪伴了多少个睡眼惺忪的清晨与醉意阑珊的深夜。
意外的是,这家已经有了40多年历史,传承了三代人的浮屿大同鸭肉粥店,最近,竟然搬家了。新家搬到了离老店相距不远的开禾路上,嘉英大厦楼下店面。
中午时间,小店里里外外被围了个水泄不通,虽然是换了新位置,但看得出,生意一点都没有被影响。好不容易排到了队,点单的时候可就不要再犹豫了,不然拿着剪刀忍不住就要往料码里伸的阿姨,可是会“催促”着你,忍不住又什么料都想要加一点了。
4元一碗基础版的鸭肉粥,听起来相当便宜。但总是贪嘴忍不住点上三四种料,一碗粥吃上个二三十元,竟然也一点不觉得稀奇了。
鸭肉粥的灵魂都藏在最朴素的每一勺粥里,特别是明明看起来粥粒颗颗分明,但一抿进了嘴里才觉得软糯绵密的口感在唇齿间润物细无声般地默默晕开。秘密就在于鸭肉粥是用了鸭汤泡着大米一同慢火熬煮的,其中还会掺上一些糯米,口感就更香糯了。
不仅粥好吃,店里的料码也是一绝。一般来说,鸭腿和鸭肉两者至少都会选上一样,食尚君选的腿卤出了好看的酱油色,鸭皮一点不肥腻,内里的鸭肉香而嚼头足,口感不算是特别鲜嫩多汁的,却更显出了鸭肉的筋道来。
每次点单的时候说完自己想吃的料码,点菜阿姨总会照例再问上一句“油条要来一条吗?”,喏,这句话像是有了魔力,总是不舍得拒绝的。
相比起直接吃油条,更喜欢把它浸泡在粥里,吸满了鸭肉粥里的汤汁,油条才觉得更合乎胃口。
每天从清晨一直到深夜,鸭肉粥店里的大锅从来没有歇息的时候,成千上百次的翻滚,让每一口粥都有了让人食之不忘的魔力。
如今,浮屿大同鸭肉粥已经到了第三代传人,对比起40多年前街边的那个鸭肉小摊子,现在的门面实在不知道宽敞大气了多少。但对这家鸭肉粥店来说,这才不是最打紧的事儿呢,每天煮好每一锅粥,卤好每一只鸭子,把最让人难忘的老味道日日夜夜地传承下去,这件事儿,才更有意义得多。
浮屿大同鸭肉粥
地址:开禾路166号嘉英大厦
人均:22元左右
营业时间:全天24小时营业
厦门 · BRT开禾路口站 KaiHeLuKou BRT Station
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林水Lynn
2020-08-05 20:13
厦门最好逛.好吃.好拍攻略-沙坡尾艺术西区
????小姐姐们来厦门必打卡的地方一定是沙坡尾艺术西区,既有很有格调的西餐厅,咖啡店,甜品店……还有女孩子最爱逛的市集,晚上还有小酒馆~ 好吃,好逛又好拍!
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沙坡尾原先是个渔船避风坞,百年后凭栏四顾,足底的钢化玻璃,封印着粗大斑驳的系缆桩环;一旁的朝宗宫、戏台和牌坊,水面上沉睡的几条旧渔船,漆上鲜艳的油彩,仿佛正做着乘风破浪的清梦;咖啡、酒吧、西餐等各色潮流店铺在身后一字排开,在这里可以感受厦门独特的海港文化特色风貌
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??♀️今天给大家分享我最爱逛的一条路线
顶澳仔猫街??演武大桥??双子塔??沙坡尾艺术西区
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【顶澳仔猫街】是一条1000米不到的一条小街,里面有些可爱的猫店,可以去撸猫哦
?推荐好食:猫街四果汤,猫街饭团和老森咖喱
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【演武大桥】穿过猫街直走就可以看到双子塔,左边就可以从演武大桥观景台1号入口上去了,看夕阳和夜景都很棒!
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【双子塔】也叫世贸大厦,里面有可以看海景的餐厅和咖啡厅
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【沙坡尾艺术西区】就在双子塔的右手边,包括民族路➕艺术西区白色的那栋楼,这里主要是一些餐厅,咖啡馆和甜品店,还有服饰店,艺术西区里面也有一些酷酷的潮牌店
?景观最佳推荐:Oneday Jolly(白色的三层楼,落地窗可以看渔村的全景,顶楼露台酒馆可以打卡井柏然同款)
?甜品最佳推荐:mimifaso ,沙坡尾开了很久的一家,品质稳定,不会踩雷
?晚餐推荐:Juicy×4 People,欧包店➕西餐店,美式风格,出品也相对好,适合约会
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其他推荐:
-胖胖啤酒马(啤酒和简餐,是一个德国人开的,由废旧的工厂改造,很有个性)
-假装在韩国(韩式料理,性价比不错,风格也很适合拍照,拍出来的片子确实可以假装在韩国)
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