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  几个渡口 2023-11-19 17:43

  终于觉得外食还有点意义。 可以吃到平时家里不会做的食物，还不是料理包。
  「大黄姜饭」饭煮的香气四溢（椰香，香料香），搭配炸鸡腿、酸黄瓜、肉松、土豆、豆角。鸡腿外焦里嫩。
  「叁巴酱烤金仓鱼」怀念巴厘岛别墅管家给烤的黑乎乎的烤鱼。这里也是现做（先炸后烤？），上菜时间较长。叁巴酱吃着有点腐乳的味道。鱼搭配少量沙拉和酸黄瓜。这个季节吃比较干，需要搭配饮料或者蔬菜点。建议换大盘，成菜大气些，也不用掏鱼身下的黄瓜。
  「西柚红毛丹苏打」饮料里面没有红毛丹本丹，是一个荔枝西柚味的汽水，味道讨喜的但略甜了点，跟东南亚菜味道很搭。
  「香兰软心椰汁糕」个人无感。
  整体不错，算是有特色的店，装修也有特点，性价比优秀，会再来。

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  广州 · 香兰印尼Pandan(中华广场店)
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  君君阿寶的mama 2023-11-27 16:49

  看推荐来的，17:30到店已经开始排队取号，差不多半小时就吃上！店铺装修偏黑色系，开放式的厨房，菜单样式很多还有生食可以选择，今天冲着啫煲来的，点了4个煲！整体来说性价比不是很高，份量不多，味道没有特别入味，啫煲上来时会崩油，建议店家可以准备围裙给顾客！
  
  求推荐更好吃的当地人爱吃性价比高的啫煲吧！?
  
  「杏仁雪糕」一致好评，下层搭配炒米，酥酥脆脆好吃，杏仁味道也很足，杏仁控必点！

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  广州 · 啫八(滨江店)
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  队长带你吃东莞 2018-08-29 17:56

  广州探店|《米其林指南》“必比登”推介地道粤式早茶酒楼?
  ?店名：「半岛名轩酒家」
  ?地址：天河北路189号中国市长大厦2-3楼
  ⏱营业时间：09:00-14:30 |17:00-22:00
  ?人均：80+元
  �这家酒楼被评为"中国十佳酒家"和首批"中国粤菜名店"，还被《米其林美食指南》收录摘下“必比登”推介酒楼✨由于字数限制只介绍强推?
  1.粤式四喜拼 38RMB （图1）
  这个四喜拼里面有虾饺、烧卖、排骨、凤爪，非常贴心，半份拼在一起上简直是我们这种吃货小胃口星人的福音?点心的味道我觉得真的很好吃，甩很多茶楼几条街?五星好评推荐点！
  2.冰皮果皇卷 9RMB （图3）
  大赞！刚上来的时候是凉凉的，表面有点像千层中间的皮很薄！中间有一点点像奶油一样的东西还有芒果，有点像在吃班戟，要趁着凉凉的时候吃才爽哦！
  3.XO酱啫啫猪肠粉（大） 21RMB （图6）
  到店必点！猪肉肠可以不点，猪肠粉一定要点，味道真的很惊喜很赞很好吃!!唯一的缺点就是感觉太油腻了，但是！这么好吃喝多两口茶就好啦！每一块猪肠粉都雨露均沾非常入味，是我心目中的第一名!!

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  广州 · 半岛名轩酒家(市长大厦店)
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  水木清華 2023-11-22 18:12

  堪称粤菜天花板
  吃美食和购物一样，总要想想这是是最好的吗 只要你这样想，你不会买一大堆垃圾回家，人生在世，贵精不贵多，一大堆垃圾不如一两件精品，你的胃和你的身体才是最贵的，在能力够?上之中选择最好的去犒劳它。
  可能这段感觉很多浮躁的心，所以会有感而发，还是说回菜式吧「黑松露巧手糖沙翁」这个甜点的口味很惊喜，而且在吃完正餐的时间吃下也觉得好吃就真的好吃，看得出每个菜式都是用了心。「鲍鱼蛋挞」这个点心也一样，咸甜口味搭配得恰如其分，值得一赞。「顺德拆鱼羹」「黑松露捞起象拔蚌」「花椒鲜虾天使面」这几个菜式每次来必点，一如既往地好就不多说了。
  环境和服务也是，房间的摆设每间略有不同，这间房有点现在流行的新中式，配上落地案例看繁华的广州夜景?

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  广州 · 广州瑰丽酒店-广御轩
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  佳佳小锅 2023-11-02 21:02

  店铺不大，装修一般般，不过也算干净整洁。
  
  店员都是年轻人，很热情服务也很周到。
  「养颜花胶粥」「家乡蚝仔烙」「潮汕卤水拼盘」「潮汕粿肉」「白灼吊桶（例）」「苦瓜煲」米其林推荐餐厅，点了很多招牌，味道确实很正宗，同行的小伙伴对菜品都是赞誉有加呢。值得打卡的潮汕餐厅

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  广州 · 大洋家潮汕特色菜·花胶砂锅粥(天河东路店)
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  Ivy菲菲的小 2020-09-23 21:14

  藏于天河的宝藏小众潮汕菜大洋家之前发掘了这家宝藏小众专门做潮汕文化主题的餐厅，里面的菜式都是最地道的潮汕菜，这次到我带朋友来体验啦。
  ?地铁就在天河区石牌桥地铁站B出口附近，周边还有最近近很火的超级文和友，还有万菱汇、太古汇、天环广场等各大逛街圣地。
  ?环境：充满很浓的潮汕文化气息，卫生干净整洁。
  ?服务：热情主动好客。
  养颜花胶粥 美容养颜 ? 来大洋家真的要必打卡这菜品，在门口就能看到大厨师傅在用心熬粥，非常香，吃过一次就会上瘾！
  其次必打卡菜品秘制生腌双宝，生腌虾 ? 生蚝都是潮汕的特色菜。俗话说得好，热爱美食的有两种人，一种是很爱吃生腌的，另一种就是还不敢吃生腌的。这生腌双宝新鲜肥美?，秘制的酱汁，非常开胃！ ?
  喜欢吃潮汕菜的朋友记得来这打卡哦～

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  广州 · 大洋家砂锅粥蚝仔烙
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  蔡菜_6211 2021-02-04 14:38

  在米其林一星餐厅吃广东啫啫煲是什么体验？当食材放于瓦煲中，经过极高温的烧焗后，瓦煲中的汤汁不断快速蒸发而发出“嗞嗞”声，“嗞嗞”粤语发音为“啫啫”，于是广州人便将其命名为啫啫煲。啫啫煲最早是上世纪八十年代在广州的大排档出现，后来，粤菜酒楼中也流行起啫啫煲。
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  【?环境】
  最近啫啫煲的风刮得很大，来到广州，当然要尝试一下啫啫煲啦！这家位于江边的滨江大公馆店，整体是一栋非常漂亮的老式洋房，一楼用餐区中间有一个池水，里面养着一群锦鲤，坐的位置刚好在锦鲤边上，环境非常棒。二、三楼是包厢，适合商务宴请之类的。
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  【?服务】
  服务员很多，基本招手就有人过来，服务态度也很好。这家生意很火爆，17：00开市，16：00过来就已经有人在排号了。
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  米其林➕黑珍珠双重认证，味道绝对有保障。点了四个啫啫煲，一个煲80元左右，人均200就能享受到米其林的快乐。
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  【黄鳝啫啫煲】招牌推荐，两条大黄鳝，酱汁的味道很棒，鱼肉非常鲜甜，完全吃不出腥味和苦味。
  【生肠啫啫煲】用的是脆肠，也是处理得很好，完全没有异味。口感脆滑，简直是下饭神器。
  【咸蛋黄啫凉瓜】咸蛋黄配上苦瓜的清爽也是非常棒的，刚开始觉得特别好吃，但是后面凉了之后苦瓜的苦味就出来了，个人感觉不是太能接受。
  【腊味煲仔饭】米饭软硬度适中，粒粒分明，油光水亮，好吃到一口气吃了三大碗。
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  除了啫啫煲，他家还有许多菜品，尤其是海鲜，种类繁多。但是他家啫啫煲实在是太优秀了，来到广州一定要尝试下。
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  ?店名：惠食佳（滨江大公馆店）
  ?地址：滨江西路172号
  ?人均：200
  ?时间：11：00-15：00，17：00-23：00

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  广州 · 惠食佳滨江大公馆(滨江西路店)
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  Minze 2023-11-18 04:52

  「辣子鸡」咸香 微麻微辣 鸡肉够酥脆
  「鹅肝麻婆豆腐」很麻 调料有点没拌开 上面特别麻 下面味道有点轻 鹅肝有点油腻
  「樱花凉粉」口感很弹 甜甜的很解辣解油腻
  「川式鱼香茄子」鱼香口很正 酸甜微辣 很下饭 吃到后面有些过于油腻了
  「十八秒腰肝合炒」炒的很嫩 一点点脏器味在可接受范围内 泡椒味也浓 总体调味火候都很不错

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  广州 · 宋·川菜(高德置地广场·冬广场店)
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  在温泉跳舞的韭 2023-11-12 17:02

  和朋友3个人一起来，吃得很满足～虾面的汤非常浓郁，拉茶很正宗茶味很香，蓝色的兰花饭很香，仁当牛肉很推荐，还有煎蕊，杂冰
  最靠近体育中心D3口，在时尚天河那边
  很推荐马来西亚同胞们来吃一吃，想家的时候来尝尝家乡的味道～

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  广州 · 时尚天河商业广场(体育西路店)
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  兔百百 2020-12-29 08:27

  超性价比米其林一星餐厅「利苑酒家」提前在定的位置，提前四小时收到商家电话问我是否需要帮忙预留菜品，贴心许多热门菜在晚上七点多以后会售罄
  所以以后晚到的小伙伴一定记得预留招牌哦！
  整个服务费花到很值，这里服务员特别有眼力，盛汤换盘都特别及时。
  丰俭由人，即使一个人来吃也不会很尴尬的地方。
  「冰烧三层肉」
  超级迷你的三层肉，精致！混合芥末，搭配起来口感香酥回辣。
  「黑松露小笼包」
  正常大小的小笼包，很有仪式感。一口下去有种小奢侈感[调皮]味道鲜美
  「香烧港式乳鸭仔」
  大概一个小手掌大小。
  外皮超级酥脆，原汁原味！搭配上一点柠檬汁，又是一种层次感
  「龙虾贵妃泡饭」
  等待最漫长的一道主餐！但是真的很值！现场撒入炒米，熬炖了龙虾鲜美精华的汁水搭配上炒米，内料丰富。暖暖的满足感。
  「杨枝甘露」
  不愧是网传最有名的发源地！
  小小的一碗超级浓郁！配料很足。
  香浓不腻，食材本源。

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  广州 · 利苑酒家(宜安广场店)
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  小陈陈_7323 2023-11-18 06:06

  「宋·秘制香辣蟹」蟹肉饱满紧实鲜嫩，虽是香辣但没有让人感到印象深刻。香味还行辣味几乎没有，难道这是广东辣。「麦香肉蟹」蟹的品质不错，但麦香味只在表面蟹不入味「藿香嫩烧笋壳鱼」鱼肉肉质嫩滑细腻，酱汁浓郁辣咸发酵的复合香味都体现出来了，藿香的香味融入到酱汁当中增添一抹草本香气，鱼做得不错「宫保虾球」底口不足糊辣荔枝味没有很好体现出来，只有一些小酸甜没有辣椒花椒的香味「甜水面」与在成都吃到味道一样，复制甜酱油提供香甜，酱汁里有芝麻酱红油等调料组合在一起的复合香，甜甜辣辣。面条劲道能很好裹上酱汁很满足。

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  广州 · 宋·川菜(高德置地广场·冬广场店)
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  1 1970-01-01 08:00

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  森_4147 2020-05-25 14:21

  结账219扶墙走的米其林粤菜餐厅常来小聚新店坐落在了繁华的猎德地段，为老广带来一道道经典的粤式风味，秉承着高性价比，让顾客吃得更健康的使命，成为了广州人家庭用餐的首选地！周末带妈妈过来吃常来~感觉还不错哦
  【碟头不大，适合少人聚餐】两个人点了6个菜，没有点米饭，最后吃到扶墙走哈哈哈~上菜很快，15分钟内上菜完毕。到周六中午12：30点2楼已经全部满座。
  环境：茶杯与酒盏相容，华丽灯饰与精巧的木雕花饰交织，金碧辉煌的独特布局形式，具有浓郁的岭南韵味。
  个人最推荐：叉烧拼墨鱼饼>常来招牌碌鹅>果园鸡
  叉烧拼墨鱼饼：墨鱼饼是我吃过最好吃的一家了！好弹牙！
  常来招牌碌鹅：常来必点！荣登米其林的招牌菜！经慢火熬煮后的鹅肉每寸都被调制的碌鹅酱汁包裹，眼看可见的骨细肉嫩！我和我妈妈一致觉得有点像五杯鹅，第一个清盘的菜！好吃
  葱油果园鸡：葱油淋鸡，“鸡”是关键，有鸡味?，皮才够爽口，肉质才够嫩滑！鸡皮爽滑且咸中带甜，透着鸡肉该有的鲜味，再细吮鸡骨，感受“骨都有味”的妙叹！
  豆豉鲮鱼生焗马鲛鱼：这个我和妈妈统一认为这是雷品，可能本来马鲛鱼的口感咸水鱼就比较粗糙个人不太喜欢。但锅里冒着热气，酥脆咸香很下饭，鱼肉肉多刺少，老少亦可放心吃！
  如果下次来想试试豆腐花和啫啫生肠，心念念~~
  我和妈妈都猜错了总共结账的金额，我们都才350-400左右。原来6道菜两个人吃最后结账菜219性价比在猎德来说算很高了！

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  广州 · 常来小聚(高德置地广场春广场店)
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  Sherry爱杰伦 2023-11-28 14:16

  「榕意藤椒鱼」鱼肉很嫩，没有刺～
  「豆香糍粑」糍粑上洒的黄豆粉，满满豆香，搭配红糖挺好吃的
  
  
  「夫妻肺片」还可以，不过不够辣
  「红油抄手」肉少、皮不筋道
  「灵魂猪油炒饭」本以为会很惊艳，结果平平无奇甚至有点小失望。吃着有点苦味，不知为何。

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  广州 · 榕意·川味之美(天环店)
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  半熟玫瑰 2021-03-01 20:28

  广州| 米其林推荐| 30年老字号| 向群饭店开在老城区的传统粤菜馆
  承载30年功夫的沉淀
  评过米其林推荐榜单
  也被列入广州必吃榜
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  尽管当天下午六点抵达
  门口已开始排起队
  这家的排队方式很有意思
  没有线上或线下取号
  到了现场
  门口排列了一列长长的红椅子
  就按你坐的顺序先后安排
  .
  店面算不上很大场面
  但是很有老西关的韵味
  吃饭时候周边尽是本地街坊
  拉拉家常 满满的烟火气
  外地朋友过来的话
  还可以顺带感受周边的老广气息
  .
  推荐：
  ⭐️酿炸面肠粉
  ⭐️向群脆鱼皮
  ⭐️豉油皇鹅肠
  ⭐️番茄猪肚腐竹汤
  .
  ps：每道菜的分量挺大的 人少的话记得不要点多了哟
  .
  ?地址：广州市荔湾区龙津东路853-857号
  ?地铁：一号线西门口A出口

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  广州 · 向群饭店(龙津东路店)
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  joe長腿OPPA 2018-05-14 23:28

  ??印尼同胞们在广州还能吃到正宗的印尼菜
  【香兰印尼餐厅Pandan】
  ✏️在廣州吃過印尼餐的都因該聽說這家‘香蘭印尼餐廳Pandan’，因為廣州屬他們家是最真宗的印尼餐。我是怎麼樣知道這家店的，因為本身有印尼的同事，所以她們都比較了解。就好比國內同胞們到海外居住都知道哪裡有好吃的中國菜一樣。
  ✏️這家店其實已經在廣州來回來回的已經在環市東路、建設路、最後來到現在位於中華廣場內。也沒真正向他們了解為什麼關了又開關了又開，自己估計他們覺得還是沒有一家真的說的過去的印尼餐在廣州吧??
  ✏️為什麼推薦這家店是因為真的希望喜歡吃東南亞菜的紅薯們可以支持一下他們，個人希望他們可以堅持開下去，不要再因為某些因素又消失，想吃的時候又得去一些不正宗的滿足一下乾癮..
  ✏️因為本身是印尼的鄰國*新加坡籍，所以他家的口味容易就辨認出是否正宗。這個必須給紅薯們推薦一下！
  ✏️介紹一下他們店裡的一些招牌菜，有巴東牛肉、香茅牛油炒蝦、參巴蝦醬炒通菜、梭多黃姜雞湯、檸汁炸豆腐都是一定要點的菜..當然還有不能忘了甜點香蘭椰子糕
  ✏️如果像我一樣對印尼菜都有濃厚的要求的，就不要再尋了，就來他們這絕對不會錯。
  ?評論?
  口味：5?
  環境：4?（座位不多，需要等的比較久）
  人均：75元
  地址：中華廣場四樓B5（探魚隔壁）
  ?距離地鐵1號線烈士陵園站A出口步行400m 方可見到商場，到了商場四樓是需要找找因為都被滿滿的手機商店擋住了

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  广州 · 香兰印尼餐厅Pandan(中华广场店)
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  小熊要吃饭饭咯 2023-11-21 09:02

  吃完这一家我觉得是我广州top 1好吃的竹升面
  面条很好吃，咸煎饼和炸鱼片也不错
  云吞很大一个，阿姨还在后面现包
  下次有机会还会过去的

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  广州 · 竹园竹升面(西关总店)
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  Alice_7170 2019-04-25 00:14

  广州美食探店 No.10| 榕意 （天环广场店）最近很爱吃的一家川菜?菜式精致，味道也好！
  以下是试吃菜品：
  1⃣️话梅小番茄 28元
  榕意的餐前特色菜，有机小番茄的甜融合话梅的酸，口味酸甜可口❤️餐前开胃必备
  2⃣️川味凉面 28元
  4个小碟凉面，每份的分量刚好，放在碗里拌一拌，看上去就很有食欲，but有点小辣。
  3⃣️魔鬼藤麻鸡 38元
  摆盘精致，分量不多，鸡肉很嫩，而且不会很麻，
  味道刚刚好。
  4⃣️毛血旺 58元
  吃川菜必点的一道菜，鸭血，牛柏叶还有笋，像在吃火锅般的无穷无尽
  5⃣️田园情淮 38元
  点了很多口味较重的菜，需要一道清淡的菜来平衡，这道田园情淮有秋葵，木耳，淮山，火候把控的很好，每个菜的味道放在一起很和谐。
  6⃣️灵魂猪油炒饭 38元
  这道炒饭香而不腻，米饭颗颗分明，而且不干，来一小碗就很满足了✨
  7⃣️榕意藤椒鱼 88元
  这道是榕意的招牌菜，看起来盘子不大，却比任何一家酸菜鱼的分量都来的扎实，满满一份吃不到底，鱼肉很嫩，口味不重。
  8⃣️椒香馋嘴蛙 78元
  蛙肉我真的超爱吃！而且这道菜还配合酸辣的灯笼椒，闻到味道就已经流口水了?
  地址：天河区天环广场B2层
  ?APM线天河南站
  一号线体育西c出口天河城东门对面

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  广州 · 榕意中国菜(289艺术园店)
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  Thankunext 2019-12-26 14:24

  周末广州探店| 网红印尼菜 香兰印尼餐厅～这家印尼??餐厅最近风很大！种草了一段时间今天跟朋友来拔草了！
  ?位置：中华广场四楼(在探鱼隔壁哦～)
  先讲讲比较推荐?的几款菜品～因为下单的时候很多菜都售罄了，所以木有点很多招牌菜?～
  ??‍?柠汁炸豆腐
  外酥里嫩，点上酱汁味道还阔以！
  ??‍?芝士烤玉米
  Emm玉米?很甜，加上旁边的酱料味道不错！吃一块刚刚好，再多就腻啦～
  ??‍?爪哇式叻沙面
  汤头挺浓郁?的，不会太腻，同行的小伙伴一向不太喜欢吃面食，但对这道菜宠爱有加！
  ???
  中规中矩系列
  ??‍?虾酱炒豆角
  端上来非常香！虾酱的香味把人魂都勾走?了！实际吃起来就中规中矩吧
  ??‍?芝士参巴虾酱烤金仓鱼
  下面垫着一些腌黄瓜，加上鱼肉吃起来口感挺丰富的。
  ???
  下面是不推荐系列啦
  ??‍?巴东牛肉
  这只是代表我个人口味啦～我点点偏甜偏腻，但是牛肉炖的非常软，酱料没有很喜欢，不过椰香味挺浓的～
  ??‍?碳烤竹节虾
  ?切开放入蒜蓉烤制，但我总觉得虾肉有那么一丢丢不新鲜...
  ??‍?椰汁糕
  忘记拍照了，吃起来不像糕，更像浓稠版的椰子?奶油，口感有点神奇哈哈哈！
  总的来说这家店没有网上吹的那么好?(或者也因为这次去没有吃到很多招牌菜的原因？)同行四人每人点了一杯饮品加上以上菜式，人均?90左右，性价比也没有特别高啦～

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  广州 · 香兰印尼餐厅Pandan(中华广场店)
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  杰森_102 2023-11-10 13:46

  中华广场里藏着一家正宗的印尼菜，可算是广州里为数不多而且味道还没怎么变的印尼餐厅啦
  重新装修后整个店都是慢慢的东南亚风格，价格比较亲民啦，还是米其林推荐餐厅噢
  柠汁炸豆腐
  炸豆腐很整齐的叠放在一起，豆腐的外皮被炸的很香脆，里面却很嫩滑，配上特制的酱，吃起来酸酸甜甜还有点辣味，味道很不错哦
  黄姜饭
  黄姜饭自带点咸味，配菜有豆角、虾片、黄瓜等等，还有一个大鸡腿，鸡腿是炸过的，肉很多就是炸的有点干没有太多的肉汁，但是加上配菜一起吃姜黄饭真的很不错很不错
  酸豆果海鲜辣汤
  印尼菜多数的酸味都来自于酸豆果，酸豆果海鲜辣汤的酸甜味很丰富，比起冬阴功汤层次要更丰富些。汤酸酸辣辣的很是开胃，海鲜的份量也足，有青口、虾、鱿鱼、鱼丸等，都还挺新鲜。

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  广州 · 香兰印尼Pandan(中华广场店)
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  丘丘的丘 2020-06-16 13:12

  老广州的鸡粥粉面——同记? 同记鸡粥粉面店
  ?1⃣️号线长寿路站A出口
  出来之后还是要稍微走个几百米
  在一条路的小路口里面拐进去
  在门口点单，点单阿叔可能不太会讲普通话
  但是你跟他讲普通话是?的
  可以微信支付，没注意到支付宝的码
  白切鸡味道不错的
  中份可能两个人要一份
  再来个青菜就可以配米饭吃了?
  除了酱油还有一个味道像黄芥末的酱
  但是我不太习惯蘸这个
  鸡生肠粥特别香！
  米熬到开花了，也很粘稠
  鸡生肠其实就是鸡的输卵管?
  不太能接受的可以看一下其他的粥
  鸡杂很香，但是汤河粉有点寡淡了点
  而且鸡生肠粥真的太香了
  完全把河粉比下去了
  在门口点完单阿叔会跟你一个竹质的号码牌
  很有小时候的感觉?
  店里的桌椅就是很岭南的小圆木桌配凳子
  没有空调，只有风扇
  我个人是可以接受的
  但是怕热的宝贝们可能要自带小风扇了
  这三个东西吃下来¥55
  两个胃口比较大的人可以吃到七八成饱
  如果刚好在附近的话可以顺路去吃
  专程吃一顿就走可能有点不太划算
  可以吃完了在老西关逛逛?

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  广州 · 同记鸡粥粉面店
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  超人妹妹_3719 2019-07-05 14:04

  广州评价榜第1️⃣名‼️马来西亚菜人均40?地址??【广州】天河路229号
  ?店名??嘛嘛档
  ?交通??地铁1️⃣号线体育中心站D3口步行180米
  ?人均??40块
  ?营业??11：00-22：00
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  ?从做茶到做菜
  这家店开了不太久的时间呢，之前做马来西亚茶，现在还增加了马来西亚菜呢 ?
  ?菜色超级多呢
  这里有六十八种选择呢，都是正宗的马来西亚菜呢，人均也只是要四十块呢，而且现在还是评价榜第一名
  ?贴士??某评上显示是十点开门，但是实际要十一点才能出东西给大家吃哦，这个要记得呢 ?
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  ❤️马来西亚椰浆饭??29块
  这个菜颜值超级高的呢，颜色超级多，鸡腿很香，不过肉质感觉会比较干呢，还有很多配菜呢，蓝色饭其实是用蝶豆花做成的哦，但是感觉有点干呢。
  ?叻沙汤鸡米粉??26块
  感觉还是挺实在呢，超喜欢粉的口感呢，很弹牙呢，里面还加了很多的配料呢，这个感觉不错哦。
  ?叻沙汤海鲜米粉??35块
  这个和上面的那个粉差不多啦，但有很多海鲜呢，不过海鲜的口感感觉是新鲜的那种哦。
  ?三色奶茶??18块
  记得喝之前要搅匀一下下哦，炼奶的味道很明显，茶的感觉也是呢，喝下去挺不错的哦。

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  广州 · 嘛嘛档
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  Ashiley的喵 2020-10-23 15:01

  ㊙️私藏|广州米其林餐厅4⃣️惠食佳惠食佳，一家吃粤菜的老字号餐厅，在广州有两家店，已经开店27年 是广州本地人也给予很高评价的粤菜餐厅！店内主打啫啫煲，个人认为刚端上餐桌时的滋滋作响声是最吸引最有魅力的~
  √如果你是第一次来广州,建议务必去一趟!
  √荣获米其林一星、上过《舌尖上的中国》,粤菜代表当之无愧~
  如果你也是啫煲的狂热者,怎可不去惠食佳呢！
  作为广州老字号「惠食佳」旗下的嗜煲专门店,刚
  好在今年荣获了米其林一星餐厅,棒棒哒~
  必点招牌:
  啫啫黄鳝煲?????
  这种浓油赤酱的煲怎么做都不会难吃好吗！况且口味刚好合适，并不咸。端上来的时候煲还在噼啪呲啦响，趁热吃一口黄鳝段真的是太Q弹了天呐，这一定是一条无比幸福的黄鳝?啫啫这种做法是利用石锅受热后的温度把食材焖熟的，不加一滴水喔，石锅能完整的锁住食材本身的汁水，怪不得鳝鱼肉吃起来一点都不干呢
  蟹黄珊瑚滑豆腐?????
  这道菜几乎是一滴都没剩，连汤都被我们刮干净了?见笑了见笑了，只是因为太鲜！美！了！！感觉比江浙菜里的那道蟹粉豆腐还要出彩，主要是广东的大闸蟹和豆腐，都有自己独特的优点，而且惠食佳很舍得用料，使这道菜意外的给了我太多惊喜！
  睹睹蚝烙????
  除了蚝还有鱿鱼和花甲，撒上满满的葱花~整道菜给我的感觉是很香很香哒，而且是我喜欢的焦脆口感。鸡蛋是半熟状态，更丰富了整体的口感。周围每桌客人都有点的一道菜，非常值得尝试，绝对和福建的蚵仔煎不一样哦
  皇上皇腊味煲仔饭?????
  因为我们只有两个人所以点了小份，其实三四个人吃比较合适啦。不得不夸一下正宗的广式腊肠真的太好吃了太好吃了，米也是小小一粒，喷香十足的香米，吃了这碗饭，回家以后再吃米饭，果然食之无味 要不是因为吃的太饱，我好想把这一份光盘...
  杨枝甘露???
  惠食佳的杨枝甘露胜在颜值?，很精致的餐具颇有英式宫廷风，上面厚厚的一层是芒果果泥和果肉，搅拌开来发现下面还有一层厚厚的椰奶，所以总体来讲奶香味还是非常足的，不太适合我这种喜欢果香的宝宝，而且甜度略高，我个人还是更喜欢利苑的杨枝甘露啦
  姜汁冰淇淋&黑芝麻冰淇淋?????
  店家自制的！吃一口就吃到什么是?了……姜味完全不冲还很香，和奶味混在一起简直要上天。黑芝麻味的比想象中还要浓香，吃一口就感觉好幸福好幸福?
  总之这是亮点满满的一餐，当地人和游客都很喜欢的一家店，大家一定要早早去排号喔?

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  广州 · 惠食佳滨江大公馆(滨江西路店)
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  柴柴呐 2020-10-05 11:35

  米其林一星 | 广州炳胜私厨探店广州之行，将炳胜私厨作为美食旅程的开幕曲。
  ?炳胜是粤菜餐饮品牌，集团旗下囊括不同级别馆子。公馆和这家私厨属米其林一星，更有炳胜品味、小炳胜等亲民粤菜馆。
  ?未出行前已与餐厅经理取得沟通，预订好了此次想要品尝的菜品。黄油蟹季节刚过不久，菜单上却未来得及删除，给我希望点燃又幻灭的情绪落差。今年无缘黄油蟹，只能在明年找补回来。
  ?私厨环境整体偏暗，私密性极强。想想若有什么大人物来此就餐，也不怕被一眼捕捉。
  ?『斗门膏蟹焖黑毛节瓜』蟹，必然要尝。怎么吃是关键。在斗门膏蟹焖黑毛节瓜和顶膏青蟹焖荔枝鸡之间取了前者。考虑到蟹属于力量甚大的食材，只宜独用，不可搭配。需用五味调和，全力治之，方能取其长而去其弊。而节瓜味清，正可全力烘托膏蟹，不与之夺味，却能相辅相成，互相成就。节瓜在饱吸蟹汁后，果然更有滋味，华丽转身变主角之感。
  ?『肉汁蒸海钓东海黄鱼』黄鱼鲜活，肉质爽嫩，不过来南海吃东海黄鱼却有点啼笑皆非。黄鱼口感非野生，肥嫩有余精细不足，那一口最好的滋味还得回浙江寻。
  ?『电饭煲焗鸡』鸡肉嫩，鸡龄不足一年的才有这种素质。
  ?『风生水起捞海蜇皇』海蜇块头很大，嚼劲十足，鲜咸可口。苦瓜与红辣椒掺入，在视觉上更富有色泽感。
  ?『鸽汁煎焖山泉豆腐』以娃娃菜托底，豆腐入味嫩滑，一口浓汁亦是下饭绝配。
  ?『古法挑胶姜撞奶』这碗加了桃胶的姜撞奶是流体，没有凝固。姜汁调味，吃起来暖暖的。
  ?炳胜私厨的水准中上无疑，评上米其林最大的优势是菜单价格可以上个台阶。口味有翻天覆地的变化倒不现实。二星到三星的跨越或许更考验食物本身的口感。
  ?诸多荣誉加身，米其林一星，黑珍珠一钻，它就在那里，一生必吃一次不是吗？

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  广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
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  倩songsong 2019-08-03 16:59

  美食篇|广州探店·大洋家潮汕花胶砂锅粥?和大家分享一家超好吃的潮汕菜❗️是一家小资潮汕主题餐厅，正宗的潮汕菜，今天和小姐妹一起来吃大洋家花胶砂锅粥?养颜又美容，我们几个点了大洋家的招牌菜?
  ?花胶砂锅粥
  敲重点敲重点?每桌必点每桌必点❣️重点说一下，这个花椒粥料真的超多，花胶、虾?、干鱿鱼、瑶柱、鸡翅、香菇等等?肉眼可见的大概有8种左右，砂锅熬出来的粥真的口感不一样?一口下去幸福感爆棚❗️
  ?生腌三宝
  生腌三宝包括腌虾、腌蟹、腌生蚝，俗称“潮汕毒药”，有朋友是潮汕的?所以对潮汕生腌特别钟爱，虾、蟹、生蚝挺新鲜的，生蚝肉很大个❗️有特制的调料，都腌的都很入味，朋友说吃到了家乡的味道，很正宗的潮汕味?
  ?卤水拼盘
  潮汕卤味，太爱了太爱了?卤水是潮汕的特色美食，很入味，基本是进店必点的一道菜，每一块肉都很鲜嫩q弹，口感非常好，蘸酱汁就超好吃?作为湖南妹子是真的爱了?
  ?蚝仔烙
  蚝仔蚝仔❗️超大颗蚝仔，你们看见了吗?这个一定趁热吃，蚝仔分量超多，几乎铺满了整个烙，煎的香脆可口，刚出锅的蚝仔烙看上去油光发亮?看上去超有食欲der，一口气吃完，还可以再来一盘?
  ?椒盐九肚鱼
  外脆内滑，鱼肉很新鲜，一口一个?油炸的很香，金黄金黄的九肚鱼? 炸得外酥里嫩，鱼肉入口即化，骨头也可以轻松吃进肚子里?完全不会感觉到刺，爱吃鱼又不喜欢有骨头的食肉者?
  ?这里的环境装修是潮汕主题餐厅?有潮汕美食地图，还有天幕?头顶上是有一个很美的插画，后墙有一个潮汕作家签名的“汕头过热”的插画?适合拍照?还有一些潮汕代表性的物件，比较复古风格?
  ?店铺：大洋家潮汕特色菜·花胶砂锅粥
  ?地址：天河东路59号（石牌桥B出口300m）
  ?人均：100元/人

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  广州 · 大洋家砂锅粥蚝仔烙
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  MORE与JUICE 2020-08-30 21:29

  广州美食探店：海门鱼仔打卡约了朋友去广州动物园~就顺便在附近觅食
  美食排行榜第二名??海门鱼仔~我们来啦！！
  其实平时我和juice都很喜欢吃潮汕菜~咸香有肉感！
  海鲜多！不过一直不敢挑战打冷~
  言归正传！
  ?海门鱼仔黄花岗店?
  环境：????
  价格：中等
  味道：????
  上菜速度：???
  推荐指数：????
  茶位和米饭都是5?
  ~
  大人小孩都吃得很开心~
  来广州旅游的朋友千万不要错过噢✔️

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  广州 · 海门鱼仔店(燕岭店)
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  Alex憨憨 2023-11-25 20:43

  这家简直无敌了，大鸽饭在其他地方吃过几次。这家真的是提高到了一个维度。这家店里面像个雨林一样，非常的大。估计得有几百桌。菜品味道不错。烤鸽子红烧的非常的香。盐焗的虽然一开始味道没有红烧的那么香，但是越嚼味道越上头。其他的菜也都很不错，非常推荐！

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  广州 · 大鸽饭(棠下旗舰店)
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  Kark_5767 2023-11-23 20:45

  太好吃了，果然食在广东。
  大黄鱼超嫩超嫩一定要品尝！
  惊艳我的还有豆腐。
  芝麻糊双皮奶，那芝麻糊极其细腻哦
  菠萝包好吃到爆炸，我以前在苏州都是一块面包夹一块油，这里是真正的菠萝夹心！

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  广州 · 炳胜公馆(珠江新城店)
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  菠萝Mingbo 2020-09-26 16:15

  广州探店｜美味粤菜常来小聚️?名字：常来小聚
  ?地点：广州市天河区临江大道391-395号天德广场内天德街首层6-3、6-4号
  ⏰营业时间：全天营业
  ?人均：¥40-80/人
  ?环境：整体是现代风格装修的给人明亮干净的感觉，可以坐室内和室外，但广州室外实在太热了。
  一般到六点开始就要等位了，如果是小桌的话换台速度还是比较快的，如果是6个人以上的大台一般都要等到7/8点去才能入坐，所以我还是推荐大家如果人多的话可以提前打电话让他们帮忙拿个号，然后等你人到了他们会把等位的小票给你。
  ⚪️菜品：
  小聚招牌碌鹅¥96
  秘制叉烧¥42
  私房回味鸡¥48
  煎酿尖椒¥30
  菠萝生炒骨¥35
  啫啫八爪鱼¥42
  红土苓桂圆炖龙骨¥24/份
  窝蛋牛肉煲仔饭¥45
  筒骨煲淋奶白菜¥36

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  广州 · 常来小聚(高德置地广场春广场店)
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