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  narito_3814 2023-10-28 15:10

  一碗正宗的濑粉由老字号说起
  话说我婆果一代已经在
  吃过很多，老人家还是最爱这个老字号
  经过路过，还是吃翻碗原味的濑粉，配料自选无限量
  可惜遇上周末下午，水菱角也售罄
  行过路过真的不要错过

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  广州 · 老西关濑粉(文明路店)
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  冰镇咖喱雪糕 2020-09-12 11:33

  广州探店|新派网红米其林川菜榕意️自从疫情以来就一直没去过广州，前几天趁着去广州GTI展会出差的机会，约上大学同学一起去打卡了新派网红米其林川菜馆——榕意 榕意(天环广场店)
  ??‍♀️店名：榕意 · 川味之美（天环店）
  ?地址：天河路218号天环广场B219铺
  ?环境：整体装修风格是现代中国风，白色墙面搭配原木色的装饰，非常简洁大气
  ?‍?‍?‍?排队情况：我们是工作日晚上六点到的，因为还没到晚饭高峰期所以去到就有位置坐下了，大概六点半左右就开始排队
  ??‍♀️服务：点单是用手机扫码点单的，点完单以后服务员会过来确认有没有需要特殊的要求（走葱、走香菜、走麻之类的）? 。下单以后是传菜高峰期，服务员还特别提醒了一下可能要等得久一点，问我们介不介意 。虽然是厨房高峰期，但是上菜速度还是很快的，这点还是挺满意的?
  ??‍♀️菜品：
  1⃣️榕意藤椒鱼：这个是大众点评推荐菜top1，鱼肉很鲜嫩，底下还有新鲜竹笋垫底，汤汁也很鲜美，不会很辣也不会很麻，爱吃鱼的千万不要错过❗️
  价格：?88
  推荐指数：?????
  2⃣️川味凉面：个人觉得这个面味道还行，就是分量特别小，嘴大点可以一口吃完一份吧?
  价格：?8元/位，?28元/例(4位）
  推荐指数：????
  3⃣️话梅小番茄：这个味道很清爽，很清新，也很新奇，没试过的绝对要试一下❗️吃完有种妙不可言的感觉
  价格：?28
  推荐指数：?????
  4⃣️灵魂猪油炒饭：这个就是纯猪油炒饭，一丁点其他配料都没有，炒得粒粒分明，但是口感我觉得有点偏硬了，可能是我比较喜欢吃稍微软一点的饭吧，但是我小姐妹们觉得挺好吃的
  价格：?39（一盘分量大概就三个不大的碗，个人觉得价格虚高了点 ）
  推荐指数：???
  5⃣️毛血旺：第一次吃到这么嫩的毛血旺真的是太爱了❗️这个虽然画着两个辣椒，但是也不会很辣，是广东人友好的辣度，毛血旺里还有牛肚、午餐肉和豆芽，分量还挺大挺丰富的?
  价格：?68
  推荐指数：?????
  6⃣️夫妻肺片：不会很难嚼，味道挺好的，也不会很辣很麻，是广东人友好的辣度?
  价格：?48
  推荐指数：????
  7⃣️蓝莓山药：顶上白的是山药，底下紫色的是紫薯，然后再浇上蓝莓酱，这个口味不甜不腻，很清新，很适合当饭后甜点，就算吃饱了还能吃得下
  价格：?8元/位，?28元/例（4位）
  推荐指数：?????
  ⚠️我们点的都是大众点评上面排名前几名的推荐菜，亲测没有雷品❗️大家可以放心打卡啦

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  广州 · 榕意中国菜(289艺术园店)
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  我是奇国熊猫呀呀呀 2023-11-24 14:17

  菇扒与剁椒饭很惊喜，很赞！点了套餐，再加了两个菜，两个人有些饱

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  广州 · 蔬稻·素菜(侨鑫国际店)
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  小路易斯 2020-11-21 12:38

  广州探店丨米芝莲一星丽轩中餐厅听朋友介绍说这家的粤菜很不错?提前一天订好位的 环境很安静，餐厅的氛围很好！
  点了几个大家还蛮推荐的菜
  龙虾汤泡饭?:这个值得尝试一下 汤汁浓郁，里面有龙虾肉和脆脆的锅巴。
  松露酱捞手工面?: 评价很高的面，也能吃饭松露的香味，但是感觉有点咸
  鱼子酱麒麟片皮鸭?:没什么特别的，感觉和北京烤鸭差不多。
  作为一个湖北人整体下来感觉还好，有点平平无奇

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  广州 · 丽轩中餐厅
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  巴啦啦小_4014 2021-03-30 23:39

  荣登三年米其林国产五星酒店早茶第二次吃这家国产五星级早茶—云轩中餐厅，就在云莱斯堡酒店二楼，每次来吃都要等位。因为餐厅位置不是很多。[偷笑][偷笑]
  
  「松化鲜虾红米肠」招牌红米肠，每次来都必点吧，虽然虾肉不是很多，但还是好吃的。[色]
  
  「蝦餃」虾肉很多，鼓鼓的，味道也不错，皮薄肉多。[调皮]
  
  「云轩大四喜」四种口味的面包，有猪猪造型，有流沙包、核桃包、馒头等。[调皮]
  
  「沙律鳕鱼盏」这款小吃味道不错，两层烤面包夹着鳕鱼去油炸，上面淋满沙拉酱。[色]
  
  「艇仔粥」每次来都点的粥，主要是料多。[调皮]
  
  「皱纱酱凤爪」「皇排牛肋排」味道都很不错。[调皮]
  
  这家店还是蛮好吃的，唯一不足就是我们五个人来喝早茶，想坐窗边景观位，却被服务员要求坐大桌，还给后面的人插队坐了我们想坐的景观位。[流泪][流泪]

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  广州酒店

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  广东酒店

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  广州 · 云轩中餐厅(雲来斯堡酒店店)
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  Cometcc 2023-11-27 17:25

  米粉星人来打卡收藏了好多年的生榨米粉店?
  「卤水杂锦米粉」任何一个可以一次性满足所有口味的选项都不想错过满满当当全是料的一大碗，两个人吃应该也是够的。一向吃不惯花肉的人在这里都能完全吃得下，脂肪部分并不会油腻过头；肥肠和鸭肾卤水味刚刚好，卤蛋偏淡了一点；豆芽肉沫和香菜紫苏的口感特别搭；米粉不像外面市场上卖的粉那样充满机器化的韧劲和光滑度，手工生榨的口感很特别，更加松散和柔软，没有尝到很重的酸味。

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  广州 · 靓姐南宁蒲庙生榨米粉(晓港湾店)
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  Yangbaby_7556 2023-11-24 18:41

  摘星成功?连续六年蝉联米其林一星?
  第二次来，依然是五星好评
  感觉每次都很难选择，因为好吃的太多啦
  「烧腊拼盘」一次可以吃四种不同的烧腊，每一种三块，真的让你惊艳又意犹未尽，非常精致。
  「肉汁蒸海钓东海大黄鱼」黄鱼好嫩啊，在粤菜里面，黄鱼是有江湖地位的，肉质鲜嫩多汁，关键是不撑肚子哈
  「蟹黄豆腐」真的有新鲜的大闸蟹拆骨肉在里面，满满的蟹黄汤汁，忍不住拌饭，也很适合小朋友
  「招牌菠萝包」巨型菠萝包，其实里面是空的啦！真的很好吃，一人干掉一个！
  沙蒜豆面 好吃啊啊啊啊！闭眼点
  
  另外，服务也环境也很赞，就是大店的高雅感。连续六年蝉联米其林，还是有道理的！

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  广州 · 炳胜公馆(珠江新城店)
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  你的熊猫同学 2023-09-22 10:35

  在广州！回头超过5次的米其林川菜！菜品好不好吃， 除了味道要好，
  摆盘也是一种视觉享受。
  可以说榕意的出品是真的很讨我喜欢了。
  今天过来点了双人套餐，份量很足，
  和朋友一起3个人都吃不完！
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  ❤️榕意藤椒鱼
  这道米其林推荐菜不能错过?
  爽滑细腻的鱼片吃起来椒麻鲜辣
  鱼片下是铺着了吸满汤汁的笋片
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  ❤️酸汤肥牛
  酸酸辣辣的浓汤搭配甘香的肥牛片
  吃起来香辣不腻！?下面还有莴笋条和土豆粉，挂满汤汁嗦起来很带劲。
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  ❤️菌香口水鸡
  红油酱汁裹满了爽滑的鸡肉，很下饭哦
  鸡肉下面铺了一层菌菇，?吃起来很入味！
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  套餐里面还有上汤豆苗和灵魂猪油炒饭
  我们还另外点了个海苔桂花糕
  吃饱饱之后都捧着肚子回家啦。
  
  ?榕意·川味之美(天环广场店)
  ?天环广场地下二层B219a
  ?地铁1号线体育西站

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  广州 · 榕意·川味之美(天环店)
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  万七爱探店 2020-06-27 01:02

  广州探店·良心安利·天环广场·榕意川菜·
  『榕意』这家店是无意中尝试到的。一发不可收拾。回吃好几次。??
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  ✅榕意藤椒鱼?
  ?首本招牌菜?是top1的菜品。鱼腥味不重，藤椒搭配得恰到好处。怕鱼腥味的完全不用担心‼️肉质很滑，没有小刺，麻的程度让人很上头。??
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  ✅手撕包菜?
  这个菜上的时候你会觉得好像不够味，平平无奇。但是吃了之后觉得味道刚刚好，菜叶子都很爽脆，搭配得五花肉肥瘦均匀， 给个赞??
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  ✅芥辣花甲?
  ? 是新品。因为另外一个热款『芥辣青口』下架了（也很好吃的），所以点了这个。独家酱汁清新可口，酸酸的，很开胃。 花甲肉也很足。⚠️重点：花甲没有沙‼️好评?
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  ?总平价：完全没有踩雷。墙裂安利?
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  ⛩地址：天环广场B219号铺
  ?人均：?100
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  ⚠️节假日记得早点排队，因为好多人，我们6点半到，拍了一个小时?

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  广州 · 榕意·川味之美(天德广场店)
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  珊珊_8284 2019-11-03 16:07

  请贵宾吃饭的好选择：【炳胜私厨】前几天有几个好久没见的好友从外地过来，一定要吃最精致的粤菜，问了几个专门的吃货，他们都一致推荐了在天河东路的【炳胜私厨】??
  环境优雅而恬静，带有那种古西关大宅的装潢，朋友一来到就好喜欢，迫不及待的拍照片发⭕️⭕️！
  ?餐前小吃：【拆煎沙尖鱼柳】沙尖鱼?紧实的肉质被煎香，口感越嚼越香，越嚼越有味！
  ?开胃汤：【酸汤海皇羹】?这盅汤，价格不菲哦，用了瑶柱，海参，蟹柳，配上陈醋煮的酸汤，酸爽鲜甜，口口都有料的感觉真爽！
  ?【均安头菜鲍鱼蒸蚌仔】，用均安头菜，咸香爽口，用淡淡的咸菜去蒸极鲜的小象拔蚌，鲍鱼片，，更能突显海鲜的鲜味，鲍鱼片鲜香软糯，象拔蚌爽口弹牙，?！
  ?【电饭煲焗清香土鸡】♨️广东人最爱的美味莫过于家里的味道，这款电饭煲焗家乡土鸡，鸡味好浓郁，还带有淡淡的药材香味，好吃。
  ?【秘制安格斯烤牛肋骨】?牛肋骨里带有牛肉香味的精髓，浓郁醇厚，肉馅多汁阿...
  ?【粤东煎酿三宝】?煎酿三宝，广东人最爱的下饭菜，尤其煎酿辣椒?️超级好吃！这是一道可以体现简单食材真美味的美食！
  ?【海胆焖水鬼重】?水鬼重，其实就是豆腐，鲜香的海胆焖豆腐，有香又嫩又滑哦！
  ?【黑松露焗饭】野味的黑松露炒饭，又香又美味哦！?
  ?最后隆重介绍的就是这道【古法桃胶姜撞奶】姜味很浓郁，奶味也很浓，厨师调得味道恰到好处，不会很甜，也不会腻！哎哟，我想吃第二碗了！?‍♀️
  ?地址：天河东路178号

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  广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
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  小芬达不是美年达 2023-11-24 21:46

  广州三大庭园式之一的南园酒家
  
  环境精致典雅 小桥流水 楼宇错落 美不胜收
  尽显岭南风光 有时不禁会怀疑它的惬意和美感
  
  南园酒家主打正宗粤菜
  本想品尝正宗的点心 奈何错过了时间 转念选择了炒菜
  菜品色香味俱佳 且份量也很足 经典烧鹅推荐推荐
  
  服务态度有待加强
  
  来广州一定要打卡的美食之一
  就酱 PEACE

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  广州 · 南园酒家(前进路店)
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  SsVvVvv 2020-08-28 10:12

  广州丽思卡尔顿 | 丽轩中餐厅黑珍珠二钻餐厅，出品都不错（最后的甜品除外，忘了叫什么名字... 怎么看怎么像普通甜品店做出来的，口感普通价格一流，这道就是败笔咯）其他的话都还蛮喜欢的〰️
  位置需要提前电话预订，最好提前2天这样，周末提前2天以上 就这样啦〰️

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  广州 · 丽轩中餐厅
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  敏华爱美_6550 2021-01-13 14:42

  广州探店｜啊睿泰任性，连续两年米其林推荐?在广州想吃正宗的泰国菜？
  ‼️为大家推荐深藏在沙园小洋房内的啊睿泰国菜餐吧·泰任性店??
  ✅它在2019年和2020年连续2️⃣年获米其林推荐，
  ✅不仅出品味道正宗而且性价比高！
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  ?环境篇
  ?餐厅环境装修很有味道，个人很喜欢户外花园和吧台的位置，气氛很浪漫！
  ?一楼环境走小清新风，二楼环境是工业风，而三楼是聚会大包间，每一层楼都很好出片！
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  ?青柠酸辣无骨凤爪
  辣度调得刚刚好，酸辣中带香，凤爪是无骨的，吃起来Q弹软糯！
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  ?任性正宗泰式冬阴功汤
  招牌冬阴功汤入口很顺滑不会辣得呛，能感受到青柠的酸、泰椒的辣、香茅的香、椰子肉的甜，几种层次攻陷味蕾，太好喝啦！
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  ?面包咖喱牛腩
  牛腩块块入味，肥瘦适中，配合上香浓的酱汁，轻轻咬一口，充满嚼劲！
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  ?香草肉碎生菜包
  肉碎经过香草、金不换、泰椒等爆炒，香气值满分！取一片生菜、虾片将肉碎包裹着一口塞进嘴里，好吃cry了！
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  ?泰式碳烤拼盘
  碳烤过的各种肉类hin香，而且入口还有肉汁渗出！用泰国香料做的特制酱汁，蘸上酱汁后的烤肉味道提升好几个层次呢！
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  ?清迈山城豆瓣
  长豆角搭配泰式酱料拌炒，喷香入味，口感相当清爽呢！
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  ?泰式酸辣青木瓜松敦
  入口酸、甜，随后以辣椒带出青木瓜的鲜脆口感，不仅充满嚼感，还让人一吃就胃口大开。
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  ?椰汁西米糕
  用椰子肉打浆再加入西米、马蹄粒做成的西米糕甜度刚好，吃完不会觉得腻！
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  「阿睿泰国菜餐吧·泰任性店」
  ?具体地址：广州工业大道金沙路水榕路59栋101
  ?交通指引：地铁8号线沙园站A出口步行350米
  ⏰营业时间：早上11：00-凌晨2：00

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  广州 · 啊睿泰国菜餐厅(小梅大街店)
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  霸霸金霸王 2023-11-25 22:33

  性价比很高，有环境，有服务，口味也很好。提前取号，周末要等2小时以上。招牌奶油虾好像没有入味，外面包裹一层类似避风塘炒的风味，反倒是这个豉油皇鹅肠味道很惊艳。四季豆黑椒鹅翅劝退，基乎吃不到什么肉。

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  广州 · 常来小聚(高德置地广场春店)
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  脆脆_6687 2019-11-08 20:46

  国内第一家米其林星级【川菜馆】能上米其林，首先环境就得够：独特美丽！
  灯光设计明暗交织，每个人穿梭在寻找明处的暗色里，即使是堂食，各自也能恰到好处地潜藏。
  以上这些菜总价1100+，可4-5人食
  （米其林级别的餐厅来说，不算贵啦。）
  ?有特色的菜有：
  NO.1 藕 推荐指数：⭐️⭐️ ⭐️⭐️⭐️
  ?藕是从【杭州运来】的，杭州水养出的藕粉而糯，藕断丝连，一块一口～
  ?入口莲藕的沙糯鲜甜瞬间包裹口腔，甜而不腻，又有烂熟的花生调香，这道菜绝对是【在广州感受杭州特色风味】必点！
  NO.2 甜排骨 推荐指数：⭐️⭐️ ⭐️⭐️
  ??摆盘好看到没话说！做法和莲藕的差不多，每嚼一口都能感受到肉里饱满的甜。
  【喜欢吃上海菜】的人一定会喜欢！但是不喜欢吃甜的慎点。
  NO.3 石锅牛肉 推荐指数：⭐️⭐️ ⭐️⭐️⭐️
  牛肉很新鲜了，入口有弹性，越嚼越来劲，喜欢吃肉的一定要点！绝对通杀！
  NO.4 舌尖上的中国宣传了整整一集的白菜汤
  汤里有非常浓郁的【金华火腿】的味道，工艺虽然复杂且有创意，但口感真的比较一般。
  喜欢金华火腿的朋友们可以试试，金华火腿的味道还是很地道的，不喜欢的人慎点。
  NO.5 烟熏鸭腿 推荐指数：⭐️⭐️ ⭐️⭐️
  ?用柴火烟熏出的鸭腿，入口就能感受到干净的烟熏味，皮脆而有嚼劲，完全没有皮脂。
  * 在广州有更好吃的烤鸭，但这个特色和口感是比较难得的。
  NO.6 炸田鸡腿 推荐指数：⭐️⭐️ ⭐⭐️️⭐️
  ??你敢信吗！那个不是炸鸡腿是田鸡腿！皮脆肉滑，入口嫩滑香，真的是特色+好吃！
  NO.7 甜点
  这家店里的甜点是口碑上出了名的，菠萝味很像小时候吃的菠萝冰棒清淡版！蜜桃的口味会比较浓一点。来都来了，大家可以试试。
  最后！大家一定很好奇，一家川菜馆我推荐的怎么都是其他地区的特色菜？
  ??em……因为这家馆的川菜普遍偏咸……麻辣感一般。（江西人就别期待了。）
  川菜的特色很一致：入口微辣，后劲儿带点麻。（麻婆豆腐?️，但是辣椒真的有点咸。）
  Ps：不要点这里的粤菜！用酱的分寸感不太地道。

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  广州 · 宋(高德置地广场·冬广场店)
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  Cheungss_3997 2020-08-15 14:44

  广州探店 之粉面篇| 吃巷里正宗的生榨米粉据说是广州第一家生榨米粉，老板开了十几年，藏在小巷内。
  生榨米粉是广西的传统食物，提前磨好米浆，让其发酵，吃的时候后用榨粉器榨成粉条状入锅内。
  作为螺蛳粉的爱好者，来尝尝❗
  ►卤水猪大肠花肉米粉 ?20
  生榨米粉果然和平常吃的桂林米粉口感不一样，口感很特别。
  配料有酸豆角，葱花，肉沫，紫苏，花肉，猪大肠，淋上卤汁，嗦一口粉，感觉非常丰富饱满，特别带着紫苏的香味，满足。
  地址?海珠区英华街242号（地铁站东晓南C2口）
  时间?⏰周一至周六早上8：00- 晚上8：30，
  周日休息哦❗❗
  店名：靓姐蒲庙生榨米粉

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  广州 · 靓姐南宁蒲庙生榨米粉
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  阿岑唔系阿婶 2020-06-19 09:56

  ｜2020.06.14｜雨｜米其林·创发餐厅｜下着雨也跟同事开车去尝尝。
  看看这个连续两年车胎必比登是怎样的水平。
  1⃣️蛇汁鸡（浸在下面的部分会多点蛇汁味，少许回甘，建议不沾姜葱）
  2⃣️沙姜猪手（没有骨头，适合我这种懒人）
  3⃣️牛百叶（当餐前小菜吃了，其实我更喜欢爆肚）
  4⃣️好味肉（吃起来第一感觉是橡皮泥的味道，奇怪）
  5⃣️铁板牛肉（不失不过的正常水平）
  价钱不是很贵，但也没觉得太好吃，算打个卡吧。
  #That is all.

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  广州 · 创发餐厅·必比登餐厅
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  苏芬妮 2023-11-04 13:40

  小伙伴心心念念的同记，终于逮到机会过来尝鲜一下。
  作为一家老字号，还是挺多小伙伴慕名前来，店内的环境不大，坐的围数不多，但老店吃的是风味，结果也没让我们失望，味道、餐具都是很有古早气息。
  两个人点了一列「白切鸡」搭配两种酱汁，分别是葱香酱油和黄芥末，个人比较喜欢葱香酱油，吃着比较带劲，黄芥末吃起来有点东南亚味道，不太习惯。
  「三丝粥」粥底绵绵，米香十足，用料实在，十分推荐。
  「干炒牛河」锅气好足，好有小时候在早餐店吃得那种味道。
  「鸡杂炒菜心」稍微有点油，吃起来还是挺清脆的。
  
  总体来说，是家地道老字号，而且重点来了，店家跟坚记关系融洽到不行，可以先过去坚记点餐，点完拿牌子过来，会送过来，一次可以吃到两家老字号，真是一举两得。

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  广州 · 同记鸡粥粉面店
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  Carol万万 2019-04-04 10:50

  【美食】广州米其林餐厅推荐丽轩中餐厅首先要提到的是这家比江服务好太多 这点非常加分了
  其次是菜品
  我最喜欢的一道是红酒鹅肝 本身就喜欢各种吃法的鹅肝 尤其是冷的不那么腻 配上微甜的红酒味道很好 然后配上带一点红豆馅的葱油饼 简直口感丰富 葱油饼很酥！内陷一点都不甜我都没吃出是红豆 酥酥的口感和淡淡的味道很好地中和了鹅肝的黏腻感
  烤鸭是因为我想试试广州这边做烤鸭的感觉 无功无过
  手工面是招牌 喜欢松露的朋友觉得很好吃 我不太喜欢松露 觉得味道重了 有点咸
  甜品的双皮奶我真的太喜欢了 淡淡的杏仁味道和奶香 值得推荐
  蟹粉赛螃蟹和龙虾汤泡饭我没吃 最近过敏禁吃海鲜
  总之丽轩在我心里超过了文华东方酒店三楼的江 江的点心比较好吃 主菜不如这边

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  广州 · 丽轩中餐厅
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  SzeWing 2020-09-22 22:16

  2020广州米其林指南｜星级餐厅红黑榜今早刚公布了最新的【广州米其林指南】
  作为一个地道的广州人，寻遍美食的吃货一枚
  想和你们分享一下这个星级餐厅的榜单
  也给即将想去探店的你们给点意见
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  先给大家普及一下《米其林》指南
  ⭐️一颗星：是值得去造访的餐厅，是同类饮食风格中特别优秀的餐厅
  ⭐️⭐️两颗星：餐厅的厨艺非常高明，是值得绕远路造访的餐厅
  ⭐️⭐️⭐️三颗星：是值得特别安排一趟旅行去造访的餐厅，有着令人永志不忘的美味，值得打飞的专程造访前去用餐
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  今年广州有10家餐厅摘得一星，2家餐厅摘得二星
  这12家餐厅都去过，有些也成为了我的饭堂
  作为一个打卡过很多米其林星级餐厅的我，实属个人建议，仅供参考
  ??二星餐厅
  ✨御宝轩：今年新晋的米二餐厅，出品确实不错，不论点心还是饭市都不会让人失望。最推荐的是流沙包和杏汁白肺汤，每次必点。敢说他的流沙包是广州做得最出色的！而饭市的菜品融汇各地，例如女儿红蒸河鳗，红烧肉，星洲虾，啫类菜等
  ✨江：点心饭市都品尝过，味道我觉得中规中矩，不会过于惊喜。
  ?一星餐厅
  ✨利苑：是我饭堂之一，每次喝茶都想到他。茶市虽然选择不多，但都是精品。特别是他家的鲍汁凤爪酱汁浓而不腻，真材实料，是广州做得最好的！流沙包不如御宝轩，龙虾泡饭也很推介，甜品类的点心都做的不错。推荐！
  ✨广御轩：虽然开业没多久但已摘星实属不易，主打饭市，性价比挺高的，烧腊做得很好，不仅有怀旧菜，如香焗蚝钵，还有些fusion菜；环境很好，所以也推荐！
  ✨炳胜公馆&炳胜私厨：都是炳胜出品所以合二为一谈，两家都走高端路线，所以菜品也会增加high end的元素，公馆菜式选择没这么多，但有茶市点心（唯一做点心的炳胜）；而私厨都以房间为主，菜品多了很多海鲜。两家都有招牌的菠萝包，但个人认为现在的菠萝包严重缩水，如果有朋友来，这两家确实能体现广州特色并且不会失望。
  ✨半岛名轩：半岛集团出品，我个人不太感冒，味道也很普通不做推荐。
  ✨丽轩中餐厅：饭市比点心优秀，红酒鹅肝拼葱油饼很推介，松露酱捞手工面也是诚意满满
  ✨惠食佳：相信大家都不陌生，主打啫啫菜，但对于我来说过于油腻，倒是黑芝麻和姜撞奶雪糕值得推荐
  ✨白天鹅宾馆·玉堂春暖：多怀旧点心，保留传统味道，推荐！
  ✨宋·川菜：环境比菜要好，作为广东人不是很推介
  ✨愉粤轩：高空餐厅，但味道中规中矩价格也不便宜

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  广州 · 御宝轩(天汇广场店)
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  为食猫_771 2023-11-25 11:45

  黑珍珠米其林餐厅。炳胜餐饮连锁其下的高端品牌餐饮店。以黑金为主的装修风格有种高级感。
  「秘制黑叉烧/例」店铺的招牌菜，每次去其下其它连锁店都必点的。选用的肉质不错，肥瘦适中，保证油脂的同时又控制了油腻感。

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  广州 · 炳胜公馆(珠江新城店)
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  九五_8932 2019-01-27 16:57

  广州探店|炳胜·私厨 米其林一星的波士顿龙虾，集合多国口味
  广州炳胜旗下好几个米其林，今天来吃私厨。整体就餐环境超安静的，我们因为没有提前预定就坐在了大厅。即使是大厅大家吃饭还是超安静，菜很适合和家人一起来吃。
  我们就是冲着米其林一星去的，得奖的三道菜all了～
  1.黑椒炒波士顿龙虾888
  吃了两口发现888真的值啊！（虽然它得奖以后涨价了）龙虾口感超Q弹，在水里一定很活泼好动，所以才这么好吃～整个龙虾?集合了泰式冬阴功、西式黑胡椒、中式甜辣的三大味道，没有哪个味道特别突出，协调的非常好，完美呀！如果吃饭的预算够，一定要试试！
  2.斗门膏蟹?️焖黑毛节瓜388
  黑毛节瓜好特别，比膏蟹还好吃，像冬瓜和丝瓜的结合。配上膏蟹浓厚的蟹黄酱汁，赞?就是这个膏蟹不怎么样（也有可能吃了龙虾就感受不出膏蟹的鲜了，完全被龙虾KO哈哈?）
  3.手撕乳鸽?58
  也是得了奖的菜，价格突然就亲民了很多很多。大只肥美的乳鸽，皮已经焦焦脆脆啦，一口下去很多乳鸽的汁水，又脆又多汁，肉还很厚实。?两人吃一只够够哒。
  4.水鸭汤128&花胶汤198
  到了广州怎们能不喝汤，据说广州人喝汤不吃料？这么贵的食材，得吃！水鸭和花胶汤都很清淡，因为都是空口喝，自然少盐是最合适的。水鸭和花胶的料头一点也不吝啬，吃的饱饱的。
  地址：广州太古汇对面

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  广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
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  紫菜遇到小花卷 2023-10-31 14:39

  古法闷鹅很好吃，汁水很有味道。
  柴鱼花生莲藕汤，柴鱼太咸了，导致汤也有点咸，莲藕不够粉。
  黄鳝饭建议点2斤或者1,5斤，1斤有点少了，不够香。总之是很广东人的饭店~

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  广州 · 东兴饭店(汉风国际店)
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  雷三岁呀呀 2020-10-06 23:17

  广州印尼菜打卡 | 人均50+吃米其林菜品⭐️这家餐厅 香兰印尼餐厅Pandan在2019年拿过米其林称号的?而且在广州可以说是一家炒鸡网红餐厅‼️不夸张的说?我吃完还想去吃?真的太好吃了??没吃过印尼菜的真的要试试 如果要打分的话绝对值?
  ?关于菜品??
  菜品味道整体咸中带一丢丢辣 怕辣的宝可以随便吃?
  ?推荐菜??
  1️⃣芝士巴东酱薯条?
  妈耶‼️这个太好吃了‼️太符合我这个薯条狂热者的胃口了⭐️里面的酱是灵魂?好吃到爆炸?喜欢土豆那些粉叽叽的口感的宝们给我点‼️
  推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  2️⃣印尼式芝士烤玉米?
  一口咬下去多汁的玉米混合浓郁的芝士味?简直不要太美妙啊?戳中了我这个重度芝士爱好者的❤啊喜欢玉米的不要错过‼️‼️你会发现新大陆的⚡️
  推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  3️⃣榴莲椰汁糕
  爱榴莲的宝们给我点爆它‼️真的在吃榴莲的感觉 椰汁味不浓 口感不像糕 更像榴莲肉泥‼️反正就是好吃‼️我都词穷了?这个爆好吃
  推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  4️⃣正宗印尼炒饭?
  分量足到爆炸?一份完全可以两个人share 而且炒饭的味道不咸不淡刚刚好 还有大鸡腿?荷包蛋?烤虾?特色虾片 一些小黄瓜丝搭配 营养满满?
  推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  5️⃣姜黄饭?
  个人觉得比印尼炒饭稍稍逊色一点点 量一样很足 但是如果不喜欢那种姜味的宝们就会觉得很一般 大家自行选择
  推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
  6️⃣土豆泥沙拉?芝士参巴炸酱烤虾?参巴炸酱炒通菜
  这三道菜比较一般 沙拉都是最先上的 可以先吃尝尝味
  烤虾的话虾线处理得不是特别干净 有一丢丢小腥
  炒通菜也和一般的东南亚菜一样 比较普通
  这三道菜的推荐指数⭐️⭐️
  ❌BISTIK AYAM BETUTU鸡 这个菜有点踩雷 感觉有点像奥尔良鸡排加点印尼的那种酱 口感也一般般 这个不推荐大家点哦

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  广州 · 香兰印尼餐厅Pandan(中华广场店)
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  LPPPL 2023-11-23 18:55

  食材新鲜，口味正宗，服务好，环境雅致，推荐推荐

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  广州 · 开小灶
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  小熊要吃饭饭咯 2023-11-21 09:02

  吃完这一家我觉得是我广州top 1好吃的竹升面
  面条很好吃，咸煎饼和炸鱼片也不错
  云吞很大一个，阿姨还在后面现包
  下次有机会还会过去的

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  广州 · 竹园竹升面(西关总店)
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  木子_9437 2023-11-07 00:16

  来广州玩了两天看了米其林推荐过来的，真是很感叹广州的物价很友好，我最喜欢吃竹升面了，在澳门香港没吃够，在深圳又不多，来广州可以好好满足我吃这口面
  份量真的很大，而且价格也很亲民，店面很干净，墙面挂了很多有历史感的老照片，可能就是记录着店铺的一路成长的印记吧

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  广州 · 竹园竹升面(西关总店)
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  吃货大J 2021-03-04 17:11

  广州平价米其林面馆，20元牛腩面48元鲍鱼面广州北京路旁边的小街巷里，总会藏着不一样的小惊喜。
  这家在港澳拿奖拿到手软的米其林面馆价格也太亲民了，20块一大碗超级牛腩面，48一份鲍鱼面，28的牛杂面
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  店名： 华福五宝面
  地址：广州市越秀区朝天路32号
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  新开不久的米其林面馆，吃出了老字号的感觉
  48元的米其林鲍鱼面
  一上桌就被顶头的三只鲜鲍吸引住了
  鲜鲍爽口弹牙，肉质紧实。汤头的卤汁咸香适中
  下单的时候有口味可选，建议选浓郁
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  28的港式牛杂面
  一碗面五种料，钱少量多肉足！
  肉食爱好者的最爱，牛肠、牛肺、金钱肚等等，肉码全部都大大块，吃起来幸福感满满。
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  超级牛腩面 20
  这是这家店的点单top1
  20的牛腩面足足有5大块牛坑腩，肥瘦适中焖煮入味。软而不烂，果腹的不二之选。
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  冰美和拿铁 10元/15元
  虽是一家面馆，没想到能喝到不错的拿铁，奶香浓郁，配上坚果香型的豆子，还不错喝！
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  广州 · 华福五宝面
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  贾森龚 2023-11-25 11:25

  第一次尝试当地的啫啫煲，听说是打开打开盖后发出啫啫的声音 以此闻名，味道是好吃的 汤特别好喝 清甜 是可以推荐的

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  广州 · 啫八(滨江店)
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  小洁是天才 2021-02-20 21:06

  『米其林二星』江-由辉师傅主理广州唯一一家米其林二星粤菜馆，刚发现的时候以为这么贵会没什么人，结果上到去被告知不订位没有位，之后提前两天打电话订了位。
  ?亚麻籽烧鸡 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  在网上看很多人推荐，也是到这每桌必点的。入口那个瞬间脑子里蹦出的就是“好吃！”，非常嫰，连鸡胸肉都很嫩。最喜欢它的脆皮，真的超级酥脆，芝麻也超级大颗！
  ?和乐蟹蒸手打肉饼 ⭐️⭐️⭐️⭐️
  肉饼一般听到直觉都是应该要配米饭，因为会很咸，但这个完全不会，只吃肉饼也不会觉得很咸，味道刚刚好，最喜欢这道菜的酱汁，有很浓郁的螃蟹的味道。螃蟹就不作评价了，毕竟个人不太喜欢吃螃蟹因为麻烦?
  ?炝炒包菜 ⭐️
  应该是叫这个名字吧，无功无过，第一口下去就觉得没必要，不辣也不酸，就只吃出来了油，感觉随便哪间饭店炒的都比这的好吃。
  ?岭南黑天鹅酥 ⭐️⭐️⭐️
  本来以为是类似榴莲酥一样的甜口点心，但是是咸口的，酥皮非常酥，不过里面除了肉别的没太尝出来是什么，可以一试。
  ?远年陈皮红豆沙 ⭐️⭐️⭐️
  就是红豆沙，刚揭开盖子能闻到很香的陈皮味，是好吃的，红豆都被磨成泥了，可以算是红豆沙新体验吧，可以考虑叫做“红豆糊”?
  我们是三个女生去吃也吃到了人均500，食量大一点的肯定就不止了，不过毕竟价格摆在那里，吃的肯定不止菜品，还有环境和服务。前面我们快吃完的时候，有听到服务员跟厨房说我们桌的点心和甜品可以做了，服务还是很周到的。
  ?天河路389号广州文华东方酒店三楼
  ?三号线石牌桥站

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  广州 · Jiang By Chef Fei江-由辉师傅主理
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