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Moirmomo
2021-03-14 21:51
长沙美食打卡 吃货东瓜山一定要来一趟~
又是放晴的一天
今天的打卡地方为天心区裕南街
被朋友推荐来的地方!
三食堂的炸土豆和虾滑一定一定要尝试??!
冬瓜山肉肠就是迷你版的老长沙烤肠?
丹丹热卤的拼盘鸭掌筋真的好吃极了!?
和男朋友穿了情侣装嘿嘿~
周末愉快啊大家~
长沙 · 裕南街
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大嘴火炎燚燊
2020-11-14 14:50
紫苏桃子姜“发源地”
想吃最正宗的紫苏桃子姜,不来“幸福的味道”就真的就白来冬瓜山了。
[薄荷]环境:
有故事有回忆的墙画,吹泡泡、折纸飞机、玩弹珠等,儿时的幸福时光仿佛就在昨天。
|紫苏桃子姜^边吃着边有络绎不绝的吃货们过来打包。桃子甜而脆,飘着入味的紫苏香,整个嘴里都很清爽。
|猪油拌粉^猪油不是很油腻用秘制的拌料剁椒等搅拌均匀,边拌边咽口水,三五两下一碗下肚。香味还留在嘴边。
|排骨藕汤^粉糯的莲藕,入口即化的感觉,原汁原味,一吃就知道是小火?慢炖出来的鲜。
凉拌菜点了几个都超赞,食材新鲜,菜都很鲜嫩,调的也正。
[服务铃]服务:
现点现上,快,让我这饥肠辘辘的宵夜人的味蕾得到了满足。
长沙 · 幸福の味道
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露西阿Lucia
2020-10-13 15:54
打卡长沙夜宵地标冬瓜山丹丹热卤
每次晚上不知道吃啥就跑到冬瓜山
在这里有长沙本地人最爱去吃的美食摊子?
依旧是来丹丹热卤嗦猪油拌粉➕凉菜
-
?位置在冬瓜山,坐?3号线,4号线都?️
?人均20就可以吃好多!!!
-
「猪油拌粉」????
他们家猪油拌粉一绝,软软滑滑的粉质
满满的葱香,剁辣椒,飞速拌起来吃一口满足‼️
-
「鸭脚筋」???
脆脆辣辣香香,分量也很足,老板很舍得放辣椒
不能吃辣的盆友就不要点啦,哈哈哈哈
-
「糖醋排骨」???
糖醋排骨甜甜的不会腻!
吃有脆骨的排骨简直不要太幸福了好吗!
-
长沙 · 丹丹热卤(东瓜山店)
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幺幺和五百万
2020-09-01 01:34
绝对干货‼️分享长沙本地人爱的宝藏小吃店
?长沙真是到处都在排队,动辄几小时。整个城市热浪翻涌,好不热闹呀!凭着我几分猎食的敏锐度,终于在市区逛吃了一天后,找到了长沙本地人最爱的宝藏小吃地▪️东瓜山,我真是太爱这里了,所以迫不及待的想分享给大家〰️
?东瓜山一条街,高高低低弯弯曲曲,一到下午四五点就摆满了美食摊位和沿街商铺,可太有烟火气儿了!尤爱东瓜山一条街14号▪️丹丹热卤,是一家以热卤为主的沿街商铺。
‼️直接上二楼落座,不管是大厅还是走廊都充满了老长沙味道,很接地气!虽然看上去不清爽,但是就觉得他们家的小吃会很棒,果然没有让我失望。
?「热卤四合一」
两荤两素自由搭配:猪耳朵➕韭菜➕捆鸡➕包菜
强烈推荐‼️不好吃你们来骂我〰️
?「猪油拌粉」
看上去清汤挂面,但是一端上来就超像。随便拌一下就可以吃了,味道超棒!
?「山胡椒花甲毛肚」
u1s1老板娘推荐的招牌,可能是本地人的最爱。里面山胡椒油的味,很像浓浓的姜味儿。我不太吃得惯,有兴趣的话,可以尝试一下~
⭕️以上都是丹丹热卤的招牌,但是他们家的二维码还可以下单隔壁家好吃的▪️东瓜山烤肠▪️紫苏桃子姜,也炒鸡推荐。
?「紫苏桃子姜」
紫苏桃子姜是我们下单后,老板帮忙从隔壁「幸福味道」家买来的,听名字以为是姜,但其实是水蜜桃味,口感清爽,带着紫苏的香味,很特别〰️
?「冬瓜山香肠」
烤香肠也是老板从隔壁摊位「东瓜山肉肠」帮忙买来的,看上去像一根辣条,但是香肠吃起来酥香紧实,超级推荐!
▪️周边还有好多好吃的小铺子,上了全国必吃榜的盟重的老店也在附近,茶颜悦色也有,逛吃起来是又方便又过瘾〰️若不是要去赶灰机,我真的可以一直吃到半夜,妙啊‼️
长沙 · 丹丹热卤(东瓜山店)
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咿咿呀呀哎呦喂
2019-10-10 18:05
【长沙美食】东瓜山
长沙著名的宵夜街,大部分店开到晚上1-2点
【?东瓜山肉肠】2.5一串,量少,味道说实话一般,排队的人很多,除了肉肠以外还有鸡柳等等,⚠️不想排队的话有妙招,看下面
【???丹丹热卤】位置很多,排队的人很多基本上是拿外卖的,现场吃不用怎么等位置(10月2号、5号晚上去的),招牌就是四合一热卤,名字叫四合一其实是分开点菜分开付钱,有很多选择,自己吃过好吃的:鸭脚筋、牛肉、海白菜、豆皮。这四样超好次,连续吃了两顿。还有猪油拌粉、凉面也不错,绿豆汁也好好喝,也有北冰洋可以点,另外还有飞饼也很火(当时点的时候漏单了,怕等太久就没补),攻略:这里可以点到附近的烧烤、东瓜山肉肠等等,所以不用自己去那些地方排队啦,丹丹热卤的工作人员可以帮你走后门。
【?裕南街炸炸炸】招牌是里脊肉(20块一把)太晚会售罄哦,我就没有吃到?,在老板的推荐下点了牛肉(30块一把,还不错,挺嫩的),大肉肠(12块,这个超级好吃,比东瓜山肉肠、臭豆腐的大香肠都好吃!),炸鸡柳(这个是散称的,10块或者20块,很难吃,炸得很干酱料味道也没啥就一点辣椒粉还有点咸、不推荐)
【?盟重烧烤】排队大户呀!建议一去就拿号,然后去吃别的,吃完就差不多了。主打是烈火牛肉、蒜瓣鸡、牛油。还点了千页豆腐。烈火牛肉也是售罄,没吃到,蒜瓣鸡一般,牛油很腻,千页豆腐正常,猪油拌粉跟丹丹热卤的差不多,都还不错。总之一般,可能没有招牌烈火牛肉吧,不值得排太久队,不如在广州吃木屋烧烤。
【?满娘冰粉】老板是两个小哥哥,不知道是不是东北人,很豪爽,里面的冰粉有黑糖的、玫瑰的、椰奶的。打包了最后一份回酒店,整了个玫瑰椰奶混合,老板很好的给我做了,还说就当尝试新品。很好吃!
【??冬瓜甜品】点了老板推荐的招牌爽榴芒(28块)和芒果白雪爆爆蛋(24块)。爽榴芒是把榴莲打成糊状加入冰沙,中间是榴莲味雪糕。芒果白雪爆爆蛋很浓郁的芒果香,加了椰奶,两个都很好吃。不过这一家开到晚上12点,所以要吃要早点打包。
【?裕南粉面老店】里面很多湖南招牌粉面,点了牛腩粉很不错,朋友广东口味觉得很好吃。据说是24小时?️
【?宝贝蒸饺】我看到两家,都写自己是正宗的,傻傻分不清,买了其中一家,香菇猪肉馅的,味道还不错哦,值得尝试。
长沙 · 东瓜山肉肠(瓜山一条巷店)
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Aa洁儿
2019-10-28 12:53
冬瓜山美食打卡【幸福の味道】我觉得是家的味道
我来长沙3年多了,这是我第二次来冬瓜山,大部分人一提到冬瓜山就会想起盟重,他家的烧烤确实不错,但是真的太难排队了 ?
最近一个长沙本地的朋友又带我来冬瓜山打卡了,这次我们没去吃盟重,一路上我看到家家户户都有一个一样的甜品,【紫苏桃子】本来想随手买一份尝尝的,但是被我朋友阻止了,她说她带我来吃最正宗的紫苏桃子,听说紫苏桃子就是从她家研发的。
这家店不是很打眼,在冬瓜山裕南路一个上坡的位置,我们一坐下来,我实在太饿了,老板就给我上了一份猪油拌粉和一份湖藕汤,然而我并没有图片,因为在还没上菜之前我就把它给干掉了
接下来就正式开始品尝了
?紫苏桃子??
我给?????
桃子脆脆的,紫苏和桃子味道融合的恰到好处,里面还有杨梅,那味道真的是一绝,我平时自己也很喜欢研究美食,我既然蠢到问老板配方,老板淡然的告诉我有秘方??难怪我看外面其他小店都有但是还是有很多人特意导航过来来买。
?香辣蟹?
我给?????
这是我吃过香辣蟹中最好吃的一次,老板选用的全都是很大只的母蟹,黄超级多,可以看的到我图4中蟹壳上的黄?,吃起来超满足,我们只点了三只,就已经一整盘了,蟹肉非常的嫩,下面打底的配菜全是莲藕超级入味。
?清蒸大闸蟹?
我给????
吃完香辣蟹忍不住又点了两只清蒸大闸蟹,这个蟹比我的手掌还大,一打开里面满满的全是黄,蒸出来的火候刚刚好,我还特意摆了个盘,整个盘子被一只蟹完全占据了,我给四分的原因并不是不好吃,只是没有像香辣蟹那么惊艳到我,这么大只的大闸蟹在这里吃绝对是值的
?口味嗦螺?
我给?????
嗦螺每一颗都很入味,每一颗都吸满了汤汁,一吸就出来了,肉质也非常的新鲜,完全不需要用牙签,端上来的时候也非常的有食欲,配色很好看
?糖醋排骨?
我给???
味道还是不错的,酸酸甜甜的,当零食吃不错,唯一一点就是肉质有一点点干,已经跟老板反馈了,希望下次改进
最后一个就不细细说了 因为这是老板自己吃的菜,不对外售,我是被香味给吸引过来的,第一次吃芋头炖牛腩,这味道真的已经不知道怎么用美味的词汇形容了,期待老板以后能把这个菜放入菜单,我是从七点开始吃的,这个菜整整炖了2个多小时,老板说因为太难炖了所以一直没上。
老板是长沙本地人这家店开了十几年了,我们一边吃一边听老板讲述幸福味道的故事,真的非常值得推荐。
以后我去外面吃东西我会把他们记录下来,希望能帮助到来长沙旅游的你们。
长沙 · 幸福の味道
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孙智媛
2020-11-03 20:35
冬瓜山值得吃的小吃有哪些!
?湖南省长沙市天心区裕南街
冬瓜山一条巷是长沙比较冷门的小吃聚集地,以夜市烧烤出名,人流量不如黄兴街和坡子街,但还是相当热闹?现在推荐几个来了必吃的小吃⚡️
?店名:盟重烧烤
1️⃣推荐烧烤:烈火牛肉、飞天五花肉
所有原料都很新鲜,表面铺着辣椒,绝对过瘾!!肉被烤成了外酥里嫩,五花肉一咬咔滋滋地脆?
2️⃣推荐凉菜:牛板筋
由新鲜小红尖椒凉拌,有凉醋的爽口、尖椒的火辣、牛板筋的筋道,烧烤必备解腻凉菜!!!
?店名:幸福的味道
1️⃣紫苏桃子?
又酸又甜又咸口?没有吃过紫苏的一定要来尝!吃过之后会开辟一种新的味觉,了解世界上还有这么一种饮食原料!北方的孩子活了二十多年了真的没吃过?
Tips:不能说多好吃,但没吃过一定是超超超可惜的!
跟日本男梅糖味道巨像!男梅姐妹不要错过!
?:裕南街炸炸炸
1️⃣虾滑2️⃣里脊3️⃣牛肉〰️入味入味入味!
❗️吃小吃一条街真心建议少量广撒网。选择不同的店家,多选择不同口味的小吃,少买,才能尝遍美食呀?
长沙 · 裕南街
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Single去
2020-10-06 20:30
长沙冬瓜山必吃|正宗老长沙味道的炸炸炸!
如果问我冬瓜山有什么好吃的‼️我现在头一个想到的一定是这家炸炸炸‼️虽然不在主街上!但下着雨的晚上去吃~依然好多人撑着伞也要排队??
味道就是老长沙的味道?是小学中学时候校门口推车摊子卖的炸炸炸的味道?但是有更加卫生干净靠得住??
-
店里布置的也好复古!手绘墙壁、小卖铺、老漫画杂志、mini娃娃机、复古音乐......老板娘以前可能是气氛组的哈哈哈!讲话抑扬顿挫得仿佛随时要唱出来~敲热情敲可爱的❤️
-
【菜品推荐】
?空降土豆片?
小时候zui爱的炸串!就是要吃这种裹满了面粉水再炸的土豆片啊啊啊!外面一层面粉炸到金黄色酥酥脆脆?里面的土豆粉粉糯糯的?再刷上辣椒水?️妥妥的童年回忆!
?一口虾滑?
点的铁板辣炒的~底下垫了烤的也挺香脆的洋葱?上面的虾滑敲嫩敲Q弹!吃的到的虾肉?我感觉我能吃三盒?
?初恋香蕉坨?
有什么能甜过初恋呢?可能就是他家的香蕉坨了吧!外皮裹着麦芽糖炸的~入口甜甜的~里面热乎乎的香蕉内陷都可以流心了!(可能是被初恋甜到化了?)
?冰甜西红柿?
是老长沙吃凉拌西红柿的做法??西红柿切片拌上白糖~绝了‼️谁吃谁知道‼️
-
三食堂炸炸炸(东瓜山店)
?地址:裕南街193号(裕南街派出所往正哥牛肉串方向5米)
⏰营业时间:17:30-01:30
?人均30+?
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长沙 · 三食堂炸炸炸
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简诗娅
2019-12-19 00:41
冬瓜山美食凌晨三点的长沙也很热闹
四个小伙伴决定说走就走?,到达长沙的第一个夜晚已经接近凌晨十二点,所以最好的安排莫不过去冬瓜山吃个夜宵 ?。
1️⃣熊猫阿姨鸡爪⭐⭐⭐ 10/RMB
自从去过武汉的小民,从此对鸡爪就上了瘾,哪怕一直踩坑,也不愿意放弃任何一个品尝美味的机会。长沙貌似满地都是明星店?但是实话实说鸡爪真的不好吃,爪子很小,骨头很容易啃掉,但是并不是糯糯的口感。味道稍微有点重,也可能是凉掉的关系,小伙伴们吃了一口就放弃了。
2️⃣街角便利店⭐⭐⭐⭐⭐
五星是因为在便利店里居然能找到我们四个人的心头好:不同口味的果味/精酿啤酒。冬瓜山大多都是吃烧烤和热卤的,必须配上啤酒才是一绝,货全价格不贵!
3️⃣裕南街炸炸炸⭐⭐⭐⭐ 人均15/RMB
也许是因为并不是假期,也可能是我们去太晚了,所以去的时候并没有排队。点单的时候被告知蔬菜都被卖光了,所以只点了肉类的,大肉肠没有文和友大香肠好吃,小肉肠没有冬瓜山肉肠有特色,但是炸物随便点都不会踩雷就是了,建议加辣,因为微辣完全没辣度!
4️⃣幸福の味道⭐⭐⭐⭐⭐ 10/RMB
紫苏桃子姜,姜的味道很轻,甚至不怎么感觉得到它的存在;爽脆的桃子甜甜的,咔嚓咔嚓地吃着很带劲;紫苏就是一个字,香,却又不会掩盖其它食材的味道;里面还有一颗酸酸甜甜的杨梅,吃起来是幸福的味道没有错了,棒!冬瓜山一路吃下来以后最适合用它当结尾的小甜品,消食解腻,但是小伙伴吃不习惯。
5️⃣丹丹热卤⭐⭐⭐⭐ 人均20/RMB
最初是冲着丹丹热卤去的,但吃起来却最失望的一个。点的捆鸡、鹅肠、豆干、海白菜,味偏辣,海白菜和鹅肠比较爽脆,个人更喜欢盛香亭。爱吃皮蛋的孩子请使劲点皮蛋,在长沙吃皮蛋永远有惊喜!猪油拌粉同样使劲点,5元的份量不大,一人一份毫不夸张,我一个人吃了两份。煎饼脆脆的也不错,店里喝的东西我们只点了北冰洋汽水,是小时候的味道没有错了。
6️⃣茶颜悦色⭐⭐⭐⭐ 30+RMB/2杯
满大街都是的茶颜是长沙不得不喝的特色之一。点了幽兰拿铁和抹茶葡提,个人推荐茶底香口感也比较清的幽兰葡提,统一缺点奶油略腻。试过多款茶颜没有很好喝也没踩雷,随便点就是了。
6️⃣盟重
营业时间到凌晨1点的盟重,连续两晚没吃到,遗憾。
长沙 · 东瓜山肉肠(瓜山一条巷店)
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Camellia_9942
2017-02-21 21:24
推荐我最爱的长沙烧烤 - 盟重烧烤
作为一个经常出差全国各地的出差狗,最爱的就是吃,所以体重就没下去过?,但是并不影响我对吃的热情,哈哈哈!今天推荐一家我认为的长沙最好吃的烧烤,仅代表个人喜好???
图一 我最爱的炭烤黄牛肉,坐标成都的我,身为一个资深吃货,每一次吃到这个烤牛肉的时候都在想怎么会有这么好吃的烤牛肉,这个牛肉的口感不是我们常吃的那种肥瘦都有的五花牛肉,也不是很柴的牛里脊,应该选用的是牛腱肉,口感非常有嚼劲,没有五花牛肉的腻,也没有牛里脊的柴,是非常饱满的筋肉结合。上面有大粒的孜然,有香辣的碎辣椒。总之肉就是这么一口口吃出来的。
图二 是烤的黄喉和鸭舌还有些其他的,黄喉很脆嫩,鸭舌也非常入味。
图三 是烤牛油,顾名思义是牛身上的板油,口感不像猪油那样绵,是非常的香脆有嚼劲的。开始吃几串很爽,但是不能多吃,会觉得很腻。
图四 也是我每次去必点的烤鱼,长沙这边叫黄鸭叫,四川这边叫黄辣丁,Anyway,总之好吃,特别是上面的香辣酱,里面的辣椒混合着香脆的花生米非常的香啊。
图五 炭烤鱿鱼,这个鱿鱼是我吃过这么多家长沙烧烤中最好吃的鱿鱼,鱿鱼本来的海鲜味儿,蘸着酱油芥末碟,非常的刺激,这家的鱿鱼烤的不是特别干,不喜欢长沙很多家烧烤的鱿鱼烤的特别干那种,嚼不动。
写了这么多,有要去长沙的朋友走过路过千万不要错过啊!这家位置要仔细找一下,很小的一条街,有点乱,街上都是卖吃的,在街的右手边。店门口那家卖西瓜的很棒,西瓜切的很大块,老板选的西瓜也非常好,烧烤吃腻的时候来一口解解腻超级爽!
地址:长沙市白沙路与书院路交界处 冬瓜山裕南街85号
长沙 · 盟重烧烤(东瓜山店)
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W清_5625
2020-08-30 11:44
长沙【盟重烧烤】
来长沙必吃的湘派特色烧烤?【盟重烧烤】?
吃货们,答应我一定要来打卡#
有好几家分店,我们选的瓜东店,这里是美食一条的小街巷,晚上12点灯火通明,长沙人的夜生活真的很丰富,盟重依然是门口排队的人群,取号一百多号,不过叫号很快,旁边就是茶颜悦色可以边喝奶茶?边等
瓜冬店看上去有点简陋,装修热血传奇元素+江湖气息??全部都是小桌子+小马扎,烧烤都是一把一把的点,价格也比较实惠,关键是味道真的好,孜然辣椒?️混合的味道刺激味蕾,嗯,卡到好处,就是这个味道
推荐比较好吃?必点的几样
?盟重牛油,烤的很焦非常香完全没有油腻的味道,超级推荐,一串一口,可以多来几把
?烈火牛肉,纯瘦肉不柴不老,推荐
?正哥牛肉串,PS这是对面的正哥牛肉串,不是盟重,好大一串,大颗孜然超级满足,可以买几串过来吃
?一把黄喉,本身就非常爱吃黄喉,一把根本不够,脆脆的一点儿也不老,喜欢的推荐
?烤鸭舌,可能南京烤的好吃的鸭舌太多了这个一般
?蒜爆鸡,中间夹一颗大蒜?鸡肉一串,适合本身爱吃鸡肉的人,混着一口吃掉,我觉得一般般吧
?五花肉,如果再焦一点会更好
?葱油拌粉,推荐一定要尝尝,我们那没有
?朝日啤酒,哪里都有,只是烧烤配上啤酒,绝了?
长沙美食太多,吃货们的天堂,喜欢吃辣喜欢吃烧烤的小朋友们,一定要来想来打卡????
长沙 · 盟重烧烤(东瓜山店)
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雪小丫
2020-11-24 14:45
“丹丹热卤”店面环境优雅别致,整体氛围打造的怀旧亲切,让人不自觉就放松。店里复古的前面+黑色铁艺吊灯,长沙味倍儿浓。芳香四溢的卤味,似乎有一种自带诱人属性的魔力。
???“卤猪脚”可是肉肉控们的最爱,浓浓的胶原蛋白Q弹让人着迷,他们家的卤猪脚与别家的不同,猪脚高度过滤,除去多余油脂,吃多少都不会腻。
???卤兰花干可是桌桌必点菜品,满满的卤香,加点香菜、葱花、辣椒!我的天,一大口爽死了!一定记得吸汁! ? ? ?
长沙 · 丹丹热卤(东瓜山店)
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可爱又迷人的反
2020-09-07 09:14
藏在冬瓜山夜市的绝味炸物——三食堂炸炸炸
没有忍住炸串的诱惑,我又来了放飞自我了。
传说中的冬瓜山香肠很好吃,但是藏身在冬瓜山夜市里面的炸串也不赖~
‼️店名:三食堂炸炸炸
‼️地址:到了冬瓜山以后一路直走会看见一个上坡,不要上坡,左手边下坡走就能看到了!(我有特别描述地址的方式)
店的负责人是一位小姐姐,人很好,不忙的时候会来和我们聊天,结账以后还会问我们今天的服务和味道怎么样。
今天点的菜有:虾滑,香肠,玉米粒,花菜,牛油,里脊肉,土豆片。
‼️推荐菜:虾滑!土豆片!真的是每次必点,其余的菜品也都好吃,但没有这两个的味道那么惊艳。虾滑是外脆里嫩的口感,一口一个我可以吃好多……土豆片真的是绝了,口感很神奇,感觉在烤和炸的中间,一边吃一边和朋友说这种神奇的口感到底是咋整出来的,一定要趁热吃,趁热吃是脆的,但是不柴不干,里面是土豆泥的口感,一百个赞~~~
长沙 · 三食堂炸炸炸
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又又又桑桑
2019-03-04 10:55
冬瓜山最好吃的不是肉肠!!!
地铁坐1号线到侯家塘,步行1公里左右,其实就是居民区里面的一条小吃街
1、 冬瓜山肉肠(2.5元/根 两根起售)
据说这是撑起冬瓜山一条街的小吃摊,我们去得比较早,排队的人不是很多,刚开始对网红的小吃摊不是很热衷,就只买了两根,但是吃完后发现真的很好吃,肉肠里面没有掺杂淀粉,炸得很脆,吃起来非常劲道,而且真的很便宜!!!吃完回头又买了!
一定要先买单,后排队,买单收据上没有叫好的,所以要排好队!!!
2、 丹丹热卤 热卤四合一 (40元/份)
据说这也是冬瓜山的招牌之一,我们去的时候不需要排队,热卤四合一中荤菜点了牛肉和鹅肠,素菜点了海带和千张,味道确实不错,但我还不太喜欢太重口的东西。
3、 丹丹热卤 猪油拌粉(5元/碗)
小小的一碗,味道很足,但是我觉得没有盛香亭的猪油拌粉好吃,强推盛香亭的猪油拌粉和鸡爪。
4、 土匪锅巴(10元/份)
不知道为什么没有人推这个啊,真的是太好吃了!!!在抖音上刷到的,结果刚开始没有找到,也没有人说位置,就自己慢慢找的,在冬瓜山肉肠那里往下坡方向一直走就能看到这家店了。真的超级好吃好吗?答应我一定要买,锅巴很很香脆,里面放了各种小菜,还有火烧辣椒!真的是绝配!
5、 紫苏桃子姜(10元/份)
甜酸辣,辣是姜的味道,不是很喜欢。
6、 盟重烧烤
听说是范冰冰也去过的烧烤店,好像晚上7点才营业,5点左右就有好多人在排队了,对排队不热衷,下次吧哈哈哈?
长沙 · 裕南街
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露西阿Lucia
2021-03-22 18:09
来长沙必打卡炸炸炸一口一个虾滑好吃哭
说到吃夜宵烤串儿?在长沙第 一个想到的就是冬瓜山!住这的人可太幸福惹 里面有个不起眼小坡 藏着1️⃣家俺吃了很久的炸炸炸那味道尊的无?敌 一张“荣誉证书”就是菜单 上面都是炸货星人们zui爱! 不到六点就开始等位!想吃滴得赶早啦
〰️
?初恋香蕉坨
跟以前路边上吃的一根根炸的香蕉不同 这是切成小块 再裹上淀粉炸过的!口感更细腻香甜?趁热吃软乎乎好奈斯!他们家坠好吃之一?tui荐
·
?一口虾滑
才发现炸虾滑比水煮的更韵味!表面撒满辣椒粉?️口感Q弹入味 应该没人能拒绝一口一个的虾滑吧?快安排!
·
?掌中宝
这个被我们一直认为!全场zui佳?️那味道又香又脆又好恰 一定要去吃!还有一口肠、牛油五花肉也好可!!每一个都不踩雷 全被我们干没了hhhh
·
这家店♪(´ε`真的绝 了!性价比敲高 味道和价格在冬瓜山这种地方比某些网红店好太多 店里90后怀旧复古风还有老板娘逗b聊天方式?bz让你吃了还想来
〰️
?店名:三食堂炸炸炸
?地铁:?三号线灵官渡站2号出口
?营业时间:17:30~次日00:30
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小不点_7050
2020-11-30 23:54
就在东瓜山这条街上,还蛮好找的。一店二店都在一块,店里主打小吃,夜宵,种类繁多,可以满足不同人的口味。
猪油拌粉特别好吃,搅拌一下,一股猪油香味扑面而来。糖醋排骨肉很紧实,一小碗两个人吃的很开心。好久没吃香干子,卤得很入味紫苏桃子好脆啊!还吃到了心心念的杨梅了。上菜快,做事的动作很麻利。
长沙 · 幸福の味道
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是顺昕啊
2020-07-15 18:48
长沙探店你必须要去的长沙宵夜聚集地
作为地地道道的长沙人,吃过大大小小的宵夜,最爱的还是去冬瓜山。
这里有小时候常吃的炸香肠,也有大学兴起的湘西小串,还有最爱的警察局门口的牛肉串以及丹丹卤味的四合一。
.
【东瓜山肉肠】
这个不用我多说,不论是本地人还是外地人,基本在长沙的都知道,一定要吃!
这个的味道跟你在其他炸货铺吃到的味道绝对不一样。都是十几年的老师傅了,怎么能跟其他餐馆的师傅比,即使进的是一样的原材料,做法不同肯定味道不同啦~
【盟重】
这一家真的是被明星带火了,味道确实可以,但是排队的人太多了,所以如果你去的晚,我会建议下面这家。
【状元薈烤】
也是湘西小串,味道比较重,酸菜腊肉炒饭和牛油是我的最爱,大学就来吃过,可能换了师傅,味道跟原来的有差别,但是也不差!
【丹丹卤味】
这家店也不用我多讲吧,本地人都爱更别说外地人了。推荐几个必点给你们!!
卤味四合一、花甲毛肚、糖醋排骨、凉拌蒜苗。
.
⚠记得买份切好的西瓜和紫苏桃子姜哦✔
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长腿夏开心
2020-07-15 17:01
一家让你排队排到怀疑人生却还想去吃的店!
长沙 · 东瓜山肉肠(瓜山一条巷店)
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可乐很爱吃
2021-03-20 20:12
长沙必吃!冬瓜山超地道小吃店!人均43!
讲道理这是我第一次来冬瓜山?一直知道这家店却从来没有来过(拖延症我本人)
装修复古风,像是小时候店老居民区。
店名:丹丹热卤
地址: 丹丹热卤(东瓜山店)
紫苏桃子姜?:脆脆的桃子?➕浓郁的紫苏香气不酸微甜,解辣必点!一份是肯定不够的!
销魂无骨鸭掌:卤香微辣口味,糯叽叽我好爱!谁吃谁知道啊啊啊!
香蕉?飞饼:好久没有吃到不油的飞饼啦!薄脆口感➕香蕉的微甜很?️!
猪油拌粉:上桌后需要快速拌匀,酱汁虽不上色,但很入味!猪油的香加上微辣的辣椒?️绝绝子!
老长沙凉面:和别家的凉面都不相同,蒜泥、姜末、榨菜丁、辣椒?️、醋之类的。很清爽!面条吃起来也很有韧性~
虾尾:这个季节的小龙虾虽不大,但肉质紧实细嫩。相比其他的菜会更重口味!更辣!
店里凉菜、卤菜小吃都有很多!糖醋排骨、麻油猪血、热卤都还不错~
去冬瓜山不知道吃什么小吃的话,可以冲一波?基本不踩雷!
长沙 · 丹丹热卤(东瓜山店)
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谭谭谭_9375
2018-10-31 12:52
来长沙的朋友千万不要错过冬瓜山!!
这里简直是吃货的天下,长沙美食的聚集地?
?首推 盟重烧烤(吃宵夜吃它准没错),简直不要太好吃,消费很便宜,我们四个人吃了几波 我们是晚上十一二点去的 也很多人但不用排队 嘿嘿
冬瓜山的肉肠?
肉肠真的没有其他人推荐的好吃 多油很腻还很干 还不如吃街边热狗好吃 不推荐
丹丹热卤的猪油伴面听说很好吃去了两次都没有吃到(可惜 感觉错过一个亿?)
紫苏桃子姜????10元一份
紫苏桃子真的超级好吃 我们去了两趟冬瓜山都是为了吃它 我们四个人了一次吃了8碟桃子 ? ? 惊呆了阿姨,后面还打包回民宿继续吃 大家如果想要带回家可以让阿姨给你们装入真空包装可以带回去 可以保持两三天(阿姨还会很贴心给你加冰袋) 如果寄快递的话很不划算顺丰到付 包装那些都要钱
长沙 · 裕南街
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圈圈吖_6664
2020-09-21 21:35
攻略|如何优雅地吃遍长沙东瓜山?
?朋友最近来长沙玩,于是又去东瓜山吃东西啦!本着一顿饭尽可能多的吃到各种店子?,我们是这样安排的:
✨p2.裕南街炸炸炸:经过小路上的茶颜悦色,往右转就是裕南街炸炸炸,这家炸串味道蛮好吃的,每次来都会点。他们家的牛肉真的特别好吃!超级嫩!一定要点来试试!还有包菜也特别好吃!是意料之外的味道!其他的也基本上没啥踩雷的!他们家有坐的地方,但是我们选择了打包,因为已经有其他安排啦!我们分了微微辣和特辣两个桶,因为朋友吃不了太辣的?
✨p3.东瓜山肉肠:裕南街炸炸炸旁边就是东瓜山肉肠,点完炸炸炸就去排队了!3元钱一个,我们每个人买了2个,也是分了微辣和特辣!肉肠很好吃!不是火腿肠,是腊肉肠!是我超级喜欢吃的味道!一段时间不吃就会很想念,来东瓜山是一定要吃这家肉肠的~
✨p4.幸福的味道:拿上炸炸炸和肉肠,继续往转弯的方向走,就是幸福的味道,他们家以紫苏桃子姜而出名,一碗10元,可以买上一两碗。桃子的味道真的很奇妙,紫苏×桃子×姜的组合真的是一种神奇的碰撞!如果之前没有吃过紫苏,可能刚开始会不习惯紫苏的味道? 那可以只买一碗来尝一尝~
✨p5.丹丹热卤:就在幸福的味道旁边,上楼梯就是,楼梯这里能看到p1东瓜山三个红色的字,他们家地方很大,有三个屋子。他们家我们点了招牌热卤,可以自己选2个肉菜,2个素菜,最后煮在一起,放在一个小铁盆里,我们点了牛肉、鸭掌筋、金针菇、生菜。不过可能是炸炸炸的牛肉过于优秀了,所以热卤里的牛肉感觉就比较一般了。热卤就是相对比较重口一点点。还点了菠萝飞饼,猪油拌粉。猪油拌粉也蛮好吃的
带着我们前面买好的东西,可以一边开吃一边等着丹丹热卤上菜啦!我们是4个人一起吃的,这样吃下来基本上是有一点点撑的状态,如果是两个人一起吃可能就要酌情减少分量啦!
✨盟重烧烤:过了茶颜悦色就是盟重烧烤,这次没有去吃,因为我们之前吃过都觉得相对比较so so,所以这次就没有专门安排去吃。之前去吃都要提前排队的。大家如果想去吃可以看好他们营业的时间,早点去吃~
✨长沙好吃的真的很多!如果大家安排了东瓜山,又想尽量多尝试一点,可以按照我的攻略吃喔!???祝大家玩的开心,吃的快乐!
长沙 · 东瓜山肉肠(瓜山一条巷店)
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干鱼粥
2017-06-04 10:33
长沙冬瓜山盟重烧烤
?天心区裕南街18号 公交车大椿桥站
被天天向上带得更?了的一家烧烤店
冬瓜山作为夜宵一条街,好吃的自然不少,闻名的肉肠、紫苏桃子姜、文哥牛肉串、80后的火锅、丹丹热卤、小巷里的日料和啤酒屋……
而盟重这家店,去了必等位。?♀️友情提醒大家,可以先拿等位卡,逛逛吃吃别的再来撸串。或者带副牌等。
牛油? 肥而不腻,油而不齁。最赞最高。有多好吃,没有比较没有伤害。有次人是在太多,选了冬瓜山别家的吃,用的铁签不说,闻着连香味都不及盟重一半。然后觉得,再不想浪费钱吃别家的了。一进他们家门就是牛油的香甜味,吃着Q弹爆油,但是真心不腻味。一口能撸好几串。
蒜爆鸡 ? 一开始我挺排斥吃蒜,这个扭转了我的态度。鸡肉烤的熟度很到位,不生不老。蒜更是让人惊喜,完全不呛人,哇原来蒜能烤成这样。单就食材搭配就让人跃跃欲试了吧,点点点。
泡菜萝卜 ? 必备爽口凉菜。会有发朋友圈啥的送萝卜豆奶。个人感觉不辣。泡椒水都入味了同时萝卜的清甜还在,再加上是冰凉的。可以说很透心扉了。
半月烤鱼 ? 麻辣口不太喜欢吃,但是这个菜绝对能让我很下饭。虽然鱼骨都烤得焦脆了,但肉质没有松散,鱼肉本身的甜味混着盖在上面的辣椒,nice。
卤牛肉? 还是啥 别的不说,就凭它配的辣酱,要赞一下。去的朋友全都觉得辣。还配了一叠芥末生抽?忘记是啥牛肉了,冲着辣酱可以点一份。
黄喉 ? 大动脉血管吧,也没有恶心的感觉。独特的部位,咀嚼起来也有不一样的味道。有点像空心的薄鱿鱼?咬起来很开心啊,不反感的可以尝试一下。
千叶豆腐 ? 这次没点,第一次吃的时候内心os,哇豆腐能烤这么好吃??外部烤得微酥,一串很小可牙齿工作得很爽。考完还是嫩的没有老。
烈焰牛肉 ? 平时就喜欢吃牛肉的我,这款不像小炒的肉紧,肉质松软一点。吃起来有种里面有酱的错觉,应该是烤之前腌制了的,调味料都像长在肉里面。
以上。放假去吃了再慢慢更新吧。
长沙 · 盟重烧烤(东瓜山店)
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aprilfifi
2017-02-07 20:23
长沙美食 盟重烧烤 牛油一绝
从初中开始就听到冬瓜山的夜宵好吃 但是一直没去过。直到去年夏天开始 一发不可收拾。
朋友来玩去盟重 家庭活动去盟重 想吃烧烤去盟重 只要有心情都去盟重?
这么好吃的店当然要排队了。一般都是1个小时左右……(之前有一个小套路,一般都是直接在烧烤店门口拿号排队,但是我直接去他家后门的凉菜店点菜,不用排队?就是象征性的点两个凉菜就够了 然后狂点烧烤…)然而 现在不行了?
图5牛油是必点啊必点啊!!四个人吃6把都不够!每把16串…也可能是太小一串了?不害羞的说我都是3串一口?简直不要太满足!!超级超级香!
芥末鱿鱼也是必点!必点!一人可以吃两条!按开口撕成几块,沾着酱油芥末也是不要太好吃!被芥末呛到也是开心的?
蒜爆鸡!是一块鸡肉一瓣蒜一块鸡肉这样…也是要一口吃才好吃的!!建议不要一块一块的吃?
还有黄喉…他家主打就是黄喉和牛油吧…可以尝试一下,虽然我每次都必点,但是我不推荐必点哦!因为我也是给老公点的~他也没很喜欢吃…但是不点就感觉没来盟重一样哈哈?
烤黄鸭叫…应该是叫半月烤鱼吧…它的味道都在皮上,没有进到肉里,所以我不是特别喜欢,但是听排队的人都在说要吃几条鱼才值回排队的时间,就觉得也要试一试…
牛肉串…相比其他的东西感觉太良心了,这么厚一块…味道是好的,不过辣!
我们四个人是吃了300多,人均80吧…建议先点2.3把再加,因为冷了就不好吃了。我们加的时候那人说加单要等30分钟,我说好!结果10分钟不到就来了。
来长沙的朋友都建议来吃一下!百度地图搜盟重烧烤就行。对了,排队的时候可以再往马路上面走走 可以看到冬瓜山香肠!也是排队的那种。也是超好吃…
长沙 · 盟重烧烤(东瓜山店)
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L屁屁儿
2018-05-17 14:10
来长沙的朋友千万不要错过冬瓜山
这里简直是吃货的天下,长沙美食的聚集地?
首推 盟重烧烤,简直不要太好吃,建议大家早点去排队,晚上六点去排号。消费很便宜,我们六个人吃了三波,刚好三百元。
排到号以后,不要待在店里等。这个时候就可以去周围?其他的美食。
冬瓜山的肉肠,丹丹热卤的猪油伴面,让你好吃到怀疑人生。虽然紫苏桃子姜也比较出名,但不是大众口味,买个一份可以试试。
长沙 · 盟重烧烤(东瓜山店)
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纹纹纹纹纹子
2020-06-06 20:02
长沙美食|我竟然才吃到湘西土匪锅巴
康康这个焦脆的湘西土匪锅巴,你们吃过没有?我竟然才知道可以在长沙吃到?喜欢吃锅巴的快快去!!去冬瓜山吃夜宵路上看到的,就在冬瓜山美食一条街上,一个小摊位,走进去不远就能看到~?钻山豹土匪锅巴
?这个锅巴是湘西的特色,乍一看有点像武汉的豆皮哈 ,但实际是超级脆的?锅巴是用米饭现煎的,一整块锅巴上面涂些辣椒,再放上各种菜,中间对半包着就做好了!?
?拿到手超热乎,可以先吃锅巴,吃着嘎嘣脆哈哈还有点费牙,中间部分会稍软一些,包着菜吃,饱腹感也很强了!?里面的榨辣椒(好像是叫这个名?)也算是特色了,我们常德也能吃到但在长沙倒是少见?
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最近流行地摊经济,你们想好出什么摊了嘛?对于摆摊的摊位来说,我可能最感兴趣的就是各类美食了!!?
长沙 · 裕南街
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没吃饱的夹心
2021-02-27 21:48
一起相约冬瓜山吧!
?要吃烧烤炸炸当然要去冬瓜山啦~
这家的炸炸炸味道??
强推他油豆腐包肉!不是一般的豆腐,里边包着肉的?hhhhh
要在刚炸出来的时候吃!口感最佳!豆腐皮脆的刚刚好,里边的肉也非常嫩,一点也不腻??
长沙 · 裕南街炸炸炸(裕南街店)
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小星这面包
2021-03-21 22:02
长沙D1/幸福の味道/37/紫苏桃子推荐+踩雷
✅紫苏桃子姜 ?11
好好吃!给你们磕头了快试试!桃子的甜脆+紫苏的清香我整个晕厥。你不点就白来长沙了!
❌糖醋排骨 ?22
啥玩意?调味还行但是排骨干、硬,感觉放了一两天了。来吃甜口的福州试试吧,路上抓个5岁小孩都比他家做得好吃。
❌猪油拌粉 ?6
不要点!不香不咸不辣,索然无味,但又有猪油厚重的口感,绝了(贬义)。
我看外卖平台他家有大份的紫苏桃子,我要买了带回去给所有人吃!!
地址加在最后啦!
长沙 · 幸福の味道
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肥仔小钟
2020-12-19 21:50
冬瓜山必吃|正宗老牌宝藏热卤店
?每次有朋友来我们都要去冬瓜山挫一顿!我真的超爱冬瓜山!这里真的好吃的太多了!
我每次来这边就算吃的很饱都要带一份丹丹热卤回家!真的好好吃喔!地地道道的口味卤菜
?:丹丹热卤
?:裕南街街道裕南街社区裕南街72栋
?️:营业时间: 15:30-次日02:30
?:人均40➕吃饱饱!
必点:热卤四合一(真的强推)
✨是两荤两素搭配点
有很多选择,牛肉、猪耳朵、鸭掌筋、韭菜每次必点真的很不错,贼香。
?卤猪脚真的很香!QQ弹弹大块吃肉的感觉真的爽哈哈哈!
?凉菜都很不错?这次第一次点他们家的香蕉?飞饼和牛肉饼 真的好绝呀!
她们家?山胡椒花甲毛肚也超级绝!
(我本来是不喜欢山胡椒味道的 但是吃这个就好好吃?味道搭配的很好?里面的蛤蜊和韭菜配着很nice!喜欢山胡椒的?冲冲冲)
?他家主食选择也很多有猪油拌粉、凉面、飞饼、牛肉饼 (猪油拌粉牛肉饼飞饼真的超?️)
猪油拌粉一定要趁热拌匀!吃起来真的巨香
我一个人能干两大碗!
?香辣口味蟹:也很不错!分量足味道好一大份只要68!!真的超值!
✨还有!来冬瓜山一定要吃一下紫苏桃子?姜
真的是解辣神器!酸酸甜甜的很开胃、桃子很脆、好吃?!每一个菜都是盲点不踩雷!!
来长沙一定要记得来冬瓜山打卡哈哈哈!
长沙 · 丹丹热卤(东瓜山店)
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Valcan阿灿
2021-01-04 17:56
藏在冬瓜山隐秘角落的超平价炸炸炸‼️爆好吃
冬瓜山绝对是来长沙旅游必去打卡的一个美食集中地了,好吃的真的太多了,还容易偶遇明星。之前偶然发现一家藏在一个超隐秘角落的炸炸炸店,门头特复古,然后和朋友聊了之后,看了大家的一致好评,一拍即合,立马冲向了这家店!
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?店名:三食堂炸炸炸(东瓜山店)
?位置:裕南街193号(裕南街派出所往正哥牛肉串方向5米)
⏰营业:17:30–01:30
?人均:40R
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?这家店的炸炸炸做法很是奇特,先炸再用㊙️制炒料翻炒一遍之后再出锅~老板娘?也特别有意思,吃完之后来问我们味道如何,语调有趣,像是漫画里走出来的人物,太有意思了!店里的服务员?♂️小哥哥颜值也都在线哈哈哈~ 不好意思就没拍了。店里的装潢十分复古,播放的音乐也很old school,好听不腻又能调动人的情绪,全程都吃的很嗨hhh~
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?【空降土豆片】
绝绝绝绝好吃的?土豆片,裹了一层很蓬松的面糊,炸了之后口感保证有空气感,现炸再用㊙️制炒料翻炒一遍,更加有味且层次更加鲜明。一口下去就很治愈,是在其他地方吃不到的味道~
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?【无骨鸡柳】
平平无奇的鸡柳居然在这家店有种暗自生辉的感觉,重点是口感很紧实,一口一块完全停不下来,外衣的面糊极薄,所以满嘴皆是肉感!真的太爱了!
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?【初恋香蕉坨】
老板说为了留下这位懂得挂香蕉?面糊的师傅可是花了不少心思,看似简单的挂面糊就像天妇罗,既要保证面糊能够提供酥脆的口感又要有足够的保护让内里的肉质不容易过老。他们家的香蕉坨就是外壳酥脆,内里依旧鲜甜滚烫,是我吃过的最最最好吃的炸香蕉了!
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点了半张菜单上的菜,几乎都没踩雷,重点是他们家吃完不会觉得浑身腻得慌~这点很重要!!价格也真的很划算!蔬菜2–4R一串,肉类3–6R一串,性价比真的巨高哇~
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长沙 · 三食堂炸炸炸
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Angela_6251
2018-04-21 21:23
王思聪,范冰冰,张韶涵都去过的盟重烧烤
长沙夜宵集中地——东瓜山,集中了冬瓜山香肠,幸福味道的紫苏桃子姜,丹丹热卤家的热卤,更重要的是好吃的不要不要的盟重烧烤!!!
来长沙半年多,每个月都要跟同学一起去撸串,更是把它当成接待朋友的打卡第一站!
他们家最特色的是烤牛油!!!虽说是牛油,但是一串只有三四粒,只香不腻啊!一个人就可以撸一把!
最辣的应该是烈焰牛肉,不同于北方的烤串,他家的牛肉嫩嫩辣辣的,辣到停不下来!
黄喉,蒜爆鸡,马步鱼也是我们常点的,不会踩雷的哦!
每次去都会排队半个小时左右,这段时间我们都会先去买份冬瓜山香肠,丹丹热卤的热卤四合一,还有幸福味道的紫苏桃子姜。紫苏桃子姜绝对是吃烧烤的最佳搭档,吃一串烈焰牛肉再来一块爽口的桃子,恩~就是这种感觉!
晚上下课再和室友去约一波!???
长沙 · 盟重烧烤(东瓜山店)
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养乐多荔荔
2020-09-25 21:11
长沙冬瓜山新晋网红炸炸炸三食堂‼️
这家店我也太爱了!!装修风格完全是我的菜哈哈哈特别适合拍照?店里的每一处细节都很棒,窗纸都贴上美少女战士哈哈哈都是童年满满的回忆?
?炸炸炸的味道更是不得了!很韵味不油腻!是小姐姐自创的独一无二的酱料真的太强了,和别的地方的油炸货味道都不一样!! 老板还“不经意”地炫耀她开业一个多月就有十多个人找她想当学徒哈哈哈
?每一桌还有mini娃娃机!抓到小玩偶真的太快乐啦哈哈哈哈哈朋友聚会超适合来吃夜宵!
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1️⃣一口虾滑?:⭐️⭐️⭐️⭐️
炸出来的虾滑外酥里嫩,底层铺满了洋葱条,特别的香!Q弹饱满吃到停不下来嘿嘿?
2️⃣初恋香蕉坨?:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
必点!!这真是我吃过最好吃的香蕉?!切成小坨,一口吃一个!里面的香蕉软糯香甜真的跟初恋一样甜哈哈哈哈哈哈(实在吃一口停不下来吃完一串才想起来拍照555 ?
3️⃣冰甜西红柿?:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
?这可能是来长沙以来吃到过最好吃的西红柿!!西红柿上面撒满了糖,小姐姐说这是喜马拉雅山哈哈哈?️!富士山?都可!!西红柿非常新鲜,等融化到一起入嘴简直不要太幸福!
4️⃣夏日限定凉面/凉皮?:⭐️⭐️⭐️⭐️
主食必点!我喜欢凉皮嘿嘿!多拌一会儿哦!
5️⃣土豆片?:⭐️⭐️⭐️⭐️
土豆片一定要趁热吃趁热吃!一串份量很足!
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好喜欢这个老板像我的学姐一样哈哈 有趣好玩!
??♀️只要你来店里你就会想跟她交朋友
服务员小哥哥颜值都很高 服务也炒鸡热情?
人多的时候可能需要排队哦!但是味道氛围真的太?️了!来长沙必打卡!?下次多喊点姐妹来?!
长沙 · 三食堂炸炸炸
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