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策长沙
2020-06-07 11:55
每个吃货心里都有一座圣山，在长沙叫冬瓜山
冬瓜山，属于长沙吃货的圣山。从天亮期待到天黑，从天黑吃到天亮?。
。
老长沙街道里藏着一条重口味的夜宵街，太阳下山开始营业?，太阳升起打烊回家?。
。
?饕餮推荐：
。
?盟重
没吃过盟重，说明你还没踏入烧烤江湖。?
有多好吃？值得等位一个半小时，好吃。
??牛肉，牛油，小香肠。随便点都不会错。
‼️它家从六点就要等位，人真的多。
。
?西米凉品站
手工揉出来的凉粉，无瑕胜玉美，至洁过冰清。用它配宵夜，最为解腻?。
。
??还有紫苏姜桃，冰镇绿豆沙，网红美食茶颜悦色，丹丹热卤。。。。
。
来冬瓜山，没有一斤肉是白长滴??
长沙 · 盟重烧烤(东瓜山店)
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是米斗啊
2020-06-22 11:12
长沙探店|夜宵必去的撸串圣地—盟重烧烤！
下班后的疲惫?，只有点上一桌烤串?才能缓解，燥热的夏日☀️，街边的夜宵烧烤摊人满为患????。今天米斗就带大家探店?号称长沙第一撸串圣地，尝一尝那烤串是否真的有那么厉害。
⏩黯然销魂虾
这道菜真的无敌黑暗料理，小龙虾?+臭豆腐+螺蛳粉?的魔鬼搭配，口味意外的还挺好吃，虽然闻起来臭，但吃起来香啊??！
⏩烈火牛肉
撸串必点牛肉?，米斗一个人能吃一手，熟悉的烤牛肉味，肉质鲜嫩，好吃！
⏩半月烤鱼
米斗吃烧烤一定要点烤鱼?，这家的烤鱼鱼皮香香脆脆，里面的肉十分紧实鲜嫩。
⏩小香肠
网红小香肠，据说是老公王思聪也爱的，小小一个看起来超有食欲，特别有嚼劲，一口一个超过瘾。
⏩牛油
金黄金黄的牛油，米斗这个吃货看到就忍不住流口水?，小小一颗的牛油饱满多汁，香而不腻。
要说夜宵，还是烧烤和小龙虾吃起来过瘾，这盟重烧烤还是名副其实的，大家可以去试试哦。
长沙 · 盟重烧烤(东瓜山店)
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雪小丫
2020-11-24 14:45
“丹丹热卤”店面环境优雅别致，整体氛围打造的怀旧亲切，让人不自觉就放松。店里复古的前面+黑色铁艺吊灯，长沙味倍儿浓。芳香四溢的卤味，似乎有一种自带诱人属性的魔力。
???“卤猪脚”可是肉肉控们的最爱，浓浓的胶原蛋白Q弹让人着迷，他们家的卤猪脚与别家的不同，猪脚高度过滤，除去多余油脂，吃多少都不会腻。
???卤兰花干可是桌桌必点菜品，满满的卤香，加点香菜、葱花、辣椒！我的天，一大口爽死了！一定记得吸汁！ ? ? ?
长沙 · 丹丹热卤(东瓜山店)
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依伊_6886
2020-12-31 19:05
丹丹热卤～裕南街宝藏小吃
丹丹热卤现在真的超级出名，每次都要排队等好久，这次请朋友吃饭，特意提前取号避免等太久
店里就是简单大方设计，墙上就是老长沙的壁画，点了一份双人餐，套餐份量很足。?
招牌热卤四合一：卤牛肉超大一块，特别有嚼劲。香辣入味，特别过瘾！
猪油拌粉：真的超级想！嗦粉的快乐就是越吃越韵味！
凉面：第一次吃这种凉面，蒜蓉拌面，口味独特，第一口就爱上这味道！
丹丹热卤的菜品味道不错，地道长沙口味，香辣入味?
长沙 · 丹丹热卤(东瓜山店)
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mino_8530
2021-02-27 14:52
长沙探店|满嘴流油的东瓜山肉肠
【东瓜山肉肠】
我都听说过东瓜山的肉肠特别好吃，正好有时间就去冬瓜山特意尝了尝。
☘️服务:给我们送餐的小哥特别热情，从楼下爬上来给我们送餐。
?东瓜山肉肠
外面的肠皮被炸得特别的酥脆，里面的猪肉特别多，咬一口满嘴流油，特别有嚼劲。肉肠色泽特别有食欲，一定要来试试！！！好吃好吃！[调皮]
?鸡腿
鸡腿炸的特别的脆，口感和我平时吃的鸡腿不太一样，这应该是他们的特色吧。一口鸡腿一口肉肠真的是非常满足！
长沙 · 东瓜山肉肠(瓜山一条巷店)
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肥仔小钟
2020-11-28 17:23
冬瓜山的宝藏炸炸炸和刺柠吉太nice了
嘎！说到夜宵谁能不想到冬瓜山！
我工作?的地方在冬瓜山附近
（最近经常下了班来觅食！哈哈幸福?）
✨真的由衷感慨！住在冬瓜山附近的朋友们真的太幸福了！这家店是姐妹?安利的
她说巨好吃?我就也来打卡啦！
?整体上感觉装修什么的都还蛮复古的，加上音乐和娃娃机，有没有一种重回学生时代的氛围喔！
?菜品上个人推荐✨牛油五花肉和✨一口虾滑 还有那个✨初恋香蕉坨坨
真的无敌好吃?一定要来尝尝！！
口味真的超级老长沙！盲点都不踩雷的～
✨对了，差点忘了这里还有我几乎必点的炸串，每样食材都炸得很脆很入味，酱料夸夸夸！真的很nice！
?吃炸串我都好喜欢配王老吉喝！！
（王老吉真的一直是我的白月光） 这次正好看到出了个新品刺柠吉就安排上了！！这个也好好喝喔 这个是用刺梨制成的高维C饮料 刺梨的维C含量约是柠檬的?倍！
?都知道维C的作用吧，不仅能补充维C（美白 提高抵抗力）而且味道酸酸甜甜很清爽 吃炸炸炸火锅必备！我和?都很喜欢 嘿嘿嘿 不愧是刺柠吉！
长沙 · 三食堂
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小不点_7050
2020-11-30 23:54
就在东瓜山这条街上，还蛮好找的。一店二店都在一块，店里主打小吃，夜宵，种类繁多，可以满足不同人的口味。
猪油拌粉特别好吃，搅拌一下，一股猪油香味扑面而来。糖醋排骨肉很紧实，一小碗两个人吃的很开心。好久没吃香干子，卤得很入味紫苏桃子好脆啊！还吃到了心心念的杨梅了。上菜快，做事的动作很麻利。
长沙 · 幸福の味道
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INNO_9685
2021-03-18 10:58
冬瓜山夜宵的老长沙味道‼️热卤配炖汤一绝！
夜宵千千万，冬瓜山?永远NO.1 ！我心目中长沙最有烟火气息♨️的夜宵圣地，出了侯家塘地铁站?走过来的路上都是连跑带跳的?！
-
冬瓜山三大巨头，除了必点的冬瓜山肉肠?和紫苏桃子姜 ?，一定不能错过??的就是丹丹热卤家的夏季凉菜配冰啤? and 冬季热卤配炖汤?！
-
?：丹丹热卤(东瓜山店)
?：3号线『侯家塘』1号口裕南街社区
?️：15.30-次日2:30
-
以前他们家桌椅都摆到街上来，点上几份凉菜再来几杯冰啤，记忆中长沙的夏天☀️也没那么热了！现在用餐区域?在二楼，三小间，一数将近30来张桌子，布置得也很温馨，到处是充满童趣?的涂鸦壁画！
-
【必点系列】
?口味龙虾
这个季节的虾子?不大，但肉质饱满又紧实，回味也很清甜！剥好的龙虾肉一定要再汤汁里滚一圈? ，更够味！他们家的小龙虾口味一点也不输小龙虾店专卖店！
-
【主食】
?老长沙猪油拌粉
上桌要快速搅拌?一下，他们家的扁粉?软而不烂又滑溜，酱汁着色比较浅，但入味满分?！5️⃣元/份，每次都一定要一人来一碗！
?老长沙凉面
长沙的凉面前三?一定要有丹丹的名字，和别的地方吃到的完全不同?!！独家蒜泥➕姜末➕榨菜丁➕剁辣椒?️，再淋上醋汁，拌一拌，面条吃着有韧性，回味是一股奶油蒜香味！
-
【卤味】
?鸭脚筋、销魂无骨鸭掌
爽脆口感的代表，下酒神器?！鸭脚筋偏辣，而无骨鸭掌偏咸香，还很大一只！
?卤素菜
最爱素菜就是?他们家的藕片和蒜苗！藕片是我偏爱的那种粉糯口感的，卤过之后很咸香！蒜苗清脆可口，吃起来不会觉得青涩，还有点甜！
?糖醋排骨
朋友心目中本夜宵NO.1的美味！瘦而不柴的排骨肉，肉质紧实，上手啃真的是吮指的美味?！糖醋酱火候?把握得也很好，上色均匀，而且回味不会泛苦！
-
【养生汤】
?猪肚炖红枣
汤里的猪肚条不少，而且炖得很软烂，老少皆宜！一份满满一大碗，两人点一碗就?️！
?绿豆汁冰
上桌咕噜一口就喝完了，冰冰凉?的真的太爽了！不会有过多的绿豆渣，口感非常不错！
-
另外就是，冬瓜山肉肠免排队❌攻略还有姐妹??不知道的吗 ！想吃肉肠直接和老板说一声?，老板直接串门给你买过来?！来长沙旅游?的姐妹一定要来一趟冬瓜山，感受长沙夜宵生活，品尝老长沙地道美味！
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司蓝德
2020-06-21 08:30
长沙美食｜很适合广东人的丹丹热卤
?在长沙玩了几天 被辣到脑子发晕 走路都有些飘飘的 哈哈哈哈哈哈
?推一家 丹丹热卤觉得很?️ 这里是指适合像我一样不是特别能吃辣的广东妹子好吗 我们是当天特别闲 去东瓜山闲逛 既当下午茶又能当晚饭 实惠美味??
·
?首先是她们家的热卤
可以自选四样噢 我们选了豆皮-牛肉-凤爪-海带 这里要说‼️她们家调的料好好吃 配着豆皮和牛肉真的绝了 是那种我能接受又吃的很开心的辣
?猪油拌粉
果然是长沙驰名商标哈哈哈哈哈 我们去到的第一天就被它迷住了 稳稳的排前三 我朋友说丹丹热卤的猪油拌粉比我们第一天在壹盏灯的还要好吃 当然大家可以多尝试
?花甲
嗷 无功无过 哈哈哈哈肉挺多的 这家主要是调的汁很好吃哈哈哈哈哈哈 辣的话吸一口茶颜悦色就很满足了?
·
?隔壁店 “幸福的味道”的紫苏桃子姜
我看攻略都说是长沙最好吃的桃子姜 我jio得吧 这家的味道因为加了杨梅 酸味和紫苏味道偏重 我们前一天晚上在天宝兄弟随便点的紫苏桃子姜 偏甜 又能解辣 可能更适合我俩的口味??
·
?我们是618去的 不用排队 一进去就有位子坐 哈哈哈哈太棒啦
·
长沙 · 丹丹热卤(东瓜山店)
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_2132
2019-09-15 12:16
长沙探店｜冬瓜山小吃安利
一起去冬瓜山增肥
1.冬瓜山肉肠
推荐指数：?????
肉肠?2.5/根 鸡翅?6/支
讲实话，每次都是想吃肠了才来的冬瓜山！但是！鸡翅绝对是好次又实惠！六块钱一个整翅在各个小吃街可能都搞不到的吧……
2.熊猫阿姨鸡爪
推荐指数：????
鸡爪?10/份 香干?5/份 鸡肉肠?3/根
推荐鸡肉肠和香干，鸡爪是一口一个的小鸡爪。吃惯了金广源有嚼劲的鸡爪爪，我觉得卤太软了哈哈哈。
3.小糍粑
推荐指数：?????
常年不变的价格 ?10/份
是一个阿姨和一个叔叔开的，他们推着一个小车车。 如果你看阿姨摇的特别费劲！！！那就有口福了，小糍粑干一点的话，口感好很多！?
4.宝贝蒸饺
推荐指数：???
?15/份/10个
怎么讲呢！我们也不知道买的是不是正宗的那家 一共有两家在冬瓜山，一个是阿姨开的，一个是小夫妻开的。我们吃的是小夫妻那家，蒸饺现包现蒸。确实有很多附近的娭毑来买的，供不应求。建议大家买了直接吃！别打包了！我们提了几分钟，蒸汽就把?搞的软趴趴的了。emmmm……味道还可以的，可能有点膨胀，性价比还是不蛮高的。
5.岳阳烧烤老店
推荐指数：?????
虾尾?88/小份 ?128/大份
hhh 我们是不会排盟重的，因为懒。每次来都吃这家，他们有三个窝点 位置充足等位几率小。虾尾真的让人心心念念的哟 肉多、新鲜、好吃?。他们家的烤牛肉串也还不错 想吃虾尾的朋友可以试试嘛
长沙 · 东瓜山肉肠(瓜山一条巷店)
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被猫吃掉的魏一
2020-12-21 22:04
吹爆这家长沙冬瓜山炸炸炸‼️好吃巨便宜
?冬瓜山真的太太太太多好吃了8✨
今天给大家继续分享宝藏店铺好么‼️都给我冲✨关键性价比好高der咧！便宜又好吃㊙️学生党✅上班族✅游客✅都好喜欢的?
而且氛围感好好！我和朋友来吃了好几次惹
-
⛳️：三食堂炸炸炸(东瓜山店)
?：裕南街193号
裕南街派出所往正哥牛肉串方向5m
?：17:30-凌晨01:30
?：三号线-灵官渡地铁站
-
这家老板真的好好有趣，而且说话好有韵味人超级热情✨
去了还想去?果然人有趣，菜有味‼️
店里的装修非常复古～墙上贴满了海报，还有门口还有一个可爱的粉红豹，音乐也是怀旧?
爱惹
-
?初恋香蕉坨
香蕉坨外面的皮脆脆der，香蕉好甜，一口一个刚刚好?
?空降土豆片
一定要趁热吃！boss说der哈哈哈
外面裹了一层薄薄的面粉✨（良心）
土豆的个头都很大✅
一口下去真的好酥脆?呜呜呜这个是我吃过最好吃der爱死了?因为完全有我小学门口摊子上吃的口感！
?一口虾滑
被性价比给震惊到?
虾滑的虾肉含量很足，吃进嘴巴里超级Q弹好吃，外酥里嫩，甩火锅里的虾滑两条街‼️我和朋友抢着吃哈哈哈哈
?性价比很高的炸炸炸店，而且每个炸炸炸下面都有洋葱打底，为了吸油✨
炸蔬菜类的也非常奈斯！整体来说非常?并没有踩雷?
-
长沙 · 三食堂炸炸炸
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大嘴火炎燚燊
2020-11-14 14:50
紫苏桃子姜“发源地”
想吃最正宗的紫苏桃子姜，不来“幸福的味道”就真的就白来冬瓜山了。
[薄荷]环境：
有故事有回忆的墙画，吹泡泡、折纸飞机、玩弹珠等，儿时的幸福时光仿佛就在昨天。
|紫苏桃子姜^边吃着边有络绎不绝的吃货们过来打包。桃子甜而脆，飘着入味的紫苏香，整个嘴里都很清爽。
|猪油拌粉^猪油不是很油腻用秘制的拌料剁椒等搅拌均匀，边拌边咽口水，三五两下一碗下肚。香味还留在嘴边。
|排骨藕汤^粉糯的莲藕，入口即化的感觉，原汁原味，一吃就知道是小火?慢炖出来的鲜。
凉拌菜点了几个都超赞，食材新鲜，菜都很鲜嫩，调的也正。
[服务铃]服务：
现点现上，快，让我这饥肠辘辘的宵夜人的味蕾得到了满足。
长沙 · 幸福の味道
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aprilfifi
2017-02-07 20:23
长沙美食 盟重烧烤 牛油一绝
从初中开始就听到冬瓜山的夜宵好吃 但是一直没去过。直到去年夏天开始 一发不可收拾。
朋友来玩去盟重 家庭活动去盟重 想吃烧烤去盟重 只要有心情都去盟重?
这么好吃的店当然要排队了。一般都是1个小时左右……（之前有一个小套路，一般都是直接在烧烤店门口拿号排队，但是我直接去他家后门的凉菜店点菜，不用排队?就是象征性的点两个凉菜就够了 然后狂点烧烤…）然而 现在不行了?
图5牛油是必点啊必点啊！！四个人吃6把都不够！每把16串…也可能是太小一串了?不害羞的说我都是3串一口?简直不要太满足！！超级超级香！
芥末鱿鱼也是必点！必点！一人可以吃两条！按开口撕成几块，沾着酱油芥末也是不要太好吃！被芥末呛到也是开心的?
蒜爆鸡！是一块鸡肉一瓣蒜一块鸡肉这样…也是要一口吃才好吃的！！建议不要一块一块的吃?
还有黄喉…他家主打就是黄喉和牛油吧…可以尝试一下，虽然我每次都必点，但是我不推荐必点哦！因为我也是给老公点的～他也没很喜欢吃…但是不点就感觉没来盟重一样哈哈?
烤黄鸭叫…应该是叫半月烤鱼吧…它的味道都在皮上，没有进到肉里，所以我不是特别喜欢，但是听排队的人都在说要吃几条鱼才值回排队的时间，就觉得也要试一试…
牛肉串…相比其他的东西感觉太良心了，这么厚一块…味道是好的，不过辣！
我们四个人是吃了300多，人均80吧…建议先点2.3把再加，因为冷了就不好吃了。我们加的时候那人说加单要等30分钟，我说好！结果10分钟不到就来了。
来长沙的朋友都建议来吃一下！百度地图搜盟重烧烤就行。对了，排队的时候可以再往马路上面走走 可以看到冬瓜山香肠！也是排队的那种。也是超好吃…
长沙 · 盟重烧烤(东瓜山店)
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RICH蛋
2019-10-02 13:42
长沙探店｜丹丹热卤
?店名：丹丹热卤
?地址：冬瓜山（裕南街街道裕南街社区裕南街72栋）
?人均：60RMB
?推荐指数：?????
-
???吹爆湘式卤菜！一点也不夸张 但是好吃?超推推推！给我去吃！?半夜时分和朋友喝酒打屁的绝佳去处，小酒小菜➕相互打屁➕晚风习习?
-
⚠️温馨提示：饥渴而入，扶墙而出！?♀️可在冬瓜山脚啤酒屋买点小啤酒?还可以让老板帮忙买冬瓜山香肠，不用排队哦?
-
? ? ?必吃推荐
??热卤四合一?????
热卤是必点！韭菜是灵魂啊啊啊！！答应我一定要点好吗！其余的就看自己喜好，两荤两素，都好吃?
??猪油拌粉?????
我心中长沙光头粉第一名?好吃到尖叫?
??绿豆汤?????
刚端上来真的味道绝了，沙沙的口感配上绿豆的清甜，配热卤真的完美?
??蒜香排骨????
好吃?
??藕丁?????
真的很香，美味?
-
不好吃榜
??无 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
长沙 · 丹丹热卤(东瓜山店)
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mj_8609
2019-04-15 11:45
长沙|冬瓜山上藏着开了1️⃣7️⃣年的牛蛙馆️
冬瓜山现在已经是长沙的景点之一了，本地的外地都会去那吃宵夜。大多数都奔着冬瓜香肠、盟重烧烤和丹丹热卤去的。但是很多人包括本地人都不知道，其实冬瓜山还藏了一家开了十七年的牛蛙馆。
-
十几年来味道都还是那么好，几乎都是被熟客带过去的，满满的就生意越来越好。我们八点多到，店内还是满的，而且不断有客人来。
❗️牛蛙：牛蛙是每桌必点！而且只要30一斤，真的太便宜了！牛蛙肉很入味，地下是豆芽，吃完牛蛙豆芽也煮入味了，不过最后会稍微有点咸。里面的大蒜也很好吃！完全没有生大蒜的腥辣味，口感和豆腐差不多了！大蒜被我们吃光光
❗️河蚌肉：这个也是必点。河蚌肉和酱料是分开上的，辣椒的底料被放在河蚌壳上，先放一半吃完再放另一半。河蚌肉很新鲜，也很鲜，配着辣椒好香！
❗️孜然香干：香干是被炸过的，外酥里嫩。里面的大蒜辣椒配菜，可以直接拌饭吃！
我和 [atone]1563131[/atone] 两个人吃了四个菜，但是一般好像就两三个就够。四个菜才110，简直不要太划算！
?店名：许记牛蛙馆
?地址：向东南路109号
?人均：50
?营业时间：11:00-20:30
长沙 · 许记牛蛙馆
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十二_79
2019-11-30 19:20
女王大人试味冬瓜山推荐美食-幸福の味道
人挺多，别担心，不用排队，这里现在有门面1.2.3，任君选择✅✅
?地址：天心区东瓜山一条巷与裕南街交叉口西南50米
凉菜和热卤上的比较快，我们今天喝的朝日啤酒和福佳白?
这是第二轮上的，蛏子真的肉厚鲜美，新鲜的吃起来就是有一种食材原本的清甜。 ? 这个香干必须点赞，不硬不软，口感刚好，中间还有丰富的汁水。?
紫苏桃子姜就不用说了，老板娘有秘诀，桃子原本的鲜甜加上紫苏的清香。? 女王大人非常非常非常满意。
吃的太嗨，好像一直没拍到全家福，后面补发一张打扫战场的照片?
是的，你没看错，除了朝日，福佳白，我们又加了科罗娜?
女王大人吃的很满意，表示重重有赏，哈哈哈哈哈哈哈~~~
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echo半岛
2020-09-04 18:41
长沙 盟重烧烤——超走心测评
【店内装修】
是一大特色，是以一个多年前的国产游戏为主题（男朋友曾经是忠实玩家）。环境明亮干净，壁画、小木桌、陶碗等细节，让整个体验非常有代入感（后悔没有去体验洗手间…！）
【食物测评】
烧烤很惊艳。调味是亮点——不同的食物用了不同的调味，不像其他烧烤店，吃了是一嘴的孜然辣椒味，吃啥都一个味。辣味有层次感，很细腻。调味比较少用孜然，只有肉类洒了些许小颗粒孜然，完全不会喧宾夺主。所有菜都能体现食材本真的味道，是俺们吃过的最好吃的烧烤~
✨烤小黄瓜：惊艳！非常喜欢它的辣椒调味，很独特。
✨烈火牛肉：完全不肥，基本是瘦肉。嫰，好吃。
✨烤牛油：第一次吃，像猪油渣，后面会有些腻，毕竟是肥肉。需要配合素菜一起吃。
✨蒜爆鸡：绝了。中间一粒蒜，左右两颗鸡肉。蒜完全没有蒜臭味，烤出来粉粉的口感，很香很独特，我一从不吃蒜的人都能整个吃掉。
【点单攻略?】
1.早点去排队取号，我们进店用餐已经12点了貌似，很多素菜都被点完了，选择少了些（不过热门的还是有的）。
2.取号以后，可以去外出溜达，小程序留意自己的排队进度。还有一百个号轮到自己的时候，再过来坐下排队。因为后期很多食客会走掉，所以叫号特别快。
3.服务员告知加菜会比较慢，建议一次性点好想吃的。
长沙 · 盟重烧烤(东瓜山店)
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kare_3121
2019-08-02 22:46
巨好吃的烤串：盟重烧烤
打卡本地人力推，一到夜晚就门庭若市的盟重烧烤！曾经看过这样一句话：如果到长沙不打卡盟重烧烤，就像是去北京不打卡天安门一样，一开始只是抱着好奇和怀疑，但一尝之下，被惊艳，在广州我没吃过那么好吃的烤串。。。
大概晚上1915左右去到，等位约30分钟。餐厅很大，有三四层楼，烤串上的速度很快，所以翻桌率相当高。
首推牛油，香口到不行，根本欲罢不能，必点。其次是烈火牛肉，口感极嫩，孜然的味道满溢齿间，香。
啪啪豆腐，外焦里嫩，味道调得特别好，辣味适中。其他的黄喉，蒜爆鸡（很特别），脆骨都不错。
凉菜紫苏黄瓜和莴笋丝也是惊艳。。。黄瓜酸甜味道刚刚好，配上紫苏一流。莴笋丝我的天，怎么连个莴笋都那么好吃，口感爽脆，微辣，也是好吃到停不下来，就是份量太小了，巨好吃！！！
此外，配上金桔柠檬，爽呀。
TOTAL：130元，性价比极高有木有。
地址：天心阁高正街77号(近天心阁社区)
推荐指数：❤️❤️❤️❤️❤️
长沙 · 盟重烧烤店(高正街店)
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ReinetteLI
2020-08-08 13:27
长沙夜宵一条龙攻略不可错过的东瓜山
?为了茶颜悦色来了长沙哈哈哈哈哈 ?高铁晚上到，到了直奔东瓜山开启宵夜?
‼️提前做了攻略，安排好打卡顺序?
✨
1️⃣首先！一下高铁就在公众号上拿了「盟重烧烤」的号，东瓜山这家也是总店，在拿号平台上叫裕南街店，?拿号的时候前面要等200桌呢.....
?「盟重烧烤」有多火就不用说了吧，感觉是跟湖南台交了广告费哈哈哈，太多明星光顾了，也经常被电视节目翻牌，当年的我们还会特地来长沙就为吃蒜爆鸡 这个真的强推强推强推，两粒鸡肉中间夹着一颗蒜?，烤的软糯香甜，一口撸一串不愧是长沙Top1?的烧烤。现在终于可以线上拿号了，吃了好几家店，还是只有东瓜山总店的品控一如既往，其它分店有让特地去吃的我失望过
✨
2️⃣「盟重烧烤」门口隔壁就是?「茶颜悦色」，在这个地段等位也是不得了啊，随随便便都是100杯在制作……?所以也是来之前路上就在小程序上点好单，到了直接取餐是最好的！幽兰拿铁的二次回甘真的戳中我！double份的奶油➕坚果碎?我真的可以一天2杯➕➕➕
✍?上面两家拿好号、点好单就可以放心的去打卡其它的小吃店了～
✨
3️⃣「东瓜山肉肠」号称靠卖几块钱一根的肉肠送儿子出国的顶流摊子！一根肉肠火了东瓜山，确实很脆有点辣挺好吃?
✨
4️⃣「丹丹热卤」就在肉肠隔壁，我的妈！！！之前看视频测评长沙小吃夜宵，整个视频看下来只种草了这个丹丹热卤的猪油拌粉?，端上来一碗白花花的粉，没想到拌开来那么好吃！这家的料真的给的非常足，都在碗底，一拌开吃第一口就赞赞赞赞不绝口?随便搭配点热卤四合一➕紫苏桃子都是一顿惬意的夏日宵夜感啊～长沙人民的快落真的get了
✨
5️⃣「裕南街炸炸炸」上面两家吃点走出来去盟重的路上就能看到这家炸炸店，推荐无骨鸡柳、豆腐肉丸?、炸包菜和里脊肉。无骨鸡柳品相和小学门口的小吃一样，但肉质意外鲜美，豆腐肉丸还是爆汁的哈哈哈哈好吃?
✨
6️⃣「盟重烧烤」打卡了一系列夜宵小吃，200多桌也终于到号了～这时战斗力不太够了，随意点了些招牌，主要就是蒜爆鸡哈哈哈哈哈?吃饱了我也能来二三十串的蒜爆鸡！这时如果配上今日的第二杯幽兰拿铁那简直就是今晚升华时刻?
✨
?按照这个顺序和流程打卡了攻略里种草的所有东瓜山小吃，并且一点时间没浪费没白等⌚️最后满足的喝着奶茶?汲着拖鞋满足地往回走了～～市井感的美味果然还是这种深夜热闹的巷子里最能get
长沙 · 东瓜山肉肠(瓜山一条巷店)
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狂吃的大猫
2020-09-19 18:26
长沙冬瓜山最好吃的炸炸炸⁉️一定要吃一次
冬瓜山zui好吃的炸炸炸，不用多说了，一定是这家⁉️绝对是让人心服口服的味道?而且有好多菜品都是“独家研发”，别处完全吃不到。
———
三食堂炸炸炸(东瓜山店)
?地址：裕南街193号（裕南街派出所往正哥牛肉串方向5米）
?交通：地铁3号线灵官渡站/公交大椿桥站
?️时间：17:30-凌晨02:00
?人均：40元左右
———
???百里挑一的有趣灵魂，非老板娘莫属。
简直就是店里的气氛担当?不仅可以把你的情绪瞬间带嗨，心情好还【免费送】游戏币…任性!!!
⚠️超级迷你的娃娃机?钥匙扣布偶?都是老板娘亲自挑选的，夹到都可以拿回家哟～
-
『菜品』
?️独一无二的香辣【油炸虾滑】
?️美食届空降的无敌好吃【炸土豆片】
?️全长沙zui好吃的夏日【限量版凉皮】
超过3️⃣0️⃣+种不同品类的经典炸炸炸…每一款都超级好吃！完全爱上！而且分量也超实在！
?比如：兔肉串｜软壳蟹｜墨鱼丸?｜超嫩肉排｜兰花干｜炼乳馒头｜香蕉坨?｜荤素各种…
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『环境』
超复古的八、九十年代style，有种食堂的感觉～手绘墙壁，木质桌椅，还有无数旧杂志漫画…旧物小卖部…座位小小的很舒服，吃东西也更接地气。
?拍照打卡也特别好看哟～
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『无敌好吃的菜品推荐』
?脆炸虾滑：
第一次吃炸虾滑也太好吃了吧!!!外面酥酥脆脆里面却很软，一口一个，Q弹入味，回味超足!!!
?炸土豆片：
不知道怎么做到两种口味神奇交融在一起！绝了好吗！看似简单吃起来完全不一样。
外壳的甜像冬天的烤红薯，酱料的辣味就是小时候校门口给料超足的阿姨才做得出来的那种!!!
?限定凉皮：
无敌推荐‼️我的最爱‼️是目前吃过最好吃的凉皮，红油香辣超有味道，还有冻豆腐也绝了。
?初恋香蕉坨：
麦芽糖糊裹着炸成坨坨，吃起来还可以流心！看起来其貌不扬，但尝过之后就知道有多好吃?（所以才叫初恋吗 !哈哈）
·
反正其他点单的都很好吃，没有踩雷！随便点！
?吃饭时店里还有很复古嗨的音乐haha～
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长沙 · 三食堂炸炸炸
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露西阿Lucia
2021-03-22 18:09
来长沙必打卡炸炸炸一口一个虾滑好吃哭
说到吃夜宵烤串儿?在长沙第 一个想到的就是冬瓜山！住这的人可太幸福惹 里面有个不起眼小坡 藏着1️⃣家俺吃了很久的炸炸炸那味道尊的无?敌 一张“荣誉证书”就是菜单 上面都是炸货星人们zui爱! 不到六点就开始等位！想吃滴得赶早啦
〰️
?初恋香蕉坨
跟以前路边上吃的一根根炸的香蕉不同 这是切成小块 再裹上淀粉炸过的！口感更细腻香甜?趁热吃软乎乎好奈斯！他们家坠好吃之一?tui荐
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?一口虾滑
才发现炸虾滑比水煮的更韵味！表面撒满辣椒粉?️口感Q弹入味 应该没人能拒绝一口一个的虾滑吧?快安排！
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?掌中宝
这个被我们一直认为！全场zui佳?️那味道又香又脆又好恰 一定要去吃！还有一口肠、牛油五花肉也好可！！每一个都不踩雷 全被我们干没了hhhh
·
这家店♪(´ε｀真的绝 了！性价比敲高 味道和价格在冬瓜山这种地方比某些网红店好太多 店里90后怀旧复古风还有老板娘逗b聊天方式?bz让你吃了还想来
〰️
?店名：三食堂炸炸炸
?地铁：?三号线灵官渡站2号出口
?营业时间：17:30～次日00:30
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龙虾_7269
2021-03-02 12:24
长沙美食｜盟重烧烤
✨来长沙这么多次，不少招牌餐馆都吃腻了，这次就远离五一广场寻味苍蝇馆子，不过现在也不算苍蝇馆子了，因为被太多人发现之后也?了，不过氛围环境还是挺苍蝇的hhhh，就是位于冬瓜山的【盟重烧烤】
⭐一进店就发现装修特别独特，它不是文和友那种完全复古风，也不是茶颜的中式传统风，更不是西餐厅那种高雅精致欧式风，而是那种古代霸气军营风，大家聚在一起就像将士们打完胜仗后的庆功宴hhh。
⭐推荐菜单：?烈火牛肉?，这是他们家的招牌，必点非常好吃，绝！?盟重牛油，牛油非常有意思，有嚼劲，完全不油，第一次吃到这么好吃的！??蒜爆鸡，鸡肉与蒜搭配在一起，烤的很熟，很独特的吃法，非常可！?飞天五花肉?，五花肉永远的神，巨好吃，个人觉得比牛肉还好吃！?烤韭黄，以前吃的都是韭菜，韭黄真的见得少，还不错！?甜酒冲蛋，这是湖南特产，他家的甜酒很浓郁，里面有芋圆！非常惊喜?葱油拌粉，之前都是吃的猪油拌粉，这次吃的葱油，没想到意外的好吃，但是一定要记得加辣！
?所有菜品都是有十几串的，价格和数量不等，一口一个非常爽，建议都加辣，真的不辣！?价格也很实惠，两个人只花了98，吃的服服帖帖，隔壁还有茶颜hhh，外面还有很多小吃！
?人均：50
?地址： 盟重烧烤(东瓜山店)
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被遗忘的时光
2019-08-22 15:10
长沙夜宵全长沙最好吃的紫苏桃子姜
?✨要说长沙吃夜宵去哪里，在街上随便抓一个年轻人问，十有八九都会回答你：去东瓜山！这座被香肠带火的“山”，其实并不是山，这里是长沙本地人最爱的夜宵圣地，冬瓜山放眼望去烧烤、炸炸炸、小龙虾应有尽有，但我个人最爱东瓜山的还是幸福味道的紫苏桃子姜的，位于冬瓜山肉肠左手边第三家就是了。
✨
?✨小店内的装饰风格很容易让人联想到童年的时光，墙壁上餐桌上都是小时候玩过的游戏：翻花绳、跳房子。这接地气的夜宵摊风格，让人很想吃着肉喝着酒，夏天的夜晚就该如此。
✨
?✨别看一碗小小的紫苏桃子姜，吃过很多家紫苏桃子但还是觉得这一家的最好吃，每次到冬瓜山都会先买几碗解解馋。紫苏桃子对桃子品质要求比较高，太熟就会发软，也不能太生，太生就没有了桃子的甜味味道。紫苏桃子色泽紫红鲜嫩，夹起来软、咬起来脆，所有一切都恰到好处。是一种凉凉的、沁甜的脆爽，和东瓜山火辣辣的烧烤、热卤小龙虾实在太搭了。
✨
?✨猪油拌粉只能用两个字来形容“绝了”！每次去夜宵摊猪油拌粉是必点的主食。很小的碗，光滑柔软的粉条上裹上一层薄薄的猪油，小时候的味道，真的是超级超级好吃的。
✨
✨像我这种喜爱甜食又爱喝酒的人来说，甜酒冲蛋无疑是必点的美食，酒香扑鼻啊，甜酒比较软鲜，下面还沉淀着颗颗小汤圆。咸了辣了来一口既解馋又解渴，绵柔的口感又不必担心会喝醉。
长沙 · 幸福の味道
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Single去
2020-10-06 20:30
长沙冬瓜山必吃｜正宗老长沙味道的炸炸炸！
如果问我冬瓜山有什么好吃的‼️我现在头一个想到的一定是这家炸炸炸‼️虽然不在主街上！但下着雨的晚上去吃～依然好多人撑着伞也要排队??
味道就是老长沙的味道?是小学中学时候校门口推车摊子卖的炸炸炸的味道?但是有更加卫生干净靠得住??
-
店里布置的也好复古！手绘墙壁、小卖铺、老漫画杂志、mini娃娃机、复古音乐......老板娘以前可能是气氛组的哈哈哈！讲话抑扬顿挫得仿佛随时要唱出来～敲热情敲可爱的❤️
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【菜品推荐】
?空降土豆片?
小时候zui爱的炸串！就是要吃这种裹满了面粉水再炸的土豆片啊啊啊！外面一层面粉炸到金黄色酥酥脆脆?里面的土豆粉粉糯糯的?再刷上辣椒水?️妥妥的童年回忆！
?一口虾滑?
点的铁板辣炒的～底下垫了烤的也挺香脆的洋葱?上面的虾滑敲嫩敲Q弹！吃的到的虾肉?我感觉我能吃三盒?
?初恋香蕉坨?
有什么能甜过初恋呢?可能就是他家的香蕉坨了吧！外皮裹着麦芽糖炸的～入口甜甜的～里面热乎乎的香蕉内陷都可以流心了！（可能是被初恋甜到化了?）
?冰甜西红柿?
是老长沙吃凉拌西红柿的做法??西红柿切片拌上白糖～绝了‼️谁吃谁知道‼️
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三食堂炸炸炸(东瓜山店)
?地址：裕南街193号（裕南街派出所往正哥牛肉串方向5米）
⏰营业时间：17:30-01:30
?人均30+?
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长沙 · 三食堂炸炸炸
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一只熊啊
2020-10-29 07:54
全长沙最好吃的蒸饺 | 藏在冬瓜山的小角落
?坐标： 宝贝蒸饺以前在冬瓜山的拐角处，一个非常小的摊位，两夫妻一起经营的~ 旁边还有冒牌的，所以店家特意立了一块招牌让顾客认准他家。 前两天过去发现他家居然已经有门面了（就在原来摊位的对面）看来挣了不少钱，哈哈?
?真的挺火爆，反正我每次在附近吃夜宵都要打包上几份他家的蒸饺，也有不少人是特意为了蒸饺而去。在我印象中摊位上负责打包?的人和制作?的人就没停下来过。
‼️他家的蒸饺??四个字来说就是皮薄馅香。 皮很薄，晶莹剔透，还很有韧性（以前还能看到老板在摊位上擀皮） 最吸引人的当然还是这个香菇肉馅。肉真的太嫩了，配上香菇浓郁的味道真的不错~
?蒸饺15元一份（10只），不便宜，不过爱吃的人会觉得很值✌?
?听说新门面里不止卖蒸饺了，也开始卖别的小吃和烧烤，但是我还没来得及尝试，不知道怎么样~
长沙 · 宝贝蒸饺
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幺幺和五百万
2020-09-01 01:34
绝对干货‼️分享长沙本地人爱的宝藏小吃店
?长沙真是到处都在排队，动辄几小时。整个城市热浪翻涌，好不热闹呀！凭着我几分猎食的敏锐度，终于在市区逛吃了一天后，找到了长沙本地人最爱的宝藏小吃地▪️东瓜山，我真是太爱这里了，所以迫不及待的想分享给大家〰️
?东瓜山一条街，高高低低弯弯曲曲，一到下午四五点就摆满了美食摊位和沿街商铺，可太有烟火气儿了！尤爱东瓜山一条街14号▪️丹丹热卤，是一家以热卤为主的沿街商铺。
‼️直接上二楼落座，不管是大厅还是走廊都充满了老长沙味道，很接地气！虽然看上去不清爽，但是就觉得他们家的小吃会很棒，果然没有让我失望。
?「热卤四合一」
两荤两素自由搭配：猪耳朵➕韭菜➕捆鸡➕包菜
强烈推荐‼️不好吃你们来骂我〰️
?「猪油拌粉」
看上去清汤挂面，但是一端上来就超像。随便拌一下就可以吃了，味道超棒！
?「山胡椒花甲毛肚」
u1s1老板娘推荐的招牌，可能是本地人的最爱。里面山胡椒油的味，很像浓浓的姜味儿。我不太吃得惯，有兴趣的话，可以尝试一下～
⭕️以上都是丹丹热卤的招牌，但是他们家的二维码还可以下单隔壁家好吃的▪️东瓜山烤肠▪️紫苏桃子姜，也炒鸡推荐。
?「紫苏桃子姜」
紫苏桃子姜是我们下单后，老板帮忙从隔壁「幸福味道」家买来的，听名字以为是姜，但其实是水蜜桃味，口感清爽，带着紫苏的香味，很特别〰️
?「冬瓜山香肠」
烤香肠也是老板从隔壁摊位「东瓜山肉肠」帮忙买来的，看上去像一根辣条，但是香肠吃起来酥香紧实，超级推荐！
▪️周边还有好多好吃的小铺子，上了全国必吃榜的盟重的老店也在附近，茶颜悦色也有，逛吃起来是又方便又过瘾〰️若不是要去赶灰机，我真的可以一直吃到半夜，妙啊‼️
长沙 · 丹丹热卤(东瓜山店)
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可乐很爱吃
2021-03-20 20:12
长沙必吃！冬瓜山超地道小吃店！人均43！
讲道理这是我第一次来冬瓜山?一直知道这家店却从来没有来过（拖延症我本人）
装修复古风，像是小时候店老居民区。
店名：丹丹热卤
地址： 丹丹热卤(东瓜山店)
紫苏桃子姜?：脆脆的桃子?➕浓郁的紫苏香气不酸微甜，解辣必点！一份是肯定不够的！
销魂无骨鸭掌：卤香微辣口味，糯叽叽我好爱！谁吃谁知道啊啊啊！
香蕉?飞饼：好久没有吃到不油的飞饼啦！薄脆口感➕香蕉的微甜很?️！
猪油拌粉：上桌后需要快速拌匀，酱汁虽不上色，但很入味！猪油的香加上微辣的辣椒?️绝绝子！
老长沙凉面：和别家的凉面都不相同，蒜泥、姜末、榨菜丁、辣椒?️、醋之类的。很清爽！面条吃起来也很有韧性～
虾尾：这个季节的小龙虾虽不大，但肉质紧实细嫩。相比其他的菜会更重口味！更辣！
店里凉菜、卤菜小吃都有很多！糖醋排骨、麻油猪血、热卤都还不错～
去冬瓜山不知道吃什么小吃的话，可以冲一波?基本不踩雷！
长沙 · 丹丹热卤(东瓜山店)
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Iam章卉
2020-09-12 17:58
长沙最接地气的炸串‼️每一串都是童年回忆
宵夜千千万 炸串永远NO.1！真的太久没有吃到这么好吃的炸炸炸了 它完美复刻了我小学门口油炸摊炸串的味道 是比较老长沙的味道了！他们家更好的一点是吃完不会觉得口干想喝水 胃里也没有负担！
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✔︎最令人印象深刻的就是老板娘了 她简直是店里的氛围担当！她说话的调调特别像动画片里走出来的人物在说rap? 非常嗨 忍不住想跟她battle一下！店里还有一个免费的mini娃娃机 等菜的时候夹到了三个布偶?钥匙扣！发PYQ还送了一大份冰西瓜！感觉收获满满！
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?： 三食堂炸炸炸(东瓜山店)
?：裕南街193号（裕南街派出所往正哥牛肉串方向5米）
?：17:30-次日01:30
?：三号线到【灵官渡地铁站】
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环境：
店子没开在正街上 能找到这家店子的都是“有缘人”！冬瓜山⛰️上坡快到三岔路口的左手边楼梯下去就可以找到 整个店子年代感满满 是八、九十年代的装修风格！乍一看有些简陋的感觉 但其实非常用心 比如进门就可以看到贴满动漫光盘的一整面墙壁 放的音乐都是初中那会常听的歌！
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?【一口虾滑】
两种口味的都点了！铁板辣炒➕鲜香脆炸 完全不同的口感和风味！辣炒的吃起来Q弹香辣 垫底的洋葱?烤得非常香脆！脆炸的虾滑口感非常特别 外皮炸得非常酥脆 内里保留了虾滑本身的鲜味 吃起来鲜嫩弹牙?！一炒一炸都不油腻！
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【炸炸炸】
?①空降土豆片
从小到大 吃炸货 我最爱点的就是土豆片?了 ！但这种裹了huī面的真的好少见了 完全是老长沙的吃法 每一口吃的都是情怀！土豆外酥里粉 口感非常丰富！！
?②秘制兔肉串
吃起来有点里脊肉的口感 肉质很细嫩 外层应该是额外刷了一层秘制酱汁 辣中带点er甜！就连原本不喜欢兔肉的朋友都觉得好好吃！
?️③香辣软壳蟹
炸得非常酥脆 连壳都可以嚼着吃 很香！虽然小螃蟹是炸过的 但依然保留了海鲜的鲜甜多汁 蟹肉还挺饱满！一串有三到四个！
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【冰凉豆腐脑】
他们家的豆腐脑也是一绝 这种做法的豆腐脑在长沙基本很难吃到了！是小时候老社区里挑着担子的老爷爷?吆喝的那一种 我太太太怀念了！！加了一把白糖 吃起来冰冰凉凉的 口感很绵密！
长沙 · 三食堂炸炸炸
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是里昂阿
2018-08-24 14:29
里昂爱旅游 | 长沙最地道的宵夜地点-冬瓜山
hello，昨天来到了长沙。给大家推荐东瓜山～是一条很朴素的小乡村。是我很喜欢的地方～闺蜜带我去了幸福的味道～比较里面的，要走一段路程吧。
我们点了肉肠、光头粉（其实就是猪油捞粉）、最好吃的就是紫苏桃子姜～?没有紫苏的味道但是桃子很爽脆～是冰冻的～好次！！
长沙 · 幸福の味道
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限量陶
2021-03-15 10:49
长沙美食冬瓜山一条gai怀旧食堂炸炸炸铺
提到长沙的炸炸炸，必想到的就是三食堂炸炸炸?就开在冬瓜山的小坡下，不起眼但巨无霸好吃！
·从门口就看得出的复古韵味，是长沙本地人开的炸串店，从背景音乐到桌椅板凳都是90年代那个味儿，吃的不仅是味道更是回忆感！
·跟着网上推荐点了几道菜都没踩雷，大家可以放心冲！绝对不是那种徒有虚名的网红店
·?推荐菜品：一口虾滑、土豆片、牛油、初恋香蕉坨、秘制兔肉串、烤炼乳馒头……
·最惊喜的是不起眼甚至长得有点丑的香蕉坨?外焦里糯，吃起来好上瘾.真的是长得丑但是很好吃啊！
·除了好恰记忆最深刻的就是从踏进店门开始店里小姐姐无敌可爱的待客之道，亲切的口音以及可爱的说话方式?像和朋友相处一样
·?温馨提示：店里生意hin好，我们星期五7点去的是不用排队的哦！大家早点去就不用排队啦
————————————————————
?店名： 三食堂炸炸炸
✅位置：长沙市裕南街193号（正哥牛肉串隔壁）
?人均：45
?️营业时间：17:30～次日01:00（注意不要扑空了哦）
长沙 · 三食堂炸炸炸
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养乐多荔荔
2020-09-25 21:11
长沙冬瓜山新晋网红炸炸炸三食堂‼️
这家店我也太爱了！！装修风格完全是我的菜哈哈哈特别适合拍照?店里的每一处细节都很棒，窗纸都贴上美少女战士哈哈哈都是童年满满的回忆?
?炸炸炸的味道更是不得了！很韵味不油腻！是小姐姐自创的独一无二的酱料真的太强了，和别的地方的油炸货味道都不一样！！ 老板还“不经意”地炫耀她开业一个多月就有十多个人找她想当学徒哈哈哈
?每一桌还有mini娃娃机！抓到小玩偶真的太快乐啦哈哈哈哈哈朋友聚会超适合来吃夜宵！
-
1️⃣一口虾滑?：⭐️⭐️⭐️⭐️
炸出来的虾滑外酥里嫩，底层铺满了洋葱条，特别的香！Q弹饱满吃到停不下来嘿嘿?
2️⃣初恋香蕉坨?：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
必点！！这真是我吃过最好吃的香蕉?！切成小坨，一口吃一个！里面的香蕉软糯香甜真的跟初恋一样甜哈哈哈哈哈哈（实在吃一口停不下来吃完一串才想起来拍照555 ?
3️⃣冰甜西红柿?：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
?这可能是来长沙以来吃到过最好吃的西红柿！！西红柿上面撒满了糖，小姐姐说这是喜马拉雅山哈哈哈?️！富士山?都可！！西红柿非常新鲜，等融化到一起入嘴简直不要太幸福！
4️⃣夏日限定凉面/凉皮?：⭐️⭐️⭐️⭐️
主食必点！我喜欢凉皮嘿嘿！多拌一会儿哦！
5️⃣土豆片?：⭐️⭐️⭐️⭐️
土豆片一定要趁热吃趁热吃！一串份量很足！
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好喜欢这个老板像我的学姐一样哈哈 有趣好玩！
??♀️只要你来店里你就会想跟她交朋友
服务员小哥哥颜值都很高 服务也炒鸡热情?
人多的时候可能需要排队哦！但是味道氛围真的太?️了！来长沙必打卡！?下次多喊点姐妹来?！
长沙 · 三食堂炸炸炸
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