暑假来长沙，给你一份... - 长腿夏开心的「此刻」 - 十六番

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长腿夏开心 2020-08-06 17:30

暑假来长沙，给你一份最全夜宵胜地冬瓜山攻略，快收好啦～

长沙 · 东瓜山肉肠(瓜山一条巷店)
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纹纹纹纹纹子 2020-06-06 20:02
长沙美食｜我竟然才吃到湘西土匪锅巴康康这个焦脆的湘西土匪锅巴，你们吃过没有?我竟然才知道可以在长沙吃到?喜欢吃锅巴的快快去！！去冬瓜山吃夜宵路上看到的，就在冬瓜山美食一条街上，一个小摊位，走进去不远就能看到～?钻山豹土匪锅巴
?这个锅巴是湘西的特色，乍一看有点像武汉的豆皮哈，但实际是超级脆的?锅巴是用米饭现煎的，一整块锅巴上面涂些辣椒，再放上各种菜，中间对半包着就做好了！?
?拿到手超热乎，可以先吃锅巴，吃着嘎嘣脆哈哈还有点费牙，中间部分会稍软一些，包着菜吃，饱腹感也很强了！?里面的榨辣椒（好像是叫这个名？）也算是特色了，我们常德也能吃到但在长沙倒是少见?
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最近流行地摊经济，你们想好出什么摊了嘛?对于摆摊的摊位来说，我可能最感兴趣的就是各类美食了！！?
长沙 · 裕南街
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EDF_5259 2018-08-14 09:45
长沙逛吃：幸福の味道——特殊的味道
抵达长沙之后的第一站就是冬瓜山的烧烤，但是烧烤那里排队的人有点多，我就先来点下午茶开开胃。
距离烧烤不远的地方，有一家店叫“幸福の味道”，招牌上写着“百度唯一推荐紫苏桃子姜”，这便是我的目的地。店铺位置在冬瓜山裕南街，门脸不大。店内座位也不多，但是基本坐满了，很多人都是买好带走吃。菜单是小小的一张纸，要的东西少的话直接和老板说就行。
紫苏桃子姜
一开始不知道它为什么起这个名字，吃完之后才明白，原来就是紫苏+桃子+姜。怎么说呢，味道有一点冲，口感发涩，尤其是吃紫苏的时候。但是过了这个劲之后，会发现这种搭配还是可以接受的，桃子的清香会变得更加明显，腌制之后整体的味道也越发融合。
猪油拌粉
粉是长沙这边的手工扁粉，是用糙米做的。用猪油一拌，香味特别明显，里面应该还加了辣椒和别的调味料，不至于那么单调。
整体来说，算是吃到了一点“特殊的味道”，也起到了开胃的作用。
长沙 · 幸福の味道
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Moirmomo 2021-03-14 21:51
长沙美食打卡吃货东瓜山一定要来一趟～又是放晴的一天
今天的打卡地方为天心区裕南街
被朋友推荐来的地方！
三食堂的炸土豆和虾滑一定一定要尝试??！
冬瓜山肉肠就是迷你版的老长沙烤肠?
丹丹热卤的拼盘鸭掌筋真的好吃极了！?
和男朋友穿了情侣装嘿嘿～
周末愉快啊大家～
长沙 · 裕南街
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爱吃鸡的皮卡皮 2020-11-19 22:01
长沙美食-终于不用排队买了✨冬瓜山肉肠✨
?每次来冬瓜山都得先来打包两根肉肠再去吃别的,尤其是要等位的时候,先垫吧两根肠太幸福了
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但是他家真的是太火了，排队无敌长,如果是游客来打卡的话去吃丹丹热卤也能吃到他家的香肠哦！不用排队的那种老板就来帮着排啦还会送上桌！
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该说不说这家肉肠火也确实是炸的火候很好，肠衣脆脆的,咬开里面的油汁爆在嘴里！不怕胖的可以多来几根?
?想带走的话也有真空包装哦！
长沙 · 东瓜山肉肠(瓜山一条巷店)
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Camellia_9942 2017-02-21 21:24
推荐我最爱的长沙烧烤 - 盟重烧烤作为一个经常出差全国各地的出差狗，最爱的就是吃，所以体重就没下去过?，但是并不影响我对吃的热情，哈哈哈！今天推荐一家我认为的长沙最好吃的烧烤，仅代表个人喜好???
图一我最爱的炭烤黄牛肉，坐标成都的我，身为一个资深吃货，每一次吃到这个烤牛肉的时候都在想怎么会有这么好吃的烤牛肉，这个牛肉的口感不是我们常吃的那种肥瘦都有的五花牛肉，也不是很柴的牛里脊，应该选用的是牛腱肉，口感非常有嚼劲，没有五花牛肉的腻，也没有牛里脊的柴，是非常饱满的筋肉结合。上面有大粒的孜然，有香辣的碎辣椒。总之肉就是这么一口口吃出来的。
图二是烤的黄喉和鸭舌还有些其他的，黄喉很脆嫩，鸭舌也非常入味。
图三是烤牛油，顾名思义是牛身上的板油，口感不像猪油那样绵，是非常的香脆有嚼劲的。开始吃几串很爽，但是不能多吃，会觉得很腻。
图四也是我每次去必点的烤鱼，长沙这边叫黄鸭叫，四川这边叫黄辣丁，Anyway，总之好吃，特别是上面的香辣酱，里面的辣椒混合着香脆的花生米非常的香啊。
图五炭烤鱿鱼，这个鱿鱼是我吃过这么多家长沙烧烤中最好吃的鱿鱼，鱿鱼本来的海鲜味儿，蘸着酱油芥末碟，非常的刺激，这家的鱿鱼烤的不是特别干，不喜欢长沙很多家烧烤的鱿鱼烤的特别干那种，嚼不动。
写了这么多，有要去长沙的朋友走过路过千万不要错过啊！这家位置要仔细找一下，很小的一条街，有点乱，街上都是卖吃的，在街的右手边。店门口那家卖西瓜的很棒，西瓜切的很大块，老板选的西瓜也非常好，烧烤吃腻的时候来一口解解腻超级爽！
地址：长沙市白沙路与书院路交界处冬瓜山裕南街85号
长沙 · 盟重烧烤(东瓜山店)
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大海子_5309 2021-03-07 21:41
长沙旅行美食｜长沙人必备的开胃小吃幸福の味道
?(长沙)东瓜山一条巷1号东瓜山一条巷与裕南街交叉口
【紫苏桃子姜】长沙本地小吃还真的是头一回见，这冬瓜山每一家吃饭的店感觉都有这小吃不过还是搜了这家最火的买来的吃一吃
开始还不敢吃因为桃子还带着皮哈哈哈不过吃起来甜甜脆脆的还不会腻很开胃佐餐小帮手！
长沙 · 幸福の味道
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柒妹_9739 2021-03-29 17:29
这家店太好吃了，去长沙一定要吃它‼️排队也值得N次打卡的一家长沙特色小吃店！
不管是本地人还是外地游客一定要去打卡~
———
?店名：丹丹热卤
?地址：3号线候家塘一号口裕南街社区72栋
?营业时间:下午15:30-凌晨02:30
♦️口味龙虾
夏天也快到了，又到了小龙虾啤酒的季节，他家的小龙虾是长沙本地人吃到爽的口味虾，虾肉饱满紧实，每一只小龙虾都埋在蒜泥的香甜之下，但又不失香辣口感
♦️招牌热卤四合一
点的牛肉、猪耳朵、包菜、香干四合一，可以自由搭配荤素，这个真的是长沙的宝藏美味，超级入味，味道香辣余味绵长，这个是丹丹热卤的必吃榜单！！最后再来一碗绿豆汁冰再舒服不过了
♦️猪油拌粉必点！!~趁热拌匀吃起来贼香！手工的粉条特别软滑配上猪油的香味，真是流连忘返
♦️少不了的紫苏桃子
强烈推荐他家的紫苏桃子！！10元一份！桃子超级脆的，紫苏也很浓郁~~一点都不酸！超级解辣！
来到长沙一定要体验当地的美食文化，来到冬瓜山也一定要来品尝长沙地道小吃~
长沙 · 丹丹热卤(东瓜山店)
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长腿夏开心 2020-07-15 17:01
一家让你排队排到怀疑人生却还想去吃的店！
长沙 · 东瓜山肉肠(瓜山一条巷店)
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L屁屁儿 2018-05-17 14:10
来长沙的朋友千万不要错过冬瓜山
这里简直是吃货的天下，长沙美食的聚集地?
首推盟重烧烤，简直不要太好吃，建议大家早点去排队，晚上六点去排号。消费很便宜，我们六个人吃了三波，刚好三百元。
排到号以后，不要待在店里等。这个时候就可以去周围?其他的美食。
冬瓜山的肉肠，丹丹热卤的猪油伴面，让你好吃到怀疑人生。虽然紫苏桃子姜也比较出名，但不是大众口味，买个一份可以试试。
长沙 · 盟重烧烤(东瓜山店)
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湖南书亦烧仙草 2020-10-04 11:02
长沙东瓜山美食攻略，100元以内畅吃一天！▫️汤汁四溢臭豆腐▫️一口就爱上的东瓜山香肠▫️清甜飘香的紫苏桃子姜▫️软糯美味的猪油拌粉……
长沙东瓜山藏着不少美味小吃，重点是这些都不贵哦?吃再多钱包都不会瘪掉！而且，能吃到撑❗️
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▪️陈记臭豆腐 10?
东瓜山最出名的一家卖臭豆腐的地方，臭豆腐多汁，配上特制的汤汁，喷香喷香的~
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▪️东瓜山香肠 3元1根?
香肠炸得脆而不焦，咬一口油润香甜，肉馅鲜美，香的不得了！
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▪️猪油拌粉 5?
用猪油搅拌后的软软糯糯，口味偏淡，但味道很正?
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▪️凉面 8?
丹丹热卤的凉面通常是一扫而光，用塑料盒子装的满满一份?没有过多的配料却很入味，吃起来很爽口。
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▪️紫苏桃子姜 10?
来东瓜山一定不能错过的小吃！紫苏与冰镇过的桃子结合，酸酸甜甜的爽脆口感，一块接一块停不下来，满足！
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▪️鲜橙葡萄柚 12?
吃着美味的小吃满嘴油光，此时来一杯清新不做作的鲜果茶，开胃消食，爽口解腻，非常好喝！韵味?
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▪️超级水果茶 15?
以新鲜的水果现切做底，酸甜的果味与清香相互交融，吃完小吃抿一口水果茶，清新甜润，一扫而光嘴里的油腻味?
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来长沙的朋友们，快带上这份攻略去东瓜山吧，绝对吃完后心满意足！???
长沙 · 东瓜山肉肠(瓜山一条巷店)
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大大朦 2020-09-15 22:34
长沙必吃 | 冬瓜山小吃一条街好吃又好拍来长沙必吃的小吃街除了南门口就是冬瓜山啦～
来冬瓜山最好晚上七点以后来哦！这时候就会给人一种人间烟火的感觉hh～
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冬瓜山我每次必吃以下小吃
茶颜悦色的幽兰拿铁 16?
冬瓜山香肠 3?一根
正哥牛肉串 10?一串
丹丹热卤猪油拌粉 5?一碗
丹丹热卤荤素搭配 40?两荤两素
丹丹热卤的紫苏桃子 10?一份
还有湘西土匪锅巴！是一个小车子推的就在进门口那里这个锅巴一定要趁热吃！嘎嘣脆！10?一个
盟重烧烤（每次排队都好长）但是好吃又实惠?
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长沙 · 盟重烧烤(东瓜山店)
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露西阿Lucia 2021-03-22 18:09
来长沙必打卡炸炸炸一口一个虾滑好吃哭说到吃夜宵烤串儿?在长沙第一个想到的就是冬瓜山！住这的人可太幸福惹里面有个不起眼小坡藏着1️⃣家俺吃了很久的炸炸炸那味道尊的无?敌一张“荣誉证书”就是菜单上面都是炸货星人们zui爱! 不到六点就开始等位！想吃滴得赶早啦
〰️
?初恋香蕉坨
跟以前路边上吃的一根根炸的香蕉不同这是切成小块再裹上淀粉炸过的！口感更细腻香甜?趁热吃软乎乎好奈斯！他们家坠好吃之一?tui荐
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?一口虾滑
才发现炸虾滑比水煮的更韵味！表面撒满辣椒粉?️口感Q弹入味应该没人能拒绝一口一个的虾滑吧?快安排！
·
?掌中宝
这个被我们一直认为！全场zui佳?️那味道又香又脆又好恰一定要去吃！还有一口肠、牛油五花肉也好可！！每一个都不踩雷全被我们干没了hhhh
·
这家店♪(´ε｀真的绝了！性价比敲高味道和价格在冬瓜山这种地方比某些网红店好太多店里90后怀旧复古风还有老板娘逗b聊天方式?bz让你吃了还想来
〰️
?店名：三食堂炸炸炸
?地铁：?三号线灵官渡站2号出口
?营业时间：17:30～次日00:30
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长沙 · 三食堂炸炸炸
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mj_8609 2019-04-15 11:45
长沙|冬瓜山上藏着开了1️⃣7️⃣年的牛蛙馆️冬瓜山现在已经是长沙的景点之一了，本地的外地都会去那吃宵夜。大多数都奔着冬瓜香肠、盟重烧烤和丹丹热卤去的。但是很多人包括本地人都不知道，其实冬瓜山还藏了一家开了十七年的牛蛙馆。
-
十几年来味道都还是那么好，几乎都是被熟客带过去的，满满的就生意越来越好。我们八点多到，店内还是满的，而且不断有客人来。
❗️牛蛙：牛蛙是每桌必点！而且只要30一斤，真的太便宜了！牛蛙肉很入味，地下是豆芽，吃完牛蛙豆芽也煮入味了，不过最后会稍微有点咸。里面的大蒜也很好吃！完全没有生大蒜的腥辣味，口感和豆腐差不多了！大蒜被我们吃光光
❗️河蚌肉：这个也是必点。河蚌肉和酱料是分开上的，辣椒的底料被放在河蚌壳上，先放一半吃完再放另一半。河蚌肉很新鲜，也很鲜，配着辣椒好香！
❗️孜然香干：香干是被炸过的，外酥里嫩。里面的大蒜辣椒配菜，可以直接拌饭吃！
我和 [atone]1563131[/atone] 两个人吃了四个菜，但是一般好像就两三个就够。四个菜才110，简直不要太划算！
?店名：许记牛蛙馆
?地址：向东南路109号
?人均：50
?营业时间：11:00-20:30
长沙 · 许记牛蛙馆
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Angela_6251 2018-04-21 21:23
王思聪，范冰冰，张韶涵都去过的盟重烧烤长沙夜宵集中地——东瓜山，集中了冬瓜山香肠，幸福味道的紫苏桃子姜，丹丹热卤家的热卤，更重要的是好吃的不要不要的盟重烧烤！！！
来长沙半年多，每个月都要跟同学一起去撸串，更是把它当成接待朋友的打卡第一站！
他们家最特色的是烤牛油！！！虽说是牛油，但是一串只有三四粒，只香不腻啊！一个人就可以撸一把！
最辣的应该是烈焰牛肉，不同于北方的烤串，他家的牛肉嫩嫩辣辣的，辣到停不下来！
黄喉，蒜爆鸡，马步鱼也是我们常点的，不会踩雷的哦！
每次去都会排队半个小时左右，这段时间我们都会先去买份冬瓜山香肠，丹丹热卤的热卤四合一，还有幸福味道的紫苏桃子姜。紫苏桃子姜绝对是吃烧烤的最佳搭档，吃一串烈焰牛肉再来一块爽口的桃子，恩~就是这种感觉！
晚上下课再和室友去约一波！???
长沙 · 盟重烧烤(东瓜山店)
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佩bb_3597 2020-09-15 22:42
长沙明星都来吃的盟重烧烤真的太好吃了何老师曾带范冰冰李晨来这家吃我也是被身边人多次强烈安利果然真的超好吃啊！！！
?店名:盟重烧烤
?地点:
冬瓜山店(老店):天心区冬瓜山裕南街59号盟重烧烤
都正街店(新店):天心区都正街6号盟重烧烤
‼️注意:可以提前在微信上排队一定要提前排不然要等很久但是要时刻注意排号过号要重新排！
⭐️强烈推荐:
✨芥末鱿鱼
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
热热的用手撕沾一点酱料好Q弹超级好吃啊！怕芥末的可以自己选择芥末味道重不重我从不吃芥末的人觉得很ok!!!
✨盟重牛油
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
很香很香而且也不腻我真的爱！
✨烈火牛肉
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
也是很火的一款个人觉得不是那么那么惊艳但是肉质很新鲜整体还是很不错的！！！
✨黄喉
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
好吃！嫩！
✨半月烤鱼
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
太好吃了！我爱了！超级入味！我把鱼骨头都咬了一遍 ?
✨鸭舌
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
好好吃哦！好入味！也是我的心头爱！
✨猪油拌粉
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
主食必备好吃！香死了！
✨牛筋
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
好有嚼劲但是不太入味!!
✨冬瓜山香肠
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
去店外前面一点的摊子买真的好吃炸了！冬瓜山店那边才有！
长沙 · 盟重烧烤(东瓜山店)
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狂吃的大猫 2020-09-19 18:26
长沙冬瓜山最好吃的炸炸炸⁉️一定要吃一次冬瓜山zui好吃的炸炸炸，不用多说了，一定是这家⁉️绝对是让人心服口服的味道?而且有好多菜品都是“独家研发”，别处完全吃不到。
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三食堂炸炸炸(东瓜山店)
?地址：裕南街193号（裕南街派出所往正哥牛肉串方向5米）
?交通：地铁3号线灵官渡站/公交大椿桥站
?️时间：17:30-凌晨02:00
?人均：40元左右
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??‍?百里挑一的有趣灵魂，非老板娘莫属。
简直就是店里的气氛担当?不仅可以把你的情绪瞬间带嗨，心情好还【免费送】游戏币…任性!!!
⚠️超级迷你的娃娃机?钥匙扣布偶?都是老板娘亲自挑选的，夹到都可以拿回家哟～
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『菜品』
?️独一无二的香辣【油炸虾滑】
?️美食届空降的无敌好吃【炸土豆片】
?️全长沙zui好吃的夏日【限量版凉皮】
超过3️⃣0️⃣+种不同品类的经典炸炸炸…每一款都超级好吃！完全爱上！而且分量也超实在！
?比如：兔肉串｜软壳蟹｜墨鱼丸?｜超嫩肉排｜兰花干｜炼乳馒头｜香蕉坨?｜荤素各种…
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『环境』
超复古的八、九十年代style，有种食堂的感觉～手绘墙壁，木质桌椅，还有无数旧杂志漫画…旧物小卖部…座位小小的很舒服，吃东西也更接地气。
?拍照打卡也特别好看哟～
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『无敌好吃的菜品推荐』
?脆炸虾滑：
第一次吃炸虾滑也太好吃了吧!!!外面酥酥脆脆里面却很软，一口一个，Q弹入味，回味超足!!!
?炸土豆片：
不知道怎么做到两种口味神奇交融在一起！绝了好吗！看似简单吃起来完全不一样。
外壳的甜像冬天的烤红薯，酱料的辣味就是小时候校门口给料超足的阿姨才做得出来的那种!!!
?限定凉皮：
无敌推荐‼️我的最爱‼️是目前吃过最好吃的凉皮，红油香辣超有味道，还有冻豆腐也绝了。
?初恋香蕉坨：
麦芽糖糊裹着炸成坨坨，吃起来还可以流心！看起来其貌不扬，但尝过之后就知道有多好吃?（所以才叫初恋吗 !哈哈）
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反正其他点单的都很好吃，没有踩雷！随便点！
?吃饭时店里还有很复古嗨的音乐haha～
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长沙 · 三食堂炸炸炸
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十二_79 2019-11-30 19:20
女王大人试味冬瓜山推荐美食-幸福の味道人挺多，别担心，不用排队，这里现在有门面1.2.3，任君选择✅✅
?地址：天心区东瓜山一条巷与裕南街交叉口西南50米
凉菜和热卤上的比较快，我们今天喝的朝日啤酒和福佳白?
这是第二轮上的，蛏子真的肉厚鲜美，新鲜的吃起来就是有一种食材原本的清甜。 ? 这个香干必须点赞，不硬不软，口感刚好，中间还有丰富的汁水。?
紫苏桃子姜就不用说了，老板娘有秘诀，桃子原本的鲜甜加上紫苏的清香。? 女王大人非常非常非常满意。
吃的太嗨，好像一直没拍到全家福，后面补发一张打扫战场的照片?
是的，你没看错，除了朝日，福佳白，我们又加了科罗娜?
女王大人吃的很满意，表示重重有赏，哈哈哈哈哈哈哈~~~
长沙 · 幸福の味道
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幺幺和五百万 2020-09-01 01:34
绝对干货‼️分享长沙本地人爱的宝藏小吃店?长沙真是到处都在排队，动辄几小时。整个城市热浪翻涌，好不热闹呀！凭着我几分猎食的敏锐度，终于在市区逛吃了一天后，找到了长沙本地人最爱的宝藏小吃地▪️东瓜山，我真是太爱这里了，所以迫不及待的想分享给大家〰️
?东瓜山一条街，高高低低弯弯曲曲，一到下午四五点就摆满了美食摊位和沿街商铺，可太有烟火气儿了！尤爱东瓜山一条街14号▪️丹丹热卤，是一家以热卤为主的沿街商铺。
‼️直接上二楼落座，不管是大厅还是走廊都充满了老长沙味道，很接地气！虽然看上去不清爽，但是就觉得他们家的小吃会很棒，果然没有让我失望。
?「热卤四合一」
两荤两素自由搭配：猪耳朵➕韭菜➕捆鸡➕包菜
强烈推荐‼️不好吃你们来骂我〰️
?「猪油拌粉」
看上去清汤挂面，但是一端上来就超像。随便拌一下就可以吃了，味道超棒！
?「山胡椒花甲毛肚」
u1s1老板娘推荐的招牌，可能是本地人的最爱。里面山胡椒油的味，很像浓浓的姜味儿。我不太吃得惯，有兴趣的话，可以尝试一下～
⭕️以上都是丹丹热卤的招牌，但是他们家的二维码还可以下单隔壁家好吃的▪️东瓜山烤肠▪️紫苏桃子姜，也炒鸡推荐。
?「紫苏桃子姜」
紫苏桃子姜是我们下单后，老板帮忙从隔壁「幸福味道」家买来的，听名字以为是姜，但其实是水蜜桃味，口感清爽，带着紫苏的香味，很特别〰️
?「冬瓜山香肠」
烤香肠也是老板从隔壁摊位「东瓜山肉肠」帮忙买来的，看上去像一根辣条，但是香肠吃起来酥香紧实，超级推荐！
▪️周边还有好多好吃的小铺子，上了全国必吃榜的盟重的老店也在附近，茶颜悦色也有，逛吃起来是又方便又过瘾〰️若不是要去赶灰机，我真的可以一直吃到半夜，妙啊‼️
长沙 · 丹丹热卤(东瓜山店)
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雪小丫 2020-11-24 14:45
“丹丹热卤”店面环境优雅别致，整体氛围打造的怀旧亲切，让人不自觉就放松。店里复古的前面+黑色铁艺吊灯，长沙味倍儿浓。芳香四溢的卤味，似乎有一种自带诱人属性的魔力。
???“卤猪脚”可是肉肉控们的最爱，浓浓的胶原蛋白Q弹让人着迷，他们家的卤猪脚与别家的不同，猪脚高度过滤，除去多余油脂，吃多少都不会腻。
???卤兰花干可是桌桌必点菜品，满满的卤香，加点香菜、葱花、辣椒！我的天，一大口爽死了！一定记得吸汁！ ? ? ?
长沙 · 丹丹热卤(东瓜山店)
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樱桃肉丸子_900 2020-09-03 18:17
冬瓜山的长沙老口子从小吃到大的炸炸炸?长沙探店|裕南街炸炸炸
?人均:30元
?地址：冬瓜山一条巷与裕南街交叉口北50米
⭕冬瓜山的香肠、文哥牛肉串和裕南街炸炸炸是冬瓜山最老的一批“网红店”了，都开了20年以上，?裕南街炸炸炸是上一辈就在这里做生意，这里几乎就是裕南街的回忆✨
⭕这家一共开了20几年，好多从幼儿园吃到大的顾客?。食材都是当天现进现准备，油好?，辣椒油也是自家调制的，美味就是这么简单?
1️⃣排骨：我觉得最好吃的就是排骨了，炸的糟糟脆脆的，肉也不柴，有点像油炸货又有点像烧烤的味道了?，还蛮韵味的
2️⃣里脊肉：新鲜的里脊肉被炸过之后，蘸上辣椒油、撒上孜然粉，接到一串鲜美的里脊肉还烫乎乎的就想往嘴里放?，软嫩鲜香，一串都不过瘾。
3️⃣五花肉：五花肉也炸的比较酥脆，表皮香脆，脂肪柔软，最后感受到瘦肉的甘香?，味道也不错。
4️⃣牛肉：牛肉还比较新鲜，鲜嫩顺滑?，但我可能还是觉得这种肉食做烧烤的味道会更好。
5️⃣土豆和花菜素菜那些就感觉用辣椒水会比较入味，因为食材本身没有盐味，就靠辣椒油带了，不够入味。
长沙 · 裕南街炸炸炸(裕南街店)
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策长沙 2020-06-07 11:55
每个吃货心里都有一座圣山，在长沙叫冬瓜山冬瓜山，属于长沙吃货的圣山。从天亮期待到天黑，从天黑吃到天亮?。
。
老长沙街道里藏着一条重口味的夜宵街，太阳下山开始营业?，太阳升起打烊回家?。
。
?饕餮推荐：
。
?盟重
没吃过盟重，说明你还没踏入烧烤江湖。?
有多好吃？值得等位一个半小时，好吃。
??牛肉，牛油，小香肠。随便点都不会错。
‼️它家从六点就要等位，人真的多。
。
?西米凉品站
手工揉出来的凉粉，无瑕胜玉美，至洁过冰清。用它配宵夜，最为解腻?。
。
??还有紫苏姜桃，冰镇绿豆沙，网红美食茶颜悦色，丹丹热卤。。。。
。
来冬瓜山，没有一斤肉是白长滴??
长沙 · 盟重烧烤(东瓜山店)
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Aa洁儿 2019-10-28 12:53
冬瓜山美食打卡【幸福の味道】我觉得是家的味道我来长沙3年多了，这是我第二次来冬瓜山，大部分人一提到冬瓜山就会想起盟重，他家的烧烤确实不错，但是真的太难排队了 ?
最近一个长沙本地的朋友又带我来冬瓜山打卡了，这次我们没去吃盟重，一路上我看到家家户户都有一个一样的甜品，【紫苏桃子】本来想随手买一份尝尝的，但是被我朋友阻止了，她说她带我来吃最正宗的紫苏桃子，听说紫苏桃子就是从她家研发的。
这家店不是很打眼，在冬瓜山裕南路一个上坡的位置，我们一坐下来，我实在太饿了，老板就给我上了一份猪油拌粉和一份湖藕汤，然而我并没有图片，因为在还没上菜之前我就把它给干掉了
接下来就正式开始品尝了
?紫苏桃子??
我给?????
桃子脆脆的，紫苏和桃子味道融合的恰到好处，里面还有杨梅，那味道真的是一绝，我平时自己也很喜欢研究美食，我既然蠢到问老板配方，老板淡然的告诉我有秘方??难怪我看外面其他小店都有但是还是有很多人特意导航过来来买。
?香辣蟹?
我给?????
这是我吃过香辣蟹中最好吃的一次，老板选用的全都是很大只的母蟹，黄超级多，可以看的到我图4中蟹壳上的黄?，吃起来超满足，我们只点了三只，就已经一整盘了，蟹肉非常的嫩，下面打底的配菜全是莲藕超级入味。
?清蒸大闸蟹?
我给????
吃完香辣蟹忍不住又点了两只清蒸大闸蟹，这个蟹比我的手掌还大，一打开里面满满的全是黄，蒸出来的火候刚刚好，我还特意摆了个盘，整个盘子被一只蟹完全占据了，我给四分的原因并不是不好吃，只是没有像香辣蟹那么惊艳到我，这么大只的大闸蟹在这里吃绝对是值的
?口味嗦螺?
我给?????
嗦螺每一颗都很入味，每一颗都吸满了汤汁，一吸就出来了，肉质也非常的新鲜，完全不需要用牙签，端上来的时候也非常的有食欲，配色很好看
?糖醋排骨?
我给???
味道还是不错的，酸酸甜甜的，当零食吃不错，唯一一点就是肉质有一点点干，已经跟老板反馈了，希望下次改进
最后一个就不细细说了因为这是老板自己吃的菜，不对外售，我是被香味给吸引过来的，第一次吃芋头炖牛腩，这味道真的已经不知道怎么用美味的词汇形容了，期待老板以后能把这个菜放入菜单，我是从七点开始吃的，这个菜整整炖了2个多小时，老板说因为太难炖了所以一直没上。
老板是长沙本地人这家店开了十几年了，我们一边吃一边听老板讲述幸福味道的故事，真的非常值得推荐。
以后我去外面吃东西我会把他们记录下来，希望能帮助到来长沙旅游的你们。
长沙 · 幸福の味道
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长沙美食挖掘机 2019-09-26 21:37
长沙旅游东瓜山美食地图100块吃撑长沙夜生活如此丰富，自然少不了夜宵。??隐藏在长沙居民区的夜宵“王者”东瓜山一定要去‼️这里最先火的就是东瓜山肉肠了?，“先富带后富”，整个东瓜山的一众美食全都乘着这股东风火?了起来！
?店名：东瓜山肉肠
?推荐菜品：肉肠
听说老板靠卖肉肠送孩子出国了！?就凭这句话就知道生意多火爆，大家都是排着队，几袋几袋的买。?
?店名：丹丹热卤
?推荐菜品：热卤四合一、猪油拌粉?、瓦罐汤
都是热锅现卤，和香菜等拌在一起。wawa选了牛肉、猪耳朵、韭菜、素捆鸡?，吃起来香辣爽口，蒜香味浓郁。
?店名：岳阳烧烤老店
?推荐菜品：牛肉、羊肉?、烤排骨、牛油?、五花肉
夜宵必须撸串，这家烧烤店在这开了N年了，每样菜品都不会踩雷！?
?店名：裕南街炸炸炸
?推荐菜品：无骨鸡柳、里脊肉?、鸡骨头
新鲜的食材往油锅里一“滋”，香气四溢～?最爱炸肉丸，外焦里嫩，还能爆汁！
?店名：冬瓜甜品
?推荐菜品：爽榴芒、芒果白雪爆爆蛋、榴莲忘返
它算是这条街上的一股清流了，???在众多重油重盐的美食里面脱颖而出，让口腔得到舒缓～
?店名：裕南粉店
?推荐菜品：肉丝粉、排骨粉、辣椒炒肉
听说是2️⃣4️⃣小时营业的粉店，想吃粉随时来这都可以，长沙最招牌的粉，这里都有哦?
特别是国庆期间想来长沙的游客朋友，不知道去哪吃，?那就来这，wawa强烈推荐！?
长沙 · 东瓜山肉肠(瓜山一条巷店)
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露西阿Lucia 2020-10-13 15:54
打卡长沙夜宵地标冬瓜山丹丹热卤每次晚上不知道吃啥就跑到冬瓜山
在这里有长沙本地人最爱去吃的美食摊子?
依旧是来丹丹热卤嗦猪油拌粉➕凉菜
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?位置在冬瓜山，坐?3号线，4号线都?️
?人均20就可以吃好多！！！
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「猪油拌粉」????
他们家猪油拌粉一绝，软软滑滑的粉质
满满的葱香，剁辣椒，飞速拌起来吃一口满足‼️
-
「鸭脚筋」???
脆脆辣辣香香，分量也很足，老板很舍得放辣椒
不能吃辣的盆友就不要点啦，哈哈哈哈
-
「糖醋排骨」???
糖醋排骨甜甜的不会腻！
吃有脆骨的排骨简直不要太幸福了好吗！
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长沙 · 丹丹热卤(东瓜山店)
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是杨俐莹 2019-03-25 11:28
长沙｜冬瓜山一座山吃遍整个长沙～啊哈虽然有点夸张但是真的很具有代表性每个小店都有自己的味道一百块差不多就可以把所有的小吃吃遍！！！
1️⃣盟重烧烤大大大大网红等位两小时吃饭十分钟因为实在等太久都快在外面兜兜转转吃饱了尝了特色的烤牛油蒜爆鸡黄喉是挺好吃滴但是等位真的太烦了
2️⃣紫苏桃子姜
3️⃣丹丹热卤拌热卤猪油拌粉
冬瓜山肉肠都超级好吃
感觉这儿的热卤和肉肠是最正宗的
长沙 · 东瓜山肉肠(瓜山一条巷店)
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养乐多荔荔 2020-09-25 21:11
长沙冬瓜山新晋网红炸炸炸三食堂‼️这家店我也太爱了！！装修风格完全是我的菜哈哈哈特别适合拍照?店里的每一处细节都很棒，窗纸都贴上美少女战士哈哈哈都是童年满满的回忆?
?炸炸炸的味道更是不得了！很韵味不油腻！是小姐姐自创的独一无二的酱料真的太强了，和别的地方的油炸货味道都不一样！！老板还“不经意”地炫耀她开业一个多月就有十多个人找她想当学徒哈哈哈
?每一桌还有mini娃娃机！抓到小玩偶真的太快乐啦哈哈哈哈哈朋友聚会超适合来吃夜宵！
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1️⃣一口虾滑?：⭐️⭐️⭐️⭐️
炸出来的虾滑外酥里嫩，底层铺满了洋葱条，特别的香！Q弹饱满吃到停不下来嘿嘿?
2️⃣初恋香蕉坨?：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
必点！！这真是我吃过最好吃的香蕉?！切成小坨，一口吃一个！里面的香蕉软糯香甜真的跟初恋一样甜哈哈哈哈哈哈（实在吃一口停不下来吃完一串才想起来拍照555 ?
3️⃣冰甜西红柿?：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
?这可能是来长沙以来吃到过最好吃的西红柿！！西红柿上面撒满了糖，小姐姐说这是喜马拉雅山哈哈哈?️！富士山?都可！！西红柿非常新鲜，等融化到一起入嘴简直不要太幸福！
4️⃣夏日限定凉面/凉皮?：⭐️⭐️⭐️⭐️
主食必点！我喜欢凉皮嘿嘿！多拌一会儿哦！
5️⃣土豆片?：⭐️⭐️⭐️⭐️
土豆片一定要趁热吃趁热吃！一串份量很足！
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好喜欢这个老板像我的学姐一样哈哈有趣好玩！
??‍♀️只要你来店里你就会想跟她交朋友
服务员小哥哥颜值都很高服务也炒鸡热情?
人多的时候可能需要排队哦！但是味道氛围真的太?️了！来长沙必打卡！?下次多喊点姐妹来?！
长沙 · 三食堂炸炸炸
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仙女Tansey 2020-12-23 18:03
长沙本地人最爱的热卤店卤鸡爪真心好吃‼️带朋友来打卡这家长沙老口子?‍?‍?‍?最常去的宝藏小吃店?就在冬瓜山美食一条街里，超多款丰富选择? 热卤、小吃、凉菜、主食…人均30+就能吃撑?性价比杠杠滴❗️
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?店名：丹丹热卤
?地点：冬瓜山裕南街72栋
?时间：15:30-次日02:30
?推荐菜品
✅卤鸡爪：求求你们一定要点卤鸡爪，真的好吃cry✨鸡爪炖得特别软糯入味儿，带着恰到好处的嚼劲，辣辣的啃得超过瘾⚡️⚡️而且分量也超多，我的心中TOP1⃣️
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✅热卤四合一：他家最有名的就是这道菜啦！每次来几乎必点?牛肉、猪耳朵、捆鸡、韭菜四者搭配在一起，换着吃特别满足，口感超丰富?
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✅卤鸭爪&卤翅尖：我太喜欢啃爪子和翅尖了❗️他们家都炖得很软很入味儿✨完全就是我的菜?
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✅山胡椒花甲毛肚：一个不怎么吃山胡椒油的人，被这道热菜彻底征服了❗️花甲处理的很干净，肉质也很大颗，毛肚切成细丝，脆脆的超好吃?
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✅紫苏桃子姜：全长沙zui好吃的紫苏桃子姜就在这里了?桃子鲜甜多汁，还有浓烈的紫苏味✨真的爱了❤️
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此外，还有很多长沙地道小吃值得一点? 像猪油拌粉、凉面、糖醋小排、猪血丸子、白粒丸… 都非常经典?
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坐下后扫ma点单，店员服务也很热情❤️ 门店依旧保持着老长沙气息，早些年代的装修风格与用餐环境，至今都保留得很完整? 来这里吃东西真的很有老长沙内味儿～来旅游的小伙伴千万别错过呀✨
长沙 · 丹丹热卤(东瓜山店)
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大嘴火炎燚燊 2020-11-14 14:50
紫苏桃子姜“发源地”想吃最正宗的紫苏桃子姜，不来“幸福的味道”就真的就白来冬瓜山了。
[薄荷]环境：
有故事有回忆的墙画，吹泡泡、折纸飞机、玩弹珠等，儿时的幸福时光仿佛就在昨天。
|紫苏桃子姜^边吃着边有络绎不绝的吃货们过来打包。桃子甜而脆，飘着入味的紫苏香，整个嘴里都很清爽。
|猪油拌粉^猪油不是很油腻用秘制的拌料剁椒等搅拌均匀，边拌边咽口水，三五两下一碗下肚。香味还留在嘴边。
|排骨藕汤^粉糯的莲藕，入口即化的感觉，原汁原味，一吃就知道是小火?慢炖出来的鲜。
凉拌菜点了几个都超赞，食材新鲜，菜都很鲜嫩，调的也正。
[服务铃]服务：
现点现上，快，让我这饥肠辘辘的宵夜人的味蕾得到了满足。
长沙 · 幸福の味道
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aprilfifi 2017-02-07 20:23
长沙美食盟重烧烤牛油一绝从初中开始就听到冬瓜山的夜宵好吃但是一直没去过。直到去年夏天开始一发不可收拾。
朋友来玩去盟重家庭活动去盟重想吃烧烤去盟重只要有心情都去盟重?
这么好吃的店当然要排队了。一般都是1个小时左右……（之前有一个小套路，一般都是直接在烧烤店门口拿号排队，但是我直接去他家后门的凉菜店点菜，不用排队?就是象征性的点两个凉菜就够了然后狂点烧烤…）然而现在不行了?
图5牛油是必点啊必点啊！！四个人吃6把都不够！每把16串…也可能是太小一串了?不害羞的说我都是3串一口?简直不要太满足！！超级超级香！
芥末鱿鱼也是必点！必点！一人可以吃两条！按开口撕成几块，沾着酱油芥末也是不要太好吃！被芥末呛到也是开心的?
蒜爆鸡！是一块鸡肉一瓣蒜一块鸡肉这样…也是要一口吃才好吃的！！建议不要一块一块的吃?
还有黄喉…他家主打就是黄喉和牛油吧…可以尝试一下，虽然我每次都必点，但是我不推荐必点哦！因为我也是给老公点的～他也没很喜欢吃…但是不点就感觉没来盟重一样哈哈?
烤黄鸭叫…应该是叫半月烤鱼吧…它的味道都在皮上，没有进到肉里，所以我不是特别喜欢，但是听排队的人都在说要吃几条鱼才值回排队的时间，就觉得也要试一试…
牛肉串…相比其他的东西感觉太良心了，这么厚一块…味道是好的，不过辣！
我们四个人是吃了300多，人均80吧…建议先点2.3把再加，因为冷了就不好吃了。我们加的时候那人说加单要等30分钟，我说好！结果10分钟不到就来了。
来长沙的朋友都建议来吃一下！百度地图搜盟重烧烤就行。对了，排队的时候可以再往马路上面走走可以看到冬瓜山香肠！也是排队的那种。也是超好吃…
长沙 · 盟重烧烤(东瓜山店)
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可乐很爱吃 2021-03-20 20:12
长沙必吃！冬瓜山超地道小吃店！人均43！讲道理这是我第一次来冬瓜山?一直知道这家店却从来没有来过（拖延症我本人）
装修复古风，像是小时候店老居民区。
店名：丹丹热卤
地址：丹丹热卤(东瓜山店)
紫苏桃子姜?：脆脆的桃子?➕浓郁的紫苏香气不酸微甜，解辣必点！一份是肯定不够的！
销魂无骨鸭掌：卤香微辣口味，糯叽叽我好爱！谁吃谁知道啊啊啊！
香蕉?飞饼：好久没有吃到不油的飞饼啦！薄脆口感➕香蕉的微甜很?️！
猪油拌粉：上桌后需要快速拌匀，酱汁虽不上色，但很入味！猪油的香加上微辣的辣椒?️绝绝子！
老长沙凉面：和别家的凉面都不相同，蒜泥、姜末、榨菜丁、辣椒?️、醋之类的。很清爽！面条吃起来也很有韧性～
虾尾：这个季节的小龙虾虽不大，但肉质紧实细嫩。相比其他的菜会更重口味！更辣！
店里凉菜、卤菜小吃都有很多！糖醋排骨、麻油猪血、热卤都还不错～
去冬瓜山不知道吃什么小吃的话，可以冲一波?基本不踩雷！
长沙 · 丹丹热卤(东瓜山店)
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