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  • Aa洁儿 2019-10-28 12:53
    冬瓜山美食打卡【幸福の味道】我觉得是家的味道我来长沙3年多了,这是我第二次来冬瓜山,大部分人一提到冬瓜山就会想起盟重,他家的烧烤确实不错,但是真的太难排队了 ?
    最近一个长沙本地的朋友又带我来冬瓜山打卡了,这次我们没去吃盟重,一路上我看到家家户户都有一个一样的甜品,【紫苏桃子】本来想随手买一份尝尝的,但是被我朋友阻止了,她说她带我来吃最正宗的紫苏桃子,听说紫苏桃子就是从她家研发的。
    这家店不是很打眼,在冬瓜山裕南路一个上坡的位置,我们一坐下来,我实在太饿了,老板就给我上了一份猪油拌粉和一份湖藕汤,然而我并没有图片,因为在还没上菜之前我就把它给干掉了
    接下来就正式开始品尝了
    ?紫苏桃子??
    我给?????
    桃子脆脆的,紫苏和桃子味道融合的恰到好处,里面还有杨梅,那味道真的是一绝,我平时自己也很喜欢研究美食,我既然蠢到问老板配方,老板淡然的告诉我有秘方??难怪我看外面其他小店都有但是还是有很多人特意导航过来来买。
    ?香辣蟹?
    我给?????
    这是我吃过香辣蟹中最好吃的一次,老板选用的全都是很大只的母蟹,黄超级多,可以看的到我图4中蟹壳上的黄?,吃起来超满足,我们只点了三只,就已经一整盘了,蟹肉非常的嫩,下面打底的配菜全是莲藕超级入味。
    ?清蒸大闸蟹?
    我给????
    吃完香辣蟹忍不住又点了两只清蒸大闸蟹,这个蟹比我的手掌还大,一打开里面满满的全是黄,蒸出来的火候刚刚好,我还特意摆了个盘,整个盘子被一只蟹完全占据了,我给四分的原因并不是不好吃,只是没有像香辣蟹那么惊艳到我,这么大只的大闸蟹在这里吃绝对是值的
    ?口味嗦螺?
    我给?????
    嗦螺每一颗都很入味,每一颗都吸满了汤汁,一吸就出来了,肉质也非常的新鲜,完全不需要用牙签,端上来的时候也非常的有食欲,配色很好看
    ?糖醋排骨?
    我给???
    味道还是不错的,酸酸甜甜的,当零食吃不错,唯一一点就是肉质有一点点干,已经跟老板反馈了,希望下次改进
    最后一个就不细细说了 因为这是老板自己吃的菜,不对外售,我是被香味给吸引过来的,第一次吃芋头炖牛腩,这味道真的已经不知道怎么用美味的词汇形容了,期待老板以后能把这个菜放入菜单,我是从七点开始吃的,这个菜整整炖了2个多小时,老板说因为太难炖了所以一直没上。
    老板是长沙本地人这家店开了十几年了,我们一边吃一边听老板讲述幸福味道的故事,真的非常值得推荐。
    以后我去外面吃东西我会把他们记录下来,希望能帮助到来长沙旅游的你们。
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