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长沙吃喝玩乐
2020-08-11 16:46
长沙炸炸炸界的爱马仕,發財記来东瓜山啦!
?长沙炸炸炸界的爱马仕,發財記油炸铺来东瓜山了!它可是被《天天向上》安利过,风靡吃货圈、备受好评~
·
每个长沙人的童年记忆里,都有着炸炸炸的存在,各种新鲜的食材下锅、蘸酱,浓郁的酱汁与食材碰撞出绝佳口感,直叫人欲罢不能!?
·
?秘制排骨
精选仔排制成的秘制排骨,刚出锅还滴着金黄的油,每一块排骨个头扎实,炸得外酥里嫩,还带着股淡淡的蒜香,恰到好处的辣意,里头的肉肉嫩得出水
·
?鲜嫩黄牛肉
黄牛肉纹理清晰,炸串师傅完美把控油炸火候,牢牢锁住水分,出锅后保持最鲜嫩状态,趁热吃口感更佳,大片的牛肉弹劲绵实,丰富的汁水在口腔里四溢,大口吃才够得劲儿
·
?油爆牛蛙
一直是店里的人气王,牛蛙通体被炸得金黄,油爆后锁住本身的鲜香,出锅后再涮上独家秘制的酱料,丝丝渗入大块蛙肉中,每一块都饱满诱人,雪白的蛙肉紧实弹牙,带着酱料的香味,下肚只觉得鲜香无比
·
?【店名】發財記油炸铺
?【地址】天心区裕南街213号發財記油炸铺东瓜山店
长沙 · 发财记油炸铺(冬瓜山店)
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小香葱
2020-11-10 11:51
踩雷警告|东瓜山网红夜市一条街,就这...?
东瓜山这几年真的被推得非常火,吃了五家店,我却感觉,就这,,?
?东瓜山肉肠????四星
据说要排很久,但我16点就去了,一出摊就排上了
味道确实不错,跟老长沙大香肠神似,但比大香肠肉质紧致些,外面焦脆;还买了其他的串串?贡丸也挺好吃的,汁水丰富~但个人感觉整体都没肉肠好吃...所以只推荐肉肠
?幸福的味道???✨三星半
他家有两个店面,但店内环境都不是很好,苍蝇馆子的感觉。
?紫苏桃子姜:
酸酸甜甜➕紫苏香味➕姜的味道
味道不是每个人都能接受,小伙伴就不喜欢
但我能接受~没吃过的话可以尝试,但个人感觉他家味道也没什么特别的,吃过的小伙伴就不用专门跑去吃啦~
?猪油拌粉
还挺好吃的,但份量比较小,而且等了很久才上来,印象不是很好?
?丹丹热卤⭐️⭐️⭐️✨三星半
点了最有名的四合一,说实话有点失望?份量比较少,价格略贵。可以选两荤两素,点了素捆鸡(其实是素鸡)、一种豆腐、牛肉、猪舌,上来后一大半都是素捆鸡。其实就是咸和微辣,油油的,味道并不丰富,我们就吃了几口,剩下全打包了(为了不浪费)。
?盟重⭐️⭐️⭐️⭐️四星
据说很多明星吃过他家,真的非常火‼️
我因为去的早,他们还没开门,早早就排上队了。等了约40分钟开始排位。开门前已经人山人海了,还好去得早,排了第2号?
他家烤串都是小小的一串,比较入味。
装修有江湖菜馆的味道,店面也较大。
?烈火牛肉
肉质香嫩,很入味
?千叶豆腐
个人很喜欢吃?外焦里嫩,把豆腐的汁水都锁住了,喜欢吃豆制品的伙伴推荐尝试
?黄喉
脆脆的,火候掌握的刚刚好,好吃
?蒜爆鸡
两块鸡肉间夹半块大蒜,鸡肉一点都不柴,反而跟大蒜融合后非常入味多汁~而且大蒜一点辣味都没有,粉粉糯糯像土豆~推荐
整体来说这家没让我失望,但也不至于特别好吃,大家酌情而定?
?裕南粉面老店⭐️⭐️⭐️⭐️
他家粉很不错,早上呷碗汤粉,舒坦~
炒粉有点油,但份量很足,味道也不错
?臭味相投
攻略都说他家臭豆腐特别好吃,但我去了两三次都没开门...哭哭?
?饮品
这条街上有一点点、茶颜悦色、书亦烧仙草和各种凉粉,任君挑选?
总的来说感觉踩雷了?,也许期望太高?整条街逛下来十分钟都不到,因为是夜市,店铺都晚上才开。被推很火的这些店都没让我惊艳到,甚至有的还不好吃?整体来说并不推荐去..毕竟长沙好吃的地方真的很多?
长沙 · 东瓜山肉肠(瓜山一条巷店)
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龙虾_7269
2021-03-02 12:24
长沙美食|盟重烧烤
✨来长沙这么多次,不少招牌餐馆都吃腻了,这次就远离五一广场寻味苍蝇馆子,不过现在也不算苍蝇馆子了,因为被太多人发现之后也?了,不过氛围环境还是挺苍蝇的hhhh,就是位于冬瓜山的【盟重烧烤】
⭐一进店就发现装修特别独特,它不是文和友那种完全复古风,也不是茶颜的中式传统风,更不是西餐厅那种高雅精致欧式风,而是那种古代霸气军营风,大家聚在一起就像将士们打完胜仗后的庆功宴hhh。
⭐推荐菜单:?烈火牛肉?,这是他们家的招牌,必点非常好吃,绝!?盟重牛油,牛油非常有意思,有嚼劲,完全不油,第一次吃到这么好吃的!??蒜爆鸡,鸡肉与蒜搭配在一起,烤的很熟,很独特的吃法,非常可!?飞天五花肉?,五花肉永远的神,巨好吃,个人觉得比牛肉还好吃!?烤韭黄,以前吃的都是韭菜,韭黄真的见得少,还不错!?甜酒冲蛋,这是湖南特产,他家的甜酒很浓郁,里面有芋圆!非常惊喜?葱油拌粉,之前都是吃的猪油拌粉,这次吃的葱油,没想到意外的好吃,但是一定要记得加辣!
?所有菜品都是有十几串的,价格和数量不等,一口一个非常爽,建议都加辣,真的不辣!?价格也很实惠,两个人只花了98,吃的服服帖帖,隔壁还有茶颜hhh,外面还有很多小吃!
?人均:50
?地址: 盟重烧烤(东瓜山店)
长沙 · 盟重烧烤(东瓜山店)
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Angela_6251
2018-04-21 21:23
王思聪,范冰冰,张韶涵都去过的盟重烧烤
长沙夜宵集中地——东瓜山,集中了冬瓜山香肠,幸福味道的紫苏桃子姜,丹丹热卤家的热卤,更重要的是好吃的不要不要的盟重烧烤!!!
来长沙半年多,每个月都要跟同学一起去撸串,更是把它当成接待朋友的打卡第一站!
他们家最特色的是烤牛油!!!虽说是牛油,但是一串只有三四粒,只香不腻啊!一个人就可以撸一把!
最辣的应该是烈焰牛肉,不同于北方的烤串,他家的牛肉嫩嫩辣辣的,辣到停不下来!
黄喉,蒜爆鸡,马步鱼也是我们常点的,不会踩雷的哦!
每次去都会排队半个小时左右,这段时间我们都会先去买份冬瓜山香肠,丹丹热卤的热卤四合一,还有幸福味道的紫苏桃子姜。紫苏桃子姜绝对是吃烧烤的最佳搭档,吃一串烈焰牛肉再来一块爽口的桃子,恩~就是这种感觉!
晚上下课再和室友去约一波!???
长沙 · 盟重烧烤(东瓜山店)
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柒妹_9739
2021-03-29 17:29
这家店太好吃了,去长沙一定要吃它‼️
排队也值得N次打卡的一家长沙特色小吃店!
不管是本地人还是外地游客一定要去打卡~
———
?店名:丹丹热卤
?地址:3号线候家塘一号口裕南街社区72栋
?营业时间:下午15:30-凌晨02:30
♦️口味龙虾
夏天也快到了,又到了小龙虾啤酒的季节,他家的小龙虾是长沙本地人吃到爽的口味虾,虾肉饱满紧实,每一只小龙虾都埋在蒜泥的香甜之下,但又不失香辣口感
♦️招牌热卤四合一
点的牛肉、猪耳朵、包菜、香干四合一,可以自由搭配荤素,这个真的是长沙的宝藏美味,超级入味,味道香辣余味绵长,这个是丹丹热卤的必吃榜单!!最后再来一碗绿豆汁冰再舒服不过了
♦️猪油拌粉必点!!~趁热拌匀吃起来贼香!手工的粉条特别软滑配上猪油的香味,真是流连忘返
♦️少不了的紫苏桃子
强烈推荐他家的紫苏桃子!!10元一份!桃子超级脆的,紫苏也很浓郁~~一点都不酸!超级解辣!
来到长沙一定要体验当地的美食文化,来到冬瓜山也一定要来品尝长沙地道小吃~
长沙 · 丹丹热卤(东瓜山店)
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是顺昕啊
2020-07-15 18:48
长沙探店你必须要去的长沙宵夜聚集地
作为地地道道的长沙人,吃过大大小小的宵夜,最爱的还是去冬瓜山。
这里有小时候常吃的炸香肠,也有大学兴起的湘西小串,还有最爱的警察局门口的牛肉串以及丹丹卤味的四合一。
.
【东瓜山肉肠】
这个不用我多说,不论是本地人还是外地人,基本在长沙的都知道,一定要吃!
这个的味道跟你在其他炸货铺吃到的味道绝对不一样。都是十几年的老师傅了,怎么能跟其他餐馆的师傅比,即使进的是一样的原材料,做法不同肯定味道不同啦~
【盟重】
这一家真的是被明星带火了,味道确实可以,但是排队的人太多了,所以如果你去的晚,我会建议下面这家。
【状元薈烤】
也是湘西小串,味道比较重,酸菜腊肉炒饭和牛油是我的最爱,大学就来吃过,可能换了师傅,味道跟原来的有差别,但是也不差!
【丹丹卤味】
这家店也不用我多讲吧,本地人都爱更别说外地人了。推荐几个必点给你们!!
卤味四合一、花甲毛肚、糖醋排骨、凉拌蒜苗。
.
⚠记得买份切好的西瓜和紫苏桃子姜哦✔
长沙 · 东瓜山肉肠(瓜山一条巷店)
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韩大迎吖
2020-10-13 18:10
长沙美食‼️必吃小吃丹丹热卤!鸭脚筋绝了
?这家店真的太好吃了!去长沙一定去吃它‼️排队也值得N次打卡的一家长沙特色小吃店!为了这口我愿意再去长沙 东瓜山必吃美食‼️
-
?:《丹丹热卤(东瓜山店)》
?:裕南街街道裕南街社区裕南街72栋
?:30↕️
-
?他家真的太好吃了!很有长沙特色的小吃、一定要吃哈。虽然排队的人多、但是他家值得!环境很接地气、筒子楼、上下两层
-
?热卤四合一
两荤两素:我们点的素鸡+脆豆腐+捆鸡+鸭脚筋。看着平平无奇吃起来太上头啦
-
?鸭脚筋很有嚼劲、脆豆腐真的是从来没吃过的口感、很弹一口 爆汁!捆鸡也是长沙特色、很有滋味!
-
?猪油拌粉
看着白白的粉没啥滋味、一拌开绝了?猪油的香味裹着粉、一口一口停不下来!还挺辣
-
?紫苏桃子姜
在别的地方吃不到哈!真的是解辣神器!酸酸甜甜的很开胃、桃子很脆、有很多人可能吃不惯、但是真好吃
————————————————————以上
【答应我‼️来长沙记得吃它!很值得打卡的一家老店】
长沙 · 丹丹热卤(东瓜山店)
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薄荷喵酱
2020-12-22 18:40
美食探店 | 冬瓜山里不能错过的小吃店
在冬瓜山美食中,应该说起【丹丹热卤】没人不知道吧。
不管是我们长沙本地人去吃
还是外地人来长沙旅游
都是绝对不会错过的长沙小吃店
·
就在冬瓜山的上坡绝佳位置
左边是冬瓜山炸香肠,右边是幸福味道,冬瓜山炸炸炸也是就在旁边
···
今天来盘点一下丹丹热卤不能错过的美味?
⭐⭐⭐⭐⭐
【 热卤四合一 】
王牌产品了,两荤两素的搭配
一道菜就让你体验4个品种,强推??
·
⭐⭐⭐⭐⭐
【 山胡椒花甲毛肚 】
一上桌就是浓浓的山胡椒味,让人食欲大开。
毛肚也是Q弹有嚼劲
·
⭐⭐⭐⭐⭐
【 湖藕排骨汤、猪肚汤 】
丹丹热卤家的汤真的就是冬日里的温暖?
都是炖了好久的,不是调料包那种
让夜宵都变得养生起来
·
⭐⭐⭐⭐
【 香辣口味蟹 】
性价比真的超高,这个菜好像才60块钱,但是分量很足,蟹黄也多
·
⭐⭐⭐⭐
【 老长沙凉面 】
有老长沙独特的味道,比猪油拌粉更好吃
·
?悄悄的说,在丹丹热卤家吃东西,可以让店员帮忙去买冬瓜山炸香肠,根本不用自己去排队。
·
?店名:丹丹热卤(冬瓜山店)
?地址:冬瓜山夜宵街上坡拐角处
?人均:40
长沙 · 丹丹热卤(东瓜山店)
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咕噜的星星
2019-01-26 10:15
王思聪都来过的长沙夜宵一条街,东瓜山(冬瓜山)
只有夜的东瓜山(很多人叫它冬瓜山,其实它的真名是东瓜山),白天总是静悄悄的,华灯初上时,才开始鲜活。
除了王思聪,何炅,谢娜,范冰冰等一些明星也来过这里。
巷子里保留了破旧的原貌,也忠实地呈现了长沙的烟火气以及市井文化。
1️⃣图二,是最先让东瓜山成名的烤肉肠。夫妻档把儿子送出国留学,是最出名的励志故事。现在排长龙等不到一根烤肉肠的事好像变成了传说,但是人还是不少的。
2️⃣图三是盟重烧烤,门口都是等位的人,今晚显然人不算多的。多的时候人排队一直会排到数百米外的街道。王思聪在这里吃烧烤被被人po到过网上。引来无数围观。
3️⃣图四状元烧烤,就在盟重对面,人多时,专程为盟重而来的人,又被盟重排队队伍吓到的人,有时也会跑到状元烧烤。不过旺季时,状元烧烤自己客人也不会少,等位也通常是免不了的。
长沙 · 东瓜山肉肠(瓜山一条巷店)
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Moirmomo
2021-03-14 21:51
长沙美食打卡 吃货东瓜山一定要来一趟~
又是放晴的一天
今天的打卡地方为天心区裕南街
被朋友推荐来的地方!
三食堂的炸土豆和虾滑一定一定要尝试??!
冬瓜山肉肠就是迷你版的老长沙烤肠?
丹丹热卤的拼盘鸭掌筋真的好吃极了!?
和男朋友穿了情侣装嘿嘿~
周末愉快啊大家~
长沙 · 裕南街
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谭谭谭_9375
2018-10-31 12:52
来长沙的朋友千万不要错过冬瓜山!!
这里简直是吃货的天下,长沙美食的聚集地?
?首推 盟重烧烤(吃宵夜吃它准没错),简直不要太好吃,消费很便宜,我们四个人吃了几波 我们是晚上十一二点去的 也很多人但不用排队 嘿嘿
冬瓜山的肉肠?
肉肠真的没有其他人推荐的好吃 多油很腻还很干 还不如吃街边热狗好吃 不推荐
丹丹热卤的猪油伴面听说很好吃去了两次都没有吃到(可惜 感觉错过一个亿?)
紫苏桃子姜????10元一份
紫苏桃子真的超级好吃 我们去了两趟冬瓜山都是为了吃它 我们四个人了一次吃了8碟桃子 ? ? 惊呆了阿姨,后面还打包回民宿继续吃 大家如果想要带回家可以让阿姨给你们装入真空包装可以带回去 可以保持两三天(阿姨还会很贴心给你加冰袋) 如果寄快递的话很不划算顺丰到付 包装那些都要钱
长沙 · 裕南街
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W清_5625
2020-08-30 11:44
长沙【盟重烧烤】
来长沙必吃的湘派特色烧烤?【盟重烧烤】?
吃货们,答应我一定要来打卡#
有好几家分店,我们选的瓜东店,这里是美食一条的小街巷,晚上12点灯火通明,长沙人的夜生活真的很丰富,盟重依然是门口排队的人群,取号一百多号,不过叫号很快,旁边就是茶颜悦色可以边喝奶茶?边等
瓜冬店看上去有点简陋,装修热血传奇元素+江湖气息??全部都是小桌子+小马扎,烧烤都是一把一把的点,价格也比较实惠,关键是味道真的好,孜然辣椒?️混合的味道刺激味蕾,嗯,卡到好处,就是这个味道
推荐比较好吃?必点的几样
?盟重牛油,烤的很焦非常香完全没有油腻的味道,超级推荐,一串一口,可以多来几把
?烈火牛肉,纯瘦肉不柴不老,推荐
?正哥牛肉串,PS这是对面的正哥牛肉串,不是盟重,好大一串,大颗孜然超级满足,可以买几串过来吃
?一把黄喉,本身就非常爱吃黄喉,一把根本不够,脆脆的一点儿也不老,喜欢的推荐
?烤鸭舌,可能南京烤的好吃的鸭舌太多了这个一般
?蒜爆鸡,中间夹一颗大蒜?鸡肉一串,适合本身爱吃鸡肉的人,混着一口吃掉,我觉得一般般吧
?五花肉,如果再焦一点会更好
?葱油拌粉,推荐一定要尝尝,我们那没有
?朝日啤酒,哪里都有,只是烧烤配上啤酒,绝了?
长沙美食太多,吃货们的天堂,喜欢吃辣喜欢吃烧烤的小朋友们,一定要来想来打卡????
长沙 · 盟重烧烤(东瓜山店)
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Single去
2020-10-06 20:30
长沙冬瓜山必吃|正宗老长沙味道的炸炸炸!
如果问我冬瓜山有什么好吃的‼️我现在头一个想到的一定是这家炸炸炸‼️虽然不在主街上!但下着雨的晚上去吃~依然好多人撑着伞也要排队??
味道就是老长沙的味道?是小学中学时候校门口推车摊子卖的炸炸炸的味道?但是有更加卫生干净靠得住??
-
店里布置的也好复古!手绘墙壁、小卖铺、老漫画杂志、mini娃娃机、复古音乐......老板娘以前可能是气氛组的哈哈哈!讲话抑扬顿挫得仿佛随时要唱出来~敲热情敲可爱的❤️
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【菜品推荐】
?空降土豆片?
小时候zui爱的炸串!就是要吃这种裹满了面粉水再炸的土豆片啊啊啊!外面一层面粉炸到金黄色酥酥脆脆?里面的土豆粉粉糯糯的?再刷上辣椒水?️妥妥的童年回忆!
?一口虾滑?
点的铁板辣炒的~底下垫了烤的也挺香脆的洋葱?上面的虾滑敲嫩敲Q弹!吃的到的虾肉?我感觉我能吃三盒?
?初恋香蕉坨?
有什么能甜过初恋呢?可能就是他家的香蕉坨了吧!外皮裹着麦芽糖炸的~入口甜甜的~里面热乎乎的香蕉内陷都可以流心了!(可能是被初恋甜到化了?)
?冰甜西红柿?
是老长沙吃凉拌西红柿的做法??西红柿切片拌上白糖~绝了‼️谁吃谁知道‼️
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三食堂炸炸炸(东瓜山店)
?地址:裕南街193号(裕南街派出所往正哥牛肉串方向5米)
⏰营业时间:17:30-01:30
?人均30+?
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长沙 · 三食堂炸炸炸
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司蓝德
2020-06-21 08:30
长沙美食|很适合广东人的丹丹热卤
?在长沙玩了几天 被辣到脑子发晕 走路都有些飘飘的 哈哈哈哈哈哈
?推一家 丹丹热卤觉得很?️ 这里是指适合像我一样不是特别能吃辣的广东妹子好吗 我们是当天特别闲 去东瓜山闲逛 既当下午茶又能当晚饭 实惠美味??
·
?首先是她们家的热卤
可以自选四样噢 我们选了豆皮-牛肉-凤爪-海带 这里要说‼️她们家调的料好好吃 配着豆皮和牛肉真的绝了 是那种我能接受又吃的很开心的辣
?猪油拌粉
果然是长沙驰名商标哈哈哈哈哈 我们去到的第一天就被它迷住了 稳稳的排前三 我朋友说丹丹热卤的猪油拌粉比我们第一天在壹盏灯的还要好吃 当然大家可以多尝试
?花甲
嗷 无功无过 哈哈哈哈肉挺多的 这家主要是调的汁很好吃哈哈哈哈哈哈 辣的话吸一口茶颜悦色就很满足了?
·
?隔壁店 “幸福的味道”的紫苏桃子姜
我看攻略都说是长沙最好吃的桃子姜 我jio得吧 这家的味道因为加了杨梅 酸味和紫苏味道偏重 我们前一天晚上在天宝兄弟随便点的紫苏桃子姜 偏甜 又能解辣 可能更适合我俩的口味??
·
?我们是618去的 不用排队 一进去就有位子坐 哈哈哈哈太棒啦
·
长沙 · 丹丹热卤(东瓜山店)
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被猫吃掉的魏一
2020-12-21 22:04
吹爆这家长沙冬瓜山炸炸炸‼️好吃巨便宜
?冬瓜山真的太太太太多好吃了8✨
今天给大家继续分享宝藏店铺好么‼️都给我冲✨关键性价比好高der咧!便宜又好吃㊙️学生党✅上班族✅游客✅都好喜欢的?
而且氛围感好好!我和朋友来吃了好几次惹
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⛳️:三食堂炸炸炸(东瓜山店)
?:裕南街193号
裕南街派出所往正哥牛肉串方向5m
?:17:30-凌晨01:30
?:三号线-灵官渡地铁站
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这家老板真的好好有趣,而且说话好有韵味人超级热情✨
去了还想去?果然人有趣,菜有味‼️
店里的装修非常复古~墙上贴满了海报,还有门口还有一个可爱的粉红豹,音乐也是怀旧?
爱惹
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?初恋香蕉坨
香蕉坨外面的皮脆脆der,香蕉好甜,一口一个刚刚好?
?空降土豆片
一定要趁热吃!boss说der哈哈哈
外面裹了一层薄薄的面粉✨(良心)
土豆的个头都很大✅
一口下去真的好酥脆?呜呜呜这个是我吃过最好吃der爱死了?因为完全有我小学门口摊子上吃的口感!
?一口虾滑
被性价比给震惊到?
虾滑的虾肉含量很足,吃进嘴巴里超级Q弹好吃,外酥里嫩,甩火锅里的虾滑两条街‼️我和朋友抢着吃哈哈哈哈
?性价比很高的炸炸炸店,而且每个炸炸炸下面都有洋葱打底,为了吸油✨
炸蔬菜类的也非常奈斯!整体来说非常?并没有踩雷?
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长沙 · 三食堂炸炸炸
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长腿夏开心
2020-07-15 17:01
一家让你排队排到怀疑人生却还想去吃的店!
长沙 · 东瓜山肉肠(瓜山一条巷店)
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mj_8609
2019-04-15 11:45
长沙|冬瓜山上藏着开了1️⃣7️⃣年的牛蛙馆️
冬瓜山现在已经是长沙的景点之一了,本地的外地都会去那吃宵夜。大多数都奔着冬瓜香肠、盟重烧烤和丹丹热卤去的。但是很多人包括本地人都不知道,其实冬瓜山还藏了一家开了十七年的牛蛙馆。
-
十几年来味道都还是那么好,几乎都是被熟客带过去的,满满的就生意越来越好。我们八点多到,店内还是满的,而且不断有客人来。
❗️牛蛙:牛蛙是每桌必点!而且只要30一斤,真的太便宜了!牛蛙肉很入味,地下是豆芽,吃完牛蛙豆芽也煮入味了,不过最后会稍微有点咸。里面的大蒜也很好吃!完全没有生大蒜的腥辣味,口感和豆腐差不多了!大蒜被我们吃光光
❗️河蚌肉:这个也是必点。河蚌肉和酱料是分开上的,辣椒的底料被放在河蚌壳上,先放一半吃完再放另一半。河蚌肉很新鲜,也很鲜,配着辣椒好香!
❗️孜然香干:香干是被炸过的,外酥里嫩。里面的大蒜辣椒配菜,可以直接拌饭吃!
我和 [atone]1563131[/atone] 两个人吃了四个菜,但是一般好像就两三个就够。四个菜才110,简直不要太划算!
?店名:许记牛蛙馆
?地址:向东南路109号
?人均:50
?营业时间:11:00-20:30
长沙 · 许记牛蛙馆
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EDF_5259
2018-08-14 09:45
长沙逛吃:幸福の味道——特殊的味道
抵达长沙之后的第一站就是冬瓜山的烧烤,但是烧烤那里排队的人有点多,我就先来点下午茶开开胃。
距离烧烤不远的地方,有一家店叫“幸福の味道”,招牌上写着“百度唯一推荐紫苏桃子姜”,这便是我的目的地。店铺位置在冬瓜山裕南街,门脸不大。店内座位也不多,但是基本坐满了,很多人都是买好带走吃。菜单是小小的一张纸,要的东西少的话直接和老板说就行。
紫苏桃子姜
一开始不知道它为什么起这个名字,吃完之后才明白,原来就是紫苏+桃子+姜。怎么说呢,味道有一点冲,口感发涩,尤其是吃紫苏的时候。但是过了这个劲之后,会发现这种搭配还是可以接受的,桃子的清香会变得更加明显,腌制之后整体的味道也越发融合。
猪油拌粉
粉是长沙这边的手工扁粉,是用糙米做的。用猪油一拌,香味特别明显,里面应该还加了辣椒和别的调味料,不至于那么单调。
整体来说,算是吃到了一点“特殊的味道”,也起到了开胃的作用。
长沙 · 幸福の味道
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是里昂阿
2018-08-24 14:29
里昂爱旅游 | 长沙最地道的宵夜地点-冬瓜山
hello,昨天来到了长沙。给大家推荐东瓜山~是一条很朴素的小乡村。是我很喜欢的地方~闺蜜带我去了幸福的味道~比较里面的,要走一段路程吧。
我们点了肉肠、光头粉(其实就是猪油捞粉)、最好吃的就是紫苏桃子姜~?没有紫苏的味道但是桃子很爽脆~是冰冻的~好次!!
长沙 · 幸福の味道
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被遗忘的时光
2019-08-22 15:10
长沙夜宵全长沙最好吃的紫苏桃子姜
?✨要说长沙吃夜宵去哪里,在街上随便抓一个年轻人问,十有八九都会回答你:去东瓜山!这座被香肠带火的“山”,其实并不是山,这里是长沙本地人最爱的夜宵圣地,冬瓜山放眼望去烧烤、炸炸炸、小龙虾应有尽有,但我个人最爱东瓜山的还是幸福味道的紫苏桃子姜的,位于冬瓜山肉肠左手边第三家就是了。
✨
?✨小店内的装饰风格很容易让人联想到童年的时光,墙壁上餐桌上都是小时候玩过的游戏:翻花绳、跳房子。这接地气的夜宵摊风格,让人很想吃着肉喝着酒,夏天的夜晚就该如此。
✨
?✨别看一碗小小的紫苏桃子姜,吃过很多家紫苏桃子但还是觉得这一家的最好吃,每次到冬瓜山都会先买几碗解解馋。紫苏桃子对桃子品质要求比较高,太熟就会发软,也不能太生,太生就没有了桃子的甜味味道。紫苏桃子色泽紫红鲜嫩,夹起来软、咬起来脆,所有一切都恰到好处。是一种凉凉的、沁甜的脆爽,和东瓜山火辣辣的烧烤、热卤小龙虾实在太搭了。
✨
?✨猪油拌粉只能用两个字来形容“绝了”!每次去夜宵摊猪油拌粉是必点的主食。很小的碗,光滑柔软的粉条上裹上一层薄薄的猪油,小时候的味道,真的是超级超级好吃的。
✨
✨像我这种喜爱甜食又爱喝酒的人来说,甜酒冲蛋无疑是必点的美食,酒香扑鼻啊,甜酒比较软鲜,下面还沉淀着颗颗小汤圆。咸了辣了来一口既解馋又解渴,绵柔的口感又不必担心会喝醉。
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小丸子_2095
2018-07-28 12:00
在长沙有一种夜生活叫冬瓜山!
来长沙的你,一定不能错过的冬瓜山夜宵
首先交通方式?
看了好多攻略貌似没人发路线
公交路线:坐到 大椿桥站下车,过个马路有个路口直走进去就是了。
ps:如果是坐地铁的话就坐到侯家塘站,出站后坐公交车225或者160到大椿桥站
滴滴:可定位到裕南街社区,我去的时候就滴过去的。不赶时间的建议选择公交?,因为便宜嘛?
♥️文哥牛肉串:
图123都是在他家吃的,说实话牛肉并没有惊艳到我,不过他的牛肉就真的是新鲜现切的牛肉,还是值得一试。还有猪油拌粉和掌中宝真心推荐,敲好吃?
人均:25元
营业时间:17:00-2:00
♥️裕南街炸炸炸:
这家店的炸物也是冬瓜山很出名的,开了有17年了。点的每一串都很好吃。推荐排骨,鸡柳,里脊肉,这几个一定要点 ?
人均:9元
营业时间:16:00-2:30
♥️冬瓜山肉肠:
也是开了十几年的老店了,肉肠也没有惊艳到我,身为广东人经常有吃蒸的腊肠,所以觉得炸的口感不是很好,并没有觉得很好吃。个人觉得,不喜勿喷。但还是很多人喜欢吃的,值得一试。炸墨鱼丸觉得敲好吃?一口下去有爆汁的感觉,推荐?
人均:5元
营业时间:18:30-2:00
♥️冬瓜山甜品:
这家店强烈推荐,喜欢吃甜品的你一定不要错过了。真材实料,我点的那份是榴莲肉打成泥再搭配爆珠,吃完烧烤来碗这个不要太爽!回程前四点多过来吃,结果还没开门
人均:25元
营业时间:17:00-24:00
还有很多好吃的,可惜自己的胃有限吃不了这么多,下次还要再来2刷冬瓜山!
长沙 · 裕南街炸炸炸(裕南街店)
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孙智媛
2020-11-03 20:35
冬瓜山值得吃的小吃有哪些!
?湖南省长沙市天心区裕南街
冬瓜山一条巷是长沙比较冷门的小吃聚集地,以夜市烧烤出名,人流量不如黄兴街和坡子街,但还是相当热闹?现在推荐几个来了必吃的小吃⚡️
?店名:盟重烧烤
1️⃣推荐烧烤:烈火牛肉、飞天五花肉
所有原料都很新鲜,表面铺着辣椒,绝对过瘾!!肉被烤成了外酥里嫩,五花肉一咬咔滋滋地脆?
2️⃣推荐凉菜:牛板筋
由新鲜小红尖椒凉拌,有凉醋的爽口、尖椒的火辣、牛板筋的筋道,烧烤必备解腻凉菜!!!
?店名:幸福的味道
1️⃣紫苏桃子?
又酸又甜又咸口?没有吃过紫苏的一定要来尝!吃过之后会开辟一种新的味觉,了解世界上还有这么一种饮食原料!北方的孩子活了二十多年了真的没吃过?
Tips:不能说多好吃,但没吃过一定是超超超可惜的!
跟日本男梅糖味道巨像!男梅姐妹不要错过!
?:裕南街炸炸炸
1️⃣虾滑2️⃣里脊3️⃣牛肉〰️入味入味入味!
❗️吃小吃一条街真心建议少量广撒网。选择不同的店家,多选择不同口味的小吃,少买,才能尝遍美食呀?
长沙 · 裕南街
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又又又桑桑
2019-03-04 10:55
冬瓜山最好吃的不是肉肠!!!
地铁坐1号线到侯家塘,步行1公里左右,其实就是居民区里面的一条小吃街
1、 冬瓜山肉肠(2.5元/根 两根起售)
据说这是撑起冬瓜山一条街的小吃摊,我们去得比较早,排队的人不是很多,刚开始对网红的小吃摊不是很热衷,就只买了两根,但是吃完后发现真的很好吃,肉肠里面没有掺杂淀粉,炸得很脆,吃起来非常劲道,而且真的很便宜!!!吃完回头又买了!
一定要先买单,后排队,买单收据上没有叫好的,所以要排好队!!!
2、 丹丹热卤 热卤四合一 (40元/份)
据说这也是冬瓜山的招牌之一,我们去的时候不需要排队,热卤四合一中荤菜点了牛肉和鹅肠,素菜点了海带和千张,味道确实不错,但我还不太喜欢太重口的东西。
3、 丹丹热卤 猪油拌粉(5元/碗)
小小的一碗,味道很足,但是我觉得没有盛香亭的猪油拌粉好吃,强推盛香亭的猪油拌粉和鸡爪。
4、 土匪锅巴(10元/份)
不知道为什么没有人推这个啊,真的是太好吃了!!!在抖音上刷到的,结果刚开始没有找到,也没有人说位置,就自己慢慢找的,在冬瓜山肉肠那里往下坡方向一直走就能看到这家店了。真的超级好吃好吗?答应我一定要买,锅巴很很香脆,里面放了各种小菜,还有火烧辣椒!真的是绝配!
5、 紫苏桃子姜(10元/份)
甜酸辣,辣是姜的味道,不是很喜欢。
6、 盟重烧烤
听说是范冰冰也去过的烧烤店,好像晚上7点才营业,5点左右就有好多人在排队了,对排队不热衷,下次吧哈哈哈?
长沙 · 裕南街
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橘子阿姨
2020-05-22 23:32
㊙️东瓜山|今天的快乐是丹丹热卤给的‼️
慕名已久!终于来吃长沙网红小吃夜宵店!
东瓜山人气扛把子~?店里生意好到爆炸
“校长王思聪”都来打卡的店‼️
-
?店名:丹丹热卤
?地址:裕南街社区裕南街72栋
?人均:40
-
?推荐:
『热卤四合一』
两荤两素?~整体不辣,味道很不错,特别推荐牛肉!
'
『猪油拌粉』
这个真的绝了!特别香!味道一级棒!应该是我吃过最好吃的一家猪油拌粉了!粉特别入味!味道调的特别好✨吃完还想吃?回味无穷
'
『牛油』
我可太喜欢这种外焦里嫩的牛油了!!!焦焦脆脆然后一口咬下去又爆汁!我爱牛油!??
『香蕉飞饼』
?️!我喜欢?超薄又香脆~甜度适中且不腻!和四方坪的印度飞饼不一样!但是都好吃?
'
『凉菜』
点了蒜苗、土豆丝、腐竹、味道都是在线的啦~
'
?环境与服务:
?在东瓜山小吃街里面,环境一般~路边餐桌
服务一般,扫码点单,但是上菜速度还可以
-
还点了隔壁幸福的味道的紫苏桃子「?从十块涨到13了」?还点了路口的文哥牛肉串?一如既往的好吃哇!
-
总体来说~作为一个网红店!确实真的不是浪得虚名,性价比好!?而且味道确实都不踩雷!他家有时间真的要去试试,而且如果想吃冬瓜山香肠,在他家点不用排队~??
今天我就是个没有感情的「丹丹热卤」实力鼓吹机器!
东瓜山可太厉害了!!!!!?
长沙 · 丹丹热卤(东瓜山店)
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大海子_5309
2021-03-07 21:41
长沙旅行美食|长沙人必备的开胃小吃
幸福の味道
?(长沙)东瓜山一条巷1号东瓜山一条巷与裕南街交叉口
【紫苏桃子姜】长沙本地小吃 还真的是头一回见,这冬瓜山每一家吃饭的店感觉都有这小吃 不过还是搜了这家最火的买来的吃一吃
开始还不敢吃因为桃子还带着皮 哈哈哈 不过吃起来甜甜脆脆的 还不会腻 很开胃 佐餐小帮手!
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十二_79
2019-11-30 19:20
女王大人试味冬瓜山推荐美食-幸福の味道
人挺多,别担心,不用排队,这里现在有门面1.2.3,任君选择✅✅
?地址:天心区东瓜山一条巷与裕南街交叉口西南50米
凉菜和热卤上的比较快,我们今天喝的朝日啤酒和福佳白?
这是第二轮上的,蛏子真的肉厚鲜美,新鲜的吃起来就是有一种食材原本的清甜。 ? 这个香干必须点赞,不硬不软,口感刚好,中间还有丰富的汁水。?
紫苏桃子姜就不用说了,老板娘有秘诀,桃子原本的鲜甜加上紫苏的清香。? 女王大人非常非常非常满意。
吃的太嗨,好像一直没拍到全家福,后面补发一张打扫战场的照片?
是的,你没看错,除了朝日,福佳白,我们又加了科罗娜?
女王大人吃的很满意,表示重重有赏,哈哈哈哈哈哈哈~~~
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依伊_6886
2020-12-31 19:05
丹丹热卤~裕南街宝藏小吃
丹丹热卤现在真的超级出名,每次都要排队等好久,这次请朋友吃饭,特意提前取号避免等太久
店里就是简单大方设计,墙上就是老长沙的壁画,点了一份双人餐,套餐份量很足。?
招牌热卤四合一:卤牛肉超大一块,特别有嚼劲。香辣入味,特别过瘾!
猪油拌粉:真的超级想!嗦粉的快乐就是越吃越韵味!
凉面:第一次吃这种凉面,蒜蓉拌面,口味独特,第一口就爱上这味道!
丹丹热卤的菜品味道不错,地道长沙口味,香辣入味?
长沙 · 丹丹热卤(东瓜山店)
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Camellia_9942
2017-02-21 21:24
推荐我最爱的长沙烧烤 - 盟重烧烤
作为一个经常出差全国各地的出差狗,最爱的就是吃,所以体重就没下去过?,但是并不影响我对吃的热情,哈哈哈!今天推荐一家我认为的长沙最好吃的烧烤,仅代表个人喜好???
图一 我最爱的炭烤黄牛肉,坐标成都的我,身为一个资深吃货,每一次吃到这个烤牛肉的时候都在想怎么会有这么好吃的烤牛肉,这个牛肉的口感不是我们常吃的那种肥瘦都有的五花牛肉,也不是很柴的牛里脊,应该选用的是牛腱肉,口感非常有嚼劲,没有五花牛肉的腻,也没有牛里脊的柴,是非常饱满的筋肉结合。上面有大粒的孜然,有香辣的碎辣椒。总之肉就是这么一口口吃出来的。
图二 是烤的黄喉和鸭舌还有些其他的,黄喉很脆嫩,鸭舌也非常入味。
图三 是烤牛油,顾名思义是牛身上的板油,口感不像猪油那样绵,是非常的香脆有嚼劲的。开始吃几串很爽,但是不能多吃,会觉得很腻。
图四 也是我每次去必点的烤鱼,长沙这边叫黄鸭叫,四川这边叫黄辣丁,Anyway,总之好吃,特别是上面的香辣酱,里面的辣椒混合着香脆的花生米非常的香啊。
图五 炭烤鱿鱼,这个鱿鱼是我吃过这么多家长沙烧烤中最好吃的鱿鱼,鱿鱼本来的海鲜味儿,蘸着酱油芥末碟,非常的刺激,这家的鱿鱼烤的不是特别干,不喜欢长沙很多家烧烤的鱿鱼烤的特别干那种,嚼不动。
写了这么多,有要去长沙的朋友走过路过千万不要错过啊!这家位置要仔细找一下,很小的一条街,有点乱,街上都是卖吃的,在街的右手边。店门口那家卖西瓜的很棒,西瓜切的很大块,老板选的西瓜也非常好,烧烤吃腻的时候来一口解解腻超级爽!
地址:长沙市白沙路与书院路交界处 冬瓜山裕南街85号
长沙 · 盟重烧烤(东瓜山店)
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夕颜_8365
2020-11-14 15:17
长沙美食|东瓜山肉肠
东瓜山肉肠
来长沙除了臭豆腐,糖油粑粑,茶颜悦色等以外
必吃美食
三块一根,价格也很合理,味道真的很可!!!
一般人都买很多,也可买了邮寄回家
长沙 · 东瓜山肉肠(瓜山一条巷店)
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仙女Tansey
2020-12-23 18:03
长沙本地人最爱的热卤店卤鸡爪真心好吃‼️
带朋友来打卡这家长沙老口子????最常去的宝藏小吃店?就在冬瓜山美食一条街里,超多款丰富选择? 热卤、小吃、凉菜、主食…人均30+就能吃撑?性价比杠杠滴❗️
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?店名:丹丹热卤
?地点:冬瓜山裕南街72栋
?时间:15:30-次日02:30
?推荐菜品
✅卤鸡爪:求求你们一定要点卤鸡爪,真的好吃cry✨鸡爪炖得特别软糯入味儿,带着恰到好处的嚼劲,辣辣的啃得超过瘾⚡️⚡️而且分量也超多,我的心中TOP1⃣️
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✅热卤四合一:他家最有名的就是这道菜啦!每次来几乎必点?牛肉、猪耳朵、捆鸡、韭菜四者搭配在一起,换着吃特别满足,口感超丰富?
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✅卤鸭爪&卤翅尖:我太喜欢啃爪子和翅尖了❗️他们家都炖得很软很入味儿✨完全就是我的菜?
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✅山胡椒花甲毛肚:一个不怎么吃山胡椒油的人,被这道热菜彻底征服了❗️花甲处理的很干净,肉质也很大颗,毛肚切成细丝,脆脆的超好吃?
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✅紫苏桃子姜:全长沙zui好吃的紫苏桃子姜就在这里了?桃子鲜甜多汁,还有浓烈的紫苏味✨真的爱了❤️
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此外,还有很多长沙地道小吃值得一点? 像猪油拌粉、凉面、糖醋小排、猪血丸子、白粒丸… 都非常经典?
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坐下后扫ma点单,店员服务也很热情❤️ 门店依旧保持着老长沙气息,早些年代的装修风格与用餐环境,至今都保留得很完整? 来这里吃东西真的很有老长沙内味儿~ 来旅游的小伙伴千万别错过呀✨
长沙 · 丹丹热卤(东瓜山店)
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圈圈吖_6664
2020-09-21 21:35
攻略|如何优雅地吃遍长沙东瓜山?
?朋友最近来长沙玩,于是又去东瓜山吃东西啦!本着一顿饭尽可能多的吃到各种店子?,我们是这样安排的:
✨p2.裕南街炸炸炸:经过小路上的茶颜悦色,往右转就是裕南街炸炸炸,这家炸串味道蛮好吃的,每次来都会点。他们家的牛肉真的特别好吃!超级嫩!一定要点来试试!还有包菜也特别好吃!是意料之外的味道!其他的也基本上没啥踩雷的!他们家有坐的地方,但是我们选择了打包,因为已经有其他安排啦!我们分了微微辣和特辣两个桶,因为朋友吃不了太辣的?
✨p3.东瓜山肉肠:裕南街炸炸炸旁边就是东瓜山肉肠,点完炸炸炸就去排队了!3元钱一个,我们每个人买了2个,也是分了微辣和特辣!肉肠很好吃!不是火腿肠,是腊肉肠!是我超级喜欢吃的味道!一段时间不吃就会很想念,来东瓜山是一定要吃这家肉肠的~
✨p4.幸福的味道:拿上炸炸炸和肉肠,继续往转弯的方向走,就是幸福的味道,他们家以紫苏桃子姜而出名,一碗10元,可以买上一两碗。桃子的味道真的很奇妙,紫苏×桃子×姜的组合真的是一种神奇的碰撞!如果之前没有吃过紫苏,可能刚开始会不习惯紫苏的味道? 那可以只买一碗来尝一尝~
✨p5.丹丹热卤:就在幸福的味道旁边,上楼梯就是,楼梯这里能看到p1东瓜山三个红色的字,他们家地方很大,有三个屋子。他们家我们点了招牌热卤,可以自己选2个肉菜,2个素菜,最后煮在一起,放在一个小铁盆里,我们点了牛肉、鸭掌筋、金针菇、生菜。不过可能是炸炸炸的牛肉过于优秀了,所以热卤里的牛肉感觉就比较一般了。热卤就是相对比较重口一点点。还点了菠萝飞饼,猪油拌粉。猪油拌粉也蛮好吃的
带着我们前面买好的东西,可以一边开吃一边等着丹丹热卤上菜啦!我们是4个人一起吃的,这样吃下来基本上是有一点点撑的状态,如果是两个人一起吃可能就要酌情减少分量啦!
✨盟重烧烤:过了茶颜悦色就是盟重烧烤,这次没有去吃,因为我们之前吃过都觉得相对比较so so,所以这次就没有专门安排去吃。之前去吃都要提前排队的。大家如果想去吃可以看好他们营业的时间,早点去吃~
✨长沙好吃的真的很多!如果大家安排了东瓜山,又想尽量多尝试一点,可以按照我的攻略吃喔!???祝大家玩的开心,吃的快乐!
长沙 · 东瓜山肉肠(瓜山一条巷店)
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