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  • 阿星同学 2020-11-25 19:29
    地道闽南人为地道闽南菜代言 | 荣先森终于来打卡荣先森啦,作为地道闽南人就好这口哈哈,要来厦门旅游的宝宝,想要吃闽南菜闽南小吃,不要再去旅游区吃不正宗的路边摊啦。想要吃到正宗的闽南菜,真心觉得荣先森很不错,特别有家的味道。
    真的吃得非常饱,几乎扶墙出门了哈哈哈。
    ?头水紫菜海蛎煲?
    我超爱这个的!说到紫菜汤,就想要食堂啊外卖送的那种紫菜汤!!然而这个紫菜煲!!很紫菜很顺滑!汤汁是有带一点羹状的,加上海蛎的鲜甜!一口下去超级满足!!我一个人喝了三碗哈哈哈哈。
    ?姜母鸭?
    这道菜是来闽南一定要吃的!!我点的半只!分量很实在!鸭子都是当地的番鸭,我是不敢吃姜的人。但是姜母鸭却很合我的胃口,姜的味道不辣,特别香!!没吃过的一定要尝试一下啊!!不知道姜母鸭是谁发明的!太酷了!!
    ?九层塔爆浆小管?
    小管就是鱿鱼,这道的鱿鱼切的是大块哦,不像其他店都是切得细细的。大块的鱿鱼合九层塔的配合,超级nice!真的是浓郁鲜香一点都不骗人哈哈哈!!
    ?闽南萝卜饭?
    吃到这个饭就想起我的奶奶啊!!特别有家的味道。不是普通的萝卜饭那么简单,里面还有虾干,海蛎干!用料很足,真的很像家里自己做的!闽南地区很喜欢用海鲜干货下去做“咸饭”每一粒米都有味道!有大海的味道哈哈哈,而且不腥哦!
    ?古法鲜黄鱼汤?
    我相信没有女生喝了这个汤会不喜欢!!连我朋友都称赞这个鱼汤好喝哈哈!汤底像牛奶一样白一点都不夸张!野生的鲫鱼真的吃的出非常的新鲜,而且都切成鱼片,没有骨头的真的不要太贴心哈哈!!听说这个是用农夫山泉熬的么!!里面的白菜好好吃噢!!
    ?古法炸芋枣?
    芋泥特别绵密,而且不会过于甜。
    ?闽南石码五香?
    这个是经常吃了,豆皮卷入五花肉,马蹄,洋葱下去炸,吃的时候沾一点闽南的甜辣酱。嗯,地道闽南味没错了。
    ?海蛎鲜虾烙?
    炸海蛎就很好吃了!还加上紫菜!是什么神仙美味!!不过一定要趁热吃!!
    ?头水紫菜三层脆虾饼?
    紫菜铺上了虾泥下去炸,很酥脆!口感很丰富!!但是一定要上菜了马上吃,不然就会软掉就不怎么好吃了。。
    这三样都是地道的闽南小吃呀!!!像回到小时候。奶奶在灶台做炸物,炸好一块我偷吃一块哈哈哈!刚出炉的往往都是最好吃的!
    ?店里好多人,所以要早点过去排队哦!
    今天第一次吃觉得很满意哦。想下周末再去二刷哈哈。
    ⭐️店名:荣先森
    ?人均:90
    ?地址:厦门思明区思明南路195号中华城南区5F层
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