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ohsantold
2020-08-23 13:21
厦门探店 | 友生风味小吃
说起沙茶面,厦门被推荐的有很多,但这家友生似乎还不太为人所知。
友生是一家深藏在老八市里的沙茶面,只是市场里的一个小摊位,不是很好找,可以一路问问顺便逛逛八市,满满厦门味的老市场。
?
其实厦门许多家沙茶面老板,包括很有名的乌糖老板,据说都是这家友生老板的徒弟。
?
爱干净的老板常常一身白衣白裤站在四个颜色各异的汤锅前,虽然置身菜市场却没降低对卫生的要求。
他自称是厦门做沙茶面的鼻祖,很自豪地将自己的汤头称作“魔汤”,美味到让你吃了一次就想吃第二次。
?
沙茶面重在汤头,沙茶酱需要30多种香料熬制而成,友生的老板据说用了40种。
?
从小吃四里沙茶面的ohsan,第一次吃友生时还是挺惊喜的,偏甜的汤头味道很喜欢。
推荐友生也正在于它的汤头足够浓郁,花生酱和沙茶酱的比例正好,带着一丝微甜,配料的海鲜和内脏足够新鲜,沙茶豆腐也是我吃过的店里最入味的。并且价格合理公道,沙茶面真的不需要吃到那么贵的。
?
贪心的想吃猪脚,所以又叫老板打了一碗不带面的猪脚汤。猪脚是事先卤过的,带点Q的口感。汤头依然带着一些微甜,虽然配着有点咸,还是忍不住喝了大半碗。
?
非常推荐你们早上来吃,沙茶配油条会让你忘记豆浆油条这对cp,吃完能从八市一路逛到中山路,顺便看看早上的厦门市井气~
?
人均:20rmb
营业时间:周一至周日 06:00-22:00
地址:开元路147号 八市分出口
厦门 · 友生风味小吃
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安小团
2020-09-06 21:59
《舌尖》《风味人间》最爱的厦门八市美食️
?厦门第八海鲜市场,简称“八市”?,是厦门最古老的片区之一,充满着市井烟火气!
-
?《舌尖》里有句话“巧食多源自民间,美味常藏于市井~”,八市深受美食导演陈晓卿所青睐,另两部美食纪录片《风味人间》和《宵夜江湖》也取材于此,就连谢霆锋的《锋味》也在八市取过景,所以这里也就成了很多人心目中中国菜市场里的耶路撒冷!
-
?️八市除了是海鲜市场之外,里面藏着很多厦门地道美食!重点是好吃不贵,基本不会踩雷~请收下这份已经整理好的必吃美食榜单[爱心]
-
?/ 排名分先后…… /?️
1⃣️友生风味小吃?????
厦门最好吃的沙茶面,味道胜过十年前各大美食榜单主推的中山路乌糖沙茶面!曾出现在《宵夜江湖》第四期·厦门之中,他家有四绝,沙茶面/卤面/猪脚面/清汤面,都很棒!特别是沙茶面,浓郁的汤头,喝过一次就很难忘!
?地址:开元路147号夏商营平农产品市场
?营业时间:06:00-22:00
-
2⃣️阿杰五香?????
谢霆锋和潘帅在拍《十二道锋味》时来取景打卡过,店里贴满了明星海报。门口现包现炸,淋上甜辣酱,真的是!太!好!吃!了!而且每条才卖1.5元,价格简直感人!
?地址:开禾路111号,与担水巷交口处
?营业时间:06:00-19:00
-
3⃣️良山大排档????
火爆20多年的大排档,每天只营业5小时,《宵夜江湖》推荐,老板就和纪录片里一样一直在门口忙碌,推荐菠萝醋肉?爆炒鱿鱼?红烧螃蟹?️,八市的烟火气就全包含在这一盘炒菜之中了。
?地址:开元路264号
?营业时间:17:00-22:00
-
4⃣️咸桃????
厦门很有名的咸桃?,用新鲜的酸梅水淹制,吃起来咸润,回味甘甜,口感微脆,8元一个,有点贵……
?地址:八市里的水果摊有售
-
5⃣️月华沙茶面???
一家有年代感的老店,但沙茶面的味道比起友生还是略逊一筹的,汤头味道比较淡,反而比较推荐他家的烧肉粽,和1980不相上下。
?地址:镇邦路78号,民立小学对面
?营业时间:07:30-22:00
-
6⃣️豪香里脊肉串???
靠近中山路,味道并没有想象中惊艳。
?地址:大中路1号-2
?营业时间:10:30-22:30
-
7⃣️杨小贤???
最后推荐家甜品店,离开八市不远,推荐超级芒果绵绵冰?,超大一份,太适合厦门夏天的午后了!
?地址:中山路117号2-5层
?营业时间:10:30-22:30
厦门 · 友生风味小吃
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吃货小姐Shelia
2019-09-03 00:25
厦门榜单 |吃了会上瘾!来厦门,沙茶面吃这两家就够了!
沙茶面,闽南特色的一种面食小吃,和福建其他面线比起来,绝对属于“重口味”的奇葩了,然而甜蜜鲜香的重口让更多人更加欲罢不能!
这次去厦门,每天都吃上一碗沙茶面,挑选出心目中的这两家Top2给你们哦!
??重磅首推!友生风味小吃
?开元路147号夏商营平农产品市场
?营业时间 6:00-22:00
这家店是S跟着最近看的纪录片《宵夜江湖》去的哦,没有一点点失望!简直太好吃了!
位于厦门著名八市菜市场的一个档口,从早到晚都是络绎不绝的食客,白天更是高朋满座非常热闹。
老板更是帅气逼人,去了两次真的都是一身白衣,作为吃饭溅衣服上的常客,实在佩服老板竟然能一直保持衣服的洁白无瑕!
这家的特点✔️
汤底醇厚,口味偏甜,适合重口味的盆友们~
?推荐必点:鸭腱、肉丸、豆干、鸭血
??集美的宝藏店铺 大社戏台沙茶面
?大社路96-101号
?08:00开始营业
集美学村学子们的宝地,地方非常难找,但是不阻碍各路食客们寻找。因为出名,不少仿冒的大社沙茶面也冒出来,请认准这块毛笔写的大社沙茶面匾额哈!
这家的特点✔️
汤底海鲜味更重,不过偏清淡口
?推荐必点:脱骨肉、鸭血、豆干
厦门 · 友生风味小吃
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竟小章_9429
2020-12-14 10:15
厦门第十口。
藏在个农产品市场里的沙茶面店,环境就别有啥要求,但味道一口入魂!大呼就是这个味。
汤底沙茶酱和花生酱搭配的味道正好,食材自选,猪肝必须有,滚水里烫几秒口感超嫩,爱了爱了。老板强烈推荐的猪肉丸也很绝,薄薄一层肉糜丸,里面包着超大一颗鲜肉丸,极香。炸豆腐口感嫩嫩的,也好吃。一碗呼噜噜下肚,满足了~
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絔尐颖
2019-08-01 13:41
厦门最好吃的沙茶面之一
老爸老妈带我打卡他们小时候最喜欢吃的沙茶面 不愧是魔汤,一下子在我心里篡位成第一名的沙茶面 隐藏在八市里面,需要找一下,图3图4是地址,汤头非常鲜美,豆腐鸭血软嫩,味道浓郁,真的味道超好吃?回去才发现原来这家友生已经上了宵夜江湖厦门篇 好吃好吃,图5是菜单,随便点都不踩雷,价格也很实惠,值得打卡✨
推荐:沙茶面,猪脚面,鸭血,豆腐,海蛎,肉丸,大肠
店名:友生风味小吃
地址:八市里面,可导航
人均:20
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LuckyMi_2118
2020-07-14 14:31
厦门美食 -友生沙茶面
位置:开元路147号 八市菜市场入口处
老板在这边开了42年!是一家老厦门人都知道的店~
主打是沙茶面、卤面与猪脚面
我们点了
1️⃣猪脚面➕肉丸 21元
猪脚很入味,酥软,面汤里有不少的蒜哦~不喜欢蒜多的可能会遭重
肉丸很好吃!超级大,是包心肉丸
2️⃣海鲜沙茶面 21元
海鲜面里料很多诶,海蛎,虾,还有像小香肠之类的。沙茶面的汤底要比月华沙茶面浓郁一些,蒜味也更重一些。料多性价比高,海鲜很新鲜,食材可能都来自旁边的八市~
后面老板又展示了猪骨汤的材料!后悔没来一根大骨?
厦门 · 友生风味小吃
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Hanson_6542
2023-11-14 05:52
看了台湾美食评论博主的高老师,所以在厦门专门来这家位于八市附近菜场的「友生风味小吃(营平农产品市场店)」品尝!
这里的环境真是一般,位于海鲜市场的进出口,但这里的确能感觉到那种闽南古早的市井味…
老板非常热情!有耐心的!
「手工包心鱼丸」真的太棒了!味道鲜美爽滑弹口!一定要推荐!「沙茶面」沙茶汤浓郁!符合我个人的口感!我也非常推荐的!
厦门 · 友生风味小吃(营平农产品市场店)
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猫咪de威尼斯
2020-04-03 09:42
藏在八市里,我目前最喜欢的友生沙茶面
沙茶面厦门最出名的要数乌糖,毕竟它也算是网红店了。除了价格高一些,口味偏甜口,她们家确实是好吃,料也新鲜。
除了乌糖,还有黑A沙茶面,开禾沙茶面,四里沙茶面,话说四里真是便宜料又多,口味也不错。
而我今天要安利给大家的是开在八市这儿的友生沙茶面。环境大家首图也看到了,我第一次来,差点想掉头就走,因为我有严重洁癖,友生的环境实在有点让我不舒服。
但是为了吃,我就忍了。啊,吃过一次,真香,念念不忘~
自此,基本一逛八市就会吃友生沙茶面,哈哈~
我喜欢一半沙茶一半清汤。他们家也是偏甜口,但是吃了不腻。大肠是我的爱呀~还有鱿鱼和鸭血。
老板也很可爱,经常吃完跟他们道谢和再见,老板都会说:“要慢慢哦~有空再来。”意思是慢走,但是他说,要慢慢(叠字),我就觉得特别温暖。
厦门不是我家乡,虽然我也讲着闽南语。
但是我在厦门生活了近十年,我很爱这座被我称为第二故乡的城市。
对了,吃友生沙茶面,可以到他们对面买根现炸油条,沾着沙茶面的汤汁吃,太销魂了,哈哈~
友生风味小吃(夏商(营平)农产品市场店)
第八海鲜市场 友生风味小吃
厦门 · 友生风味小吃
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肉肉的小_949
2023-10-13 23:00
在菜市场附近,第一天没注意到,回去仔细做了攻略,今天专门去吃。摊子不大,人不少。老板态度在这边已经算挺好的了。
.
✔️ 沙茶面+鱿鱼+手工丸子+豆腐
他家沙茶面汤底浓郁,偏甜一点。手工丸子强烈推荐!一份两个,个头挺大的,太瓷实了!里面有肉馅,是自己做的,特别好吃!鱿鱼很鲜,他们家食材真的不错,就是面确实不多。老板说不加香菜会比较正宗,可惜我已经加完了 吃完喝了好几口汤,很好喝!想吃鸭血要赶在8点前去,去晚了就没啦。
.
他家还有清汤面、猪脚面、卤面,和沙茶面一起称为厦门四绝。是真的好吃~
厦门 · 友生风味小吃(营平农产品市场店)
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福州探店
2020-07-20 10:07
厦门攻略八市必吃(一)友生风味小吃
?友生风味小吃
老板叫做李厦生,在八市开元路一开就是40年,40年不改地址,不更菜单,不开分店。他家的沙茶面甚至上过《夜宵江湖》,之前一直想去吃,结果过了这么久才吃到
?汤头红亮浓郁,花生酱和沙茶酱的比例调的挺好的
?经典搭配:沙茶豆腐,鸭血,瘦肉片,炸菜丸子,腊肠
?我喜欢的搭配:沙茶豆腐,鸭血,肥肠,瘦肉片
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冷丶深蓝
2023-10-19 06:55
从厦门站出来直接打车到这家店,十月的第一顿就是心心念念的沙茶面!
店开在海鲜市场旁边,地方不大,但是配料都是非常新鲜的,「沙茶面」加了米血和海蛎子,第一次吃米血,好吃!!!而且沙茶味道特别浓郁,海蛎子很大只,另一份加了鱼丸,店家的鱼丸皮薄陷大,一看就是自己做的,肉很紧实!
这家店一对夫妻经营的,虽然开在市场里,但是很干净,他们也很勤快,操作台脏了马上就会擦,吃着很放心!特别推荐!!!
厦门 · 友生风味小吃(营平农产品市场店)
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刹那尽芳华
2020-12-18 22:14
也许对于食材本身的尊重 就是把它全吃完吧[调皮]
在八市另外一个入口的把口 很好找 对面的油条也是好吃的~
他家沙茶面价格不贵 但是配料多了 价格就上去了啊 我加了很多 花了41 [呲牙] 但是真的很好次啊!
他家是虾仁? 没有了虾头的鲜 不过虾仁给的很多啊!猪腰炒鸡嫩 以为会有味道 没想到最爱的就是它了!豆腐超级入味 巨好吃 还有大丸子 里面货真价实!面其实没多少 但是足以!
推荐去尝尝 他家的汤料很棒 蒜泥给的足足的 不会觉得清淡 是真心好吃啊!
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厦门小荐人
2020-03-31 14:58
厦门美食-沙茶面
在厦门八市路口的『友生沙茶面』已经开了几十年了 原始的沙茶汤底,浓浓的有点颗粒感,喝到嘴里微微辣? 豆腐是一定要加的,吸足了沙茶汤底后变得炒有味道
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见青山_4929
2023-09-27 23:27
在菜市场的入口,里面的位置不多,很简单的小摊
「沙茶面」面汤咸香,面比较像碱水面比较硬
「豆干」「鸭血鱿鱼沙茶面」单独加的配料给的很多,豆干吸了汤汁比较入味。鱿鱼口感比较有嚼劲。猪肝和鸭血给的很多。
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阿蘇sym
2023-10-03 15:06
市场口的入口,很容易错过,要认准图片上的档口位置哦
1. 老板很客气态度很好
2. 沙茶面味道不错,不会太淡
3. 丸子和鸭血大推荐
厦门 · 友生风味小吃(营平农产品市场店)
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Jc有嘢吃
2020-12-04 21:18
厦门美食|终极沙茶面测评|必收藏!
今天还是探店小男孩?♂️JC哦!厦门篇探店准备结束啦?!
JC在尝试了六间沙茶面之后,和大家分享每一间沙茶面的口味对比!赶快收藏,避免踩雷哦?!!!
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以下口味仅代表个人味蕾!
1⃣️乌糖沙茶面 ?40
⏰营业时间: 每天6:00-14:30
最最最豪华沙茶面!没有之一!
所有的食材都非常新鲜?!每一种海鲜都能尝到海的味道!
沙茶面的口感比较有嚼劲,沙茶汤底偏辣,寒冷的天吃的非常温暖☺️!!!价格也是最贵的!
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2⃣️四里沙茶面 ?25
⏰营业时间: 每天7:30-20:00
应该是最多本地人推荐的沙茶面!
食材也是很新鲜的,但是没有乌糖那么豪华 !
沙茶面的口感有劲道,沙茶汤底也是偏辣的哦!
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3⃣️月华沙茶面 ?23
⏰营业时间: 每天7:30-22:00
超多网友推荐的性价比最高沙茶面!
配料中肉丸非常的香?!但是除了肉丸,沙茶汤底的味道比较淡 ,而且其他配料和?也没有很好吸收汤底的香味!个人不是特别推荐?!
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4⃣️友生风味小吃 ?24⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
⏰营业时间: 6:00-22:00
八市最多老街坊吃的沙茶面!
作为八市一家来了很久很久的店铺!沙茶面真的超赞(猪脚面也好吃)?!
首先材料是非常新鲜的!然后面的口感会稍软一点,超级适合我?!最最最重要是汤底!不咸不辣刚刚好!喝一碗都没有问题❤️!
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5⃣️林氏沙茶面(街心公园店) ?23
⏰营业时间: 每天7:30-22:00
一间早餐路过尝试的沙茶面!
面和汤底的味道都挺不错的?!面的口感特别好,汤底也是非常浓郁哦!
其他配料的味道就一般啦!
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6⃣️小敏沙茶面 ?24⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
⏰营业时间: 每天8:00-20:00
最网红的沙茶面!因为彭于晏来过?!
在鼓浪屿吃过的超赞的沙茶面 !一碗沙茶面的材料超级足,是我吃过的一碗材料满满的沙茶面❤️!
材料很新鲜,?和丸子也特别好吃哦!沙茶面的汤底有着特别浓的沙茶酱的味道?!面在汤里泡久了也不会变很软,还吸收了沙茶汤底的香味!?
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大家可以根据喜好多去尝试!JC最推荐的是友生风味小吃和小敏沙茶面☺️?!这两家的汤底都是特别浓郁,面的口感也是超级棒的!
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多肉姑凉c
2020-07-25 22:03
厦门探店|友生风味小吃之人均15的沙茶面
???敲敲~敲好吃的沙茶面,汤敲~敲级浓的,这应该是我个人在厦门吃过最好吃的沙茶面了,真的超级无敌棒,个人认为比月华沙茶面好吃(个人观点,不喜勿喷)
-
?地点:开元路147号夏商营平农贸菜市场(八市边上,百度地图就能搜到);
?人均:15-20;
-
?强烈建议一定要去试看看,一个小摊子,生意很好,还有卤面,没有吃上,不过看那个汤汁也是好好吃的亚子,这次吃的太饱,下次再去吃(吃完念念不忘的我???)
-
➡️➡️➡️除了有面和生菜的基础上又加了肉丸,小肠,瘦肉,香肠,猪肝,豆腐(量都给很足哦,哈哈哈……主要为了吃料的我)酱紫总共是31块钱㊣,价钱也是?的啦。
-
?关键是真的很好吃,可能我对沙茶面一直以来都有一种执念,反正就是很爱喝那个汤底和吃那个料,所以说这个真的让我很满足了,以后吃沙茶面有得想啦……哈哈哈哈哈哈哈啊哈哈……
-
后来有再去吃了猪蹄,感觉不怎么样,很推荐沙茶面,吃完拐角有芋包也是很不错的哦
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MMeli
2020-09-09 19:02
厦门最有特色的菜市场—八市~必去!
??这是我最最最最推荐的路线没有之一,最爱厦门的地方, 菜市场可想而知就是没有那么美,很有生活气息的地方,而且卖海鲜的特别多,鱼腥味和各种菜市场的味道,不喜欢这种环境的小仙女可以不去啦,去的话呢,不要穿小白鞋哦。
??推荐时间
1. 要么早上呢10点半左右过去,溜达一会,转转整个菜市场熟悉一下地形,然后中午在市场里买了海鲜让人直接加工~下午就中山路步行街,骑个OFO 什么的就在隔壁路,5分钟就到
??????
2. 要不就晚上直接去八市,这会菜市场的人特别多,人挤人的,很多摊位都会摆出来。
像“朱记手撕鸡”只有中午和傍晚会摆摊~下午就收摊准备食材了
??推荐路线~
一定要从➡厦禾路▶这头开始进,沿着▶开禾路▶走到➡开元路的交接点,这样走不会走冤枉路,在高德地图上定位“八市活鲜水产店”就是从厦禾路开头的。终点就是“阿吉仔吉治百货”这是一条顺着走的美食路
推荐可以尝试的美食~按照沿路顺序推荐
?1.阿杰五香,高德地图也是可以定位出来的,可以买来尝尝,很多东西不是说特别好吃,每个小伙伴定义不同,但是有特色的可以试试,然后再评论比较啦~
?2. 沿路都是各种卖海鲜的商家,像我这种看见新鲜的食材就走不动道的人,真想买了运回家,可惜不能啦,只能拍个照片。八市里很多海鲜代加工的不起眼的小铺子~就是自己买了海鲜,找他们代做,白灼通常5RMB,葱姜爆炒什么的10RMB。我们去的是下午,刚在湖宾四里吃过沙茶面这些,就买了点虾和螃蟹~说起我找的代加工很偶然滴,是买水果的时候随口问了一下,因为卖我们水果的是个小妹妹~觉得她应该不太会骗我们,哈哈哈哈哈,然后她就推荐了一家小店给我们,很小很挤,但是这家店可以看出来灶台收拾的还是很干净~然后加工店的老板娘带我们出去买的海鲜,据说不太会骗称,我就这么安慰我自己的
?3. 吃完海鲜下面就是快到阿吉仔的路口附近,就是朱记手撕鸡,看着还是很有食欲,香菜辣椒油绊在一起,看着就爽口~可以要求不加香菜的哈。
?4.惠源面包店~这家面包店真的是,我看了一眼压根不想吃,但是我朋友比较爱,就买了几个带回酒店,结果晚上点了外卖顺便吃个这个面包,我就吃了好多,给我朋友气不行,就是小时候吃的面包味道,没有多高级,就是你熟悉以及爱吃的感觉,香芋和香蕉夹心的可以试试,还有鸡腿面包~在朱记斜对面
?5. 这里的伴手礼比其他地方的伴手礼好太多了~可以按照自己喜欢的买一些,朋友买了几袋手工芋圆还有牛轧糖~(个人觉得比曾厝垵有特色多了,曾厝垵的美食街全国统一的,都一样,我们溜达了一圈就撤了~啥也没卖)。
?6. 其他的小吃我们都没试过,就不推荐了,推荐你们个微博可以看看去,扩展其他你们想试试的东西➡“秘密厦门”跟➡“吉治百货”~
?7. 走到(开禾路)和(开元路)交接处,就能看见右手边吉治百货啦,左手边是个老爷爷开的“黄胜记肉脯店”100块5袋好像,还可以直接邮寄回家,不用拎
?8. 还有个深田利友咸水鸭,我们去的时间不对,卖完了,而且老板娘滴态度,吓人嘞,可以打卡试试,也在路口附近,很容易找到
?9. 旁边就是“义兰中糖饼店”都是现烤的老婆饼,太阳饼这类点心,比其他的烂大街的牌子有诚意多了,伴手礼可以买个给家人~赵小姐这些在淘宝都有旗舰店不用从厦门背回去占地方?????
?10.大元路上的“阿吉仔“也是饼店,都可以买点试试,就在吉治百货隔壁路上,地图可以搜到
?11.说下吉治百货~五层~顶楼可以俯瞰一下八市,拍个照片什么,我们坐着点了杯东西,去的时候太阳太大,坐着避暑,店里也有很多小零食在卖,芒果干,老婆饼什么的。我买了张“秘密厦门地图“6块钱~关于八市附近漫画形式介绍,还是不错的
?12. 八市这条路想好好写是写不完的~好多店面,可以骑着自行车边走边看边吃,八市附近真是可以逛吃一天的,比千篇一律的美食街好多了,
?很多当地特色
花生汤~土笋冻~沙茶面~面线糊~芋包~扁食~同安封肉????
还有很多特色大排档也在开元路上:开元141海鲜大排档~良山大排档~也是看小红薯有写过的,有兴趣可以试试~
???八市离中山路步行街特别近,骑个自行车几分钟就到了,沿路可以看看老厦门,很有意思的。可以定位豪香里脊肉串就差不多到了中山路啦。
??最后说一下~因为八市真是心头爱~走的哪天又来了一次~主要是买了些大芒果~价格便宜不说~质量也不会太坑~因为高崎机场附近有个“台湾水果批发市场”本来是单算去机场顺便去这个批发市场买,但是好多小伙伴说很多骗称~专坑拖行李箱的???所以就在八市找了家卖芒果的买了一箱
厦门 · 阿杰五香
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莫斯科热力炸弹
2020-07-18 23:19
厦门顶澳仔猫街超好吃的麻薯
厦门旅行 厦门美食 顶澳猫仔街
刚结束了厦门旅游,和朋友一起来的,初衷是看顽童的演唱会,然后再玩两天。三年前和朋友来过一次但是玩得不够开心,所以这一次的行程被我安排得明明白白。
这篇只介绍这个麻薯的,真的超级好吃呀!
地点在顶澳猫仔街的街头,一到那里就能看到,but!我忘了店面叫什么了。
麻薯吧,还是糯米糍?我吃的是招牌,现做的,十块钱一盒里面有五个。馅料是一些脆脆的不知道什么东西还有绿豆泥,糯软的糯米包着,外面是裹一层花生粉吧好像。进口第一就是花生的香醇,然后是糯米的清甜,绿豆很绵软有淡淡的甜味,还有脆脆的口感。
朋友嘴巴很挑的,吃到这个麻薯时候眼睛都亮了,和我抢着吃。两个人吃五个也够了,要不然也不好消化。回去的时候买了两盒包装的,但是港真不好吃,建议还是吃现做的,就像图片那样。
喜欢吃糯米糍的妹子可以尝试一下。
以上,我怕我再写下去就要流口水了。
厦门 · 猫街麻糍哥(思明南路店)
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GaMng
2020-09-12 19:46
厦门性价比超高的创意餐厅,都给我冲啊
「凉 房」
?地址:沙坡尾大学路62号
?环境:性冷淡极简工业风,给我一种“老没钱付装修费的感觉”,据说和「野草莓自由市场」是同个老板
?服务:没有排队取号,永远得自己找位置(不,是靠抢位置占座)
我们一行三人点了:
?炭烧牛霖猪颈肉拼盘:
好吃好吃好吃,重要的事情说三遍,我觉得比烤鸡好吃!烤肉铺在土豆泥上管饱,然后一定要沾粉吃更加分
?冬阴功汤:
还行吧,菜点多了……我就喝了三四口
?柠檬叶烤鱼:
全场唯一一道大家不会想去多吃一口的“可怜孩子”,就算配有青柠檬酱汁也拯救不了它的腥并且索然无味
?野茴香烤鸡:
无功无过,除了鸡肉嫩不柴外也没啥特点了(相比之下我更爱胖老爹的炸鸡)
?舂猪肉饭:
懒癌星人最爱,卤制入味的猪腿肉撕好铺在紫米上,肉真的很多,也有随餐小菜搭配来解腻,不踩雷
?水浴牛肉饭:
牛肉很能嫩,搭配紫米和甜酱油,还有套餐附加的腌制番茄和桂花凉粉,好吃不腻
?烟熏鸡胸沙拉:
一直保持着的性价比之王,量足味美
?焦糖舒芙蕾:
在「野草莓」踩雷的我不信邪,在这里又点了,戚风胚很嫩但是焦糖奶油依旧是发苦的,一言难尽,一定要点原味的啊
?椰子冰沙:
我是看网友推荐点的,第一口下去真的绝了,椰子味很浓郁!非常香!嗜甜星人可以连喝两杯
?时令红桃啫喱茶:
就有点一般了,“出门左转蜜雪冰城同款谢谢”
下次还要再来!
吃芋泥蛋糕松露蛋糕还要原味舒芙蕾[doge]
厦门 · 凉房
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吃货就是吃不胖
2020-07-05 21:25
厦门美食探店|?夏日最搭の汉堡?·外国人吃了都舍不得走|隐藏在沙坡尾小巷中
?安利给大家在沙坡尾我超喜欢の汉堡店!大众厦门汉堡排名第一??!隐藏在沙坡尾小巷中,不止本地人会去,很多歪果仁、香港人都会慕名而去。
?店铺为黑色系两层楼,据说9月就要重新装修了~赶紧再来最后一波打卡?
1️⃣【鹅肝牛肉堡】
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
?推荐の5分熟,淋上芝士美味!鹅肝煎香,牛肉鲜嫩,一点儿也不腻口!
2️⃣【烟熏牛肉汉堡】
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
?感觉像在吃腊肉汉堡,烟熏得够味!北方人应该也会超爱~
3️⃣【夏威夷汉堡】
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
?怕吃菠萝?所以把菠萝抽掉吃,遗留下菠萝甜甜の味道,加上鲜嫩の牛肉?!依然好吃!
4️⃣【?鸡翅(小份)】
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
?搭配蜂蜜芥末酱!不要太好吃!会上瘾!
5️⃣【?基础沙拉】
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
?芒果果肉超甜,沙拉是芒果调成の,吃起来爽口不腻!
6️⃣【?夏果冰冰】&【?莓你不可】
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
?颜值当然是莓你不可,但相比更爱夏果冰冰!酸甜酸甜让我胃口大开!
?彩蛋:喜欢芝士の妹子,可以单独点一份芝士?淋在汉堡上~
⏰营业时间:11:00开始营业
?店名:百万万汉堡店BRAVO BURGER
?坐标:思明区大学路129号之二(面对见福便利店右拐,有停车的巷子直走进来右手边)
厦门 · BRAVO BURGER百万万汉堡店(厦大店)
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多肉阿雯
2020-08-20 12:10
厦门美食攻略 | 必吃大全·八市曾厝垵鼓浪屿
·
?????,
我是多肉,喜欢可以点个赞哦
-
吐血整理,厦门各大景点必吃美食
完美避坑?!收藏吃起来不花冤枉钱!
/ 口味非标准 排名不分先后 /
-
?1️⃣ | 厦门 第八海鲜市场
简称“八市”,厦门本地人聚集地!
?建议??-??:??来,太晚有些店可能收摊了。
?海鲜加工¥??-??/菜,买海鲜注意防骗哦
·
?·阿杰五香¥?/条(+甜辣酱趁热吃
?·老郭手撕鸡 ¥??/人(??年老店,他家凉拌?!
?·老林油条包麻糍¥?/条(现炸油条+拉丝糍粑贼香
?·阿龙沙茶里脊¥??/?串
?·钟丽君满煎糕¥?/个(口味偏甜
?·友生风味小吃¥??/人(沙茶面+其他配料
?· 阿吉仔饼铺¥??/人(椰子饼/凤梨酥?
-
?2️⃣ | 中山路
厦门游客最多的步行街
在「八市」步行五分钟即达
·
?· 杨小贤(中山路店)¥??/人(??多年厦门特色,入选某评必吃榜·性价比高,芒果牛奶绵绵冰巨??
?.???蚝味馆(中山路店)¥??/人(地道厦门味烧烤,上过《舌尖上的中国》??
?·豪香里脊肉串¥?/串
?·芋包王闽南茶楼¥??/人(芋包王/海苔春卷
-
?3️⃣ | 曾厝垵
曾厝垵已经很商业化,
但有些还是值得一尝的?不踩雷的!
·
?· 阿里元餐厅(曾厝垵店)¥??/人(几十年老字号海鲜店,好吃不贵!
?·头家沙茶面¥??/人(沙茶汤底不会像别家的甜腻,店里其他小吃也很正宗!
?·一哥高压锅生蚝¥ ??/人 (生蚝超新鲜!
?·绿皮火车泡芙¥??/人(西瓜茉莉+咸蛋黄泡芙!
?·蘑菇传奇¥??/份
?· 阿信厚吐司¥??/人
?·云哥里脊肉¥??/?串(干净卫生
?·小马哥起司马玲薯¥??/份
/ 以下? /
蟹黄汤包¥??/八婆婆烧仙草一般¥?
虾扯蛋¥??/张三疯¥??奶茶
欢迎补充
-
?4️⃣ | 鼓浪屿
厦门必去景点
·
?·叶氏麻糍¥18/份(老爷爷的推车摊
?·老字号海蛎煎¥??(龙头路菜市场转角
?·沈家闽南肠粉¥??/人
?·林氏沙茶面¥??/人
?· 小敏沙茶面¥??/人(便宜划算料多
?·林氏鱼丸¥??/人(推荐虾丸
厦门
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Cathyiia
2020-05-11 18:40
厦门探店|沙坡尾 到手礼物制造所
?到手礼物制造所
?地址:沙坡尾民族路77号
?情侣姐妹好去处?
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
?是一家很有趣的店,店里可以自己做花艺,墙上有一些模版可以让大家参考大概想要做的样子
?这次是和朋友来给妈妈做母亲节礼物,但这家店太太太太太适合情侣了‼️请一定相信我,我们去的时候八个座位,有三对情侣剩下的就是我和我朋友哈哈哈哈,完成之后再互相交换礼物555真好 520要到了男生们快点约上你们喜欢的人去做花艺好嘛!
?进店之后选好自己想做的作品,店里的花艺师姐姐会帮你准备好所有的材料并且会向你介绍每一种材料的名字和产地来源哦,然后会教你怎么使用工具,在你做作品的时候也会给你提出一些小建议怎么搭配才会让作品更有层次感
?店门口很适合日系照片但因为去的时候天气不太好就没有拍什么照片 店里还有一只很可爱的猫猫!超活泼!
?来之前可以先预约一下哦,约上朋友来这里度过一个安静的下午再好不过
厦门 · 愚果凤梨水
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失控的Mandy
2020-04-17 22:24
厦门探店 | 【百万万】芝士就是力量️
美式汉堡之王,来吃百万万!✨
-
?地址:
1.沙坡尾店:大学路129号之二(大气工业风)
2.禾祥西店:禾祥西路8号之54店面(日式小清新)
?营业时间:周一至周四 11:00-20:00
周五至周日 11:00-21:00
?人均:?65
(两家店的风格不同!沙坡尾店主调黑色,大气工业风。禾祥西店主调白色,日式小清新。)
-
?满满芝士牛肉堡??48
简直是芝士控必点的汉堡,厚实的牛肉饼焦香的薯条。再淋上香气扑鼻的热芝士。看着都要流口水了!?吃一口,芝士咸香牛肉饼厚实,肉质鲜美!好好吃!?芝士凉了会凝固,店员会主动帮忙加热~超级赞!??
?柠檬蜜汁烤翅??28
烤翅星人超爱,外焦里嫩。搭配蜂蜜芥末酱!必点小食!✨
?草莓华夫饼?(整份?48,半份?24)
卖相好看!非常适合拍照~甜甜的新鲜草莓,冰凉的香草冰淇淋。?搭配刚出炉淋上草莓酱的华夫饼。冰凉香脆一体,超妙的口感哈哈哈!一定要趁刚出炉马上吃最好吃!?
?树莓莫吉托&百香果莫吉托?28 &?25
超适合搭配汉堡的两款饮品。✨酸甜可口冰凉清爽!?树莓莫吉托酸甜度可以交代店员调!个人喜欢酸一点,感觉味道很赞~
-
我去的是禾祥西店,简约的日式小清新风格!内饰有特色,多为2-4人餐位。建议饭点的话早点去,晚去会满座噢!店员都很贴心热情~上餐前店员会先送上两杯柠檬水,上餐速度也挺快的!两人分享汉堡的还可以让店员帮忙切开喔!☺️
真的是来厦门玩一定不要错过的美式汉堡店!满满一口充满电哈哈哈哈?
厦门 · BRAVO BURGER百万万汉堡店(厦大店)
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山海_4361
2020-08-27 19:47
厦门 美食攻略亲测有效 推荐好吃
这次去了厦门 疯狂探店 疯狂美食 不怕胖
1⃣️面包碳水类:
?『炸面包』:八市 惠源面包店 3元一个 里面有卤蛋以及各种菜 当然吸引我的是面包的松软 炸过之后更与众不同。店里其他的面包价格也很实惠诶,冲就完事了。
?『思北特香包』:位于思明北路,还没走到这家店就闻到了香包的香气了。特香包刚拿到手的时候还是热热的 上面那层皮脆脆的 淡淡的奶香 只需要11元一个‼️另外第二天又去他家买了虎皮蛋糕,里面有肉松!和我平时吃的不一样,带回家了还可以好好吃。
?『义兰中糖饼店』位于八市附近。早上去的,特香包还没有要下午两点,所以就冲了椰子饼和绿豆饼。我爱椰子饼,没有想象中那么甜,外层是蛋挞皮 超级好吃‼️绿豆饼也不甜,超级好吃?
?『丹香烘焙』耶~我最爱的一家店。去了两次,每次都买两个车轮饼,两个只需要7元! 最爱芋头口味,一点都不甜腻,里面还有芋头,我超爱。还尝试了抹茶红豆口味和珍珠奶茶口味,珍珠奶茶口味里面有珍珠,很棒很棒。车轮饼趁热吃最好吃啦~
另外买了牛轧饼,实实在在的手工牛轧饼,我买了好几袋回家,甜甜咸咸的相结合,很神奇的口味。
2⃣️饮品类:
✅『石花杨桃清』喝这个是因为看了大众说是地地道道的闽南口味,很清口,然后在沙坡尾看到了就冲啦,中和了杨梅桃子的味道,咸甜口味?我作为外地人不是很喜欢 没有喝完呢,剩了好多?
✅『CUIDA』6元的奶茶不香嘛??大众上面经常会有优惠券发送,奶酪奶茶我的爱,太?了,无糖就行,奶酪较甜。
✅『八婆婆烧仙草』?,打破了我对烧仙草的一贯看法,我以前不喜欢吃仙草的,然后那天想尝试就点了外卖,真的很可以,也很贴心给了刮刀。买的奶茶底,还有的是蜂蜜底。里面有薏米、芋圆、仙草,很丰富的一杯?
3⃣️小吃类:
?️『曾大猫蚵仔煎』位于曾厝垵,晚上排了好长的队伍,大概有三四十分钟了。排队就会给一个碗并且付款,15一份,观看阿姨或者小哥哥做的过程也很有趣,味道当然也不辜负等待,可以尝试,但是加辣就比较辣了
?️『阿杰五香』位于八市,(八市比曾厝垵便宜实惠)赞赞赞,潘玮柏谢霆锋打卡地,4元一条,里面有肉和菜,吃起来虽然有点油,但是很好吃啊,吃完还想再来一条! !
?️『芋包嫂』位于沙坡尾,料丰富,我是芋头爱好者,所以必冲~
厦门 · 朱记手撕鸡
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是养虾大户
2020-11-26 09:02
厦门小吃|沙坡尾芋头板栗饼 猫街麻糍哥
p2-3 沙坡尾?栗酥饼 四个口味的板栗饼 甜、咸、红豆、芋头 超级推荐芋头 拿到手还是热乎乎的
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p4-5 沙坡尾 ?不二味很多口味的铜锣烧 我选的是抹茶冰淇淋?红豆的 馅料塞的满满的 一个很顶饱
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p6-7 猫街 ?猫街麻糍哥 猫街麻糍哥(思明南路店)招牌脆脆麻糍推荐 里面包了油条 甜甜咸咸搭配起来很不错? 芝麻麻糍也很香
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p8-9 猫街? 猫街茶果(漳州四果汤) 猫街茶果(漳州四果汤)来厦门必吃的四果汤 选了猫街人气最高的一家~ 感觉并没有很好吃啦 料挺多的 还是可以试试??
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厦门 · 猫街麻糍哥(思明南路店)
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七斤_3520
2020-12-01 19:31
曾厝埯唯一路线+网红小吃排雷
‼️先说重点,曾厝垵靠海边有4个入口,最好的游玩路线就是从正大门进,再从天桥那个路口绕出来。
??如果打的直接到曾厝垵正门,如果坐公交的,就是在天桥下。(天桥路口那个地方进去,没走多久就结束,接着要么从大门绕出来,跟我推荐的一样只是反着走;要么在一堆居民楼里绕,再从大门出来。为了避免走茬和良好的游玩感受,从正门进。另外两个小入口不用说,进去后都是在居民楼里乱窜,然后到主路,何必。
✨从正大门进就跟着人流走,也没分叉,然后出来(红线终点处,不想再逛了可以在这打车),不然可以走50m到正对着的路口,接着逛顺着人流就好,这条路的出口就是天桥下那个路口。
1️⃣游玩时间!!
来厦门必到海边吧,白城沙滩跟曾厝埯附近的沙滩没有什么不同,可以在日落?的时候到海边,边散步边走到曾厝埯,天色刚刚好。白天别来!
2️⃣吃!!
本着没有吃就没有发言权,以下都是自己吃完所感。
?八婆婆烧仙草(8元一杯,正宗好喝,价格划算,有蜂蜜和奶茶味的,我烧仙草都喝奶茶的。
?秘制酱烤猪蹄(15元3串烤田螺,整条街的海螺串、鱿鱼、鸭肠我买过多次,就他家的能吃。慢慢烤,料也新鲜、足。但要惊艳那是没有,就在八婆婆对面,配个烧仙草吃个烤海螺?️
?黄则和花生汤(5元一份,真正的花生汤喝起来汤很浓,是沙沙的口感。它家稀得就像水,太甜,不推荐。
?阿信厚吐司(就是一家网红店,没有厦门特色。我买了他们家招牌:香草冰淇凌厚吐司,20元。就是跟名字一样,一个烤过的厚吐司上面放个冰淇凌球??♀️
?小马哥起司马铃薯(20一份,就是一个马铃薯油炸一下,中间切开,装玉米,西兰花,白菜,再浇层酱…味道也不喜欢!就网红店,跟厦门半毛钱关系都没有。
?蘑菇传奇(25一份,就是炸蘑菇,依旧网红小吃,不是厦门特色,自己没事在家做吧,大老远跑来吃这种干嘛。
‼️曾厝垵里面很多小酒吧,如果想找个不一样的,喝一杯听个歌,我十分推荐??大冰的小屋。(它是很多人聚在一起,以听歌为主,唱得特别好‼️50元一杯酒,大家椅子挨着椅子坐一起,带长辈的就算了,适合小年轻去。
?旁边像一搜船的酒吧就是个坑。我第一次去就是被它的景给吸引住,但是!请的歌手永远唱得很不好,酒还都是…你懂的?
?大冰的小屋对面那家海鲜煲,不推荐,海鲜没几个都是菜,味道也一般。
??♀️总而言之,来着就当逛逛,推荐在外面吃的饱饱的来逛,里面顶多喝杯烧仙草,吃个烤田螺就好。
厦门 · 曾厝垵
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奔走的默默
2020-10-07 03:55
厦门烧烤TOP吃过的都成了回头客!
厦门探店 | 值得好好喝一杯的生蚝小酒馆
.
真的是一家在厦门名气特别大的烧烤店!
常年独占厦门烧烤榜榜尖
经常也看见很多长得漂亮的小姐姐去打卡!
大众点评上刷下来几乎全部都是好评!
?这次来的是开禾路的这一家285烧烤店,
285蚝味馆(思北店)
不同于另外几家店的网红夜店风,这里相对会更加小清新,更加有趣一些些。
?墙上有很多好玩的标语和漫画,比如说"靠脸喝酒"等等,看上去逗趣又可爱。
跟朋友点了好大一桌,摆的满满滴,看上去五颜六色,光看样子就流口水啊流口水。
菜品几乎全无雷区,每样都很好吃!
??烤生蚝
生蚝硕大又肥美,香喷喷滴!爱了爱了!
??麻辣钉螺
真的是我见过做钉螺做的最美味的,又辣又香,非常适合下酒。
??烤大虾
虾轻烤,加上椒盐简单入味,虾肉吃起来鲜美又清甜,值得竖个大拇指。
??炭烤鲍鱼
这个也超赞,鲍鱼新鲜又弹牙,一口一个简直吃到停不下来。
??芝士地瓜,猪肉串,285水饺,285章鱼,烤羊排,烤皮蛋,烤米血!
真的可以随便点,每一样都好吃,没有踩雷的菜品。
特别适合好友聚餐聊天喝酒
人均100+!丰俭由人!?
厦门 · 285•蚝味馆
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莓果苏打
2020-07-05 15:49
厦门美食沙坡尾马来大叔的美味手工汉堡
?看到其他博主安利的据说是厦门No.1的街头手工汉堡,就赶紧来尝尝啦,听说马来大叔以前是米其林三星的厨师,看他做汉堡真的很享受。
.
?地址:沙坡尾吃堡楼下广场(靠停车场一侧)
?人均:牛肉汉堡(30元)
??时间:下午五六点才出摊
.
?小小的推车只卖一种汉堡——经典原味的牛肉汉堡,底下是牛肉饼和芝士片,再放上?西红柿和洋葱?,最后用略微焦脆的汉堡胚前后夹击,铛铛~超好吃的汉堡就完成啦,看着沙坡尾的景色,大口吃汉堡,真的好舒服~
隔壁摊子的沙爹烤肉包也很不错!可以顺便尝尝;沿岸还有很多小摊子,逛一逛很惬意~
厦门 · 沙坡尾
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Amie阿咩
2020-10-03 01:09
厦门演武大桥日落小tips
一般可以逛完沙坡尾看着时间去旁边的演武桥观景台看日落噢
1.从沙坡尾公交站出发
经过双子塔就能快速到达观景台(图四)
2.五点半到达占一个好位置拍摄
大概六点就结束了(图七)
记得要提前过去哟。
3.⚠️不要在桥底看,会被桥挡住⚠️
(第一次去的就是没看到了呜呜呜)如图八,
基本看不到咸蛋黄~
4.提前看一下天气预报,我们去的选的都是大晴天噢
?希望大家都能看到美美的日落?
厦门 · 演武大桥观景平台
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龚菜菜
2020-06-06 15:50
厦门旅游攻略|假装在日本“北海道”附滤镜
Hello 这里是菜菜同学??♂️
今天给大家分享一下我在厦门常常去的一片海滩,有沙石滩 有大海 有邮轮 甚至还有浮云的高山,而且这片海水特别的干净,加上远山做背景 真的很有北海道的感觉??
*
?景名:音乐广场
?门票:免费
?时间:24小时(建议4点后去)
?地址:厦门思明区环岛南路318号
*
✔️VSCO海边滤镜
◾️AL3 +7.3
◾️色调高光 +4.5
◾️白平色温 -0.5
◾️饱和度 +0.7
◾️HSL蓝色:色度+1.5 饱和度-1 亮度-2
*
?这个音乐广场分两个区域,第一个区域是一个大大帆广场,远远看去像是一艘船;第二个区域就是沙石海滩,好干净 石头颜色也很好看,而且每次来对面的远山都会有浮云,真的有点富士山的感觉哈哈
?其实和朋友常常来这边吹海风放松,每次都不会腻,而且照片拍出来都是不一样的感觉,在厦门没去过这里都不敢说自己去过海边,因为真的太好看了,快找个时间和朋友一起去吹吹海风吧?
厦门 · 音乐广场
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