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Being要吃
2023-03-10 23:23
游客眼中的厦门美食合集️看这一篇就够了
游客眼中的厦门美食合集~ ????
集美石鼓路/中山路/八市/沙坡尾/鼓浪屿龙头路都去啦~旅行当然要吃了,标准吃货就是我~
分享一下吃过的和想吃的,还有踩雷的!
?集美学村石鼓路:
✅大社海蛎饼 8元?
✅大社老城沙茶面(好吃!非网红) 28?
✅帕帕烘焙栗酥饼 2元/个?(排队30分钟)
✅老爷爷土笋冻 1.5/个?
✅豪香嫩里脊肉 4?
⭕️正宗江记&花甲粉(想吃没肚子了)
❌鸡动马达(不感兴趣?)
⭕️漳州麻糍(想吃没开门)
✅奔水冬粉鸭 15?(白敬亭同款,可以!)
?中山路:
❌林记老思西蛋汉堡 9?(不好吃,排死队)
✅莲欢海蛎煎 30?(老板手艺绝了)
✅思北花生汤10?(热的凉的我都爱!)
❌黄金豆腐袋 9?(一般般)
⭕️腌渍水果 15?/斤 (还行吧,吃不惯?)
✅阿呆姜母鸭30?(姜母鸭和猪脚饭!)
?八市菜市场:
✅阿杰五香 4?(绝绝绝!)
✅老林油条包麻糍 10? (好吃!)
钟丽君满煎糕 12?(花生&芝麻口味 好甜!)
⭕️朱记手撕鸡 半只38?(想吃没肚子了)
⭕️惠源面包3?(去太晚了没吃着)
✅ 尚青海鲜加工 450?(要排队,海鲜超级好吃,而且很新鲜)
?沙坡尾:
✅芋包嫂10?(和芋包王选一尝尝,好吃的)
⭕️亚海面线糊 (想吃没肚子了)
✅百万万汉堡 48?(绝了!!这汉堡快去吃)
❌爱氏热狗20?(一般般)
?鼓浪屿龙头路:
✅林四喜闽南菜(都给我去吃!)人均70?
✅龙头鱼丸15?(必吃!)
✅蛋满罐18?(必吃!)
⭕️粒粒香北仔饼 5?(咸甜两种味道)
⭕️小敏沙茶面(彭于晏同款,沙茶面(15?)一般,没有大社的好吃,海鲜饭(28?)不错,肉粽(10?)我也爱吃!)
厦门 · 莲欢海蛎煎
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发财好运吃起来
2024-03-08 17:10
店面很小 很多人排队
味道还不错?
「庆君家拌面」⭐️⭐️⭐️⭐️
很香 面不错!趁热拌均匀!
「酸笋豆腐汤」⭐️⭐️⭐️⭐️
喜欢这个汤
酸酸的很开胃啊
搭配汤包 很解腻!
「原香味汤包」⭐️⭐️⭐️
还可以 但是吃多会腻
两人一份可以了
我们点了两份一人一份吃不完
厦门
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冬嘞个瓜
2023-11-05 12:05
「淡奶龟苓膏」龟苓膏是他家的特色,说是秘制的中药龟苓膏,吃法挺特别的,糖水、淡奶和龟苓膏是分开上的,自己按照口味组合,但龟苓膏真的好苦,越回味越苦,加了淡奶也吃不太下去
「海底捞月刨冰」这个刨冰不同于之前吃过的绵绵冰或刨冰,冰特别细腻,入口即化,上面淋的像淡奶一样的甜甜的汁
厦门 · 陈佳甜品(镇邦路店)
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鲤鱼飞
2022-01-18 01:13
「古法鲜黄花鱼汤」鱼汤很鲜
「地道白灼小管」这个鱿鱼震惊到我了!超级q弹!在口里嚼起来感觉非常爽滑又qq的,真的是目前吃到的最好吃的鱿鱼,没有之一
「古早味炸芋枣」小吃,打个牙祭,还不错
「闽南姜母鸭」鸭鸭好吃!!!我以为湖北人已经很会吃鸭子了,这个姜母鸭吃出了我对鸭鸭的新认知!这几次在厦门吃饭基本都能吃到姜母鸭,次次都好吃!!!
厦门 · 荣先森(万达广场厦门湖里店)
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何梦CaRoLiNa
2023-11-06 17:14
和我家乡的扁食不一样
感觉这个更像小馄饨
然后门口有一个大哥一直在敲这个肉 说是这样会比较好吃
厦门 · 政和扁食
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yynx_6520
2023-11-28 13:47
厦门 | 挑战今年打卡200家店(159/200)
?「阿卿春卷汤圆(南中广场店)」
?思明南路局口街8号
?★★★☆
好像是开了很久,居然第一次吃
本身对春卷就没有任何欲望
从小只爱吃春卷皮hhh
一个6块,10秒钟搞定
配料有海苔、贡糖、厦门辣酱和芫荽
就配料来说确实是厦门做法
口味上来说菜和海蛎的比例差太多了
满口基本只有包菜和胡萝卜味
性价比属实有点低
以前听过一句话
问,厦门哪家薄饼好吃?
答,家里自己包的最好吃
果真如此!
厦门
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早睡你就_2922
2024-01-23 10:45
可以说是在厦门吃到过分量最合适价格和品质最好的芋泥甜品了,早在之前就有朋友一直推荐旺旺妈的芋泥蛋糕,就在地铁建业路附近的居民楼下,店铺里蛋糕甜品面包种类很多,本人非常喜欢芋泥她们家的芋泥不会太甜腻而且是吃得到芋头颗粒的那种,超级喜欢下次一定要试试芋泥千层!!
厦门
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曲尼小宁在拉萨
2020-10-21 16:49
到了厦门怎么能不食?[调皮]
油条包麻糍地理位置 八市横竹路
油条包麻子是将新鲜滚热的麻糍平铺在两根或数根刚炸好的油条上,洒上白糖和熟芝麻,再将油条对折,形成油条包麻糍,然后放在白糖和熟芝麻上一滚即可食用。油条包麻糍吃起来香甜可口,老少皆宜,既有油条的香脆,又具麻糍的香甜。将两者合理搭配可谓相得益彰。
此小吃始于何年,无人知晓。[调皮]
[薄荷]环境:
一间小小的门面不能堂食,打包了~
[服务铃]服务:
老板还是很客气的,点完单等着就好。
PS:油条,麻糍都是不容易消化的,所以尽量少食。
厦门 · 油条包麻糍·老林
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苏陌_5401
2023-11-08 21:22
藏在巷子里的小店,本来以为只卖拌面,没想到菜品很多
招牌拌面,香而不腻!基础6元,一定要冲!
???
因为吃了其他的饭去的,喝不下汤了,听说汤也是招牌
凉拌鸭肠,干净没有异味,很脆爽,盲点不踩雷
苍蝇小馆子,环境啥的就不说了,但卫生还是过关的。食材都是摆在门口直接选的,相对新鲜
喜欢探索美食不在乎环境的,随便冲!
厦门 · 局口拌面(中山路店)
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菊厂辣妹
2022-02-11 08:36
「招牌香锅海虾」虽然不是正宗厦门菜,但很好吃呀!跟西安重庆的比虾嫩多了,辅菜也都很入味,莲菜土豆都外酥里嫩,量大味美,强推!
「冰镇香螺」特色菜别处没怎么见,螺肉超大只蛮新鲜的,两只下肚竟然有些饱
「紫菜炒饭」颜值很高但跟别家比味道一般
「蒜蓉粉丝扇贝」扇贝好小味道普通,不知道为啥有很多推荐。性价比低
厦门 · 海渔家餐厅
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云朵的云
2022-02-13 23:08
早就听过荣先森,但是一直没吃过,刚好来万达逛逛,到了晚饭时间就来尝尝了
环境:整体干净整洁,可视化厨房,吃的放心
服务:
上菜很快,期间小朋友的玩具掉在角落,服务员也很热心的帮忙捡了回来
「闽南炸醋肉」醋肉酥脆,配了菠萝?可以中和口感,底下还有一层类似薯片的东西,很脆很好吃
「豉油干焗建瓯笋芽」家里平时做笋的方法很少油焖,所以这道我挺喜欢的,咸度适中,有油香,笋很嫩也很脆
「小时候的沙茶肉串」作为一个在厦门呆了很多年的人来说,这道菜无功无过,就是正常沙茶肉串水平
「海蛎煎」海蛎很新鲜,沾番茄酱比较不腻(可能因为我不是很喜欢海蛎的原因)
「泉州特色牛杂锅」这个牛杂锅,汤很浓郁,牛杂软烂适中,还有点Q弹,里面的肉丸子可以吃出牛肉味。很有嚼劲
「古早味炸芋枣」外面是酥脆的里面是芋泥甜味刚好
「花生汤」打卡送的,花生煮的很软烂,到嘴里是那种软绵的口感,甜味适中
总体来说还是好吃的,没有来过厦门的可以尝试,基本上可以吃到厦门的味道
厦门 · 荣先森(万达广场厦门湖里店)
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花朵小熊
2024-03-08 17:40
?环境:
老房子的感觉,古色古香?
?️服务:
特别好,老板娘会跟你说很多,走的时候还会问有没有建议。
送油炸冰淇淋和芭乐,都超好吃,尤其是芭乐,我们这都没有
螺量不多,但好吃。
黄鱼面黄鱼很好吃,但是面有点甜,我喜欢吃咸的。
想了很久的芋泥香酥鸭终于吃上了,确实好吃。
厦门
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王蓝莓_1144
2024-01-21 13:55
好吃的手撕鸡,看到就带一份,老板很客气,很耐心热情。制作的东西看起来很干净。买了半只鸡,可以根据口味选择辣度,要的微辣,很好吃。
这家手撕鸡很多年了,真的还不错呢,鸡肉很嫩,是我喜欢的味道。打包带走,送了小萝卜干,给拿了餐具,很好。推荐!
厦门
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拆瑞儿
2023-05-18 23:37
来厦门旅游几乎每次都会去的店!
我男朋友说比莲欢要好吃哈哈哈
「传统煎法海蛎煎」多了黄瓜丝解腻很不错,海蛎份量也很多。
厦门 · 渔船海蛎煎(天泉路店)
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你别是个小傻瓜
2021-12-15 00:00
第三次来厦门了,看到这家评分很高离我也近,就接着培训的空挡来尝一尝这家沙茶面。店面不算大,但是给人感觉窗明几净。点了经典A和原味A套餐和鱼丸汤,两个女生吃得干干净净。沙茶面味道确实不错,配上辣椒吃真的很爽,一定要加瘦肉片和豆腐呀,搭配起来很绝。鱼丸汤里有四个大的夹心鱼丸,蛮大的一个,QQ弹弹很好吃,很推荐大家点份鱼丸~
厦门 · 老四沙茶面(厦大店)
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犀牛疗养院
2023-12-01 19:34
小到不起眼的一家饼店,家庭作坊类型,看一眼就想到了台湾,这样的工艺传承只能靠家人来完成,越是好吃的味道越不会扩展的太广的。
红豆和芋头甜的恰好,馅绵密,皮有些薄,香软酥,一小口咬下去皮和馅在嘴里咀嚼的比例刚好。
椰蓉挞馅足,所以显得口感渣渣的,或许有人刚好很爱这个味道吧。
拍得光线不太好看,味道是真的很棒,保质期十天左右,加了老板微信以后想吃可以快递,北方很需要这种甜。
厦门
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我是你的开心汪
2024-03-05 16:08
去年去厦门,回来时候带的的黄远堂,今年想着换个口味,去夜市溜达看到这家店也是老字号。就去买了椰子饼和凤梨酥。 试吃也没有了。我觉得东西那么多没有了再打开呗。
所以并没有尝到随便买,一个真的超级超级小,味道还凑合,淘宝一搜,还不如直接旗舰店买了更便宜
厦门
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仔仔_2835
2024-02-29 23:28
一家老店了,之前一直没有很红,突然这些年感觉突然红了起来!还是很推荐的,菜色融入闽菜、还有其他菜系,而且每个菜系基本都不出错。
「香煎鳗鱼」火候如果再焦一点 就更完美了 记住 每一个蛋白质和火候的碰撞
「蚝满满海蛎捞饭」虽然海蛎太大 我有点怕 但看大家都吃的很满足的亚子 所以 也是推荐菜品 如果你不喜欢大个头海蛎就另当别论
「蒜蓉扇贝」个头超级大 每个入口都是新鲜
「虾饼」手工菜 我们一定要吃的 算个结算
「水煮三鲜」也算他家招牌了 口味鲜美 分量也足
「芥末螺片」一定光盘的一个菜 不管是螺片还是铺在地下的豆芽?
?坐标:十一中同侧马路 看到十一中就可以找到它
厦门
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哈哈哈哈_9226
2021-09-06 00:00
?地址:
旗杆内街263-1号大榕树下
真的就在大榕树下哈哈哈
辟谣“每天只做50份”
哈哈哈 看小字!
很有创意⭐️
摊位挺干净的
老板会随时收拾 赞
「传统煎法海蛎煎」
发现厦门这边每家的海蛎煎的做法
都不太一样
这个蛋香比较浓
不过辣椒酱有点咸
酸萝卜一般般
可以试试看~
厦门 · 渔船海蛎煎(天泉路店)
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余卡西
2024-02-04 16:14
草莓瀑布蛋糕 ?
茉莉香缇奶油包裹住戚风蛋糕和草莓夹心 蘸一口特调的草莓果酱 草莓的简单美好
提拉米苏九宫格戚风 ☕
用的是马斯卡彭➕咖啡可可戚风蛋糕的组合 马斯卡彭口感比较浓稠 再加上蛋糕胚 整体偏干 个人还是比较喜欢有咖啡浸滞过的那种湿润口感
还有一款 草莓蒙布朗 下次再试~
btw礼盒里的常温甜点有几款很不错
开始期待他们日常售卖❤️
12
厦门
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微笑的阳光
2024-02-16 15:32
这家四里沙茶面店铺虽然简单,但是对于食材的要求确实是很高。店铺不大,但很干净,周围是社区停车,大部分是周围的居民老客户,也看见有游客拉着拉杆箱专门过来打卡。地道的味道和新鲜的食材是这家店的特色。刚进店,旁边的服务员就在问我沙茶面的搭配,这是一个很享受的过程,根据自己当时的喜好选择食材:有海蛎、骨间肉、精瘦肉、猪肝、鸭腱,虾仁、鱿鱼圈、鸭肉、鱼丸、豆腐和鸭血等等料可以加在沙茶汤里煮。这次我选了骨间肉+海蛎+虾仁+鱿鱼小管,通过沙茶煮后变得更加鲜甜。沙茶面也是传统的碱面,味道还是那种记忆中的味道。对于每一个厦门人来说,沙茶面就是一种乡愁吧。
10
厦门
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一人星球
2024-03-07 14:14
每次路过都能看到大排长龙的人群,闻到超级香的面包气味。这次来得比较晚,咸味特香包售罄,甜味的要等十分钟。
刚出炉的特香包非常香,外面是硬硬的壳,里面很松软,口感确实有点像手撕包。
还买了一个菠萝包,带回家的路上受到挤压,外壳全掉了,但还是很好吃。建议菠萝包现场吃,肯定更酥脆。
厦门
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真啵椰
2024-01-11 21:20
“绵绵冰这个东西整个国内包括台湾,除了我家都是垃圾。”
这是我心心念念的仁生果子,老板一如既往的自信帅气,就算他不说,吃过仁生果子的绵绵冰和果汁都会认同这句话的。
介绍了无数朋友来吃过这家店了,没有一个反馈说不好的。
不加一滴水,是真材实料榨出来的~
「超级榴莲绵绵冰」非常好吃,很浓郁,比芒果绵绵冰好吃
厦门
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爱吃面包的有趣
2024-01-23 22:04
糯叽叽星人绝对不会错过吃麻糍的机会。前一天在鼓浪屿吃过双陈记的麻糍,到中山路看到有名的叶氏麻糍肯定不会放过的。这家的麻糍 看上去外皮上不是和双陈一样的花生粉,而是有点颗粒状的花生粒。反正不管怎样,也非常好吃。回到上海我还在想念厦门麻糍。这个价格不贵的糯叽叽小零食真值得推荐。
厦门
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发条少女啵小霸oO
2023-11-13 20:04
吃了才知道为什么六点开门,四点就开始排队!
不吃葱姜的不要有压力,这个姜母鸭绝对让你对生姜改观,爱上姜母鸭的姜!
姜母浸满了肉汁油脂,姜母本身就非常好吃了!一片姜就一碗饭都可以!
鸭肉已经被酱汁俘虏,肉本身的香气裹挟着香料酱汁的味道,好吃!
吃完还想再带一二三四五六只回家的姜母鸭,想分享给不吃姜的小伙伴!
提醒提醒,酱汁拌饭替大家尝了,其实是鸭油拌饭,酱汁已经被姜和肉吸光了,剩下的只有油,大家就别尝试了。
厦门 · 正宗时和利姜母鸭(民族路店)
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大林雀儿
2022-11-13 17:20
来厦门不去八市等于白来!!人均50好吃又便宜
家人们!!想吃正宗的厦门小吃一定一定要来八市啊!!我和朋友在这里吃得快把肚子撑破了?
离中山路也很近,可以一起逛!!
-
1⃣️芋包王:芋泥爱好者直接给我冲这这家!!芋泥鸭酥酥脆脆的外皮,真的好香?还有芋泥包!里面夹着各种海鲜!
2⃣️八市尚青海鲜加工:开了很多年的店,生意很好,排队!海鲜很新鲜,椒盐皮皮虾味道很不错!!!
3⃣️古早味现烤蛋糕:里面有芋泥和奶冻!!口感真的很棒!!每一口都很治愈!
4⃣️老郭手撕鸡:开了很多的一家手撕鸡?35/斤,老板现撕现拌!!味道不算很重,但是鸡肉真的很浓!芝麻油也很香!
5⃣️阿莲海鲜加工:回头客多的海鲜店!众多网红打卡,上过某众美味榜第一。椒盐皮皮虾,蒜蓉粉丝龙虾一定得去种草,秘制蒜蓉酱是老板特调的,其他地方吃不到。
6⃣️八市阿杰炸五香:里面夹了猪肉、洋葱这些,有点了类似四川的炸酥肉,确实很香但是吃多了会有点腻
7⃣️八市钟丽君满煎饼:有花生?芝麻馅儿的,里面的料真的很足!10块钱一盒,很甜很香
8⃣️思明面包店:也是开了很多年的一家店,买了五指面包?老面包的感觉所以也很香!很多人排队~
9⃣️还有海蜇皮、糍粑油条、水晶粿……
-
来厦门八市真的值得一逛,边走边吃!!感受厦门人们的慢生活吧~
厦门 · 八市钟丽君满煎糕
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抱抱龙
2022-01-27 16:04
一家地道的闽南家常菜,就在文灶九龙城一楼(汇文路一侧)。人很多,排队等了两个小时才吃到,价格实惠。
「香辣虾」:
虾中等个头,炸得很香,不怎么辣。
「炒泡面」:
应该用的是厦门泡面,当主食吃,熟悉的味道,不错。
「招牌田鸡」:
田鸡应该也是捞过油的,很香。
「醋肉」:
传统闽南做法,简简单单的做法,实实在在的口味。
「蒜香排骨」:
排骨切得较小段,显得有点零碎,也是好吃。
「咖喱牛仔骨」:
份量有点少,牛仔骨没几个,是带皮的,还不错吃。
「水煮三鲜」
中规中矩,一大盆都是菜,用料稍显不足。
厦门 · 梦林夕烧酒档
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詹妮丝儿
2024-02-06 21:32
一碗拌面、一碗汤,天生一对?
「招牌海鲜汤」海蛎嫩,花蛤鲜,虾仁甜,鱿鱼脆爽,鱼羹弹韧,中间一抹绿提香,难怪大家都说局口汤好喝?
汤还可以加各种食材,自由选料,比如猪杂、鸭杂,扁食肉丸,米粉/冬粉/手工面等。拌鸭肠、拌青菜、海蛎煎等小菜亦有供应。
「拌面」花生酱、甜辣酱浸润面条。面量并不大 ,于我稍稍有点硬,但也许正因为这样,味道才更支棱了起来?
?️下午4:30,刚刚营业半小时,空位较多,逐渐上客。?10余年的老店,接地气的环境,吃的是鲜,也是老味道
?店家营业到凌晨两点,春节期间大年三十到初五休息,初六开始营业。
厦门
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吹得饮得
2023-08-04 23:19
也是冲着攻略推荐来的
阿叔和阿姨估计是天气太热,没有什么心情,态度有点……不太开心
「海蛎煎」
去过台湾吃蚵仔煎,我发现闽南系的蚝仔煎都比较粘稠的,潮汕地区就会是用煎炸的方式较多。甜辣酱还是灵魂绝配,海蛎不腥挺鲜美,好吃的
「烧肉粽」
肉粽子的糯米都肉香,很入味,但不会腻
「鱼丸汤」
鱼丸的口感有点奇怪,比较粉,可能是福建的做法就是这样
总之还是很不错的,有特色
厦门 · 莲欢海蛎煎
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pcy包子欧尼
2022-02-14 16:03
公司尾牙宴选的这家,订了两个桌,份量太实诚了,根本吃不完,哈哈哈
环境:
由于人太多没这么看店里环境,哈哈
服务:
服务态度很好,上餐速度也挺快的,店员笑容亲切
「豪华五星薄饼」最喜欢的就是这个薄饼了,真的很好吃
厦门 · 黑明餐厅
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练习时长两年半
2023-12-23 13:06
作为一个姜撞奶爱好者,看到这家有「姜撞奶雪酥」怎么能错过呢。把中山路一条街上卖雪花酥的品牌几乎都试吃了,不是太甜就是太普,最后还是觉得姜味的雪花酥味道比较特别,毕竟雪花酥做法大同小异无非是口味的差别。关键是一盒29元,作为伴手礼价格完全可以接受,保质期90天。
厦门
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