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肉肉的小_949
2023-10-13 23:00
在菜市场附近,第一天没注意到,回去仔细做了攻略,今天专门去吃。摊子不大,人不少。老板态度在这边已经算挺好的了。
.
✔️ 沙茶面+鱿鱼+手工丸子+豆腐
他家沙茶面汤底浓郁,偏甜一点。手工丸子强烈推荐!一份两个,个头挺大的,太瓷实了!里面有肉馅,是自己做的,特别好吃!鱿鱼很鲜,他们家食材真的不错,就是面确实不多。老板说不加香菜会比较正宗,可惜我已经加完了 吃完喝了好几口汤,很好喝!想吃鸭血要赶在8点前去,去晚了就没啦。
.
他家还有清汤面、猪脚面、卤面,和沙茶面一起称为厦门四绝。是真的好吃~
厦门 · 友生风味小吃(营平农产品市场店)
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见青山_4929
2023-09-27 23:27
在菜市场的入口,里面的位置不多,很简单的小摊
「沙茶面」面汤咸香,面比较像碱水面比较硬
「豆干」「鸭血鱿鱼沙茶面」单独加的配料给的很多,豆干吸了汤汁比较入味。鱿鱼口感比较有嚼劲。猪肝和鸭血给的很多。
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絔尐颖
2019-08-01 13:41
厦门最好吃的沙茶面之一
老爸老妈带我打卡他们小时候最喜欢吃的沙茶面 不愧是魔汤,一下子在我心里篡位成第一名的沙茶面 隐藏在八市里面,需要找一下,图3图4是地址,汤头非常鲜美,豆腐鸭血软嫩,味道浓郁,真的味道超好吃?回去才发现原来这家友生已经上了宵夜江湖厦门篇 好吃好吃,图5是菜单,随便点都不踩雷,价格也很实惠,值得打卡✨
推荐:沙茶面,猪脚面,鸭血,豆腐,海蛎,肉丸,大肠
店名:友生风味小吃
地址:八市里面,可导航
人均:20
厦门 · 友生风味小吃
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福州探店
2020-07-20 10:07
厦门攻略八市必吃(一)友生风味小吃
?友生风味小吃
老板叫做李厦生,在八市开元路一开就是40年,40年不改地址,不更菜单,不开分店。他家的沙茶面甚至上过《夜宵江湖》,之前一直想去吃,结果过了这么久才吃到
?汤头红亮浓郁,花生酱和沙茶酱的比例调的挺好的
?经典搭配:沙茶豆腐,鸭血,瘦肉片,炸菜丸子,腊肠
?我喜欢的搭配:沙茶豆腐,鸭血,肥肠,瘦肉片
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吃货小姐Shelia
2019-09-03 00:25
厦门榜单 |吃了会上瘾!来厦门,沙茶面吃这两家就够了!
沙茶面,闽南特色的一种面食小吃,和福建其他面线比起来,绝对属于“重口味”的奇葩了,然而甜蜜鲜香的重口让更多人更加欲罢不能!
这次去厦门,每天都吃上一碗沙茶面,挑选出心目中的这两家Top2给你们哦!
??重磅首推!友生风味小吃
?开元路147号夏商营平农产品市场
?营业时间 6:00-22:00
这家店是S跟着最近看的纪录片《宵夜江湖》去的哦,没有一点点失望!简直太好吃了!
位于厦门著名八市菜市场的一个档口,从早到晚都是络绎不绝的食客,白天更是高朋满座非常热闹。
老板更是帅气逼人,去了两次真的都是一身白衣,作为吃饭溅衣服上的常客,实在佩服老板竟然能一直保持衣服的洁白无瑕!
这家的特点✔️
汤底醇厚,口味偏甜,适合重口味的盆友们~
?推荐必点:鸭腱、肉丸、豆干、鸭血
??集美的宝藏店铺 大社戏台沙茶面
?大社路96-101号
?08:00开始营业
集美学村学子们的宝地,地方非常难找,但是不阻碍各路食客们寻找。因为出名,不少仿冒的大社沙茶面也冒出来,请认准这块毛笔写的大社沙茶面匾额哈!
这家的特点✔️
汤底海鲜味更重,不过偏清淡口
?推荐必点:脱骨肉、鸭血、豆干
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Jc有嘢吃
2020-12-04 21:18
厦门美食|终极沙茶面测评|必收藏!
今天还是探店小男孩?♂️JC哦!厦门篇探店准备结束啦?!
JC在尝试了六间沙茶面之后,和大家分享每一间沙茶面的口味对比!赶快收藏,避免踩雷哦?!!!
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以下口味仅代表个人味蕾!
1⃣️乌糖沙茶面 ?40
⏰营业时间: 每天6:00-14:30
最最最豪华沙茶面!没有之一!
所有的食材都非常新鲜?!每一种海鲜都能尝到海的味道!
沙茶面的口感比较有嚼劲,沙茶汤底偏辣,寒冷的天吃的非常温暖☺️!!!价格也是最贵的!
.
2⃣️四里沙茶面 ?25
⏰营业时间: 每天7:30-20:00
应该是最多本地人推荐的沙茶面!
食材也是很新鲜的,但是没有乌糖那么豪华 !
沙茶面的口感有劲道,沙茶汤底也是偏辣的哦!
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3⃣️月华沙茶面 ?23
⏰营业时间: 每天7:30-22:00
超多网友推荐的性价比最高沙茶面!
配料中肉丸非常的香?!但是除了肉丸,沙茶汤底的味道比较淡 ,而且其他配料和?也没有很好吸收汤底的香味!个人不是特别推荐?!
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4⃣️友生风味小吃 ?24⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
⏰营业时间: 6:00-22:00
八市最多老街坊吃的沙茶面!
作为八市一家来了很久很久的店铺!沙茶面真的超赞(猪脚面也好吃)?!
首先材料是非常新鲜的!然后面的口感会稍软一点,超级适合我?!最最最重要是汤底!不咸不辣刚刚好!喝一碗都没有问题❤️!
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5⃣️林氏沙茶面(街心公园店) ?23
⏰营业时间: 每天7:30-22:00
一间早餐路过尝试的沙茶面!
面和汤底的味道都挺不错的?!面的口感特别好,汤底也是非常浓郁哦!
其他配料的味道就一般啦!
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6⃣️小敏沙茶面 ?24⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
⏰营业时间: 每天8:00-20:00
最网红的沙茶面!因为彭于晏来过?!
在鼓浪屿吃过的超赞的沙茶面 !一碗沙茶面的材料超级足,是我吃过的一碗材料满满的沙茶面❤️!
材料很新鲜,?和丸子也特别好吃哦!沙茶面的汤底有着特别浓的沙茶酱的味道?!面在汤里泡久了也不会变很软,还吸收了沙茶汤底的香味!?
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大家可以根据喜好多去尝试!JC最推荐的是友生风味小吃和小敏沙茶面☺️?!这两家的汤底都是特别浓郁,面的口感也是超级棒的!
厦门 · 友生风味小吃
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安小团
2020-09-06 21:59
《舌尖》《风味人间》最爱的厦门八市美食️
?厦门第八海鲜市场,简称“八市”?,是厦门最古老的片区之一,充满着市井烟火气!
-
?《舌尖》里有句话“巧食多源自民间,美味常藏于市井~”,八市深受美食导演陈晓卿所青睐,另两部美食纪录片《风味人间》和《宵夜江湖》也取材于此,就连谢霆锋的《锋味》也在八市取过景,所以这里也就成了很多人心目中中国菜市场里的耶路撒冷!
-
?️八市除了是海鲜市场之外,里面藏着很多厦门地道美食!重点是好吃不贵,基本不会踩雷~请收下这份已经整理好的必吃美食榜单[爱心]
-
?/ 排名分先后…… /?️
1⃣️友生风味小吃?????
厦门最好吃的沙茶面,味道胜过十年前各大美食榜单主推的中山路乌糖沙茶面!曾出现在《宵夜江湖》第四期·厦门之中,他家有四绝,沙茶面/卤面/猪脚面/清汤面,都很棒!特别是沙茶面,浓郁的汤头,喝过一次就很难忘!
?地址:开元路147号夏商营平农产品市场
?营业时间:06:00-22:00
-
2⃣️阿杰五香?????
谢霆锋和潘帅在拍《十二道锋味》时来取景打卡过,店里贴满了明星海报。门口现包现炸,淋上甜辣酱,真的是!太!好!吃!了!而且每条才卖1.5元,价格简直感人!
?地址:开禾路111号,与担水巷交口处
?营业时间:06:00-19:00
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3⃣️良山大排档????
火爆20多年的大排档,每天只营业5小时,《宵夜江湖》推荐,老板就和纪录片里一样一直在门口忙碌,推荐菠萝醋肉?爆炒鱿鱼?红烧螃蟹?️,八市的烟火气就全包含在这一盘炒菜之中了。
?地址:开元路264号
?营业时间:17:00-22:00
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4⃣️咸桃????
厦门很有名的咸桃?,用新鲜的酸梅水淹制,吃起来咸润,回味甘甜,口感微脆,8元一个,有点贵……
?地址:八市里的水果摊有售
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5⃣️月华沙茶面???
一家有年代感的老店,但沙茶面的味道比起友生还是略逊一筹的,汤头味道比较淡,反而比较推荐他家的烧肉粽,和1980不相上下。
?地址:镇邦路78号,民立小学对面
?营业时间:07:30-22:00
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6⃣️豪香里脊肉串???
靠近中山路,味道并没有想象中惊艳。
?地址:大中路1号-2
?营业时间:10:30-22:30
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7⃣️杨小贤???
最后推荐家甜品店,离开八市不远,推荐超级芒果绵绵冰?,超大一份,太适合厦门夏天的午后了!
?地址:中山路117号2-5层
?营业时间:10:30-22:30
厦门 · 友生风味小吃
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猫咪de威尼斯
2020-04-03 09:42
藏在八市里,我目前最喜欢的友生沙茶面
沙茶面厦门最出名的要数乌糖,毕竟它也算是网红店了。除了价格高一些,口味偏甜口,她们家确实是好吃,料也新鲜。
除了乌糖,还有黑A沙茶面,开禾沙茶面,四里沙茶面,话说四里真是便宜料又多,口味也不错。
而我今天要安利给大家的是开在八市这儿的友生沙茶面。环境大家首图也看到了,我第一次来,差点想掉头就走,因为我有严重洁癖,友生的环境实在有点让我不舒服。
但是为了吃,我就忍了。啊,吃过一次,真香,念念不忘~
自此,基本一逛八市就会吃友生沙茶面,哈哈~
我喜欢一半沙茶一半清汤。他们家也是偏甜口,但是吃了不腻。大肠是我的爱呀~还有鱿鱼和鸭血。
老板也很可爱,经常吃完跟他们道谢和再见,老板都会说:“要慢慢哦~有空再来。”意思是慢走,但是他说,要慢慢(叠字),我就觉得特别温暖。
厦门不是我家乡,虽然我也讲着闽南语。
但是我在厦门生活了近十年,我很爱这座被我称为第二故乡的城市。
对了,吃友生沙茶面,可以到他们对面买根现炸油条,沾着沙茶面的汤汁吃,太销魂了,哈哈~
友生风味小吃(夏商(营平)农产品市场店)
第八海鲜市场 友生风味小吃
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Hanson_6542
2023-11-14 05:52
看了台湾美食评论博主的高老师,所以在厦门专门来这家位于八市附近菜场的「友生风味小吃(营平农产品市场店)」品尝!
这里的环境真是一般,位于海鲜市场的进出口,但这里的确能感觉到那种闽南古早的市井味…
老板非常热情!有耐心的!
「手工包心鱼丸」真的太棒了!味道鲜美爽滑弹口!一定要推荐!「沙茶面」沙茶汤浓郁!符合我个人的口感!我也非常推荐的!
厦门 · 友生风味小吃(营平农产品市场店)
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刹那尽芳华
2020-12-18 22:14
也许对于食材本身的尊重 就是把它全吃完吧[调皮]
在八市另外一个入口的把口 很好找 对面的油条也是好吃的~
他家沙茶面价格不贵 但是配料多了 价格就上去了啊 我加了很多 花了41 [呲牙] 但是真的很好次啊!
他家是虾仁? 没有了虾头的鲜 不过虾仁给的很多啊!猪腰炒鸡嫩 以为会有味道 没想到最爱的就是它了!豆腐超级入味 巨好吃 还有大丸子 里面货真价实!面其实没多少 但是足以!
推荐去尝尝 他家的汤料很棒 蒜泥给的足足的 不会觉得清淡 是真心好吃啊!
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LuckyMi_2118
2020-07-14 14:31
厦门美食 -友生沙茶面
位置:开元路147号 八市菜市场入口处
老板在这边开了42年!是一家老厦门人都知道的店~
主打是沙茶面、卤面与猪脚面
我们点了
1️⃣猪脚面➕肉丸 21元
猪脚很入味,酥软,面汤里有不少的蒜哦~不喜欢蒜多的可能会遭重
肉丸很好吃!超级大,是包心肉丸
2️⃣海鲜沙茶面 21元
海鲜面里料很多诶,海蛎,虾,还有像小香肠之类的。沙茶面的汤底要比月华沙茶面浓郁一些,蒜味也更重一些。料多性价比高,海鲜很新鲜,食材可能都来自旁边的八市~
后面老板又展示了猪骨汤的材料!后悔没来一根大骨?
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多肉姑凉c
2020-07-25 22:03
厦门探店|友生风味小吃之人均15的沙茶面
???敲敲~敲好吃的沙茶面,汤敲~敲级浓的,这应该是我个人在厦门吃过最好吃的沙茶面了,真的超级无敌棒,个人认为比月华沙茶面好吃(个人观点,不喜勿喷)
-
?地点:开元路147号夏商营平农贸菜市场(八市边上,百度地图就能搜到);
?人均:15-20;
-
?强烈建议一定要去试看看,一个小摊子,生意很好,还有卤面,没有吃上,不过看那个汤汁也是好好吃的亚子,这次吃的太饱,下次再去吃(吃完念念不忘的我???)
-
➡️➡️➡️除了有面和生菜的基础上又加了肉丸,小肠,瘦肉,香肠,猪肝,豆腐(量都给很足哦,哈哈哈……主要为了吃料的我)酱紫总共是31块钱㊣,价钱也是?的啦。
-
?关键是真的很好吃,可能我对沙茶面一直以来都有一种执念,反正就是很爱喝那个汤底和吃那个料,所以说这个真的让我很满足了,以后吃沙茶面有得想啦……哈哈哈哈哈哈哈啊哈哈……
-
后来有再去吃了猪蹄,感觉不怎么样,很推荐沙茶面,吃完拐角有芋包也是很不错的哦
厦门 · 友生风味小吃
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阿蘇sym
2023-10-03 15:06
市场口的入口,很容易错过,要认准图片上的档口位置哦
1. 老板很客气态度很好
2. 沙茶面味道不错,不会太淡
3. 丸子和鸭血大推荐
厦门 · 友生风味小吃(营平农产品市场店)
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冷丶深蓝
2023-10-19 06:55
从厦门站出来直接打车到这家店,十月的第一顿就是心心念念的沙茶面!
店开在海鲜市场旁边,地方不大,但是配料都是非常新鲜的,「沙茶面」加了米血和海蛎子,第一次吃米血,好吃!!!而且沙茶味道特别浓郁,海蛎子很大只,另一份加了鱼丸,店家的鱼丸皮薄陷大,一看就是自己做的,肉很紧实!
这家店一对夫妻经营的,虽然开在市场里,但是很干净,他们也很勤快,操作台脏了马上就会擦,吃着很放心!特别推荐!!!
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ohsantold
2020-08-23 13:21
厦门探店 | 友生风味小吃
说起沙茶面,厦门被推荐的有很多,但这家友生似乎还不太为人所知。
友生是一家深藏在老八市里的沙茶面,只是市场里的一个小摊位,不是很好找,可以一路问问顺便逛逛八市,满满厦门味的老市场。
?
其实厦门许多家沙茶面老板,包括很有名的乌糖老板,据说都是这家友生老板的徒弟。
?
爱干净的老板常常一身白衣白裤站在四个颜色各异的汤锅前,虽然置身菜市场却没降低对卫生的要求。
他自称是厦门做沙茶面的鼻祖,很自豪地将自己的汤头称作“魔汤”,美味到让你吃了一次就想吃第二次。
?
沙茶面重在汤头,沙茶酱需要30多种香料熬制而成,友生的老板据说用了40种。
?
从小吃四里沙茶面的ohsan,第一次吃友生时还是挺惊喜的,偏甜的汤头味道很喜欢。
推荐友生也正在于它的汤头足够浓郁,花生酱和沙茶酱的比例正好,带着一丝微甜,配料的海鲜和内脏足够新鲜,沙茶豆腐也是我吃过的店里最入味的。并且价格合理公道,沙茶面真的不需要吃到那么贵的。
?
贪心的想吃猪脚,所以又叫老板打了一碗不带面的猪脚汤。猪脚是事先卤过的,带点Q的口感。汤头依然带着一些微甜,虽然配着有点咸,还是忍不住喝了大半碗。
?
非常推荐你们早上来吃,沙茶配油条会让你忘记豆浆油条这对cp,吃完能从八市一路逛到中山路,顺便看看早上的厦门市井气~
?
人均:20rmb
营业时间:周一至周日 06:00-22:00
地址:开元路147号 八市分出口
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竟小章_9429
2020-12-14 10:15
厦门第十口。
藏在个农产品市场里的沙茶面店,环境就别有啥要求,但味道一口入魂!大呼就是这个味。
汤底沙茶酱和花生酱搭配的味道正好,食材自选,猪肝必须有,滚水里烫几秒口感超嫩,爱了爱了。老板强烈推荐的猪肉丸也很绝,薄薄一层肉糜丸,里面包着超大一颗鲜肉丸,极香。炸豆腐口感嫩嫩的,也好吃。一碗呼噜噜下肚,满足了~
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厦门小荐人
2020-03-31 14:58
厦门美食-沙茶面
在厦门八市路口的『友生沙茶面』已经开了几十年了 原始的沙茶汤底,浓浓的有点颗粒感,喝到嘴里微微辣? 豆腐是一定要加的,吸足了沙茶汤底后变得炒有味道
厦门 · 友生风味小吃
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ohsantold
2020-08-06 22:34
厦门探店 | 阿蓉海蛎饼虾饼
一家非常古早味的厦门特色小吃。
对我来说也是小时候的味道,以为大家应该都知道,没想到那天吃了发朋友圈,才发现好多人不知,实在太可惜了。
?
虽然这家的食物简单 环境简单 就连我拍的照片也很简单,但是真的很推荐!!
海蛎饼和虾饼都炸的恰到好处。海蛎饼会更软一些,虾饼里的虾是带壳的,更加香脆,但是都新鲜好吃。
?
老板差不多五六点出来摆摊,卖完就走,经常大排长队,能不能吃到真的很靠运气。
ohsan的妈妈也会经常穿越大半个厦门,特地跑来吃这家(可见我爱吃的天性是遗传的)。
记得以前外地的朋友来玩,刚好遇上这家有卖,吃了之后直到现在仍然念念不忘,让我非常有成就感。
?
具体的位置在中山路南中广场停车场入口的对面,一个楼梯底下,以前连招牌也没有,现在有名字和招牌了,应该很好找。如果你去中山路玩,千万不要错过啦
厦门 · 中山路步行街
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厦门C位
2020-12-17 10:41
用心做好一碗面曾厝垵五兰沙茶面
来曾厝垵,第一件事就是想到她家的沙茶面。
他家沙茶面 面我不一定可以吃完,但汤一定是喝光!!
「五兰沙茶面」
[薄荷]环境:
以前开在曾厝垵教堂⛪附近,现在搬到了离路口更近的地方,更大更宽敞了,大家有来,记得不要跑到老店去咯~
[服务铃]服务:老板娘??是个非常善良热情的人,讲话也好温柔,一直问我们够不够吃,不够吃可以免费加面!但是真的够啦,她家的量也太多了,碗比别人看,料还比别人多,我们两个人真的吃到扶墙!
「豪华沙茶面」
豪华海鲜沙茶面,里面足足有8️⃣样料,食材每样都是老板娘天不亮就去码头购买,只挑选最新鲜的食材!七头大鲍鱼,分量很足,Q弹鲜韧!5只新鲜大虾?超大超鲜甜!个头饱满的海蛎都是从东山运过来的!鲜甜花蛤,鲜烫鱿鱼!鱼丸 龙虾丸 每一样吃的都是新鲜!
「传统沙茶面」
这是一碗豪华版的传统沙茶面!特意让老板多加料!不吃海鲜得朋友可以点这碗!!里面有粉嫩猪肝,大片瘦肉,脆爽的鸭胗,手作肉羹,手打的肉丸! 满满一碗两个人都吃不完!!
「海蛎煎」
他家海蛎煎香味真的太浓了。从厨房端出来就能闻到蛋香满屋!一一挑选的东山海蛎 个头中等,不能太大,也不能太小,吃起来口感嫩度刚好!底下是闽南传统木薯粉,吃的就是这种家的味道
「五香卷」
炸五香卷非常考验火候!炸的酥脆诱人,里面的肉也很扎实!这份闽南传统小吃你真的不要错过!
总结:一家非常良心的好店,来厦门,来曾厝垵必吃!
厦门 · 五兰沙茶面(曾厝垵店)
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松饼少女
2020-10-26 14:57
【厦门新店】沙坡尾河畔的白色城堡
☁️Oneday Jolly☁️
Oneday民宿真的太厉害了,这几年不断在扩张
最近又在厦门开了一座综合美学空间
纯白的洞穴风设计真的太俘获人心了?
▫️
Oneday Jolly一共有三层
二楼有商店,房间和花艺课
三楼是个很大的cafe,有甜点,brunch和饮品
四楼是个天台酒吧,还没有开放
▫️
我们点的奶油戚风蛋糕味道一般
莓果苏打还不错
?地址:厦门市思明区大学路沙坡尾20-2
⏰营业时间:10:00-22:00
厦门 · Oneday Jolly
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菠萝蜜_6574
2020-05-26 18:50
厦门街头巷尾的小食
【沙坡尾 牛肉汉堡】
第一次遇见威哥的摊位是被铁板上牛肉饼滋滋作响的气味吸引,非常香是一种和牛的味道,但当时实在吃不下。离开后走又一直惦记,其实是馋啦。回来后搜了下,发现这位厨师是米其林厨师,喜欢音乐,很健谈的人,心里更加懊悔没有当时没有立即买走尝一尝,随后第二天又去了沙坡尾庆幸买到最后一个,刚好售完,吃起来可以感觉到肉饼的食材很好吃完嘴里会有肉的回香,酱料是番茄酱和黄芥末酱属于常规。
如果遇见威哥闻到他烹制肉饼的味道,我想大家的购买欲望都会被勾起。
【八市 友生风味小吃】
去年看了宵夜江湖,厦门篇里介绍了本地人会吃一些出众食物。沙茶面首当其冲不可少,之前到厦门有吃过沙茶面,很难接受的味道。友生沙茶面的味道给了我很大的改观,根据个人喜好有很多种食材可添加在面中,不再是固定海鲜配料。味道会更加丰富有层次。很多年纪大的常客来吃,还有很多年轻人会选择猪脚面,看起来很好吃,下次一定尝试下。另外喜欢纪录片中穿白衣服的店主大叔也是有趣的灵魂,喜欢他的可乐人生。
【局口街 莲欢海蛎煎】
搜索海蛎煎推荐最多的就是莲欢啦!旅行几天四五家吃下来,其实区别没有很大。莲欢的更加软糯和锅底的部位会有一点点焦硬的口感更加香,做好的样子是很传统正宗散开的样子,不是一摊饼的形状。朋友是海蛎煎爱好者很喜欢吃他家。还尝试了土笋冻伯伯有时会点上一碗的鱼丸汤,味道个人感觉平平无奇,哈哈哈
【中山路 高阿二酸笋泡面】
第一天中午去关门啦,去吃了隔一天胡同里【好味道家的酸笋面】他们家可以添加4种自选食材,4种面可选择,我们选择的是最粗的面第一次吃味道酸酸的很开胃。临走的前一晚不甘心晚上十点又去了一次高阿二,终于开门了!选择了很多人推荐方便面,但是反而没有想象中惊艳更喜欢粗面像乌冬面的感觉。高阿二家的汤头会更加浓郁酸爽,自选食材里小生蚝仔会更大一些口感更好,店里客人更多。
【沙坡尾 芋包嫂】
我个人非常喜欢荔浦香芋沙沙绵绵的口感,甜品里还是作为主食,怎么制作都是心头好。芋包嫂招牌是芋泥包,外边是芋泥和黏糯米的混合,里边是香菇、笋等馅料,整体吃下去是咸香的,而不是想象中外甜内咸的搭配,一个不是很大,吃了还可以继续其他小吃,厦门真的甜辣酱可以配任何的一个地方。
【沙坡尾 石花杨桃清】
石花是一种透明类似于果冻口感。店里的石花杨桃清和石花菠萝汤,都是甜咸口。整体喝下去清清爽爽没有负担。
厦门 · 沙坡尾
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莓果苏打
2020-11-23 21:16
厦门美食|深巷里一碗红烧牛肉面的抚慰
曾姑娘巷这家牛肉面收藏好久了
前阵子和朋友正好在中山路附近就去吃了
刚到的时候位置还比较宽裕
没想到吃到快结束的时候
人突然就多起来了,还排起了队
吃完也不好意思再坐一会
毕竟旁边有人虎视眈眈
阿姨也会迅速的收走,真的很有人气!
-
我点的是牛三宝(31¥)
牛肉➕牛筋➕牛肚,炖的软烂Q弹
汤汁浓郁入味,太香了,味道真的赞!
朋友加了牛肉丸,还有很多配料可以选
去中山路玩的时候不妨拐进巷子里
来一碗正宗台式红烧牛肉面吧
暖胃也暖心,是还会来吃的一家店
巷子前面的高阿二酸笋面也不错
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店名:蔡家台式一品红烧牛肉面
地址:曾姑娘巷21号
时间:18:00-03:00
人均:30¥
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去金门玩的时候很喜欢
一家当地人推荐的“中壢牛肉面”
招牌牛肉面的味道令人念念不忘
也不知何时才能再次吃到了
厦门 · 中山路步行街
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山海_4361
2020-08-27 19:47
厦门 美食攻略亲测有效 推荐好吃
这次去了厦门 疯狂探店 疯狂美食 不怕胖
1⃣️面包碳水类:
?『炸面包』:八市 惠源面包店 3元一个 里面有卤蛋以及各种菜 当然吸引我的是面包的松软 炸过之后更与众不同。店里其他的面包价格也很实惠诶,冲就完事了。
?『思北特香包』:位于思明北路,还没走到这家店就闻到了香包的香气了。特香包刚拿到手的时候还是热热的 上面那层皮脆脆的 淡淡的奶香 只需要11元一个‼️另外第二天又去他家买了虎皮蛋糕,里面有肉松!和我平时吃的不一样,带回家了还可以好好吃。
?『义兰中糖饼店』位于八市附近。早上去的,特香包还没有要下午两点,所以就冲了椰子饼和绿豆饼。我爱椰子饼,没有想象中那么甜,外层是蛋挞皮 超级好吃‼️绿豆饼也不甜,超级好吃?
?『丹香烘焙』耶~我最爱的一家店。去了两次,每次都买两个车轮饼,两个只需要7元! 最爱芋头口味,一点都不甜腻,里面还有芋头,我超爱。还尝试了抹茶红豆口味和珍珠奶茶口味,珍珠奶茶口味里面有珍珠,很棒很棒。车轮饼趁热吃最好吃啦~
另外买了牛轧饼,实实在在的手工牛轧饼,我买了好几袋回家,甜甜咸咸的相结合,很神奇的口味。
2⃣️饮品类:
✅『石花杨桃清』喝这个是因为看了大众说是地地道道的闽南口味,很清口,然后在沙坡尾看到了就冲啦,中和了杨梅桃子的味道,咸甜口味?我作为外地人不是很喜欢 没有喝完呢,剩了好多?
✅『CUIDA』6元的奶茶不香嘛??大众上面经常会有优惠券发送,奶酪奶茶我的爱,太?了,无糖就行,奶酪较甜。
✅『八婆婆烧仙草』?,打破了我对烧仙草的一贯看法,我以前不喜欢吃仙草的,然后那天想尝试就点了外卖,真的很可以,也很贴心给了刮刀。买的奶茶底,还有的是蜂蜜底。里面有薏米、芋圆、仙草,很丰富的一杯?
3⃣️小吃类:
?️『曾大猫蚵仔煎』位于曾厝垵,晚上排了好长的队伍,大概有三四十分钟了。排队就会给一个碗并且付款,15一份,观看阿姨或者小哥哥做的过程也很有趣,味道当然也不辜负等待,可以尝试,但是加辣就比较辣了
?️『阿杰五香』位于八市,(八市比曾厝垵便宜实惠)赞赞赞,潘玮柏谢霆锋打卡地,4元一条,里面有肉和菜,吃起来虽然有点油,但是很好吃啊,吃完还想再来一条! !
?️『芋包嫂』位于沙坡尾,料丰富,我是芋头爱好者,所以必冲~
厦门 · 朱记手撕鸡
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DDBF_8653
2020-08-30 19:13
厦门曾厝垵海鲜推荐|厦门美食我来推—绝对不踩雷
阿里元餐厅(曾厝垵店)地址: 文青街9号(曾厝垵天桥下文青路内行20-30米)。
周末曾厝垵好多人,没想到到店发现也几乎满座。???
说是两人份,但其中四人吃也可以。可见量之大,老板之大方。???
红烧鲍鱼#?
这红烧鲍鱼Q弹,福袋多籽,大吉大利。
土猪肉汤#?
这汤有妈妈的味道,清爽可口,不油腻,好喝顺口。
黄花鱼#✨
好友超爱,黄花鱼真嫩,她一口接一口,停不下来。???
真的好吃,鱼肉嫩滑,酱油水,特下饭。
白灼虾#?
超爱白灼虾,几乎整盘都被我吃掉了。
虾肉很鲜甜,肉嫩香滑,沾着酱料,赞。?
贝螺拼盘#?
这份量真是大,吃到撑。?
用蒸的方法,说明食材的新鲜,味道特别清甜。
有生蚝、扇贝,青口等。。。
紫菜炒饭#?
好好吃的炒饭,米饭用的牌子应该不错,里面有香菇紫菜瘦肉,嘿嘿,我很喜欢吃,感觉很入味
这家店门口海鲜池,新鲜的海产品看着就放心。
墙上明码标价,吃得安心。?
虽然是大排档,但环境相对较好,服务也还不错。
厦门 · 阿里元餐厅(曾厝垵店)
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天马飞燕旅行
2020-09-17 11:19
厦门旅游攻略 | 四天三晚玩转厦门
✅厦门景点推荐
1⃣️鼓浪屿 :万国建筑博物馆?上岛免费,五大景点联票85元)推荐 菽庄花园 和 日光岩(鼓浪屿) ☀️
2️⃣厦门大学 :最美校园❤️需提前3天预约,凭身份证出入⚠️疫情期间暂不开放。
❣️游玩路线?厦门大学西北一门→群贤楼→演武田径场→鲁迅广场→芙蓉隧道涂鸦→芙蓉湖→勤业餐厅→厦门大学西北二门
3⃣️顶澳仔猫街 :“趣味十足的猫咪博物馆”?有很多关于猫咪的东西和玩具,撸猫一族必打卡✔️
4⃣️沙坡尾避风坞 :厦门网红聚集地?有很多文艺小店,喜欢拍照的朋友一定不能错过❗️
5⃣️环岛路 :最美海岸线,紧邻厦门大学和鼓浪屿?推荐椰风寨到会展中心的那段路。
6⃣️中山路步行街 :厦门标志性商业街,就像湖滨商圈之于杭州一样,是个逛吃逛吃的好地方~
7⃣️集美学村 :中西合璧的大学城?最漂亮的龙舟池以及边上的集美中学,还有鳌园也值得一看?
8⃣️厦门园林植物园 :“厦门二十名景之一”?门票可在「厦门植物园」预订购买,30元/人;园区观光车10元/人,可多次乘车。
?推荐?雨林世界和多肉植物区?很适合拍个人写真哦?
⚠️雨林世界喷雾时间:9:30-11:00;15:00-16:00
9⃣️钟鼓索道 :天然氧吧~可俯瞰厦门全景,周末家庭游好去处?
?第八海鲜市场 :厦门本土海鲜市场?老厦门的味道!吃地道小吃,感市井气息
?
行程安排?
?第一天:厦门大学-顶澳仔猫街-沙坡尾-中山路步行街
?第二天:鼓浪屿(万国建筑博物馆-菽庄花园-日光岩)
?第三天:环岛路漫步(胡里山炮台-曾厝垵-椰风寨)
?第四天:八市小吃打卡-厦门园林植物园-钟鼓索道-返程
?八市小吃打卡路线
按我这个路线打卡是顺路的,有名的基本都在里面了
??
阿杰五香——朱记手撕鸡——钟丽君满煎糕——阿龙沙茶里脊——油条包麻糍——友生风味小吃——阿吉仔(特产糕饼)——芋包王——亚本麦奶
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厦门行程
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小当家旅游规划
2020-11-21 00:28
最全厦门旅游攻略景点住宿交通美食路线
今天给大家分享一份超全厦门旅游攻略送给你们
记得要收藏好哦‼️喜欢的可以给个小❤
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1️⃣厦门旅游攻略?必打卡景点
①鼓浪屿 鼓浪屿
②曾厝垵 曾厝垵
③厦门大学 厦门大学
④园林植物园 厦门园林植物园
⑤南普陀寺 南普陀寺
⑥沙坡尾 沙坡尾
⑦中山路步行街 中山路步行街
⑧第八菜市场 厦门第八菜市场
⑨环岛路 环岛路
⑩钟鼓索道 钟鼓索道
⑪厦门海上地铁
⑫集美学村 集美学村
⚠️景点详细攻略▶️图1-4
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2️⃣厦门旅游攻略?美食推荐
①鼓浪屿:??鼓浪屿馅饼、赖皮鸭、挑食海鲜餐厅、沈家闽南肠粉、叶氏麻糍
②曾厝垵:??一哥高压锅生蚝、阿信厚吐司、仙女酵母、林氏鱼丸(曾厝埯店)、渔船海蛎煎
③第八市场:??阿吉仔馅饼、285蚝味馆(八市店)、朱记手撕鸡、亚本麦奶花生汤、劳松扁食(小学路店)
④中山路美食:杨小贤、局口拌面、1980烧肉粽(思北店)、兴开禾沙茶面、阿芳卤面(新景店)、醉壹号海鲜大排档(美食地标店)
⚠️详细参考▶️图5-6
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3️⃣厦门旅游攻略?住宿攻略
✅建议住在厦门岛内(思明区、湖里区),比如火车站、白鹭洲附近
✅景点比较集中,交通相对便利,能更好体验厦门本地人生活
✅环境好,美食选择多
?鼓浪屿岛交通受限,往返需要坐船
?曾厝垵游客太多,不是最佳选择
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4️⃣厦门旅游攻略?交通攻略
①✈️机场:厦门高崎国际机场,可乘坐机场公交快线
②?火车站:厦门站、厦门北站(高铁经停)
③地铁:地铁1/2号线,下载厦门地铁或者ZFB领取电子卡,可以刷码乘车
④⛴️轮渡:往返鼓浪屿可在ZFB厦门游轮中心预定船票
⚠️详细参考▶️图7
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5️⃣厦门旅游攻略?5天4晚路线
Day1:✈️接机→入住酒店-自由活动
??♀️可自由逛中山路步行街
Day2:?集美学村→陈嘉庚故居→南靖土楼→云水谣古镇→和贵楼→怀远楼
Day3:?厦门南普陀寺→?厦门大学→曾厝垵→环岛路
Day4:?鼓浪屿→万国建筑群→毓园→博览馆
Day5:?花田-帆船出海→回程温馨的家?
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小鸡快跑_9477
2020-06-23 10:28
厦门新店|只贩卖2️⃣种古早味饮料,都好喝
▫️原本计划着傍晚出门,碰上了日环食的阴暗天,差点要打消了这个念头。还好来了~~~这家小而美的糖水饮料铺,真的可喔!
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▫️日式风的门店,好好拍照喔?店里最多也就2个人可以同时操作,没有位置可以坐喔,是打包店~~
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▫️菜单的饮料一共2️⃣种,古早味红茶和凤梨水,第3️⃣种其实是红茶+凤梨水。
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☕️往事干杯红茶冰:红茶加冰块,搅拌机搅拌就是啦~~~浓浓红茶香味,甜度也适中。
.
?好日子凤梨水:你一定要喝‼️虽然登上了好一阵子,但是这个煮凤梨冰的过程还是值得的!每一杯都好几块凤梨,吸管的设计也很贴心,直接可以当叉子使用,大口吃凤梨?的感觉好棒!非常适合夏天的一款饮料。3个朋友都不约而同的选择了喝凤梨水,好评度很高!
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贝果?还没吃到,下次试试。
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厦门沙坡尾新店 厦门探店 好喝的糖水 ————————————————
?店名: 愚果鳳梨水
?地址: 厦门民族路77號之2 ————————————————
?相机:GR2
?滤镜:正片模式
原图直出,无后期。GR2太可了!
厦门 · 愚果凤梨水
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猪莉旺
2020-04-14 16:38
厦门探店|来厦门必吃的本地美食鸭肉粥
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店铺名:浮屿大同鸭肉粥
地址:厦门思明区开禾路166号(八市对面)
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一家开了近40年的厦门老店,
很多名人都来这边打卡过,它
搬迁了好几次地方;很多鸭肉
粥都是模仿他家的名字,但味
道都没这么好吃!
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鸭肉粥里面可以加各种料,鸭
胗、鸭腿、虾肉、牛肉各种各
样;我加了鸭肉跟鸭胗,搭配
油条很好吃!鸭肉有一点甜甜
比较鲜!
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记得不要跑错地方,毕竟真的
很多高仿店!
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浮屿大同鸭肉粥
厦门 · BRT开禾路口站 KaiHeLuKou BRT Station
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童话CORNDouwako
2019-04-09 23:15
厦门旅行|中山路美食超详细干货攻略
从中华城稍微步行就可到达中山路步行街 ,厦门的老街了。以前商业没这么发达的时候,这条街就已经格外热闹。和所有城市步行街一样,这里的美食一定是不能少的。
?本土美食
不太宽阔的街道上摆着各种的厦门本土美食,可以找到转角遇到爱同款蚵仔煎,就是海蛎煎。很多人去台湾吃,其实福建都有。如果曾厝垵没有吃到厦门美食可以来这
❤️网红店
赵小姐,苏小糖之类。和张三疯奶茶可以连个姻了
⬇️中山路怎么吃?⬇️
?超便宜小吃?
?中山路/轮渡
?黄则和花生汤/佘阿姨花生汤/思北花生汤
黄则和身为福建人也是从小喝到大了。有人会觉得有点甜。花生汤香浓味真的很正
?1980烧肉粽
38年的老店,最正宗的古法烧肉粽
?豪香里脊肉串
中山路上这家还是最好吃。肉超嫩超大片
?横竹路小笼包
只卖小笼包和猪心汤,晚来要排队
?大同路
?九市牛肉
老字号,药材味的牛肉汤
?百成大同鸭肉粥
鸭肉粥里面还可以+卤味
?佳味再添小吃店
老厦门记忆中的卤面、面线糊、油葱粿
?局口街
?黄金豆腐袋
豆腐里面包了里脊
?莲欢海蛎煎
海蛎煎(蚵仔煎),要搭配厦门辣酱
?局口拌面
福建特色花生酱拌面,可以加一个拌鸭肠
?王师傅臭豆腐
白豆腐做的臭豆腐噢!不是平时黑色那种
?老思西沙茶烤肉
厦门特色和印尼的口味相结合,超好吃的沙茶烤肉
?大元路
?聪辉同安封肉
封肉和卤猪蹄
?芋包王闽茶楼
推荐芋包
?厦禾路
?明月虾面
虾的味道超浓
?丹香面包
老厦门古早味蛋糕
?思明南路
?阿卿春卷
福建日常小吃,春卷皮里面包着甜辣酱、花生酥
?仁生果子
100%纯果汁
?镇邦路
?陈佳甜品
招牌是龟苓膏和二十四味苦茶,很降火。
?月华沙茶面
汤头浓郁
?其他
?洪姨糖水(古城西路)
有古早红糖汤圆和糖不甩
?阿杰五香(开禾路)
厦门人的日常
?友生风味小吃(开元路)
三绝,卤面、猪脚、沙茶面
?思西汉堡(思明西路)
以前小学门口吃过,小时候的味道
?古味四物(曾姑娘巷)
四物汤面线
?高阿二酸笋面(思明北路)/好味道酸笋面(后岸巷)
到厦门必须要吃酸笋面好吗!又臭又香
?餐厅?
▫️清菜家·老厦门菜馆
老厦门菜,炒面线、炸醋肉很地道
▫️金家港海鲜大排档
海鲜卷脆皮里面包着虾仁
▫️宴遇(中华城店)
来厦门必吃餐厅了,火了好多年,生意一直都超级好。
▫️荣先森·闽南菜(中华城店)
厦门吃闽菜必打卡餐厅,沙茶里脊/黄花鱼汤都超喜欢。
厦门 · 中山路步行街
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大晴晴子
2020-07-13 23:50
4厦门探店|愚果凤梨水×到手礼物制造所
?位置:
「愚果凤梨水」位置在民族路77号之2。隔壁是「到手礼物制造所」。对面马路就有停车的地方。
关于?:
天气真的很热,时时刻刻想喝水,就来喝水了?。一直比较喜欢纯粹的店,店里只提供三种饮品。「好日子凤梨水」「往事干杯红茶冰」「在一起(红茶凤梨水混合)」
价格?9~13。点了前两种,夏天很解渴,凤梨熬制,略甜,吃完别忘了吃里面的果肉。也有提供「贝果」下次可以试试。
关于?:
门口很好拍照。一家手作店,适合喜欢动手制作的小伙伴。可以现场制作,也可以材料包带回去做。外地的小伙伴可以线上采购快递回去。
厦门 · 愚果凤梨水
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梁哈哈的快乐星
2020-08-15 18:23
厦门旅游|厦门探店|深夜食堂·人间烟火气
嗨~伙伴们,?今日安利一家深夜食堂~喜欢宵夜的同学们不要错过啦,?真的感受到了一丝人间烟火气~?
食堂是没有菜单的,?老板把菜单都写在了黑板上,喜欢哪个菜的话直接写在老板给的便利贴上就好了,?老板人很耐思,全程微笑啊,?还会和你聊天,整个氛围很轻松,围着吧台坐的年轻人大家一起聊天,?一起吃饭,?一起喝一点小酒,?感觉很美好很年轻化~我是很喜欢和朋友在一起的这种感觉?
?食堂有两层楼,外面围在湖边也可以坐,吹着风,老板已经用杀虫剂把虫都杀好了,?不用担心蚊虫的问题哈~?一楼是吧台那种,围着老板坐,可以看老板做饭哈 ,✨哈哈哈~二楼是卡座的那种哈,?店面虽然不大,但是很温馨~✨
?因为去的比较晚了,☁️所以有一些菜品没有了,可见有很多人过来吃饭哈~?
【关于菜品】
⏸牛肉饭:牛肉很嫩,?蛋也很嫩,混在一起真的很好吃哈~?
⏸铁板炒乌冬面:面很有嚼劲,?味道也很香~没有踩雷,开心?
⏸波子汽水:喜欢这个瓶子,?️提醒大家打开之前不要摇晃~不然你懂的~?
【关于店铺】
?地址:沙坡尾吃堡停车场门口,右手沿海边前走两百米
?营业时间:12:00-02:00
✨人均:67/人
?优惠:某众有优惠券可以领哈~
✨好啦~✨今日分享就到这里了~✌️喜欢我的分享的可以点个小心心支持一下哦~?
厦门 · 深夜食堂见世沙坡尾
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