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番友
2023-10-13 23:00
在菜市场附近,第一天没注意到,回去仔细做了攻略,今天专门去吃。摊子不大,人不少。老板态度在这边已经算挺好的了。
.
✔️ 沙茶面+鱿鱼+手工丸子+豆腐
他家沙茶面汤底浓郁,偏甜一点。手工丸子强烈推荐!一份两个,个头挺大的,太瓷实了!里面有肉馅,是自己做的,特别好吃!鱿鱼很鲜,他们家食材真的不错,就是面确实不多。老板说不加香菜会比较正宗,可惜我已经加完了 吃完喝了好几口汤,很好喝!想吃鸭血要赶在8点前去,去晚了就没啦。
.
他家还有清汤面、猪脚面、卤面,和沙茶面一起称为厦门四绝。是真的好吃~
厦门 · 友生风味小吃(营平农产品市场店)
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以下榜单推荐
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吃货小姐Shelia
2019-09-03 00:25
厦门榜单 |吃了会上瘾!来厦门,沙茶面吃这两家就够了!
沙茶面,闽南特色的一种面食小吃,和福建其他面线比起来,绝对属于“重口味”的奇葩了,然而甜蜜鲜香的重口让更多人更加欲罢不能!
这次去厦门,每天都吃上一碗沙茶面,挑选出心目中的这两家Top2给你们哦!
??重磅首推!友生风味小吃
?开元路147号夏商营平农产品市场
?营业时间 6:00-22:00
这家店是S跟着最近看的纪录片《宵夜江湖》去的哦,没有一点点失望!简直太好吃了!
位于厦门著名八市菜市场的一个档口,从早到晚都是络绎不绝的食客,白天更是高朋满座非常热闹。
老板更是帅气逼人,去了两次真的都是一身白衣,作为吃饭溅衣服上的常客,实在佩服老板竟然能一直保持衣服的洁白无瑕!
这家的特点✔️
汤底醇厚,口味偏甜,适合重口味的盆友们~
?推荐必点:鸭腱、肉丸、豆干、鸭血
??集美的宝藏店铺 大社戏台沙茶面
?大社路96-101号
?08:00开始营业
集美学村学子们的宝地,地方非常难找,但是不阻碍各路食客们寻找。因为出名,不少仿冒的大社沙茶面也冒出来,请认准这块毛笔写的大社沙茶面匾额哈!
这家的特点✔️
汤底海鲜味更重,不过偏清淡口
?推荐必点:脱骨肉、鸭血、豆干
厦门 · 友生风味小吃
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絔尐颖
2019-08-01 13:41
厦门最好吃的沙茶面之一
老爸老妈带我打卡他们小时候最喜欢吃的沙茶面 不愧是魔汤,一下子在我心里篡位成第一名的沙茶面 隐藏在八市里面,需要找一下,图3图4是地址,汤头非常鲜美,豆腐鸭血软嫩,味道浓郁,真的味道超好吃?回去才发现原来这家友生已经上了宵夜江湖厦门篇 好吃好吃,图5是菜单,随便点都不踩雷,价格也很实惠,值得打卡✨
推荐:沙茶面,猪脚面,鸭血,豆腐,海蛎,肉丸,大肠
店名:友生风味小吃
地址:八市里面,可导航
人均:20
厦门 · 友生风味小吃
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竟小章_9429
2020-12-14 10:15
厦门第十口。
藏在个农产品市场里的沙茶面店,环境就别有啥要求,但味道一口入魂!大呼就是这个味。
汤底沙茶酱和花生酱搭配的味道正好,食材自选,猪肝必须有,滚水里烫几秒口感超嫩,爱了爱了。老板强烈推荐的猪肉丸也很绝,薄薄一层肉糜丸,里面包着超大一颗鲜肉丸,极香。炸豆腐口感嫩嫩的,也好吃。一碗呼噜噜下肚,满足了~
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LuckyMi_2118
2020-07-14 14:31
厦门美食 -友生沙茶面
位置:开元路147号 八市菜市场入口处
老板在这边开了42年!是一家老厦门人都知道的店~
主打是沙茶面、卤面与猪脚面
我们点了
1️⃣猪脚面➕肉丸 21元
猪脚很入味,酥软,面汤里有不少的蒜哦~不喜欢蒜多的可能会遭重
肉丸很好吃!超级大,是包心肉丸
2️⃣海鲜沙茶面 21元
海鲜面里料很多诶,海蛎,虾,还有像小香肠之类的。沙茶面的汤底要比月华沙茶面浓郁一些,蒜味也更重一些。料多性价比高,海鲜很新鲜,食材可能都来自旁边的八市~
后面老板又展示了猪骨汤的材料!后悔没来一根大骨?
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番友
2023-10-03 15:06
市场口的入口,很容易错过,要认准图片上的档口位置哦
1. 老板很客气态度很好
2. 沙茶面味道不错,不会太淡
3. 丸子和鸭血大推荐
厦门 · 友生风味小吃(营平农产品市场店)
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厦门小荐人
2020-03-31 14:58
厦门美食-沙茶面
在厦门八市路口的『友生沙茶面』已经开了几十年了 原始的沙茶汤底,浓浓的有点颗粒感,喝到嘴里微微辣? 豆腐是一定要加的,吸足了沙茶汤底后变得炒有味道
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安小团
2020-09-06 21:59
《舌尖》《风味人间》最爱的厦门八市美食️
?厦门第八海鲜市场,简称“八市”?,是厦门最古老的片区之一,充满着市井烟火气!
-
?《舌尖》里有句话“巧食多源自民间,美味常藏于市井~”,八市深受美食导演陈晓卿所青睐,另两部美食纪录片《风味人间》和《宵夜江湖》也取材于此,就连谢霆锋的《锋味》也在八市取过景,所以这里也就成了很多人心目中中国菜市场里的耶路撒冷!
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?️八市除了是海鲜市场之外,里面藏着很多厦门地道美食!重点是好吃不贵,基本不会踩雷~请收下这份已经整理好的必吃美食榜单[爱心]
-
?/ 排名分先后…… /?️
1⃣️友生风味小吃?????
厦门最好吃的沙茶面,味道胜过十年前各大美食榜单主推的中山路乌糖沙茶面!曾出现在《宵夜江湖》第四期·厦门之中,他家有四绝,沙茶面/卤面/猪脚面/清汤面,都很棒!特别是沙茶面,浓郁的汤头,喝过一次就很难忘!
?地址:开元路147号夏商营平农产品市场
?营业时间:06:00-22:00
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2⃣️阿杰五香?????
谢霆锋和潘帅在拍《十二道锋味》时来取景打卡过,店里贴满了明星海报。门口现包现炸,淋上甜辣酱,真的是!太!好!吃!了!而且每条才卖1.5元,价格简直感人!
?地址:开禾路111号,与担水巷交口处
?营业时间:06:00-19:00
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3⃣️良山大排档????
火爆20多年的大排档,每天只营业5小时,《宵夜江湖》推荐,老板就和纪录片里一样一直在门口忙碌,推荐菠萝醋肉?爆炒鱿鱼?红烧螃蟹?️,八市的烟火气就全包含在这一盘炒菜之中了。
?地址:开元路264号
?营业时间:17:00-22:00
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4⃣️咸桃????
厦门很有名的咸桃?,用新鲜的酸梅水淹制,吃起来咸润,回味甘甜,口感微脆,8元一个,有点贵……
?地址:八市里的水果摊有售
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5⃣️月华沙茶面???
一家有年代感的老店,但沙茶面的味道比起友生还是略逊一筹的,汤头味道比较淡,反而比较推荐他家的烧肉粽,和1980不相上下。
?地址:镇邦路78号,民立小学对面
?营业时间:07:30-22:00
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6⃣️豪香里脊肉串???
靠近中山路,味道并没有想象中惊艳。
?地址:大中路1号-2
?营业时间:10:30-22:30
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7⃣️杨小贤???
最后推荐家甜品店,离开八市不远,推荐超级芒果绵绵冰?,超大一份,太适合厦门夏天的午后了!
?地址:中山路117号2-5层
?营业时间:10:30-22:30
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多肉姑凉c
2020-07-25 22:03
厦门探店|友生风味小吃之人均15的沙茶面
???敲敲~敲好吃的沙茶面,汤敲~敲级浓的,这应该是我个人在厦门吃过最好吃的沙茶面了,真的超级无敌棒,个人认为比月华沙茶面好吃(个人观点,不喜勿喷)
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?地点:开元路147号夏商营平农贸菜市场(八市边上,百度地图就能搜到);
?人均:15-20;
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?强烈建议一定要去试看看,一个小摊子,生意很好,还有卤面,没有吃上,不过看那个汤汁也是好好吃的亚子,这次吃的太饱,下次再去吃(吃完念念不忘的我???)
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➡️➡️➡️除了有面和生菜的基础上又加了肉丸,小肠,瘦肉,香肠,猪肝,豆腐(量都给很足哦,哈哈哈……主要为了吃料的我)酱紫总共是31块钱㊣,价钱也是?的啦。
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?关键是真的很好吃,可能我对沙茶面一直以来都有一种执念,反正就是很爱喝那个汤底和吃那个料,所以说这个真的让我很满足了,以后吃沙茶面有得想啦……哈哈哈哈哈哈哈啊哈哈……
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后来有再去吃了猪蹄,感觉不怎么样,很推荐沙茶面,吃完拐角有芋包也是很不错的哦
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刹那尽芳华
2020-12-18 22:14
也许对于食材本身的尊重 就是把它全吃完吧[调皮]
在八市另外一个入口的把口 很好找 对面的油条也是好吃的~
他家沙茶面价格不贵 但是配料多了 价格就上去了啊 我加了很多 花了41 [呲牙] 但是真的很好次啊!
他家是虾仁? 没有了虾头的鲜 不过虾仁给的很多啊!猪腰炒鸡嫩 以为会有味道 没想到最爱的就是它了!豆腐超级入味 巨好吃 还有大丸子 里面货真价实!面其实没多少 但是足以!
推荐去尝尝 他家的汤料很棒 蒜泥给的足足的 不会觉得清淡 是真心好吃啊!
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ohsantold
2020-08-23 13:21
厦门探店 | 友生风味小吃
说起沙茶面,厦门被推荐的有很多,但这家友生似乎还不太为人所知。
友生是一家深藏在老八市里的沙茶面,只是市场里的一个小摊位,不是很好找,可以一路问问顺便逛逛八市,满满厦门味的老市场。
?
其实厦门许多家沙茶面老板,包括很有名的乌糖老板,据说都是这家友生老板的徒弟。
?
爱干净的老板常常一身白衣白裤站在四个颜色各异的汤锅前,虽然置身菜市场却没降低对卫生的要求。
他自称是厦门做沙茶面的鼻祖,很自豪地将自己的汤头称作“魔汤”,美味到让你吃了一次就想吃第二次。
?
沙茶面重在汤头,沙茶酱需要30多种香料熬制而成,友生的老板据说用了40种。
?
从小吃四里沙茶面的ohsan,第一次吃友生时还是挺惊喜的,偏甜的汤头味道很喜欢。
推荐友生也正在于它的汤头足够浓郁,花生酱和沙茶酱的比例正好,带着一丝微甜,配料的海鲜和内脏足够新鲜,沙茶豆腐也是我吃过的店里最入味的。并且价格合理公道,沙茶面真的不需要吃到那么贵的。
?
贪心的想吃猪脚,所以又叫老板打了一碗不带面的猪脚汤。猪脚是事先卤过的,带点Q的口感。汤头依然带着一些微甜,虽然配着有点咸,还是忍不住喝了大半碗。
?
非常推荐你们早上来吃,沙茶配油条会让你忘记豆浆油条这对cp,吃完能从八市一路逛到中山路,顺便看看早上的厦门市井气~
?
人均:20rmb
营业时间:周一至周日 06:00-22:00
地址:开元路147号 八市分出口
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番友
2023-09-27 23:27
在菜市场的入口,里面的位置不多,很简单的小摊
「沙茶面」面汤咸香,面比较像碱水面比较硬
「豆干」「鸭血鱿鱼沙茶面」单独加的配料给的很多,豆干吸了汤汁比较入味。鱿鱼口感比较有嚼劲。猪肝和鸭血给的很多。
厦门 · 友生风味小吃(营平农产品市场店)
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Jc有嘢吃
2020-12-04 21:18
厦门美食|终极沙茶面测评|必收藏!
今天还是探店小男孩?♂️JC哦!厦门篇探店准备结束啦?!
JC在尝试了六间沙茶面之后,和大家分享每一间沙茶面的口味对比!赶快收藏,避免踩雷哦?!!!
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以下口味仅代表个人味蕾!
1⃣️乌糖沙茶面 ?40
⏰营业时间: 每天6:00-14:30
最最最豪华沙茶面!没有之一!
所有的食材都非常新鲜?!每一种海鲜都能尝到海的味道!
沙茶面的口感比较有嚼劲,沙茶汤底偏辣,寒冷的天吃的非常温暖☺️!!!价格也是最贵的!
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2⃣️四里沙茶面 ?25
⏰营业时间: 每天7:30-20:00
应该是最多本地人推荐的沙茶面!
食材也是很新鲜的,但是没有乌糖那么豪华 !
沙茶面的口感有劲道,沙茶汤底也是偏辣的哦!
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3⃣️月华沙茶面 ?23
⏰营业时间: 每天7:30-22:00
超多网友推荐的性价比最高沙茶面!
配料中肉丸非常的香?!但是除了肉丸,沙茶汤底的味道比较淡 ,而且其他配料和?也没有很好吸收汤底的香味!个人不是特别推荐?!
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4⃣️友生风味小吃 ?24⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
⏰营业时间: 6:00-22:00
八市最多老街坊吃的沙茶面!
作为八市一家来了很久很久的店铺!沙茶面真的超赞(猪脚面也好吃)?!
首先材料是非常新鲜的!然后面的口感会稍软一点,超级适合我?!最最最重要是汤底!不咸不辣刚刚好!喝一碗都没有问题❤️!
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5⃣️林氏沙茶面(街心公园店) ?23
⏰营业时间: 每天7:30-22:00
一间早餐路过尝试的沙茶面!
面和汤底的味道都挺不错的?!面的口感特别好,汤底也是非常浓郁哦!
其他配料的味道就一般啦!
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6⃣️小敏沙茶面 ?24⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
⏰营业时间: 每天8:00-20:00
最网红的沙茶面!因为彭于晏来过?!
在鼓浪屿吃过的超赞的沙茶面 !一碗沙茶面的材料超级足,是我吃过的一碗材料满满的沙茶面❤️!
材料很新鲜,?和丸子也特别好吃哦!沙茶面的汤底有着特别浓的沙茶酱的味道?!面在汤里泡久了也不会变很软,还吸收了沙茶汤底的香味!?
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大家可以根据喜好多去尝试!JC最推荐的是友生风味小吃和小敏沙茶面☺️?!这两家的汤底都是特别浓郁,面的口感也是超级棒的!
厦门 · 友生风味小吃
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冷丶深蓝
2023-10-19 06:55
从厦门站出来直接打车到这家店,十月的第一顿就是心心念念的沙茶面!
店开在海鲜市场旁边,地方不大,但是配料都是非常新鲜的,「沙茶面」加了米血和海蛎子,第一次吃米血,好吃!!!而且沙茶味道特别浓郁,海蛎子很大只,另一份加了鱼丸,店家的鱼丸皮薄陷大,一看就是自己做的,肉很紧实!
这家店一对夫妻经营的,虽然开在市场里,但是很干净,他们也很勤快,操作台脏了马上就会擦,吃着很放心!特别推荐!!!
厦门 · 友生风味小吃(营平农产品市场店)
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猫咪de威尼斯
2020-04-03 09:42
藏在八市里,我目前最喜欢的友生沙茶面
沙茶面厦门最出名的要数乌糖,毕竟它也算是网红店了。除了价格高一些,口味偏甜口,她们家确实是好吃,料也新鲜。
除了乌糖,还有黑A沙茶面,开禾沙茶面,四里沙茶面,话说四里真是便宜料又多,口味也不错。
而我今天要安利给大家的是开在八市这儿的友生沙茶面。环境大家首图也看到了,我第一次来,差点想掉头就走,因为我有严重洁癖,友生的环境实在有点让我不舒服。
但是为了吃,我就忍了。啊,吃过一次,真香,念念不忘~
自此,基本一逛八市就会吃友生沙茶面,哈哈~
我喜欢一半沙茶一半清汤。他们家也是偏甜口,但是吃了不腻。大肠是我的爱呀~还有鱿鱼和鸭血。
老板也很可爱,经常吃完跟他们道谢和再见,老板都会说:“要慢慢哦~有空再来。”意思是慢走,但是他说,要慢慢(叠字),我就觉得特别温暖。
厦门不是我家乡,虽然我也讲着闽南语。
但是我在厦门生活了近十年,我很爱这座被我称为第二故乡的城市。
对了,吃友生沙茶面,可以到他们对面买根现炸油条,沾着沙茶面的汤汁吃,太销魂了,哈哈~
友生风味小吃(夏商(营平)农产品市场店)
第八海鲜市场 友生风味小吃
厦门 · 友生风味小吃
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Hanson_6542
2023-11-14 05:52
看了台湾美食评论博主的高老师,所以在厦门专门来这家位于八市附近菜场的「友生风味小吃(营平农产品市场店)」品尝!
这里的环境真是一般,位于海鲜市场的进出口,但这里的确能感觉到那种闽南古早的市井味…
老板非常热情!有耐心的!
「手工包心鱼丸」真的太棒了!味道鲜美爽滑弹口!一定要推荐!「沙茶面」沙茶汤浓郁!符合我个人的口感!我也非常推荐的!
厦门 · 友生风味小吃(营平农产品市场店)
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福州探店
2020-07-20 10:07
厦门攻略八市必吃(一)友生风味小吃
?友生风味小吃
老板叫做李厦生,在八市开元路一开就是40年,40年不改地址,不更菜单,不开分店。他家的沙茶面甚至上过《夜宵江湖》,之前一直想去吃,结果过了这么久才吃到
?汤头红亮浓郁,花生酱和沙茶酱的比例调的挺好的
?经典搭配:沙茶豆腐,鸭血,瘦肉片,炸菜丸子,腊肠
?我喜欢的搭配:沙茶豆腐,鸭血,肥肠,瘦肉片
厦门 · 友生风味小吃
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鹭鼎记
2020-08-13 16:39
厦门中山路小巷子里的平价美食
【阿蓉海蛎饼】✨
地址:思明西路16号
花费5元/个
只卖两种产品:海蛎饼&虾饼 这家卖海蛎饼和虾饼的十几年老摊子,是很多厦门人童年的味道,小摊没有门面,卖完就收摊,但是生意却超级火爆,每天都能排着长长的队伍,来晚了就吃不到了,他家的海蛎饼里的海鲜超级新鲜,老板放海蛎也不吝啬,一口咬下去,满满的海蛎仔,还留了海蛎独有的汁水,外酥里嫩,海蛎的鲜香充满了口腔,炸出来的海蛎饼,不会太油腻,火候掌握的不错?
【思西鸡蛋汉堡】✨
地址:思明西路58-62号
花费:5元/个
是一对老夫妻一起经营的摊子,两个热锅,一边打上鸡蛋,当面糊煎的金黄的时翻面,在鸡蛋上铺上一层厚厚的肉末,开了16年的鸡蛋汉堡,可以奇迹般的生存下来,可见真的是当真无愧厦门最好吃的鸡蛋汉堡了!??
【小阳无骨香鸡柳】✨
地址:鸡蛋汉堡隔壁
花费:10元/份
一家开了17年的无骨香鸡柳,炸的金黄的鸡柳撒上一点辣椒,拿着竹签扎一下就可以感受到鸡柳的外酥里嫩,鸡柳一点也不柴,老板的火候掌握的很好,鸡柳鲜嫩多汁,鸡肉纹理分明,只有新鲜的鸡肉才有这样的纹理
【喜滋味肉串】✨
地址:中山路1号东海酒店后侧
花费:3元/串
经营20多年而屹立不倒的老牌肉串,就一辆小车摆的摊子,下午五点出来摆摊,卖完就收摊。猪里脊切成片后用自制的沙茶酱等配料进行腌制,肉串腌制的恰到好处,鲜甜多汁,爽滑又富有嚼劲,不沾辣味也非常好吃哦!
【老二市土笋冻】✨
地址:厦禾路296号香港广场155号
花费:土笋冻2元/粒 土笋冻汤10/碗
“土笋”个头更是又肥又大,肉质非常饱满,用料十足,入口更想是果冻般爽滑,摇起来鲜脆可口,弹性十足,富有嚼劲。
【九市牛肉店】✨
地址:思明东路1号(思明电影院隔壁)
花费:咖喱牛排14/份. 牛肉羹汤12/份
牛排被卤的金灿灿且飘香四溢,鲜美的酱汁完全融入到牛排里,纹理中都浸满了酱汁,软嫩中又保留了一些肉质的韧性,越嚼越香,配上Q爽带着有嚼劲的牛肉羹,一下子就精神起来了
【特香包】✨
地址;思明北路
花费:特香包10元/条
长条吐司的质感很好,有Q劲,会拉丝,还有淡淡的奶香,烤的金黄的面包皮总喜欢撕下来单独吃,店里还有单独卖面包皮哦!
【双瀛杭州小笼包】✨
地址:思明东路
花费:小笼汤包15元/笼
现包现蒸,皮薄光洁汤足如泉,内陷浓而不腻,味厚鲜美,也就汤包能满足这种美妙的口感了
厦门 · 中山路步行街
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秘密厦门
2018-03-20 10:37
厦门沙坡尾18家美食超全攻略!保你吃到正宗厦门味!
几年前,沙坡尾还未兴盛的时候,厦门人都习惯叫它厦门港。沙坡尾的名字来源于它的地理位置,它是一段沙滩的最末端,早期的厦门港是弧形的海湾,因此还有“玉沙坡”的美名。
?1.老黑鱼粥
?人均:15元
?地址:厦大西村新华都往演武大桥方向50米
店里的粥大都只要十五元,主打鱼肉泥粥和蟹粥。这次吃是鱼肉泥粥。说到鱼肉泥粥必须推荐它家的肉泥,开店八年来,肉泥都是自己到市场上找人打的。与市面上的肉泥不同的是,这里的肉泥真的可以吃到肉味。
? 2.香客来砂锅
?人均:12元
?地址:大学路(厦大医院对面)
位于大学路上的香客来砂锅店,看起来普普通通,生意却十分好。秘密君去的那天,几乎都要没有位置了。十几块钱可以吃到满满的一碗砂锅,超级满足。
?3.老黄卤面店
?人均:12元
?地址:大学路(厦大医院对面)
与漳州卤面相比,莆田卤面在厦门受到的关注会稍微少那么一点点。虽然都叫卤面,但漳州卤面和莆田卤面的做法是完全不一样的。老黄卤面算是莆田仙游风格的卤面。
?4.排档一条街
?地址:大学路
大学路的这一段连续好几个店面都开了海鲜排挡,在厦门最不能错过的就是海鲜,每到晚上这条街的生意都很好。这一排里最出名的算是照强鸭肉海鲜排挡了,照强不仅海鲜好吃,鸭肉也很好吃哦!
?5.老森咖喱
?人均:32元
?地址:大桥头 101-1
隐藏在小巷里的咖喱店,但不算难找。店里类似于自助形式,自己点餐,拿餐。店里位置不多,生意好的时候可能还会等位。菜色不多,但随便点也不会踩雷。满满的一盘咖喱,就算拌了所有的饭也还是有剩余,咖喱党一定会超级满足。
?6.阿姨麻辣烫
?人均:15元
?地址:顶澳仔11号
⏰营业时间:16:30-23:00
因为这家店开在学校附近,来的顾客有很多学生。选料丰富,价格也实惠。下午四点半才开业,稍晚一点来基本就是要排队的了。不过老板动作很快,排队和等餐时间不会很久。老板在店铺隔壁的小巷子摆了好几张桌子供堂食,但是冬日里风吹过有些凉飕飕的,建议外带。
?7.海蛎饼
?人均:3元
⏰营业时间:15:00-19:00
?地址:大学路老鬼牛肉店门口
比起一些油炸摊位,这个摊位算是很干净的。老板很热情,我们想拍照,老板说“等多做几个再拍更好看哦”。这样一个海蛎饼只要三元钱,油炸的火候和时间控制地刚刚好,海蛎饼外圈的酥皮炸制的特别香。
?8.无名小吃
?人均:5元
⏰营业时间:16:00-告罄
?地址:大学路71号
在自家门口摆的小摊子。傍晚出摊,主要贩卖一些古早小吃。买了一个芋包,拳头大小只要五元钱。虽然芋包是从保温箱里拿出来的,但热腾腾的甚至有些烫手。这里的芋包很特别,表面是一丝丝的芋头,这与市面上的芋包相比,看起来会更真材实料些。
?9.肉一串
?人均:6元
?地址:大学路80号
⏰营业时间:15:00-23:30
说到里脊肉串,厦门真的特别多。这家店是偶然遇到的,抱着试试看的心态,没想到竟然还不错。肉质很嫩,炸制的程度也刚刚好,沥完油后撒上孜然,两串真是买少了!这家店好在,除了里脊肉串,还有卖别的肉制品,肉食爱好者可以一次吃到爽啦。
?10.芋包嫂
?人均:5元
?地址:大学路45号
因为喜欢芋头,对芋包也是爱不释口。一个五元,皮的厚度刚好,馅料也算饱满,记得一定要沾上甜辣酱趁热吃。听说店里的肉粽也不错哦。
?11.邵武煎包
?人均:7元
⏰营业时间:6:00-9:00 16:00-19:00
?地址:蜂巢山路与大学路转角(张三疯对面)
店里最经典的算是煎包吧,一块五一个煎包,个头不小,肉馅却很丰富。记得一定要买刚煎好的,超香。每次还在煎的时候就有人在排队等了。除了煎包,店里的锅边也不错,四元一碗,可惜不能加料。
?12.永丰鱼丸
?人均:10元
?地址:小埔头1号之2
店里的鱼丸品种很丰富,可以选择一碗混合搭配鱼丸,也可以按自己的喜好选择喜欢的鱼丸。让人惊喜的是,鱼丸的口感很鲜,不止有敷衍的淀粉味。
?13.绿盛意小笼汤包
?人均:15元
?地址:蜂巢山路18号
一家老牌小笼汤包,现有三家分店。小笼汤包都是现点现蒸的,虽然这样等餐的时间会久一些,但为了品尝到小笼汤包最好的风味,这点时间是值得的。
?14.真地道豆花
?人均:10元
?地址:蜂巢山路2号
一家开了很久的店,小伙伴说她还在念中学的时候就在这吃砂锅了。除了砂锅,店里豆花也很好吃,豆花的口感很扎实,能吃出豆子的味道。店里有咸豆花和甜豆花两种,再也不会因为要吃甜豆花还是吃咸豆花争执啦。
?15. 厦门风味小吃摊
?人均:2.5元
⏰营业时间:8:00-12:00 15:00-21:00
?地址:大学路11号和15号巷口中间(厦港酒家旁)
因为是流动摊位,摆摊的时间并不是很固定。小吃摊比较出名的是麻糍,糯米的口感很Q弹,中间包了花生和芝麻两种馅料,甜度恰当,吃起来一点都不腻口。这里还有卖咸酸甜,咸酸甜三种口味加在一起,值得一试哦。
?16. 亚海面线糊
?人均:8元
?地址:民族路177号
⏰营业时间:06:00-12:00
这是家开了20多年的老店,尽管厦门港的模样已经变了许多,但它却仍保持着自己的好口碑和好味道。很多人搬家了,还会特地跑来吃一碗面线糊。秘密君去的那天已经快打烊了,很多加料都已售光,要去的记得赶早哦。
?17.安海土笋冻
?人均:15元
?地址:民族路173号
这家店开业没多久,就收到了很多好评。很多土笋冻店已经开始用虫干或者死掉的虫子去制作,但是这家店用的是活虫。为了照顾有些没有吃过土笋冻的顾客,店里还有五颗小粒套装,觉得可以接受了就试试大碗传统的土笋冻吧。
?18. 秀琴大排档
人均:64元
地址:民族路59号(乌糖沙茶面对面)
秀琴的辣鱼头最为出名,很多人特地去那就为了吃这一个鱼头。店里的三杯鸡也很多人喜欢,一个鱼头一个三杯鸡,再点上一两个菜就够饱了。
厦门 · 沙坡尾
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阿菲菲长胖中
2019-07-16 13:10
厦门探店仿佛置身意大利附P图教程
“万物都有尽头,热狗却有两头”
啊啊啊这又是什么神仙小店啊!!!
土拨鼠尖叫!!!太有欧洲小镇的模样了?♀️
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
店名: 爱氏热狗
地址: 沙坡尾大学路15号
营业时间: 11:00am-12:00pm
店铺有三层楼,一层二层没啥好叫的,我第一下甚至没找到三楼入口在哪,到处找暗门,笑死了?
然后找到后一打开三楼天台门? 妈呀..心脏骤停两秒,以为是《鬼怪》里面老孔那个打开一扇门就能传送到国外那个技能一样,瞬间进入欧洲小镇画风,热腾腾的热狗送上来,对准双子塔方向咔嚓一刀?,没错了!!!就是这个感觉!!
·
滤镜#图9
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天空软件 Quickshot #SU04
人不多,赶紧去打卡吧~~~
厦门 · Eckl’s爱氏热狗(沙坡尾总店)
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不饿阿姨
2020-10-03 10:55
厦门美食|中山路里本地人最爱的小吃‼️
随着厦门的发展越来越好 中山路的店铺也越来越多了 再加上街角巷尾的网红美食 第一次来厦门的朋友真的是挑花了眼
来给大家重点推荐三个?
本地人都会经常去吃的中山路小吃哦
‼️‼️‼️必吃‼️必吃‼️必吃‼️重要的事情说三遍
?豪香里脊肉串
「价格」:4元/串
「位置」:南中广场西南门对面 可以手机导航
鲜嫩入味的里脊肉 在油锅里翻滚?这家都是现炸现卖 所以需要排队哦 但是队伍前进速度很快 完全不要担心?另外 店里还有生的里脊肉可以买回去自己做~
?老思西鸡蛋汉堡
「价格」:8元/个
「位置」:思明西路的小巷子里 可以手机导航
这家真的是开20年的老铺子了 这么多年了还是那一对夫妻 还是这么朴实的价格 两半鸡蛋饼夹着满满的肉馅 再加入清爽的黄瓜丝和萝卜干 香菜 配料可以自己选择加不加哦
?曹记麦芽大鸡腿
「价格」:10元/支
「位置」:老思西鸡蛋汉堡旁边
鸡蛋汉堡的队伍一般都是比较长的 又不想饿着肚子排队 那就在旁边买一只麦芽大鸡腿吃叭! 滑嫩的鸡腿肉 再加一丝麦芽的甜味 真是融合的刚刚好呢
厦门 · 中山路步行街
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林灵_2519
2020-12-15 19:33
厦门景点美食攻略#用心整理
?交通
机场:厦门高崎国际机场
高铁:厦门站优于厦门北站
?住宿
建议住在厦门岛内的思明区或湖里区,交通便捷距离景点近,出行方便
?线路推荐
Day1⃣️
中山公园?鼓浪屿?第八海鲜市场?中山路步行街
Day2⃣️
顶澳仔猫街?南普陀寺?厦门大学?厦门环岛路?胡里山炮台
Day3⃣️
厦门植物园?曾厝安?沙坡尾?结束回家
?景点推荐
✅厦门大学:电视剧《一起来看流星雨》取景地 ? 有中国最美大学之称? 进校园参观需提前在公众号“U厦大”预约 周一到周五?12:00-2:00开放 周六日全天开放(有人数限制)国内最长的涂鸦?芙蓉隧道就在里面只能从西门和南门进 要带身份证?
✅鼓浪屿:厦门很火?的打卡景点 商业化严重游客很多 要提前一天在网上订票 (本地人只需当天买票)⛴️渡轮往返票价?35
✅中山路步行街:与中山公园?毗邻 街道店铺风格类似于北京路上下九 但这里环境更安静更有生活气息 步行街伴手礼?和厦门特产很多 价格不贵 可以在这边购买
✅南普陀寺:在厦大旁边 上山免票? 登顶五老峰⛰️可以俯瞰鼓浪屿、地标双子塔、厦门大学 寺里有免费提供巷 可以烧香祈福?
✅顶澳仔猫街:比较文艺的小街道 风格清新简洁 适合拍照打卡?
✅沙坡尾:⛴老厦门渔港⚓️闹市中的避风坞、被人遗忘的港湾……这里环境安静 特别适合拍渔村主题的照片
✅八市菜市场:厦门最本土的市井生活圈⭕️富有烟火气息? 也是厦门规模最大、种类最齐全的海鲜市场? 有很多地道小店 价格也比较亲民❗️喜欢海鲜的朋友千万不能错过!
??眼馋买了想吃的海鲜自己又没有厨具怎么办???嘿嘿放心~这里有服务周到的海鲜加工店!? 尚青海鲜加工(八市店)价格不贵10-20?左右就可以帮你加工成美味的食物啦!!这家是口碑老字号,本地人也经常去打卡哦
✅厦门环岛路/演武大桥:?顾名思义 是环厦门岛的公路 途中有演武大桥观景台 靠近海边可以一路欣赏海边美景?
✅中山公园:当地人散步的好去处 ?♀️园内绿化不错大树很多 如果10?️份去的话 还能看看精彩的攀树比赛 (本人有幸以参赛者的身份去真的大饱眼福)
✅曾厝安:旅游城市的游客街 现代商业气息比较浓厚 美食礼品?小店很多 价格偏贵不建议在这里买
厦门 · 顶澳仔猫街
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马香菜
2020-05-15 12:04
厦门|沙坡尾转角日式小店|diy礼物杂货铺
走到街角就看到白净的招牌和木质的门头,门口挂着的干花还挺着一辆复古自行车,一推进门就想进入了日式小店,很温馨,有好多同学在制作手工。520快到了,可以去给自己做一份礼物?也可以给朋友做呀~
?环境:✨原木色风格的手工店 就像日剧里的场景 在街头转角处,一直对转角处的小店很有好感,让我忍不住要去看一看!
?态度:店里的小哥哥小姐姐都很好。
——————
?拍照
门口处都很好拍!!!!!太出片啦!
——————
店名:到手礼物制造所
主营:花艺、杂货、手工课程
地址:厦门市思明区民族路77号
时间:周一至周日 10:00-21:00
厦门 · 愚果凤梨水
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CHOCO_5220
2020-11-09 11:52
厦门探店| 年轻人下班后都来这撸串
忙碌了一天,晚上下班后总想吃点烧烤喝喝小酒,再来点音乐,那么来285蚝味馆肯定不会出错。
-
开业多年,全厦多家连锁,食材新鲜,口碑优越,它早已成为本地人吃夜宵烧烤的首选。
-
▪️蚝味馆的招牌自然是各种生蚝,生蚝个大肥美,还保留着鲜甜的原汁,有蒜蓉、清蒸、刺身等口味,个人偏爱蒜蓉,尝起来特别香!
▪️猪小串、烤肥牛、烤虾、烤扇贝同样出众,烤串还有炭火炉不断加热,保持绝妙口感
▪️这家店也是清吧,提供的鸡尾酒也很优秀,快来喝一杯忘情水,忘掉一天的忧愁吧
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唯有食物填补了食欲,才能抚慰辛劳一天的肉体,耳畔的音乐,则是与灵魂的共鸣。
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?:285蚝味馆
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厦门 · 285•蚝味馆
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pp酱紫
2020-08-18 10:01
㊙️强推#厦门人气美食#吃货必点小吃榜单一
??作为在厦门生活了近20年的假厦门人,且是个不折不扣的吃货,我敢说这是我珍藏多年的厦门美食菜单,每一家店我都亲自去品尝之后,觉得味道很赞,很不错, 自动归纳入我的美食记忆珍藏库。
话不多说,进去正题?配合图片一定要看下面的话噢!
??1、这几家小吃主要集中在厦门岛内,中山路居多。中山路的小吃巨多,旅游必去景点之一。
??2、地址我只是标注了大概的位置,具体的门店地址搜美团跟着导航就行啦。
??3、具有闽南古早味的小吃有满煎糕、五香条、面线糊、芋包、三角糕等等。这些也都非常赞,闽南人常吃这些。
??4、小马哥起司马铃薯,我超喜欢吃,外面是炸的面包,里面裹着绵绵的土豆泥,鱿鱼圈,玉米粒等小配料,最后在外面浇上浓浓的起司汁,味道真是绝了!?? 喜欢土豆泥的小可爱必吃噢!???
??5、 每次去八市,我都会左手拿着油条包麻糍,右手提着一盒五香条和一盒满煎糕。我对于油炸物和糯米没有丝毫抵抗力?,油条包麻糍整好命中要害,是我减肥路上最大的敌人!! 哪个lang发明的,把这两个组合起来,真的巨香!强推强推! ???
??6、最近常吃阿芳卤面,在厦门有很多分店。不过,店与店之间的味道差距还是蛮大的,SM分店汤汁没有中山路那家的浓郁正宗。有很多配料可选,我一般会点煎蛋、五香条、大肠、豆腐。对了,一定要去调味加料区加很多勺花生碎,很香的。
??7、丹香烘培蛋糕店在厦门已经开了10几年了,味道也是很多人童年的回忆,我最爱吃的它家的车轮饼,巨好吃,里面给的馅儿巨多,香芋和地瓜甜而不腻,很香。芋泥奶冻卷也是招牌,我还没尝过,一个要46元太贵了?
??最后说说价格,小马哥和阿芳卤面人均30元,
阿杰五香条一个4元,满煎糕有花生味和芝麻味的,一盒10元,车轮饼是一个4元,油条包麻糍一个8元。百万汉堡价格偏高,毕竟也是网红店。
哈哈,欢迎小可爱们来厦门玩哦~ 奶茶天堂,吃货天堂~
厦门 · 小马哥起司马铃薯
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慢慢家里有只mimo
2020-10-10 23:52
厦门探店|Booze大叔手工汉堡 椰奶咖喱
是青旅老板拍着胸脯强烈推荐的某犄角旮旯美食 这个小摊真的是超级有感觉了 一般人找不到!
?位置:厦门市沙坡尾吃堡楼下
???大叔手工汉堡- ? 30?一个
小摊规矩不可以打包带走 十分钟是最佳食用时间 现买现做 卖完就没了 软乎乎的面包中间是分量实在的牛肉饼和一整片芝士 简简单单配点生菜番茄片 一口下去真的完美!我是不到五分钟就吃完了 真的太香了 边吃边跟大叔竖大拇指 (我有俩朋友光速吃完再买被大叔拒了 理由是太冲动别撑着……)
???小姐姐椰奶咖喱-? 人均30左右?
这也是大叔的小摊 煮咖喱的小姐姐笑的超级甜啊555
咖喱是现调的精髓在椰奶粉 (过程没看到因为我在光速吃汉堡◉‿◉)不喜欢椰味的我本来是有点抗拒的 结果真香了 总之超级浓香的味道是我吃过最好吃的咖喱 是像炸串一样选好材料煮了浇咖喱的哈 还提供米饭一起吃 用粽叶覆盖煮的米饭淋上甜甜有点辣的秘制酱汁 一口真的绝了 都给我冲啊!
这家店真的太宝藏了 好吃态度一绝!大叔说很少有新顾客过去 基本都是老顾客带着人来吃吃吃 我问他那为什么在这么隐蔽的地方出摊 他回答 “真心想吃的人自然会找来 不该来的人最好别出现 太麻烦 ”太帅辣 最后和小摊合影一张 心满意足 厦门美食排行榜一定要给它一个位置!
厦门 · 沙坡尾
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猩猩凶猛
2018-10-23 01:17
厦门探店
半夜肚子开始叫,但是最近开始在吃代餐,所以再饿我也得忍着?于是看看图片解解馋顺便再写个厦门人才熟悉的一家店推荐给你们吧。
?店名:「搁来吉勒(lei)黄金豆腐袋」
名字对于其他地区的人来说可能有点迷幻哈哈哈!感觉像西藏那边会取的名字,但实际上是闽南语音译过来的,意思是:再来一个??,不过它确实也是一道有回忆味道的美食。
?地址:厦门市思明区鹭江街道角滨路口(之后跟着导航走,或者图片里先找到便利店的位置就可以看到那家店)
我在那片走了很多次,还是总觉得禾祥西的路每个拐角都很像,但是其实很多拐角都藏着一家家非常棒的店,今年有些在其他位置做的比较好的店也慢慢在这块开了新店面,比如21gram。
聊回正题。
?「豆腐袋」
其实吧,它是一个比较大的豆腐下去炸,完了之后师傅把中间挖掉,然后填入肉和菜,程序感觉上还是很简单的,肉也是炸的,黄瓜和白萝卜是店家自己腌制的,这个菜真的挺好吃的,我个人是很喜欢。然后再填入的时候就会有汁,所以我建议你们让师傅可以的话也把菜往里头压一压,才不会第一口吃的全是菜。
其他口感就没有能够多描述的啦~我个人比较喜欢豆腐袋和肉串,海苔角感觉还好,肉串的话就是和豆腐袋里的肉一样,但是比较大个嘛~都是很棒的。但是尝过一次,你一定会想吃第二次的。
?「位置」
你们跟我上面的字导航搜索就可以了,不难找,就在路边,然后离我上一篇推荐的巨皇冰室也特别近,所以我们会在去巨皇冰室的路上买个肉串过去吃?不过说实在,会有点太撑,因为巨皇冰室的份量也是特别足。
ok!我分享完了……越来越饿了……
厦门 · 中山路步行街
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你在说什_6845
2020-08-26 09:31
厦门八市海鲜加工
海鲜价格:
龙虾80/斤(在阿玉对面那个海鲜店买的),花螺35/斤,皮皮虾40/斤,螃蟹35/斤,扇贝15/斤,鲍鱼5块/个。加上加工费花了350(海鲜一定要多看看,别买没有牌子的店铺)
花螺在阿玉海鲜加工买的很新鲜,一开始我买的扇贝是臭的然后阿玉加工店的老板娘叫我去换,然后我们等加工等了一个多小时,老板娘一直说不好意思,就是店面一点小,一定要早点去排队,不然就要等很久,7点半等到差不多9点才有位置,后面老板娘说给我们便宜一点加工费(6个菜的加工费是80),阿玉海鲜加工强推荐啊!!!!
厦门 · 朱记手撕鸡
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mghjkgy
2020-10-18 14:44
厦门美食| 厦门旅游三天四夜的美食推荐
厦门旅行的三天四晚
首先就去了中山路逛街
关于美食:
1.中山路的小巷里走进去有个黄金豆腐袋 好吃! 里面还加了酸萝卜条,一定要趁热吃哦
2.中山路的老字号沙茶里脊肉,可以点个四串吃吃看,因为真的不会腻啦,沙茶味和着烤过的里脊肉再加上孜然,真的很香!
3.油条包麻糍,不难吃,但是我觉得个头大,吃完这个别的就吃不下了哦
4.去了曾厝安的八婆婆烧仙草,我加的是蜂蜜水,也可以加奶茶哦,我觉得➕蜂蜜水口感更加不会腻,暴风吸入仙草,很清凉 哈哈哈
5.劳春先森,真的很好吃! 可以直接点套餐,我觉得每一样都没有踩雷,因为招牌菜都很好吃,让我印象深刻的是盐水鸭,我妈吃了也说他家的菜还可以哦
6.生蚝的话就不推荐哪里啦,因为我也没有具体吃
7.张三疯奶茶也就是很正常的奶茶味道,不过也不难喝,就是比较贵的一杯
8.厦门八市的小吃,都不够我放上来的啦! 我就用打字说明好了,阿杰五香,不要买多 ,可以尝尝看,还可以,还有钟丽君满煎糕,好吃! 我个人很喜欢的那种老味道,有花生加进去和着古早红糖味,还不错,还有朱记手撕鸡,你说要辣的、 结果我觉得还是不辣,厦门可能都是以清淡为主;还有就是厦门八市走出头往左的沙茶面,真的好吃,很喜欢沙茶的味道,加鱼丸,加瘦肉,这个沙茶汤很营养。不过好吃还是要看个人啦 ~
厦门旅游还是推荐的,就是地点不集中,打车比较方便 ,海边也很好看哦~ 下次写一篇在海边拍的照
祝各位集美玩的开心~
厦门 · 中山路步行街
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Monica_6685
2020-01-02 11:09
厦门行…美食推荐给大家…小马哥起司马铃薯大推荐
上个月去了厦门…吃了各种各样的小吃…都是一般性…最最好吃的是这个马铃薯…太好吃……曾厝垵啊…中山路啊…鼓浪屿啊都有的…推荐大家一定要吃…
还有这个绵绵冰…也推荐给大家…据说是世界上最好吃的绵绵冰…反正我是被别人这么安利的…
还有网红小方蛋糕…确实还行…买了三个蛋糕…就小方最好吃…其他真心可忽略…要排队…我是打包的…哈哈…
我吃了超级多的小吃…几乎都吃了…选了9个我觉得大家可以都去试试看的…
这个肉粽真的里面内涵丰富…什么栗子啊…小虾米啊…我觉得很好吃…
沙茶面很多次吃不惯…因为有股味道…我倒是觉得不错…
这个番茄乌梅…回家完全可以自己做…我觉得搭配起来口感确实很好…
厦门 · 小马哥起司马铃薯
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大鱼爱吃鱼
2020-06-23 00:23
厦门绝美海滩•黄厝海滩附近
厦门绝美沙滩-黄厝海滩附近
♥️♥️♥️好多宝宝找错地方了,最美最干净的就那一段,大家仔细看一下♥️最佳地点♥️推荐,已经写的很祥细了。那边前后的沙滩都很一般,就那一段最美,千万别走错了。
地点:这个海滩知道的人很少,没有名字,定位艾尼壹水湾酒店,从酒店门口右手边的停车场出去就到了
公交:坐溪头下站下车走一小段,可能就两三百米左右
几乎逛遍了厦门大大小小的海滩独独把这个最美的给漏了,这边沙滩没有名字,知道的人太少了,平时游玩的人也很少,多数是婚纱摄影的人来这取景,但是但是真的很漂亮,人少景美,特别适合拍冷调的照片。
游玩功略:
出行时间:这边可以算是厦门夏天最凉爽的海滩了,建议傍晚出行,这边的人很少,沙子很细很干净,礁石很多,下午又在太阳的背光面,所以即使炎炎夏日也不用担心被晒晕的问题,可以躲在石头底下,真的不用再跑到白城、黄厝、曾厝垵那些地方爆晒扎堆。特别是天渐黑的时分最美,如果遇到农历月圆的时间,晚上可以往黄厝的方向一路向下走,看一轮海上升明月,真的会惊艳到。
♥️♥️♥️【最佳地点】:从停车场出来,建议往左边步栈道一直向前走,可能有两三百米的地方有点台阶下去,那边的礁石最多,沙子最干净,人也最少,看到一个亭子再往前一点就到了。这边的礁石上长很多海蛎和海葵,还有很小很小的鲍鱼,每一次来都看见有人在这挖,所以也很适合带小朋友来。工具要记得带上哦......
最最重要的一点:就是要算好潮汐时间表,开始落潮后的两个小时以后来最适合玩。上一篇有专门写了一个潮汐时间表,大家可以参考一下,不懂的欢迎来问我。
这个地方来过很多次,不同的潮汐时间来感受都不一样,但一样都很美!
厦门 · 黄厝海滨浴场
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